生産地 イタリア 地方/地区 - クラス - 葡萄品種 ランブルスコ/マルヴァジーア・ネーラ 色 赤泡 甘辛 甘口 アルコール度数 5 ボディー感 - コメント 野イチゴなど赤果実を連想する豊かでフレッシュなアロマ。 赤スグリやラズベリーを想わせるチャーミングな果実味。 トマトソースを使ったピザやパスタ、生ハムとも相性が良い。 畑に関する情報 栽培面積:-ha 土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:160hl/ha 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成:ー 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルマ・ワインズ - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Alma Wines S.r.l. アルマ ワインズアンボスカート スウィート レッド(SC)赤泡 750ml/12本mxAmboscato Sweet Red 618756 15,858 ~
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ドクターディムースの「フレッシュ・ヴィタ・ヴィーノ」は、11種類のフルーツ果実から作られた 低アルコールで微発泡の、飲みやすいフルーツワインです。 ドクターディムース社の本拠地にちなんで ”カトレンブルガー”のロゴがつけられています。 10種類のフルーツの美味しさが “ぎゅっ!”と凝縮した果実味たっぷりのフルーツワイン。 原産国:ドイツ 醸造・熟成:10種類のフルーツ (オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ リンゴ、など全10種類)を原料に使用。 フルーツ果汁だけを発酵。 アルコール度数:5.5%、微発泡 原料フルーツ:オレンジ、パイナップル パッションフルーツ、リンゴ、レモン、キウイ バナナ、グァバ、 アプリコット、マンゴー ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います ドクターディムース マルチ・ヴィタ・ヴィーノ 200ml/24本.hn(発泡性)Dr. Demuth Multi Vita Vinoお届けまで10日ほどかかります 8,270 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス DOC ランブルスコ ディ ソルバーラ 葡萄品種 ランブルスコ ソルバーラ・ランブルスコ サラミーノ 色 赤泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。 リーズナブルで食中酒として最適です。 微発泡 畑に関する情報 DC(ジェノバ・ダブル・カーテン)仕立て短梢剪定。 収穫は9月下旬 葡萄の栽培・収穫に関する情報 2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、果汁のみで一次発酵。 その後シャルマ方式で4週間の二次発酵 醸造・熟成に関する情報 2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、一次発酵。 その後4週間の二次発酵(シャルマ) 受賞履歴 NV ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2008) NV グイダ ディ ヴィーニ イタリアーニ 82pt ( 2008) NV ガンベロ ロッソ 3グラス (2012) NV ガンベロ ロッソ 2グラス (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ 赤泡 750ml/12 カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ NV 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO2532果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立リーズナブル食中酒として最適微発泡アンセストラルと言う伝統的な方法で造られ 14,000 ~
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山形県高畠町産の上質なシャルドネを使用し、 フレンチオークで樽発酵後一定期間滓と触れ合わせる シュールリー(6ケ月)を行うことでベースとなるワインに 複雑味と旨味をワイン中に引き出しました。 その後、シャルドネ果汁を糖分にし瓶内発酵をさせたスパークリングワインです。 瓶内発酵による、高いガス圧とクリーミーな泡、 酵母由来のトーストしたパンを想わせる香と厚みのある果実感が特徴。 辛口 アルコール度数・13 葡萄品種・高畠町産シャルドネ100% 生産本数・1,994本 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 高畠醗泡プリデムース シャルドネ 白泡 750ml.eお届けまで20日ほどかかります 5,475 ~
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生産地 スペイン 地域 バレンシア クラス - 葡萄品種 マカベオ 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント スペイン産の瓶内二次醗酵スパークリングワイン。 瓶内二次醗酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。 畑に関する情報 栽培面積:175ha 土壌:粘土石灰質 。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:65hl/ha 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:瓶内二次醗酵 熟成:瓶内熟成9カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 トレ・オリア バレンシアから内陸に60kmの街レケーナに位置するトレ・オリアは、同地域で最も歴史の古いワイナリーのひとつです。 オリア・デ・ルエダ家は元々絹織物で事業を起こしましたが、1897年に事業を変更してワイン造りに力を注ぐことを決意し、トレ・オリア・ワイナリーを設立しました。 2022年に125周年を迎えた長い歴史の中で、トレ・オリアはさまざまな試練を乗り越えてきました。 