★無農薬大豆使用の醤油 ○品名：さいしこみしょうゆ（本醸造） ○内容量:500ml ○原材料名：有機大豆（国産100％遺伝子組み換えでない）有機小麦（国産100％）、食塩 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者：（株）岡三郎商店　大間々工場この2倍醤油は 先ず一年かけて醤油を仕込ます。
その出来上がった醤油に さらに同量の有機大豆と 有機小麦で造った「もろみ」を 追加し100年以上の 古木桶でもう一年熟成させます。
さらに同量の有機大豆と 有機小麦で造った「もろみ」を 追加してさらに一年熟成 仕込みなおして造る 2倍以上おいしい醤油です。
再仕込み醤油は他にも有りますが この独特の濃い旨みは 岡三郎商店の古来からの伝承制法に よるものだと思います。
私店長クマクマの愛用であり お薦め醤油です。
醸造元の岡三郎商店は天明7年より木桶を使った 伝統の技を守り続けてきている貴重な醸造所です。
醸造所を守るために有機認証を申請しませんが 材料は国産有機JAS認定を使用しています。

杉樽の中で約1年間、じっくり醗酵・熟成させてから搾った醤油。
手間ひまかけた分、旨味が濃厚でまろやかな味と香り、風味が特徴です。
煮物や炒め物など幅広い料理におすすめ。

杉樽二段仕込醤油「極醸」は、日本の大地で育った大豆と小麦、そして選りすぐりの天日塩を使用した逸品です。
先人たちの知恵を受け継ぎ、四季の温度変化を活かした天然醸造と寒仕込みの手法を採用しています。
歴史ある杉の三十石桶でじっくりと熟成させることで、深い味わいと豊かな香りを実現しました。
料理に奥深い風味を加え、食材の持つ本来の美味しさを引き立てます。
特別な一品として、日々の食卓にぜひお試しください。

杉樽の中で約1年間、じっくり醗酵・熟成させてから搾った醤油。
手間ひまかけた分、旨味が濃厚でまろやかな味と香り、風味が特徴です。
煮物や炒め物など幅広い料理におすすめ。

杉樽二段仕込醤油「極醸」は、日本の大地で育った大豆と小麦、そして選りすぐりの天日塩を使用した逸品です。
先人たちの知恵を受け継ぎ、四季の温度変化を活かした天然醸造と寒仕込みの手法を採用しています。
歴史ある杉の三十石桶でじっくりと熟成させることで、深い味わいと豊かな香りを実現しました。
料理に奥深い風味を加え、食材の持つ本来の美味しさを引き立てます。
特別な一品として、日々の食卓にぜひお試しください。

商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。
お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。
製品名甘露しょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量550ml 賞味期限540日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社　佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（100g中） エネルギー 123kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 2.2g、 炭水化物 13.8g、食塩相当量 14.0g（推定値）

二段熟成しょうゆを火入れ（加熱処理）せずに仕上げたさしみ用の生しょうゆです。
素材を活かす鮮やかな色、さしみの味を引き立てる超特選規格の豊かなうまみとやわらかな塩味が特長です。
使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた卓上ボトルだから、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持でき、最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。
一滴単位から注ぐ量の調節がしやすい押し出し式のやわらか密封ボトルです。
●名称：さいしこみしょうゆ（本醸造）●内容量：200ml硬質ボトル×2ケース（全24本）●原材料名：大豆（アメリカ）（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩／アルコール●栄養成分：(15.0mlあたり)エネルギー18kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.0g、炭水化物2.4g、食物繊維0.1g、糖質2.3g、食塩相当量（ナトリウム量から換算）2.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

二段熟成しょうゆを火入れ（加熱処理）せずに仕上げたさしみ用の生しょうゆです。
素材を活かす鮮やかな色、さしみの味を引き立てる超特選規格の豊かなうまみとやわらかな塩味が特長です。
使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた卓上ボトルだから、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持でき、最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。
一滴単位から注ぐ量の調節がしやすい押し出し式のやわらか密封ボトルです。
●名称：さいしこみしょうゆ（本醸造）●内容量：200ml硬質ボトル×2ケース（全24本）●原材料名：大豆（アメリカ）（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩／アルコール●栄養成分：(15.0mlあたり)エネルギー18kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.0g、炭水化物2.4g、食物繊維0.1g、糖質2.3g、食塩相当量（ナトリウム量から換算）2.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

