1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃庶ア鐃春リカ鐃緒申鐃緒ー鐃夙ワ申鐃緒申

Pinot Bianco Peter Zemmerペーターゼンマー（詳細はこちら）緑がかったレモンの色合いで柑橘系やリンゴ、そしてトロピカルフルーツの香りが広がります。
ピノビアンコらしいボリュームある果実感が特徴的で同時にさわやかでキレのある酸味が感じられ、フレッシュ感が調和された味わいです。
幅広い前菜料理との相性はもちろんのこと、テリーヌやエビやタコなどをつかったお料理に白身肉のグリルなどと楽しめます。
750mlピノビアンコイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ペーターゼンマーピノビアンコ 2022 白ワインピノビアンコイタリア 750ml
3,685 ～

Porcellanic-Vl Xarello Sur Lie "La Llaona" Ton Rimbauトンリンバウ（詳細はこちら）Xarello750mlチャレッロスペイン・カタルーニャ・ペネデスペネデスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]トンリンバウポルセラニック VI チャレロシュールリーララオナ 2017 白ワインチャレッロスペイン 750ml
17,369 ～

Krimiso Aldo Violaアルドヴィオラ（詳細はこちら）アルドが長年追い求めていた”マセラシオンしつつも繊細でエレガントな白ワイン“というテーマを実現させたのがこのクリミーソです。
10月初旬にカタラットを収穫し、除梗した状態でそのままプレスせずにステンレスタンク内で葡萄そのものの重みで自然にジュースを搾り発酵。
そのまま150日間という長期マセラシオンを行います。
ボトリング前に極少量に抑えられ、ノンフィルターです。
長いマセラシオンからは想像できないピュアで繊細な印象の上質な白ワインです。
リンゴのコンフィチュール、セージやアニスなどの複雑で調和のとれたややオイリーな深い香り。
さまざまな表情を見せ飲む側を楽しませてくれます。
ピュアな柑橘類を思わせる繊細な果実味。
マセラシオンの重みは無くまろやかで洗練された余韻。
しなやかで芯のある独特の質感が魅力。
750mlカタラットイタリア・シチリアテッレシチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー長期マセラシオンで造る繊細なオレンジワイン力強さとエレガンスを見事に表現！カタラットのピュアな果実味にとけこむミネラルの旨味クリミーソアルドヴィオラKrimiso Aldo Viola商品情報シチリア西部アルカモの自然派アルドヴィオラがカタラット100％で造るオレンジワイン「クリミーソ」。
150日間の長期マセラシオンながら、力強さと繊細さを見事に両立させた、素晴らしい飲み心地のオレンジワインです！マセラシオンしつつも繊細でエレガントな白ワインアルドヴィオラは長年「マセラシオンしつつも繊細でエレガントな白ワイン」をテーマに長年追い求めたワイン造りを行ってきました。
それを実現させたのがこの「クリミーソ」です。
10月初旬に収穫、除梗した状態でそのままプレスせずにステンレスタンク内でブドウそのものの重みで自然にジュースを搾り、発酵させます。
そのまま150日間という長期マセラシオンを行います。
SO2はボトリング前に極少量添加しています。
ミネラルの旨味をしっかりと感じるしなやかで芯のある味わいややレンガ色がかった濃いオレンジ色。
煮詰めた果実、ハーブ、ミネラリーな複雑な香りが広がります。
飲むとピュアでクリーンな果実味で、柑橘系のニュアンスを感じるデリケートな味わいが広がります。
色合いから想像するマセラシオンの重みはほとんどなく、まろやかで綺麗な美味しさ。
茶葉のトーンも感じられます。
すっきりとしながらもミネラルの旨味がしっかりとある、しなやかで芯のある味わい。
魚料理やお寿司とも相性の良い、エレガントなスタイルのオレンジワインです。
生産者情報アルドヴィオラ Aldo Viola圧倒的な熱量を放つワインを生み出すシチリアの鬼才シチリアのアルカモにワイナリーを構え、ビオディナミも取り入れた自然農法の葡萄栽培を行っているアルドヴィオラ。
現地のワインの記事の中では、"自然派ワイン界のパブロ・ピカソ"と呼ぶ人もいるくらい個性むき出しの生産者です。
アルドという男と話して一番に印象に残ったワードは"エネルギー"という言葉です。
ワインや畑の話しをする時は目を思いっきり開いて強い口調で話します。
周りから見ると相当変わっている雰囲気が彼から滲み出ています。
ブドウ栽培、ワイン造りにおける彼の考えや行動は、宗教的で彼は殉教者のような行動と発言を行います。
自らは畑のエネルギーを如何にしてワインに落とし込むのか、それを最大のテーマにしています。
"仕事"では無く"使命"なのだと語っていました。
アルドヴィオラと初めて会った時は少し難しい人物という印象でした。
ですが、彼の考えをしっかりと聞いて打ち解けると優しく、頼りになる人でした。
現在イタリアではシチリアの自然ワインでアルドの名前は最初の方で上げられる事が多く、テイスターから評価をされ、自然なワインの若手生産者も彼の栽培を見学に行くなど支持を受けています。
「ワイナリーはビジネスでは無く、それこそが生きる理由」彼が行っているワイナリーはビジネスでは無く、それこそが生きる理由だと断言します。
出来上がるワインにも並々ならぬ愛情を持っています。
そんな彼の造るワインには確かなエネルギーを感じます。
畑やブドウから来る部分と、ワイン造りに人生を捧げているアルドからのエネルギー、その両方がワインに見事に乗り移っているようです。
シラーもグリッロも飲み人を引っ張るような勢いのあるアグレッシブなワインで、その中に強い熱量が感じられ飲む人を引き込むようです。
確かにエネルギーの強さを感じるワインなのですが、どこか穏やかで整ったような印象があり、決して難解なワインではありません。
説得力のあるワインなのです。
今まで日本では認知されていなかった生産者ですが、その実力は本物。
ぜひ一度そのエネルギーに満ちたワインを味わってみてください。

[クール便]【6本?送料無料】アルドヴィオラクリミーソ 2019 白ワインオレンジワインカタラットイタリア 750ml 自然派
5,192 ～

Sulif Passito Sebino MOSNELモスネル（詳細はこちら）手摘みで収穫後、丁寧にブドウを干す用のカゴへ。
11月上旬、皮をむいたブドウを圧搾。
18時間、13度で静置。
バリックでアルコール発酵、続いてアロマティック発酵。
18ヶ月間澱と一緒に寝かし、瓶熟成4ヶ月。
複雑性があり、調和が取れている。
ハチミツとドライアプリコット、しなやかさと持続性が結びつく。
パテ、テリーヌ、柔らかいチーズ、ドライデザートに最適。
　375mlシャルドネイタリア・ロンバルディアセビーノIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ハーフボトルモスネルモスネルスリフパッシートセビーノ 2015 白ワインシャルドネイタリア 375ml
5,588 ～

Porcellanic-Vl Macabeu "Prats Vella" Ton Rimbauトンリンバウ（詳細はこちら）マカベオ750mlマカベオスペイン・カタルーニャ・ペネデスペネデスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】トンリンバウポルセラニック VI マカベオプラッツヴェッラ 2017 白ワインマカベオスペイン 750ml
16,346 ～

