Kupe Escarpmentエスカープメント （詳細はこちら）エスカープメントのラインナップの中でも最上級のシリーズの1本。
中心が深い色味の深紅の色調。
チェリー、赤スグリ、ラズベリーのコンフィ、熟したプラムのような赤系果実と黒系果実のアロマに、スパイスや花、ドライ・ポルチーニ茸を思わせる香りが重なります。
味わいは、芳醇な果実味をしっかりとしたタンニンがまとめているのが特徴。
フィニッシュには、紅茶や森林の香りが漂い、表情豊かな長い余韻が続きます。
15年ほどの熟成ポテンシャルも備えた、ピノ・ノワールファンを魅了する仕上がりの1本です。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Chianti Rufina Nipozzano Riserva Castello di Nipozzano (Frescobaldi)カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ) （詳細はこちら）フレスコバルディを代表する歴史的かつ世界中で愛されているワイン。
非常に乾燥している、カステッロ ディ ニポッツァーノ エステートのブドウから造られます。
小樽で24ヶ月間熟成させた後、瓶内で3ヶ月間の熟成を行います。
ベリー系の果実に加え、クローヴなどのスパイシーな香りが豊かに広がり、テロワールからくる生き生きとしたミネラル感とニポッツァーノの特徴であるキメ細かなタンニンが印象的なワインです。
20『ワインエンスージアスト』ワインオブザイヤー、『ワインスペクテイター』TOP100選出など、各方面で高い評価を受けています。
750mlサンジョヴェーゼ、マルヴァジアネロ、コロリーノイタリア・トスカーナキャンティ ルフィナ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社『ガンベロロッソ2022』最高賞！世界中で愛されるフレスコバルディを代表する歴史的キャンティ「ニポッツァーノ リゼルヴァ」キャンティ ルフィナ ニポッツァーノ リゼルヴァ カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)Chianti Rufina Nipozzano Riserva Castello di Nipozzano (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディ。
キャンティDOCGの中で最も標高の高く上質なワインを生むことで知られる「ルフィナ」から収穫されるサンジョヴェーゼ主体に造られるニポッツァーノ リゼルヴァ。
テロワール由来の生き生きとしたミネラル感と、ニポッツァーノの特徴である涼やかでキメ細かなタンニンが印象的な、エレガントで洗練されたリゼルヴァです。
2017年に続き2年連続『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリ、『デカンター』で96点を獲得しています！（2018Vintage）2022年7月にフレスコバルディの輸出マネージャーのアルベルト オレンジャ氏にお話を聞きました！低価格帯のレモーレの次に売れている、ワイナリーを象徴する世界的に有名なキャンティクラシコ「ニポッツァーノは私たちが重要視するエステートです。
フィレンツェ東部、キャンティ ルフィナの中心に位置し、西暦1000年代に建築された歴史的なニポッツァーノ城でワイン造りを行っています。
このお城は、かつて軍事的な意味合いを持ち、周りを見渡せるほどの標高400メートルの高台にあります。
ニポッツァーノ リゼルヴァは、フレスコバルディを象徴するワインです。
低価格帯のレモーレの次に、フレスコバルディで売れているワインです。
世界的に有名になりすぎて、キャンティ ルフィナで造っていることを知らない方も多いんです。
リゼルヴァは、樹齢の高いブドウで造られています。
飲むとエレガントなサンジョヴェーゼだと感じていただけるかと思います。
ルフィナの標高由来のピュアさ、高い酸がワインにおける背骨のような役割を果たしていて、1本軸があるような印象です。
モダンというよりは昔からのサンジョヴェーゼの伝統的なワインです。
サワーチェリー、イチゴ、赤い果実、酸味を感じます」2022年7月にニポッツァーノ リゼルヴァ2018ヴィンテージを試飲しました！美しく輝く濃いルビー色。
明るい果実の中に凝縮したジャムのような紫果実の香りがあります。
ややスパイシーさも感じます。
ピュアさと複雑さが両立している印象です。
フレッシュな酸味と果実味が同時に舌を駆け上がり、ややグリップ力があるしなやかなタンニンと見事に調和します。
しっかりしながらも伸びやかでエレガントな印象破砕、除梗後、温度管理されたステンレスタンクで自然発酵を行い、その後25日間マセラシオン、ステンレスタンクでマロラティック発酵を行います。
年末にバリックに移しかえ、その後24ヶ月熟成し、ボトリング後瓶内で3ヶ月熟成させます。
濃厚な赤いルビー色、しっかりとした個性と上品さを映し出しています。
ニポッツァーノの個性がよく現れています赤系果実と熟した柑橘アロマ、繊細なフルーティさが長く続き、上品なスミレの香りへと移ります。
最後にわずかに感じられるスパイス香によりブーケが完成されます。
口に含むと魅力的な調和のとれた複雑さがあり、タンニンは緻密で、暖かみのあるスムーズ、濃厚で余韻が長く続きます。
肉料理全般、トマトやミートソースのパスタ、ビーフシチュー、熟成したチーズなどと良く合います。
ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
ワインガイド評価『デカンター』96点（2018ヴィンテージ）1970年代のサンジョヴェーゼを主体に、地元の伝統品種と国際品種をわずかに加えた、歯ごたえのあるキャンティ ルフィーナ。
ステンレスタンク発酵の後、コンクリートと大きな一度使ったオーク樽で24ヶ月熟成。
鮮やかな緋色の色調は、同じく鮮やかでおいしそうな果実味を感じる。
コンパクトな味わいは、果実味とタンニンの一貫した相互作用をもたらし、過熟や樽香の角ばった感じはない。
今飲んでも十分美味しいが、テクスチャーが完全に均等するまで熟成させるのも良し【受賞歴】デカンターで96点(2018)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2018)、ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2017)生産者情報カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ) Castello di Nipozzano (Frescobaldi)ルネッサンス発祥の地、フィレンツェを州都に持つトスカーナ。
トスカーナワインの醸造家でもあり、フィレンツェ文化の醸造家とも讃えられる「マルケージ・ デ・フレスコバルディ」。
イタリアはもちろん、ヨーロッパでも最大規模のワイナリーとされ、彼らのファンは今や世界各国にわたります。
フレスコバルディ家の歴史は古く、10世紀半ばまで遡ることができます。
貴族社会の歴史には、血なまぐさい政争によって流星の如く現れ、うたかたのように消えていった貴族たちが多い中、彼らはこの地で黙々と土壌を開拓し、イタリアワインの真実を追い求めてきました。
14 世紀には英国王室をはじめとするヨーロッパ中の宮廷に、そして15 世紀には名だたる芸術家たちにワインを納めてきた歴史があります。
その富でルネッサンスの伝統文化、経済、 芸術などに貢献してきた真の貴族だからこそ、貴族制度が廃止された今なお、フィレンツェの人々から「マルケーゼ（侯爵）」と呼ばれ、深い尊敬の念 を抱かれているのです。
フレスコバルディはトスカーナで最初に外来種の栽培に取り組み、また醸造や熟成には古くからステンレスやフレンチオークの樽を導入するなど、伝統 を尊重するとともに最新の技術にも積極的に挑戦し続けてきました。
トスカーナ最高の地に9 つのワイナリーを持ち、テロワールの個性を活かした最高品質のワインを造り上げることが彼らの信念です。
●カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)の突撃インタビュー(2022年7月26日)　念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)のワインメーカーズディナー(2013年2月5日)　フレスコバルディ社　ディナーはこちら＞＞

Valpolicella Classico Superiore Camporenzo Azienda Agricola Monte dall’Oraモンテ ダッローラ （詳細はこちら）ヴァルポリチェッラ地区の中心カステルロット地区そばにある自然派アマローネの造り手"モンテ ダッローラ"のDOCヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ「カンポレンツォ」です。
カンポレンツォ畑で有機栽培されたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラをブレンド。
天然酵母による自然発酵後にオーク樽で18ヶ月熟成しています。
カンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現した、エレガントで熟した果実を感じるヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレです。
750mlコルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ20％イタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
37ワインズカンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現！モンテダッローラが造る、エレガントで熟した果実を感じるヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ！ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ カンポレンツォ モンテ ダッローラValpolicella Classico Superiore Camporenzo Azienda Agricola Monte dall’Ora商品情報ヴァルポリチェッラ地区の中心カステルロット地区そばにある自然派アマローネの造り手"モンテ ダッローラ"のDOCヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ「カンポレンツォ」です。
カンポレンツォ畑で有機栽培されたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラをブレンド。
天然酵母による自然発酵後にオーク樽で18ヶ月熟成しています。
カンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現した、エレガントで熟した果実を感じるヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレです。
有機農法で採用される銅剤及び硫黄剤のみ使用畑の中では科学的に合成された肥料や除草剤を使用せず、有機農法で採用される銅剤及び硫黄剤のみ使用。
仕事は全て手作業にて実施。
夏には最も日照条件の良い最良の房のみを残す徹底したグリーンハーヴェストを行い、醸造は天然酵母を用いて、ごく少量のSO2を使用。
ワイン熟成のためのセラーは、一流のレチョート、アマローネなどの貯蔵に必要な完璧な湿度と温度を保つため、凝灰岩を掘って造られています。
天然酵母による自然発酵後にオーク樽で18ヶ月熟成カンポレンツォ畑はこのワイン専用のクリュです。
2010年に友人のロレンツォから買い取った畑（カンポ）のため、『ロレンツォの畑（Campo di Lorenzo）』を略して、カンポレンツォと命名されました。
標高70-100mのサン ピエトロ イン カリアーノの丘にある、粘土層（表層）と砂利を多く含んだ泥灰岩の土壌。
ブドウの樹はぺルゴラ方式で仕立てられています。
ブドウはビオディナミの手法で栽培された樹齢50年のコルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ20％を使用。
9月下旬-10月上旬に手摘みで収獲したブドウは、低温マセレーションと10-15日間の天然酵母による自然発酵を実施。
25HLのオーク樽で18ヶ月熟成。
ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
SO2の添加は85mg/lのみです。
カンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現したエレガントな味わいルビーレッドの色調。
チェリーやブラックチェリー、ミント、穏やかなスパイスと時間の経過とともに伴う新鮮さを感じます。
口に含むと、フレッシュさと風味を保ちながら、嗅覚的な感覚を再確認させる、素晴らしく飲みやすい味わいです。
パワーよりもフィネス、筋肉質よりもエレガンス。
ヴァルポリチェッラのエリアにある、カンポレンツォ畑の太陽と空気のエネルギー、テロワールとブドウを忠実に表現しています。
【受賞歴】スローワイン2023でトップワイン獲得(2019)生産者情報モンテ ダッローラ Azienda Agricola Monte dall’Oraモンテ ダッローラは、ヴェントリーニ夫妻が“野生的環境”に惚れ込み、1995年に畑を購入しスタートしたワイナリー。
ヴァルポリチェッラ・ゾーンの歴史的な中心地に位置しており、郊外の歴史あるカステルロットの丘から降りてくる道の脇にあります。
アレッサンドラはビオディナミにも造詣が深い「考える人」で、夫のカルロは妥協のない実践家です。
ブドウ畑はヴァルポリチェッラの歴史的ゾーンにありながら約20年も耕作放棄され、ほぼ藪に近い状態でした。
標高250m前後に広がる5haの畑の大半は1950年植樹の古木がまだ多く残っています。
また「さくらんぼ畑と入り組むように広がるブドウ畑が、アマローネにさくらんぼの香りをもたらす」と、当主カルロ・ヴェントリーニ。
畑の土も長年の手入れの行き届いた栽培で、歩くとしなやか。
セラーでは2016年以降、発酵槽を少しずつ、ステンレスタンクからセメントタンクへと移行したことで、アタックの柔らかさが向上し、ふくよかさもより前面に出てきています。
アマローネとリパッソ用の発酵槽は木製で、熟成も大樽でリパッソは1年以上。
アマローネでは4年以上熟成させ、更に1年の瓶熟成後にリリースしています。
畑の中では、科学的な合成物や除草剤を用いません。
土壌の耕作のためにおこなう農作業としては、ブドウの樹列の間に草を生やさせることと、樹列そのものに働きかける軽めの作業が挙げられます。
ブドウ畑における植物の衛生状態の劣化を招かないために、湿度を測る雨量計や、昆虫の動きを監視するための罠やフェロモンを用いて、定期的に管理しています。

Pahi Escarpmentエスカープメント （詳細はこちら）エスカープメントのラインナップの中でも最上級のシリーズの1本。
グラスに注ぐと鮮やかな赤系果実のアロマに、スミレやルバーブ、スパイスなどが融合した香りが重なります。
口に含むと感じられる、ベルベットのようなふくよかな果実味、オークの複雑味が魅力。
フィニッシュには、柔らかくシルキーなタンニンの中に心地良い酸が続きます。
15年ほどの熟成ポテンシャルも備えた1本です。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Ornellaia Ornellaiaオルネッライア （詳細はこちら）1985年に誕生した「オルネッライア」。
収穫を抑え、細心の注意を払われて生み出される世界屈指のワインとして数々の賞を受賞し、ワインセレクションで著名な評論家の間でも不動の評価を得ています。
2016年は常に理想的な天候に恵まれた超良年ヴィンテージ。
オルネッライアのエノロゴ、アクセル ハインツ氏は「2016年はボルゲリの長所全てが表現された偉大な成功をおさめたヴィンテージ。
日照量は十分にあり、度を過ぎない暑さ、夏の乾燥によりブドウの熟成と凝縮は完璧なレベルに達し、雨も程よく降ったおかげで水不足のストレスから免れた。
これら全ての条件が組み合わさり、成熟と豊かさ、そして確固さと激しさを与えた。
この相反する力によって造られる深い生命力を私達は「Tensione緊張」と呼びたい。
」とコメントしています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社『ジェームズサックリング』98点！「三大ボルゲリ」と言われるオルネッライアの伝説的スーパートスカン！桁外れの複雑さと精密さの緊張感に満ちた味わいオルネライア オルネッライアOrnellaia Ornellaia商品情報サッシカイア、グラッタマッコとともに「三大ボルゲリ」と言われるオルネッライア。
スーパートスカンの歴史を造ってきたまさに伝説的ワインです。
2020年は『ジェームズサックリング』98点『ワインアドヴォケイト』95点を獲得しています！伝説的スーパートスカン「オルネッライア」スーパートスカンの代表格で1985年に誕生した「オルネッライア」は今もトスカーナの最高峰に立ち続ける伝説的なワインです。
「オルネッロ」（トネリコの木の意）の大木が、ティレニア海を望むブドウ畑に立っていることから「オルネッライア」の名前が付けられています。
1998年が『ワインスペクテーター』でワイン オブ ザ イヤーに輝きました。
『ガンベロ ロッソ』、『エスプレッソ』、『ヴェロネッリ』、『ルカマローニ』等のイタリア国内所要ワインガイドでは常にトップランクに君臨しています。
「ボルドーの土壌とカリフォルニアの気候」とをもつ素晴らしいボルゲリ地区のテロワールオルネライアは1981年トスカーナの西沿岸、ボルゲリ地区に創立されました。
スーパートスカンの先駆けと言える「サッシカイア」や「グラッタマッコ」とならび三大ボルゲリと呼ばれています。
オルネッライアの創始者はロドヴィコ アンティノリ氏で、サッシカイアの血縁関係にあり、設立当初はとくに、サッシカイアからオルネライアへワイン造りのアドバイスも行われていたと言います。
ロドヴィコ氏は、カリフォルニアに渡り、ワイン造りを学びますが、その過程で「ボルゲリは、ボルドー右岸ポムロルやサン テミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候ともつ素晴らしいテロワール」だと教えられます。
母の持つボルゲリの土地を引き継ぎ、スーパータスカンのワイン造りを始めることとなります。
完熟ブドウだけを厳選して造られるボルドースタイルの「オルネッライア」トスカーナの海岸線に沿った97ヘクタールの土地で中世の面影を残すボルゲリ村や有名な糸杉の並木道チプレッシ通りのすぐ近くです。
海洋性気候と沖積層に火山灰が混じった土壌を持つテロワールはカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドの栽培に理想的な条件を備えています。
敷地内の完熟したブドウだけを厳密にセレクションをして造られています。
収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたボルドースタイルのワインは、 世界屈指のワインとして数々の賞を受賞し、世界有数ワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』97点（2019ヴィンテージ）トスカーナの海岸と太陽の光が降り注ぐ地中海の美しい表現。
