岩手県遠野で育てた秘伝豆を、じっくり時間をかけて乾燥させ、人の手により丁寧に選別した乾燥豆です。
大粒で食べ応えのある秘伝豆は、芳醇な豆の香りが魅力！ 口に入れた瞬間、フワッと甘い豆の香りが広がります。

■産地名：岩手県遠野市
■内容量：200ｇ×3袋
■賞味期限：2018.12.1

原材料：国産大豆

「ヘルシーをもっと美味しく」をコンセプトとしたダイズラボシリーズ！みそに長年接してきたマルコメだからこそ、その原料である大豆に着目し、低温でじっくり焙煎することで、大豆特有の青臭さのない「大豆粉」に仕上げました。
糖質は小麦粉と比べ73%オフ♪食物繊維13.7g、たんぱく質41.6g(100gあたり)と大豆の栄養を丸ごとお楽しみいただけます！

［規格］200g

16.12.1928年産 入荷直径11.0mm 以上の粒のみを選別。
黒豆本来の豊かな風味を損なわないよう自然のままゆっくり乾燥させました。

サトウイラズは黒目の薄い青大豆で、「砂糖がいらないほど甘い」ことからこう呼ばれています。
甘みや色を生かして、豆乳や豆腐にするのがオススメ。
店長の一言：佐藤さんには不人気そうな名前ですが、お豆腐屋さんには大人気だそうです。

■名称：大豆※遺伝子組み換えでない
■原産地名：山形県
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年11月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

エネルギー 382kcal たんぱく質 43.0g 脂質 8.4g 炭水化物 33.6g（食物繊維 13.4g・糖質 20.2g) ナトリウム 2.0mg アレルギー表示原料 大豆 原材料：大豆（遺伝子組換でない） 内容量：250g（湯戻し後約625ｇ） 賞味期限：パッケージに記載してある賞味期限をご確認ください。
保存方法：直射日光・湿気を避けて保存、開封後は要冷蔵 ※実際の商品は保存に便利なファスナー付アルミパックに入れてお届けします。

北海道幕別町産平澤優無農薬無化学肥料北海道で栽培される種皮色が緑の青大豆は大袖振と呼ばれています。
糖分が多いことから味がよく、豆餅（米菓）などの煎豆として用いられています。
北海道産の美味しい大豆です。
最近は特に納豆、豆腐、もちろん味噌づくりにも利用されています。
平澤さんはしっかり完熟した事が確認できるまで収穫を待ちます。
吸収された栄養分が旨みや風味に変わり、大豆が美味しくなるからです。
現在一般流通している大豆はほとんどが加温乾燥されたものですが平澤さんは自然乾燥にこだわります。
冷たい北風ほど乾燥していて大豆がさらに美味しくなる秘密があります。
北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100% 常温で1年 ：※品種はトヨムスメ・トヨマサリのいずれかになります。
大豆（無農薬無化学肥料栽培） ：(有)恵産業（平譯優）

新潟県産の「太白（たいはく）」というあわい緑色の大粒大豆です。
甘味が強く旨みがあるのが特徴で、収穫の時期が遅いため、珍しい大豆として重宝されています。

北海道産の良質な大豆を少し火を通し丁寧に粉砕加工をしました。
大豆粉は、小麦粉に比べると、糖質がずっと少なく、タンパク質、食物繊維やカルシウムが豊富です。
大豆イソフラボンも含み、栄養価が高くヘルシーなため、小麦粉、米粉に次ぐ第3の粉として人気を集めております。
パンケーキやスイーツ、和菓子作り等、幅広くご利用頂けます。
レシピを小麦粉と置き換えてお作り頂く事は難しいです。
大豆粉はグルテンを含まないので膨らみにくく、膨らませたい場合は卵やグルテン粉の力を借りる必要がありますので、しっかりと大豆粉のレシピを調べてお使いください。
内容量1袋1ｋg 賞味期限製造から180日 保存方法常温 原材料大豆（北海道産）非遺伝子組換え

煎り大豆 450g（無塩） 煎り黒豆は栄養豊富な健康食品です。
お子様のおやつから、ビール、お酒のおつまみやお茶請けに最適のおつまみ感覚のおいしいスナック感覚でお召し上がりいただける黒豆です。
開封前の品質に自信あり.......