特に2012年以降は成長が目覚ましく、2022年には売上高2012年比10倍以上を達成するに至りました。 まさに今、100年以上の歴史の中で最も成功した瞬間にあると言えます。 世界各地でトレ・オリアが愛されている理由は、カバ、ウティエル・レケーナ、バレンシアの3つの原産地呼称で育まれた品質の良いブドウからワインを造っていること、そしてさらに重要なことに「消費者が飲みたいと思うワインを造ること」を常に目標としているからなのです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Torre Oria トレ オリアトレ オリア カバ ブルットNV 白泡 750ml/12本mxTorre Oria Cava Brut 619526 14,926 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス VSQ 葡萄品種 ピノビアンコ70%・シャルドネ30% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 乾杯にもお食事にもOK!フレッシュ&フルーティなイタリアの辛口スパークリング。 デリケートな泡立ち、親しみやすい味わい、その上厚みも感じる人気定番アイテムです。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAVICCHIOLI BAROVIER PINOT CHARDONNAY BRUT カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット NV 白泡 750ml/12 カビッキオーリ バロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット NV 白泡 750ml/12本CAVICCHIOLI BAROVIER PINOT CHARDONNAY BRUTBRUT2594乾杯にもお食事にもOKフレッシュ&フルーティなイタリアの辛口スパークリング。デリケートな泡立ち親しみやすい味定番アイテム 14,930 ~
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生産地 日本 地域 山形 クラス - 葡萄品種 ピノブラン・ピノグリ・ピノノワール・ シャルドネ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント シャルドネ系とピノ系の混醸により、繊細さと複雑みをもつ、幅広い料理にも合わせやすい辛口ワインで す。 畑に関する情報 欧州系醸造品種(シャルドネ・メルロー)は全て高畠町内契 約ブドウ栽培家より購入(自社畑栽培無し)。 契約ブドウ栽 培家と高畠ワインでブドウ部会を形成して、品質向上を目 指し展開。 2007年ピノノワールを植栽、2010年10月に初め て309kgが収穫され、高畠では初の樽仕込みが為されてい る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培ブドウの内、90%が平棚仕立てで栽培を行って おり、ビニールシートによるサイドレス式雨除(横空屋根方 式)を採用しているため、降雨の影響が少なく、糖度23度 前後まで完熟可能。 収穫作業は全て手作業で行う。 自社 農園と一部の契約栽培は垣根仕立てで栽培しており、ブド ウ樹の成分分析は米国へ検体を送り、データーを収集して 栽培に役立てている。 醸造・熟成に関する情報 醸造・熟成に関する情報熟成などの製造工程は、カルフォルニアワイン醸造方法を模した徹底管理の下、製造を行う。 衛 生管理・温度管理・微生物管理には特に注意を払い、フレッシュ&フルーティーなスタイルのワインを目指す。 タンク醗酵の 全ては温度管理されたステンレスタンク、また樽醗酵ものは独自の方法にて醗酵温度の管理を管理。 熟成はステンタンク・ 樽と両方を行う。 受賞履歴 ワイナリー情報 高畠ワイン 町内60軒ほどの農家と契約栽培を結ぶ。 自社畑は試験農 場の位置づけ(少量は商品にも使用するが、単体使用はな い)。 防除剤の散布回数、面積当たりの収穫量など、目標 値を設定しての契約で、栽培担当者が定期的に農家を尋 ね指導にあたっている。 (ブドウ部会の形成) ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 高畠ワイン嘉 スパークリング ピノ シャルドネ 白泡 辛口 750ml W109 2,140 ~
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生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCプロセッコ 葡萄品種 グレーラ85%・ピノネーロ15% 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント レッドベリー、スミレや野ばらのフローラルなノートに、わずかにパンの皮の香り。 きめ細かな泡立ちと、涼しげでしっかりとした深い味わい。 どんなシーンにも調和する強い個性を持ちながらもエレガントなワイン。 畑に関する情報 トレヴィーゾ県、コネリアーノ近辺の畑。 マレーノ・ディ・ピアーヴェにはグレーラ種、サン・ピエトロ・ディ・フェレットにはピノネーロ種を栽培。 標高40?80m。 南東向き。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 シルヴォ仕立て(この地域の伝統的な高めのコルドン)。 植密度3,300本/ha。 ピノネーロは8月下旬、グレーラは9月中旬に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ピノネーロは果皮浸漬あり。 グレーラは果皮浸漬なし。 優しく圧搾後、低温にて前清澄。 ステンレスタンクにて低温発酵・熟成。 低温保管された果汁を加えて、16?17℃でシャルマ方式によるタンク内二次発酵。 培養酵母使用。 残糖10?12g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 レ コンテッセ レ・コンテッセ社は、コネリアーノにほど近いテッツェ・ディ・ヴァッツォーラに1976年に設立されたワイナリーです。 ワイナリーの名前は、かつてヴェネツィアのティエポロ伯爵夫人所有の由緒あるブドウ園が原点となっています。 