秦の時代より伝わる伝統の天然海塩。
太陽の光と遠赤外線だけで結晶・熟成させた73種の海のミネラル結晶体。

■クリーム、ムースへの保形性・冷凍解凍耐性の付与（ひび割れ、離水、ダレ、食感の劣化の抑制） ■なめらかでソフトな食感の付与 名称 クリーム・コンセントレート1kg 原材料 ぶどう糖（国内製造）、ゼラチン、砂糖 内容量 1.0kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65％以下にて保存。
開封後は要密閉。
原産国 日本 アレルゲン ゼラチン エネルギー※ 372kcal たんぱく質※ 37.9g 脂質※ 0.6g 炭水化物※ 53.7g 食塩相当量※ 0.0g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区 備考 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。
●2024年7月1日（月）に価格を改定させていただきます。
詳細はこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。

純金箔ケース入り(小)　 ケースサイズ：68×47×20mm 本体重量:19g 内容量：約0.02g 純度22.7金/94.4% ★ お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ケース入りの純金箔です。
製造元：株式会社タジマ　日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責：箔打屋

【送料無料サービス（中国・四国・九州・沖縄・離島地区 対象外）】 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。
※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。
味覚と使い勝手の良さを追求しました。
内容量 500g× 5個 保存方法 冷凍品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 ホイップクリーム(植物油脂、バター、脱脂粉乳、乳蛋白、卵黄、還元水あめ)、砂糖、全粉乳、果糖卵黄、還元麦芽糖水あめ、小麦粉、バニラペースト、加工デンプン、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、香料、乳化剤、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆を含む) 製造者 (株)ADEKA　AA　東京都荒川区卵黄入りの本格派！

お店TOP＞フード＞製菓材料＞洋菓子材料＞ホイップクリーム＞明治 クレミーホイップ (65g*4箱セット)【明治 クレミーホイップの商品詳細】●冷たい牛乳(または水)で簡単にホイップクリームが出来上がります。
●わずか1分で出来るので、ホイップ作りに時間をかけることがなく、デザートや果物のトッピングに最適です。
●口金・しぼり付きなので準備の手間が少なく、簡単に作ることが出来ます。
【使用方法】＜明治クレミーホイップの作り方＞(1)1袋(65g)と、冷たい牛乳(または冷たい水)90mLをボウルに入れます。
(2)約1分泡立ててでき上がりです。
(3)同封の口金・しぼり袋を使ってデコレーションしてください。
【品名・名称】植物性ホイップ用油脂食品【明治 クレミーホイップの原材料】植物油脂、砂糖、粉末水飴、乳化剤(大豆由来)、カゼイン(乳由来)、香料、炭酸Ca、着色料(カロチン、V.B2)【栄養成分】1袋(65g)当たりエネルギー：413kcal、たんぱく質：2.6g、脂質：31.0g、炭水化物：31.0g、ナトリウム：42mg【アレルギー物質】乳成分、大豆【保存方法】直射日光を避け、常温(30度以下)で保存してください。
【注意事項】・開封後はお早めにお召し上がりください。
【原産国】日本【ブランド】明治【発売元、製造元、輸入元又は販売元】明治※説明文は単品の内容です。
商品に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
受付時間：9：00-17：00(土日祝、年末年始除く)おかし：0120-041-082一般食品：0120-370-369ベビー：0120-358-369栄養食品・流動食(メイバランス他)：0120-201-369スポーツ(ヴァーム他)・美容・健康：0120-858-660リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902705021068明治東京都中央区京橋2-2-1 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[お菓子/ブランド：明治/]