【関連キーワード】醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯 15000 15000円 人気 おすすめ 愛媛県 大洲市 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料大洲に根付き、150年以上にわたり地元の方に愛されてきました。
食事を一段と引き立てる！多彩な食事のアクセントとしてお楽しみください。
■13代目「梶田泰嗣」の名を刻む 2年かけて造り上げた「巽」濃口醤油に麹を掛け合わせ、更に2年間じっくり発酵・熟成しました。
厳選された大豆と小麦を使用し、手間をかけて作られた贅沢なお醤油です。
年間生産量が限られる希少な一品です。
■熱を通しても損なわれない豊かな風味 アミノ酸を多く含み、濃厚さと深みがあります。
熱が入っても香りが飛ばず、風味豊かに料理が仕上がります。
蒲焼や焼き鳥のタレ、ソースの隠し味など、お料理を味を決める要となります。
■原材料へのこだわり 良質な材料を厳選しています。
万能調味料だからこそ、どのような料理、用途でも美味しく召し上がっていただける醤油を目指して伝統製法で醸しています。
添加物も加えず、じっくりと醗酵・熟成させています。
大豆・小麦は契約栽培農家の1等級相当、塩は徳島県鳴門産の海水を汲み上げたものを厳選して使用。
■株式会社梶田商店 長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りを持ち、地元の素材を使って、最上質の醤油を作っています。
梶田商店では、時間を惜しまずに扱う伝統的な手法により、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。
料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。
その他の返礼はこちら！ 【単品or選べる定期便】天然丸大豆醤油 巽 淡口 720ml×2本 愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 【単品or選べる定期便】天然丸大豆醤油 巽 濃口 720ml×2本 愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 【単品or選べる定期便】天然丸大豆醤油巽セット（淡口・濃口）720ml×各1 計2本 愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 梶田醤油の究極の醤油 少量お試しセット（巽淡口・巽濃口・紫・晃・再仕込み醤油梶田泰嗣）120ml×5本セット　愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 商品説明 名称再仕込み醤油　梶田泰嗣 720ml×1 内容量1回のお届け：1回のお届け：再仕込み醤油　梶田泰嗣 720ml×1 原料原産地愛媛県産 加工地愛媛県大洲市 賞味期限製造日から2年間 直射日光を避け常温で保存。
天然醸造・添加物不使用のため開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。
アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者株式会社梶田商店 醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯 税金控除申請に必要な書類送付について 「寄附を申し込む」ボタン付近にあるプルダウンから、ご希望の申請用紙をお選び頂く必要があります。
※スマートフォンの場合は「購入手続きへ」をクリックした後の画面で選択してください。
■不要（ワンストップオンライン） 「オンラインによるワンストップ特例制度」をご利用になりたい方は、こちらを選択してください。
※紙のワンストップ特例申請書は送付いたしませんが、寄附金受領証明書（圧着ハガキ）を送付いたします。
■不要（電子データにて確定申告） 1年間の寄附情報がまとめて記載されている「寄附金控除に関する証明書（電子データ）」を利用して確定申告したい方はこちらを選択してください。
電子データは、楽天ふるさと納税のマイページから、寄附をした翌年に取得可能になります。
※寄附金受領証明書は送付いたしません。
■必要（ワンストップ特例申請用） 自治体より送付される「紙のワンストップ特例申請書」を利用し「ワンストップ特例制度」で申請されたい方はこちらを選択してください。
■必要（確定申告用） 寄附ごとに自治体より送付される「寄附金受領証明書（圧着ハガキ）」利用し、確定申告したい方はこちらを選択してください。

