カバラン・ディスティラリーセレクトはチーフブレンダ?のイアン・チャンが開発を手がけた、ウイスキー創りに関する情熱が一口で感じられる一品です。
こちらはディスティラリーセレクトのシリーズ第2弾。
テイスティングノート 色： 明るい黄金色 風味： フローラル、ハーブのアロマと、バニラや温かみのあるウッデイでスパイシーなアロマの組み合わせ 口当たり： 長い余韻と芳香が続く、層の豊かさ

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1511010 バーボンの熟成樽で約4〜5年間熟成させた後、更にポートワインの熟成樽で約1年間の後熟を経ています。
香りは、バーボン樽由来のバニラ香に、レーズンやナッツが感じられ、スパイシーさとドライフルーツの甘味がバランスよい味わいです。
トゥニーポート樽による後熟により、キャラメルと杏の甘さが後を引きます。
40度　700ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1012558 1930年代、大西洋横断の豪華客船のために造られた繊細で芳醇なブレンド。
船上で揺れても倒れないボトル形状が特徴的です。
40度　700ml

グラスゴーの西のはずれにある蒸留所の産。
酒名はゲール語で“野原の片隅”の意。
モルトの蒸留は2回行うのが一般的だが、ローランドでは伝統的に3回行ってきた。
オーヘントッシャンもその製法を踏襲しており、おだやかで繊細な味わいのモルトを生産している。
18年は、熟した柑橘系、グリーンティー、温かく炒ったアーモンド。
スムースでデリケート。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますマクダフ蒸留所でバーボン樽とシェリー樽で熟成し、40％のアルコール度数で瓶詰めされたエレガントなグレーンウイスキーです。
香り：柑橘類、接着剤、バニラ、シリアル、シェリーの含み 味わい：クリーミーで柔らかく、バニラ、リンゴ、タフィー、軽いスパイス、そして再びシリアルのアロマがたくさんあります 余韻：オークの影響をより多く受けた柔らかくクリーミーな余韻

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますハミルトンスコッチウイスキーシリーズは、スコッチウイスキー生産のさまざまな地域をボトリングしています。
これらのウイスキーはそれぞれ、その地域に特有のスタイルと特徴を明らかにし、各ボトルには、その地域の名前とその地域の風景が記されています。
色は熟した大麦。
花のヒント、タフィーの甘さ、塩水と海岸の香りがあり、新鮮な茂った草の香りも。
洋ナシ、オークとマリントーンのフローラルジャスミンが渦巻く味わい。
花の香りがスパイシーな余韻。

ウィスキーの本場で最も親しまれている、ブレンデッドスコッチウィスキーです。
ポートワインの風味が存分にのり、また実に良い色をしてます。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1111364スペインのシェリー酒、オロロソの樽で仕上げ熟成。
ラサンタ(lasanta)とは、ゲール語で「温かさ」や「情熱」を意味します。
タフィーやレーズン、ウォールナッツの深い香味があります。
46度　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますスコットランドのグラスゴーに拠点を置く「C.S.ジェームス＆ソンズ社」がリリースした蒸留所不詳のアイラシングルモルト。
ホッグスヘッド樽で熟成。
刺激的にピーティー、スモーキー、潮の香り。
スウィート、ピーティー、ヨウ素、海塩、ほのかにバニラ、スパイシーな味わい。
長くスモーキーな余韻。
アイラ島のどの蒸留所の原酒なのかは不明です。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますダルウイニー、グレンダラン、クライヌリッシュの3つのキーモルトを中心に、コンバルモア、グレントファース、アバフェルディなど35種のモルトとグレーンをブレンド。

スモーキーな香味がバランスよく溶け込んで味わい深い一品。
　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝モルト(大麦)・グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1511011 バーボンの熟成樽を主体に最低12年間の熟成を経ています。
華やかな香り立ち。
柑橘系のフルーツと花の香りが豊かで、スムースでややドライな味わいが特徴的です。
フレーバーは、濃縮感のある果実味やリコリスが感じられ、最後にハチミツの甘さが長く後を引きます。
40度　700ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますグレングラッサ蒸溜所は1875年創業、20年以上の休止期間を経て2008年より蒸溜を再開。
東ハイランドのマレイ湾に面した海沿いに位置し、ハイランドとスペイサイドの境界をまたぐ唯一の蒸溜所。
その立地ゆえ風味は3つの環境の影響を受ける。
造り手としてクラフトマンシップにこだわった、小規模少量生産が特徴です。
リバイバルは再開後に蒸溜された最初のスタンダードアイテム。
赤ワインを熟成させたヨーロピアンオーク樽とバーボン樽にてそれぞれ熟成させた原酒を、シェリー樽に入れ替えて再度熟成。
海の恵みを受けたハイランド産シングルモルト。

