【商品特徴】麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。
長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの味でないと！という声をいただいています。
商品説明メーカー所在地 原材料 大麦(九州産)、大豆、食塩、水あめ/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、V、B2 サイズ 240×210×60(mm) 原産国 日本 内容量 2kg アレルギー表示 大麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 チョーコー醤油株式会社長崎県長崎市西坂町2番7号

【商品特徴】大豆（遺伝子組み換えでない）とはだか麦（愛媛県産100％）・塩を原料に伝統の醸造技術で仕上げたこだわりの麦味噌です。
はだか麦を大豆の3倍以上使用していて、麦味噌独特の甘みとしっかり発酵・熟成させた奥深い味わいとなっております。
甘口でまろやかな味わいなので、お味噌汁はもちろん、煮物や炒め物にもおすすめです。
※麦味噌とは、大豆に麦麹・塩を混ぜて発酵・熟成させることで作られたお味噌のことを言います。
独特の香りと旨味があるのが特長です。
麹を多く使っているので発酵する力が強く、時間が経つと変色してしまう特徴もありますが、変色しても品質に変化はありません。
商品説明県名 原材料 麦(国産)、大豆、食塩、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、アルコール、保存料(ソルビン酸K) サイズ 100×60×140(mm) 原産国 ー 内容量 1kg アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 マルサ醤油合資会社高知県四万十市中村本町5-13

【商品特徴】使いやすく、開封後の保存がしやすいジップ袋を採用しました。
アルミ素材の袋なので、光と酸素を通さず味噌の劣化を抑えてくれます。
麦こうじの香りが特徴的な淡色みそで、スッキリとした味わいの九州らしい麦味噌です。
商品説明メーカー所在地 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩/酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB2 サイズ 150×160×150(mm) 原産国 日本 内容量 450g×2 アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 富士甚醤油株式会社大分支店大分県大分市大字豊饒266-1

国内生産量0.1%以下。
南予に伝わる「全麹」仕込みの粒麦味噌を、贈答向きの2kg樽詰めで。
本商品は、愛媛県南予地方に伝わる製法で仕込んだ、 無添加・全麹仕込みの麦味噌（粒タイプ）を、 専用の化粧樽に詰めた2kg樽詰め商品です。
手土産や内祝い、ちょっとした贈り物として 使いやすいサイズ感で、多くのお客様に選ばれています。
■愛媛南予の老舗「マルヤス味噌」の伝統製法 大麦の全麹（ぜんこうじ）で仕込む麦味噌は、 全国的にも生産量が非常に少ない希少な味噌です。
麦麹の自然な甘みと芳醇な香りが引き立つ、 南予ならではの極甘口麦味噌に仕上げています。
■粒（つぶ）タイプについて 本品は、仕込み樽の中でしっかりと熟成した麦味噌を、 すり潰さずそのまま詰めた粒味噌です。
樽で育った麦麹の姿を残しているため、 「できたての味噌を、そのまま味わうような」 素朴で力強い風味をお楽しみいただけます。
■全麹仕込みだからできる、やさしい甘み 一般的な味噌が大豆を主原料とするのに対し、 本品は主原料の大部分に麦麹を使用し、 さらに大豆も麹化して仕込む「全麹仕込み」。
砂糖を使わなくても、自然でまろやかな甘みが生まれます。
■甘口なのに「塩分7%」の減塩設計 全麹仕込みにより、塩分を抑えても味が薄くならず、 一般的な味噌（塩分約12%）に比べて約半分の塩分を実現。
健康を気遣う方にも安心してお使いいただけます。
■樽詰めのメリット ・保存容器に移し替える必要がなく、そのまま使える ・湿気や乾燥から味噌を守り、風味を保ちやすい ・昔ながらの樽入りで、贈答時の見栄えが良い ■おすすめの使い方 味噌汁はもちろん、 ・きゅうりや野菜につけて「食べる味噌」 ・もろきゅう、味噌マヨ、田楽 など、粒感と甘みを活かした使い方がおすすめです。
■味噌汁での使い方について 本商品は粒（つぶ）タイプの麦味噌です。
味噌汁に使う際は、みそこしを使って溶かしていただくことで、 なめらかな口当たりに仕上がります。
■保存方法について（冷凍保存も可能） 無添加・非加熱の生味噌のため、冷蔵保存が基本ですが、 冷凍保存も可能です。
冷凍しても完全に固くならず、必要な分だけすくって使えるため、 2kgでも無理なく使い切れます。
【商品詳細】 ●内容量：2kg（樽詰め） ●タイプ：粒（つぶ） ●特長：無添加、非加熱（生味噌）、酒精不使用■この商品は「ちょうどよく贈れる樽入り味噌」です 2kg樽詰めは、 「4kgだと少し多い」「きちんとした物を贈りたい」 という方に向けてご用意したサイズです。
中身は、愛媛南予地方に伝わる全麹仕込みの麦味噌。
そこに、昔ながらの樽詰めという形を組み合わせることで、 気取らず、それでいて失礼にならない贈り物として仕上げています。
■内祝いや手土産に選ばれる理由 ・樽入りで見た目に特別感がある ・重すぎず、受け取る側の負担にならない ・無添加・国産原料で安心して贈れる 食品ギフトにありがちな 「量が多すぎて困る」「保存が大変」 といった心配が少ないのも、2kg樽詰めの特長です。
■粒タイプについて（事前にご確認ください） 本商品は「粒（つぶ）タイプ」の麦味噌です。
麦麹の粒が残っており、香りと食感をしっかり楽しめます。
味噌汁に使う際は、 みそこしを使って溶かしていただくと、 なめらかな仕上がりになります。
粒感を活かして、 野菜につける・田楽・もろきゅうなど 「食べる味噌」として使われる方も多い味噌です。
■保存について 無添加・非加熱の生味噌のため、 基本は冷蔵保存をおすすめしています。
また、冷凍保存も可能です。
冷凍しても完全に固くならず、 必要な分だけすくって使えるため、 贈られた方も安心してお使いいただけます。
味だけでなく、 「贈ったあとも使いやすいか」まで考えて仕上げた マルヤス味噌の2kg樽詰め麦味噌です。