※ご注文本数により、ピッタリサイズ、仕切りのある箱を使って発送する事がございます。
この方法が一番ショックや揺れに強く、トラブルの発生がなくお届けしております。
商品をプチプチを巻かずに発送する事をご了解くださいませ。
関連商品 鶴醤 菊醤 ぽん酢 菊つゆ 選べる2本セット 145ml 選べる2本セット 500ml 選べる4本セット 145ml 選べる4本セット 500ml 選べる12本セット 145ml 選べる6本セット 500ml 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん まるしげ 玄米黒酢 原材料名：大豆、小麦、食塩 開栓後、冷蔵庫に保存してください。
広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:ヤマロク醤油株式会社 キーワード：無添加、ヤマロク醤油、鶴醤 つるびしお、つる びしお 醤油、小豆島 ヤマロク 醤油、小豆島 山本 醤油、小豆島ヤマロク醤油 再仕込み醤油 鶴醤、小豆島 醤油、鶴びしお、ヤマロク醤油 鶴醤、小豆島 やま ろく 醤油、小豆島 ヤマロク 醤油 再仕込み、つるびしお醤油、ヤマロク醤油つゆ醤、鶴醤、小豆島 ヤマロク 醤油、ヤマロク醤油、生醤油、再仕込み醤油、ヤマロク醤油、鶴醤やまろく、小豆島 醤油、ヤマロク 醤油 ギフト、ヤマロク 醤油、つるびしお  ヤマロク醤油は創業150年くらいの歴史のある醤油屋です。
左側が現在五代目の山本康夫社長です。
ヤマロク醤油のコンセプト子や孫の世代に木桶仕込みの本物の醤油を残し伝えます。
    微生物たちの力で醸す「木桶」の醤油 木桶に使われる杉材の表面には、発酵の主人公である微生物が住み着いています。
「生きている桶」を使うことでおいしい醤油が出来上がるのです。
酵母菌や乳酸菌たちが暮らす 「生きてる蔵」 そこに住み着く微生物は、その蔵元特有の生態系を作り出します。
100年を超える歴史の積み重ね。
ヤマロクでしか出せない味の理由がここにあります。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
見た感じボロボロですが、そこがごっついポイントです。
実は樽以上に、梁や土壁、土間の中には百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしているのです。
つまり蔵は昔からずぅ〜っとここで暮らしている菌たちの家。
生きてる蔵なのです。
発酵に最適な環境を作る小豆島の暖かく乾いた風 小豆島の気候は地中海性気候に似た、温暖小雨の瀬戸内海式気候。
醤油醸造における酵母菌や乳酸菌の発酵に最適な環境を育んでいるのです。
ヤマロクの醤油はすべて自然環境の下で職人さんの手作り醤油です。
長い年月をかけて発酵、完成したもろみは、重しをかけてゆっくり搾ります。
完全無添加、製造工程には化学原料一切使っていない酵素が生きたままの究極の醤油です。
          深いコクとまろやかさ 倍の原料と歳月を加えた再仕込み醤油 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は、1〜2年熟成させた生醤油を、もう一度桶に戻し、仕込塩水の代わりに醤油の中へ大豆と小麦を加え、もう2〜3年仕込む二度仕込み。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること、塩の代わりにかどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出しました。

◆品名　　：さいしこみしょうゆ（本醸造） ◆原材料名：大豆（秋田県産）、小麦、食塩 ◆内容量　：360ml ◆大きさ　： ◆保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ◆賞味期間：ラベルに記載　製造日より1年間 ◆製造者　：安藤醸造　秋田県仙北市角館町下新町27創業嘉永六年 味噌・醤油・漬物の老舗 安藤醸造は、秋田角館で味噌・醤油・漬物を無添加・天然醸造で作っています。
安藤醸造元の家伝醤油は、濃厚なさいしこみ醤油で、おひたしやお刺身のかけ醤油・つけ醤油としてはもちろん、ほんの数滴だけでお料理の隠し味としてお使いいただけます。
特に煮物いお使いいただきますと、照りや香りが引き立ちます。

昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。
自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。
（完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。
） 国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。
※お料理すべてにご活用いただけます。
保存方法／ 開封前：直射日光を避け、常温で保存。
開封後：要冷蔵 原材料／大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩) （国産の大豆・小麦を使用） 賞味期限／2年 商品タグ：醤油 調味料 しょうゆ まるなか醤油 丸中醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>極めつけのマルナカ（丸中）醤油の商品一覧

調味料 万能調味料 かつおだし 白だし だし 調味料 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ 食材当店の根幹になっている無添加の三年熟成させた〃さい仕込みしょうゆ〃の味をご堪能あれ。
■『三年寝たで』とは 国産大豆使用の三年寝たでは、三年間かけじっくりと熟成させたさい仕込みしょうゆに火入れしただけのしょうゆ本来の味わいです。
昔ながらの素朴な味わいは、刺身や豆腐、寿司など和食の名脇役です。
醤油本来の味わいが楽しめるお醤油で紅梅しょうゆの一番ベースとなる味がこの「三年寝たで」です。
■さい仕込みで3年熟成 「さい仕込み製法」とは、1年目に絞った醤油をさらに麹を加え2〜3年熟成させ醤油を仕上げる技法です。
手間暇を惜しまず、伝統的な「さい仕込み」で製造しました。
これにより、一般的な醤油にはない、濃厚で複雑な旨みと香りの層が生まれます。
大量生産では決して真似のできない、少量生産だからこそのこだわりです。
■有限会社紅梅しょうゆ 天保年間(江戸時代後期)に創業。
島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。
醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。
商品説明 名称三年寝たで 内容量※ご希望の容量をお選びください 三年寝たで醤油 1本150ml 1本入（150ml×1) 3本入（150ml×3) 原料原産地島根県、山口県 加工地島根県雲南市 賞味期限製造日から1年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄付確定後、2週間前後でお届け 提供事業者有限会社紅梅しょうゆ 調味料 万能調味料 かつおだし 白だし だし 調味料 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ 食材 地場産品基準該当理由 当該区域内の工場にて原材料の仕入れ、醸造、火入れ、瓶詰を行うことにより、本返礼品における付加価値割合が90%を占めているため。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。

詰め合わせ 調味料 万能調味料 醤油 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 家族 口コミ 食材国産大豆と小麦を使った原材料にこだわったお醤油です。
塩は島根県隠岐の島海士町のミネラルたっぷりの塩を使っています。
木桶仕込みなので、開けた瞬間に芳醇な木桶の香りが広がります。
おさしみやお寿司によく合います。
■引き算の原材料 原料は大豆、小麦、塩、水だけで製造したシンプルなお醤油です。
添加物は一切不使用。
■木桶仕込み（きおけじこみ） 2年間の四季に合わせた長期熟成で木桶仕込みのお醤油です。
「木桶仕込み（きおけじこみ）」とは、一言で言うと「杉の木で作った大きな桶（おけ）に材料を入れ、自然の力で発酵させる、日本古来の伝統的な製法」のことです。
主に醤油、味噌、お酢、日本酒などで使われますが、現在では非常に希少（醤油なら全体の1%以下）になっています。
ただの容器ではなく、木桶自体が「菌の住処（すみか）」になっている点が最大の特徴です。
（1）菌が住み着く: 木の表面には無数の小さな穴があり、そこにその蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着きます（「蔵付き酵母」と呼ばれます）。
（2）複雑な味: ステンレスのタンクは毎回洗ってリセットされますが、木桶は洗っても菌が残ります。
この菌たちが発酵を助けることで、単一ではない、深みのある複雑な旨味や香りが生まれます。
（3）呼吸する: 木はわずかに通気性があるため、外気の影響を緩やかに受けながら、微生物にとって快適な環境を作ります。
■美味しい愉しみ方 ・アボカド ・ごま豆腐 ・和牛ステーキ ・脂の乗った魚のお刺身 ・チーズの醤油漬け ■有限会社紅梅しょうゆ 天保年間(江戸時代後期)に創業。
島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。
醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。
商品説明 名称木桶仕込みのご縁醤 内容量※ご希望の容量をお選びください 木桶仕込みのご縁醤 1本150ml 1本入（150ml×1) 3本入（150ml×3) 原料原産地島根県、山口県 加工地島根県雲南市 賞味期限製造日から1年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄付確定後、2週間前後でお届け 提供事業者有限会社紅梅しょうゆ 詰め合わせ 調味料 万能調味料 醤油 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 家族 口コミ 食材 地場産品基準該当理由 当該区域内の工場にて仕入、醸造、火入れ、加工、瓶詰を行うことにより本返礼品における付加価値割合が80%を占めているため。
なお付加価値は価格を用いて算出している。