鞍掛豆は珍しい模様をした青大豆で、馬に鞍を掛けたように見えることからこの名前が付きました。
海苔（のり）のような独特の香りを持つことから「海苔豆」とも呼ばれています。
ひたし豆にしても模様がちゃんと残ります。
鞍掛豆に限らず、平たい豆というのは転がりにくいので、丸い豆に比べて選別作業に手間がかかるそうです。
このため、農家が敬遠しがちで数が減ってきているとのこと。
こうした在来種を絶やさないためにも、青大豆をお求めの際には鞍掛豆もご検討いただければ幸いです。
店長の一言：黒目豆と同様に、鞍掛豆もよく「パンダ豆」と呼ばれていますが、本当のパンダ豆はいんげん豆の仲間です（キリッ
■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■原産地名：山形県
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年12月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

内容量：スーパー発芽大豆100g×1袋、スーパー発芽大豆50ｇ×3袋、スーパー発芽黒豆×1 賞味期限：製造日より90日間 保存方法：直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
販売者：株式会社だいずデイズ兵庫県神戸市東灘区御影塚町4-9-21 アレルゲン(25品目) ：大豆 原材料：大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）、食塩、米酢

おからは豆乳のしぼりかすですが、食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでおり、たんぱく質や炭水化物、 カリウムにも富んでいて、栄養価の高い食材として話題になっています。
また食物繊維が豊富で、 腸のぜん動運動を促してくれるので便秘の解消にもなり腸内の残留物をそうじしてくれるだけでなく お腹の中で水分を吸って満腹感が得られ食べ過ぎ防止してくれる効果も。
大豆イソフラボンで美肌になるほか、バストアップ効果もあります。
女性ホルモンも活発になり、生理痛も和らいだ、 なんて報告もあります。
安眠効果もありますし、イライラも軽減されるから、さまざまな美容トラブルの改善に期待されております。

内容量が変わりました（200g×3袋 →800g×1袋） こちらの商品は200g×3袋セットで販売しておりましたが、このたび、800g×1袋へと内容量を変更いたしました。
・商品の大豆そのものに変更はありません。
内容量の変更のみです。
・梱包資材の改良に伴う変更となります。
お客様にはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
ご理解の程何卒宜しくお願いいたします。
エコファーマー認定を受けている北海道当別町の農家「ファームふたば」三角さんが育てた、特別栽培とよむすめ大豆。
とよむすめ大豆は北海道を代表する品種です。
香りが良く舌触りもなめらかで皮もやわらかく、風味が豊かな上質大豆。
煮豆やお惣菜はもちろん、手作りのお豆腐・お味噌などに最適で非常に高い評価を得ています。
とよむすめはタンパク質が少なめです。
ですからお豆腐にすると量は若干少なめになりますが、やわらかくて舌触りの良い、優しい上品なお豆腐に仕上がります。

当店の味噌作りにも使用している熊本産大豆「ふくゆたか」です。
大粒・厳選の地大豆は味噌作りにはもちろん、多くの豆料理にも 最適です。

■大豆の効能 大豆には、抗がん作用・骨粗しょう症の予防に効果があると 言われるイソフラボン、 動脈硬化を抑制すると言われる ダイズサポニン、高脂血症を予防するレシチン が 豊富に含まれています。

■配送について メール便にて配送致します。
日時指定・代金引換は 出来ませんのでご注意願います。

■レビュー特典 レビューを書くを選択頂ければ「送料無料」にて お届けいたします。

■大豆用途(レシピ) 手作り味噌、豆腐、豆乳、煮豆、カレー、座禅豆(ざぜんまめ・ざぜまめ) 大豆パン、大豆水煮、大豆粉、きな粉 関連キーワード 1000円ぽっきりポッキリ 全国一律送料無料熊本県 howks_nippons_sale2015_pokkiri howks_nippons_sale2015_point howks_cs_sale2015_pokkiri

豆王国・北海道十勝の音更を中心に栽培されている青大豆です。
北海道で作付されていた「大袖振」と呼ばれる薄緑色の青大豆の中から、音更の農家が大粒で冷害に強いものを選別して栽培し、優良品種として普及していきました。
大豆イソフラボンの含有量が一般的な大豆の2倍近く多いほか、低脂肪で甘みのある味が特徴です。
煮豆や煎り豆はもちろんのこと、最近では豆腐や納豆にも使われ高い評価を得ています。
店長の一言：品種名に地名が付いているのって結構珍しいんですよ。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■賞味期限：平成30年11月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