国内生産量0.1%以下。
南予に伝わる「全麹」麦味噌を、冷蔵庫に収まる2kgで。
本商品は、愛媛県南予地方に伝わる製法で仕込んだ、 無添加・全麹仕込みの麦味噌（粒タイプ）を、 ご家庭で使いやすい2kgサイズにした商品です。
「全麹麦味噌を試してみたい」「4kgは多い」という方に 一番選ばれている容量です。
■愛媛南予の老舗「マルヤス味噌」の伝統製法 大麦の全麹（ぜんこうじ）で仕込む麦味噌は、 全国的にも生産量が非常に少ない希少な味噌です。
麦麹の自然な甘みと芳醇な香りが引き立つ、 南予ならではの極甘口麦味噌に仕上げています。
■粒（つぶ）タイプについて 本品は、仕込み樽の中でしっかりと熟成した麦味噌を、 すり潰さずそのまま詰めた粒味噌です。
樽で育った麦麹の姿を残しているため、 「できたての味噌を、そのまま味わうような」 素朴で力強い風味を楽しめます。
■全麹仕込みだから生まれる、やさしい甘み 一般的な味噌が大豆を主原料とするのに対し、 本品は主原料の大部分に麦麹を使用し、 さらに大豆も麹化して仕込む「全麹仕込み」。
砂糖を使わず、麹の力だけで引き出した自然な甘みが特長です。
■甘口なのに「塩分7%」の減塩設計 全麹仕込みにより、塩分を抑えても味が薄くならず、 一般的な味噌（塩分約12%）に比べて約半分の塩分を実現。
毎日使う味噌汁にも安心してお使いいただけます。
■おすすめの使い方 味噌汁はもちろん、 ・きゅうりや野菜につけて「食べる味噌」 ・もろきゅう、味噌マヨ、田楽 など、粒感と甘みを活かした使い方もおすすめです。
■味噌汁での使い方について 本商品は粒（つぶ）タイプの麦味噌です。
味噌汁に使う際は、みそこしを使って溶かしていただくことで、 なめらかな口当たりに仕上がります。
■保存方法について（冷凍保存も可能） 無添加・非加熱の生味噌のため、冷蔵保存が基本ですが、 冷凍保存も可能です。
冷凍しても完全に固くならず、 必要な分だけすくって使えるため、2kgでも安心です。
【商品詳細】 ●内容量：2kg ●タイプ：粒（つぶ） ●特長：無添加、非加熱（生味噌）、酒精不使用■この商品は「日常使いしやすい全麹麦味噌」です 2kgサイズは、 ・冷蔵庫で管理したい方 ・初めて全麹麦味噌を試す方 ・4kg以上は多いと感じる方 に向けた、最も扱いやすい容量です。
中身は、愛媛南予地方に伝わる全麹仕込みの麦味噌。
無添加・非加熱の生味噌で、 麹の甘みと香りをしっかり楽しめます。
■粒タイプについて（事前にご確認ください） 本商品は「粒（つぶ）タイプ」の麦味噌です。
麦麹の粒が残っており、香りとコクがしっかりあります。
味噌汁に使う際は、 みそこしを使って溶かしていただくと、 なめらかな仕上がりになります。
粒感を活かして、 もろきゅう・野菜につける・田楽など 「食べる味噌」として使われる方も多い味噌です。
■保存について 無添加・非加熱の生味噌のため、 基本は冷蔵保存をおすすめしています。
冷凍保存も可能です。
冷凍しても固くなりにくく、 必要な分だけ使えるため、 2kgでも最後まで無理なく使い切れます。
毎日の味噌汁から、 ちょっとした料理まで。
全麹麦味噌の美味しさを、 気負わず楽しめる2kgサイズです。

