「リサとガスパール」のワインが登場です ガメイ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、ピノ・ドーニス、シラーのブレンドによる中辛口のスパークリングロゼワインです。
（以下、ご興味のある方向けの詳細情報です）Vin Mousseux。
製造元はパリ近郊、トゥルナン・アン・ブリ村に所在する「CFGV（コンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）」社です。
スパークリングワイン（瓶内二次発酵方式、シャルマ方式等すべてを含む）の生産本数でフランスNo.1のワイナリーで、輸出先は60ヵ国を数えます。
「ISO14001」（環境マネージメントシステム規格）や「IFS」（世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格）の認証を取得しています。
このスパークリングロゼワインは、購入したバルクワインからシャルマ方式（密閉したタンク内で二次発酵させる方式）によって醸造したものです。
ドザージュ（補糖分）は約20g/lです。
Information ワイナリー ガスパール・エ・リサ 生産地 フランス／南西部 ブドウ品種 ガメイ、カベルネフラン、グルナッシュ、ピノドニス、シラー 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12％ 内容量 750ml

マバムとは繊細、上質、グラマーの同義語です。
マバムはローアルコールで甘い、お酒の弱い方でもジュースの用に飲めて楽しめる新感覚のスパークリングワイン！最初はただの白ワインベースのスパークリングワイン。
しかしボトルをまわすとメタリックなスパークリングワインとなります！商品名マバム グラシアMAVAM　GLACIARヴィンテージNV生産国/生産地スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ生産者ボデガス・デル・サズタイプ泡/やや甘口葡萄品種マカベオ添加物着色料（二酸化チタン）容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　l泡l　l甘口l　lスペインl　lラマンチャl　l単品l　マバム8種の中からよりどり6本選べる送料無料セットはこちら 　

クリーミーで上質な泡を得るため二次発酵期間を70日と設定。
残糖10?11g/L。
ピンクグレープフルーツ、赤リンゴやラズベリーの果実味にフレッシュな酸味がバランスした喜ばしい味わい。
裏ラベルに収穫年記載。
ヴィーガン認証済。
Information ワイナリー テッレ・デイ・ブース 生産地 イタリア／ヴェネト ブドウ品種 グレラ85%、ピノネロ15% 色／飲み口 スパークリング／辛口 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますテッレ デイ ブース　TERRE DEI BUTH 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。
フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。
テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。
プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。
現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。
カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。
畑は1999年にビオロジコの認証を取得。
彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。

クレマン・ド・ジュラ ブリュット シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
5ha。
泥土石灰質土壌。
平均樹齢35年。
ステンレスタンクで醸造。
12ヶ月間以上ビン熟成。
ドザージュは5g/l。
Information ワイナリー ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ 生産地 フランス／その他 ブドウ品種 シャルドネ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750mlドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ 　ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に1740年から続くヴィニュロンの家系で、1987年に8代目のジャン・ミッシェルとアランの兄弟が自社ビン詰めを開始。
2016年に、シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ボルドー、コート・デュ・ローヌなどで広く修行した息子の9代目バスティアン・ボーが継承し、お姉さんのクレマンティーヌとともにドメーヌを運営しています。
　コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、その全面積で、実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています（2014に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。
「9世代にわたって父から子へ代々伝えられてきた、植樹法や天候の読み方といったぶどう栽培の極意、そして、収穫されたぶどうの特性の見極め方やそれに応じた細かい醸造の秘技の数々。
これこそが私たちの宝です」。
「パリで自然派ジュラワインのブームが起こったことをきっかけに、近年、ナチュール系のワイン造りに転換する生産者が増えてきました。
しかしその結果、どのジュラワインを飲んでも同じような味がするという声をあちこちで聞くようになりました。
僕は、父祖たちからの教えである「テロワールの個性をくっきりとワインに表現する」ことを守り抜き、子孫に伝えていきたいと思います」（以上、バスティアン・ボー）。
　彼のフィロソフィーはフランスの多数のソムリエからも支持され、ミシュラン3つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめとする600軒ものレストランやビストロのワインリストを飾っています。
　伝統的なジャズへの回帰を提唱して、行き過ぎた先鋭化によるジャズ離れからの復興を導いた「新伝承派」のジャズマンたちとも重なる、1993年生まれの若きヴィニュロンの姿。
その澄み切った目に映るジュラワインの未来を、私たちも見つめていきたいと思います。