【特徴】 製菓用乳化気泡剤製剤。
ソフトなスポンジ生地が作れます。
卵の気泡・泡を持続させる役割がある為、スポンジケーキの膨らみが良くなり持続効果があります。
添加量は砂糖、粉、卵の合計量の2％が目安です。
約50℃〜60℃の温水に本品を溶いておきます。
(冬場は溶かした後の温度が50℃以上が望ましい）。
粉や卵など他の材料を計量し混ぜる最初の段階で入れて混ぜて下さい。
　 【添加物表示例】 乳化剤 　　 【成分】 ショ糖脂肪酸エステル　10％グリセリン脂肪酸エステル　8％ソルビタン脂肪酸エステル　　5％プロピレングリコール脂肪酸エステル　3％D-ソルビトール　28％(D-ソルビトール液　40％)エタノール　6％炭酸水素ナトリウム　0.005％クエン酸　0.0008％dl-a-トコフェロール　0.0006％L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル　0.0006％d-a-トコフェロール　0.0005％プロピレングリコール　0.0001％ 水　28％ 　 【保存方法】 直射日光を避け、室温(10〜35℃)にて密閉し保存願います。
結晶が析出して品質に影響を及ぼす可能性がありますので、冷蔵保存はお避けください。
※可燃性固体類・火気厳禁。

羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒スティック状にしました。
スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。
携帯にも便利です。
お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。
内容量1個あたり125g(5g×25P)サイズ個装サイズ：25×14×9cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より730日名称：ラカンカスティック羅漢果の原産地：中国セット内容5セット製造国日本羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒スティック状にしました。
【保管方法】高温多湿な場所を避け涼しい所で保存してください。
【製造者】株式会社　セイコー珈琲広島県呉市阿賀中央6-3-3 スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。
携帯にも便利です。
お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。
原材料 羅漢果、蔗糖

■和・洋菓子やパン、加工食品全般の保管・運搬に最適です。
■スタッキングタイプ■和・洋菓子やパン、加工食品全般の保管・運搬に適したばんじゅうコンテナです。
【仕様】・色： クリーム・容量（L）： 11・外形寸法（mm）間口： 573・外形寸法（mm）奥行： 388・外形寸法（mm）高さ： 75・有効内寸（mm）間口： 531・有効内寸（mm）奥行： 346・有効内寸（mm）高さ： 50・適合フタ（別売）： PB-F

フィルムを剥がしやすくするため、「ここからお開き下さい」と表記してあるカットケーキ用の保護フィルムです。
ケーキを乾燥から守ります。
●入数:1000枚70×300mm

フィルムを剥がしやすくするため、「ここからお開き下さい」と表記してあるカットケーキ用の保護フィルムです。
ケーキを乾燥から守ります。
●入数:1000枚60×300mm

内容量 100g×3袋 賞味期限 出荷時90日以上残 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 タピオカでん粉（マレーシア）、カラメル色素 商品説明 キャッサバ芋の澱粉にカラメル色素を加えて球状にした、直径約6mmサイズのブラックタピオカです。
デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。
保存に便利なジッパー袋入り。
GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 【タピオカの戻し方】 ・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。
・タピオカが踊る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45分〜1時間程度茹でてください。
途中でお湯がなくなったら、熱湯を足して下さい。
・茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます　

金箔ビン入り(小) 5個 ※食用金箔 ケースサイズ：φ20×34mm 本体重量:8.8g 内容量：約0.013g　純度22.7金/94.4% ● お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ビン入りの純金箔です。
ケース入りより大きめの切廻しが入っています。
製造元：株式会社タジマ　日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責：箔打屋●●金箔ビン入り（ちょっと大きめの切り回し）●●

ダークチョコレートそのものの味を再現 業務用 トラーニ ダークチョコレートモカソース 増粘剤不使用のなめらかな仕上り。
高級ココアを使用しダークチョコレートそのものの味をお楽しみいただけます。
ワンランク上のカフェモカやホットチョコレートが出来上がります。
カフェモカやフラッペはもちろん、アイスクリーム、パンケーキへのトッピングとしてもご使用いただけます。
ベルベットのようななめらかさで、ホットにもアイスにも跡形なく溶け込みます。
商品詳細 名称：シロップ 原材料名：砂糖、転化糖、ココアパウダー、カカオマス、塩／クエン酸、香料 内容量：1890ml(2,505g) 原産国：アメリカ 輸入者：東洋ベバレッジ ※プラボトルはへこんだ状態のまま出荷される場合があります。
予めご了承ください。
※ポンプは付属しません。
別途お買い求めください。
栄養成分表示：大さじ2杯（30mlg）あたり エネルギー：110kcal たんぱく質：1g 脂質：1g 炭水化物：25g 食塩相当量：0.04g