大豆 国産 27年産 鶴娘大豆2ｋｇ 2.8上サイズ

豆 360日 高温多湿、直射日光を避け冷蔵庫で保管してください。
1kg 山形県 有限会社松葉屋 東京都台東区上野６−１０−１

「鶴の子」は北海道南部で生産されている品種銘柄で、高級大豆の代名詞的存在です。
大粒で皮切れが良く、ショ糖※の含有量も非常に多いので、煮豆に最も適した大豆と言われています。
また最近では、高級納豆や高級豆腐の原料としてもよく使われています。
店長の一言：鶴の子ブランドは、ユウヅル、早生つるの子、白鶴の子、つるの子、甘露などの品種から構成されています。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■賞味期限：平成30年11月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

畑の肉と称されるほど栄養満点です 良質のたんぱく質が豊富に含まれています 国産大豆 遺伝子組み換えしていません 名称：大豆 産地：北海道 内容量：800g 賞味期限：商品に記載 遺伝子組み換えでない メール便 イソフラボン 大豆レシチン オリゴ糖 大豆サポニン 必須アミノ酸 デザイナーフーズ

三重県松阪市の農家さんが心をこめて育てた大豆、28年秋収穫です。
1袋950g入りです。
大粒・中粒・小粒があります。
品種は「ふくゆたか」です。
クリックポスト（郵便局のメール便）での発送です。

名称：大豆 産年：平成２８年 産地：北海道 販売単位：１ｋｇ 保存方法：高温多湿を避け、常温で保管してください 栽培方法：ＪＡＳ有機栽培（無農薬無化学肥料） 販売者：静岡県静岡市葵区俵沢３０番地（有）篠崎米穀 ※麹・味噌と合わせてご注文の場合、クール便（別途３２４円）にて発送させていただきます。
クール代金は、お届け方法選択でクール便を選択された場合に自動計上されます。
味噌・麹をご注文されないお客様は、『ゆうパック』をご選択ください。
味噌・麹を合わせてご注文のお客様は、『ゆうパック味噌・麹をご注文のお客様』をご選択ください。
初期設定は『クール便』となっております。
ご注意ください。

国産煎り大豆ミックス ５００ｇ 約150日 大豆・青大豆・黒大豆 そのまま食べても、お酒のおつまみにもお楽しみいただけます。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
日本 ・無着色 ・無香料 ・保存料無添加

こうじいらずは白目で薄青の大豆です。
寒暖の差が激しい高地で栽培されているので甘みが強くなり、「こうじを使わなくても甘くて美味しい味噌ができる」ことからこう呼ばれるようになりました。
味噌のほかにも、甘みを活かして豆乳や豆腐にしてみても良いでしょう。
店長の一言：こうじさんには不人気そうな名前ですが、味噌屋さんには大人気だそうです。

■名称：大豆※遺伝子組み換えでない
■原産地名：長野県産
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年11月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

16.12.2228年産 入荷直径10.5mm 以上の粒だけを選別。
黒豆本来の豊かな風味損なわないよう自然のままゆっくり乾燥させました。

甘栗みたいな大豆（塩ゆで豆）5P/税込1080円/ビオクラ食養本社

エネルギー 382kcal たんぱく質 43.0g 脂質 8.4g 炭水化物 33.6g（食物繊維 13.4g・糖質 20.2g) ナトリウム 2.0mg アレルギー表示原料 大豆 原材料：大豆（遺伝子組換でない） 内容量：250g（湯戻し後約625ｇ） 賞味期限：パッケージに記載してある賞味期限をご確認ください。
保存方法：直射日光・湿気を避けて保存、開封後は要冷蔵 ※実際の商品は保存に便利なファスナー付アルミパックに入れてお届けします。

商品内容 ・名称大豆加工品 ・原材料名 大豆国内産 遺伝子組換え大豆は使用していません ・１袋当りの内容量：１００ｇ ・賞味期限２か月 ・保存方法直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい ・召上り方 加熱調理をしてからお召上がり下さい。
打ち豆とすることで火の通りが早くなっています お湯で茹でて柔らかくし、味噌汁、酢の物、炒め物でお召上がり下さい ・ご注意 開封後はお早目に召上り下さい ご注文状況により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。
商品の見た目や色合い・商品パッケージなどが写真と異なる場合がございます 大豆アレルギーの人は食べないで下さい 製造者株式会社高橋製粉所 福井市西開発3-701

「香り、甘み、大きさ、張り、どれも素晴らしい」ことから名付けられたと言われる「秘伝豆」。
山形県では、青大豆＝秘伝豆と言われるくらいポピュラーな品種です。
大粒で白目のへそが特徴で、味噌などに加工するとキレイな色に仕上がります。
店長の一言：晩生種のため枝豆として食べられる時期が９月中旬と遅く、ビールの美味しい季節を逃してしまうことが欠点。
是非ひたし豆でお楽しみ下さい。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■原産地名：山形県
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年11月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

