「フローレンス」は日々楽しめるようなブレンドワインです。
孫娘の名からつけられ、ラテン語の意味で”繁栄"と"開花"を意味します。
できるだけピュアなラズベリーのニュアンスにシダーとクローブの香りが感じられ、フルボディで円い口当たりのワインです。
英字表記Florence Red by Aaldering 生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン41%、シラーズ22%、ピノタージュ22%、メルロー15%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 紫色を帯びた深い赤色。
ススマニエッロの特徴である凝縮された赤い果実の香り。
濃厚な風味に非常に長い余韻が感じられます。
イタリア古代品種といわれる「ススマニエッロ」は栽培が難しく、一時は絶滅の危機に瀕していました。
現在は主にプーリアで栽培されていますが、今なお希少な品種とされています。
ススマニエッロの香りは赤いベリーやプラムを主体に、胡椒やダークチョコレートといった香りが代表的です。
ミートソースパスタやグリルしたお肉、熟成したチーズがおすすめです。
◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ルカ・マローニ97点 ベルリナーワイントロフィー サマーエディション2019　金賞受賞 ＜2020VT＞ ルカ・マローニ97点 ＜2021VT＞ ルカ・マローニ97点英字表記Boccantino Susumaniello Salento IGT 18 LM98/Gol生産者シェンク生産国イタリア地域1プーリアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ススマニエッロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓テロワールを活かした造りで評論家より高い評価を受けています。
心地よいフレッシュなチェリーの香り、華やかなバラの花びらの香り、スパイスや天草のニュアンスを持っています。
香りと同様に口の中に広がるチェリーの甘味とフレッシュな酸味、適度なタンニン、エレガントでバランスが良く期待を裏切らないワイン。
各畑ごとに丁寧に手摘みで収穫し醸造します。
ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、伝統的なキャンティのオーク大樽にて1 年、スチールタンク、瓶熟合わせて9ヶ月の熟成。
◆オーガニック認証：EUリーフ◆SO2含有量：59mg/L◆受賞歴◆(2018VT)ジェームズ・サックリン91点ヴィノス　92点ルカマローニ 90点ロバート・パーカー90点 (2019VT) ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ファルスタッフ 93点 (2020VT) ワインアドヴォケイト 90点 ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ワインスペクテーター 90点英字表記Chianti Classico Rocca di Castagnoli生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ、コロリーノ、カナイオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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生産者アルマン ルソーArmand Rousseauワイン名シャンベルタンChambertinヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2028 - 2060The 2018 Chambertin Grand Cru wafts from the glass with a complex bouquet of red berries, plums, rose petals and orange rind, framed by bass notes of rich, loamy soil and carnal nuances of smoked meats. Full-bodied, deep and multidimensional, it's layered and concentrated, its expansive attack segueing into a richly structured but impressively vibrant mid-palate, concluding with a long, resonant finish. This is a brilliant wine that readers should plan on forgetting for at least a decade.(End of September 2021, The Wine Advocate, 1st Oct 2021)

生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2020容量3000ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2026 - 2045The 2020 Bolgheri Superiore Ornellaia is made with Cabernet Sauvignon and Merlot with small percentages of Cabernet Franc and Petit Verdot. It opens to an impenetrable, full-bodied approach with dark fruit, pencil shaving, toasted oak, Spanish cedar, campfire ash and iron ore. For sure, this is an especially concentrated and oak-driven vintage of this iconic wine. It absolutely requires more aging time. It feels quite tight and firm in its youth. The concentration is abundant.(The Wine Advocate, Jun 01, 2023)

生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：2003 - 2011While it is a big, rich effort, the 1999 Opus One exhibits a distinct earthiness as well as a sweaty saddle-like characteristic. It builds nicely on the attack and mid-palate, but finishes short, displaying hints of herbs, chocolate, and black currants. Drink this medium-bodied offering now and over the next 7-8 years.(The Wine Advocate, Dec 23, 2003) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
オーパス ワン 一覧へ

生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2001容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2011 - 2021Performing better than it did eight years ago, the 2001 Opus One reveals a classic, French-like style with notes of cedar wood, melted licorice, black currants, roasted herbs and tobacco leaf. While not one of the stars of the vintage, it is a medium to full-bodied, outstanding effort that has reached full maturity. It should continue to drink well for another decade or more. This was a reassuring showing, although vintages over the last five years have been stronger and more powerful, with greater aging potential than the 2001.(The Wine Advocate, May 02, 2011) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
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生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2017 - 2037This blend of 91% Cabernet Sauvignon and the rest Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot and Malbec aged 17 months in French oak is a strong effort offering creme de cassis, cedarwood, white chocolate and spice box. It possesses a Bordeaux-like personality, as one might expect since Opus One is owned by Baroness Philippe de Rothschild and the winemaking team comes primarily from Pauillac. The significant tannin in the wine provides a slight austerity, but this is a full-bodied, rich effort that marks the beginning of a period when Opus One finally began to live up to the enormous potential first announced in the late 1970s by the late Baron Philippe de Rothschild and the late Robert Mondavi. Although accessible now, the 2003 will benefit from another 4-5 years of cellaring and should keep for two decades.(The Wine Advocate, Jun 28, 2013) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
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「サン・ジュリアンの王」の名にふさわしい、スーパーセカンドの筆頭 レオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と称されるスーパーセカンドの筆頭で、その畑はサン・ジュリアンの北端に位置し、隣接するポイヤックの地域に近いことから、ワインのスタイルにはポイヤックの影響も感じられます。
土壌は肥沃すぎず、適度な地下水量があり、どんなヴィンテージでもカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランが素晴らしい成長を見せます。
ラス・カーズの魅力である、ワインの一貫性の秘密はここにあると言えるでしょう。
また、良年のヴィンテージでは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、その年に最高の品質のワインを生産。
これは、土壌、伝統、テロワールに対する深い理解があるからこそ実現できることです。
さらに、彼らのワイン造りに対するポリシーには、「大切な家族や友人と共に、食事と共に楽しんでもらいたい」という思いが込められています。
そのため、フレッシュで熟した果実のアロマや、熟成に欠かせない酸のバランスに特に注意を払い、ブドウ本来の香りを損なわず、洗練されたアロマを引き出すために、新樽での熟成も重要視しています。
これらが見事に調和することで、シャトー・レオヴィル・ラスカーズのワインが完成されています。
熟したドライフルーツの香りが魅了する、複雑な味わいを持つ素晴らしいワイン よく熟したレーズンやドライフルーツの香りが強く感じられます。
フルボディで、タンニンはしっかりとしていて、味わいは非常にフレッシュ。
長く続く余韻の中で、様々なダークフルーツの風味や軽い土っぽさ、そしてフローラルな要素も感じられます。
非常に複雑で素晴らしい広がりを持つワインです。
RP：91、WS：96、VINOUS：94カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネ・フラン12%、プティ・ヴェルド3% 生産者シャトー レオヴィル ラス カーズChateau Leoville Las Casesヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2019 - 2039One of the most youthful wines of the vintage, the 1989 Léoville Las Cases unwinds in the decanter and glass with aromas of blackcurrant and pencil shavings, framed by a discrete patina from its aging in oak. Medium to full-bodied, deep and tightly wound, it's impressively pure and vibrant, though it lacks the mid-palate plenitude of the vintage's best wines, displaying a touch of tannic asperity on the finish. I wouldn't be surprised to see it continue to improve with further aging, though my sense is that the Cabernet Sauvignon might have been picked a little prematurely in this vintage.(The Wine Advocate, Mar 01, 2022) レオヴィル3兄弟で最も繊細 シャトー レオヴィル ラス カーズ Chateau Leoville Las Cases サン・ジュリアンはメドックで最も品質向上が著しい産地です。
格付け2級のどのシャトーをとっても、失望させられることはありませんが、レオヴィル・ラス・カーズは常に先頭走者です。
ボルドーで最も恵まれた畑を有するシャトー・ラトゥールと連続する最良の区画「グラン・アンクロ」から、ラトゥールにひけをとらないワインを生産しています。
シャトー レオヴィル ラス カーズ 一覧へ