創業以来 、3代に渡ってワイナリーを運営しているボノット家は最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴のワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PORTA LEONE PROSECCO ROSE MILLESIMATO BRUTポルタ レオーネ プロセッコ ロゼ ミレジマート ブリュット ロゼ泡 750ml/12 ポルタ レオーネ プロセッコ ロゼ ミレジマート ブリュット2022年 ロゼ泡 750ml/12本.ePORTA LEONE PROSECCO ROSE MILLESIMATO BRUT 818 21,460 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス DOC ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ 葡萄品種 グラスパロッサ100% 色 赤微発泡 甘辛 やや甘 アルコール度数 8 ボディ感 コメント ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ち、程よいコクと甘さがあります。 微発泡 畑に関する情報 パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、一次発酵。 その後3週間の二次発酵(シャルマ) 受賞履歴 NV VINI D'ITALIA 2ボトル (2008) NV ガンベロ ロッソ 1グラス (2008) NV DUEMILAVINI 3房 (2008) NV GUIDA DEI VINI ITALIANI 85pt ( 2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO GRASPAROSSA AMABILE カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ グラスパロッサ アマービレ 赤泡 750ml 【3本(個)セット】カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ グラスパロッサ アマービレ NV 赤泡 750mlCAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO GRASPAROSSA AMABILE 2519eルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。 3,780 ~
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生産地 フランス 地方/地区 - クラス - 葡萄品種 ユニ・ブラン/シャルドネ/テレ・ブレ/アイレン 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント 繊細できめ細やかな泡立ち。 白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティな果実味。 心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな1本です。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。 土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。 年間生産量:-本。 平均収量:-hl/ha。 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 受賞履歴 コンクール入賞歴 (NV)ジルベール&ガイヤール 2020 金賞/サクラ・アワード 2019 ダブルゴールド/ジルベール&ガイヤール 2019 金賞/ジルベール&ガイヤール 2018 金賞国内ワイン専門誌評価歴 (NV)「ワイン王国 5つ星 No.108」 ワイナリー情報 クリテール・ブリュット・ド・ブリュット 1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。 環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。 彼ら造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。 2017年世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。 世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。 世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Kriter Brut de Brut クリテールヴーヴ・デュ・ヴェルネ ブリュット 白泡 750ml/12本mxVeuve du Vernay Brut 610845 15,386 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス DOC ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ 葡萄品種 グラスパロッサ100% 色 赤微発泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 甘口が多い中でしっかりしたコクと味わいを持つ辛口です。 微発泡 畑に関する情報 パナロ川近くの砂礫を含む砂質土壌の畑と、モデナ南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立。 醸造・熟成に関する情報 15〜18℃で10〜15日天然酵母にて発酵後、14〜16℃で4〜5週間かけてタンク内二次発酵を行う。 受賞履歴 2006 DUEMILAVINI 3房 (2008) 2006 I VINI DI VERONELLI ★ (2008) 2006 GUIDA DEI VINI ITALIANI 82pt (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO COLSASSOSO カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ コルサソッソ 赤泡 750ml/12 カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ コルサソッソ 2021年 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO COLSASSOSO338甘口が多い中でしっかりしたコクと味わいを持つ辛口です。微発泡イタリア国内で最高の人気を誇っています 28,001 ~
