ワイン名Soave Classico Calvarino / Pieropanワイン種別白ブドウ品種ガルガーネガ生産者ピエロパン生産地などイタリア ヴェネト ソアーヴェ 原産地呼称DOCソアーヴェ・クラシコその他備考イタリアを代表する白ワイン、ソアーヴェ。 そのソアーヴェ生産者の3本の指に入るのが、このピエロパンです。 ピエロパンの歴史は古く、ソアーヴェ・クラシク地区の中心部にピエロパン家が所有地を持ったのは、イタリア国家統一の前年、1860年のこと。 カルヴァリーノの畑は、1900年代初期に購入したピエロパンワイナリーの歴史の始まりとも言える畑であり、ソアーヴェ・クラシコ地区の中心に位置します。 ピエロパンの特徴は、伝統的且つ特徴的にテロワールを表現したソアーヴェ・クラシコ地区の象徴的なワイン。 若いうちは黄緑がかった薄い麦藁色で時と共に黄金色に。 ハーブやレモン、サクランボを伴うフレッシュで花のようなアロマ。 繊細で生き生きとしておりフルーティ、複雑な味わい、しっかりとしてバランスの取れたストラクチャーで余韻も長い。
【イタリアワインSALE】ソアーヴェ・クラシコ カルヴァリーノ [2021] ピエロパン <白> <ワイン/イタリア>【白ワイン】 3,584 円
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ワイン名Chardonnay Dressage Central Coast / Castle Rockワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者キャッスル・ロック生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAセントラル・コーストその他備考カリフォルニアで、抜群のコストパフォーマンスを誇る人気ブランド「キャッスル・ロック」。 2000円台前半の価格帯ながらも、その高いクオリティでコスパに優れたワインを求める愛好家から高い評価を受けています。 そのキャッスル・ロックの上級キュヴェとしてリリースされたこちらのシャルドネ。 2020年にインターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティションでゴールドメダルを受賞したことを記念し、限定入荷いたしました! 太陽の光をいっぱいに浴びた、セントラルコースト各地の畑のブドウをブレンド。 洋ナシやメロンなどの熟したフルーツの香りに、フレンチオーク由来のバターやヴァニラの香りが複雑に混じり合っています。 因みにドレッサージュとは、ラベルに描かれているように乗馬の意味。 馬だけに一口で「ウマい」と思える、コスパ抜群のシャルドネです。
シャルドネ ドレッサージュ セントラル・コースト [2019] キャッスル・ロック <白> <ワイン/アメリカ> 2,442 円
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ワイン名G by Yurigusa Blanc / Chateau Ginkgoワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 生産者シャトー・ジンコ生産地などボルドー グラーヴ原産地呼称AOCグラーヴその他備考日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が完全監修する手頃なセカンドレンジ「ジー・バイ・ユリグサ」! 若くして単身渡仏、ボルドーの専門学校で醸造を学び、2016年満を持して自身のワイナリーをスタートさせた話題の女性醸造家、 百合草梨紗(ゆりぐさ りさ)氏。 彼女が所有する自社畑は、あのシャトー・ペトリュスの元醸造長が太鼓判評価!生産本数は多くはありませんが、1本1本丁寧に確固たる美学と哲学を持ってワインを造り上げています。 こちらの「ジー・バイ・ユリグサ」は、 彼女が所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 ●百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン! 平均樹齢約25年のブドウから、年間約2万本のみ生産されます。 ふくよかで広がりのある甘やかな香り。 マンゴーやトロピカルフルーツのような華やかさがあります。 口に含むと新鮮な果実の濃厚なボリューム感があります。 抜栓後時間の経過とともにふくよかさが増し、バニラやはちみつのようなニュアンスも。 余韻も長く、満足度の高い1本です。 ■ジー・バイ・ユリグサ・ルージュはこちら!>> ■百合草梨紗氏のフラッグシップ!シャトー・ジンコはこちら>> ジー・バイ・ユリグサ ブラン [2022] シャトー・ジンコ <白> <ワイン/ボルドー> 2,178 円
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ワイン名Chablis 1er Cru Les Fourchaume Vieilles Vignes /?Domaine Larocheワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ラロッシュ生産地などブルゴーニュ シャブリ原産地呼称AOCシャブリ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ1850年に創業された、ドメーヌ・ラロッシュ。 シャブリの中でも有数の長い歴史を誇る名門です。 2015年と2016年には2年連続でワイン&スピリッツが選ぶトップ100ワイナリーに選出されるなど、世界から高い評価を得ています。 樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。 醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促しています。 プルミエクリュ・フルショームは樹齢65年、南と西向きの良い傾斜の畑で北風から守られており、ドメーヌの中でも最良の畑の一つ。 オークとステンレスタンクで発酵熟成。 快活でエレガントな味わい、美しいミネラル、繊細な白い花と果樹園の果実が表れます。
シャブリ プルミエ・クリュ レ・フルショーム ヴィエイユ・ヴィーニュ [2022] ラロッシュ <白> <ワイン/ブルゴーニュ> 11,110 円
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