ノルマンディー名産ポワレとポモー　自家栽培醸造の高貴な味わい ノルマンディ地方で自家無農薬栽培の洋梨（プラン・ド・ブラン）100%で造るポワレで、10月に収穫しプレス後、グラスファイバータンクで一次発酵を2週間行い果醪をフィルターで取り除きそのまま7 ヶ月間発酵、瓶に詰め替えて65日間の瓶内熟成を経て仕上がりました。
ライトイエローの色調、落ち着いた泡立ち、フレッシュなジュースは優しい旨味に甘みが安心感をもたらします。
Information ワイナリー フェルム・ド・ラ・モット 生産地 フランス／その他 ブドウ品種 ノルマンディ産洋梨（プラン・ド・ブラン）100% 色／飲み口 スパークリング／やや辛口 アルコール度数 4.5% 内容量 750ml

過去にパーカーが90点の高得点を与えたワイナリー・リオンド社の微発泡ロゼワインです。
チェリーや赤いべりーのチャーミングな香り。
微発泡（フリッツァンテ）特有の細かな泡が口中にシュワッとはじけ心地よく広がります味わいはやや辛口タイプでフレッシュ感たっぷり！ 商品名 ピンク ヴィーノ フリッツァンテ　ロザート リオンド Pink Vino Frizzante Rosato ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 I.G.T ヴェネト 生産者 リオンド タイプ ロゼ・微発泡/中甘口 アルコール度数 11% 葡萄品種 ヴェネト州固有品種をブレンド 容量（ml） 750ml×6 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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【アウトレット特価】このページはアウトレット品の販売です。
ラベル不良のため特別価格で販売します。
ワインの品質は問題ございません。
標高400?450mに位置。
南西と北東向き畑。
砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。
樹齢は8?35年。
ダブルギュイヨ仕立て。
植密度1,700?3,500本/ha。
涼しい時間帯に手摘み収穫。
15℃の低温で発酵後に、ステンレスタンクにて約4カ月間2次発酵。
最低6カ月の瓶熟。
ヴェルディッキオ種100％で造られた珍しいスプマンテ。
白い花や果実の美しい香りとキレイな酸が特徴。
Information ワイナリー モンカロ 生産地 イタリア／マルケ ブドウ品種 ヴェルディッキオ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml

ペネデスの大地でビオディナミ栽培　手回しルミアージュのカヴァ シャンパーニュファンをも魅了する味わいです。
バルセロナ近郊でビオディナミ栽培されるブドウをゆっくりプレスしステンレスタンク内発酵、36 ヶ月間瓶内2次発酵後、ノンドザージュで瓶詰めしました。
輝くイエローの滑らかで上品な泡にグレープフルーツやリンゴ、熟成感ある複雑な香りが拡がり、キレのある酸が特徴です。
シャルドネをブレンドすることで更にエレガントさが増しました。
Information ワイナリー カステル・ダージユ 生産地 スペイン／カタルーニャ ブドウ品種 チャレッロ40%、マカベオ40%、パレリャーダ10%、シャルドネ10% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml

標高400?450mに位置。
南西と北東向き畑。
砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。
樹齢は8?35年。
ダブルギュイヨ仕立て。
植密度1,700?3,500本/ha。
涼しい時間帯に手摘み収穫。
15℃の低温で発酵後に、ステンレスタンクにて約4カ月間2次発酵。
最低6カ月の瓶熟。
ヴェルディッキオ種100％で造られた珍しいスプマンテ。
白い花や果実の美しい香りとキレイな酸が特徴。
Information ワイナリー モンカロ 生産地 イタリア／マルケ ブドウ品種 ヴェルディッキオ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml

マカベオ(ビウラ)、アイレンを使用した、すっきりとした泡の辛口スパークリングワイン。
白いフルーツ、爽やかな草原のようなアロマ。
シトラスフルーツの味わいに優れた酸、軽快な飲み心地が魅力的です。
ビタミンC（酸化防止剤）、二酸化硫黄（酸化防止剤）、ソルビン酸カリウム（保存料）、クエン酸（酸味料）含有。
商品名 プロヴェット スパークリング ブリュット Provetto Sparkling Brut ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 - 生産者 - タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 10.5% 葡萄品種 マカベオ(ビウラ)、アイレン 容量（ml） 750ml 2019/08/07 『当店最安値』スペイン産スパークリングワインはパラシオ・クリスタル完売につき、新商品プロヴェット・ブリュットに更新致しました。
lケース販売l　l白泡l　l辛口l　lスペインl　l750mll※画像はイメージです。
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[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月プロヴェット ブリュット 単品価格合計　7,884円→ 6,980円 (税込) 送料無料 1本当たり582円(税込)！ プロヴェット ロゼ 単品価格合計　7,884円→ 7,280円 (税込) 送料無料 1本当たり607円(税込)！ ↓こちらもおすすめ！↓ フィンカ デル マル カヴァ ブリュット 6本 単品合計価格　9,108円　→ 5,478円 (税込) 送料無料 1本当たり913円(税込)！ フィンカ デル マル カヴァ ブリュット ロゼ 6本 単品合計価格　9,108円　→ 5,478円 (税込) 送料無料 1本当たり913円(税込)！ テンタドール デ バコ オーガニック12本 単品合計価格　11,616円→ 10,560円 (税込) 送料無料 1本当たり880円(税込)！ フレシネ コルドンネグロ ブリュット 12本 世界No.1カヴァ！ 11,999円 (税込) 送料無料 1本当たり1000円(税込)！ ペナソル スパークリング ブリュット12本 単品合計価格　8,412円→ 6,980円 (税込) 送料無料 1本当たり582円(税込)！ ペナソル スパークリング ロゼ セック 12本 単品合計価格　8,412円→ 7,280円 (税込) 送料無料 1本当たり607円(税込)！ ↓↓ こちらのスパークリングもオススメ★緊急値下げ！ ↓↓ 軽快で爽やかなイタリア産スパークリング！ ケースでまとめ買いがオトク♪ 楽天グルメ大賞の赤“バルデモンテ”の ハイコスパ金賞スパークリング 手間暇かけたシャンパン製法！高品質カヴァが ケース購入で送料無料　衝撃プライス！ ＼ シャンパン製法だけ！2セット買いがオトク！ ／

ビオロジック × 型破りな醸造　ブルターニュのシードルナチュール 複雑な過程を経て造るので細かい仕事が必要とされる事からプティキュヴェと名付けました。
酸の強いギルヴィック種を収穫、軽くプレスし、グラスファイバータンクで発酵後、瓶詰めしました。
クリアな淡い黄金色、活力のある泡立ち、ふじリンゴ、洋梨、早生みかん、ディルのアロマ、ドライでスッキリとした味わいと泡立ち、ジューシーで喉越しが良いです。
Information ワイナリー ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ 生産地 フランス／ブルターニュ ブドウ品種 ギルヴィック（酸味）100% 色／飲み口 シードル／やや辛口 アルコール度数 5.5% 発酵・熟成 手洗い、選果し破砕し、1950 年製造のパケットプレスで圧搾 30hlのグラスファイバータンクで発酵し瓶詰め。
無濾過・無清澄／残糖：28.43g/L

ビオ転換中最終年。
即圧搾後、野生酵母の自然な働きにより発酵。
冷却し残糖ある状態で酵母と共に瓶詰めし、瓶内2次発酵実施。
従来ロットのデゴルジュマン2022年11月、Lot.2はその約4カ月後となります。
ドザージュゼロ。
淡いイエローの色調。
泡は細かく持ちもよい。
洋梨やカリンなど黄色果実や黄色花の香り上品で、軽やかな風味。
フレッシュな飲み心地で、ミネラルを感じる味わい。
’23,7月現在、僅かにマメあり。
ほぼ気になりません。
Information ワイナリー アンドレ・ロレール 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 ピノグリージョ60%、オーセロワ30%、リースリング10% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750mlアンドレ・ロレール　Andre Rohrer ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは 1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。
また、 2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。
アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出しているが、特筆すべきはアンドレの息子ルード ヴィックの存在！ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優し い味わいのワインを造りだした！このワインは、息子のルードヴィックがSO2の使用を極力抑え醸造した、生き生きとした美味しさに満ち溢れた味わいだ。

かつて一世風靡をしたロワー ルの黄金期を彷彿とする熟れた果実感が特徴です。
プ レスしステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めし瓶内発酵・熟成しました。
Information ワイナリー クロ・デ・レ・ソレレス 生産地 スペイン／カタルーニャ ブドウ品種 マカベオ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 内容量 750ml

