フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。
素材のおいしさを引き立てるデミグラスソースです。
■原材料：水あめ、砂糖、還元水あめ、トマトペースト、りんご、果糖ぶどう糖液糖、赤ワイン、ビーフエキス、食塩、乳等を主要原料とする食品、アミノ酸液、ミルポワペースト、醸造酢、小麦粉、ブラウンルウ、フォン・ド・ヴォーパウダー、酵母エキス、麦芽抽出物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香料（原材料の一部に大豆、豚肉を含む）
■用途・調理方法：焼き上げたハンバーグ等に本品をおかけください。
食材（ハンバーグ等）に対し20〜30%が標準使用量です。
お好みにより量は加減してください。
■形態：液状
■最終加工地：日本
■規格：1L
■メーカー名：エバラ食品工業
■関連検索キーワード：調味料,ソース,タレ

名称：デミグラスソース 原材料名：小麦粉、赤ワイン、トマトペースト、炒めたまねぎ、 フォン・ド・ヴォー、ラード、酵母エキス、野菜（にんじん、セロリ）、 ビーフエキス、にんじんエキス、ゼラチン、砂糖、ポークエキス、 ビーフ風味エキス、たまねぎエキス、とうもろこし油、チキンエキス、 たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、 調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む） 内容量：290g × 4缶 賞味期限：おおよそ半年から１年前後のもの （仕入れ日により若干の変動がございます） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
原産国名：ニュージーランド 輸入者：ハインツ日本株式会社 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

じっくりソテーした自家製ミルポアの香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。
素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。

温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。
ソースディアブル、ボルドレーズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。

■白馬の伝説のレストラン「サンプソン」で大好評を博したデミグラスソースが甦りました。
■ハンバーグソースとしてはもちろん、オムライス・ビーフシチュー・ハンバーガー・煮込みハンバーグ：ロコモコ丼にも！
■添加物は一切不使用！

温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。
ソースディアブル、ボルドレ-ズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。
ブイヨン、小麦粉、たまねぎ、ラード、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、カラメル色素酸味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉を含む) 3000g 直射日光を避け常温で保存 ニュージーランド 常温発送

このソースは、ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等をしようして作り上げたコクのある茶褐色のソースです。
そのまま料理の上にかけたり、また色々な料理や各種ソースの調理ベースとしても幅広くご利用いただけます。

■メーカー名：ハウス食品株式会社
■JANコード：4902402140956
■備考：1kg ○小麦粉を豚脂・食塩不使用バターでいためたルウです。
○牛乳を加えてのばすだけでベシャメルソースが簡単にできます。
○食塩は使用しておりませんので、お好みの味に調味ができます。
○溶けやすいフレーク状です。
※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

・ブランド:エスビー食品<br/>・型番:11262<br/>・商品サイズ(高さ×奥行×幅):280mm×130mm×10mm<br/>・PackageQuantity:1<br/>・原材料:豚脂、小麦粉、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、ソテー・ド・オニオン、人参、トマトパウダー、食塩、ぶどう糖、カカオマス、ポテトパウダー、オニオンパウダー、たん白加水分解物(いわし、かつお)、ゼラチン、セロリ、香辛料、赤ワインパウダー、カラメル色素、香料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、パプリカ色素、酸味料、(その他大豆由来原材料を含む)<br/>・カロリー:568kcal/100g<br/>・内容量:1kg<br/>・Scent:RYOAG 60日未満違反解除<br/>

いつでもお手軽本格派デミグラスソースが粉末で♪ 業務用＝プロの味♪
■じっくりソテーした自家製ミルポア※の香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです （※ミルポア：玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜）
■素材の自然な風味が活きたベースタイプなのでお好みのの味付けに調整できます
■おいしさそのままに調理しやすいとろみになり更に品質がアップ♪ 使い方 ?水1Lを鍋に入れ、そこに中身200gを入れ、木べら等で軽くかき混ぜます ?鍋を火にかけ、焦げないようにかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで 数分加熱します ・お好みで、ケチャップ、赤ワイン、バター、ラード、「クノール〓 チキンコンソメ」、「クノール〓 ビーフコンソメ」等を加えて、味をご調整ください ・お湯からでも調理できます ・加熱直後はダマになることがありますが、かき混ぜていくにつれて、全体がなじんでなめらかになります 内容量 500g 保存方法 常温にて保存してください。
栄養成分（製品100g当たり） 栄養成分 容量 備考 エネルギー(Kcal) 399 たんぱく質(g) 12.4 脂質(g) 7.9 炭水化物(g) 69.5 食塩相当量(g) 6.25