Riva Granda Piemonte Chardonnay Azienda Agricola Ceruttiチェルッティ（詳細はこちら）バリック熟成、手摘みシャルドネ100％。
わずか4,000本しか造られない小さなワイナリー。
濃厚で輝きのある黄金色。
キンモクセイ、黄桃、熟れた洋ナシなどのアロマに、ほんのりとローストアーモンドの香り。
爽やかな酸味、骨格のあるミネラルと、リッチでふくらみのある果実味が楽しめ、樽熟成由来であるヴァニラやナッツのニュアンスも。
全ての要素がまとまりよくエレガントな味わいで、アフターには僅かに感じられるライムのアクセントが口の中を引き締めてくれる。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテピエモンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスリーヴァグランダピエモンテシャルドネチェルッティRiva Granda Piemonte Chardonnay Azienda Agricola Cerutti生産者情報チェルッティ Azienda Agricola Cerutti1936年、アスティの地に創業した歴史あるワイナリー。
現在は4代目にあたるジャンマリオ・チェルッティ氏が父エンリコ氏と共にワイナリーの指揮を執る。
創業当時から現在に至るまで、自社畑に栽培されたブドウにこだわってワイン造りを行ってきた。
近年リュット・レゾネを敢行し、サステーナブル農法やビオディナミなどの研究・試験実施も行うなど、自然と共存するワイン造り、品質向上への努力に余念がない。

[クール便]【6本?送料無料】チェルッティリーヴァグランダピエモンテシャルドネ 2020 白ワインシャルドネイタリア 750ml
3,586 ～

Chardonnay Estate Vineyard Fort Ross-Seaview Failla Winesフェイラワインズ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ナパナパヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

[クール便]【6本?送料無料】フェイラワインズシャルドネエステートヴィンヤードフォートロスーシーヴュー 2019 白ワインシャルドネアメリカ 750ml
8,492 ～

Pinot Gris Sumanシュマン（詳細はこちら）色合いは鮮やかなテラコッタ色です。
濃密なアプリコットの香りがグラスに収まり切れないほど溢れてきます。
ザクロや紅茶のニュアンス、しっかりとしたタンニンはありますが、ノンストレスで飲み進められるクリーンで、繊細な味わいです。
余韻も長くオリエンタルな雰囲気に異国の地の情景が浮かんで来るようにウットリしてしまいます。
750mlピノグリスロヴェニア・ポドラウイェ・ポドラウイェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定シュマンピノグリ 2021 白ワインピノグリスロヴェニア 750ml 自然派
9,064 ～

Chardonnay Peter Zemmerペーターゼンマー（詳細はこちら）スッドチロル（アルトアディジェ）という場所を代表するブドウ品種の一つであるシャルドネ100%で造られたワインです。
場所柄、冷涼感ただようミネラル感あるワインが造られるとイメージされるものの、日照時間の長さや寒暖の差によってゼンマーのシャルドネはジューシーな果実感が持ち味で余韻も長く、豊富な酸が持ち味です。
バランスよくシャルドネらしい気品さを持ち合わせた造りになっています。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ペーターゼンマーシャルドネ 2021 白ワインシャルドネイタリア 750ml
3,498 ～

Porcellanic-Vl Xarello Orangebi "La Llaona" Ton Rimbauトンリンバウ（詳細はこちら）チャレッロ750mlチャレッロスペイン・カタルーニャ・ペネデスペネデスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】トンリンバウポルセラニック VI チャレロオレンジビララオナ 2016 白ワインオレンジワインチャレッロスペイン 750ml
16,346 ～

Riesling Peter Zemmerペーターゼンマー（詳細はこちら）緑がかったレモンの色合いで青リンゴや熟した白桃やアプリコット、フローラルで華やかな香りが広がります。
口に含むと豊富な果実味が広がり、生き生きとした上品な酸味でミネラル感をもたらし、エレガントな余韻が長く続き透明感ある味わいです。
白身魚のグリル、野菜をつかった煮込み料理など幅広く楽しめるワインです。
750mlリースリングイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ペーターゼンマーリースリング 2022 白ワインリースリングイタリア 750ml
4,532 ～

Due Parole Seteセーテ（詳細はこちら）プリヴェルノにあるピエフランコ（フィロキセラ・フリー）で樹齢100年以上のオットネーゼで造られる極少生産本数の特別なワイン。
アンズ、カラメル、オレンジピール、紹興酒、バルサミコなどの熟成感のあるディープでアロマティックな表情。
他のラインナップとは一線を画す深い香りを放ちます。
はっきりとした塩味を感じさせる特上のミネラル感。
ギュンギュンの旨味とタンニン。
最上級ワインなだけあって風格を感じさせる濃密な果実味です。
750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー

[クール便]【6本?送料無料】セーテドゥエパローレ 2019 白ワインオットネーゼイタリア 750ml 自然派
8,492 ～

Bianco Cortinie Peter Zemmerペーターゼンマー（詳細はこちら）輝きある薄い金色かかった色合いで白桃、アプリコット、グレープフルーツ、青りんごにヴァニラといったスパイスの香が広がります。
しっかりとした果実味とミネラル、心地良い酸味も感じ、後味にほんのりと甘い熟したフルーツの印象を感じさせます。
全体の2/3はステンレス熟成、1/3は樽熟成をさせることによりフレッシュ感と熟成感を見事にバランスよくまとめています。
750mlピノグリージョ、シャルドネ、ソーヴィニオン、ゲヴュルツトラミネールイタリア・トレンティーノアルトアディジェヴィニェーティデッレドロミティIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

[クール便]【6本?送料無料】ペーターゼンマービアンココルティニエ 2021 白ワインイタリア 750ml
4,345 ～

Pinot Grigio Riserva Giatl Peter Zemmerペーターゼンマー（詳細はこちら）美しい黄金色で、熟したアプリコットやグレープフルーツ、ハーブの心地よい香にプラスしてバリック熟成によるバターやバニラの凝縮感ある香りが広がります。
程よい酸とミネラルを感じ、果実味あふれたボリュームある味わいです。
750mlピノグリージョイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァン

[クール便]【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ペーターゼンマーピノグリージョリゼルヴァ 2021 白ワインピノグリージョイタリア 750ml
7,733 ～

Terre Alte Livio Fellugaリヴィオフェッルーガ（詳細はこちら）フリウラーノ、ピノビアンコ、ソーヴィニヨン750mlフリウラーノ、ピノビアンコ、ソーヴィニョンイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアコッリオリエンターリデルフリウーリDOC白※ボトル画像はサンプルです。
オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。
※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社　

[クール便]リヴィオフェッルーガテッレアルテ 2008 白ワインイタリア 750ml オールドヴィンテージ蔵出し
49,500 ～

Love Saves Seteセーテ（詳細はこちら）白い花、塩、柑橘、フレッシュ、アロマティックな香り。
風味豊かでミネラル感と海感を感じます。
「ナチュラルワインは愛のよう、私たちを救ってくれる！」という思いが込められたワインです。
3日間マセラシオン。
その後水力圧搾機で圧搾。
6ヶ月間ガラス繊維で熟成。
750mlモスカートイタリア・ラツィオVINO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
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株式会社トレジャーフロムネイチャー

[クール便]【6本?送料無料】セーテラブセイヴス 2020 白ワインモスカートイタリア 750ml 自然派
4,246 ～

Vigna Tratta Chardonnay Maso Grenerマソグレネール（詳細はこちら）トレンティーノの巨匠ファウスト・ペラトーネル。
同地に生まれた誇りと情熱をかけ、1999年「マソ・グレーネル」を設立。
地元の民衆から、最も愛され、信頼をされている名士である。
自然との調和を尊重し、5haの畑でオーガニック栽培を貫く。
自身は、イタリア最優秀ワイナリー賞を受賞した「ラヴィス」において、CEOとして世界でいち早く『適地適品種』を実施するなど同社の礎を築いた人物。
北のドロミテ、南のガルダ湖双方の恩恵を受け、アディジェ川を臨む北イタリアのグランクリュともいえるテロワールを、最大限に引き出す作品「マソ・グレーネル」。
石灰とマグネシウムが混ざった、水はけのよいドロミテ土壌。
標高330-380mの南西向き斜面。
伝統的なペルゴラ仕立て。
樹齢35年。
ステンレス発酵、熟成。
10ヶ月シュールリー。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノアルトアディジェトレンティーノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィーノフェリーチェ

[クール便]【6本?送料無料】マソグレネールヴィーニャトラッタシャルドネ 2021 白ワインシャルドネイタリア 750ml
4,906 ～

Roero Arneis Saglietto Riserva Malviraマルヴィラ（詳細はこちら）単一畑「サリエット」のアルネイスを使用。
2018年にリゼルヴァとして初めてリリースし、この年からオーガニック認証を取得。
やや濃い麦わら色。
濃厚でフルーティ、軽く香ばしくバニラの香り。
ハチミツやサフランのニュアンスも。
フルボディ。
仔牛のツナソース、パスタやリゾットと相性が良いです。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社長期熟成ポテンシャルを秘めた単一畑アルネイスリゼルヴァ「サリエット」ロエロの実力派「マルヴィラ」がオーストリア産大樽で引き出す複雑で力強い魅惑的な風味ロエロアルネイスサリエットリゼルヴァマルヴィラRoero Arneis Saglietto Riserva Malvira商品情報2018年からリゼルヴァに生まれ変わった長期熟成ポテンシャルを秘めた単一畑アルネイスロエロの実力派「マルヴィラ」が、アルネイスに最も適す石灰粘土質の単一畑「サリエット」のアルネイスリゼルヴァです。
トーストしたパンやバニラ、ハチミツやトロピカルフルーツ、サフランの香り。
しっかりとしたボディがありながら、も大樽熟成に由来する心地よいフレッシュな味わい。
サーモンやリゾット、魚のグリルと相性が良いです。
2022年10月にマルヴィラのオーナー、ロベルトさんにお話を聞きました「私の妻にプレゼントした古いサリエット畑です。
2018年からリゼルヴァとなりました。
今までは、ダブルバリックだけでしたが、2500リットルのオーストリア産の大樽を使用するようになりました。
ストッキンジェールというメーカーの樽です。
バリック界のフェラーリですね（笑）。
この変化による出来に、大変満足しているんです。
このワインは、三つのクリュの中では最も長期熟成が興味深いです。
フレッシュさがありながら、丸みやとろみ感があります」ブドウを9月初旬に手摘みで収穫。
除梗、圧搾後にソフトプレス。
ステンレスタンクで発酵後、オーストリア産大樽で熟成。
生産者情報マルヴィラ Malviraロエロワインの品質向上に注力したマルヴィラ1950 年にジュゼッペダモンテ氏がマルヴィラを創立させました。
ジュゼッペ氏は先見の明がある人物であり、当時からロエロ地区ではすばらしいブドウが育つ畑があるにもかかわらず、放牧業や果樹栽培などが中心となっていました。
自分達はまだロエロの大地をワインに最大限に表現できていないと考え、ワイナリーを創立させ、バローロ地区やバルバレスコ地区と渡り合えるロエロワインの品質向上に力を注いできました。
ジュゼッペ氏の意志は息子たちであるマッシモとロベルトに受け継がれ、現在は、彼ら兄弟でワイナリーを運営しています。
今も昔も変わらぬ家族経営ワイナリーが順調に拡大し、新しい市場へ進出を続けているにもかかわらず、マルヴィラは家族経営を続けています。
マッシモはブドウ畑の責任者、ロベルトは醸造の責任者として働いています。
ロベルトの息子、ジャコモもワイナリー運営に携わっており、将来のマルヴィラを背負っていく新世代として、現在はアルバのワイン醸造学校を卒業しワイナリーの先頭に立って醸造をリードしています。
マッシモの4人の子供たち、ルチーア、フランチェスコ、ピエトロ、ジュゼッペはまだ幼いですが、ブドウ畑やワイン造りを身近に感じながら過ごしています。
紀元前の土壌が形成されているロエロマルヴィラはアルバから約12km、マルヴィラがワイナリーを構えるロエロ地区は豊かな土壌に織りなされた多様な歴史を持つ魅力溢れる大地で420平方kmに広がっています。
地名は14世紀に遡り、当時この地を統治していたロエロ伯爵家に由来しています。
ロエロの土壌の歴史は紀元前1000年に遡ります。
紀元前1000年には土地として形成されていたことが確認されていますが、かつては完全に海に覆われていました。
これがこの地の土壌をより砂質に、より石灰質にしている証しで、実際ブドウ畑では2mも掘り返すと今でも当時の化石や貝殻を見つけることができます。
出来上がるワインは上質のミネラル感が溢れていますロエロ地区最大の単一畑「トリニタ」所有している畑の総面積は42ヘクタールで中心になるのは1986年にマルヴィラが購入した14ヘクタールの単一畑「トリニタ」になります。
特にネッビオーロは畑の丘の上方にて、アルネイスは中ほどに栽培しています。
土壌はほとんどが砂粘土質、南西から東を向いたすり鉢形の畑です。
トリニタという名前は丘の上にある小さな礼拝堂にちなんでつけられました。
上品なスタイルを大切にする醸造醸造においては、50から100樽のフレンチ・オークの新樽を購入しています。
購入している樽は全て通常のバリックの2倍の大きさである450リットル樽を使い時間をかけて熟成させていきます。
純粋で上品なスタイルが信条のマルヴィラでは果実のエレガントさを大切にしている為、2009年から醸し期間も4週間から6週間と長期のコールドマセラシオンを行ないます。
ゆっくりゆっくりと抽出を行なうことでエレガント風味が損なわれないと言います。
カンティーナの温度は低く、コニャック地方の選ばれた樽で寝かせられたワインの熟成もゆっくりと進むそうです。
快適なアグリツーリズモを開設また、マッシモとロベルトの妻達であるフェデリーカとパトリツィアの協力により「ヴィッラティボルディ」というアグリツーリズモを2004年より運営しています。
「ヴィッラティボルディ」もトリニタのブドウ畑の中心に位置しており、快適な13部屋の宿泊施設とレストランで贅沢な時間が過ごせるように開設されました。
マルヴィラファミリー（スタッフも含めて）一人一人がこのモットーを基にワイン造りに携わっていることが、より純粋でより上品なロエロのワインを造っていると言っても過言ではありません。
アグリツーリズモはヨーロッパからのゲストが多いですが、近年では日本からのお客様も増えているそうです。
オーベルジュの料理の評判も良く、日本人のコック4名、日本人ソムリエ1名が在籍しているそうです。
（2015年10月現在）マルヴィラの名前の由来マルヴィラの名前の由来はピエモンテの方言で、Malは「良くない」を意味し、Viraは「回転」を意味します。
創立当時、ワイナリーは南向きに位置するのが一般的であったにもかかわらず、マルヴィラは北向きでした。
良くないと言われる位置づけから回転をすることにより、良い位置づけになるという思いを込めてマルヴィラという名前にしたそうです。
エチケットは回転を意味する「水車」がモチーフとなっています。
●マルヴィラの突撃インタビュー(2022年10月19日)　アルネイス最古の畑「レネジオ」の8割以上を所有！複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロエロ屈指の造り手「マルヴィラ」突撃インタビューはこちら＞＞●マルヴィラの突撃インタビュー(2015年10月29日)　ピエモンテのロエロ地区を代表する生産者マルヴィラ突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】マルヴィラロエロアルネイスサリエットリゼルヴァ 2018 白ワインアルネイスイタリア 750ml
4,532 ～