糖分添加ゼロの極辛口スパークリングワイン CHバタイエやCHランシュ・ムーサを所有する1991年設立のボルドー大手ネゴシアングループGVG(Grand Vins De Gironde)がグランヴァンなどの流通と共に力を入れているのがスパークリングワイン。
この「ルイ・ド・ベレール」はシャルマ方式でフランス国内のシャルドネとユニ・ブラン使用したヴァンムスー。
IFS取得済の自社醸造所で瓶詰まで行っています。
発酵行程で糖分の添加を行わないスペシャルキュベでキレの良い極辛口タイプ。
「これは私の会心の作。
生牡蠣、シーフードのカルパッチョ、お寿司やキャビアにも合わせていただけます」と醸造責任者のベルナール・ヴィニョー氏が語る高品質スパークリングワインです。
爽やかな酸味とすっきりとした果実味とキレの良さが見事にバランスです。
Information ワイナリー ルイ・ド・ベレール 生産地 フランス／ボルドー ブドウ品種 シャルドネ、ユニブラン 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml

同じ畑から収穫された3品種混醸で造られるロゼ ペットナット。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。
保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。
淡いロゼピンク。
ブルーベリーやアセロラ、スイカなど複雑かつ清涼感ある果実感。
Information ワイナリー リッカ・テッラ 生産地 オーストラリア ブドウ品種 グルナッシュ44%、グルナッシュブラン36%、ヴェルメンティーノ20% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.9% 内容量 750mlリッカ・テッラ　Ricca Terra リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス・クリエイターと称する栽培家アシュリー・ラトクリフによって2003年に設立されたワイナリー。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め、OrlandoやYalumbaといったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ・ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス・クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると2015年にはGourmet Traveller Wine誌によって「Perpetual Viticulturist of the Year / 歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはJames Hallidayによる最高評価5ツ星を得るに至るのです（現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務める）。

ペネデスの大地でビオディナミ栽培　手回しルミアージュのカヴァ ピノノワールならではの上品な膨らみと柔らかな喉ごしを楽しめる旨味あるロゼカヴァです。
バルセロナ近郊でビオディナミ栽培されるブドウをゆっくりプレスしステンレスタンク内発酵、15 ヶ月間瓶内2次発酵後、ドザージュ 5g/Lで瓶詰めしました。
輝きある赤みを帯びたピンクの色調に極め細やかな泡、イチゴやラズベリーの香りが魅力的で優しい甘みと爽やかな酸が絶妙のバランスです。
Information ワイナリー カステル・ダージユ 生産地 スペイン／カタルーニャ ブドウ品種 ピノノワール100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.0% 内容量 750ml

2020年シャルドネ95％、2019年サンバサイドピノノワール5％使用。
　梅、サワーチェリー、黄色い果実の爽やかな味わい。
余韻に心地よい酸が感じられます。
Information ワイナリー ムーンダーラ 生産地 オーストラリア／ヴィクトリア ブドウ品種 シャルドネ、ピノノワール 色／飲み口 ロゼ泡／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml ※抜栓時、よく冷やしていても噴いてしまうので、ご注意ください。
少しずつ空気を入れながら開栓してください。

すべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド。
樹齢約35年のVV。
ヴァン・ド・レゼルヴ（1983年産から毎年注ぎ足しているもの）が40%で3年間ビン熟成。
「N」はジャン・リュックの息子さんの名前「Nicolas」（ニコラ）の頭文字です。
ドザージュは「ブリュット」が10g/l、「ドミ・セック」が42g/l、ドゥーが54g/l。
Information ワイナリー スゴンデ・シモン 生産地 フランス／シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール66%、シャルドネ33% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.0.% 内容量 750ml

3つの品種をブレンドして造る、ドサージュ控えめのクレマン　ダルザス クレマンには3種類の葡萄をブレンドしています。
ピノ　ブランはフレッシュさ、シャルドネはボディ、そしてオーセロワはしなやかさと丸みを与えてくれます。
3種類の葡萄は同じ畑で栽培していますが、畝がそれぞれ別になっているため、厳密にいえば混植ではありません。
畑の標高は200〜220m、平均樹齢20年です。
手摘みで収穫した葡萄はすぐにセラーに運びます。
約3時間かけてやわらかくプレスします。
ベースワインの発酵は葡萄の果皮に付いている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。
収穫の翌年の春まで澱と共に寝かせます。
その後、瓶に移し替えて瓶内で二次発酵させます。
ボトルで12〜18ヶ月熟成させています。
ドザージュを控えめにすることで、きりりとした味わいの辛口に仕上げています。
Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 ピノブラン、オーセロワ、シャルドネ 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 13% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット（白泡） ・モルス（白） ・ライメン シルヴァネール（白） ・オルダーフルスト リースリング（白） ・ファン ピノグリ（白） ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ（白） ・ハネンベルク リースリング （白） ・モルス ピノノワール（赤） ・ザイラー ピノノワール（赤）