味噌そのものが、甘くて旨い。
仕込み樽で熟成した味噌をそのまま詰めた、全麹仕込みの「粒麦味噌」。
本商品は、愛媛県産はだか麦を100%使用した、 国産原料・無添加の麦味噌（粒タイプ）を、 700g×6個まとめてお届けする送料無料セットです。
粒（つぶ）タイプは、仕込み樽の中でしっかりと熟成した麦味噌を、 麦麹の姿を残したまま仕上げた味噌です。
すり潰す工程を行わず、樽で熟成した味噌をそのままカップに詰めているため、 「できたての味噌を、そのまま味わうような」 素朴で力強い風味を楽しめます。
一般的な味噌が大豆を主原料とするのに対し、 本品は主原料の大部分に麦麹を使用し、 さらに大豆も麹化して仕込む「全麹仕込み」。
砂糖を使わなくても、自然でやさしい甘みが生まれます。
【麦味噌（粒）3つの特長】 1．甘口なのに「塩分7%」の減塩設計 全麹仕込みにより、塩分を抑えても味が薄くならず、 一般的な味噌（塩分約12%）に比べて約半分の塩分を実現。
毎日のお味噌汁にも使いやすい麦味噌です。
2．麦の甘みと香りが活きる「全麹麦味噌」 はだか麦特有の香ばしさと、麹由来の自然な甘みが特徴。
味噌汁にすると、角のないまろやかな味わいに仕上がります。
3．粒が残る「つぶ味噌」タイプ 麦麹の粒が残るため、味噌汁では麦の存在感が楽しめます。
また、きゅうり・大根・野菜スティックにつけて 「食べる味噌」としても人気です。
【味噌汁での使い方について】 本商品は粒（つぶ）タイプの麦味噌です。
味噌汁に使う際は、みそこしを使って溶かしていただくことで、 粒のざらつきが残らず、なめらかな口当たりに仕上がります。
【保存方法について（冷凍保存がおすすめ）】 無添加・非加熱の生味噌のため冷蔵保存が基本ですが、 冷凍保存も可能です。
冷凍しても完全に固くならず、必要な分だけすくって使えるため、 6個セットはストック用・仕送り用として特におすすめです。
【送料無料・まとめ買いセット】 重くなりがちな味噌も、送料無料で玄関先までお届けします。
ご自宅用はもちろん、遠方のご家族への仕送りやシェアにも喜ばれています。
●内容量：700g×6個（カップ入り） ●タイプ：粒（つぶ） ●特長：無添加、非加熱（生味噌）、酒精不使用 本商品は、麦味噌（麦みそ・むぎ味噌）、粒麦味噌、全麹麦味噌をお探しの方におすすめです。
無添加・生味噌の粒タイプとして、味噌汁用だけでなく、食べる味噌としても幅広くお使いいただけます。
愛媛県産はだか麦を使用した国産麦味噌として、常備用・家庭用・まとめ買いにも選ばれています。
愛媛県産はだか麦と国産大豆を使用した、無添加の全麹・粒麦味噌です。
麹の粒がしっかり残る「粒タイプ」で、つぶつぶとした食感と麦麹の甘みを楽しめます。
700g入りを6個セットにした送料無料のまとめ買いセット。
毎日使うご家庭はもちろん、仕送りや常備用にもおすすめです。
生味噌ならではの風味を大切にし、減塩タイプでやさしい味わい。
味噌汁はもちろん、そのまま食べる味噌としてもお使いいただけます。

●麹歩合が高く塩分が低い、コク、甘味、香りのバランスのとれたみそです。
●麦のうまみと、まろやかな甘味が調和した独特の香りと風味があります。
※美味しさを保つために、ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
※酒精はサトウキビ100%のものを使用しています。
※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
※社内規定に基づき原料または製品の放射能検査を行っております。
■名称　　：麦みそ ■原材料名：大麦(国産)、食塩、大豆(国産)/酒精 ■アレルギー物質(28品目)：大豆 ■内容量　：800g ■賞味期限：製造日より8ヶ月 ■保存方法：ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
■販売者　：株式会社純正食品マルシマ 　　　　　　広島県尾道市東尾道9-2 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：211kcal タンパク質：6.6g 脂　　　質：2.2g 炭水化物　：41.3g 食塩相当量：9.1g カルシウム：52.5mg ※この表示値は目安です。
【調理例】

●麹歩合が高く塩分が低い、コク、甘味、香りのバランスのとれたみそです。
●麦のうまみと、まろやかな甘味が調和した独特の香りと風味があります。
※美味しさを保つために、ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
※酒精はサトウキビ100%のものを使用しています。
※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
※社内規定に基づき原料または製品の放射能検査を行っております。
■名称　　：麦みそ ■原材料名：大麦(国産)、食塩、大豆(国産)/酒精 ■アレルギー物質(28品目)：大豆 ■内容量　：800g ■賞味期限：製造日より8ヶ月 ■保存方法：ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
■販売者　：株式会社純正食品マルシマ 　　　　　　広島県尾道市東尾道9-2 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：211kcal タンパク質：6.6g 脂　　　質：2.2g 炭水化物　：41.3g 食塩相当量：9.1g カルシウム：52.5mg ※この表示値は目安です。
【調理例】

まろやかさとうまみを大切に熟成させた、はだか麦と米の合わせみそ。
熟成後に熱を加えていない 「生（なま）」みそタイプです。
原材料： はだか麦、大豆、米、食塩／酒精●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