生産量の少ないコルトン最良のワイン DRCが2009年から生産を始めた最も歴史の若いワインです。
ドメーヌ・プランス・フローラン・ド・メロードから借りたコルトンのグランクリュのル・クロ・デュ・ロワ、レ・ルナルド、レ・ブレッサンドの3区画をブレンドします。
コート・ド・ボーヌで造る唯一の赤ワインです。
ル・クロ・デュ・ロワ0.57ヘクタール、レ・ルナルド0.5ヘクタール、レ・ブレッサンド1.2ヘクタールの計2.27ヘクタール。
東向き斜面中腹の恵まれた場所にあるコルトンの丘で最良のクリマです。
平均樹齢は46年。
　3つの区画をブレンドしたコルトン最良のワインの一つです。
当初は別々のキュヴェとして生産する計画があるという話でしたが、いまだにブレンドしています。
ブレッサンドは濃厚で引き締まっていて、クロ・デュ・ロワは濃厚で力強い。
ルナルドは両者に接してながら、少し趣が異なり、肉厚で、野性味を帯びています。
　プランス・フローラン・ド・メロードはアロース・コルトン、ラドワ・セリニ、ポマールに畑を所有する老舗ドメーヌです。
DRCの栽培責任者ニコラ・ジェイコブが2008年からビオディナミを導入しましたが、大きな手入れが不要なほど、よい状態でした。
ロマネ・コンティよりわずかに広い程度の面積ですから、生産量は500から600ケースと希少です。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名コルトンCortonヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: (92-94)点予想される飲み頃：2023 - 2043The 2018 Corton Grand Cru contains fruit from plots of replanted vines for the first time this year, and also 80% whole bunches. Bertrand de Villaine told me that the blending was done a little later than their other crus. Matured in 100% new oak, it has an attractive bouquet of brambly red fruit, blueberry and scents of crushed stone, all nicely detailed. The palate is taut on the entry with an almost chalky texture and notes of bitter cherries and black currants. Fine symmetry toward the finish. Excellent.(Vinous, Jan 2020) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ

生産者ミシェル グロMichel Grosワイン名ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア（モノポール）Vosne Romanee 1er Cru Clos des Reas (Monopole)ヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: (92-94)点予想される飲み頃：2025 - 2040The 2021 Vosne-Romanée Clos des Réas 1er Cru, the monopole belonging to Michel Gros, has a fragrant bouquet with sensual wild strawberry and raspberry notes, orange blossom and crushed rock. The palate is mediumbodied with fine tannins, lovely balance, very stylish with a lot of panache towards the finish. This might be one of the most nuanced and desirable Clos des Réas that I have encountered from this address. Bravo.(Vinous, November 2022)

パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。
ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。
高気温に悩まされたヴィンテージに輝く、どこまでも洗練された味わい すべての要素が難なくまとまっている2017年ヴィンテージは、魅惑的な鉄鉱石、赤スグリ、クローブ、砕いた岩の香りに、温かいカシス、ブラックフォレストケーキ、ボイセンベリーの核と鉛筆の芯のニュアンスが漂います。
深みがあり、インキーで、素晴らしい表現力を持つ2017年は、異例の高気温を経験した年のものとは思えない非の打ち所がない出来栄えです。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2023 - 2053Deep garnet-purple in color, the 2017 Harlan Estate needs a little coaxing to reveal captivating iron ore, red currant jelly, cloves and crushed rocks scents with a core of warm cassis, Black Forest cake and boysenberries plus a waft of pencil lead. Medium to full-bodied, it has a firm, grainy texture with a lively backbone and loads of earthy layers, long and mineral laced. This should be one of the longer-lived wines coming out of the 2017 vintage.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
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「フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感」ハーランのセカンドラベル ザ・メイデンは伝説的なカルトワインの一つ、「ハーラン」のセカンドワインです。
使用するぶどうはハーランと全く同じですが、カベルネ・フランの構成比率が高いことが特徴としてあげられます。
ベルベットのような口当たりにフレッシュな赤や黒系の果実の味わいは広がります。
フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感が絶妙のバランスで調和し、トータルバランスに優れた力強くも優美な逸品となっております。
緻密で深みのある、エレガントなスタイル 深いガーネット・パープル。
カラントやベリーのリッチで深みのある香り。
また、スミレ、暖かい土、木炭、黒鉛、スパイスの香りが広がります。
味わいはミディアムボディで、エレガントなスタイルを持ち、しっかりとしたタンニンを備え、長く香り高いフィニッシュが続きます。
20年以上にわたって優雅に進化していく素晴らしい1本です。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateワイン名ザ メイデンThe Maidenヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2034Deep garnet-purple in color, the 2017 The Maiden opens with beautiful red currant jelly, warm plums and blackberry pie notes plus hints of rose oil, Chinese five spice and fragrant earth. The palate is medium-bodied, elegantly styled, refreshing and plush, offering bags of perfumed black fruits, finishing long and fragrant.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
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時間をかけて美しく熟成していくための気品とストラクチャーを持つ マルコンソールに隣接する、ヴォーヌ・ロマネ寄りの1級畑。
1950年に植えられた0.30haの区画。
男性的なワインが多いニュイ・サン・ジョルジュにあって、気品を備えた女性的なワインを生み出します。
果実の香りが華やかに広がり、味わいも果実味たっぷり。
タンニンはきれいに溶け込み、ビロードのような喉越しで、偉大なニュイ・サン・ジョルジュのひとつです。
生産者ジャン ジャック コンフュロンJean Jacques Confuronワイン名ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー ブドーNuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudotsヴィンテージ2020容量750ml 「シャルル・ノエラ」が所有していた最高の畑を含め全区画を有機栽培に転換 ジャン ジャック コンフュロン Jean Jacques Confuron ドメーヌJ.J.コンフュロンは現在ジャン・ジャック・コンフュロンの娘ソフィー・ムニエとその夫であるアラン・ムニエによって運営されています。
夫妻は1988年に経営を引き継ぎ、1991年からは有機栽培に転換しています。
このドメーヌは8ヘクタールの畑から造られる12クリュの中に、非常に古いブドウの木を持っています。
特筆すべきは、ロマネ・サン・ヴィヴァンのブドウは1929年に植えられたもので、シャンボール・ミュジニー村周辺の所有地も非常に古いものです。
ドメーヌの起源はヴォーヌ・ロマネのノエラ家であり、ブドウの木は何世代にもわたって女性側に受け継がれてきたものです。
ドメーヌJ.J.コンフュロンのワインは、深みがあり、ベルベットのように滑らかで絹のような味わいです。
これは単に素晴らしい畑を所有しているというだけではなく、アランとソフィーが畑やセラーでたゆまぬ努力を惜しまず仕事をしてきた結果です。
特にシャンボール・ミュジニーのコンフュロンの区画は樹齢80年でドメーヌの中で最も古く、アランは2003年から一貫して馬で耕しています。
セラーは1989年に全面的に更新され、空気圧プレスや温度管理された発酵システムなど最新の技術を備えています。
それ以来、評判と品質が飛躍的に向上しました。
収穫量は非常に少なく、ブドウはほとんどが除梗されたもので、醸造は伝統的なものです。
新樽は50％（上位3つのワインは70?80％）を使用しています。
世界的に高い評価を得ているアランとソフィーの絶妙なワインは、テロワールを丁寧に表現し、慎重なワイン造りを実践することで、ブルゴーニュのベストを表現しています。
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フルーティーな香りと樽の香りがうまく調和したエレガンスの縮図 クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュで、1930年?1945年、1959年、1974年、2007年に植えられたブドウを使用しています。
深みのあるルビーレッドの色調を持ち、オーク、スパイス、赤い果実の強い香りが漂います。
口に含むと、香りと同じように、フルーティーな香りと樽の香りが調和しています。
滑らかなタンニンと長く続くフィニッシュ、バランスのとれたこのワインは、エレガンスの縮図といえるでしょう。
生産者フェヴレFaiveleyワイン名マジ シャンベルタンMazis Chambertinヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (93 - 95)+点予想される飲み頃：NAWild and brooding, Faiveley's 2019 Mazis-Chambertin Grand Cru wafts from the glass with aromas of smoked meats, spices, wild berries and forest floor. Full-bodied, layered and sapid, it's broad and muscular, with a deep core of fruit and youthfully chalky tannins. This is a serious Mazis built for the long haul.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) 2世紀の歴史を持つブルゴーニュの優れたドメーヌ 若き当主が進む進化への道 フェヴレ Faiveley 1825年以来、フェヴレ家は、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズの中でも一流のアペラシオンの区画の畑を所有し、ワインの約80％を自社畑で栽培したブドウで造っています。
フェヴレ家の7代目であるエルワン・フェヴレが2006年に継承して以降も、新たなブドウ畑の買収を続けています。
ドメーヌは、ブルゴーニュに120haのブドウ畑を所有しており、そのうち約10haがグラン・クリュ、約25haがプルミエ・クリュの畑です。
先代のフランソワ・フェヴレ時代は、非常に高いタンニンと硬質なワインで知られており、それが熟成能力を高めていました。
エルワン・フェヴレ氏は、家業を継ぐにあたり、伝統的なワイン造りを守りつつ、醸造と熟成方法を近代化しました。
畑の管理はグランクリュとプルミエクリュを担当制にし、従業員に年間を通しての責任を持たせて、畑を管理させています。
複数のブドウ栽培チームが、すべてのブドウ畑を耕し、ブドウの木を短く剪定し、綿密に芽を取ることを徹底しています。
収穫されたブドウは手作業で選別され、最高の房だけが選ばれます。
ブドウは完全に除梗され、より繊細なワインは木製の新樽で、少量のキュヴェは円錐形のステンレスタンクで発酵させます。
ブドウの色、豊かなアロマ、しなやかなタンニンを最大限に引き出すために、ゆっくりとプレスし抽出します。
木樽業者を一新し、フランソワ・フレール社、タランソー社、その他3つのたる製造業者に変更しました。
プルミエ・クリュとグラン・クリュのワインには、3分の2の新樽が使用されます。
温度を調節しながら、19世紀に建てられた近代的なセラーで12ヶ月から18ヶ月間熟成させます。
柔らかく、アロマティックなスタイルに変わったフェヴレのワインは、よりフレッシュで果実味豊かでありながら、真の強さを持った若いうちから親しみやすくかつ長期の熟成もでき得るワインになっています。
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生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名インポスター マッコイ シラーImpostor McCoy Syrahヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2000 - 2020The funky artwork on the bottle emerges from Manfred Krankl's artistic side, but as the label says, "the truth is in the inside."(The Wine Advocate, Feb 28, 2000)