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生産地 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCプロセッコ 葡萄品種 グレーラ85%・ピノネーロ15% 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント レッドベリー、スミレや野ばらのフローラルなノートに、わずかにパンの皮の香り。 きめ細かな泡立ちと、涼しげでしっかりとした深い味わい。 どんなシーンにも調和する強い個性を持ちながらもエレガントなワイン。 畑に関する情報 トレヴィーゾ県、コネリアーノ近辺の畑。 マレーノ・ディ・ピアーヴェにはグレーラ種、サン・ピエトロ・ディ・フェレットにはピノネーロ種を栽培。 標高40?80m。 南東向き。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 シルヴォ仕立て(この地域の伝統的な高めのコルドン)。 植密度3,300本/ha。 ピノネーロは8月下旬、グレーラは9月中旬に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ピノネーロは果皮浸漬あり。 グレーラは果皮浸漬なし。 優しく圧搾後、低温にて前清澄。 ステンレスタンクにて低温発酵・熟成。 低温保管された果汁を加えて、16?17℃でシャルマ方式によるタンク内二次発酵。 培養酵母使用。 残糖10?12g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 レ コンテッセ レ・コンテッセ社は、コネリアーノにほど近いテッツェ・ディ・ヴァッツォーラに1976年に設立されたワイナリーです。 ワイナリーの名前は、かつてヴェネツィアのティエポロ伯爵夫人所有の由緒あるブドウ園が原点となっています。 創業以来 、3代に渡ってワイナリーを運営しているボノット家は最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴のワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PORTA LEONE PROSECCO ROSE MILLESIMATO BRUTポルタ レオーネ プロセッコ ロゼ ミレジマート ブリュット ロゼ泡 750ml ポルタ レオーネ プロセッコ ロゼ ミレジマート ブリュット2022年 ロゼ泡 750ml.ePORTA LEONE PROSECCO ROSE MILLESIMATO BRUT 818 1,935 ~
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生産地 日本 地域 京都府 クラス - 葡萄品種 マスカットベリーA 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、てぐみ生詰めで作りました。 畑に関する情報 農園では現在試験栽培を含めて約40種類の品種を栽培。 丹波町鳥居野圃場は有機質を含んだ粘土質の土壌でピ ノ・ノワール(樹齢24年のピノもあり)やカベルネ・ソーヴィニ ヨンなどを栽培。 瑞穂町向上野圃場は有機質に富んだ粘 土質土壌、シャルドネを中心とした白ワイン用品種を栽 培。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 草生栽培。 棚仕立てではなく、全て垣根仕立てで栽培。 果 実に出来るだけ多くの日光を浴びさせ、風の通りを良くし、 カビや病気から守り、糖度を上げる為に採用。 また昼と夜 の気温差も糖度を上げる為の大きなポイントであるが、こ の地は特に、葡萄の成長がはじまる3月から収穫までの半 年間は全国的にみても1、2を争う温度差。 国内では数少 ないサンジョベーゼやタナも栽培し、グルジア原産のサペ ラヴィは丹波ワインのみが栽培。 醸造・熟成に関する情報 醸造上の特徴として、白では果汁清澄後発酵させることが多く、これは微妙な味わいの京料理にあわせ、雑味の少ないワ インを造る為。 個性の強さを出さず、料理或いはワイン単体でのバランスも考え、酸味・果実味を葡萄から引き出すように 醸造。 木樽は仏産小樽を使用し、白ワインでは樽醗酵でシュール・リー(澱の上で数ヶ月熟成させる)を行い、香りにアクセ ントを付けている。 木樽熟成は最長でも15ヶ月に抑え、過度な香り付けは行わないようにしている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 丹波ワイン クロイ電機社長の故・黒井哲夫氏が「京都の食文化に合う ワインを造ろう」とスタート、現社長は3代目。 標高200m、自 社畑は現在3箇所で計6ha(3ha+2ha+1ha)。 温暖化を意識 してタナを植えるなど様々な品種、栽培、醸造に挑戦してい る。 カタシモワイナリーや神戸ワインと横のつながりを持 ち、醸造機器のレンタルや葡萄のシェアを行っている。 ※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 丹波ワインてぐみ 500ml ロゼ泡 W781 1,300 ~
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世界No.1スパークリングワイン「フレシネ」を有するフレシネ社とサントリーが日本人の嗜好に合うよう共同開発したフルーツスパークリングワイン「ポンパドール」。 やさしい香りと味わい、そのおいしさと爽やかな口当たりで大変に人気のフルーツスパークリングワインです。 甘やかな香りの桃のイメージそのままの味わいが楽しめます。 アルコール度数を少し低めの6.5%に設定することに加え、シャルマ法(タンク内2次発酵)により、自然できめ細やかな泡の心地よい口当たりに仕上げ、飲みやすく軽やかな味わいを実現しました。 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います ポンパドール ピーチ 瓶 750ml.hn 1,662 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ等 色 白泡 甘辛 甘口 アルコール度数 7.5 ボディ感 コメント フレッシュなベリーやベルベットの香りが有り、ソフトでかつフレッシュ感も有る甘い味わいが印象的です。 畑に関する情報 − 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ方式 醸造・熟成に関する情報 徐梗後果皮も取り除き、ゆっくりと低温(18〜19度)にて発酵。 受賞履歴 − ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO BIANCO DOLCE カビッキオーリ ランブルスコ ビアンコ ドルチェ 白泡 750ml/12 カビッキオーリ ランブルスコ ビアンコ ドルチェ NV 白泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO BIANCO DOLCE2094フレッシュなベリーやベルベットの香りが有り、ソフトでかつフレッシュ感も有る甘い味わいが印象的です 11,200 ~
