食品コチュジャン  [76]
スンチャン(淳昌)とは、コチュジャンの名産地の名です。 きれいな風土と気候が、醸造食品造りに適した地域として著名です。 スンチャンコチュジャンは名産地の名を冠した韓国代表ブランドです。 濃厚な赤さと、旨みをまとった辛さが特徴の辛口調味料です。 お肉や魚介類、野菜、穀類と、あらゆる素材の味付けにお使いいただけます。
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豆味噌をベースにして、唐辛子・生姜・ニンニク・特製ダシ等を、あわせて仕込んだ自家製の調味みそです。 豆味噌の風味に、甘味・辛味・コクが調和した美味しさ溢れる、自慢の一品です。 キムチ鍋をつくる時に、仕上げに、このチゲ味噌を、大さじに一杯ほど加えるだけで、絶品の旨さのキムチ鍋が完成し、 満足する味を楽しめる事、間違いナシ!豆味噌をベースにして、唐辛子・生姜・ニンニク・特製ダシ等を、あわせて仕込んだ自家製の調味みそです。 豆味噌の風味に、甘味・辛味・コクが調和した美味しさ溢れる、自慢の一品です。 キムチ鍋をつくる時に、仕上げに、このチゲ味噌を、大さじに一杯ほど加えるだけで、絶品の旨さのキムチ鍋が完成し、 満足する味を楽しめる事、間違いナシ! |
美食の国韓国の、味の土台を築いた唐辛子味噌、コチュジャン。 食欲をそそる刺激で世界中に愛される、代表的な調味料です |
・ブランド:ハインツ日本<br/>・型番:23250<br/>・商品サイズ(高さ×奥行×幅):104mm×277mm×504mm<br/>・PackageQuantity:4<br/>・原材料:野菜(たまねぎ、赤いんげん豆)、牛肉、トマトペースト、粒状植物性たん白、ハラペーニョ酢漬け、砂糖、ラード、酵母エキス、食塩、パプリカ、クミン、おろしにんにく、とうがらし、乾燥にんにく、こしょう、たん白加水分解物、マジョラム、タイム、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香辛料抽出物、水 (原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)<br/>・カロリー:124kcal<br/>・内容量:300g×4袋<br/> |
パジャンとは、韓国の家庭料理では良く活用されている「薬味のタレ」です。 「パ」とは、「ネギ」を意味し、「ジャン」は、「醤(たれ)」を意味する通り、「ネギ」や「ニラ」などの香味野菜用のタレとして使用します。 この「パジャン」を利用すると、ニラ、ネギ、セリ、ゴマの葉などの香味野菜を刻んで混ぜ合わせるだけで「美味しい薬味」が出来上がります。 ご飯、ラーメン、豆腐、トックスープ等々、様々な料理に少し加えるだけで、料理の味に劇的なアクセントを加えてくれます |
美食の国韓国の、味の土台を築いた唐辛子味噌、コチュジャン。 食欲をそそる刺激で世界中に愛される、代表的な調味料です |
[名称]韓国味噌 [原材料名]大豆、小麦粉、食塩、味噌玉麹粉、小麦、大豆粉、麹、酒精、調味料(核酸) [内容量]3kg [賞味期限]別途表記 [保存方法]直射日光及び高温多湿の場所を避け常温で保存してください。 [原産国名]韓国 [栄養成分表示] 100g当たり エネルギー 162kcal / たんぱく質 12.5g / 脂質 1.8g / 炭水化物 24.0g / ナトリウム 3967mg |
辛さ 「3」(0〜5の6段階) 商品説明 辛さと甘さとコクが重なり合う、万能調味料です。 焼肉のつけだれに加えてもよし、ピビンバやチャーハン、 スープに直接加えてもよし…味がグンと変わります。 もちろん、料理の調味料としても重宝します。 深いコクと味わいをお楽しみください。 製造元 当社 原材料名 水あめ、唐辛子、味噌、塩 配送方法 普通宅急便 発送日目安 ご注文いただいてから2営業日後 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保存してください 注意事項 開封後は冷蔵庫にて保管してください 。 水あめ成分が固まることがありますが品質に問題ありません。 お早めにお召し上がりください。 購入制限 お一人様 12個まで |
韓国家庭料理の味はコチュジャンの味で決まります。 大阪鶴橋班家の韓国甘辛味噌のコチュジャン・キムチの素に最適。 ビビンバやチゲ・牛丼などの辛味づけに。 ガラスびん入り。 ■内容量:260g×3本 |
当店自慢のコチュジャンは、唐辛子に、豆やもち米、醤油、塩などを用い、昔ながらの伝統製法でピリッとしながらもまろやかな辛みを持たせています。 韓国料理はもちろんのこと、チャーハンなどのご飯もの、揚げ物、ハンバーグ、鍋料理など、どんな料理にもアクセントとして優れた味わいをご提供します。