生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ネクスト オブ キンNext of Kynヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2013 - 2023The 2008 Syrah Cumulus Vineyard is impeccably silky and refined. Dark fruit, camphor, licorice, smoke and mocha flesh out in this gorgeous, delineated wine. The 2008 impresses for its length and persistence. Today, the 2008 is more refined and elegant than when I tasted it a year ago. The 2008 is 82% Syrah, 13.5% Grenache and 4.5% Roussanne (all destemmed) that spent approximately 32 months in French oak. Anticipated maturity: 2013-2023. ($1,100.00 per box of 3 bottles and 1 magnum)(The Wine Advocate, Aug 31, 2012)

生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ディス イズ ノット アン イグジット グルナッシュThis Is Not An Exit Grenacheヴィンテージ2009容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2013 - 2023More open, upfront and sexy, the 2009 Grenache This is Not an Exit is comprised of 79% Grenache, 15% Syrah, 3% Viognier and 3% Roussanne that spent 31 months in roughly 35% new French oak. Showing overflowing richness, with notions of incense, spice cake, potpourri and creamy raspberry fruit, it is a full-bodied, voluptuous and decadent Grenache geared for drinking over the coming decade or so. Drink now-2023.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013)

ソノマで最も古いカレラ・クローンから造られるピノ ハーシュ・ヴィンヤードの東側の最も古いカレラ・クローンのブドウの木から造られています。
ピノ・ノワールの栽培に最適な砂岩の混合土壌で、ワインに素晴らしい土の凝縮感、鮮やかな赤い果実、そして余韻の長いタンニンをもたらします。
セリタスのピノ・ノワールの中でも密度の高いワインです。
生産者セリタスCeritasワイン名ピノ ノワール ヘレンタル ヴィンヤード オールド ショップ ブロックPinot Noir Hellenthal Vineyard Old Shop Blockヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2023 - 2028The 2020 Pinot Noir Hellenthal Old Shop Block is bright and nicely focused. Crushed red berry fruit, spice, cedar, tobacco and dried flowers all open in the glass. The 2020 is a very pretty and effusive wine. It perhaps lacks the mid-palate depth of the very best years, but it was made from only two of the three parcels that typically go into the blend. The third parcel, the last to ripen, is used to add weight to the wine, but that fruit was compromised by fires in 2020.(Vinous, January 2023) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。
ファーストリリースは2005年。
キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。
「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。
「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。
モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。
ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。
モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。
英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。
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一貫性のある男性的な味わい 1990年に出版された、米国の評論家マット・クレイマーの「ブルゴーニュワインがわかる」に、DRCの共同経営者だったラルー・ビーズ・ルロワの興味深いコメントが載っています。
「20年かかってようやく、ロマネ・コンティが最も偉大なブドウ畑であるわけがわかりました。
そうなる前は、ラ・ターシュに惚れ込んでましてね」 　　世界の頂点に立つDRCとドメーヌルロワを手掛けてきた稀代の造り手マダム・ルロワをして、ロマネ・コンティをしのぐと思わせたことがあるラ・ターシュの魅力とはどこにあるのでしょうか？専門家の間で一致しているのは、品質の安定性です。
ロマネ・コンティほど、ヴィンテージの影響を受けにくいのです。
ラ・ターシュの畑は、ヴォーヌ・ロマネのグランクリュの最上部から最下部まで6.06ヘクタールに広がっています。
標高にして250から300メートル。
上部と下部では気温も土壌も異なりますが、逆にどのような年でも、一貫したスタイルと品質に仕上げやすい。
岩盤はプレモー石灰岩か白い魚卵岩からなり、表土の厚さは上部と下部で異なります。
1985年に斜面の中腹に溜池を造り、あふれた水はコンクリートの溝を通ってふもとに流れます。
土壌自体も水はけに優れています。
19世紀から20世紀初頭にかけての所有者はラ・ロマネで知られるリジェ・ベレール家です。
不況と相続トラブルで売りに出され、エドモン・ド・ヴィレーヌとジャック・シャンボンが購入し、ドメーヌが所有していたレ・ゴーディショと統合しました。
1933年から、ラ・ターシュと名乗れるようになり、モノポールとなりました。
世界中の評論家が称賛 ロマネ・コンティ以上に、長期熟成型で、濃密なストラクチャーを有し、リコリスや東洋のスパイスの香りがする男性的な味わいです。
バランスの良さはいうまでもありません。
世界中の評論家が賛辞を送っています。
ワイン・スペクテイターのパー・ヘンリック・マンソンは、1945、1947、1949に100点を与えました。
イギリスのデキャンター・マガジンが2004年に掲載した「死ぬまでに飲みたいワイン100本」に、ラ・ターシュは1990、1978、1966の3ヴィンテージが選ばれています。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ラ ターシュLa Tacheヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: (95-97)点予想される飲み頃：2028 - 2055The 2018 La Tâche Grand Cru exhibits quite a strong whole-bunch influence on the nose, perhaps a little too much when juxtaposed against the more seamless Richebourg. Scents of black truffle, pressed rose petal and decayed autumn leaves/undergrowth infuse the mainly dark fruit. There is something a little introspective about this nascent La Tâche. The palate is very well balanced with filigreed tannins. A multifaceted wine that leans more to the red side of the fruit spectrum. The silky, saline finish shows wonderful sapidity. Once the aromatics open for business, I have little doubt that this will be an awesome yet quite cerebral La Tâche.(Vinous, Jan 2020) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ