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生産地 イタリア 地方/地区 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 グレーラ 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント 世界的に人気なプロセッコ。 穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。 繊細で溌剌とした泡立ち。 程よいほろ苦さが食事と良く合います。 畑に関する情報 栽培面積:-ha 土壌:石灰質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:-hl/ha 樹齢:30ー45年。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成:ー 受賞履歴 コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2024, 2023, 2019 金賞 ワイナリー情報 ■ワイナリー名 サンテロ 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。 その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。 この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。 敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 サンテロプロセッコ スプマンテ エクストラ ドライ白泡 750ml/12本mxProsecco Spumante Extra Dry [Blue label]645187 20,031 ~
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生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 ランブルスコ ソルバーラ 色 赤泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 一次発酵の段階で瓶詰め、その間に発生した泡も澱も封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ。 豊かな果実味と奥行きのある味わいが魅力の、知恵と情熱を結集させて造り上げたワイン。 畑に関する情報 セッキアとパナロのモデナの2つの川に挟まれた砂地の、ソルバーラ近辺での最上の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 一次発酵の段階で瓶詰め、糖分の添加は無し。 またデゴルジュマンも無し。 澱もそのまま閉じ込められているので、瓶内シュールリー状態。 限定生産。 受賞履歴 2006 Vini d`Italia 2009 Lambrusco of the Year NV ヴィーニ ディタリア 4ボトル (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠)赤泡 750ml/12 カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠) 2012 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE2403 伝統的な方法で造られたランブルスコ。豊かな果実味と奥行きのある味わいが魅力の、知恵と情熱を結集させて造り上げたワイン。 26,480 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス DOC ランブルスコ ディ ソルバーラ 葡萄品種 ランブルスコ ソルバーラ・ランブルスコ サラミーノ 色 赤泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。 リーズナブルで食中酒として最適です。 微発泡 畑に関する情報 DC(ジェノバ・ダブル・カーテン)仕立て短梢剪定。 収穫は9月下旬 葡萄の栽培・収穫に関する情報 2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、果汁のみで一次発酵。 その後シャルマ方式で4週間の二次発酵 醸造・熟成に関する情報 2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、一次発酵。 その後4週間の二次発酵(シャルマ) 受賞履歴 NV ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2008) NV グイダ ディ ヴィーニ イタリアーニ 82pt ( 2008) NV ガンベロ ロッソ 3グラス (2012) NV ガンベロ ロッソ 2グラス (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ 赤泡 750ml 【3本(個)セット】カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコ NV 赤泡 750mlCAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO 2532e果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立リーズナブルで食中酒として最適・微発泡 3,780 ~