オルネッライア2019（カベルネ ソーヴィニヨン62%、メルロー31%、カベルネ フラン4%、プティ ヴェルド3%のブレンド）はボトルから、インキーな彩度とルビーのハイライト両方の要素を持つ、特有の暗さが注ぎ込む。
ワインは飽和状態でリッチだが、ブーケと味わいの両方に心地よい軽さと優雅さが感じる。
ダークフルーツ、ブラックベリー、プラムが、スパイス、レザー、甘く熟成したタバコなどのより実質的なアロマと混じる。
タンニンは美しく管理されており、ワインは口中でかなりの重さと密度を持ち、非常に長く心地よい口当たりが駆動する。
飲み頃2025-2048年（2022年5月）『ジェームズサックリング』97点（2019ヴィンテージ）カシス、フレッシュバジル、タイム、そして杉やサンダルウッドのアロマがとても魅力的。
フルボディで非常に直線的、タイトなタンニンがこの若いワインの長さに引き込む。
湿った土と冷たい石のようなニュアンス。
しっかりとした骨格。
セラーで熟成させ、2027年以降がお勧め（2022年4月）【受賞歴】ジェームズサックリングで98点(2020)、ワインアドヴォケイトで97点(2020)、ドクターワインで97点(2020)、ルカ ガルディーニで96点(2020)、アントニオ ガッローニで96点(2020)、ワインスペクテーターで96点(2020)、デカンターで96点(2020)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2020)、ワインアドヴォケイトで97点(2019)、ジェームズサックリングで97点(2019)生産者情報オルネッライア Ornellaia1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。
もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。
つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。
現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。
ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授（ミラノ大学醸造学）は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。

Kiwa Escarpmentエスカープメント （詳細はこちら）高評価のピノ・ノワールを生み出す、名実ともにマーティンボロを代表するワイナリー。
魅惑的な風味としっかりとしたタンニンを愉しめる、複雑味のある味わい。
エスカープメントのラインナップの中でも最上級のシリーズの1本。
グラスに注ぐと、ラズベリーやサワーチェリー、赤スグリなどの赤系果実のアロマに、五香粉(中国のスパイス)やベルガモット、ローリエや中国紅茶の魅惑的な風味が漂います。
口に含むと広がる、深みのある果実味に、ワインの骨格を引き締めるしっかりとしたタンニンが魅力。
フィニッシュには、紅茶やぺーキングスパイスのニュアンスを伴った余韻が続きます。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Brunello di Montalcino Riserva La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）ガーネットに近いルビーレッド。
スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。
骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。
非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。
3000mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Medol Seleccio 5e Garnatxa Celler Nou Mesセイエル ノウメス （詳細はこちら）除梗したぶどうを軽く破砕し、ステンレスタンクで果皮と漬け込み6日間発酵（14 15℃）。
野生酵母のみ。
プレス（一番絞りのみ）後、発酵を完了。
澱引きせず、澱と共にステンレスタンクで 18ヶ月寝かせる。
週に1度バトナージュ。
清澄・フィルターなし。
SO2 無添加。
750mlガルナッチャスペイン・カタルーニャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Te Rehua Escarpmentエスカープメント （詳細はこちら）エスカープメントのラインナップの中でも最上級のシリーズの1本。
グラスに注ぐと、ブラックチェリーやプラム、ブルーベリーのアロマに、林床や紅茶、バラの花びら、リコリスなどの引き締まったニュアンスが立ち上ります。
口に含むとしっかりとしたタンニンと高貴な酸が感じられ、力強く、筋肉質で緻密な印象。
15年程の熟成ポテンシャルも備えた1本です。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Medol Base 2r Negre Celler Nou Mesセイエル ノウメス （詳細はこちら）除梗したぶどうをステンレスタンクでマセラシオン8日、アルコール発酵（8日間、20 22℃）。
野生酵母のみ。
プレスし、フリーラン果汁のみを使用。
澱引きせず、澱と共にステンレスタンクで10ヶ月寝かせる。
清澄・フィルターなし。
750mlガルナッチャ、カベルネ ソーヴィニョン、カルトゥシャスペイン・カタルーニャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Brunello di Montalcino Riserva La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）ガーネットに近いルビーレッド。
スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。
骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。
非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。
1500mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Pinot Noir Escarpmentエスカープメント （詳細はこちら）こちらは、ワイナリーの主軸ともいえる、エスカープメント・シリーズの1本。
ピノ・ノワールに適した冷涼なマーティンボロの中でも特に優良な区画である、主にテ・ムナ・ロードのピノ・ノワールを使用しています。
ダークチェリーやプラム、クランベリーのアロマに、野生のハーブの香りやリコリス、きのこ、五香粉(中国のスパイス)のニュアンスが立ち上ります。
口に含むと感じられる、官能的な果実味と柔らかく熟したタンニンが魅力。
フィニッシュには、長く複雑な余韻が続く1本です。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボロGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Ca'Theia Humus Giacomelliジャコメッリ （詳細はこちら）リグーリアの伝統的な品種を栽培して、ミネラルでリッチかつ、繊細さと優美が調和する、個性豊かなワインを造り出すジャコメッリの「カテイア ウムス」です（※2021ヴィンテージより"カナル ディ ボッコ"から名称変更）。
サンジョヴェーゼとカナイオーロをブレンドしています。
花の繊細な香りに小さな赤果実や黒コショウ、丁子も感じられるスパイシーな味わいと滑らかなタンニンのバランスのよい年間生産2800本の限定赤ワインです！750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・リグーリアリグーリア ディ レヴァンテIGP赤2021ヴィンテージから商品名がカナルディボッコからカテイアウムスに変更になりました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田滑らかでスムースな年産2800本の稀少赤！リグーリアの伝統的な造り手ジャコメッリがサンジョヴェーゼとカナイオーロで造るスパイシーな味わい「カテイア ウムス」！カテイア ウムス ジャコメッリCa'Theia Humus Giacomelli商品情報リグーリアの伝統的な品種を栽培して、ミネラルでリッチかつ、繊細さと優美が調和する、個性豊かなワインを造り出すジャコメッリの「カテイア ウムス」です（※2021ヴィンテージより"カナル ディ ボッコ"から名称変更）。
サンジョヴェーゼとカナイオーロをブレンドしています。
花の繊細な香りに小さな赤果実や黒コショウ、丁子も感じられるスパイシーな味わいと滑らかなタンニンのバランスの良い、年間生産2800本の限定赤ワインです！マロラクティック発酵後に4ヶ月のタンク熟成畑は標高70m、ラ スペツィア県のカステルヌオーヴォ マグラとオルトノーヴォの水はけの良い、リッチな粘土質土壌で合わせて0.6haの規模。
サンジョヴェーゼ60％、カナイオーロ40％を使用。
ブドウは9月後半に手摘み収穫。
伝統的な手法で醸造を行っています。
ステンレスタンクにて25度で約10-12日の発酵と果皮浸漬。
マロラクティック発酵後に4ヶ月のタンク熟成を実施しています。
滑らかでスムースな赤ワイン花の繊細な香りに小さな赤果実や黒コショウ、丁子も感じられるスパイシーな味わいと滑らかなタンニンのバランスのよい、スムースな口当たりの赤ワインです。
生産者情報ジャコメッリ Giacomelli 海沿いに面したイタリア屈指のリゾート地であるリグーリアとトスカーナの州境沿いに、大理石で有名なカラーラの街があります。