純金箔ビン入り(大) 5個　※食用金箔 ケースサイズ：φ29×28mm 本体重量:10.4g 内容量：約0.019g　純度22.7金/94.4% ● お菓子や料理にほんの少し飾りつけるだけで豪華な雰囲気を演出できる、ビン入りの純金箔です。
ケース入りより大きめの切廻しが入っています。
製造元：株式会社タジマ　日本製 金沢市武蔵町11-1 広告文責：箔打屋●●純金箔ビン入り（ちょっと大きめの切り回し）●●

クリスマスパーティーの時や、ちょっとしたプレゼントなどに♪ クリスマスの時期に、たくさんクッキーを作りませんか？ パーティーの時や、ちょっとしたプレゼントなど・・・ 沢山作るときに、これならすぐに型抜きできるから便利♪ ラブリーな「ハート」をモチーフにした型です。
愛情込めてあの人に・・・ 今年はホワイトクリスマスになるかしら？ 「スノー」をモチーフにした型です。
型で抜いたら、可愛くデコっチャオ? 「クリスマスツリー」をモチーフにした型です。
完成したら、袋に入れて本物のクリスマスツリーに飾っても可愛いですよね♪

スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。
携帯にも便利です。
お料理・お菓子づくりにもお使いいただけます。
内容量1個あたり125g(5g×25P)サイズ個装サイズ：25×14×9cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より730日名称：ラカンカスティック羅漢果の原産地：中国セット内容5セット製造国日本羅漢果の実を煎じたものを便利な顆粒スティック状にしました。
【保管方法】高温多湿な場所を避け涼しい所で保存してください。
【製造者】株式会社　セイコー珈琲広島県呉市阿賀中央6-3-3スティックタイプで使いやすく、コーヒー、紅茶の砂糖代わりに最適です。
携帯にも便利です。
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原材料羅漢果、蔗糖

・ 1キログラム (x 1) ・原材料:有機ココナッツ・ 内容量:1000g・ カロリー:672kcal・ 商品サイズ(高さx奥行x幅):3cm×16cm×24cm"完熟のココナッツを大きめにスライスしたココナッツチップス。
ドライフルーツやナッツと混ぜてオリジナルナッツミックスが作れたり、軽くローストしてチョコレートコーティングしたり、 メープルシロップやカレースパイスをまぶしたり、シンプルに塩コショウで食べたり色々お楽しみいただけます。
カレーに入れても美味しいです。
たんぱく質7g、脂質68g、炭水化物31g、食塩相当量0.04g※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。
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アリサン 有機ココナッツチップス 1000g 　送料無料 オススメ 8

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商品番号：6662400商品名：ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) メロンメーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
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商品番号：6662400商品名：ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) メロンEBMコード：6662400TKG商品コード：8-0928-1004メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
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商品番号：6662300商品名：ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモンEBMコード：6662300TKG商品コード：8-0928-1002メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
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商品番号：6662300商品名：ザラメ わたがし用「夢わたがし」(1kg) レモンEBMコード：6662300TKG商品コード：8-0928-1002メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：-配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
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内容量：1000g 原材料：リンゴ・砂糖・クエン酸・香料・保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム） 原産国：タイ 賞味期限：120日 形態：袋入り 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
アップル 日本でも非常に身近なこの植物はバラ科リンゴ属の落葉高木樹で原産は中央アジアの北コーカサス地方といわれています。
ヨーロッパでは既に4000年前ほどから栽培されているとされ、聖書のアダムとイブのお話や、ウィリアムテルの伝説、ギリシャ神話の黄金のリンゴの話など様々な伝説やエピソードにリンゴは姿を現します。
ヨーロッパでははじめは原種と変わらない3cmほどの大きさの果実が使われリンゴ酒やジュースの原料として用いられてきました。
品種改良が始まったのは16世紀ごろで長い年月をかけて18世紀にやっと生食できる品種が現れ、その後も品種改良は重ねられ、現在では世界中で約1万5000種類もの品種が存在しており、世界中で愛されている果実といっても過言ではないでしょう。
ドライアップルにはリンゴの甘みがぎっしりと凝縮されています、おやつやお菓子作りなどにどうぞ。