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ヤンニョンジャンとは、キムチ調味料(ヤンニョン)とジャン(醤油)から成る薬味醤油ダレ。 当オリジナルのヤンニョンジャンは、にんにく、味噌、唐辛子、ゴマなど、多種のスパイスと醤油をブレンドして作っています。 こちらのヤンニョンジャン(生タイプ)は、お鍋や、お料理に最適です |
名称 スンチャン唐辛子味噌 原材料名 水飴、小麦粉、唐辛子粉、麹(こうじ)、小麦 内容量 3kg 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 原産国名 韓国 特徴 韓国コチュジャンの里「スンチャン村」つくられる名産地だけの味 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
■メーカー名:ユウキ食品株式会社 ■JANコード:4903024616010 ■備考:1kg ○もち米やトウガラシを熟成させた甘みある調味料。 ※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。 予めご了承ください。
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■内容量:5g×100 ■原材料:水飴、小麦粉、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩 にんにく、玉ねぎ)、米、米粉、食塩、麹、脱脂大豆粉 酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム) ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温にて保存 ■賞味期限:2017年12月以降
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チゲ味噌に、唐辛子・生姜・ニンニク・特製ダシ等を、あわせて仕込んだ自家製の「キムチ鍋の素」です。 ご好評をいただいていたチゲ味噌の風味に、甘味・辛味・コクがプラスされ、お手軽に美味しいキムチ鍋をつくる事ができる、自慢の一品です。 裏面に、美味しいキムチ鍋のつくり方を記載してあるので、より簡単にキムチ鍋をつくる事ができます。
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コク深い辛さ太陽草コチュジャン 唐辛子粉(太陽草:天日干しをした唐辛子)100%使用 [名称]コチュジャン [原材料名]水飴、米、唐辛子粉、食塩、もち米、酒精、たまねぎ、にんにく、大豆、米粉、麹 [内容量]3kg [賞味期限]別途記載 [保存方法]直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 (開封後冷蔵庫にて保存)※賞味期限内でも長期保存により色が濃くなる場合がありますが、熟成によるものですので安心してお召し上がりください。 [原産国名]韓国 [栄養成分]100g当たり エネルギー 205kcal/たん白質 3.8g/脂質 0.9g/炭水化物 45.4g/ナトリウム 2508mg |
原材料名:小麦、還元水飴、米、唐辛子、食塩、酒精、米粉、種麹 内容量 :1kg 賞味期限:常温1年 |
コク深い辛さ太陽草コチュジャン 唐辛子粉(太陽草:天日干しをした唐辛子)100%使用 [名称]コチュジャン [原材料名]水飴、米、唐辛子粉、食塩、もち米、酒精、たまねぎ、にんにく、大豆、米粉、麹 [内容量]3kg [賞味期限]別途記載 [保存方法]直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 (開封後冷蔵庫にて保存)※賞味期限内でも長期保存により色が濃くなる場合がありますが、熟成によるものですので安心してお召し上がりください。 [原産国名]韓国 [栄養成分]100g当たり エネルギー 205kcal/たん白質 3.8g/脂質 0.9g/炭水化物 45.4g/ナトリウム 2508mg |