特級の風格を体現する魅惑のノーズと卓越したプロポーション ローズヒップ、オレンジの皮、ブラックベリー、ポプリのような華やかな香りとそれを支えるスーボワの深みのある香りが調和した魅力的なノーズを持っています。
白胡椒やセージのニュアンスを伴う黒系の果実の風味と、それを縁取るきめ細かいタンニンによって非常にプロポーションの良いミディアムボディのワインに仕上がっています。
フィニッシュにはオレンジや鉄分を感じられ、余韻は長く続きます。
生産者ジャン グリヴォJean Grivotワイン名エシェゾー グラン クリュEchezeaux Grand Cruヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2025 - 2048The 2018 Echézeaux Grand Cru has an attractive nose of brambly red fruit, orange rind, sous-bois and a touch of wilted rose petal. The palate is medium-bodied with furry tannins, plenty of dusky red berry fruit with white pepper and sage. Fine weight, perhaps a little rustic towards the finish but it gains weight and coheres with aeration. Give this another couple of years in bottle. Tasted blind at the Burgfest 2018 red tasting.(Vinous, November 2022) 5世代に渡る情熱的な家族ドメーヌ ジャン グリヴォ Jean Grivot ドメーヌ・ジャン・グリヴォは、ブルゴーニュワインの名門中の名門です。
1987年にエティエンヌ・グリヴォと妻のマリエル（シモンビーズ　4代目パトリック・ビーズの妹）が、エティエンヌの父ジャン・グリヴォから引き継ぎました。
数年前からエティエンヌとマリエルの娘、マチルド・グリヴォが家族ドメーヌに参画しました。
マチルドは、英デカンターのジェニ・チョ・リーMWが紹介した、2020年の最高品質の最もエキサイティングなワインを造る10人に選出され、ピエール イヴ コラン モレ、シャルル・ラショーなど人気の生産者と肩を並べています。
最近改装されたワイナリーとセラーは、グリヴォのぶどう畑のほとんどがあるヴォーヌ・ロマネにあります。
ドメーヌは何世代にもわたって、現在の15.5ヘクタールの広さになり、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、リシュブールの3つのグラン・クリュを所有しています。
環境・土壌に配慮したブドウ栽培環境への影響を最小限に抑えた栽培をモットーとしており、畑では化学薬品の使用をできるだけ避けています。
そしてリシュブール、エシェゾー、ボー・モン、スショの各地区の畑では、馬で耕し土壌への影響を最小限に抑えるようにしています。
グリーン・ハーベストを行い果実の質を高めるなど、畑やセラーで最善の方法を実践しています。
この努力の結果、健康で熟した（フェノール値と糖度の両方が高い）、深みのある凝縮感と味わいのある果実を得ることができました。
ワインが奏でるハーモニーセラーでは、マチルドがバランスとテロワールの明確な表現を目指し、父の経験豊かで賢明な指導のもと、シルキーで洗練されたタンニンのワイン造りを行っています。
ぶどうは完全に除梗され、12?15度で5?7日間の発酵前マセラシオンを施します。
発酵は自然に始まり、この発酵が始まる前に少しパンチングダウンを行います。
発酵後、1日1回のポンピングオーバーを経て、15ヵ月間の樽熟成を行います。
ヴィンテージにもよりますが、新樽の割合は、村名のアペラシオンでは25％前後、プルミエ・クリュでは30-40％、グラン・クリュでは40-45％となっています。
ここ数年、ジャン・グリヴォは、ヴォーヌ・ロマネのトップかつ最も安定したドメーヌの1つとして高く評価されています。
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Cabernet Franc Friuli Le Mondeレ モンデ （詳細はこちら）従来のカベルネ フランの特徴である青っぽさが抑えられ、タバコや黒コショウなどのスパイス香が引き出されたカベルネ フラン。
深いルビー色。
濃厚なジャムの香りに、ハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。
口当たりはなめらか、厚みのある味わいと酸のバランスがよく、上品でアロマティックな余韻が長く続きます。
750mlカベルネ フランイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリの実績！10年連続トレビッキエリ受賞のフリウリの新世代「レ モンデ」ミネラルと赤系果実が絶妙に調和するエレガントなカベルネフランカベルネ フラン フリウリ レ モンデCabernet Franc Friuli Le Monde商品情報ガンベロロッソでトレビッキエリ常連のワイナリーが造るカベルネ フラン『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリの常連、「レ モンデ」が造るカベルネ フラン。
レ モンデは、従来のカベルネ フランの特徴である青っぽさを抑え、タバコや黒コショウなどのスパイス香を引き出しています。
また、ブドウを熟した状態で収穫し、最先端設備の導入と徹底した管理法で見事に高品質なカベルネ フランを造っています。
口当たりは滑らかで厚みのある酸味のバランスが素晴らしいカベルネ フランです。
『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリ受賞（2018ヴィンテージ）レ モンデのカベルネフラン2018年が『ガンベロロッソ2022』で最高賞トレビッキエリを受賞！レモンデとしてカベルネフランでの受賞は初めてで、ピノビアンコとシャルドネに続いて3本目のトレビッキエリ獲得です。
2022年版でフリウリ ヴェネツィア ジューリア州26個のトレビッキエリでは、唯一の赤ワインでの選出です。
カベルネフランの受賞についてエノロゴのジョヴァンニさんから届いたコメント「優れた赤ワインを生み出すことが簡単ではないエリアだけに、トレビッキエリを受賞できてみんなが喜んでいるよ。
白ブドウだけでなく、黒ブドウのポテンシャルも信じて投資を行ってきたことが、結果となり現れとても嬉しいね。
レ モンデのカベルネフランは他の品種同様、若いブドウ樹もワイナリーにあったクローンを使用しているんだ。
栽培面積は5haほどで平均樹齢は40年、収量は規定の13t/haに対して7.5〜9t/haに抑えているよ。
他社のカベルネフランに比べてエレガントでレ モンデ特有のミネラルの下支えがある以外の特徴は、ハーブ香が強すぎないところだと思う。
個人的には、この点が特に秀でていると思っていて気に入っているよ。
赤いベリー系との調和が取れ、繊細でこれだけ完成度の高いワインが他社のカベルネフランより安く飲めることも大きな魅力のひとつだね」海と山、2つの川の大自然に囲まれた土地で生まれた独特なフリウリDOCDOCフリウリグラーヴェは本来、川が運んだ石や砂利が多い土壌で知られていますが、レ モンデのエリアは周りのグラーヴェ地区とは全く異なります。
レ モンデの畑は、メドゥーナ川とリヴェンツァ川に挟まれ、ドロミテ山塊が削れて流れて堆積した石灰粘土土壌です。
また、アルプス山脈につながる山地まで30キロで、夜はアルプスから冷たい風が吹くことにより、温度が下がりブドウの酸が保たれます。
そのため、ほかの地域とは異なり、ミネラル豊かでアロマが鮮明。
完璧に成熟した果実の芳しさを感じさせ、生き生きとした味わいの長期熟成能力を持つワインが生まれます。
【受賞歴】ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2018)ミクロクリマが表現された「自然が語る」ワインを目指す造り手レ モンデ Le Mondeフリウリ ヴェネツィア ジューリア州にあるレ モンデ社は、ミクロクリマが表現された「自然が語る」ワインを目指して高品質なワイン造りを行っています。
栽培や醸造設備を2008年に一新して以降、目覚ましい成長ぶりを見せており、イタリアワインガイド『ガンベロロッソ』2021年版でトレビッキエリ（8年連続受賞）を獲得し、ピノ ビアンコ（2019ヴィンテージ）は最優秀コストパフォーマンス賞をダブル受賞するなど、安定したその品質が高く評価されているワイナリーです。
独特なテロワールのもと、積極的な設備投資で優美なワインを実現する新進気鋭のフリウリワイナリーワイナリーのあるエリアは、2つの川に挟まれた、石灰・泥土・粘土質の堆積土壌。
フリウリの他のエリアの畑と比べると、粘土質の割合が高く、果実味豊かなブドウが育ちます。
また北側のプレ アルプス（アルプス山脈につながる山地）から夜間冷たい風が吹き、昼夜の寒暖差が生まれ、エレガントなワイン造りに適した環境です。
このようなテロワールを持つレ・モンデ社の畑に、もともと大きなポテンシャルを感じていた現オーナーアレックス マッカン氏が、2008年にワイン造りに参画し、さらなる品質向上のために最新設備を導入しました。
畑には、粘土質によるぬかるみを解消しブドウの生長に適切な水分量を維持するため、排水路を地下90cmに設置、また温暖化による干ばつに備え、地下30cmには灌漑ホースも張り巡らせています。
醸造の工程においても二重構造のモスト温度管理システムを導入し、果汁が発酵タンクに入る段階で10℃まで温度を下げることで、ブドウ本来のアロマとフレッシュさを保持できるようにするなど、マッカン氏の品質へのこだわりによるこれらの投資こそが、レ・モンデらしい優美な味わいのワイン造りを支えています。
2008年当時、20ヘクタールほどだった自社畑も今では100ヘクタール以上に広げるなど、意欲的なワイン造りを行うその姿勢に注目が集まっています。
あの『ガンベロロッソ』も認める圧巻のコストパフォーマンスレ モンデ社のワインは国内外から評価が高く、またその圧倒的なコストパフォーマンスでも注目されています。
特にピノ ビアンコは、リーズナブルな価格ながら、ワインガイド『ガンベロロッソ』で2012ヴィンテージから計7回最高評価トレビッキエリを受賞しています。
（※2017ヴィンテージはシャルドネがトレビッキエリを受賞し、ワイナリーとしては8年連続）さらに2021年版『ガンベロロッソ』では、同じくピノ ビアンコが特別賞のベストコストパフォーマンス賞(2019ヴィンテージ)を受賞し、ますますその存在を知らしめることになりました。
●レ モンデの突撃インタビュー(2021年5月11日)　8年連続トレビッキエリ＆2021年間最優秀コストパフォーマンス賞！イタリア白ワイン屈指の銘醸地フリウリで躍進する「レ モンデ」突撃インタビューはこちら＞＞