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生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ特級 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 銘醸地、ル・メニル・シュール・オジェ村産、ブランド・ブランのお手本とも言われる素晴らしい味わいのシャンパーニュ。 畑に関する情報 ル・メニル・シュール・オジェのグランクリュ畑。 チョーク質土壌。 年産約4000本。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 100%リュット・レゾネ。 醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用。 その後マロラクティック発酵を行う。 2011年を80%、2010年を20%ブレンド。 瓶熟30ヶ月。 受賞履歴 ワイナリー情報 ジャン ペルネ ドメーヌ・ジャン・ペルネの現当主クリストフ氏は、地元でも一目置かれる優秀な造り手。 このドメーヌのシャンパンを評価するガイドでは、必ず「パーフェクトな造り。 ジャストなリキュール添加量(2007年度版Guide Hachette)」等々、クリストフ氏の仕事の的確さを賞賛する文章が多いのが特徴です。 所有する畑は、最上のシャルドネ種を産するル・メニル・シュ-ル・オジェを中心に17ha。 このエリアは、チョーク質土壌の密度が最も高い地域で、100%グランクリュの村として有名です。 ドメーヌのシャンパンは、全てにおいて豊富なミネラルとシャープな酸のあるスタイリッシュな味わいを持っています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 JEAN PERNET BRUT RESERVE CHARDONNAY GC ジャン ペルネ レゼルヴ ブリュット シャルドネ GC 白泡 750ml/12 ジャン ペルネ レゼルヴ ブリュット シャルドネ GC NV 白泡 750ml×12本JEAN PERNET BRUT RESERVE CHARDONNAY GC2270銘醸地、ル・メニル・シュール・オジェ村産、ブランド・ブランのお手本とも言われる素晴らしい味わいのシャンパーニュ 79,325 ~
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生産地 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 シャルドネ・ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 柑橘やストローベリーの豊かなアロマに酵母由来の複雑な風味。 エレガントで深みある味わいで、爽やかながらも、二次発酵によるリッチ感と複雑さが楽しめる一本。 畑に関する情報 シャルドネはカスアリーナ区画より。 ピノノワールはHVD区画より。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 古木使用。 灌漑なしのリュット・レゾネ。 夜間収穫。 醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾。 ステンレスタンクにて発酵後、シュールリー熟成。 シャルマ方式によるタンク内二次発酵。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ティレルズ オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。 現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに約300haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。 ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。 2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TYRRELL'S SPARKLING CHARDONNAY PINOT NOIRティレルズ スパークリング シャルドネ ピノノワール(王冠) 白泡 750ml/6 ティレルズ スパークリング シャルドネ ピノノワール(王冠)白泡 750ml6本.eTYRRELL'S SPARKLING CHARDONNAY PINOT NOIR 808 13,065 ~
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生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 ランブルスコ ソルバーラ 色 赤泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 一次発酵の段階で瓶詰め、その間に発生した泡も澱も封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ。 豊かな果実味と奥行きのある味わいが魅力の、知恵と情熱を結集させて造り上げたワイン。 畑に関する情報 セッキアとパナロのモデナの2つの川に挟まれた砂地の、ソルバーラ近辺での最上の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 一次発酵の段階で瓶詰め、糖分の添加は無し。 またデゴルジュマンも無し。 澱もそのまま閉じ込められているので、瓶内シュールリー状態。 限定生産。 受賞履歴 2006 Vini d`Italia 2009 Lambrusco of the Year NV ヴィーニ ディタリア 4ボトル (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠)赤泡 750ml カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠) 2012 赤泡 750mlCAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE2403 伝統的な方法で造られたランブルスコ。豊かな果実味と奥行きのある味わいが魅力の、知恵と情熱を結集させて造り上げたワイン。 2,301 ~