そこから北西に直進距離で5km、20分程車を走らせたところにジャコメッリは居を構えます。
世界遺産にも登録されている『チンクエテッレ（断崖絶壁にある5つの小さな村）』にも隣接している畑を、3代目ロベルト ペタッキ氏が祖父からブドウ畑を継承し、1993年から家族経営でワイン造りが行われています。
海と山の影響を両方とも受ける自社の合計12haの畑から、総生産本数65,000本を生産する非常に小さなワイナリーですが、リグーリアの伝統的な品種（ヴェルメンティーノ、トレビアーノやマルヴァジア等）を栽培、ミネラルリッチでかつ、繊細さと優美が調和する個性豊かなワインを造り出しています。
なかでも土着品種ヴェルメンティーノをひたすら追求する真摯な姿勢、高い品質が高く評価され、イタリアソムリエ協会からは、「2011年 ワイナリー オブ ザ イヤー」として表彰されました。
畑のほとんどは南向きもしくは南西向きで地中海からの温暖な海風とアペニン山脈からの冷涼な山風を共に受けるため、昼夜の寒暖差が大きく酸をキープしたまま完熟させることができます。
また標高20m前後の平地の区画から一気に斜面を上がった標高170mのテラスの区画まで幅ひろく所有しており、コッリ ディ ルーニDOCの3つのヴェルメンティーノの特徴を明確にすることを目標にし、アイテムごとにブドウの畑を分けています。
ただしリグーリアは本当に農作地自体が少ないので、まとまった区画を持つこと自体が非常に難しく、ジャコメッリでも1ha未満の小さな区画を各所に所有しています。
「すべては自然から生まれるもの、この自然を子孫たちの為にも守らなければならない」栽培に関してもロベルトはしっかりとした信念を持っています。
農薬の不使用、プロポリスから生成される天然由来のトリートメント剤の使用など環境への配慮を怠らず、ブドウ畑での処理は最小限に抑えています。

Lacryma Christi Rosso Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ （詳細はこちら）ナポリ民謡で有名なヴェスヴィオ山麓の火山質の肥沃な土壌で育てられたブドウは10月下旬から下旬頃にかけて収穫されます。
熟成はステンレスのタンクで4ヶ月、ボトルで最低2ヶ月行います。
落ち着いたルビーレッドフレッシュベリーの甘い香りと、落ち着いた心地のよいタンニンで、フレッシュでなめらかな味わいが特徴です。
サービス温度は14〜16度。
シンプルなお肉料理などと合わせてお楽しみ下さい。
750mlアリアーニコ、ピエディロッソイタリア・カンパーニャヴェスヴィオDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社「キリストの涙」の伝説で有名なカンパーニャ赤フレッシュな果実味とやわらかなタンニンの上品な美味しさラクリマ クリスティ ロッソ フェウディ ディ サングレゴリオLacryma Christi Rosso Feudi Di San Gregorio商品情報伝説で有名なカンパーニャワイン「ラクリマクリスティ」。
カンパーニャを代表する実力派フェウディ ディ サン グレゴリオが造るラクリマ クリスティ ロッソは、イキイキとした果実味とやわらかな味わいのワインで高い人気を誇ります。
土着品種ピエディロッソとアリアニコをブレンド。
イキイキとしたルビー色の外観、そして赤い果実の優しい香り。
色合い後香りからイメージする通りの味わいで、もぎたての果実のようなフレッシュ感とやわらかなタンニンがとけこんだ上品な美味しさが口の中を心地よく広がっていきます。
森の果実を思わせるバランスのとれたミディアムボディ。
料理に気軽に合わせて楽しめる赤ワインです。
〜ラクリマ クリスティ伝説〜あるとき神様はナポリ湾の中に天国の一部を見つけました。
それは反逆天使ルシフェル（サタン）が、天国から追放されるときにもぎ取ってしまったもの。
そのことを嘆き悲しんだ神様が天国で流した涙がナポリの土地の上に落ちます。
そしてそこからブドウの樹が生えてきたのです。
その後、ここで造られるワインを 「ラクリマ クリスティ＝キリストの涙」と呼ぶようになりました。
生産者情報フェウディ ディ サングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇（A.D.590-604）は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。
この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”（＝聖グレゴリオの領地）です。
イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。
当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。
フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。
標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。
3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。
寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。
また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。
個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。
エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。
2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。
グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー　オンニソーレを設立。
カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。
それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。
●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日)　フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。
最近のワイナリー動向についてはこちら＞＞●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日)　フェウディ ディ サングレゴリオ　「ドゥブル」誕生秘話。
シャンパーニュの旗手「ジャック セロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら＞＞●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日)　20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディ ディ サン グレゴリオの創業者エンツォ エルコリーノ氏インタビューはこちら＞＞

Masters Pinot Noir Ata Rangiアタ ランギ （詳細はこちら）マスターズ・ヴィンヤードは、深さ約30m の砂利質に粘土質が広く均一に入り込む土壌。
桑の実、ベーキングスパイス、スターアニス、ローズウォーターにブラッドオレンジが交じり合うふくよかなアロマ。
口に含むと、香りの要素にザクロやナツメグ、ピンクペッパー風味が重なる。
しなやかな酸に支えられたきめ細かなタンニンが口中を満たし、フレッシュでエレガントな味わいが長く続く。
2020年が初ヴィンテージ。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボローGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Brunello di Montalcino Riserva La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）ガーネットに近いルビーレッド。
スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。
骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。
非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。
1500mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Altair Fermierフェルミエ （詳細はこちら）軽やかなベリーの香り、少し熟した赤系果実の果実味、輪郭がはっきりとした程よい酸のバランスが心地よいミディアムボディ。
日本ワインらしい優しくエレガントな赤ワインです。
750mlカベルネ ドルサ北海道 余市産、カベルネ ミトス北海道 余市産、カベルネ ソーヴィニヨン新潟県産、カベルネ フラン新潟県産日本・新潟・新潟市西蒲新潟県赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Brunello di Montalcino Riserva La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）ガーネットに近いルビーレッド。
スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。
骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。
非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。
