ワイン名Clementine Pinot Gris / Logan Winesワイン種別白ブドウ品種ピノ・グリ生産者ローガン・ワインズ生産地などオーストラリア 原産地呼称GIオレンジその他備考 ●オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス! ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区でワイン造りを行っています。 ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格! 桃やアプリコット、オレンジの皮、木苺、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜、クルミのような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーをもったオレンジワインです。 珍しいオーストラリアのオレンジワインをご紹介! 近年、人気が高まってきているオレンジワイン。 白ワイン用ブドウを赤ワインを造る製法で醸して出来るのがオレンジワインです。 しっかりとした果実味にタンニンも感じられ、何よりオレンジ色の輝く色合いの美しさは見事です。 ジョージアやイタリアのフリウリが有名ですが、今回ご紹介するのは珍しくオーストラリアで造るオレンジワインです! 生産者はローガン・ワインズ。 彼らが生みだすワインは現代オーストラリアワインの象徴とも言われ、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイトワイン(冷涼気候下で生産されるワイン)の代表格となっています。 このオレンジワインは、熟したアプリコットやオレンジの皮、ジャスミンやバラなどのアロマにシナモンや生姜のような香りが特徴的です。 タンニンは滑らか。 オレンジワイン初挑戦!という方でも、非常に飲みやすくおすすめです! クレメンタイン ピノ・グリ [2022] ローガン・ワインズ <白> <ワイン/オーストラリア> 2,356 円
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ワイン名Vermentino di Sardegnaワイン種別白ブドウ品種ヴェルメンティーノ生産者セッラ&モスカ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャその他備考世界中のセレブがバカンスに訪れるサルデーニャ島。 セッラ&モスカ社はサルデーニャきっての有名ワイナリーです。 海に囲まれたサルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴。 緑を帯びた淡い黄色、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わい。 新鮮な魚介料理やさっぱりとした白身のお肉料理によく合います ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ [2023] セッラ&モスカ <白> <ワイン/イタリア> 1,540 円
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ワイン名 Joseph Roche Sauvignon Blanc ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニヨン 生産者 ジョセフ・ロッシュ 産地 フランス・ラングドック=ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●30社以上の航空会社が機内ワインに採用する品質ながら、コストパフォーマンス抜群!5品種飲み比べも!ソーヴィニヨン・ブラン種の上品な柑橘系の香りと爽やかな酸味が魅力。 日本料理にも抜群の相性で、さっぱり爽やかな味わいは飲み飽きしません。 カルパッチョ、野菜のソテーなどと合わせてどうぞ! ジョセフ・ロッシュ ソーヴィニヨン・ブラン [2022] <白> <ワイン/フランス> 1,602 円
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ワイン名 Joseph Roche Sauvignon Blanc ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニヨン 生産者 ジョセフ・ロッシュ 産地 フランス・ラングドック=ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●30社以上の航空会社が機内ワインに採用する品質ながら、コストパフォーマンス抜群!5品種飲み比べも!ソーヴィニヨン・ブラン種の上品な柑橘系の香りと爽やかな酸味が魅力。 日本料理にも抜群の相性で、さっぱり爽やかな味わいは飲み飽きしません。 カルパッチョ、野菜のソテーなどと合わせてどうぞ! ジョセフ・ロッシュ ソーヴィニヨン・ブラン [2022] <白> <ワイン/フランス> 1,602 円
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