TESTAMATTA イタリアにおける 「テスタ・マッタ」とは、強烈な個性、独特のスタイル、前向きな姿勢と創造性を持つ人物のことです。
前向きでクリエイティブ、そして情熱的なビービー氏を表現するのに最適な言葉です。
ビービー・グラーツのフラッグシップワイン、すなわち生産者の『顔』となるワインをこれ以上うまく表現できる名前は他にないでしょう。
彼自身、「テスタマッタ」を造ったときは、これ以上出来ないというところまで自分を追い込んだそうです。
ワイン造りはもちろん、ラベルデザインやネーミングに1年半以上の年月がかかったそうです。
初めはニューヨークのデザイン事務所に依頼し、何百もの案を検討したそうですが、納得できず、全身全霊をかけたワインを私の分身のように感じたとき、「テスタマッタ（“クレイジー”、もしくは“独自の姿勢で物事に取り組む人”、を意味する）」という表現が浮かんだそうです。
その途端「これだ」と思い、自分で絵を描かれました。
その後ワインの専門誌や品評会で高い評価を受賞し、「どんな魔法を使って、短期間でこんなに素晴らしいワインを造ったんだ？」と聞かれた際には「もちろん私は魔法使いではありません。
ただ、この世にない価値を生み、人々に感動を与えたかった。
そのために、まさにクレイジーになって「テスタマッタ」に取り組んだのです。
」と答えられていました。
ここに、彼のすべてが詰まっています。
ただ、がむしゃらにブドウとその土壌に向き合ったからこそ、世界中にファンができるよう古樹のサンジョヴェーゼ100%で造られるこのワインは、伝統と創造性の融合から生まれたもので、トスカーナのサンジョヴェーゼの概念を高め、"スーパータスカン"を次のレベルに引き上げるものとなりました。
ワイナリーで最も優れた5つの畑から収穫されたブドウを使用したこちらのワインは、世界中で高評価を獲得。
計り知れないテクスチャーとエレガンスを兼ね備えた出来栄えです。
醸造と熟成テスタマッタのブドウは、ワイナリーの最良の5つの畑から選び抜かれたものです。
（キャンティ・クラシコの中心に位置する標高600メートルと400メートルのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280メートルのヴィンチリアータ、フィレンツェの北部に位置するルフィーナ渓谷に向かうロンダ、トスカーナ南部の標高250メートルのシエナ。
）それぞれの畑は区画ごとに分けられ、ブドウを完璧な熟度を求めるため、最高8回、手摘みで収穫されます。
5つのブドウ畑はいずれもトスカーナの異なる地域に位置し、それぞれ樹齢が非常に高い（最長80年）ことが特徴です。
ブドウは除梗と圧搾が行われる前に、ワイナリーで2度目の選果が行われます。
発酵は、温度管理や "セニエ"は一切行わない開放式の樽（225L）で天然酵母と土着酵母によって行われ、1日に6回の手作業によるピジャージュが行われます。
そして7?10日間のマセラシオンを行った後、異なる区画ごとに分けて、樽で2年間熟成されます。
2019ヴィンテージ ボトルはワイナリー創設20周年記念デザインボトルです。
どの季節も適度な暑さと雨量で非常に安定していました。
冬は寒く乾燥し春は平均的な雨量であったため、病気の蔓延を防ぐことができました。
収穫前に気温が下がったことによってブドウが正しく生育し、ゆっくりとした完全な成熟と素晴らしいアロマの表現がもたらされた。
このスムーズな気候が、傑出した品質に大きく貢献したのです。
収穫は9月21日に始まり、10月8日に終わりました。
サンジョヴェーゼ100％「エレガンス、これがテスタマッタ2019を表現する言葉です。
テスタマッタの20周年は本当に重要な出来事で、2000年の初ヴィンテージ以来、私がサンジョヴェーゼに求めていた品質のピークであると言えるでしょう。
テスタマッタ2019は完璧にバランスが取れており、信じられないほどの複雑な味わいを与えてくれる深い層があります。
」 - ビービー・グラーツ 生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名テスタマッタTestamattaヴィンテージ2019容量6000ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2022 - 2042A pure expression of Sangiovese, the Bibi Graetz 2019 Testamatta is a wine in constant evolution. Bibi has added 17 more hectares of vineyard to the program, with 12 hectares in Fiesole (north of Florence) and 5 hectares in San Donato in Colle (south of Florence) with 70-year-old vines. The base of the wine sees fruit from old vines planted in the 1950s in the cool-climate Lamole subzone of Chianti Classico. These new terroirs bring a lot more aromatic nuance and complexity to the wine with perfumed blue flower, candied orange peel, wet earth and plumy black fruit. White Alberese soils add a strong chalky mineral signature to the finish of this elegantly streamlined and linear Tuscan red.(August 2021 Week 4, The Wine Advocate, 25th Aug 2021) 地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二の芸術作品 ビービー グラーツ Bibi Graetz アーティスティックなラベルとイタリアトップクラスの品質で非常に人気の高いビービー・グラーツ。
フィレンツェの芸術一家に生まれたビービー・グラーツは、自家消費用のワイン造りを手伝い始めたことがきっかけで、芸術作品としてワインを手掛けるようになりました。
彼の故郷への強い思いとその独創性によって、地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二のワインを生み出し続けています。
そのために取り入れているのが、225Lの樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法です。
こうすることで、ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来るのです。
この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー・グラーツのワイナリーを象徴する手法となっています。
型破りな方法で生み出されるワインは、イタリアのワインガイド、ヴェロネッリにおいてイタリア全土で3位という快挙。
また世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」において、ブラインドテイスティングを行った約3万本のワインの中からNO.1に選ばれるなど、世界各国で高い評価を得続けています。
ビービー氏の古木への愛情により、主に栽培するのはトスカーナの土着品種であるサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ。
畑は、キャンティ・クラシコの中心部にある標高600mと400mのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280mに位置するヴィンチリアータ、フィレンツェの北側、ルフィナ渓谷に面するロンダ、そしてトスカーナ南部、標高250mのシエナなど、トスカーナの様々な地域に位置しています。
ビービー氏は古いブドウ畑に魅了され、その繊細さ、エレガンス、そしてそこから生まれる果実の純粋さに惹かれました。
今では、ビービー・グラーツが、トスカーナで最大の古木のブドウ畑のコレクションのひとつを所有し、今も、ぶどう畑の手入れを自ら行いながら、新しいワインを生み出しています。
雄大な景色を持つ美しい畑で栽培された、‘アーティスト‘ビービー・グラーツが造り出す楽園の世界をお楽しみください。
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Pignoli Radikonラディコン （詳細はこちら）フリウリの赤の土着品種でネッビオーロやサンジョヴェーゼと並び立つような尊大さを備えたブドウは？と問えば、ラディコンだけでなく多くの造り手がピニョーロだと答えると思います。
Pignoloは「小さなことにこだわる」とか「面倒な、厄介な」という意味があり、その名に違わず栽培も難しい上に、恐ろしくタニックでバランスが取れるまでに膨大な時間を必要とする品種です。
IGTのため、ブドウ品種をラベルに表記することができず、Pignoloの複数形でPignoliという名前で、ブドウだけでなく造り手自身も厄介なヤツという意味が込められているのかと。
500mlピニョーロイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータフリウリ土着品種「ピニョーロ」100％で造る壮大なスケール感！自然派ラディコン「ピニョーリ」ピニョーリ ラディコンPignoli Radikon商品情報ラディコンがフリウリ土着品種「ピニョーロ」100％で造る壮大な時間軸を持つ赤「ピニョーリ」フリウリの赤の土着品種でネッビオーロやサンジョヴェーゼと並び立つような尊大さを備えたブドウは？と問えば、ラディコンだけでなく多くの造り手がピニョーロだと答えると思います。
Pignoloは「小さなことにこだわる」とか「面倒な、厄介な」という意味があり、その名に違わず栽培も難しい上に、恐ろしくタニックでバランスが取れるまでに膨大な時間を必要とする品種です。
IGTのため、ブドウ品種をラベルに表記することができず、Pignoloの複数形でPignoliという名前で、ブドウだけでなく造り手自身も厄介なヤツという意味が込められているのかと。
(輸入元資料より抜粋)生産者情報ラディコン Radikonオスラーヴィアで戦後間もなく始まったラディコンラディコンは、スロヴェニアとの国境の近く、オスラーヴィアで戦後間もなく、スタニスラオ（スタンコ） ラディコンの祖父によって始められたワイナリーです。
1980年からスタニスラオにワイナリーは委譲され、それまで桶売りしていたワインを自らボトリングを始めます。
シャルドネやソーヴィニョンなど国際的なブドウの導入、畑をヘクタールあたり9500-10000本と高密植にし、過熟気味のブドウを圧縮空気式の柔らかな圧搾にかけ、バリック内での醗酵、熟成という最上の白ワインを造る上での世界中で採用されている手法をとってきました。
1995年から自然環境に配慮した農業へ転換しかし1995年からは、70年代までピノ グリージョ以外の白ブドウに一般的に行われていた約2週間のマセラシオンと大樽での熟成を採用し、畑でも除草剤や化学肥料などの使用をやめ、より自然で環境に配慮した農業を心がけます。
2002年以降は500mlと1000mlのボトルでリリースラディコンは今後良質な天然コルクが入手困難になることを危惧し、一定量のコルクから出来る限り多くのコルク栓を確保できるようにと、エディ カンテ氏と共同で、500mlでありながら空気との接触率が従来の750mlボトルと同程度で口径がやや小さいボトルを開発しました。
2002年以降はこの500mlボトルと1000mlボトルでリリースされます。
新たな潮流「オレンジワイン」を産み出す白ブドウのマセラシオンと大樽による熟成により産まれるワインは濃い橙色を帯びた「オレンジワイン」として、イタリアのみならずフランス、カリフォルニア、日本にも導入される程。
ラディコンの影響を受けた生産者や世界中に数多く、自然派ワインの新たな潮流を造った偉大な存在となっています。
2016年9月10日62歳で逝去。
既にワイナリーに参画していた息子のサシャがワイン造りを引き継いでいます。
〜スタンコ ラディコン氏より〜スタンコラディコン私達のワイナリーの哲学は、常に大地と環境に最大限の敬意を払った自然なワインを造る事でした。
1995年以降、畑では化学肥料の使用をやめ、葡萄の木への薬剤散布も必要最低限まで減らし、消費者の健康に有害ではないと保証の出来る製品のみを使用しています。
数年後には正真正銘の無農薬有機ブドウを生産する事が出来るようになるでしょう。
ここ数年で私達のワインの醸造方法は、劇的にともすると多くの消費者に受け入れられにくい方向へと変化してきました。
だからこそボトルを開けた時にどんなタイプのワインを皆さんが目の前にすることなのか、概略だけでも説明しておきたいのです。
適切な時期にブドウを間引くことで、ブドウの収量を1ヘクタールあたり5トン以下にます。
完熟したブドウはワイナリーへと運ばれ、除梗し木製の醗酵槽へと移され、日に4回の攪拌をしながらマセレーション（醸し）を行ないます。
つまり白ブドウにも赤ワインを造る時と同様の醸造方法を採用している事を意味し、白には10〜12日間の、赤には3週間のマセレーションを行ないます。
この醸造方法では、白ワインがとても濃い色を呈すのはいたって普通の事であり決して酸化しているわけではありません。
ワインが少し濁っている場合があるかもしれませんが、これはブドウ畑と同様の哲学をワイナリーでも実践しているからで、いかなる化学薬品もフィルタリングも採用しないためです。
ワインは色が濃い以外に、香りの上でも味覚の上でも豊かで複雑と同時に消化しやすく健康に良いものとなっております。
こうして造られたワインはアンティパストから肉料理まで多くの料理と合わせる事が出来ます。
白は15度、赤は18度ぐらいで飲まれる事。
私達のワインを選んで頂き、ありがとうございます。