1500mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Pinot Noir Trocken Guntrumガントラム （詳細はこちら）サステイナブル農法を実施する契約農家で栽培したブドウを使用。
ルビーレッドの美しい色合い。
チェリーやラズベリーなどの香り、樽熟成からくる樽のニュアンスも感じられ、とてもバランスが良く、柔らかな酸と熟したフィニッシュへとつながる。
肉料理全般、チーズなどとよく合う。
コースのメイン料理の前のアペリティフとしても。
750mlピノ ノワールドイツ・ラインヘッセンラインヘッセンQbA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Yuhi Nigata Cabernet Merlot Fermierフェルミエ （詳細はこちら）瑞々しいベリーやスミレの風味を持つ、ライトボディの優しい赤ワインです。
750ml新潟市南区東萱場産カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー日本・新潟・新潟市西蒲新潟県赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Gravas Del Maipo Syrah Concha Y Toroコンチャ イ トロ （詳細はこちら）雄大なアンデス山脈へ捧げる、フィネスとエレガンスを追及したチリシラーの最高峰。
『小石』という名をもつこのワインは、マイポ・リヴァーによって運ばれた土や砂が堆積してできた深い砂利質土壌の畑（ドン・メルチョーの畑の対岸）から産み出されます。
非常に丸みがあり、複雑でエレガントなワインを生み出します。
750mlシラー、カベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレー・セントラル ヴァレーD.O.ブインDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社グラバス デル マイポ シラー コンチャ イ トロGravas Del Maipo Syrah Concha Y Toro生産者情報コンチャ イ トロ Concha Y Toro『マルケス・デ・カーサ・コンチャ』の称号は、1718年スペインのフィリップ王よりコンチャ家に与えられたもので、コンチャ・イ・トロ社の創始者ドン・メルチョー氏は、世襲により7代目マルケス（侯爵）デ・カーサ・コンチャとなります。
1976年、コンチャ・イ・トロ社はこの伝統的で高貴な爵位を称えるべく、『マルケス』という名のワインをリリースしました。
現在では、安定した品質とチリらしさが特長となり、世界で高い評価を得ています。
濃縮感のある香りとしっかりしたタンニンは、『伝統』と『高貴』の象徴なのです。

Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia Castello di Amaカステッロ ディ アマ （詳細はこちら）カズッチャの畑は比較的砂を多く含む土壌のため、やわらかく、優美なワインが出来上がります。
ほのかなヴァニラ香、チェリーのような柔らかく甘いアロマ。
非常にバランスの良いキメ細かい仕上がりです。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『アントニオ ガッローニ』100点！「キャンティ クラシコ史上、最も偉大なワインのひとつ」名門アマが極僅かに造る単一畑「カズッチャ」キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィニェート ラ カズッチャ カステッロ ディ アマChianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia Castello di Ama商品情報キャンティ・クラシコ最高の生産者が手掛ける単一畑キュヴェ。
標高480mに位置する畑カズッチャのサンジョヴェーゼとメルロをブレンドしています。
重厚ながらもシルキーな口当たりと驚くほど柔らかいタンニンが際立ち、並外れた熟成ポテンシャルを備えています。
優良年に少数だけ生産される稀少なワインです。
優良年のみ生産される「カズッチャ」標高約250-600mのキャンティ クラシコ地区の中でも、430-520mと比較的高い位置にあるアマの畑では、 標高や陽当たりなど様々な条件から、多様なテロワールが存在しています。
また、 世界的に名高い畑である「カズッチャ」「ベラヴィスタ」を所有しており、 優良なヴィンテージにのみ単一畑のキュヴェを生産しています。
キャンティクラシコ内で初めてメルローをブレンド小石が少なく粘土質が多く占める土壌で造られる「カズッチャ」の畑にはサンジョヴェーゼとメルローが植えられています。
ファーストヴィンテージである1985年はキャンティクラシコ内でサンジョヴェーゼとメルローを初めてブレンドし大絶賛を浴びました。
総生産本数僅か7000本例年総生産本数は7000本と極めて少なく、ファンにはたまらない一本といえます。
今飲んでも十分に楽しめる「カズッチャ」ですが、向こう20年近い熟成のポテンシャルを持っています。
熟成を迎えた時のアマの味わいは官能的で深く、目を見張るものがあります。
この機会に是非一度お試し下さい。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』97点（2019ヴィンテージ）2019年のキャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィーニェート・ラ・カスッチャは、力強さ、ボリューム、パワーを備えたワインだ。
しかし、エステートのワイン醸造チームの巧みな手腕のおかげで、非の打ちどころのないバランスも見せている。
ラ・カスッチャのこのエディションは、カステッロに面した急斜面の畑のブドウを使用しており、特にふくよかでリッチだと感じる。
果実の重さと凝縮感は、まさにこの古典的な生育期の特徴であり、このワインはそれをうまく表現している。
ブラックベリー、スパイス、タバコ、グリルしたハーブの風味がたっぷり感じられる。
飲み頃2024-2045年（2023年2月）『ジェームズサックリング』95点（2019ヴィンテージ）クールなブルーベリーのアロマに紫色の果実味と漆黒のハイライト。
黒甘草の香りもある。
フルボディでしっかりとしたタンニンがあり、洗練されているが骨格がある。
今はかなりタイトで閉じている。
瓶熟により開いて柔らかくなる時間が必要。
2025年以降に試してみよう。
（2022年9月）【受賞歴】2019ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで97点、ワインスペクテーターで96点、ジェームズサックリングで95点、アントニオ ガッローニで100点生産者情報カステッロ ディ アマ Castello di Amaアマという名前は村の名前に由来。
19世紀からワインが造られた由緒ある土地柄アマという名前は、18世紀にトスカーナの行政レポートの中に記載されている小さな村の名前に由来しています。
カステッロ・ディ・アマの土地は500年前までは、地域の農業の中心地であり、地域の有力者の手でワインの製造も行われていました。
18世紀のレポートの中では、「アマ村への道は、丘の上の道、3マイル先にある。
そこでは、キャンティにおける卓越した家族が暮らし、美しく手入れをされ、肥沃な穀物畑であり、オリーブの森や偉大なブドウ畑がある」と記されています。
このレポートを書いた、ロレーヌハプスブルグ家のデューク・ピエトロ・レオポルド公がこの地を訪問した記念碑が建てられており、現在その記念碑はカステッロ・ディ・アマの所有となっています。
アマの土地に魅せられた家族が集まって創業カステッロ・ディ・アマは1960年にこの地に魅せられた様々な土地出身の家族のグループでスタートしました。
現在のカステッロ・ディ・アマは1972年に設立され、ワインは、ロレンツァ・セバスティの家族と醸造責任者としては2代目となる、マルコ・パランティ（ロレンツァさんと夫婦）の指揮のもと運営されています。
現在は創業メンバー家族の2代目ロレンツァさんとエノロゴのマルコさん夫婦が指揮ローマ出身のロレンツァは、ワイナリー創業メンバー家族の2代目、一方トスカーナ出身のマルコはトスカーナやフランスで活躍したエノロゴから、ワインの生産者へと転身した方です。
40年以上の月日を経て、カステッロ・ディ・アマは誰もが疑う余地のない、比類なきワイン造りの成功を収めたワイナリーとなりました。
ガンベロロッソ2003年版ではエノロゴ・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀ワイン生産者）にマルコさんが選ばれており、また、2006年から2012年の2期にわたり、キャンティ・クラシコ協会の会長を務めるなどキャンティ・クラシコ界に大きな影響を与える実力あるワイナリーです。
ベッラヴィスタの畑からクリュキャンティクラシコのベッラビスタやラッパリータベッラヴィスタの畑は1972年に取得し、23.76ヘクタールあります。
南南西向きの畑は主に石灰岩質のごつごつとした土壌となっています。
1978年から生産を開始し、ここでは、良い年だけに作られるクリュキャンティクラシコのベッラビスタのブドウが栽培されており、ほんの一部で1985年から純粋なトスカーナのメルロで造る、ラッパリータのブドウが栽培されています。
ラ・カズッチャの畑からクリュキャンティクラシコのラ・カズッチャ8.5ヘクタール程のラ・カズッチャの畑は1972年にそのほとんどが取得されたもので、粘土質で西南西向きです。
1985年から注意深いブドウの選別を行う、クリュキャンティクラシコのラ・カズッチャが作られています。
サン・ロレンツォの畑サン・ロレンツォの畑の名前は、18世紀のこの地方の名士ピアニジャニ・リクッキの2つの邸宅の前に広がる美しい谷と、アマ村の中心にある、教会に由来しています。