Kick-On Ranch Riesling Santa Barbara County Tatomerタトーマー（詳細はこちら）グラハムは2014年にアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」に「今、最も注目すべき生産者として」フィーチャーされ、カリフォルニアにおけるアロマティック品種の先駆者的存在です。
キック・オン・ランチの畑はSta. Rita Hills AVA の最西端、Los Alamos（ロス・アラモス村）から少し西に位置し、Betteravia 砂質ロームの土壌を持ちます。
タトーマーが栽培する区画は南西向きの、なだらかな丘にあります。
この方向を向くことで、太平洋から吹き込む冷風の影響を受け、ハングタイムが長くなり、貴腐菌の影響を最小限に抑えることができます。
キック・オン・ランチのボトリングは、この畑で最も優れたブドウを使い、日焼けや病害を受けたブドウは全て取り除きます。
そして、数時間のスキンコンタクトを行います。
これはリースリングの銘醸地として名高いヴァッハウの伝統的な醸造方法です。
2014 年はとても暖かいヴィンテージでした。
酸味を保ちながらブドウを熟成させるのが、とてもチャレンジングなヴィンテージでしたが、結果、とても複雑で素晴らしいワインが出来上がりました。
750mlリースリングアメリカ・カリフォルニア・サンフランシスコベイ・サンタバーバラサンタバーバラAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

[クール便]【6本?送料無料】タトーマーキックオンランチリースリングサンタバーバラカウンティ 2016 白ワインリースリングアメリカ 750ml
6,072 ～

Friulano Ronc Di Vicoロンクディヴィーコ（詳細はこちら）1950年に植樹された古樹の単一畑のブドウを使用。
瑞々しい柑橘系果実や白桃の香り。
蜜っぽさのある高密度の果実に隙なく編み込まれた上質な酸と堅固なミネラルが味わいを引き締めています。
グラスの中で滑らかさとボリュームを増す一方、緩むことのない凛とした佇まいにポヴォレットの冷涼なテロワールが感じられます。
750mlフリウラーノイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアコッリオリエンターリデルフリウーリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

[クール便]【6本?送料無料】ロンクディヴィーコフリウラーノ 2021 白ワインフリウラーノイタリア 750ml
4,070 ～

Pinot Bianco Petrussaペトルッサ（詳細はこちら）花の香りとフルーティーでフレッシュな白い果実の香りの中に柑橘類の皮やミネラル香も感じられます。
果実味がはつらつとしており、程よいこくとフレッシュさのバランスが絶妙です。
鼻で感じた風味が口の中でも繰り返し程よいミネラルと共に余韻まで続きます。
750mlピノビアンコイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアコッリオリエンターリデルフリウーリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ花の香りと柑橘系のニュアンスエレガントなスタイルのペトルッサのピノビアンコピノビアンコペトルッサPinot Bianco Petrussa商品情報フリウリのリーディングワイナリーと評されるペトルッサスロヴェニアとの国境に近いフリウリヴェネツィアジュリアのプレポットに構えるペトルッサが造るピノビアンコ。
プレポット村で代々続く農家から始まったペトルッサは、現オーナーのジャンニとパオロの代になって本格的に高品質なワイン造りに取り組み始め、『ガンベロロッソ』『スローワイン』『エスプレッソ』などで高い評価を受けています。
テロワールを表現し、かつクリーンな味わいのワインを造るフリウリでは一般的にピノグリージョが造られることが多いのですが、ペトルッサでは「ピノビアンコのほうがエレガントなワインになって面白い」と、ピノグリージョは造っていません。
そんなペトルッサがワイン造りで大切にしていることはテロワールを表現するワインを造ること。
そのためブドウ品種に適した土地を選び、栽培しています。
また、クリーンでピュアな味わいを出すため、白ワインは基本的にマセラシオンを行いません。
樹齢約20～40年のピノビアンコから造られます。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクで醸造。
マロラクティック発酵は行っていません。
10％程度の量をバリックの旧樽で醸造しています。
2014年は雨の多い年だったので収量をかなり落として造りました。
健康なブドウだけを選び、カンティーナへ運ぶことでクリーンな味わいを保つことができています。
綺麗なアロマのエレガントなスタイルのワイン。
重すぎることがなく、食事との合わせやすいワインです。
生産者情報ペトルッサ Petrussa1900年代初頭より葡萄栽培を始め、先代より瓶詰めワインを造り始めた、スロヴェニアの国境に程近いプレポット村にカンティーナを構える生産者です。
海抜が高く畑の環境がよい為、毎年安定した品質のワインの生産が可能なエリアにて、小規模な家族経営だからこそ可能な目の行き届く範囲内で、質の高いワインを産み出しています。
ガンベロ・ロッソは2006年版で「パオロとジャンニ（ペトルッサの兄弟）は素晴らしい醸造家として成長している。
以前は狭く、設備の整っていないカンティーナだったが足りない部分は知恵で補い高品質なワインを生み出している」と賞賛しており、2007年版エスプレッソ誌からは『生産者はワインに対する評価とワインの品質は別物と考えており、高い評価には全く興味がないようだ。
しかしペトルッサ兄弟の造るトカイは香りが豊かでストラクチャーがあり何度飲んでも素晴らしい。
ブラボー！』と紹介されております。
また国際寝台車会社に品質を認められ、スキオペッティーノとフリウラーノ(旧トカイ・フリウラーノ)がオリエント急行のワインリストにオンリストされておりました。
●ペトルッサの突撃インタビュー(2016年6月22日)　フリウリの土着品種スキオペッティーノの起源プレポットで1900年代初頭よりブドウ栽培を続ける小さくも偉大な家族経営ワイナリー「ペトルッサ」はこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】ペトルッサピノビアンコ 2022 白ワインピノビアンコイタリア 750ml
3,740 ～