RS Radikonラディコン （詳細はこちら）RS17は、Rosso（赤）のR、サシャのS、17は2017…つまり、2017年産のブドウ（メルロー75%、ピニョーロ25%）を使ったサシャ シリーズの赤ワイン。
完熟果実やコーヒーのニュアンスの香り。
なめらかで心地よいタンニンのある、広がりのある味わいです。
750mlメルロー、ピニョーロイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ現当主のサシャが始めた「“S（サシャ）”シリーズ」！メルローとピニョーロのブレンドで造る抜群の飲みごたえの長熟赤エッレエッセ ラディコンRS Radikon商品情報長男サシャが2009年からワイナリーに本格的に参画するようになってから造られるようになった「S」ラインの唯一の赤「RS」。
RはRosso（赤）、SはSasa（サシャ）。
メルロー主体に、ピニョーロをブレンドしたワインです。
8〜14日間程度の短いマセラシオン後、大樽で18ヶ月間熟成。
ノンフィルターでボトリング。
濃密な味わいがギュッと詰まった、複雑さと豊かさを感じさせるワイン。
しっかりとした力強さの厚みのあるスタイルながら、素晴らしい飲み心地に驚かされます。
生産者情報ラディコン Radikonオスラーヴィアで戦後間もなく始まったラディコン畑スロヴェニアとの国境の近く、オスラーヴィアで戦後間もなく、スタニスラオ（スタンコ） ラディコンの祖父によって始められたワイナリーです。
1980年からスタニスラオにワイナリーは委譲され、それまで桶売りしていたワインを自らボトリングを始めます。
シャルドネやソーヴィニョンなど国際的なブドウの導入、畑をヘクタールあたり9500-10000本と高密植にし、過熟気味のブドウを圧縮空気式の柔らかな圧搾にかけ、バリック内での醗酵、熟成という最上の白ワインを造る上での世界中で採用されている手法をとってきました。
1995年から自然環境に配慮した農業へ転換しかし1995年からは、ピノ グリージョ以外の白ブドウに70年代までは一般的に行われていた約2週間のマセラシオンと大樽での熟成を採用し、畑でも除草剤や化学肥料などの使用をやめ、より自然で環境に配慮した農業を心がけます。
2002年以降は500mlと1000mlのボトルでリリースラディコンは今後良質な天然コルクが入手困難になることを危惧し、一定量のコルクから出来る限り多くのコルク栓を確保できるようにと、エディ カンテ氏と共同で、500mlでありながら空気との接触率が従来の750mlボトルと同程度で口径がやや小さいボトルを開発しました。
2002年以降はこの500mlボトルと1000mlボトルでリリースされます。
新たな潮流「オレンジワイン」を産み出す白ブドウのマセラシオンと大樽による熟成により産まれるワインは濃い橙色を帯びた「オレンジワイン」として、イタリアのみならずフランス、カリフォルニア、日本にも導入される程。
ラディコンの影響を受けた生産者や世界中に数多く、自然派ワインの新たな潮流を造った偉大な存在となっています。
2016年9月10日62歳で逝去。
既にワイナリーに参画していた息子のサシャがワイン造りを引き継いでいます。
〜スタンコ ラディコン氏より〜スタンコラディコン私達のワイナリーの哲学は、常に大地と環境に最大限の敬意を払った自然なワインを造る事でした。
1995年以降、畑では化学肥料の使用をやめ、葡萄の木への薬剤散布も必要最低限まで減らし、消費者の健康に有害ではないと保証の出来る製品のみを使用しています。
数年後には正真正銘の無農薬有機ブドウを生産する事が出来るようになるでしょう。
ここ数年で私達のワインの醸造方法は、劇的にともすると多くの消費者に受け入れられにくい方向へと変化してきました。
だからこそボトルを開けた時にどんなタイプのワインを皆さんが目の前にすることなのか、概略だけでも説明しておきたいのです。
適切な時期にブドウを間引くことで、ブドウの収量を1ヘクタールあたり5トン以下にます。
完熟したブドウはワイナリーへと運ばれ、除梗し木製の醗酵槽へと移され、日に4回の攪拌をしながらマセレーション（醸し）を行ないます。
つまり白ブドウにも赤ワインを造る時と同様の醸造方法を採用している事を意味し、白には10〜12日間の、赤には3週間のマセレーションを行ないます。
この醸造方法では、白ワインがとても濃い色を呈すのはいたって普通の事であり決して酸化しているわけではありません。
ワインが少し濁っている場合があるかもしれませんが、これはブドウ畑と同様の哲学をワイナリーでも実践しているからで、いかなる化学薬品もフィルタリングも採用しないためです。
ワインは色が濃い以外に、香りの上でも味覚の上でも豊かで複雑と同時に消化しやすく健康に良いものとなっております。
こうして造られたワインはアンティパストから肉料理まで多くの料理と合わせる事が出来ます。
白は15℃、赤は18℃ぐらいで飲まれる事。
私達のワインを選んで頂き、ありがとうございます。

Merlot Bortoluzziボルトルッツィ （詳細はこちら）美しく輝く濃いルガーネット色。
マラスキーノチェリー、ほんのりバニラの香り。
口の中では香りが広がり、凝縮感があり魅力的。
スムーズでエレガントなタンニン、まとまった酸とバランスが良い。
二つの異なる畑の葡萄を使用し、複雑でボディのある味わい。
750mlメルローイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ　