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生産地 イタリア 地方/地区 - クラス - 葡萄品種 トレッビアーノ/モスカート 色 白泡 甘辛 甘口 アルコール度数 5 ボディー感 - コメント リンゴやトロピカルフルーツを連想するフレッシュなアロマ。 心地よい甘みとすっきりとした酸が特徴的。 デザートワインとしてはもちろんのこと、白身のカルパッチョなどとも相性が良い。 畑に関する情報 栽培面積:-ha 土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:150hl/ha 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成:ー 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルマ・ワインズ - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Alma Wines S.r.l. アルマ ワインズアンボスカート スウィート ホワイト(SC)白泡 750ml/12本mxAmboscato Sweet White 618755 15,858 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス DOC ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ 葡萄品種 グラスパロッサ100% 色 赤微発泡 甘辛 やや甘 アルコール度数 8 ボディ感 コメント ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ち、程よいコクと甘さがあります。 微発泡 畑に関する情報 パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、一次発酵。 その後3週間の二次発酵(シャルマ) 受賞履歴 NV VINI D'ITALIA 2ボトル (2008) NV ガンベロ ロッソ 1グラス (2008) NV DUEMILAVINI 3房 (2008) NV GUIDA DEI VINI ITALIANI 85pt ( 2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO GRASPAROSSA AMABILE カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ グラスパロッサ アマービレ 赤泡 750ml/12 カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ グラスパロッサ アマービレ NV 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO GRASPAROSSA AMABILE2519ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。 14,000 ~
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生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ・フォルターナー・マルボジェンテーレ等 色 赤泡 甘辛 やや甘 アルコール度数 7.5 ボディ感 コメント 有名な微発泡の甘口赤ワインです。 美しいルビー色、イチゴを連想させるソフトで甘い香りと味わい。 良く冷やしてお楽しみ下さい 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 NV ワイン アドヴォケイト 85pt (PARKER ASIA 09 2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。 他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。 ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO DOLCE カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ドルチェ 赤泡 750ml/12 カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ドルチェ NV 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO DOLCE551有名な微発泡の甘口赤ワイン。美しいルビー色イチゴを連想させるソフトで甘い香りと味わい良く冷やしてお楽しみ下さいケース重量:約16kg 11,200 ~
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/akisa/cabinet/03125756/wa.jpg?_ex=128x128)
デラウェアとペガサスブランを使用。 フレッシュな優しいぶどうの香り、 レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み。 ふくよかな余韻が感じられる豊かな果実味を持った 辛口スパークリングワインです。 アルコール度数・12.5% 味わい・辛口 ぶどう品種・デラウェア・ペガサスブラン 受賞歴・ 2022年サクラアワード「SILVER」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「GOLD」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「TROPHY」 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます くずまきワイン Wa?スパークリング白 750ml/12本.hnお届けまで8日ほどかかります 23,120 ~
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デラウェアとペガサスブランを使用。 フレッシュな優しいぶどうの香り、 レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み。 ふくよかな余韻が感じられる豊かな果実味を持った 辛口スパークリングワインです。 アルコール度数・12.5% 味わい・辛口 ぶどう品種・デラウェア・ペガサスブラン 受賞歴・ 2022年サクラアワード「SILVER」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「GOLD」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「TROPHY」 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます くずまきワイン Wa?スパークリング白 750ml/12本.hnお届けまで8日ほどかかります 23,120 ~
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