エネルギー 382kcal たんぱく質 43.0g 脂質 8.4g 炭水化物 33.6g（食物繊維 13.4g・糖質 20.2g) ナトリウム 2.0mg アレルギー表示原料 大豆 原材料：大豆（遺伝子組換でない） 内容量：250g（湯戻し後約625ｇ） 賞味期限：パッケージに記載してある賞味期限をご確認ください。
保存方法：直射日光・湿気を避けて保存、開封後は要冷蔵 ※実際の商品は保存に便利なファスナー付アルミパックに入れてお届けします。

丹波黒豆と極大粒大豆のツルムスメを交配してできた新しい品種です。
黄大豆の中で最も大きく、濃厚な風味やモチモチとした食感なことから煮豆に適しています。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■賞味期限：平成30年11月
■ 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■ 種皮に汚れが目立ちます。
乾燥豆の状態では取れにくいので、水で戻してから洗って下さい。

■ 例年よりも小さくなっておりますので、あらかじめご了承ください。

丹波黒豆と極大粒大豆のツルムスメを交配してできた新しい品種です。
黄大豆の中で最も大きく、濃厚な風味やモチモチとした食感なことから煮豆に適しています。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■賞味期限：平成29年11月
■ 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■ 種皮に汚れが目立ちます。
乾燥豆の状態では取れにくいので、水で戻してから洗って下さい。

■ 例年よりも小さくなっておりますので、あらかじめご了承ください。

<br>※メール便限定送料0円です。
<br>※通常商品と同梱の場合、送料900円が必要となります。
また、クール便対象商品と同梱の場合、クール料210円が必要となります。
<br>※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。
予めご了承ください。

■内容量：3kg
■原材料：大豆
■原産地：日本（大分県）
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい
■年産：28年産
■品種：ふくゆたか
■等級：等級外
■賞味期限：2018年6月以降
■大分県産ふくゆたか等級外の大豆になります。
■若干の皮、割れ豆、虫食い、変色等の混入がございます。
ご理解していただける方のみ購入のご検討をお願い致します。
■昨今の世界的な天候不順などで大豆の生産量は少なくなっております。
状況によっては予告なく産地や種類、等級の変更がある事をご理解下さい。
■自家製のお味噌や醤油造りにどうでしょうか。
煮豆や惣菜、豆腐の原料としても人気です

丹波黒豆と極大粒大豆のツルムスメを交配してできた新しい品種です。
黄大豆の中で最も大きく、濃厚な風味やモチモチとした食感なことから煮豆に適しています。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■賞味期限：平成29年11月
■ 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■ 種皮に汚れが目立ちます。
乾燥豆の状態では取れにくいので、水で戻してから洗って下さい。

■ 例年よりも小さくなっておりますので、あらかじめご了承ください。

あおばた豆は青大豆の中でも最も色が濃い品種で、へそは黒目をしています。
青大豆は黄大豆に比べて脂肪分が少なく、糖分が多いのが特徴で、塩茹でにすると枝豆のような味が楽しめます。
火の通りが早いので初心者にもオススメです。
店長の一言：「あおばた」の漢字表記は、青畑、青端、青肌の３つが知られていますが、どれにすればいいか決められないので平仮名表記にしています。

■名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
■原産地名：山形県
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年11月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

全国一律送料無料 本製品は素煎り大豆です。
生の大豆とは違いそのままご賞味いただけます。
白目で独特の香ばしい風味があります。
生の大豆のように浸水の必要もないため、料理の手間が省けます。
保存に便利なチャック袋 九州工場製造品 内容量：500g 500g×1袋入 原材料：大豆（国産）遺伝子組み換えの有無無 原産国：日本 ※重要『商品の規格と量目グラム数変更のお知らせ』 平素より、「豆商黒田屋」をご利用いただき誠にありがとうございます。
さて、この度、運送会社の度重なる運賃値上げに際し、この価格帯での送料無料販売が難しくなりました。
今後も送料無料販売を継続する為、単純に送料分の値上げも考えたのですが、それでは今迄、ご購入いただいている お客様のみ割を食う結果となってしまいます。
そこで、商品の規格と量目グラム数を変更し 生産コストと梱包形態の最適化を図った結果、値上げはしますが、今までのグラム単価と同等、 もしくはそれ以上をお客様に還元する形での販売が可能になりました。
値上げに際し大変心苦しいのですが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
(2017/05/25追記)

煎り豆 240日 高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
１Kg 秋田県 有限会社松葉屋 東京都台東区上野６−１０−１