ダグラスレインのリージョナルモルトの中でも一際思い入れの強い スカリーワグ。
ラベルに鎮座する犬はDL一族が代々飼っている フォックステリアがモデルになっており、やはり愛着があるようです。
そして今回70周年を迎えた同社の記念ボトルの一つとして選ばれたのもスカリーワグ。
犬の10年は70歳にあたるそうで、同社の歴史を飾るのにふさわしいユーモア溢れるボトルです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデドウイスキー ボトラーズブランド

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
「ウェアハウスNo.8シリーズ」は、オクタブ（小樽）で追熟を行ったリリーズです。
香り：ペストリー、スパイス、フルーツ、針葉樹 味：フルーツ、オーク、ブラックベリージャム アルコール度数：58.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

今回はスコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社から日本初登場となるシリーズ、「レッドカスクカンパニー」をご案内致します。
グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。
今回はそんな同社の看板シリーズとも言える「レッドカスクカンパニー」から、ブルイックラディ2005　15年熟成を日本の皆様にご紹介致します。
　 このシリーズ「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成でノンチルフィルター＆ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。
もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。
テイスティングしましたので、以下に記載のテイスティングノートをご参照ください。
テイスティングノート　 香りはクラシックシェリー！重厚でレーズン、プルーン、カカオビター＆キャラメル、ボディは上品な甘いサルファー、カヌレ、レーズン＆チョコレート、葉巻、フィニッシュはカカオビターが長く続く。
アルコール度数：63.1％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ADラトレー もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。
1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。
）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。
ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。
ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。
色はペールカラー、香りはモルトとフローラル、ハーブやレモン柑橘、ハニー、ボディはナッティ＆バニラ、ハーブ、奥に柑橘系ピール、フィニッシュはピールのビター感が心地よく続く アルコール度数：60.1％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ブレアソール2011はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。
グラスに注ぐとカリンあめ、ハチミツのアロマに渋皮付きの和栗やジンジャーが混ざり合い、奥から現れるトフィの香りに夏ミカンの皮が寄り添います。
口に含むとハーブティを感じる味わいがあり、ゆっくりとハチミツの甘味やナッティさが現れます。
色づきはじめたマンゴーや黄桃といったフルーツの味わいも感じられ、ナツメグがアクセントになり、より味わいに複雑さを与えます。
フィニッシュに加わるブドウの種をかじったような苦味が、全体を引き締めます。
ハチミツ、フルーツ、スパイスが刻々と混ざり合いながら変化に富んだ表情を見せてくれる楽しいシングルカスクです。
ブレアソール蒸溜所は1798年に設立されたハイランド地域に位置する蒸溜所で、スコットランドで最も古い蒸溜所の1つとして知られています。
またつくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、シングルモルトとしてのリリースは極僅かです。
アルコール度数：48.9％ 容量：700ml ハイランドモルト

ミルトンダフ2011はバルバドスラムの樽で熟成した12年熟成で、甘やかなハチミツの香りとトロピカルフルーツの味わいが特徴のミルトンダフです。
香りはハチミツをかけたストーンフルーツ、バニラの甘く柔らかなアロマが広がり、焦がしたトフィがアクセントに加わります。
味わいはジューシーなトロピカルフルーツを軸に、バニラショートブレッド、ハチミツ、スパイスが混ざり合います。
コムハニー、フルーツの甘味がフィニッシュまで続き、トーストしたオーク、バターたっぷりのペストリーのアロマが鼻に抜けて行きます。
アルコール度数：47.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ピートと海潮の力強い香りとスモーキーな甘さを持ち合わせたまさに男性的なモルトウィスキーです。
ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味。
アルコール度数：45％ 産地：アイランズ（スカイ島） 〜アイランズモルト〜 アイランズモルトとは、アイラ島を除く、スコットランドの島々で作られるシングルモルト・スコッチの総称で、スカイ島、オークニー諸島、ジュラ島、アラン島、ルイス島などの蒸留所で作られるシングルモルトを指します。
潮っぽい特徴が出やすいといわれますが、様々な個性豊かな味わいとなっています。
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1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

強烈な印象を残す「アイラの巨人」、ラガヴーリンの味わいを余すところなく表現した、甘く、香り高いスモーキーさを持つシングルモルトスコッチウイスキー。
蒸留所創立200周年を記念して2016年に限定リリースされた限定商品。
世界中から好評を得て、2018年、定番商品として発売します。
アルティメット スピリッツ チャレンジ(USC) 2018で97点という高得点を獲得。
アイラシングルモルトスコッチウイスキー部門でチェアマンズ・トロフィーを受賞、更にグレート・バリューの評価を得ました。
アルコール度数：48％ 容量：700ml アイラモルト