有機 JAS 規格の大豆・大麦 ・ 米と塩は天日塩を使用した麦米あわせみそ。
麹原料（有機大麦 ・ 有機米）を有機大豆の 2 倍以上使用したこだわりの生みそです。
原材料： 有機大麦、有機大豆、有機米、食塩●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

まろやかさとうまみを大切に熟成させた無添加の麦みそです。
熟成後に熱を加えていない「生（なま）」みそですので、風味と香りが引き立つ逸品です。
原材料: はだか麦、大豆、食塩●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

有機 JAS 規格の大豆・大麦 ・ 米と塩は天日塩を使用した麦米あわせみそ。
麹原料（有機大麦 ・ 有機米）を有機大豆の 2 倍以上使用したこだわりの生みそです。
原材料： 有機大麦、有機大豆、有機米、食塩

有機 JAS 規格の大豆・大麦と塩は天日塩を使用した麦みそ。
有機大麦を有機大豆の2倍以上使用し、生みそならではの爽やかな香りをお楽しみいただけけます。
原材料： 有機大麦、有機大豆、食塩●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

有機 JAS 規格の大豆・大麦と塩は天日塩を使用した麦みそ。
有機大麦を有機大豆の2倍以上使用し、生みそならではの爽やかな香りをお楽しみいただけけます。
原材料： 有機大麦、有機大豆、食塩

宮崎県都城の在来大豆「みやだいず」と、天然塩の「天塩(あまじお)」使用した、天然醸造の生味噌です。
天然醸造とは、自然の環境下で微生物の力を借りて発酵させた昔ながらの作り方です。
ゆっくりと熟成することで、味噌本来の奥深い香りが生まれます。
大豆の濃厚な旨みとコク、天然塩のまろやかな甘みのある塩が味わいに深みのある味噌です。
原材料にこだわり、昔ながらの製法で仕込んだ、加熱殺菌なし・天然醸造の「天塩みそ」。
乳酸菌や酵母が生きているので、時間とともに熟成が進み、大豆由来のたんぱく質も分解され旨みが深まります。
時間の経過とともに変化する風味をお楽しみいただけます。
味噌汁はもちろん、炒め物や漬け床、ディップ、宮崎名物の冷や汁など様々な料理にお使いいただけます。
素材の力で作る自然の美味しさを感じる味噌を、是非ご家庭でご賞味ください。
◆注意事項◆ ※生味噌ですので到着後は冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。
※破裂防止のため、袋の上部に空気穴が開いております。
商品詳細 名称【ふるさと納税】 都城在来大豆みやだいず使用「天塩みそ」2kg≪みやこんじょ快速便≫ 内容量都城産「みやだいず」使用 ・天塩みそ(麦味噌) 1kg×2個 配送温度帯冷蔵 消費目処または賞味期限製造日より冷蔵保存で180日 ※生味噌ですので到着後は冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。
お届け時期≪みやこんじょ快速便≫ ご入金確認後、14日以内にお届けします！(GW・お盆期間・年末年始を除きます。
) ※快速便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由都城市内で生産された大豆「みやだいず」を原材料に使用(加工品価値の半分以上)し、区域内の加工場で加工したもの 販売者ケンコー食品工業 株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 大豆 ページの上へ戻る【ふるさと納税】都城在来大豆みやだいず使用「天塩みそ」2kg≪みやこんじょ快速便≫

みそづくりに最も重要な主原料に宮崎県都城の在来大豆「みやだいず」を100％使用した、天然醸造の生味噌です。
天然醸造とは、自然の環境下で微生物の力を借りて発酵させた昔ながらの作り方です。
ゆっくりと熟成することで、味噌本来の奥深い香りが生まれます。
「みやだいず」は、大粒で甘みが強く、味噌にするとまろやかでコク深い味わいになるのが特長の希少な大豆です。
大豆と大麦、塩のみを使用した昔ながらの製法で仕込んだ、加熱殺菌なし・天然醸造の「はじめみそ」。
乳酸菌や酵母が生きているので、時間とともに熟成が進み、大豆由来のたんぱく質も分解され旨みが深まります。
時間の経過とともに変化する風味をお楽しみいただけます。
味噌汁はもちろん、炒め物や漬け床、ディップ、宮崎名物の冷や汁にも最適です。
自然の恵みが詰まった本物の味噌を、毎日の食卓でご賞味ください。
◆注意事項◆ ※生味噌ですので到着後は冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。
※破裂防止のため、袋の上部に空気穴が開いております。
商品詳細 名称【ふるさと納税】 都城在来大豆みやだいず使用「はじめみそ」4kg≪みやこんじょ快速便≫ 内容量都城産「みやだいず」使用 ・はじめみそ(麦味噌) 1kg×4個 配送温度帯冷蔵 消費目処または賞味期限製造日より冷蔵保存で180日 ※生味噌ですので到着後は冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。
お届け時期≪みやこんじょ快速便≫ ご入金確認後、14日以内にお届けします！(GW・お盆期間・年末年始を除きます。
) ※快速便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由都城市内で生産された大豆「みやだいず」を原材料に使用(加工品価値の半分以上)し、区域内の加工場で加工したもの 販売者ケンコー食品工業 株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 大豆 ページの上へ戻る【ふるさと納税】都城在来大豆みやだいず使用「はじめみそ」4kg≪みやこんじょ快速便≫