商品情報名称液体油脂品名液体油脂　大原材料食用植物油脂／乳化剤、香料内容量1000ml賞味期限別途ラベルに記載（3か月以上の商品を発送いたします。
）保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにご使用下さい販売者株式会社　えぷろん新潟県新潟市中央区上大川前通7-1239-1025-229-1642加工所株式会社　渡森新潟県新潟市東区卸新町2-916-8栄養成分表示（100gあたり）熱量　　　　　　900kcalたんぱく質　　　　0g脂質　　　　　　100g炭水化物　　　　　0g食塩相当量　　　　0g(推定値)備考※使用する際は、容器をよく振って液体を均一にしてからご使用ください。
※本加工所では、小麦、乳、卵、そば、落花生、大豆、アーモンドを含む製品を加工しております。
※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
液体ショートニング【植物性液体油脂　1L】ブランデーケーキ/サンショート 油脂　油　植物性　製菓材料　お菓子作り　製パン　ブランデーケーキ ブランデーケーキには欠かせません 昔ながらのブランデーケーキを作るならこれ！きめの細かいしっとりとした食感にケーキが焼きあがる液体ショートニングです。
お菓子の老化を遅らせ、焼き立ての状態を長く保ち、ホイップ性も抜群。
風味付けが思いのままで、とても使いやすいです。
使用の際には、容器をよく振って液体を均一にしてからご使用ください。
開封後は、しっかり密封し冷蔵庫で保管してください。
　ブランデーケーキ以外にももちろん使用できます。
・小麦粉に対し、45％以上のご使用にでオールインミックス法で生地ができます・バタースポンジケーキの場合、小麦粉に対し35％以上のご使用により共立て法（後粉法）ができます・後油法（おとしバター法）により、バター、マーガリンが容易に併用できます・シュガーバッター法のバターやマーガリンに対し、10〜30％のサンショートを併用することにより、卵分離防止とケーキのソフトさが向上します●ケーキをしっとりとさせ、老化抑制の効果があります・焼き戻り効果があり、しっとりとした食感のケーキになります●風味付けが思いのままです・併用したバター、マーガリンの風味を引き立てます・洋酒、チーズ、チョコレート（ココア）など素材の風味を十分に生かしますのでケーキの風味が一段と向上します 1

【送料無料サービス（四国・九州・沖縄・離島地区 対象外）】 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。
※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。
名称 カスタードパウダー 内容量 350g× 5袋 保存方法 常温品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 粉糖(砂糖、デキストリン)　乳製品　粉末油脂(植物油脂, デキストリン,乳糖)　水あめ　増粘剤（加工でん粉）　安定剤（アルギン酸Na）　リン酸塩（Na）　カゼインNa　乳化剤　カロテン色素　香料（原材料の一部に卵、乳成分を含む） 販売者 森永乳業(株)　東京都港区 ※常温25℃以下で保存してください。
カスタードクリームが手軽に作れる！ 牛乳を入れ約2分かき混ぜるだけで、出来上がり。
冷やした牛乳1000mlに本品1袋（350g）を加えながら、ホイッパーで約2分間かき混ぜるだけで、出来上がり。
10分程してから軽く撹拌すると更に色つやがよくなります。
シュークリームなどケーキの材料などにお使いください。

【送料無料サービス（四国・九州・沖縄・離島地区 対象外）】 ※サービス対象外地域への配送の場合は送料が加算されます。
※こちらの商品はいずれの商品とも同梱ができません。
名称 カスタードパウダー 内容量 350g× 5袋 保存方法 常温品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 粉糖(砂糖、デキストリン)　乳製品　粉末油脂(植物油脂, デキストリン,乳糖)　水あめ　増粘剤（加工でん粉）　安定剤（アルギン酸Na）　リン酸塩（Na）　カゼインNa　乳化剤　カロテン色素　香料（原材料の一部に卵、乳成分を含む） 販売者 森永乳業(株)　東京都港区 ※常温25℃以下で保存してください。
カスタードクリームが手軽に作れる！ 牛乳を入れ約2分かき混ぜるだけで、出来上がり。
冷やした牛乳1000mlに本品1袋（350g）を加えながら、ホイッパーで約2分間かき混ぜるだけで、出来上がり。
10分程してから軽く撹拌すると更に色つやがよくなります。
シュークリームなどケーキの材料などにお使いください。