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico Riserva Villa Bucciヴィッラブッチ（詳細はこちら）ガンベロロッソ『イタリアを変えた50本』に選出された「ヴィッラブッチ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。
優良ヴィンテージしか生産されないワイナリーのフラッグシップ。
バランスのとれたソフトな口当たりで、リリースされたヴィンテージはすべて高い評価を得ています。
750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオデイカステッリディイエージクラシコスペリオーレリゼルヴァDOCG白※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ヴィッラブッチの長期熟成ヴェルディッキオのバックヴィンテージ2007！毎年多数のワイン評論紙から高得点受賞！『ガンベロロッソ』2010で最高賞トレビッキエリ獲得!ヴェルディッキオデイカステッリディイエージスペリオーレクラシコリゼルヴァヴィッラブッチVerdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico Riserva Villa Bucci商品情報“ヴェルディッキオの父”ヴィッラブッチが造る、ヴェルディッキオ代表作の蔵出しバックヴィンテージ2007です。
リゼルヴァは通常のヴェルディッキオよりも長期熟成され、力強く濃厚。
当主ブッチ氏の想いがたくさん詰まった一品です。
2007年ヴィンテージは、『ガンベロロッソ』2010で最高賞トレビッキエリ、『ワインアドヴォケイト』92点を獲得しています。
（2007ヴィンテージ）古い樹にこだわり続けるリゼルヴァヴィッラブッチは古い樹を大切にし、樹齢15～65年の樹を使用しています。
本商品のリゼルヴァは、樹齢50年からなるブドウを使用することで、濃密かつフレッシュな酸味とミネラルが溶け合う魅力的なワインを実現可能にしています。
徹底的に調査した土壌からなる複雑なワインヴィッラブッチは、ブドウだけでなくトウモロコシや小麦、オリーブなど様々な作物を育てる広大な畑を所有しています。
その中で畑の土壌を綿密に調査し、ワインに適した土地のみをブドウ畑として使用するなど、細部までこだわりを見せています。
あえてブドウ畑は隣接させず点在させることで、害虫の被害を最小限に抑えています。
また、それぞれ異なった特徴を持つ畑から収穫されたブドウを使用することで、ワインに素晴らしい深みと複雑味を与えています。
当時は信用のないヴェルディッキオを世界に広めたブッチ氏元マーケッターであるブッチ氏は、1975年にブドウ栽培を始めた理由をこう語ります。
「70年代は、日本、アメリカをはじめ世界各国の消費の様子が変わってきた時代。
ファッション、レストラン、様々な業界において変貌を遂げていた。
だから、ワインの世界も変わると予測して、当時は全く無名のヴェルディッキオを世界に広めようと決断したのです。
」「ブドウ栽培に着手した当初、ヴェルディッキオはZuppa d'acqua（水のスープ）のよう、と揶揄されていたんです。
」そう語るブッチ氏は、「土地を大切に想い、土着品種であるヴェルディッキオで革新的で美味しいワインを造る」という理念のもと、独自のブレンド技術を確立し、既存の常識を覆すことに成功しました。
少数レパートリー所以の高品質ワイン「私はあくまで農家の人間です。
ワイン醸造は独学ですが、代々農家を営むブッチ家では、高品質なものを作る上で化学肥料に頼らないことは当たり前でした。
多種類のワインを造ると、どうしても化学肥料が必要になってくる。
だからワイン数を4種類以上に増やすつもりはないんです。
甘口ワインも造らない。
だって甘いのは嫌いだから(笑)。
」ヴィンテージ情報例年通りの降雨量が春と秋に得られました。
全体的に植物の成長サイクルは、例年よりも10日～15日早く、収穫は成熟した房だけを数段階に分けて摘み取っています。
有機栽培農業にしてから8年目。
秀逸なフレーバーがワインへ反映し始めた年でした。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92点(2007)、ガンベロロッソ2010でトレビッキエリ獲得(2007)生産者情報ヴィッラブッチ Villa Bucci1700年代の初めから現在の場所で農業を営む一族。
大学教授でもあるオーナーのブッチ氏は、ブルゴーニュタイプのワインを造ることを目指し、約25年前からワイン造りを始めました。
約400ヘクタールの広大な土地で、ブドウはもちろん麦、トウモロコシ、マメ、オリーブなどを栽培する大農園を経営しています。
有機栽培のブドウと畑にこだわるブッチ氏の信念ワイン造りにおいては、土壌の特性(テロワール）、樹齢、有機栽培にこだわり、その土地に根付く品種だけを栽培して世界的に評価の高いワインを造り出しています。
醸造においては、容量やタイプの異なる樽を見事に使いこなし、仕上げられたワインの味わいは、ミネラル感あふれ、繊細でエレガントなものとなります。
「ワインはセラーで生まれるものではない。
ワインは畑から造られるもの」これがオーナーであるアンペリオブッチ氏の信念です。
ブッチ社の造り出すワインの評価は既に揺るぎないものとなり、秀逸なヴェルディッキオとロッソ・ピチェーノを生産しています。
イタリアで最も権威あるワインガイド『ガンベロロッソ』ではヴェルディッキオリゼルヴァが最高賞トレビッキエリの常連として君臨しています。
80歳の古樽を全品種に使用！ヴィッラブッチは白、赤とともに熟成時に約80歳の古樽を使用しています。
その古樽自体にはもう香りも味もないので、ワインをゆっくりと少しずつ酸化させ、完全に自然な方法で発展、安定させるために使用しています。
香り、味、ともに正しいバランスを見極めるために、ヴェルディッキオは畑ごとに違う樽で醸造されます。
●ヴィッラブッチの突撃インタビュー(2021年4月22日)　“ヴェルディッキオの父”！1970年代、無名のヴェルディッキオを世界に広めた第一人者「ヴィッラブッチ」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】ヴィッラブッチヴェルディッキオデイカステッリディイエージスペリオーレクラシコリゼルヴァ 2007 白ワインヴェルディッキオイタリア 750ml オールドヴィンテージ蔵出しクラッシコ
15,400 ～

Koshu Terroir Selection Okubo Katsunuma Jozo勝沼醸造株式会社（詳細はこちら）一宮市にある畑。
特徴的なグレープフルーツの様な香りとレモンやはちみつなど豊かなアロマ。
フェノリックでグリップ感のあるストラクチャーとミネラル感、美しい酸のバランスが絶妙です。
750ml甲州日本・山梨山梨G.I.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】勝沼醸造株式会社甲州テロワールセレクション大久保 2021 白ワイン甲州日本 750ml
3,773 ～

V For Vittorio Canliberoカンリーベロ（詳細はこちら）華やかで圧倒的な果実味を持つ、カンリーベロの中では短めの8日間マラシオンのオレンジ・ワインです。
ブドウはトレッビアーノ70％とフィアーノ30%です。
ステンレスタンクで10か月熟成させて無濾過・無清澄で瓶詰されます。
ワイン名は、息子の「ヴィットーリオ」と映画のタイトルを掛け合わせて名付けられました。
黄桃、レモン、はちみつ、メープルのような完熟した果実の華やかな香り。
ドライハーブ、スパイスのフレーバーもあります。
ほのかなタンニンと酸味がバランスよく溶け込んで飲み応えがありますが、身体に負荷を感じさせない飲み心地を兼ね備えています。
[犬ラベル]750mlトレッビアーノ、フィアーノイタリア・カンパーニャIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーカンパーニアの自然派生産者「カンリーベロ」SO2無添加、圧倒的な果実味のオレンジワインブイフォーヴィットリオカンリーベロV For Vittorio Canlibero商品情報華やかで圧倒的な果実味を持つ、カンリーベロの中では短めの8日間マラシオンのオレンジワインです。
ブドウはトレッビアーノ70％とフィアーノ30%です。
ステンレスタンクで10か月熟成させて無濾過・無清澄で瓶詰されます。
ワイン名は、息子の「ヴィットーリオ」と映画のタイトルを掛け合わせて名付けられました。
黄桃、レモン、はちみつ、メープルのような完熟した果実の華やかな香り。
ドライハーブ、スパイスのフレーバーもあります。
ほのかなタンニンと酸味がバランスよく溶け込んで飲み応えがありますが、身体に負荷を感じさせない飲み心地を兼ね備えています。
生産者情報カンリーベロ Canlibero鮮烈な個性を放つインパクト抜群な無添加ワインカンパーニャ州ベネヴェント県のブドウ農家出身のエンニオロマーノは、グラフィックデザインを仕事としていました。
ワインとは違うビジネスをしていましたが、ナチュラルなワインに出会い、そのおいしさに引き込まれていき、2011年に奥さんのメナと共に自身の故郷の畑でワイン造りを行う事になります。
「ブドウの特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先」ベネヴェント県のトッレクーゾという標高430メートルにある小さな村に僅か2ヘクタールのブドウ畑とセラーを所有しています。
村の中のトッルンピーゾと呼ばれる場所に樹齢50年の樹が植えられた畑があり、石灰質を多く含む粘土質土壌で構成されています。
栽培品種はアリアニコ、ファランギーナ、フィアーノ、トレッビアーノがあり、それぞれ違った個性を持つワインを醸造しています。
彼らのワイン造りの考えは、地域とそのブドウ畑の特性を発見し、その特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先させる事です。
畑での仕事は無農薬栽培で行われ、緑肥等を使用し、徐々にビオディナミに変換しています。
醸造工程では野生酵母による自然な発酵を行い、その年の恵みとブドウ自身のポテンシャルにのみ頼ると言います。
醸造中に一切のSo2の添加、フィルタリング、清澄作業、温度管理も行わずにまさにブドウのみでワインを造り上げています。
最初にボトル詰めされたヴィンテージは2012ながら、彼の現在のワインからはすでに「自然にやりきった」ワイン特有の推進力と清々しい雰囲気をはっきりと感じます。
ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬がモデルトレッビアーノとフィアーノから造られるフォルヴィットリオは、開放槽で8日間マセラシオンを行い、その後栗のトノーで熟成させた高密度で骨格のある白ワインです。
アリアニコ100％で醸されるトッルンピーゾはブドウの旨味エキスをダイレクトに感じさせます。
カンリ－ベロのすごいところは、まだワイナリーができて間もなく、エノロゴの介入もない中で一切の迷いもなくこのようなワイン造りをしている事です。
毎年収穫や醸造中などに変化を感じており、これから年を追うごとにまだまだ良いワインが生まれるとエンニオは確信しているようです。
これからがとても楽しみですし、その伸びしろは図りしれません。
無名生産者とは思えない個性とインパクトのある味わいに必ず驚いて頂けると思います。
ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬をモデルにされています。
大切にしていた犬を思う気持ちから大犬座と共にラベルを捧げたそうです。