シェリー樽フィニッシュのブレンデッドウイスキー。
ウッディさと、シェリー樽由来の甘さが絶妙なバランスのいい味わい。
　　シェリー樽フィニッシュのブレンデッドウイスキー。
ウッディさと、シェリー樽由来の甘さが絶妙なバランスのいい味わい。
　　

新石器時代の名残とヴァイキングの影響を映すオークニー島で、1798年以来、頑なに伝統を守り続ける、権威あるシングルモルト・スコッチウイスキー『ハイランドパーク』。
オークニー島独特の香り高いピートとシェリー樽がもたらす、穏やかな“スモーキー＆ハニー”。
情熱的で勇敢な人々が讃えるシングルモルトです。
ハイランドパーク15年はファーストフィルのヨーロピアンオーク・シェリー樽を贅沢に使用し、ドライかつ暖かなスパイシーさを実現。
ファーストフィルのアメリカンオーク・シェリー樽由来のヴァニラやクレームブリュレの香りと絶妙なマッチを奏でます。
仕上げにはハイランドパークのDNAともいえるリフィルカスクを使用。
また、ボトルにはリサイクル可能なセラミックを採用。
味わい深く、環境にも配慮したハイランドパーク蒸溜所ならではの試みです。
テイスティングノート 色味は明るく透き通ったゴールド。
焦がしシナモン、オークニー特有の滑らかなヘザーピート、暖かなバニラと真夏のレモン、フレッシュなパイナップルに芳醇なヘザーハニーが香る。
複雑で優しくアロマティックなピート香を伴った香味豊かなフィニッシュ。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますアメリカン・ホワイトオーク樽で熟成。
フレッシュでフルーティ。
バニラ、トフィー、アプリコットの風味。
クリーミーなトフィー、アプリコット、ほのかに洋梨のコンポート、シナモンとココアのフィニッシュ。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますフローラルな香りと、軽やかで滑らかな口当たり、丸みのある甘みを持つ味わい。
アルコール度数の高さが心地よく感じられる逸品です。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています「バランタイン」は、スコットランドのハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラの4つの地方の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した、スコットランドを代表するブレンデッドウイスキーです。
5代目マスターブレンダーであるサンディー・ヒスロップ氏が厳選しブレンドした原酒を、独自のチャーシステムで丁寧に焼き上げられた樽で仕上げました。
バニラやキャラメルを思わせる甘く芳醇な香りと、スムースな飲み口が特長です。

商品番号：1060260 日本や米国の様々な蒸溜所からヒントを得て作られた英国初のコラムスチル蒸溜のシングルモルトです。
厳選した大麦麦芽を長時間醗酵ののちポットスチルで蒸溜、できたスピリッツを今度は高さ10メートルのコラムスチルで蒸溜しアメリカンオークのバーボン樽で熟成させました。
驚くほどスムースで飲み易いにもかかわらず完璧なバランスとリッチなボディを併せ持つ、まさに「魅惑の」未体験ゾーンウイスキーです。
テイスティングノート 香り：バニラムース、砂糖漬け果物の皮りんご飴 味：甘いクリーム、新鮮な切った洋梨 後味：ナッツ・胡椒のよう 45度　500ml未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますタリスカーの海洋保護パートナーであるPARLEYとコラボレーションした限定商品「タリスカー ワイルダー・シーズ」が発売。
クリーンな第二世代バイオディーゼル燃料で製造した100%リサイクル素材を使用したボトルに、初のコニャック樽で追加熟成したタリスカーをボトリング。
1本購入されるごとに、タリスカーがPARLEYに3ポンド（約500円）を寄付し、直接的に海洋保護活動を支援していただける、「海に育まれた」タリスカーならではのサステイナブルな限定商品です。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますスコットランドの伝統を守り続けてきた自信と誇りの証として、国鳥である雷鳥の凛々しい姿をラベルに据える「ザ フェイマス グラウス」。
ブレンデッドウイスキーはダブルマリッジ製法です。
ザ フェイマス グラウス ファイネスト 原酒をブレンドし、再度1年間樽熟成するダブルマリッジ製法のブレンデッドスコッチウイスキーです。