【常温】 ヤマサが最高峰の醤油を目指し、研究に10年以上の歳月を費やし完成させました。
「本懐石」は、3種類の「麹」を重ねて使うことで、従来にないおいしさを実現しました。
●ヤマサ独自の「重ね仕込」製法 「ふくよか・まろやか麹」で仕込んだもろみが十分に発酵した頃合いをみて、「芳醇・香り麹」で醸造した生しょうゆと「うまみ麹」を加え、さらに熟成を重ねました。
●ふくよかな香りとまろやかで濃厚なうま味 3種類の「麹」が織り成す、調和のとれたふくよかな香り、濃厚なうま味と明るく澄んだ色が、素材そのものの良さと料理を引き立てます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称ヤマサ　重ね仕込みしょうゆ本懐石　1.8L商品番号x48773069004メーカーヤマサ 千葉県銚子市新生町2-10-1販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1.8L最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数6本原材料大豆(カナダ産又はアメリカ産)、小麦、食塩 ※大豆は遺伝子組換えと分けて管理したものを使用しています。
アレルギー小麦、大豆添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

芳醇な味わいと無添加・天然醸造の熟成された豊かな香り。
濃厚な醤油「さいしこみ醤油」で、おひたしやお刺身のかけ醤油・つけ醤油としてはもちろん、ほんの数滴だけでお料理の隠し味としてお使いいただけます。
特に煮物にお使いいただきますと、照りや香りが引き立ちます。
返礼品詳細 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 内容量 1L 原材料名 大豆(秋田県産)、小麦、食塩 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
提供元 株式会社 安藤醸造 アレルギー 小麦、大豆 配送温度帯 常温 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 市内事業者が原料の仕入れを行い、自社工場内にて加工、梱包までの全てを行い製造されたもの（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