[クール便]【6本?送料無料】カンリーベロブイフォーヴィットリオ 2021 白ワインオレンジワインイタリア 750ml 自然派
4,620 ～

Riesling Eroicaエロイカ（詳細はこちら）ドイツ・モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所と、歴史的にワシントン・リースリングのパイオニアとして走り続けてきたシャトー・サン・ミッシェルによるコラボレーション。
マンダリンオレンジを思わせるアロマと、清冽な酸味。
オフドライに仕上げられており、食との相性も幅広いリースリングです。
750mlリースリングアメリカ・ワシントン・コロンビアヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズリースリングエロイカRiesling Eroica生産者情報エロイカ Eroica収穫期に長い日照を誇りながら、夏冬、昼夜の気温差が大きく、晩秋の寒さは-10度にも達するワシントン州で、1974年にリースリングのワインが受賞し、以降NWリースリングの｢先駆者｣としてのポジションを守ってきたシャトー・サン・ミッシェル(CSM)。
一方、リースリングの一大産地、ドイツ・モーゼルで200年以上の歴史を持つローゼン家。
1988年に当主となったエルンスト・ローゼン博士は伝統的な有機農法と醸造法を取り戻して素晴らしいリースリングワインを生み出し、世界的に高い評価を集めてきました。
｢リースリング・ルネッサンス｣の伝播のために世界中を旅していたローゼン博士は、米国でシャトー・サン・ミッシェルの｢コールド・クリーク・リースリング｣に出会ってその質の高さに衝撃を受け、すぐにCSMに協働でのリースリングワイン作りを提案。
1999年、ベートーヴェンの交響曲第3番｢英雄｣に因んで「エロイカ｣が生まれ、伝統国とニューワールドの土地、伝統、技術による｢コンサート｣が幕を開けました。

[クール便]【6本?送料無料】エロイカリースリング 2022 白ワインリースリングアメリカ 750ml
4,620 ～

Chardonnay Anselmetアンセルメ（詳細はこちら）標高700m石灰～砂礫土壌の畑、コルドーネ・スペロナート仕立て。
17～18度に温度管理したステンレスタンクで8～10日間発酵後、3～4ヶ月間寝かせてから瓶詰め。
初リリースVTは1992年。
750mlシャルドネイタリア・ヴァッレダオスタヴァッレダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

[クール便]【6本?送料無料】アンセルメシャルドネ 2022 白ワインシャルドネイタリア 750ml
3,927 ～

Verdicchio dei Castelli di Jesi Tralivio Sartarelliサルタレッリ（詳細はこちら）15haの単一畑から造られる。
区画ごとに熟度を見て別々に収穫。
ベースのワインと違い厳しい選果を行い除梗せず空気圧で優しく圧搾。
低温で醗酵させる。
日照条件の良い畑だけに凝縮度が高く噛み締められるようにねっとりとした質感。
750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオデイカステッリディイエージDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社完熟ブドウのみずみずしい果実感と溢れんばかりのミネラルが溶け合う！サルタレッリが樹齢50年を超す単一畑のヴェルディッキオ100％で造る「トラリヴィオ」ヴェルディッキオデイカステリディイエージトラリヴィオサルタレッリVerdicchio dei Castelli di Jesi Tralivio Sartarelli商品情報葡萄栽培農家として1960年設立された「サルタレッリ」。
当時は大量生産に適したテーブルワインとしか思われていなかったヴェルディッキオを、絶対的に優れた製品にするために努力してきたカンティーナです。
現在では「カステリディイエジ」の最優良生産者と称えられています。
このワインはヴェルディッキオ100％を使用。
日照条件の良い15haの樹齢50年を超す単一畑から、区画ごとに熟度を見て別々に収穫。
厳しい選果を行い除梗せず、低温で醗酵しています。
みずみずしい果実感と溢れんばかりのミネラルが溶け合い、凝縮度が高く噛み締められるようにねっとりとした質感が特徴。
「サルタレッリ」を代表するヴェルディッキオ2019年6月、サルタレッリ社のパトリツィオキアッケリーニ氏にお話を聞きました。
「古い樹齢（平均25～30年、最大47年）の畑のブドウから更に厳しい選果をして造るセレツィオーネが「トラリヴィオ」です。
「サルタレッリ」を代表するワインです。
1990年から造っています。
トラリヴィオという名前は「オリーブの間にある」という言葉が語源で、オリーブの木とブドウの樹と混在していた昔ながらの伝統的な風景を表現しています。
このワインに関しては熟練した特別な収穫チームが担当しています。
一番良いブドウだけを選別しています。
クラシコに比べ、果皮がやや黄色味を帯びてきます。
醸造は基本クラシコと同じですが、トラリヴィオだけがプレス前に12時間程度のコールドマセレーションを行っています。
ボトリング後の熟成期間はクラシコより少し長く約6ヶ月間となっています。
クラスとしてはスーペリオーレに当たります。
アルコール度数が高いだけでは無くて、収量の制限もしています。
かつブドウの樹齢が高いので、出来上がるブドウの状態はクラシコとは異なり、明らかにポテンシャルの高いワインです。
より一層ヴェルディッキオの果実感、ミネラルの高さを感じて頂けると思います。
アスパラガスをキノコ使った香りの高い複雑なお料理かお寿司まで合わせられるワインです。
長期熟成にも適したワインで10年楽しんでもらえるポテンシャルをもったヴェルディッキオです」と話してくれました。
15ヘクタールの単一畑から産まれる「トラリヴィオ」15ヘクタールの単一畑から造られるのがトラリヴィオです。
葡萄は区画ごとに別々に収穫されます。
厳しく選果を行い、除梗せず、空気圧でソフトプレスし低温で発酵されます。
スタンダードのヴェルッディッキオに比べ、熟度が高く出来上がるワインは深みのある豊かな味わいと成ります。
みずみずしい果実の味わいと溢れんばかりのミネラル、シャープな酸が溶け合う絶妙なバランス輝きのある豊かなイエローの色調で、凝縮度を感じる蜜の香りや桃のコンポートに清々しいハーブやクリーンなミネラルのニュアンスが綺麗に重なります。
飲むと、ピュアでみずみずしい果実の味わいと溢れんばかりのミネラル、シャープな酸が溶け合い、力強さと滑らかさが絶妙なバランスが感じられます。
数あるヴェルッディキオワインの中でも秀逸な酒質を誇ります。
トスカニースタッフの試飲でも皆が「トラリヴィオ」の完成度の高さ、味わいの豊かさに驚かされました。
様々な料理合わせやすい懐の深さを持つ「トラリヴィオ」魚料理であれば、お寿司やオリーブオイルを使ったカルパッチョ仕立て、グリルした白身魚が良いでしょう。
お肉料理であれば、鶏肉のオーブン焼きや香草パン粉焼きなどと非常に相性が良いです。
またワイナリーではトリュフを使ったパスタや熟成したチーズ等とも合わせていて、「トラリヴィオ」の懐の深さを物語っています。
生産者情報サルタレッリ Sartarelli元々パン職人だったパトリツィオと夫人サルタレッリが経するワイナリーサルタレッリは、パトリッツィオ　キアッキアリーニと夫人のドナテッラ　サルタレッリが経営しており、息子のトマーゾは2011年に醸造学校を卒業し畑のアグロノミストと一緒に働いています。
エノロゴはアルベルト　マッツォーニです。
パトリッツィオは、1990年まではパン職人で、ワイン造りは全くの趣味でしかありませんでした。
父親の畑を引継ぎヴェルッディッキオのみを栽培ワインを本格的に造り出すきっかけとなったのは、義理の父親が1970年に14haの葡萄畑を購入して少しずつワイン造りをしていたことです。
1989年にその義理の父親が亡くなり、パトリッツィオが引き継ぎ、畑を少しずつ買い足し、現在では58haになっています。
イエージの町から10kmほど離れたモンテカロット(Montecarotto)村のサルタレッリ家のセラーは、丘陵地帯にあり、畑はほとんどセラーに隣接し、古い機械を使用して、地表から深い所に苗を植えています。
ブドウは100％ヴェルディッキオを栽培しています（法律上15％までなら何かを混ぜることが可）。
「ヴェルディッキオ100％ですべてのワインを造っている人は他にいない。
1商品だけ作っている人はいるかもしれないけどね」。
とサルタレッリは語ります。
パン職人の経験を活かした管理の難しい生の酵母を使用肥料は農協からの家畜の糞を固形にしたもの、害虫にはフェロモンカプセルを使用するなど、農薬や化学的物質は使用しません。
苗木屋にはヴェルディッキオは3～4種類しかないので、古い樹齢の葡萄を分析して、自ら32種類の苗木を開発しています。
選果されたブドウの一番絞りのみでワインを造る、品質至上主義を頑なに貫いています。
パン職人だった経験を生かし、管理の難しい生（なま）の酵母を使っています。
それによって、糖分が残らず、ゆっくりと最後まで醗酵出来、アルコールが高めになります。
ヴェルディッキオのイメージを一新させられるピュアでみずみずしい旨味リリースされる3つのクラスとも醸造は全てスレンレスタンクを使い、同じ方法で行っており、違いは畑と収穫方法のみです。
サルタレッリは「最近スタイルを真似する生産者が多いので困るよ」「ワインは畑で出来るものだ！！毎年醸造過程は同じだけれど、品質は年によってずいぶん差がある！！」と話しています。
出来あがるワインはどれもピュアでみずみずしく、旨味に満ちたものばかりです。
サルタレッリのワインは、多くの人がいだいているヴェルディッキオのD.O.C.のイメージをおそらく一新させることでしょう。
●サルタレッリの突撃インタビュー(2019年5月22日)　最高品質を貫くヴェルディッキオのスペシャリスト！イタリア三大ワインガイド最高賞の常連「サルタレッリ」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】サルタレッリヴェルディッキオデイカステリディイエージトラリヴィオ 2022 白ワインヴェルディッキオイタリア 750ml 自然派
3,168 ～