サマローリ（Samaroli）は1968年にイタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
数多くの伝説的なボトリングを排出し、その安定したクオリティの高さで多くの熱狂的なファンを持ち続けています。
ホグスヘッド熟成のシングルカスク。
香りはモルティなアロマと共にグリーンリーフや熟成したバルサミコが加わります。
味わいはフルーティで、リンゴやアプリコットが広がり、バニラクリーム、シトラス、ほんのりナッツが広がります。
アルコール度数：45％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

総生産277本　国内入荷60本 光輝くようなハイランドボトリング！ビクトリア朝時代の陶器デキャンタを再現した人気ボトル。
リフィルバレル熟成 香り：爽やかな柑橘系とモルトが心地よくバランスをとる。
味わい：モルトマッシュが何とも甘いハチミツへと変化する。
フィニッシュ：砂糖やスパイスが長く続き、バニラ香が大きく広がる。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

“アムラット”とは“神の飲物”の意。
アムラット蒸留所がリリースするインド独自のシングル・モルト・ウィスキー。
ウイスキー・バイブル2010年において、著者であるジム・マーレイが（世界3位のウイスキー）と評価をしたのが、この（フュージョン）です。
同書において100点中　97点という高得点をマークした事には、世界中のウイスキー業界を驚かせました。
ほどよくピーティーさ、カスタード、チョコレート、シェリーにつけたトライフルを感じられます。
うっとりするようなインディアン・シングルモルト・ウイスキーです。
アルコール度数：50％ 産地：インド −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

~テイスティングノート~ ・Nose: ペアドロップス、パスティス、白ブドウ、ホップ、ガリアメロン、トフィーポップコーン、フレッシュパセリ、干し草の俵、月桂樹の葉、ハニカム、白味噌、ナイトシェード（トマト植物） ・Palate: トフィーブリトル、キャラメル化したモルト、アーモンドヌガ、ストロベリー、ワイルドハーブ、オレンジマーマレード、レモン、オークスパイス、クローブ、焦げた桃 ・Finish：オレンジビターズ、クローブオイル、ジンジャールート、優しい香り、ソルティー アルコール度数：45.7％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

スコットランド本土では最北に位置する蒸留所。
潮や海草の香りもありほとんどアイランズモルトといってもいい。
パンチがあり個性的。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ハイランドモルト

ハイランド地方の厳選したシングルモルトをブレンドした、今回は秘蔵レシピの10年熟成の限定品です。
スコットランドの国民的詩人・ロバートバーンズ作の詩「二十日鼠へ」に登場する臆病な生き物にちなんだ、ティモラス ビースティ（かよわきケモノ）。
ダグラスレイン社の一度見たら忘れない「リージョナルモルトシリーズ」の中でも最もバランスがよく、愛好家の方の評価も高い銘柄です。
甘く温かなシロップ、熟したジューシーなネクタリン、クリーミーな ハチミツや温かいバタートースト、穏やかなスパイス、そしてシリアルが顕著に現れる軽やかな1本。
アルコール度数：46.8％ 容量：100ml ブレンデドウイスキー ボトラーズブランド −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ファーストフィル＆リフィルのアメリカン＆ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。
香りはリンゴの菓子パン、スパイシーな干しブドウとオレンジの皮、パイナップルにフェンネル。
味はジューシーなアプリコットに活き活きしたラズベリー、レモンタルトとアーモンド。
フィニッシュはとても長く、モルトビスケット、クリームシェリーとバニラ。
アルコール度数：46％ 産地：スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。
華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。
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1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
「ウェアハウスNo.1シリーズ」はダルズウィントンにあるダンネージ式ウェアハウスで熟成されている長期熟成や、赤ワイン樽など希少なウイスキーをシングルカスクのカスクストレングスでボトリングしたシリーズです。
香り：クレームブリュレ、シャルトリューズリキュール、洋ナシのシロップ煮 味：マジパン、粉砂糖、グレープジュース、オーク、スパイス アルコール度数：60.3％ 容量：700ml シングルグレーン ボトラーズブランド

琥珀色のやわらかい色がグラスの中で揺れ、コニャックのような優雅な色。
ほのかに香る甘い匂いと大人を感じさせるアルコールの刺激。
23年物を中心に20種類以上の原酒をブレンド、さらにホワイトフレンチオーク樽で4年熟成された限定プレミアムラム。
ラムの中の“コニャック”と絶賛される逸品。
ラムとは思えないほど贅沢な味わいと香りが口いっぱいに広がります。
アルコール度数：40％ 容量：750ml 原産国：グアテマラ