主力製品「グレンモーレンジ10年」の新たな名称は、時代を超越して「独自」であり続けるグレンモーレンジ本来の特質を表しています。
“アーティザンカスク”で熟成された原酒を多く含み、より一層複雑な味わいです。
　■商品データ容　　量＝1000ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1060282 マストハウス「ポットモルトウイスキー」、「コラムモルトウイスキー」、「シングルグレーンウイスキー」の3種が各100mlのパックになって登場。
ギフトにもおすすめのセットです。
マストハウス・シングルポットモルトウイスキー 長い醗酵期間をかけて丹念に仕上げたマッシュを特別仕様のポットスチルで2回蒸溜し、ファーストフィルのアメリカンオーク樽とヴァージンオークバレルで熟成、ラベルには使用したカスクナンバーと種類・シリアルナンバーとリリース日付が記載されているシングル「エステート」ウイスキーです。
マストハウス・シングルコラムモルトウイスキー 日本や米国の様々な蒸溜所からヒントを得て作られた英国初のコラムスチル蒸溜のシングルモルトです。
厳選した大麦麦芽を長時間醗酵ののちポットスチルで蒸溜、できたスピリッツを今度は高さ10メートルのコラムスチルで蒸溜しアメリカンオークのバーボン樽で熟成させました。
驚くほどスムースで飲み易いにもかかわらず完璧なバランスとリッチなボディを併せ持つ、まさに「魅惑の」未体験ゾーンウイスキーです。
マストハウス・シングルグレーンウイスキー 地元ケント州の限られた栽培農家から大麦を購入、同じ収穫年の物のみを使用して魅惑的なスピリッツを作り上げました。
長い醗酵期間をかけて丹念に仕上げたマッシュを特別仕様のポットスチルで2回蒸溜し、ファーストフィルのアメリカンオーク樽とヴァージンオークバレルで熟成、ラベルには使用したカスクナンバーと種類・シリアルナンバーとリリース日付が記載されているシングル「エステート」ウイスキーです。
テイスティングノート 香り：グリーンアップル、ジンジャービスケット、トロピカルフルーツ 味：トーストしたオーク、チョコレートオレンジ 後味：麦芽、ホワイトペッパー 45度　100ml×3本

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますバーボン樽による熟成後、ヘレスにある3社のボデガより厳選したオロロソ・シェリー樽で後熟しています。
シェリー樽由来の程良い甘味に、バナナやアプリコットのフルーツ香が豊かです。
シングルモルトの聖地アイラ島に隣接する「ジュラ島」唯一の蒸留所が造る孤高の味わいのシングルモルト・スコッチ・ウイスキー。
スコットランドの西側に浮かぶ離島「ジュラ島」。
壮大な自然に囲まれた美しいこの島には、道路が1本、パブが1軒、ウイスキー蒸溜所（JURA）が1軒、そして200人程の島民が暮らしています。
ジュラ＝‘鹿の島’の名が示す通り、人口に比して圧倒的に多くの鹿が存在する静かな島の象徴ともいえる蒸留所。
手つかずの大自然と共生して造りだすウイスキーは、島民の歴史と誇りであり、世界中のウイスキー愛好家から親しまれています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1012001J&B社がスコットランドハイランド地方スペイサイド地域に所有する蒸留所から生み出されるモルトウイスキーを基本に、36種類のモルトと6種類のグレーンウイスキーをブレンドしています。
このため、素材の持つフレッシュでフルーティーな芳香を見事に活かしたブレンデットスコッチウイスキーに仕上がっております。
ラベルの紋章は、エリザベス女王のもの。
伝統的なスコッチウイスキーの持つイメージとは異なる現代的な感覚をラベルに配色、ひときわ目立つパッケ?ジになっています。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)・グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