Bridge Pa Chardonnay Sam Harropサムハロップ（詳細はこちら）レモンやライム、ミネラル感あるアロマと控えめなバニラ香。
爽やかな青リンゴも印象的で樽と綺麗に混じり合います。
リッチでシルキーな張りのある口当たりが特徴です。
750mlシャルドネニュージーランド・ホークスベイホークスベイG.I.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】サムハロップブリッジパシャルドネ 2021 白ワインシャルドネニュージーランド 750ml サステナブル農法
8,305 ～

Sauvignon Blanc Happy Canyon Of Santa Barbara Star Lane Vineyardスターレーンヴィンヤード（詳細はこちら）春の花々、オレンジ、レモンの皮を想わせるようなアロマとボリューム感が見事に融合。
2010年は厚みのあるボディを持ち、綺麗な酸とふくよかで長い余韻を持ちます。
750mlソーヴィニョンブランアメリカ・カリフォルニア・セントラルコースト・サンタイネズヴァレーハッピーキャニオンオブサンタバーバラAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】スターレーンヴィンヤードソーヴィニヨンブランハッピーキャニオンオブサンタバーバラ 2023 白ワインソーヴィニョンブランアメリカ 750ml
3,498 ～

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico Riserva Villa Bucciヴィッラブッチ（詳細はこちら）ガンベロロッソ『イタリアを変えた50本』に選出された「ヴィッラブッチ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。
優良ヴィンテージしか生産されないワイナリーのフラッグシップ。
バランスのとれたソフトな口当たりで、リリースされたヴィンテージはすべて高い評価を得ています。
750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオデイカステッリディイエージクラシコスペリオーレリゼルヴァDOCG白※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ヴィッラブッチの長期熟成ヴェルディッキオのバックヴィンテージ2006！毎年多数のワイン評論紙から高得点受賞！『ガンベロロッソ』2009で最高賞トレビッキエリ獲得!ヴェルディッキオデイカステッリディイエージスペリオーレクラシコリゼルヴァヴィッラブッチVerdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico Riserva Villa Bucci商品情報“ヴェルディッキオの父”ヴィッラブッチが造る、ヴェルディッキオ代表作の蔵出しバックヴィンテージ2006です。
リゼルヴァは通常のヴェルディッキオよりも長期熟成され、力強く濃厚。
当主ブッチ氏の想いがたくさん詰まった一品です。
2006年ヴィンテージは、『ガンベロロッソ』2009で最高賞トレビッキエリを獲得しています。
古い樹にこだわり続けるリゼルヴァヴィッラブッチは古い樹を大切にし、樹齢15～65年の樹を使用しています。
本商品のリゼルヴァは、樹齢50年からなるブドウを使用することで、濃密かつフレッシュな酸味とミネラルが溶け合う魅力的なワインを実現可能にしています。
徹底的に調査した土壌からなる複雑なワインヴィッラブッチは、ブドウだけでなくトウモロコシや小麦、オリーブなど様々な作物を育てる広大な畑を所有しています。
その中で畑の土壌を綿密に調査し、ワインに適した土地のみをブドウ畑として使用するなど、細部までこだわりを見せています。
あえてブドウ畑は隣接させず点在させることで、害虫の被害を最小限に抑えています。
また、それぞれ異なった特徴を持つ畑から収穫されたブドウを使用することで、ワインに素晴らしい深みと複雑味を与えています。
当時は信用のないヴェルディッキオを世界に広めたブッチ氏元マーケッターであるブッチ氏は、1975年にブドウ栽培を始めた理由をこう語ります。
「70年代は、日本、アメリカをはじめ世界各国の消費の様子が変わってきた時代。
ファッション、レストラン、様々な業界において変貌を遂げていた。
だから、ワインの世界も変わると予測して、当時は全く無名のヴェルディッキオを世界に広めようと決断したのです。
」「ブドウ栽培に着手した当初、ヴェルディッキオはZuppa d'acqua（水のスープ）のよう、と揶揄されていたんです。
」そう語るブッチ氏は、「土地を大切に想い、土着品種であるヴェルディッキオで革新的で美味しいワインを造る」という理念のもと、独自のブレンド技術を確立し、既存の常識を覆すことに成功しました。
少数レパートリー所以の高品質ワイン「私はあくまで農家の人間です。
ワイン醸造は独学ですが、代々農家を営むブッチ家では、高品質なものを作る上で化学肥料に頼らないことは当たり前でした。
多種類のワインを造ると、どうしても化学肥料が必要になってくる。
だからワイン数を4種類以上に増やすつもりはないんです。
甘口ワインも造らない。
だって甘いのは嫌いだから(笑)。
」ヴィンテージ情報3月から7月にかけては例年通りの気候でしたが、8月1日から20日まで、多量の降雨がありました。
ブドウの成長は通常通りに進みました。
収穫は成熟した房だけを数段階に分けて摘み取っています。
9月と10月の気候はブドウの成長を促進し、卓越した状態で成熟しました。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2006)、ガンベロロッソ2009でトレビッキエリ獲得(2006)生産者情報ヴィッラブッチ Villa Bucci1700年代の初めから現在の場所で農業を営む一族。
大学教授でもあるオーナーのブッチ氏は、ブルゴーニュタイプのワインを造ることを目指し、約25年前からワイン造りを始めました。
約400ヘクタールの広大な土地で、ブドウはもちろん麦、トウモロコシ、マメ、オリーブなどを栽培する大農園を経営しています。
有機栽培のブドウと畑にこだわるブッチ氏の信念ワイン造りにおいては、土壌の特性(テロワール）、樹齢、有機栽培にこだわり、その土地に根付く品種だけを栽培して世界的に評価の高いワインを造り出しています。
醸造においては、容量やタイプの異なる樽を見事に使いこなし、仕上げられたワインの味わいは、ミネラル感あふれ、繊細でエレガントなものとなります。
「ワインはセラーで生まれるものではない。
ワインは畑から造られるもの」これがオーナーであるアンペリオブッチ氏の信念です。
ブッチ社の造り出すワインの評価は既に揺るぎないものとなり、秀逸なヴェルディッキオとロッソ・ピチェーノを生産しています。
イタリアで最も権威あるワインガイド『ガンベロロッソ』ではヴェルディッキオリゼルヴァが最高賞トレビッキエリの常連として君臨しています。
80歳の古樽を全品種に使用！ヴィッラブッチは白、赤とともに熟成時に約80歳の古樽を使用しています。
その古樽自体にはもう香りも味もないので、ワインをゆっくりと少しずつ酸化させ、完全に自然な方法で発展、安定させるために使用しています。
香り、味、ともに正しいバランスを見極めるために、ヴェルディッキオは畑ごとに違う樽で醸造されます。
●ヴィッラブッチの突撃インタビュー(2021年4月22日)　“ヴェルディッキオの父”！1970年代、無名のヴェルディッキオを世界に広めた第一人者「ヴィッラブッチ」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】ヴィッラブッチヴェルディッキオデイカステッリディイエージスペリオーレクラシコリゼルヴァ 2006 白ワインヴェルディッキオイタリア 750ml オールドヴィンテージ蔵出しクラッシコ
15,400 ～