※こちらの返礼品は、【内容量】をお選びいただけます※ ◆美味しい理由はこだわった「素材」「製法」◆ 麦みそは、主に九州で作られる味噌で、「大麦」「大豆」「食塩」が原料です。
素材にこだわり、遺伝子組み換え大豆は使用せず、主に九州産のものを使用しています。
「秘蔵」ブランドは、職人が手間をかけ、こだわりぬいた製法で熟成させたお味噌です。
麦みそはお米と比較するとでんぷん質が少なめなので、甘さが控えめなお味噌です。
味噌汁以外にも野菜ディップや焼きおにぎりなど、様々なお料理でお使いいただけます。
※以下より、【内容量】をお選びください。
・2kg(2kg×1袋) ・4kg(2kg×2袋) ・6kg(2kg×3袋) 商品詳細 名称【ふるさと納税】 【内容量が選べる！】職人がこだわりぬいた〜特製麦みそ「秘蔵」 内容量特製麦みそ「秘蔵」 ※以下より【内容量】をお選びください。
・2kg(2kg×1袋) ・4kg(2kg×2袋) ・6kg(2kg×3袋) 注意事項・常温でのお届けとなります。
直射日光を避けて常温で保存してください。
・味噌の色が日々赤みを増していきますが、冷蔵庫や冷凍庫で保存していただくと色の進みは遅くなります。
配送温度帯常温 消費目処または賞味期限製造日より180日 地場産品に該当する理由都城市内の工場において、発酵工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 販売者早川しょうゆみそ株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 大豆 ページの上へ戻る【ふるさと納税】【内容量が選べる！】職人がこだわりぬいた〜特製麦みそ「秘蔵」

『海の精 麦味噌 国産特別栽培原料 1kg』九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌 商品紹介 九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌　麦麹のさっぱりとした甘味と旨味 国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。
甘味は控えめですが、麦麹のさっぱりとした旨みが魅力の、きりっとした味です。
有益な菌や酵素が豊富で、毎日の健康づくりに役立ちます。
国産特別栽培の丸大豆と大麦を使用 加熱処理をしていない生タイプの味噌 麦の粒をそのまま残している 味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌、それらが生み出した酵素がそのまま生きている 麦麹のさっぱりした甘味と旨味 味噌料理の他、洋風料理の隠し味にも 商品説明 JANコード：4931915000136原材料名 大豆（国産）、大麦（国産）、塩（海の精）内容量 1kg28大アレルゲン 大豆生産国 日本販売元：海の精区分：食品賞味期限:パッケージに記載。
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
広告文責 (有)パルス　048-551-7965 注意事項 メーカーリニューアルに伴い、 パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
『海の精 麦味噌 国産特別栽培原料 1kg』九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌

『【2個セット】松合食品 匠の技 麦味噌 1kgx2個セット』熊本県産原料を使用 九州で主流の甘みのある麦味噌 商品紹介 熊本県産原料を使用　九州で主流の甘みのある麦味噌　麦味噌ならではの芳香と旨み 大豆は阿蘇産、裸麦は熊本産、そしてミネラル豊富な天日塩を使用して醸造しました。
原料の大豆、裸麦は地元の有志農家の方に契約栽培していただいたもの。
麦味噌ならではの芳香と旨みが食欲をそそります。
九州では主流の甘味のある麦味噌 生味噌 熊本産丸大豆、裸麦を使用 大豆と裸麦は、栽培期間中化学合成農薬・化学肥料を使わず栽培したもの 天日で精製した自然塩を使用 麦ならではの芳香と、まろやかなコクのある味と旨み 商品説明 JANコード：4990426003609原材料名 裸麦（熊本県産）、大豆（遺伝子組み換えではない）、食塩内容量 1kg28大アレルゲン 大豆、小麦生産国 日本販売元：松合食品区分：食品賞味期限:パッケージに記載。
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
広告文責 (有)パルス　048-551-7965 注意事項 メーカーリニューアルに伴い、 パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
『【2個セット】松合食品 匠の技 麦味噌 1kgx2個セット』熊本県産原料を使用 九州で主流の甘みのある麦味噌

    九重高原の豊かな自然に育まれた麦味噌  ■ 九重高原みそ (麦粒) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。
麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。
お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味としても最適です。
麦味噌出荷率No.1の大分ならではの素朴な味わいが特徴の一品です。
 ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 九重高原みそ (麦粒) 名称 麦みそ 内容量 1kg×2個セット 商品コード J4571415160253S2 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温にて保存してください。
原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩 / 酒精 メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