[原材料名]水飴、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、玄米、大豆麹、オリゴ糖、食塩、唐辛子粉、もち玄米粉、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸) ※本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しております。 ※時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。 [内容量]3kg [賞味期限]別途記載 [保存方法]直射日光を避け、常温で保存して下さい。 [原産国名]大韓民国 [栄養成分表示]100g当たり エネルギー 211kcal / 炭水化物 47.1g / たんぱく質 3.9g / ナトリウム 2444mg / 脂質 0.9g |
[商品名] スンチャン コチュジャン [内容量] 3Kg [原材料] もち米、唐辛子粉、水飴、 小麦粉等 [保存方法] 常温又は冷蔵保管して下さい。 [賞味期限] 別途表記 [商品説明] 米は韓国産米100%、麹にはコチュジャン用味噌麹を使用、どれも一等級の材料だけ厳選しています。 赤唐辛子、もちこめ、うるち米、精麦…、 発酵させた韓国伝統の調味味噌です。 韓国でも一番有名なスンチャンと言う地域の コチュジャンを商品化したもので栄養はもちろん甘さ、辛さは逸品です。 韓国のあらゆる料理に使います。 その風味は辛さの中に甘味がしっかりあり、 お野菜、お肉、魚介類などとも相性バツグンです。 ビビンパ、トッポキ、イカ炒め、タッカルビ、チヂミ、焼肉、チャーハン、麻婆豆腐、野菜炒めなど幅広くお使えいただけます。 特に魚の煮込み料理、チケ鍋には欠かせない調味料です。 雑炊や魚の煮物など、お醤油やお味噌味の 和風のレシピとも相性ぴったり!!! 上質の品、この値段、きっと満足のいく一品! ※ 入荷時期により産地が変わる場合がございます。 ※ ネットで使用している写真はイメージです。 実際の販売している商品とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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税抜2500円以上で送料無料/ユウキ コチジャン(youki コチュジャン 唐辛子味噌 唐辛子みそ とうがらし味噌 韓国味噌 韓国唐辛子味噌)/調味料/ユウキ食品/(/F254704/F313704/)/ ■辛みの中に甘みがある韓国料理には欠かせない調味料です。 ■焼肉、ビビンバ、キムチ鍋に ■化学調味料・保存料無添加 ■業務用/cate45640 |
当店自慢のコチュジャンは、唐辛子に、豆やもち米、醤油、塩などを用い、昔ながらの伝統製法でピリッとしながらもまろやかな辛みを持たせています。 韓国料理はもちろんのこと、チャーハンなどのご飯もの、揚げ物、ハンバーグ、鍋料理など、どんな料理にもアクセントとして優れた味わいをご提供します。
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名称 ヘチャンドル唐辛子味噌 原材料名 水飴、精製水、小麦粉、唐辛子粉、食塩、精小麦、酒精、調味料(アミノ酸など) 内容量 3kg 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 原産国名 韓国 特徴 太陽草ゴールドコチュジャン(韓国唐辛子味噌)は品質の高級化と差別化そして良質の唐辛子を原料に開発した製品です。 在来式コチュジャンの色彩を放ち、粘りがあってさらにコチュジャン特有の辛いながらもスカッとするような特有の味を出します。 ・太陽草は日干しした唐辛子という意味です。 ・コチュジャンはテンジャン(韓国味噌)、コチュカル(唐辛子粉)とならび韓国料理に欠かせない基本調味料です。 ・鍋(チゲ)、スープ類やビビンバなどの味付けに用いられます。 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
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チュジャン(唐辛子味噌)に、チョ(酢)を加えて作ります。 甘辛い風味と、酢の酸味が特長 |
名称 スンチャン辛口唐辛子味噌 原材料名 米23.1%(韓国産)、辛口唐辛子粉4.0%(韓国産)、唐辛子粉2.4%(韓国産)、水飴、精製水、唐辛子ヤンニョム(韓国風合わせ調味料)[唐辛子粉5.3%、食塩、ニンニク、玉ネギ(中国産]、天然塩(韓国産)、イソマルトオリゴ糖、酒精、酵母粉末、麹 内容量 3kg 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 原産国名 韓国 特徴 韓国コチュジャンの里「スンチャン村」つくられる名産地だけの味! ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