【鮮度ボトル】本醸造再仕込しょうゆ 1年間醗酵させたもろ味を搾った生醤油に、再び醤油麹を仕込んで2年間熟成させました。
大豆由来のうまみ成分が非常に高い一方、塩分濃度は一般の濃い口醤油より若干低く、塩角なくまろやかです。
刺身などの漬け醤油やかけ醤油に適しますが、煮付け料理の隠し味に使われる場合もあります。
この商品は火入れ済みです。
【鮮度ボトル】 マルタ醸造人気の品を鮮度ボトルに詰めました！ 開封後の酸化を防いでしょうゆの鮮度を保つ二重構造のボトルです。
液量の調節がしやすいソフトタイプのボトルで、刺身やお浸しなどのつけ、かけから、煮物料理まで幅広くお使いいただけます。
卓上での使用にぴったりな220mlサイズ！ →マルタ醸造の返礼品はこちら← ※必ずご確認ください※ ◆入金（決済）確認より原則『7営業日以内』に発送いたします◆ ※土日祝・年末年始等により発送日がズレこむ場合がございますが可能な限り速やかに発送いたします。
※スピード発送のため同時に申し込まれた他の品とは別に届く場合がございますのでご了承ください。
※お申込みが振込等の場合は、入金確認後に発送となりますのでご了承ください。
※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品名 本醸造再仕込しょうゆ 内容量 本醸造再仕込しょうゆ 220ml×6本 原材料 小麦（山形県産）、脱脂加工大豆、食塩／ アルコール 配送方法 通常便 賞味期限 製造日から約18ヵ月 ※直射日光を避け常温保存可能です。
開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
協力事業者 マルタ醸造株式会社 山形県寒河江市白岩94 製造地 山形県寒河江市 地場産品に該当する理由 3.本市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値（全体の半分以上）が生じているものであるため。
※配送日の指定はできません。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【鮮度ボトル】3種セット 【鮮度ボトル】マルタのつゆ 熟成させた贅沢なだしつゆ 焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産こんぶを使用。
じっくりとだしを取り、本醸造醤油と本みりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。
そばつゆやめんつゆとしてだけでなく、おでんや鍋物、冷奴、おひたし、納豆つゆ等にもご使用いただけます。
そばつゆには約4倍に薄めてください。
おひたし、冷奴などにはそのままかけ醤油としてもおすすめです。
【鮮度ボトル】丸大豆しょうゆ 山形県産大豆と山形県産小麦を100％使用し「地元山形」にこだわりました。
諸味に温度を加えて強制的に発酵させることのない昔ながらの天然醸造品です。
山形の風土の中で1年以上、じっくり熟成させた純粋なお?油。
調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、お醤油本来の持つコクがしっかりと醸しだされております。
本醸造の濃口醤油ですので、一般的な醤油の使用法で構いません。
お刺身、かけ醤油、お料理にその純朴な味わいが、素材の味を引き立てる名脇役となります。
【鮮度ボトル】再仕込しょうゆ 1年間醗酵させたもろ味を搾った生醤油に、再び醤油麹を仕込んで2年間熟成させました。
大豆由来のうまみ成分が非常に高い一方、塩分濃度は一般の濃い口醤油より若干低く、塩角なくまろやかです。
刺身などの漬け醤油やかけ醤油に適しますが、煮付け料理の隠し味に使われる場合もあります。
この商品は火入れ済みです。
【鮮度ボトル】 マルタ醸造人気の品を鮮度ボトルに詰めました！ 開封後の酸化を防いでしょうゆの鮮度を保つ二重構造のボトルです。
液量の調節がしやすいソフトタイプのボトルで、刺身やお浸しなどのつけ、かけから、煮物料理まで幅広くお使いいただけます。
卓上での使用にぴったりな220mlサイズ！ →マルタ醸造の返礼品はこちら← ※必ずご確認ください※ ◆入金（決済）確認より原則『7営業日以内』に発送いたします◆ ※土日祝・年末年始等により発送日がズレこむ場合がございますが可能な限り速やかに発送いたします。
※スピード発送のため同時に申し込まれた他の品とは別に届く場合がございますのでご了承ください。
※お申込みが振込等の場合は、入金確認後に発送となりますのでご了承ください。
※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品名 【鮮度ボトル】3種セット 内容量 マルタのつゆ 220ml×1本 本醸造丸大豆しょうゆ 220ml×1本 本醸造再仕込しょうゆ 220ml×1本 原材料 【マルタのつゆ】 醤油（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布／ 調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料（一部に大豆、小麦を含む） 【本醸造丸大豆しょうゆ】 大豆（山形県産）、小麦（山形県産）、食塩／ アルコール 【本醸造再仕込しょうゆ】 小麦（山形県産）、脱脂加工大豆、食塩／ アルコール 配送方法 通常便 賞味期限 製造日から約18ヵ月 ※直射日光を避け常温保存可能です。