    九重高原の豊かな自然に育まれた麦味噌  ■ 九重高原みそ (麦粒) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。
麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。
お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味としても最適です。
麦味噌出荷率No.1の大分ならではの素朴な味わいが特徴の一品です。
 ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 九重高原みそ (麦粒) 名称 麦みそ 内容量 1kg×2個セット 商品コード J4571415160253S2 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。
※熟成が進み色が濃くなる場合がありますが、品質に問題ありません。
冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。
※容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。
※みその表面にまれにみられる黒い物質は、大豆の皮の一部です。
味・風味を損なうものではありません。
原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩 / 酒精 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:201kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:5.0g、炭水化物:30.3g、食塩相当量:11.9g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品味噌 ミソ 発酵食品 和食 味噌汁 麦みそ 麦味噌 むぎ味噌 麦ミソ

■関連項目麹 発酵 健康 腸活 美容20割手作り麦みそ　1kgITEM INFORMATION商品詳細たっぷりの麦糀で作った江戸麦味噌です。
江戸麦味噌の最大の特徴はその香り。
他の味噌に比べ麦の香ばしい、甘さのある香りがします。
芳醇な麦の香りとコクが楽しめます。
内容量1kg原材料麦麹、大豆、塩賞味期限1年メーカー糀屋JANコード4536061002258

■関連項目麹 発酵 健康 腸活 美容20割手作り麦みそ　500gITEM INFORMATION商品詳細たっぷりの麦糀で作った江戸麦味噌です。
江戸麦味噌の最大の特徴はその香り。
他の味噌に比べ麦の香ばしい、甘さのある香りがします。
芳醇な麦の香りとコクが楽しめます。
内容量500g原材料麦麹、大豆、塩賞味期限1年メーカー糀屋JANコード4536061002166

    九州特有の甘めの味  ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。
熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。
 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。
水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。
●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。
マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。
「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。
菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。
マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。
「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。
優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。
商品名 もろみ 名称 もろみ 原材料名 裸麦（国産）、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に小麦を含む） 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量：235kcal、炭水化物：36.9g、たんぱく質：11.5g、食塩相当量：8.0g、脂質：4.6g 商品コード J4527345901503 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品自体に変更はございません。
予めご了承ください。
モロミ もろきゅう もろみ味噌 もろみみそ もろ味噌 おかず味噌 調味料 soysauce ソウル調味料 ご飯のお供 ごはんのお供 ご飯のおとも

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品自体に変更はございません。
予めご了承ください。
    九州特有の甘めの味  ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。
熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。
 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。
水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。
●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。
マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。
「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。
菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。
マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。
「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。
優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。
商品名 もろみ 名称 もろみ 原材料名 裸麦（国産）、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に小麦を含む） 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量：235kcal、炭水化物：36.9g、たんぱく質：11.5g、食塩相当量：8.0g、脂質：4.6g 商品コード J4527345901503 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞ヤマキ 有機JAS麦みそ 消費者御用蔵 (500g)商品区分：有機JAS認定【ヤマキ 有機JAS麦みそ 消費者御用蔵の商品詳細】●原料にこだわり、国産有機栽培の大豆、麦と天日塩、神泉の名水を使用して仕込んでおります。
【品名・名称】有機麦みそ【ヤマキ 有機JAS麦みそ 消費者御用蔵の原材料】有機大豆(国産)、有機大麦(国産)、食塩【栄養成分】栄養成分表示(100g当たり)熱量：175kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：4.9g、炭水化物：20.7g、食塩相当量：10.5g【アレルギー物質】大豆【保存方法】・直射日光、高温を避け常温保存【注意事項】開封後は要冷蔵0度〜10度【原産国】日本【ブランド】消費者御用蔵【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマキ(ヤマキ醸造グループ)リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ヤマキ(ヤマキ醸造グループ)埼玉県児玉郡神川村大字下阿久原9550274-52-7000広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：消費者御用蔵/]