■メーカー名：ハインツ日本株式会社
■JANコード：4902521300064
■備考：3kg ○デミグラスソースは、牛の骨、肉、スジを長時間かけて煮出したフォン・ブルン（褐色の出し汁）に、ミルポワ、トマト、茶褐色のルウを加え、じっくりと煮詰めた肉料理には欠かせないフランス料理の伝統的なソースです。
○ハンバーグステーキの上にかけて使ったり、シチューなどの煮込み料理にベースとして使ったりと、とても用途の広いソースです。
※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

缶を開けてすぐ使える、ストレートタイプです。
味の差別化が難しい冷凍食品もこれで仕上げればおいしさがアップします。

■メーカー名：S&B エスビー食品株式会社
■JANコード：4901002112622
■備考：1kg ○牛肉の旨味とワイン、香味野菜の香り立ちが特徴の味わい深いソースフレークです。
○お湯に溶いて一煮立ちさせれば、デミグラスソースができ上がります。
○ビーフシチュー、ハンバーグソース等に使用できます。
※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

味噌が隠し味に入った和テイストのデミグラスソース 洋風ソースの代表格“デミグラスソース"と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。
黒胡麻でまろやかさをプラスしました。
ハンバーグ、揚げ物、丼のソースなどにご利用いただけます。

味噌が隠し味に入った和テイストのデミグラスソース 洋風ソースの代表格“デミグラスソース"と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。
黒胡麻でまろやかさをプラスしました。
ハンバーグ、揚げ物、丼のソースなどにご利用いただけます。

プロ用として贅沢にに作られたハインツの商品 ハインツ（HEINZ）ハンバーグソースデミグラ味1135g業務用 デミグラスソースと和風のみそが絶妙に合わさり、和洋・洋食メニューどちらにも馴染むソースに仕上げてあります。
黒ゴマでまろやかさをプラスしました。
ハンバーグ・揚げ物・どんぶりのソースなどご利用いただけます。
・原材料 糖類(水あめ、砂糖)、デミグラスソース、醸造酢、トマトペースト、食塩、ビーフエキス、ビーフ風味エキス、小麦粉、たまねぎ風味エキス酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物 ・アレルギー表示 小麦、乳・乳成分、牛肉、大豆、豚肉、りんご ・添加物表示 増粘剤、酒精、カラメル色素、酸味料(アミノ酸等)、水 ・内容量1135g ・ケース入数12本

このソースは、ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等をしようして作り上げたコクのある茶褐色のソースです。
そのまま料理の上にかけたり、また色々な料理や各種ソースの調理ベースとしても幅広くご利用いただけます。
使用方法 (1)温めてロースト類、ハンバーグステーキ、ポーク及びチキンソテー、カツレツバーベキューなどにかけてお使いください。
(2)ビーフシチュー、タンシチューやその他の煮込み料理及びハヤシライスの調理ベースとしてお使いください。
(3)ソースディアブル、ソースボルドレーズ、ソースシャスール、ソースマデラ、ソースピカント等の応用ソースを作る際のベースとしてお使いください。
※お店独自のデミグラスソースと合わせて、増量の目的としてもお使いいただけます。
※ソースを伸ばす場合はハインツブイヨンをご利用ください。
※開缶時に中身が分離していても、品質に問題ありません。
※ご使用の際は、鍋などに移しかえ、弱火で温めてください。

■内容量:3000g
■カロリー:97kcal
■原材料:小麦粉、ラード、トマトペースト、肉エキス(ビーフ、ポーク)、砂糖、食塩、オニオンパウダー、ゼラチン、牛脂、バターオイル、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、全粉乳、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、水
■商品サイズ(高さ×奥行×幅):180mm×315mm×475mm