1972年に取得されたこの畑は19.17ヘクタールあり東南東向きで、カルシウムを含む石灰質と豊富な泥板岩質が特徴です。
そのためそれまで『1つのクリュ』としてリリースされていた2つの区画のワインを廃止して、スタンダードキュヴェである『カステッロ・ディ・アマ　キャンティ・クラシコ』に統合。
しかし現在でも「ベラヴィスタ」「カズッチャ」のクリュのワインはブドウの出来の良い年のみに生産されています。
●カステッロ ディ アマの突撃インタビュー(2018年5月22日)　エレガントサンジョヴェーゼの真髄！最も尊敬を集める優雅で美しいキャンティクラシコ！世界中が賞賛する偉大なカンティーナ「カステッロ ディ アマ」突撃インタビューはこちら＞＞

Syrah Les Cotes De L'ouest Terre Rouge And Easton Winesテール ルージュ アンド イーストン ワインズ （詳細はこちら）ラズベリーにスモーク、胡椒、シナモン、ハーブの風味が縁取り、ほのかな野性味が漂う。
フルボディながらクリーンで、シルキーなテクスチュアが広がり、一貫してスムーズ。
アマドール・カウンティ境界にまたがる標高の高い2つの畑から造られるテール・ルージュのロングランシラー。
4%ヴィオニエを同時発酵させ、和らかなテクスチャーとフレッシュさを補っている。
750mlシラー、ヴィオニエアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Bloody Hill Villages Rouge Mayerメイヤー （詳細はこちら）メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワイン、ジェムブルック・ヒルの醸造家、ティモ・メイヤー氏のワイナリー。
こちらのキュヴェは、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズをブレンドした驚くほどジューシーな味わいの赤ワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローオーストラリア・ヴィクトリア・ポート フィリップヤラ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Pinot Noir Stonierストニアー （詳細はこちら）チェリー、プラム、バラの花のアロマに鮮やかなスパイスの風味が混じり、赤と黒の濃厚な果実をきめ細かいタンニンに包み込み、力強く滑らかに口中を満たす。
750mlピノ ノワールオーストラリア・ヴィクトリア・ポート フィリップモーリントン ペニンシュラ カウンティ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Vicoregio36 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） （詳細はこちら）1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。
トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。
標高350mの畑にある36種類のバイオタイプのサンジョヴェーゼから醸造。
17年ヴィンテージからグランセレツィオーネに格上げ。
黒系果実の凝縮した果実味と、チョコレートやスパイスの風味。
サンジョヴェーゼならではの美しい酸と、粘土質で比較的低い標高のテロワールに由来する骨格と力強さを備えています。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズマッツェイ家が36種のバイオタイプのサンジョヴェーゼで造る「ヴィコレジオ36 キャンティクラシコ グランセレツィオーネ」ヴィコレジオ36 キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）Vicoregio36 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)商品情報サブゾーン、カステルヌオーヴォ ベラルンガの単一畑「ヴィコレジオ」で造る力強く凝縮感のあるグランセレツィオーネトスカーナの歴史的貴族マッツェイ家が3つのサブゾーン内に所有する畑の一つ「ヴィコレジオ」で造るグランセレツィオーネ！カステルヌオーヴォ ベラルンガの畑は一日中日当たりがよく、昼夜の寒暖差が大きいエリアでワインに力強い凝縮した果実味とアロマをもたらします。
50年かけてリサーチ＆選定した標高350mの畑で栽培され、その36種ごとにオープントップステンレスタンクで醸造し、500Lのフレンチオーク樽で16ヶ月熟成されます。
『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています！(2018Vinyage)キャンティクラシコ初となるサブゾーンごとの3つのグラン セレツィオーネマッツェイは3つのサブゾーンごとに畑を所有しており、それぞれの畑でグランセレツィオーネを生産しています。
「カステッロ フォンテルートリ」を造るカステッリーナ イン キャンティ、「ヴィコレジオ36」を造るラッダ イン キャンティ、そして「バディオラ」を造るカステルヌオーヴォ ベラルンガです。
「ヴィコレジオ36」の畑はカステルヌオーヴォ ベラルンガに位置し、畑は一日中日当たりがよく、昼夜の寒暖差が大きいエリア。
標高は350メートルで、土壌は粘土を多く含むアルベレーゼとごつごつした小石。
夏の日中は周囲よりも気温が高くなり、夜間はフォンテルートリ所有のほかの区画よりも平均して2.5度気温が低くなります。
夜になると風通しが良いことで気温が下がります。
キャンティクラシコ2000プロジェクトと自社のマッサルセレクションにより厳選して造られる「ヴィコレジオ36」「キャンティクラシコ2000プロジェクト」は、キャンティクラシコ協会が原産地呼称の復権を目指すために行ったプロジェクトです。
品質重視のクローン選抜を行うなどして全体のボトムアップに努めました。
このような背景から2014年に誕生したのが「グランセレツィオーネ」です。
ヴィコレジオ36は50年に及ぶ研究の末、マッツェイの18のマッサルセレクションと「キャンティクラシコ2000プロジェクト」による18のクローン、合計36種のサンジョヴェーゼがブレンドされて造られています。
黒系果実の凝縮した果実味と、チョコレートやスパイスの風味。
サンジョヴェーゼならではの美しい酸と、粘土質で比較的低い標高のテロワールに由来する骨格と力強さを備えています。
スパイスの効いたロースト肉、煮込み、熟成チーズ、マッシュルーム、トリュフ等とお楽しみください。
【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2017)、ワインアドヴォケイトで95点(2017)生産者情報カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） Castello di Fonterutoli (Mazzei)1435年から続く歴史あるマッツェイ家12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
キャンティのパイオニア的存在 今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持つ、キャンティにおけるパイオニア的存在です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
40年に及ぶ研究により36種のサンジョヴェーゼクローンを実現カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールにあったクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ。
サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクション、36の異なるバイオタイプが栽培され、ついに36種のサンジョヴェーゼのブレンド「MIX36」が実現しています。
徹底した低収量と最新のグラヴィティーシステムキャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2021年5月20日)　1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2010年10月7日)　キャンティクラシコの名門　フォンテルートリ来社！はこちら＞＞

Notarpanaro Salento Rosso Taurinoタウリーノ （詳細はこちら）単一畑“ノタルパナーロ”の樹齢40年以上のブドウから造られたワインです。
レンガ色を帯びたルビー色と持続力のある香りが特徴。
しっかりとしたボディで程よいタンニンが感じられます。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ネグロアマーロの先駆者「タウリーノ」が造る単一畑「タルパナーロ」持続性のあるアロマが香るエレガントな余韻ノタルパナーロ サレント ロッソ タウリーノNotarpanaro Salento Rosso Taurino商品情報プーリアの真の実力者でネグロアマーロの先駆者「タウリーノ」が造る単一畑のサレントロッソ「ノタルパナーロ」です。
ノタルパナーロは、1970年に初めてタウリーノがリリースした最初のワインで、「サレント」のプライドと強さを表現するサレントのブドウだけで造られたワインです。
ネグロアマーロ100％で造られており、レンガ色を帯びたルビー色と持続力のある香りが特徴。
しっかりとしたボディでほどよいタンニンが感じられる味わいです。