「アートワーク」は世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。
今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
そんな同社とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリース ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
今回はアードモア蒸留所の1997　25年熟成です。
テイスティングノート 色は綺麗な琥珀、香りはアプリコットや完熟バナナ、優しいバニラに陶酔感、ボディはシルキーなフルーティーテイスト、奥からゆっくりと心地よいスモーク、フィニッシュはスモークとペッパーが綺麗に続く。
アルコール度数：50.7％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

グレンフィディック原酒の熟成に使用したアメリカンホワイトオークの樽でIPAを1ヵ月熟成。
IPAを払い出し、その樽にグレンフィディック原酒を3か月後熟。
他に類を見ないグレンフィディックらしい新しい試みです。
IPAは、ビアスタイルのインディアペールエールの事で、グレンフィディック原酒熟成 樽の中身を一旦取り出し、一ヶ月ほどI中身をビールのIPAに切替し、1ヶ月熟成後また グレンフィディック原酒を戻すという作業しております。
そのため、IPAの香り等が一部 ウイスキーにも移っています。
アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト

花や蜂蜜を想わせるフレッシュな香り、まろやかさ、ドライさのバランスがとれた上質な味わいです。
「ホワイトホース ファインオールド」とソーダ水を1:4の割合で割るハイボールがおすすめです。
甘く華やかな香り、バランスがとれた上質な味わいをハイボールでお楽しみください。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド

ハンターレイン社のフラッグシップシリーズ 「オールド・モルト・カスク（OMC)」 旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、25種類の特別記念ボトルがリリースされました。
香り：キャラメル、アップル、フラワー 味わい：優しいベリー、ピーチ、ビスケット フィニッシュ：長く、甘みをいつまでも感じる アルコール度数：50％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

ADラトレー もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。
1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。
）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。
ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。
ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」のリリースも順調に重ねており、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。
色はゴールデンカラー、香りはキャラメルポップコーン、メープルシロップ、フローラル、ボディはフローラル、ライトカカオ、チョコチップクッキー、フィニッシュはカカオビターが続く アルコール度数：66.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

＜輸入元コメント＞ キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。
蒸留所単体では契約などの諸事情でボトラーズからのリリースがほぼ皆無という人気蒸留所の原酒に、わずかな量（0.01％）のこれまたボトラーズブランドからは出てこない稀少蒸留所の原酒を混ぜたもので、 いわゆるティースプーンモルトと呼ばれるタイプのウイスキーになります。
これまでバーンサイドという名前で他ブランドからもリリースされたことがあるレアな原酒を使用したボトルです。
オフィシャルボトルとしては世界的に人気の高いバルベニーに、隣接する グレンフィディックの原酒をわずかに加えたもので、厳密に言えばシングルモルトではありませんが、この比率ですとほぼ単体の原酒と味わいは 遜色ないと言っていいでしょう。
スペイサイドの中でも王道的味わいを持つ大人気蒸留所の原酒、 しかも25年熟成原酒となれば、ティースプーンモルトといえど見逃すわけにはいかないボトルです。
これは楽しみな1本！濃いゴールドの外観で、はちみつ、ドライフルーツ、バターケーキ、 ワックスがけのレモンの香りに誘われる。
口にするとシルクのように滑らかで、桃やかすかな シトラスフルーツを伴ったカスタード、それからわくわくするような甘さがある。
フィニッシュは上品で長く続き、遠い昔の記憶のように少しずつそっと消えていく。
アルコール度数：54.3％ 容量：700ml ブレンデッドモルト（スペイサイドモルト）

ダグラスレインの人気シリーズ「プロベナンス」。
シングルカスク、ノンチル・ノンフィルタリングのモルトが非常にお手頃というだけあり、近年ますますご好評を頂く機会が増えてまいりました！ 香り：オールスパイスとフルーツミックスがミルクチョコレートやミルクをたっぷりかけたリッチなシリアルに変わる。
味わい：バターパンケーキ、メープルシロップ、じんわり温かいシナモンを伴った満足感たっぷりのクリーミーな味わい。
フィニッシュ：コトコト煮たフルーツに、チャーしたオークやジューシーなレーズンをいつまでも感じるフィニッシュ。
アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

12年以上熟成させたアメリカンオークシェリー樽原酒とヨーロピアンオークシェリー樽原酒をヴァッティングしました。
「ザ・マッカラン」らしい“芳醇さ”と、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのあるバランスのとれた味わいが特長です。
アルコール度数：40％ 産地：スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。
華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