■メーカー名：S&B エスビー食品株式会社
■JANコード：4901002112622
■備考：1kg ○牛肉の旨味とワイン、香味野菜の香り立ちが特徴の味わい深いソースフレークです。
○お湯に溶いて一煮立ちさせれば、デミグラスソースができ上がります。
○ビーフシチュー、ハンバーグソース等に使用できます。
※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

この商品を1個ご購入ごとに通常便1梱包を下記の送料にてお届けいたします！ ・東北〜関西・・・送料無料 ・中国・四国・・・200円 ・北海道・九州・・�.......

名称：デミグラスソース 原材料名：小麦粉、赤ワイン、トマトペースト、炒めたまねぎ、 フォン・ド・ヴォー、ラード、酵母エキス、野菜（にんじん、セロリ）、 ビーフエキス、にんじんエキス、ゼラチン、砂糖、ポークエキス、 ビーフ風味エキス、たまねぎエキス、とうもろこし油、チキンエキス、 たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、 調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む） 内容量：290g × 4缶 賞味期限：おおよそ半年から１年前後のもの （仕入れ日により若干の変動がございます） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
原産国名：ニュージーランド 輸入者：ハインツ日本株式会社 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

・ブランド:信州自然王国<br/>・商品サイズ(高さ×奥行×幅):158mm×53mm×53mm<br/>・PackageQuantity:1<br/>・原材料:米糀(酵母菌、乳酸菌)、中濃ソース(りんご、トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、でんぷん、香辛料)、えのき茸、マッシュルームソース、りんご、ワイン、玉ねぎ、醤油、生姜シロップ(生姜、砂糖)、砂糖、食塩、バルサミコ酢、酵母エキス、魚介エキス、米酢(原材料の一部に大豆、小麦、えび、カニなどの魚介類を含む)<br/>・内容量:200g<br/>・Scent:RYOAG 60日未満違反解除<br/>

誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

・ブランド:ハインツ日本<br/>・型番:25847<br/>・商品サイズ(高さ×奥行×幅):180mm×315mm×475mm<br/>・PackageQuantity:1<br/>・原材料:小麦粉、ラード、トマトペースト、肉エキス(ビーフ、ポーク)、砂糖、食塩、オニオンパウダー、ゼラチン、牛脂、バターオイル、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、全粉乳、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、水<br/>・カロリー:97kcal<br/>・内容量:3000g<br/>

■内容量:3000g
■カロリー:97kcal
■原材料:小麦粉、ラード、トマトペースト、肉エキス(ビーフ、ポーク)、砂糖、食塩、オニオンパウダー、ゼラチン、牛脂、バターオイル、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、全粉乳、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、水
■商品サイズ(高さ×奥行×幅):180mm×315mm×475mm

・ブランド:信州自然王国・商品サイズ(高さ×奥行×幅):158mm×53mm×53mm・PackageQuantity:1・原材料:米糀(酵母菌、乳酸菌)、中濃ソース(りんご、トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、でんぷん、香辛料)、えのき茸、マッシュルームソース、りんご、ワイン、玉ねぎ、醤油、生姜シロップ(生姜、砂糖)、砂糖、食塩、バルサミコ酢、酵母エキス、魚介エキス、米酢(原材料の一部に大豆、小麦、えび、カニなどの魚介類を含む)・内容量:200g・Scent:RYOAG 60日未満違反解除

■内容量:1kg
■カロリー:568kcal/100g
■商品サイズ(高さ×奥行×幅):280mm×130mm×10mm
■原材料:豚脂、小麦粉、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、ソテー・ド・オニオン、人参、トマトパウダー、食塩、ぶどう糖、カカオマス、ポテトパウダー、オニオンパウダー、たん白加水分解物(いわし、かつお)、ゼラチン、セロリ、香辛料、赤ワインパウダー、カラメル色素、香料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、パプリカ色素、酸味料、(その他大豆由来原材料を含む)