ルイジ ヴェロネッリが伝記まで残す偉大な生産者「タウリーノ」『ヴェロネッリ』の創始者ルイジ ヴェロネッリ氏は生前、自身の最後の仕事として、これまで携わってきた生産者の伝記を出版しました。
ピエモンテのジャコモ ボローニャを始め、10冊くらいの伝記が出たのですが、その中でプーリアのタウリーノも記載されています。
タウリーノは数多あるイタリアワインの生産者の中でも、ルイジ ヴェロネッリが伝記にまで残すほどの偉大な生産者であるのです。
生産者情報タウリーノ Taurino2000年以上前からブドウが栽培されていたというプーリア州、サレント半島の中心にあるワイナリーです。
先祖から引き継いだ畑で愛情豊かに育てたブドウで、1972年よりボトリングワインの生産を開始。
初代のコジモ タウリーノ氏の醸造哲学は今も引き継がれ、名実ともにプーリア州を代表する実力派ワイナリーとして知られています。
ロゴの“雄牛”同様に「力強さ」の感じられる生き生きとしたワインが特徴です。
プーリアのワインを世界へ知らしめたネグロアマーロのパイオニア「コジモ タウリーノ」タウリーノ家は7世代に渡り、ブドウの栽培とワイン醸造に献身的な精神、故郷への愛、情熱を注ぎ、特に古代品種であるプーリア州の土着品種のブドウの栽培に力を注いできました。
1830年代、コジモの父の代で、北部のワインのブレンド用のワインの提供することで、商業的な成功を収めます。
ワイナリー名にもなっているコジモ タウリーノ氏は、ワイナリーの本来のビジネスの基礎となる、自らのボトリングワインの生産にフォーカスし、不屈の努力と献身をもって1970年「ノタルパナーロ」を造りました。
これまで造ってきたワインは、他のワインの品質を向上させるだけでしたが、ついに、サレントのブドウだけで造られた、ホームである“サレント”のプライドと強さを表現するワインが誕生したのです。
そして、1974年に腕のいい若いエノロゴと出会い、二人はパトリリオーネ（ファーストヴィンテージ：1975年）の醸造を始めました。
その頃からタウリーノ社は大きく飛躍し、イタリア国内を始め海外にも広く知られるようになりました。
コジモ タウリーノ氏が率いるワイナリーはわずか数年の間で、世界中に広く知れ渡るワイナリーとなりました。
同社の醸造するサレント産の見事な価値ある赤ワイン、白ワイン、ロゼは、サリーチェ サレンティーノが栽培される地域のD.O.C.呼称認定に伴い、高い評価を受けるようになりました。
●タウリーノの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞

Clay Shannon Petite Sirah Shannon Ridge Family of Wineシャノン ファミリー オブ ワインズ （詳細はこちら）レイク・カウンティの複数の自社畑をブレンド。
ブラックベリーやブルーベリーの凝縮した果実感にヴァニラやコーヒー、 紅茶、チョコレート、様々なスパイスの香りが複雑に重なり舌を包み込むような上品なタンニンがフィニッシュに残る。
750mlプティット シラーアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレー、ケルセイ ベンチ オブ レイク カウンティレイク カウンティAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Cassiano Manincorマニンコール （詳細はこちら）1608年創業でアルト アディジェの由緒ある生産者マニンコール。
生産者の深い愛情で育まれる上質な味わい"HEARTシリーズ"の「カシアーノ」です。
メルロを主体に6種類の品種をブレンドしています。
1ha当たり40-45hlの低収量で収穫。
天然酵母で発酵させ、1/3新樽使用の小樽で約18ヶ月の熟成させています。
熟したチェリー、リコリス、ワイルドハーブの香り。
非常に調和のとれた口当たりで、後味には芳香のある新鮮なハーブと甘いタンニンが感じられます！750mlメルロ カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン シラー テンプラニーリョ プチヴェルドイタリア・トレンティーノ アルト アディジェドロミテIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田400年の歴史を持つアルトアディジェの老舗「マニンコール」が初めてリリースした歴史的逸品「カシアーノ」最良区画の6品種をブレンドで表現する複雑性と優れたバランスカシアーノ マニンコールCassiano Manincor商品情報1608年創業でアルト アディジェの由緒ある生産者でイタリア屈指のビオディナミスト「マニンコール」。
彼らが初めてボトリング、リリースした歴史的ワインです。
メルロを主体に最良区画で育てた6種類の品種をブレンド。
熟したチェリー、リコリス、ワイルドハーブの香り。
非常に調和のとれた口当たりで、後味には芳香のある新鮮なハーブと甘いタンニンが感じられます。
マニンコールが初めてリリースした複数ブレンドの歴史的逸品2023年10月、マニンコール社のマティアス イェーガー氏にお話を聞きました。
「カシアーノは1996年にマニンコールが初めてリリースした歴史的ワインです。
オーナーの息子の名前でもあります。
複数ブレンドで造っています。
ボルドー品種に、シラーとテンプラニーリョが加えられています。
アルトアディジェでは馴染みのないテンプラニーリョを使用した背景は、2004年に建設したワイナリーの上にある畑が非常にテンプラニーリョにとって良かったからです。
特に夏が長く続く年には最高の結果をもたらしてくれました」2023年10月にカシアーノ2020ヴィンテージを試飲しました。
ガーネットよりのルビー色。
完熟果実、青さのある香り。
時間が経つと革のニュアンスが現れます。
口に含むと黒系果実、ピーマン、ハーブ、リコリスの要素が溶け合います。
滑らかで甘やかなタンニンが長い余韻を演出しています。
1ha当たり40〜45hlの低収量で収穫ブドウはメルロー42％、カベルネフラン32％、テンプラニーリョ9％、カベルネ ソーヴィニヨン8％、プティ ヴェルド5％、シラー4％を使用。
カルダーロ湖を見下ろすマニンコールの最良区画のセレクトです。
畑は標高250-280mの南東向き、石灰を含む砂粘土質の土壌です。
9月下旬-10月下旬に、1ha当たり40〜45hlの低収量で収穫。
開放式木製槽にて天然酵母を使用して発酵。
品種によって10-20日間の果皮浸漬。
1/3新樽使用の小樽で約18ヶ月の熟成させています。
非常に調和のとれた口当たり鮮やかで強烈なチェリーレッドの色調。
熟したチェリー、リコリス、ワイルドハーブの香り。
非常に調和のとれた口当たりで、後味には芳香のある新鮮なハーブと甘いタンニンが感じられます。
お料理は鹿肉、ジビエ、赤身肉のローストや、ピリッとした熟成チーズと良く合います。
【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2020)生産者情報マニンコール Manincor化学肥料を使わず、自然環境を重視「マニンコール」南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接するトレンティーノ アルト アディジェ州。
その中でもボルツァーノを中心とする北部はかつてオーストリア領で、今でもドイツ語が使われ南チロルと呼ばれています。
殆どの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。
ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われていたこのカルダーロの地で、45ヘクタールの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者。
当主は1991年から引き継いだ、ミヒャエル ゴエス エンツェンベルグ氏で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。
化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。
マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。
2005年よりビオディナミによる栽培をスタート、2009年にデメテール認証取得南チロルと呼ばれるこの地域はアルプスも近く厳しい冬を迎える反面、夏は非常に暑く38度とシチリアやナポリと同じ位の温度になる事があります。
マニンコールは以前、自身での瓶詰めをせず、協同組合にブドウを売っていました。
品種の80％を地元の品種スキアーヴァが占めていましたが、1991年にエンツェンベルグ氏に引き継がれると、樹齢の高い選りすぐりのものだけを残して他の品種へ植え変えられました。
現在はピノブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、モスカートジャッロ、ヴィオニエ、スキアーヴァ、ラグレイン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、シラー、ピノネロ等を栽培、75％が赤ワインとなっています。
樽はフランス、ドイツ、オーストリア、スラヴォニア産オークを使用、他に所有地の森で採れるオークも2500〜3,000リットルの大樽として使用しています。
2005年よりビオディナミによる栽培をスタート、2009年にデメテール認証取得。
自然を大切にした姿勢をもって取り組んでいます。
●マニンコールの突撃インタビュー(2023年10月24日)　年間1000時間を畑仕事に費やすイタリア屈指のビオディナミスト「マニンコール」突撃インタビューはこちら＞＞

No2 Brancaiaブランカイア （詳細はこちら）1981年にスイス人夫妻が設立したブランカイアは、キャンティクラシコエリアのラッダとカステッリーナに畑を購入しワインを生産し始めます。