アン アイラ ディスティラリー30年はアイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、1990年蒸溜原酒と1991年蒸溜原酒をマリッジングした30年熟成です。
バレル2樽とシェリーバット1樽を使用（蒸溜所名は非公開）。
世界1241本限定リリースで日本へは160本の入荷です。
香りは熟した赤い果実、薬草がピートと混ざり合い、海辺の焚き火の煙やトロピカルフルーツが広がります。
味わいは土っぽく感じるスモーク、ドライマンゴー、ミントがパパイヤの甘みと混ざり合います。
フィニッシュキャラメル、スパイス、トーストしたオーク、再びスモークが現れます。
熟成感極まる複雑で奥行きのある味わい深い30年熟成アイラモルトです。
アルコール度数：47.5％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

スペイサイド蒸留所の中心アイテム「トゥルティーナ」に、アートと融合したシミテッドエディションが登場します。
このアートを手がけるのは、スペイサイド蒸溜所に併設するアートギャラリーのジョアンナ・マクドノー。
蒸留所の周りの風景や野生動物などを題材に、アクリル絵画やスクリーンプリントの作品を手掛けています。
世界1500本限定の美しいアートが施されたボトルはコレクション、ギフトに最適です。
トゥルティーナの華やかなバーボン樽熟成のテイストとともにお愉しみください。
【テイスティングノート】 香り：白ブドウ、リンゴの花、シロップ漬けのライチなどの軽やかでフルーティーなアロマに、しっかりとした旨味を感じる。
味わい： 華やか。
すっきりとしたテクスチャーにキャンディのような甘さと爽やかな酸味。
余韻：ホワイトチョコレートの優しい甘さ。
蒸留所名：スペイサイド 樽の種類：バーボン樽 熟成年数：表記なし 瓶詰本数：1,500本 酒類品目：ウイスキー アルコール度数：46.0% 内容量：700ml 生産地域：スコットランド　スペイサイド

フィニッシュ：1stフィル オロロソシェリーカスク（3年）＋PXシェリーカスク（3年） 香り：シェリーに漬けたレーズン、オールスパイス、モルト、キャラメル ／ 味：オレンジチョコレート、バニラ、熟れたりんご、スパイス、オーク マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
アルコール度数：44.1％ 容量：700ml スペイサイドモルトウイスキー ボトラーズブランド

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
青リンゴとピリッと刺激のあるライムに続いてココナッツの香り。
ピーチとミツバチの巣がブラックペッパーによって引き立てられる。
マジパンとスパイスを感じるたっぷりとしたフィニッシュ。
アルコール度数：54.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

キルホーマン　バッチストレングスは、ヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用した3種の原酒（リチャード赤ワインカスク、オロロソシェリーバット、バーボンバレル）のコンビネーションで、アルコール度数57％でボトリングされています。
ほぼカスクストレングス時の度数といっても過言ではないくらい極少量の加水のため、とてもボリューム感があり、キルホーマンに秘められた豊かなキャラクターと逞しい力強さが、よりダイレクトに感じられます。
キルホーマンの特徴である強烈なピートスモークと柑橘系のフレッシュフルーツのキャラクターに、レッドワインカスク由来の赤いフルーツのアロマやキャラメルの甘味、スパイスがバランス良く調和した、飲み応えがあり、満足感たっぷりなキルホーマンです。
香り： 赤い果実、ブラックチェリー、ヒースの花、強烈なピートスモーク 味：キャラメル、潮、スパイス、バニラ、ピートスモーク、パンケーキ、バター、ハチミツ キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。
蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
アルコール度数：57％ 容量：700ml アイラモルト

キルホーマン　バッチストレングスは、ヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用した3種の原酒（リチャード赤ワインカスク、オロロソシェリーバット、バーボンバレル）のコンビネーションで、アルコール度数57％でボトリングされています。
ほぼカスクストレングス時の度数といっても過言ではないくらい極少量の加水のため、とてもボリューム感があり、キルホーマンに秘められた豊かなキャラクターと逞しい力強さが、よりダイレクトに感じられます。
キルホーマンの特徴である強烈なピートスモークと柑橘系のフレッシュフルーツのキャラクターに、レッドワインカスク由来の赤いフルーツのアロマやキャラメルの甘味、スパイスがバランス良く調和した、飲み応えがあり、満足感たっぷりなキルホーマンです。
香り： 赤い果実、ブラックチェリー、ヒースの花、強烈なピートスモーク 味：キャラメル、潮、スパイス、バニラ、ピートスモーク、パンケーキ、バター、ハチミツ キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。
蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
アルコール度数：57％ 容量：700ml アイラモルト