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico Riserva Villa Bucciヴィッラブッチ（詳細はこちら）ガンベロロッソ『イタリアを変えた50本』に選出された「ヴィッラブッチ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。
優良ヴィンテージしか生産されないワイナリーのフラッグシップ。
バランスのとれたソフトな口当たりで、リリースされたヴィンテージはすべて高い評価を得ています。
750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオデイカステッリディイエージクラシコスペリオーレリゼルヴァDOCG白※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ヴィッラブッチの長期熟成ヴェルディッキオのバックヴィンテージ2006！毎年多数のワイン評論紙から高得点受賞！『ガンベロロッソ』2009で最高賞トレビッキエリ獲得!ヴェルディッキオデイカステッリディイエージスペリオーレクラシコリゼルヴァヴィッラブッチVerdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico Riserva Villa Bucci商品情報“ヴェルディッキオの父”ヴィッラブッチが造る、ヴェルディッキオ代表作の蔵出しバックヴィンテージ2006です。
リゼルヴァは通常のヴェルディッキオよりも長期熟成され、力強く濃厚。
当主ブッチ氏の想いがたくさん詰まった一品です。
2006年ヴィンテージは、『ガンベロロッソ』2009で最高賞トレビッキエリを獲得しています。
古い樹にこだわり続けるリゼルヴァヴィッラブッチは古い樹を大切にし、樹齢15～65年の樹を使用しています。
本商品のリゼルヴァは、樹齢50年からなるブドウを使用することで、濃密かつフレッシュな酸味とミネラルが溶け合う魅力的なワインを実現可能にしています。
徹底的に調査した土壌からなる複雑なワインヴィッラブッチは、ブドウだけでなくトウモロコシや小麦、オリーブなど様々な作物を育てる広大な畑を所有しています。
その中で畑の土壌を綿密に調査し、ワインに適した土地のみをブドウ畑として使用するなど、細部までこだわりを見せています。
あえてブドウ畑は隣接させず点在させることで、害虫の被害を最小限に抑えています。
また、それぞれ異なった特徴を持つ畑から収穫されたブドウを使用することで、ワインに素晴らしい深みと複雑味を与えています。
当時は信用のないヴェルディッキオを世界に広めたブッチ氏元マーケッターであるブッチ氏は、1975年にブドウ栽培を始めた理由をこう語ります。
「70年代は、日本、アメリカをはじめ世界各国の消費の様子が変わってきた時代。
ファッション、レストラン、様々な業界において変貌を遂げていた。
だから、ワインの世界も変わると予測して、当時は全く無名のヴェルディッキオを世界に広めようと決断したのです。
」「ブドウ栽培に着手した当初、ヴェルディッキオはZuppa d'acqua（水のスープ）のよう、と揶揄されていたんです。
」そう語るブッチ氏は、「土地を大切に想い、土着品種であるヴェルディッキオで革新的で美味しいワインを造る」という理念のもと、独自のブレンド技術を確立し、既存の常識を覆すことに成功しました。
少数レパートリー所以の高品質ワイン「私はあくまで農家の人間です。
ワイン醸造は独学ですが、代々農家を営むブッチ家では、高品質なものを作る上で化学肥料に頼らないことは当たり前でした。
多種類のワインを造ると、どうしても化学肥料が必要になってくる。
だからワイン数を4種類以上に増やすつもりはないんです。
甘口ワインも造らない。
だって甘いのは嫌いだから(笑)。
」ヴィンテージ情報3月から7月にかけては例年通りの気候でしたが、8月1日から20日まで、多量の降雨がありました。
ブドウの成長は通常通りに進みました。
収穫は成熟した房だけを数段階に分けて摘み取っています。
9月と10月の気候はブドウの成長を促進し、卓越した状態で成熟しました。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2006)、ガンベロロッソ2009でトレビッキエリ獲得(2006)生産者情報ヴィッラブッチ Villa Bucci1700年代の初めから現在の場所で農業を営む一族。
大学教授でもあるオーナーのブッチ氏は、ブルゴーニュタイプのワインを造ることを目指し、約25年前からワイン造りを始めました。
約400ヘクタールの広大な土地で、ブドウはもちろん麦、トウモロコシ、マメ、オリーブなどを栽培する大農園を経営しています。
有機栽培のブドウと畑にこだわるブッチ氏の信念ワイン造りにおいては、土壌の特性(テロワール）、樹齢、有機栽培にこだわり、その土地に根付く品種だけを栽培して世界的に評価の高いワインを造り出しています。
醸造においては、容量やタイプの異なる樽を見事に使いこなし、仕上げられたワインの味わいは、ミネラル感あふれ、繊細でエレガントなものとなります。
「ワインはセラーで生まれるものではない。
ワインは畑から造られるもの」これがオーナーであるアンペリオブッチ氏の信念です。
ブッチ社の造り出すワインの評価は既に揺るぎないものとなり、秀逸なヴェルディッキオとロッソ・ピチェーノを生産しています。
イタリアで最も権威あるワインガイド『ガンベロロッソ』ではヴェルディッキオリゼルヴァが最高賞トレビッキエリの常連として君臨しています。
80歳の古樽を全品種に使用！ヴィッラブッチは白、赤とともに熟成時に約80歳の古樽を使用しています。
その古樽自体にはもう香りも味もないので、ワインをゆっくりと少しずつ酸化させ、完全に自然な方法で発展、安定させるために使用しています。
香り、味、ともに正しいバランスを見極めるために、ヴェルディッキオは畑ごとに違う樽で醸造されます。
●ヴィッラブッチの突撃インタビュー(2021年4月22日)　“ヴェルディッキオの父”！1970年代、無名のヴェルディッキオを世界に広めた第一人者「ヴィッラブッチ」突撃インタビューはこちら＞＞