Schioppettino Bressanブレッサン （詳細はこちら）知る人ぞ知る、この土地の魂を最も忠実に表現した、この地方にしか育たない地元品種スキオッペッティーノを使ったワインです。
花崗岩のきらめきを持つ深いルビー レッドの色合いには、紫色の陰影もあります。
あふれるようなフルーティーなアロマは、野生のブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを思わせます。
熟成が進むと、下草や苔、香木を思わせるエレガントなブーケを帯びてきます。
適度なボディと、持ち前の素晴らしい酸味が特徴。
ベルベットのような滑らかさ、親しみやすさがワイン全体に溢れています。
750mlスキオッペッティーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGP赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータフリウリの自然派「ブレッサン」が地場品種スキオッペッティーノを大樽で2年熟成！ベルベットのような滑らかさの優美な赤スキオペッティーノ ブレッサンSchioppettino Bressan商品情報ブレッサンはフリウリを拠点に構える自然派の造り手。
知る人ぞ知る、この土地の魂を最も忠実に表現した、この地方にしか育たない地元品種スキオッペッティーノを使用したワイン。
地元ワインの中でも最も典型的でエレガント、適度なボディと素晴らしい酸味が特徴の品種です。
2000L入りのオークの大樽で、少なくとも2年間熟成。
野生のブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを思わせるフルーティなアロマでベルベットのような滑らかさ、親しみやすさ溢れる優美な赤ワインです。
滑らかさ、親しみやすさ溢れる赤ワイン深いルビー レッドの色合いには、紫色の陰影もあります。
あふれるようなフルーティーなアロマは、野生のブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを思わせます。
熟成が進むと、下草や苔、香木を思わせるエレガントなブーケを帯びてきます。
適度なボディと、持ち前の素晴らしい酸味が特徴で、ベルベットのような滑らかさ、親しみやすさがワイン全体に溢れています。
生産者情報ブレッサン Bressanブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。
現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主です。
家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていました。
白ワインのラインナップは、単一品種で造られる ものが3種類、リボッラ&フリウラーノ＆マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造 られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ（果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブド ウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ（リボッラ　ネーラ）とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネ　フラン&カベルネ　ソーヴィニョン、ピノ　ネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもあります。

Quinto Quarto Rosso Franco Terpinフランコ テルピン （詳細はこちら）熟したレッドカラントやクランベリーなどの赤系果実のアロマにカカオ、夕張メロン、赤い花弁のフローラルな印象やシソの葉、茎などのヒント。
複雑みを感じる柔らかなアタック。
酸味はやや高めで、甘さは控えめだが濃縮感のある果実味、旨みとミネラル、タンニンはストラクチャーに奥深さをワインに与えている。
余韻は綺麗なタンニンとフローラルな印象が広がります。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.d.T.赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ「真の自然栽培家」と評されるフリウリの造り手「フランコ テルピン」人気のカジュアルライン！豊富なタンニン、綺麗な酸を伴った果実味が優しく広がる赤クイント クアルト ロッソ フランコ テルピンQuinto Quarto Rosso Franco Terpin商品情報ビオ専門ガイド誌ヴィーニ ナチュラーリ ディタリアにて「真の自然栽培家」と称されるフリウリの造り手、フランコ テルピンが造るカジュアル ライン「クイント クアルト ロッソ」です。
メルロー80％、カベルネ ソーヴィニヨン20％をブレンドした、自然体かつバランスの良い味わいです！「ワインは自分の子供のようであり、少し手を加えて個性を伸ばすことが大切」という彼のワイン造りに対する哲学の一端が垣間見られる1本をお楽しみください。
鮮やかなガーネット色。
赤い果実香や紫蘇などの爽やかな香り、タバコや枯れ葉のニュアンス。
タンニン分も豊富であり、綺麗な酸を伴った果実味が優しく広がります。
手作業にて収穫。
除梗後旧オーク樽にて3週間かけ野生酵母のみを使い発酵。
毎日優しくピジャージュを行います。
旧オーク樽、ステンレスタンク併用し12ヶ月熟成。
ノンフィルターにて瓶詰め。
醸造中SO2不使用、瓶詰め時のみ15mg/L添加。
ビオ専門ガイドから「真の自然栽培家」と評されるフリウリの造り手フランコ テルピン Franco Terpinフランコ・テルピンはスロヴェニアの国境に接したサン・フロリアーノ・デル・コッリオに位置する生産者です。
テルピン家はこのサン・フロリアーノ・デル・コッリオで何世代にもわたって葡萄栽培を続けてきた農家で、長い間地元の協同組合に葡萄を卸すのみでしたが、1994年から自社での瓶詰めを始めます。
その後、地元のカリスマ生産者「ヨスコ・グラヴナー」や、トスカーナの有名醸造コンサルタント「アッティリオ・パーリ」との出会いにより、90年代後半から、有機栽培へと移行し、また、白ワインでもマセラシオンを行うなど、フリウリの伝統的な醸造を試み始めます。
テルピンの畑は、白ワインやメルローの銘醸地として有名なコッリオの中でも一番標高の高い一帯（標高約150m）に畑を所有し、非常にアロマティックな葡萄が生み出されます。
土壌はコッリオの特徴である「ポンカ」と呼ばれる粘土質やシルト（大きめの砂質）、フリッシュ（白亜紀初期〜第三紀漸新世の砂岩・泥岩）の混じる土壌です。
ここで何世代にも渡って葡萄栽培を続けてきた先祖や土地への敬意、そして自分のワインを口にする人々への愛情をあわらすため、有機栽培の専門家「ミシェル・バルボー」のアドバイスを得て、認証はないながらも、現在はビオディナミに準じた栽培を行ない、また自身のワイナリーのロゴにもビオディナミの象徴である月をあしらったデザインを採用しております。
醸造面では、フリウリ独特の醸造方法である白ワインでのマセラシオンを行う他、自然酵母での発酵、無濾過、無清澄、そしてSO2の使用は瓶詰め時のみ必要最低限に留めるなど、極力自然のままの醸造を心がけております。