1998年にマレンマに新しく畑を購入し「ブランカイア イン マレンマ」を立ち上げます。
そのマレンマで造るカベルネソーヴィニヨン100％のマレンマトスカーナDOC。
トスカーナ沿岸部の典型的な美しい青系果実のフレーバーと、非常に滑らかなタンニンが特徴です。
フレッシュでエレガントな味わいで、サラミやチーズ、パスタ、鶏肉、グリル肉に最適です。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナ・マレンママレンマ トスカーナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンスーパータスカン「イラトライア」の弟分「ナンバー2」「ブランカイア」がマレンマで表現する柔らかなカベルネソーヴィニヨンナンバー2 ブランカイアNo2 Brancaia商品情報キャンティクラシコとマレンマでスタイリッシュなワインを造る「ブランカイア」のカベルネソーヴィニヨン100％「ナンバー2」。
ブランカイアが誇るスーパータスカン「イラトライア」の弟分的存在ワインです！1998年にマレンマに購入した畑で造るカベルネソーヴィニヨン100％のマレンマトスカーナDOC。
トスカーナ沿岸部の典型的な美しい青系果実のフレーバーと、非常に滑らかなタンニンが特徴です。
フレッシュでエレガントな味わいで、サラミやチーズ、パスタ、鶏肉、グリル肉に最適です。
マレンマ産のトップワイン「イラトライア」のセカンドワイン2023年10月、ブランカイア社のアンドレア ダレッシオ氏にお話を聞きました。
「マレンマ産のトップワインであるイラトライアの弟分として誕生したのがナンバー2です。
カベルネソーヴィニヨン100％をトノーの旧樽で12ヶ月熟成して造っています。
名前の通り、セカンドワイン的な立ち位置ですが、多くの方に気に入っていただいています。
複雑でエレガント、程よい酸のある口を綺麗にしてくれるワインです」2023年10月にナンバー2の2021ヴィンテージを試飲しました。
やや濃いルビー色。
色の濃いベリー系果実、コンポート、黒胡椒、わずかな赤い果実の香り。
あとからハーブのニュアンスも現れます。
口当たりが柔らかく、甘いタンニンと持続性のある果実が溶け合う心地よさがあります。
【受賞歴】2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで93点、アントニオ ガッローニで93点生産者情報ブランカイア Brancaiaブランカイアは、1981年にスイス人のウィドマー夫妻がキャンティ クラシコの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」に設立したワイナリーです。
創業早々にキャンティクラシコの1983ヴィンテージが、『ヴィノム』の「キャンティクラシコ テイスティングコンテスト」で見事1位を獲得するなど、その名を一気に世界に知らしめます。
1990年からはキャンティ クラシコの第一人者として知られるエノロゴのカルロ フェッリーニ氏をコンサルタントに迎え、ワイナリーはどんどん発展を遂げていきます。
99年からは現オーナーのウィドマー夫妻の娘バーバラさんが加わり、夫のマルティン氏と2人で現在のブランカイアの運営を行っています。
創業当初の畑はカステッリーナのみでしたが、今や大きな飛躍を遂げ、トスカーナの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」「ラッダ イン キャンティ」「マレンマ」の三つに畑、拠点を構えます。
エレガントで調和の取れた独自の個性を持つキャンティクラシコやスーパータスカンは、毎年のように高く評価され、エントリーワインである「トレ」は『ワインスペクテーター』で年間トップ100に輝いた実績を誇っています。
2021年で40周年を迎え、ワイナリーはオーガニック生産者へと変貌を遂げ、今後の動向がますます楽しみなトスカーナ屈指の造り手です。
●ブランカイアの突撃インタビュー(2023年10月2日)　3つの銘醸地で追求する最高品質のキャンティ クラシコ＆スーパータスカン！「ブランカイア」突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2021年10月13日)　「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業40周年を迎え、時代と共に輝きを増す「ブランカイア」オンラインセミナーはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2014年10月8日)　ブランカイア社　マーティン クローネンバーグ氏 突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2005年6月29日)　ブランカイアイ社マルティン・クローネンブルグ氏インタビューはこちら＞＞

No2 Brancaiaブランカイア （詳細はこちら）1981年にスイス人夫妻が設立したブランカイアは、キャンティクラシコエリアのラッダとカステッリーナに畑を購入しワインを生産し始めます。
1998年にマレンマに新しく畑を購入し「ブランカイア イン マレンマ」を立ち上げます。
そのマレンマで造るカベルネソーヴィニヨン100％のマレンマトスカーナDOC。
トスカーナ沿岸部の典型的な美しい青系果実のフレーバーと、非常に滑らかなタンニンが特徴です。
フレッシュでエレガントな味わいで、サラミやチーズ、パスタ、鶏肉、グリル肉に最適です。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナ・マレンママレンマ トスカーナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンスーパータスカン「イラトライア」の弟分「ナンバー2」「ブランカイア」がマレンマで表現する柔らかなカベルネソーヴィニヨンナンバー2 ブランカイアNo2 Brancaia商品情報キャンティクラシコとマレンマでスタイリッシュなワインを造る「ブランカイア」のカベルネソーヴィニヨン100％「ナンバー2」。
ブランカイアが誇るスーパータスカン「イラトライア」の弟分的存在ワインです！1998年にマレンマに購入した畑で造るカベルネソーヴィニヨン100％のマレンマトスカーナDOC。
トスカーナ沿岸部の典型的な美しい青系果実のフレーバーと、非常に滑らかなタンニンが特徴です。
フレッシュでエレガントな味わいで、サラミやチーズ、パスタ、鶏肉、グリル肉に最適です。
マレンマ産のトップワイン「イラトライア」のセカンドワイン2023年10月、ブランカイア社のアンドレア ダレッシオ氏にお話を聞きました。
「マレンマ産のトップワインであるイラトライアの弟分として誕生したのがナンバー2です。
カベルネソーヴィニヨン100％をトノーの旧樽で12ヶ月熟成して造っています。
名前の通り、セカンドワイン的な立ち位置ですが、多くの方に気に入っていただいています。
複雑でエレガント、程よい酸のある口を綺麗にしてくれるワインです」2023年10月にナンバー2の2021ヴィンテージを試飲しました。
やや濃いルビー色。
色の濃いベリー系果実、コンポート、黒胡椒、わずかな赤い果実の香り。
あとからハーブのニュアンスも現れます。
口当たりが柔らかく、甘いタンニンと持続性のある果実が溶け合う心地よさがあります。
【受賞歴】2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで93点、アントニオ ガッローニで93点生産者情報ブランカイア Brancaiaブランカイアは、1981年にスイス人のウィドマー夫妻がキャンティ クラシコの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」に設立したワイナリーです。
創業早々にキャンティクラシコの1983ヴィンテージが、『ヴィノム』の「キャンティクラシコ テイスティングコンテスト」で見事1位を獲得するなど、その名を一気に世界に知らしめます。
1990年からはキャンティ クラシコの第一人者として知られるエノロゴのカルロ フェッリーニ氏をコンサルタントに迎え、ワイナリーはどんどん発展を遂げていきます。
99年からは現オーナーのウィドマー夫妻の娘バーバラさんが加わり、夫のマルティン氏と2人で現在のブランカイアの運営を行っています。
創業当初の畑はカステッリーナのみでしたが、今や大きな飛躍を遂げ、トスカーナの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」「ラッダ イン キャンティ」「マレンマ」の三つに畑、拠点を構えます。
エレガントで調和の取れた独自の個性を持つキャンティクラシコやスーパータスカンは、毎年のように高く評価され、エントリーワインである「トレ」は『ワインスペクテーター』で年間トップ100に輝いた実績を誇っています。
2021年で40周年を迎え、ワイナリーはオーガニック生産者へと変貌を遂げ、今後の動向がますます楽しみなトスカーナ屈指の造り手です。
●ブランカイアの突撃インタビュー(2023年10月2日)　3つの銘醸地で追求する最高品質のキャンティ クラシコ＆スーパータスカン！「ブランカイア」突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2021年10月13日)　「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業40周年を迎え、時代と共に輝きを増す「ブランカイア」オンラインセミナーはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2014年10月8日)　ブランカイア社　マーティン クローネンバーグ氏 突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2005年6月29日)　ブランカイアイ社マルティン・クローネンブルグ氏インタビューはこちら＞＞