レモンの特徴が口中に広がり、ワインの質は極めて滑らかであるが、背後にしっかりとした酸が感じられ長い余韻を導く。
見た目は濃いめのピンク。
マルベックの果皮からでる色合いと、やわらかなタンニンが抽出されたコクのある味わい。
発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。
香りはいちご。
ベリーやチェリーなどのジューシーな果実味を感じますが、味わいはかなりドライです。
よく冷やして楽しんでください。
Information ワイナリー ハンギングロックワイナリー 生産地 オーストラリア／ビクトリア ブドウ品種 マルサンヌ、シャルドネ、マルベック 色／飲み口 オレンジ／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml ■この生産者の他のワインはこちら↓ ・ロック スキンシー（オレンジ）ハンギングロックワイナリーのロブはアデレード大学にて醸造学を学び、卒業後は南オーストラリアのワイナリー（SCパネル、ヒューイットソンでは4年）にてヴィンテージを過ごします。
それから南アフリカのステレンボッシュ「ローレンシュフッド」、仏ブルゴーニュでは「ドメーヌ・モンティ―ユ」「ルロワ」、そしてアメリカに渡りオレゴン「ドメーヌ・セリーヌ」さらにはシャンパーニュの「ジャクソン」にてヴィンテージを過ごし、2011年にハンギングロックワイナリーへ戻ってきました。
かなりの経歴の持ち主です！ それから10年、醸造経験も豊富になり自社畑の葡萄を扱うことにも慣れてきたロブは日本からのユニークなリクエストに応えてくれました。
マルサンヌ・シャルドネ・マルベックを混醸し、野生酵母のみからの自然発酵を約7日間行い仕上げたオレンジスタイルの”Skinsy”と発泡を残した”Pet Nat”です！健全な葡萄が健全な状態でプロフェッショナルに醸しだされたオレンジワインです。

華やかに香るアロマ。
フルーティでクリアな果実味。
グレラの比率が低くプロセッコを名乗れません（規定では85％以上）が、モスカートの香りもあり、パーティーで活躍するワインです。
地元のトレヴィーゾ地区の栽培者から葡萄を提供してもらい、ブレンドしています。
9月の半ばに、手摘みで収穫します。
プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します。
5?10度に管理したステンレスタンクで10?12時間置き澱を沈めます。
18?20度に温度管理しながら15?20日間発酵させます。
一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加します。
14?16度で、20?25日間タンクで二次発酵させます。
その後、マイナス4度に冷却し3日間置き、ろ過し瓶詰めします。
生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。
豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、美味しさが広がります。
洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。
Information ワイナリー ザルデット（Zardetto） 生産地 イタリア／ヴェネト ブドウ品種 グレラ60%、シャルドネ25%、モスカート15% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 11% 内容量 750ml

7村（ピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュス）の各区画からのシャルドネ50%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール10%のブレンドのベースワイン85%（うち50%は2000年産から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴ）に、自家醸造した赤ワイン（ピエリー村の区画「レ・シャルミエ」産の樹齢50年以上のピノ・ムニエ3分の2、ピエリー村の区画「レ・ガイエール」産の樹齢40年以上のピノ・ノワール3分の1。
7〜8ヶ月間樽熟成）を15%ブレンドした、アサンブラージュ・ロゼ。
白亜（石灰質）基板の硬質粘土質土壌。
平均樹齢約40年。
75%をステンレスタンクで、25%を228リットル主体の樽で醸造（樽の方はマロラクティック発酵を行いません）。
2年間ビン熟成。
ドザージュは6g/l。

8ヶ月ステンレスタンクで熟成。
リザーヴワインは以前は10％。
現在カルト・ノワールと統一してからは50％。
Information ワイナリー リシャール・シュルラン 生産地 フランス／シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール、シャルドネ 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml

リュットレゾネ、1 番絞り果汁、極小の亜硫酸添加 コート・デ・バール地区ピリゾ村に親子三代に渡る栽培家のローラン・ギルボーが最良のブドウ1/3を使用して造るシャンパーニュ、3品種をプレスし一番搾りのみをステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵、36 ヶ月瓶内熟成しデゴルジュマンしました。
麦わら色の外観、杏や林檎、和梨の香り、林檎のコンポートや白桃のエキスにクリーンな旨味とほんのり残糖を感じ、上品で上質な味わいです。
Information ワイナリー ドメーヌ・ル・ベル・アンドロワ 生産地 フランス／シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノブラン 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml

瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリング リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。
ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。
畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。
海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。
標高は300mです。
8月末?10月の半ばまで収穫します。
収穫量は50hL/haです。
全房圧搾の後、1晩冷やして澱を沈めます。
18度に温度管理して、15日間発酵させます。
試飲して、異なる品種をブレンドします。
酵母と糖分を添加します。
14?16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。
明るい金色。
心地良い白い花、トーストの香り。
フジリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。
シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせる風味。
スムーズでみずみずしい余韻があります。
鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。
Information ワイナリー ドメーヌ・ロジエ 生産地 フランス／ラングドック ルション ブドウ品種 モーザック90%、シャルドネ10% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml

ダークパープルカラーの「マバム　パッション」です！強烈なカラー！ゴージャスな印象！甘酸っぱくすっきりとした飲み口の、ブラックベリーフレーバーです。
英字表記MAVAM PASSION生産者ボデガス・デル・サス生産国スペインタイプ・味わい甘口葡萄品種マカベオ・アイレン添加物着色料（二酸化チタン）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l甘口l　lスペインl　l750mll　マバム8種の中からよりどり6本選べる送料無料セットはこちら

ナチュラル・ワイン・オーガニック ライトリー　スパークリング　白　酸化防止剤無添加 爽やかな果実の特徴を得るために、9.5ボーメで収穫して、さらに低いアルコール度数を実現できています。
アロマを引き出すために3週間低温発酵。
最終発酵はタンクで行い、ワインに美しい軽快さを与えています。
シトラスやライムの香りが魅力的です。
口当たりは軽く、爽やかでバランスが良く食中に最適です。
Information ワイナリー ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー 生産地 オーストラリア ブドウ品種 シャルドネ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 8% 内容量 750ml

アイレン50%、トレッビアーノ50%のブレンドによる辛口スパークリングワインです。
（以下、ご興味のある方向けの詳細情報です）Vin Mousseux。
製造元はパリ近郊、トゥルナン・アン・ブリ村に所在する「CFGV（コンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）」社です。
スパークリングワイン（瓶内二次発酵方式、シャルマ方式等すべてを含む）の生産本数でフランスNo.1のワイナリーで、輸出先は60ヵ国を数えます。
「ISO14001」（環境マネージメントシステム規格）や「IFS」（世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格）の認証を取得しています。
このスパークリングワインは、購入したバルクワインからシャルマ方式（密閉したタンク内で二次発酵させる方式）によって醸造したものです。
ドザージュ（補糖分）は約12g/lです。
Information ワイナリー ル・グラン・ド・ガサック 生産地 フランス／南西部 ブドウ品種 アイレン50%、トレッビアーノ50% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 10.5％ 内容量 750ml

ナチュラル・ワイン・オーガニック ライトリー　スパークリング　ロゼ　酸化防止剤無添加 爽やかな果実の特徴を得るために、9.5ボーメで収穫して、さらに低いアルコール度数を実現できています。
アロマを引き出すために3週間低温発酵。
最終発酵はタンクで行い、ワインに美しい軽快さを与えています。
ラズベリーやライムの香りが魅力的です。
口当たりは軽く、爽やかでバランスが良く食中に最適です。
Information ワイナリー ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー 生産地 オーストラリア ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 8% 内容量 750ml

夕暮れ時にぴったりな鮮やかオレンジカラー！みんな大好きオレンジ味は大ブレイクの予感！英字表記MAVAM SUNSET生産者ボデガス・デル・サス生産国スペインタイプ・味わい甘口葡萄品種マカベオ・アイレン添加物着色料（二酸化チタン）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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夕暮れ時にぴったりな鮮やかオレンジカラー！みんな大好きオレンジ味は大ブレイクの予感！英字表記MAVAM SUNSET生産者ボデガス・デル・サス生産国スペインタイプ・味わい甘口葡萄品種マカベオ・アイレン添加物着色料（二酸化チタン）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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