蓋を開けた瞬間、磯の香りがふわり。
食物繊維たっぷり「あおさ」×「麦味噌」の絶品即席みそ汁。
マルヤス味噌のフリーズドライシリーズに、待望の「あおさ（ヒトエグサ）」が登場。
愛媛の甘口麦味噌のコクと、あおさの芳醇な香りが絶妙にマッチした、自慢の一杯です。
【ここがポイント】 1. 栄養価の高い「あおさ」をふんだんに 「海の野菜」とも呼ばれるあおさは、食物繊維やミネラルが豊富。
お湯を注ぐとあおさがパッと広がり、鮮やかな緑色と豊かな風味が食欲をそそります。
2. 珍しい「麦味噌」仕立て 一般的なあおさ汁は合わせ味噌が多いですが、本品は愛媛ならではの「麦味噌」を使用。
麦の優しい甘みが、あおさの塩気と旨味を引き立てます。
3. 鮮度を閉じ込める「フリーズドライ」 作りたての美味しさをそのまま凍結乾燥。
お湯で戻した瞬間に、まるで生味噌のような風味と、採れたてのようなあおさの食感が蘇ります。
【こんなシーンに最適】 ● 忙しい朝の「ミネラル補給」に ● お弁当と一緒に（オフィスのランチタイムに） ● お酒を飲んだ翌朝の、体に染み渡る一杯として 【商品詳細】 ●内容量：フリーズドライ即席みそ汁（あおさ） × 5食 ●作り方：器の中身をあけ、熱湯（約160ml）を注いで軽くかき混ぜてください。
【配送について】 こちらの商品は全国一律送料無料・ネコポス（ポスト投函）でお届けいたします。
・1000円ポッキリ（税込・送料込）のコミコミ価格です。
・ご自宅のポストへ投函されますので、ご不在時でも受け取り可能です。
名称 即席みそ汁（乾燥タイプ） 原材料名 麦味噌、風味調味料、乾燥とうふ、あおさのり、乾燥ねぎ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E)、豆腐用凝固剤、カラメル色素、（原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む） 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。
賞味期限 1年 特徴 栄養価の高いあおさをふんだんに使った食品の安心と安全に配慮した即席味噌汁 ゆうメールについて詳しくは、配送選択画面で詳細をご覧下さい。
※ゆうメールの配送条件にご注意下さい。
ゆうメール：代金引換不可・時間帯指定不可 ゆうメールご利用時の注意事項 ■ご自宅にポストがない場合は玄関先に置かれる場合もございます。
盗難などにはくれぐれもご注意下さい。
■紛失または破損した場合は、運賃の範囲内でのみの補償となります。
配達が遅延した場合の補償はございません。
■郵便私書箱宛てへの発送はできません。
■受領の確認をご希望される方、運賃以上の補償を希望される方は宅配便をご利用ください。
ゆうメールでのご注文は上記の内容をご理解頂けたものとして対応をさせて頂きます。
代金引換を選択した場合 ゆうメールでは代金引換はご選択いただけません。
代金引換を選択した場合、宅配便発送に変更させていただきます。
送料を別途計算し、一度ご確認のご連絡させて頂きます。
愛媛の麦味噌で仕込んだ、 あおさ入りフリーズドライ即席みそ汁5食セットです。
アオサの香りと麦味噌のまろやかな旨みが調和し、 お湯を注ぐだけで手軽に本格的な味噌汁が楽しめます。
海苔の風味もアクセントになり、 忙しい朝やランチ、軽い食事にぴったりです。
お試し・買い回り・ポイント消化にも最適な 1000円ポッキリ・送料無料商品。
ネコポス対応で、同梱購入やお取り寄せにも便利です。

味噌そのものが、甘くて旨い。
日本一の麦どころ愛媛が誇る、究極の「減塩」麦味噌。
愛媛県産のはだか麦を100%使用。
一般的な味噌が大豆を主原料とするのに対し、マルヤスの麦味噌は全体の93%以上が「麦麹」で出来ています。
【マルヤス麦味噌 3つの特徴】 1. 驚きの「塩分7%」 麦麹の割合が非常に高いため、腐敗を防ぐための塩分を極限まで抑えることができました。
一般的な味噌（塩分約12%）に比べて塩分は約半分。
体に優しく、塩分を気にされる方にも選ばれています。
2. 麦本来の「甘みと香り」 「全麹仕込み」ならではの、自然で濃厚な甘みが特徴です。
お味噌汁にすると、砂糖を使っていないのに驚くほどまろやかで優しい味に仕上がります。
3. 酵母が生きている「完全無添加・生味噌」 このカップ入りタイプは、加熱処理も酒精（アルコール）添加も行っていない「生味噌」です。
酵母や酵素が生きているため、袋入りタイプよりもさらに風味豊か。
毎日の腸活や健康習慣にも最適です。
【セット内容：選べる2つの食感】 お料理に合わせて使い分けられる「粗ずり」と「粒」を3個ずつ、合計6個（送料無料）でお届けします。
●溶けやすく濾しやすい「粗ずり」 「粒味噌は美味しいけど、濾すのが大変…」というお声に応え、麦の粒を程よくすり潰したタイプ。
お湯にスッと溶けやすく、味噌こしでサッと濾せるため、忙しい毎日の調理に最適です。
●食感を楽しむ「粒（つぶ）」 麦麹の粒をそのまま残したタイプ。
食べる味噌としてキュウリにつけたり、お味噌汁にした時の「麦のプチプチした食感」を楽しみたい方に人気です。
名称 麦味噌 原材料名 はだか麦(愛媛県産)、大豆（愛媛県産）、食塩 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます全麹仕込みならではの贅沢な旨みを楽しめる、無添加の麦味噌セットです。
愛媛県産はだか麦と国産大豆を100％使用し、創業明治44年の老舗・マルヤス味噌が丁寧に仕込みました。
本商品は、溶けやすくなめらかな「粗ずり」3個と、麹の粒感を楽しめる「粒」3個をセットにした食べ比べ商品です。
同じ原料・製法でも、食感や口当たりの違いをお楽しみいただけます。
全麹仕込みのため、麦麹の自然な甘みとコクが強く、味噌汁はもちろん、 野菜スティック、炒め物、和え物など幅広い料理にお使いいただけます。
加熱処理をしていない生味噌のため、素材本来の風味が生きています。
無添加・国産原料にこだわった安心の味は、ご家庭用はもちろん、 贈り物や仕送りにもおすすめです。
送料無料でお届けします。