マスターブレンダーが厳選した真新しいアメリカ産ホワイトオーク樽と、カバランウイスキーを熟成させたリフィル樽を使用して熟成された一品、それがカバラン　ポーディアムです。
その味わいはデリケートかつ複雑。
カバラン　ポーディアムは、カバラン蒸留所で製造されたウイスキーの品質がどれも一貫した品質である事を教えてくれます。
金車がどれだけ熟成に用いる樽と厳しく向き合っているかという証しでもあります。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますトマーティン蒸留所は、スコットランド・ハイランド地方にあるトマーティン村に由来します。
またスコットランドの古語（ゲール語）で“ネズの木の茂る丘”という意味があります。
トマーティン村では良質のピート（泥炭）が産出され、モナリアス山系から湧き出す自然環境に恵まれています。
“Legacy”とは「受け継がれる遺産（財産）」という意味があります。
トマーティン蒸留所が1897年の創業当時から受け継いできた遺産（財産）とは、ウイスキーそのものです。
「トマーティン・レガシー」は、そのすばらしさを一人でも多くの方に楽しんでいただきたいという願いを込めて作られた商品です。
トマーティン・モルトの特長であるバーボン樽の原酒と、新しい試みとして貯蔵されたアメリカン・ヴァージン・オーク樽の原酒をバッティング。
軽やかでデリケートなトマーティンの特長はそのままに、オーク樽由来の力強さや魅惑的な甘さが加わった今までにない味わいに仕上がっています。

商品番号：1012023 1909年以来、カーデュ蒸留所のモルトを中心にラガヴーリンやグレーンなど、12年以上の熟成を経た選りすぐりの原酒だけを40種類ブレンド。
スムースな飲み口の良さに加え、その豊かな味わいはジョニーウォーカーが世界に誇るブレンドの傑作です。
40度　700ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1011894 クライドサイド蒸留所は、「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した全く新しい蒸留所です。
オーナーのティムモリソン氏の曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴーのクイーンズドック（大型貨物船の積み下ろし港湾地区）を建設してから約150年後、その地にクライドサイド蒸留所を2017年に建設、そして遂にその初のシングルモルトとなる「ストブクロス」の発売となりました。
ローランド地方に属しますが2回蒸留で、熟成には高品質のファーストフィルバーボン樽をメインに、シェリー樽やリチャーしたバーボン樽を使用しています。
商品名の「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。
「ストブクロス」の熟成には約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しています。
テイスティングノート：香りはフローラル、フレッシュな甘みとトロピカル、味はオーチャード（果樹園）フルーツに微かなホワイトペッパー。
46度　700ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1060242 定番のインド産麦芽を100％使用したアンピーテッドのカスクストレングス版。
冷却濾過をせず、樽出しそのままの味わいを生かした逸品です。
インド産の六条大麦は、豊富なタンパク質が特徴。
これを使用することにより、アムルットにしか出せない、リッチでオイリーな味わいのウイスキーが出来上がります。
ブラッド・オレンジのような柑橘の香りと、麦芽の甘み、ビターカカオを感じさせる、穏やかな余韻。
様々なコンペティションにて高評価を獲得した、樽出しの味わいをぜひ。
【テイスティングノート】 香り：しっかりとした麦芽の甘い香りに、アムルットらしいバーボン樽由来の香りが溶け合う。
コーヒーにつけた、キャラメルビスケットのような香りと、程よくスパイシーな香り。
味わい：独特の甘みと苦み。
続いて、ウッディーさと、麦芽の味わいが顔を出す。
ブラッド・オレンジのようなジューシーさがあり、しつこくない柔らかなオイリーさがある、繊細な味わい。
余韻：バーボン樽由来の様々な味わいが複雑に混じり合う、長く、エレガントな余韻。
バターのようなニュアンスと、黒糖とココアのような味わいが続く。
61.8度　700ml 樽の種類：オーク・バレル

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1060242 定番のインド産麦芽を100％使用したアンピーテッドのカスクストレングス版。
冷却濾過をせず、樽出しそのままの味わいを生かした逸品です。
インド産の六条大麦は、豊富なタンパク質が特徴。
これを使用することにより、アムルットにしか出せない、リッチでオイリーな味わいのウイスキーが出来上がります。
ブラッド・オレンジのような柑橘の香りと、麦芽の甘み、ビターカカオを感じさせる、穏やかな余韻。
様々なコンペティションにて高評価を獲得した、樽出しの味わいをぜひ。
【テイスティングノート】 香り：しっかりとした麦芽の甘い香りに、アムルットらしいバーボン樽由来の香りが溶け合う。
コーヒーにつけた、キャラメルビスケットのような香りと、程よくスパイシーな香り。
味わい：独特の甘みと苦み。
続いて、ウッディーさと、麦芽の味わいが顔を出す。
ブラッド・オレンジのようなジューシーさがあり、しつこくない柔らかなオイリーさがある、繊細な味わい。
余韻：バーボン樽由来の様々な味わいが複雑に混じり合う、長く、エレガントな余韻。
バターのようなニュアンスと、黒糖とココアのような味わいが続く。
61.8度　700ml 樽の種類：オーク・バレル