Merlot Dodon Denis Montanarデニス モンタナール （詳細はこちら）ボルク・ドドン区画。
粘土質主体でシルト、砂質が混じるボルドー左岸に似た土壌。
標高は9m。
1999年に植樹し、セレクション・マッサルで良いクローンを増やしている。
手摘みで収穫後、除梗、破砕し果皮と一緒にファイバーグラスの開放発酵桶で自然発酵。
6日間マセレーション。
プレス後、澱と共にステンレスタンクで24ヶ月間熟成。
ろ過や清澄はしない。
揮発酸が高めなワインですが、揮発酸以外の要素がしっかり高まるまで熟成した時、何が起こるかがわかってくれるはず。
熟成して最高に美味しくなっています。
750mlメルローイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT赤自然派※キャップシールを使わず、限りなく自然に近い昔ながらの方法であるロウ質のカバーをつけています。
剥がれや欠け、またキャップ以外の場所に付着がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Just Me Azienda Agricola Di Lenardoディ レナルド （詳細はこちら）深紅のルビーレッド。
とてもエレガントかつスパイシーな香り。
豊かな果実味にまろやかなタンニンが特徴。
リッチなフルボディでありながらとても優しく心地よい飲み口。
750mlメルローイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ルカマローニ』97点！濃厚かつ深みのあるエレガントな味わい！ディ レナルドが造る新樽100％バリック熟成メルロー「ジャスト ミー」ジャスト ミー ディ レナルドJust Me Azienda Agricola Di Lenardo商品情報フルボディでありながら優しい飲み心地！新樽100％バリック熟成メルロー「ジャスト ミー」優れたコストパフォーマンスで高い評価を得るフリウリヴェネツィアジュリアの造り手ディ レナルドが造るメルロー100％オーク新樽熟成「ジャスト ミー」。
メルロー種の円やかさと新樽100％の風味が活きたリッチでフルボディでありながらとても優しく心地良い飲み口で人気を集めています。
2020ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点を獲得しています！新樽バリックを上手に使ったディレナルドのフラッグシップ「ジャスト ミー」は厳選したメルロー種だけを使った2003年から造られているキュヴェです。
ステンレスタンクで約15日間主醗酵後、オーク樽でマロラクティック醗酵を行います。
オークの新樽（アメリカ産、225リットル）で18カ月間樽熟成後にリリースされます。
生産量も多くはなく、平均で年産約7000本のみとなっています。
複雑性のある香り、豊かな果実味にまろやかなタンニン深みのあるルビーレッド。
とてもエレガントかつ、複雑性のある香りでスパイシーなニュアンスが寄り添います。
豊かな果実味にまろやかなタンニンが特徴。
リッチなフルボディでありながら丸みのある味わいでとても優しく心地よい飲み口が楽しめます。
10年以上の長期熟成にも耐えるポテンシャルがあり、濃厚かつ深みのある味わいが楽しめます。
赤身肉料理のグリル、鴨や羊、鹿等のジビエ料理、フォアグラのソテー、ラグーソースのパスタ等しっかりとした味付けの料理と好相性です。
2019ヴィンテージが『ジャパンワインチャレンジ2022』でプラチナ賞獲得日本で最も歴史があり、アジアでも最も権威のある国際ワインコンクール『ジャパンワインチャレンジ』で2019ヴィンテージが金賞を超える高評価、プラチナ賞を受賞！これは1200種の中からわずか14本だけに与えられた名誉ある賞です。
「ライプベリーとスパイスのリッチで複雑な香り。
熟した果実の力強さとのバランスが完璧。
滑かでフレッシュな酸味と力強いタンニン。
内面の密度にまとまりがありスケールが大きい。
非常に長い（余韻）」と高く評価されました。
フラッグシップワインだけに用いる写真バージョン「ジャストミー」のラベルは2016ヴィンテージよりリニューアルされました。
これまでのシンプルなデザインから一変、写真を使ったバージョンに変更。
ディ レナルドではフラッグシップのワインだけに写真ラベルにすることにしていて、白は「サンクス」、赤はこの「ジャストミー」に写真バージョンラベルを使っています。
写真はオーナーのマッシモ氏の子供時代のもの。
母親の手を離れてひとりで歩きだす姿をとらえています。
まさにそれが「我が道を貫き通す！俺だけの世界！！」を表現。
マッシモ氏のワイン造りへの強い意志の表れとなっています。
新ラベルになってますます人気を集めているディレナルドの「ジャストミー」。
新樽バリック熟成ながら樽のニュアンスは抑えられ、果実の深みと柔らかさをたっぷり感じられる、リッチなフルボディとなっています。
メルローの心地よい果実味をお楽しみください。
【受賞歴】ルカ マローニで97点(2020)、ルカ マローニで97点(2019)、ジャパンワイン チャレンジ2022でプラチナ賞獲得(2019)生産者情報ディ レナルド Azienda Agricola Di Lenardo決して量を求めない高品質少量生産の「ディレナルド」オンタニャーノ（Ontagnano）にあるブドウ園で、高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。
ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。
ワイン造りの大改革を行い飛躍的に向上した品質レナルド家の歴史は1800年初頭にまでさかのぼることができます。
常にオンタニャーノのワイン造りと共に歩んできましたが、10年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。
それはまず、レナルド家の畑に最も合ったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。
そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、1ヘクタール当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。
また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をし、その結果、近年ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しています。
伝統と新しいテクノロジーが共存するワイナリーオーナーであるマッシモ氏の性格、“非常に生真面目で計画的、何時も清潔で整理されている”がそのまま出ているワイナリー。
ワインにも彼の性格がそのまま現れており、伝統に固執せず、常に新しいテクノロジーをいち早く取り入れる時代感覚を持っています。
また、インターナショナルマーケットを見据えたワイン造りを行い、特にニューヨークなどの最先端市場においても、その人気は急上昇中です。
『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得！「ディ レナルド」が造る「シャルドネ モノヴィティーニョ 2015」が『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得しました！ヴィラルシッツ、イエルマン、グラヴネルの偉大な生産者と並び僅かトレビッキエリ26銘柄に選ばれています。
低価格でも素晴らしい品質のワインを産み出す「ディ レナルド」の実力が改めて証明されています。
●ディ レナルドの突撃インタビュー(2018年10月9日)　イタリア最高峰評価でありながら驚くほどのお値打ち価格！目覚ましい進化を遂げる極上フリウリ「ディレナルド」突撃インタビューはこちら＞＞

Just Me Azienda Agricola Di Lenardoディ レナルド （詳細はこちら）深紅のルビーレッド。
とてもエレガントかつスパイシーな香り。
豊かな果実味にまろやかなタンニンが特徴。
リッチなフルボディでありながらとても優しく心地よい飲み口。
750mlメルローイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ルカマローニ』97点！濃厚かつ深みのあるエレガントな味わい！ディ レナルドが造る新樽100％バリック熟成メルロー「ジャスト ミー」ジャスト ミー ディ レナルドJust Me Azienda Agricola Di Lenardo商品情報フルボディでありながら優しい飲み心地！新樽100％バリック熟成メルロー「ジャスト ミー」優れたコストパフォーマンスで高い評価を得るフリウリヴェネツィアジュリアの造り手ディ レナルドが造るメルロー100％オーク新樽熟成「ジャスト ミー」。
メルロー種の円やかさと新樽100％の風味が活きたリッチでフルボディでありながらとても優しく心地良い飲み口で人気を集めています。
2020ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点を獲得しています！新樽バリックを上手に使ったディレナルドのフラッグシップ「ジャスト ミー」は厳選したメルロー種だけを使った2003年から造られているキュヴェです。
ステンレスタンクで約15日間主醗酵後、オーク樽でマロラクティック醗酵を行います。
オークの新樽（アメリカ産、225リットル）で18カ月間樽熟成後にリリースされます。
生産量も多くはなく、平均で年産約7000本のみとなっています。
複雑性のある香り、豊かな果実味にまろやかなタンニン深みのあるルビーレッド。
とてもエレガントかつ、複雑性のある香りでスパイシーなニュアンスが寄り添います。
豊かな果実味にまろやかなタンニンが特徴。
リッチなフルボディでありながら丸みのある味わいでとても優しく心地よい飲み口が楽しめます。
10年以上の長期熟成にも耐えるポテンシャルがあり、濃厚かつ深みのある味わいが楽しめます。
赤身肉料理のグリル、鴨や羊、鹿等のジビエ料理、フォアグラのソテー、ラグーソースのパスタ等しっかりとした味付けの料理と好相性です。
2019ヴィンテージが『ジャパンワインチャレンジ2022』でプラチナ賞獲得日本で最も歴史があり、アジアでも最も権威のある国際ワインコンクール『ジャパンワインチャレンジ』で2019ヴィンテージが金賞を超える高評価、プラチナ賞を受賞！これは1200種の中からわずか14本だけに与えられた名誉ある賞です。
「ライプベリーとスパイスのリッチで複雑な香り。
熟した果実の力強さとのバランスが完璧。
滑かでフレッシュな酸味と力強いタンニン。
内面の密度にまとまりがありスケールが大きい。
非常に長い（余韻）」と高く評価されました。
フラッグシップワインだけに用いる写真バージョン「ジャストミー」のラベルは2016ヴィンテージよりリニューアルされました。
これまでのシンプルなデザインから一変、写真を使ったバージョンに変更。
ディ レナルドではフラッグシップのワインだけに写真ラベルにすることにしていて、白は「サンクス」、赤はこの「ジャストミー」に写真バージョンラベルを使っています。
写真はオーナーのマッシモ氏の子供時代のもの。
母親の手を離れてひとりで歩きだす姿をとらえています。
まさにそれが「我が道を貫き通す！俺だけの世界！！」を表現。
マッシモ氏のワイン造りへの強い意志の表れとなっています。
新ラベルになってますます人気を集めているディレナルドの「ジャストミー」。
新樽バリック熟成ながら樽のニュアンスは抑えられ、果実の深みと柔らかさをたっぷり感じられる、リッチなフルボディとなっています。
メルローの心地よい果実味をお楽しみください。
【受賞歴】ルカ マローニで97点(2020)、ルカ マローニで97点(2019)、ジャパンワイン チャレンジ2022でプラチナ賞獲得(2019)生産者情報ディ レナルド Azienda Agricola Di Lenardo決して量を求めない高品質少量生産の「ディレナルド」オンタニャーノ（Ontagnano）にあるブドウ園で、高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。
ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。
ワイン造りの大改革を行い飛躍的に向上した品質レナルド家の歴史は1800年初頭にまでさかのぼることができます。
常にオンタニャーノのワイン造りと共に歩んできましたが、10年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。
それはまず、レナルド家の畑に最も合ったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。
そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、1ヘクタール当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。
また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をし、その結果、近年ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しています。
伝統と新しいテクノロジーが共存するワイナリーオーナーであるマッシモ氏の性格、“非常に生真面目で計画的、何時も清潔で整理されている”がそのまま出ているワイナリー。
ワインにも彼の性格がそのまま現れており、伝統に固執せず、常に新しいテクノロジーをいち早く取り入れる時代感覚を持っています。
また、インターナショナルマーケットを見据えたワイン造りを行い、特にニューヨークなどの最先端市場においても、その人気は急上昇中です。
『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得！「ディ レナルド」が造る「シャルドネ モノヴィティーニョ 2015」が『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得しました！ヴィラルシッツ、イエルマン、グラヴネルの偉大な生産者と並び僅かトレビッキエリ26銘柄に選ばれています。
低価格でも素晴らしい品質のワインを産み出す「ディ レナルド」の実力が改めて証明されています。
●ディ レナルドの突撃インタビュー(2018年10月9日)　イタリア最高峰評価でありながら驚くほどのお値打ち価格！目覚ましい進化を遂げる極上フリウリ「ディレナルド」突撃インタビューはこちら＞＞