■メーカー名:ユウキ食品株式会社 ■JANコード:4903024616010 ■備考:1kg ○もち米やトウガラシを熟成させた甘みある調味料。 ※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。 予めご了承ください。
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■商品内容:「激辛」カプサイシン 粉末550g ■内容量:550g ■原材料:糖、酒精(タピオカ/ベトナム産)、水飴、オレオレジン植物トウガラシ(天然唐辛子抽出成分/インド産)、乳化剤、醸造酢、とうもろこし澱粉、精製塩、製白糖、キサンタンガム、グレープフルーツ抽出物他 ■発送:通常便 ■賞味期限:側面に記載 ■保存方法: 常温保管(開封後冷蔵保管) ■特徴: 唐辛子の辛味をつける成分で無色の揮発性化合物, アルカロイドの一種であり, 薬用と香料に利用されます。 ■注意事項: ※激辛の商品なのでそのまま食べないでください。 ※子供の手が触れないようにしてください。 ※目に入った時には水に洗った後医者にお問い合わせてください。
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ビビンバ専用のタレです。 コチュジャンとヤンニョンジャンをベースにナムルとご飯に合う甘辛いタレに仕上げました。 ビビンバが、この味噌でグレードアップ間違い無し....... |
名称 スンチャン辛口唐辛子味噌 原材料名 米23.1%(韓国産)、辛口唐辛子粉4.0%(韓国産)、唐辛子粉2.4%(韓国産)、水飴、精製水、唐辛子ヤンニョム(韓国風合わせ調味料)[唐辛子粉5.3%、食塩、ニンニク、玉ネギ(中国産]、天然塩(韓国産)、イソマルトオリゴ糖、酒精、酵母粉末、麹 内容量 3kg 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 原産国名 韓国 特徴 韓国コチュジャンの里「スンチャン村」つくられる名産地だけの味! ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
スンチャン(淳昌)とは、コチュジャンの名産地の名です。 きれいな風土と気候が、醸造食品造りに適した地域として著名です。 スンチャンコチュジャンは名産地の名を冠した韓国代表ブランドです。 濃厚な赤さと、旨みをまとった辛さが特徴の辛口調味料です。 お肉や魚介類、野菜、穀類と、あらゆる素材の味付けにお使いいただけます。
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・ブランド:ハインツ日本<br/>・型番:23250<br/>・商品サイズ(高さ×奥行×幅):104mm×277mm×504mm<br/>・PackageQuantity:4<br/>・原材料:野菜(たまねぎ、赤いんげん豆)、牛肉、トマトペースト、粒状植物性たん白、ハラペーニョ酢漬け、砂糖、ラード、酵母エキス、食塩、パプリカ、クミン、おろしにんにく、とうがらし、乾燥にんにく、こしょう、たん白加水分解物、マジョラム、タイム、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香辛料抽出物、水 (原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)<br/>・カロリー:124kcal<br/>・内容量:300g×4袋<br/> |
名称 スンチャン唐辛子味噌 原材料名 水飴、小麦粉、唐辛子粉、麹(こうじ)、小麦 内容量 3kg 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 原産国名 韓国 特徴 韓国コチュジャンの里「スンチャン村」つくられる名産地だけの味 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
ヤンニョンジャンとは、キムチ調味料(ヤンニョン)とジャン(醤油)から成る薬味醤油ダレ。 当オリジナルのヤンニョンジャンは、にんにく、味噌、唐辛子、ゴマなど、多種のスパイスと醤油をブレンドして作っています。 こちらのヤンニョンジャン(生タイプ)は、お鍋や、お料理に最適です |
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