味噌が隠し味に入った和テイストのデミグラスソース 洋風ソースの代表格“デミグラスソース"と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。
黒胡麻でまろやかさをプラスしました。
ハンバーグ、揚げ物、丼のソースなどにご利用いただけます。

トマトの酸味にりんごの甘味を加え、まろやかに仕上げた、どこか懐かしい味わいのハンバーグソースです。
ハンバーグ専用ソースが無かった当時、洋食屋さんをめぐり、研究を重ねて生まれた、どこか懐かしい味わいの商品です。
甘みとコクを出すためにあめ色になるまで炒めたたまねぎは、国産のものを使用しています。
内容量：200g×12 原材料：野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、醤油、食塩、マッシュルーム、香辛料、肉エキス、ロースト醤油調味料、酵母エキス、からし、発酵調味料／増粘剤（加工でんぷん、タマリンド）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む） 賞味期限：12ヵ月(開栓前) 保存方法：直射日光を避けて保存して下さい。

牛肉の旨味とワイン、香味野菜の香り立ちが特徴の味わい深いソースフレークです。
お湯に溶いてひと煮立ちさせれば、デミグラスソースができあがります。
ビーフシチュー、ハンバーグソース等に使用できます。

■内容量:200g
■原材料:米糀(酵母菌、乳酸菌)、中濃ソース(りんご、トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、でんぷん、香辛料)、えのき茸、マッシュルームソース、りんご、ワイン、玉ねぎ、醤油、生姜シロップ(生姜、砂糖)、砂糖、食塩、バルサミコ酢、酵母エキス、魚介エキス、米酢(原材料の一部に大豆、小麦、えび、カニなどの魚介類を含む)
■商品サイズ(高さ×奥行×幅):158mm×53mm×53mm

・ブランド:信州自然王国<br/>・商品サイズ(高さ×奥行×幅):158mm×53mm×53mm<br/>・PackageQuantity:1<br/>・原材料:米糀(酵母菌、乳酸菌)、中濃ソース(りんご、トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、でんぷん、香辛料)、えのき茸、マッシュルームソース、りんご、ワイン、玉ねぎ、醤油、生姜シロップ(生姜、砂糖)、砂糖、食塩、バルサミコ酢、酵母エキス、魚介エキス、米酢(原材料の一部に大豆、小麦、えび、カニなどの魚介類を含む)<br/>・内容量:200g<br/>・Scent:RYOAG 60日未満違反解除<br/>

じっくりソテーした自家製ミルポア(※)の香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。
(※ミルポア:玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜)素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。

■メーカー名：ハインツ日本株式会社
■JANコード：4902521300095
■備考：3kg ○このデミグラスソースは、ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等を使用して作り上げたコクのある茶褐色のソースです。
○フランス料理の基本的なソースの一つで、そのまま料理の上にかけていただいてもよく、また色々な料理や各種ソースの調理ベースとしても幅広くご利用いただけます。
※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。

は、厳選した牛のエキス、じっくりソテーした玉ねぎ、さわやかな酸味のあるトマトをベースに、チャツネ・赤ワイン・りんご酢を配合した酸味とコクのバランスがとれた本格的デミソースです。

■配送形態：常温便（ヤマト運輸）
■内容量：1.8kg
■賞味期限：製造日より12ヶ月

■内容量:1kg
■カロリー:568kcal/100g
■商品サイズ(高さ×奥行×幅):280mm×130mm×10mm
■原材料:豚脂、小麦粉、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、ソテー・ド・オニオン、人参、トマトパウダー、食塩、ぶどう糖、カカオマス、ポテトパウダー、オニオンパウダー、たん白加水分解物(いわし、かつお)、ゼラチン、セロリ、香辛料、赤ワインパウダー、カラメル色素、香料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、パプリカ色素、酸味料、(その他大豆由来原材料を含む)

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソース。
まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。
1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。
1号缶：3000g

じっくりソテーした自家製ミルポアの香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。
素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。

ハインツデミグラスソース1号缶3000g/3500円以上で送料無料/業務用/常温/ 学祭 出店 屋台