創業の味を、まずはお手軽に。
愛媛の麦味噌＆即席みそ汁お試しセット 弊社の看板商品である愛媛県産はだか麦を100%使用した【麦味噌】と、お湯を注ぐだけで本格的な味わいが楽しめる【フリーズドライ即席味噌汁】をセットにしました。
初めてマルヤス味噌をご利用いただくお客様や、「少しだけ試してみたい」という方に最適な、送料込みのコミコミ価格です。
【セット内容】 ●麦味噌（粗ずり）：350g × 1袋 ●即席味噌汁（フリーズドライ）：3食分 ■麦味噌（粗ずり）について 味噌全体の93%以上にはだか麦を使用。
麦本来の甘みと香りが引き立つ、愛媛ならではの優しい味わいです。
※本商品は配送中の品質保持（袋の破裂防止等）のため、わずかに酒精（発酵を抑える成分）を使用しております。
加熱調理の際にアルコール分は飛びますので、安心してお召し上がりいただけます。
（完全無添加をお求めの場合は、当店の袋タイプ以外の生味噌「700gカップ入」等をご検討ください） ■即席味噌汁について 味と香りを大切に、栄養成分もそのままキープ。
具材の鮮度にもこだわり、忙しい朝やランチタイムにも「ほっ」とする一杯をお届けします。
【配送について】 こちらの商品は全国一律送料無料・ネコポス（ポスト投函）でのお届けとなります。
・ご自宅のポストへ投函されますので、ご不在時でも受け取り可能です。
・日時指定・代金引換はご利用いただけません。
名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩）、酒精（酒精は小袋700g350gの粗ずり（スリ）味噌のみ使用） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます ゆうメールについて詳しくは、配送選択画面で詳細をご覧下さい。
※ゆうメールの配送条件にご注意下さい。
ゆうメール：代金引換不可・時間帯指定不可 ゆうメールご利用時の注意事項 ■ご自宅にポストがない場合は玄関先に置かれる場合もございます。
盗難などにはくれぐれもご注意下さい。
■紛失または破損した場合は、運賃の範囲内でのみの補償となります。
配達が遅延した場合の補償はございません。
■郵便私書箱宛てへの発送はできません。
■受領の確認をご希望される方、運賃以上の補償を希望される方は宅配便をご利用ください。
ゆうメールでのご注文は上記の内容をご理解頂けたものとして対応をさせて頂きます。
代金引換を選択した場合 ゆうメールでは代金引換はご選択いただけません。
代金引換を選択した場合、宅配便発送に変更させていただきます。
送料を別途計算し、一度ご確認のご連絡させて頂きます。
愛媛県産はだか麦を使用した甘口の麦味噌と、即席みそ汁をセットにしました。
マルヤス味噌の味を気軽に試せる、お試しセットです。
350gの麦味噌は使い切りやすいサイズで、毎日の味噌汁にぴったり。
フリーズドライの即席みそ汁は、お湯を注ぐだけで手軽に楽しめます。
送料無料・ネコポス対応の1000円ポッキリ価格。
ポイント消化や買い回りにもおすすめです。

・名称：麦みそ ・内容量：500g×2個 ・賞味期限：パッケージ裏面に記載されております。
・保存方法：直射日光を避けて、保存してください。
・原材料：大麦（国産）、大豆（遺伝子組換えでない）（国産）、食塩（国産） ・製造者：株式会社 山内本店（熊本県菊池郡菊陽町原水5548) ・配送方法：ヤマト運輸による宅急便でのお届けとなります。
深いコクと濃厚な旨味を楽しめる麦みそ「熟成麦」 1982年に販売されて以来愛され続けてきた「まぼろしの味噌」は、全ての原料を九州産にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用しておりません。
また、塩分は抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。
まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。
国内産大豆・大麦・塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ「熟成麦」は、 麦味噌特有の濃厚な旨みと香りが際立つ美味しさです。
※お味噌を発酵させるため、パッケージ上部に空気穴が開いております。
長時間、横や逆さまにしておくと内容物が漏れてしまう恐れがございますので、必ずフタ部分を上にして保存してください。
お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 などの贈り物としても大変オススメの商品です！

・名称：麦みそ ・内容量：500g×2個 ・賞味期限：パッケージ裏面に記載されております。
・保存方法：直射日光を避けて、保存してください。
・原材料：大麦（国産）、大豆（遺伝子組換えでない）（国産）、食塩（国産） ・製造者：株式会社 山内本店（熊本県菊池郡菊陽町原水5548) ・配送方法：ヤマト運輸による宅急便でのお届けとなります。
深いコクと濃厚な旨味を楽しめる麦みそ「熟成麦」 1982年に販売されて以来愛され続けてきた「まぼろしの味噌」は、全ての原料を九州産にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用しておりません。
また、塩分は抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。
まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。
国内産大豆・大麦・塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ「熟成麦」は、 麦味噌特有の濃厚な旨みと香りが際立つ美味しさです。
※お味噌を発酵させるため、パッケージ上部に空気穴が開いております。
長時間、横や逆さまにしておくと内容物が漏れてしまう恐れがございますので、必ずフタ部分を上にして保存してください。
お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 などの贈り物としても大変オススメの商品です！