開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
協力事業者 マルタ醸造株式会社 山形県寒河江市白岩94 製造地 山形県寒河江市 地場産品に該当する理由 3.本市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値（全体の半分以上）が生じているものであるため。
※配送日の指定はできません。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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大豆のうまみとまろやかな塩味が特長 1年間醗酵させたもろ味を搾った生醤油に、再び醤油麹を仕込んで2年間熟成させました。
大豆由来のうまみ成分が非常に高い一方、塩分濃度は一般の濃い口醤油より若干低く、塩角なくまろやかです。
刺身などの漬け醤油やかけ醤油に適しますが、煮付け料理の隠し味に使われる場合もあります。
→マルタ醸造の返礼品はこちら← ※必ずご確認ください※ ◆入金（決済）確認より原則『7営業日以内』に発送いたします◆ ※土日祝・年末年始等により発送日がズレこむ場合がございますが可能な限り速やかに発送いたします。
※スピード発送のため同時に申し込まれた他の品とは別に届く場合がございますのでご了承ください。
※お申込みが振込等の場合は、入金確認後に発送となりますのでご了承ください。
※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品名 本醸造再仕込しょうゆ 内容量 本醸造再仕込しょうゆ 900ml×2本 ※こちらの品は火入れ済みです。
原材料 小麦(山形県産)、脱脂加工大豆、食塩／アルコール 配送方法 通常便 賞味期限 製造日から約18ヶ月 ※直射日光を避け常温保存可能です。
開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
協力事業者 マルタ醸造株式会社 山形県寒河江市白岩94 製造地 山形県寒河江市 地場産品に該当する理由 3.寒河江市内において製造されたものであるため ※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。
※配送日の指定はできません。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
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たまり風 長熟八年醤油 900ml（限定醸造） 神様のいたずらで生まれた、奇跡の八年熟成。
濃厚な旨味と香りが、料理を格上げする一本です。
【商品説明】 偶然三年寝かせた醤油が驚くほど美味しかったことから、さらに熟成を重ねて誕生した「長熟八年醤油」。
世界最長（※自社調べ）の八年熟成により、天然の旨味成分・甘味・コクが凝縮。
少量でも料理の味が決まり、減塩効果も期待できます。
数量限定の希少な逸品で、贈り物にも最適です。
【話題の逸品】 岐阜・恵那の老舗醸造元で生まれた本品は、地元メディアでも特集された注目の一品。
「偶然が生んだ奇跡の醤油」として紹介され、八年の歳月が育んだ深い旨味とまろやかな香りが話題に。
【おすすめの使い方】 ・わさびを添えてステーキソースに ・寿司や刺身に少量で深い味わい ・卵かけご飯にひと垂らしで贅沢な一品 ・豆腐や焼き魚など、素材を引き立てる調味料として 【原材料】 原材料名大豆（国産）、小麦、食塩 備考遺伝子組み換えでない大豆を使用 【栄養成分（100gあたり）】 エネルギー87kcal たんぱく質8.4g 脂質0.0g 炭水化物12.8g 食塩相当量13.0g 【ギフト対応】 名入れ・表書き対応可能 化粧箱入り のし対応可 父の日・母の日・敬老の日・内祝いなどにおすすめ 「八」は末広がりで縁起の良い数字。
古来より、八は広がりや繁栄を象徴する数字として親しまれてきました。
八年熟成の醤油は、まさに縁起の良い贈り物。
こんなシーンにおすすめ： ・米寿（八十八歳）のお祝いに ・八の付くお名前にちなんだお祝い事に ・企業の創業8周年・開店8周年の記念品に ・新築・引越し祝いに（末広がりの縁起を込めて） ・結婚祝い・出産祝い・快気祝いなどの内祝いに ・お世話になった方への季節のご挨拶に ・法人ギフトや取引先への贈答品として 特別な一本を、大切な方へ。
感謝や祝福の気持ちを、八年の時を重ねた深い味わいに込めて。
【商品仕様】 内容量900ml 保存方法常温保存（開封後は冷蔵推奨） 賞味期限製造日より1年6ヶ月 製造元マルコ醸造株式会社（岐阜県恵那市） 【商品画像】長熟八年醤油 八年の時を味に変える、発酵の贅沢。
蔵でじっくりと寝かせ、八年という長い歳月をかけて熟成された「長熟八年醤油」。
時間が引き出す自然な旨味は、余計な添加物に頼ることなく、発酵の力だけで磨かれています。
濃厚で深みのある味わいながらも、後味は驚くほどまろやか。
旨味が凝縮されているため、少量でも料理に奥行きを与え、薄めてもその美味しさは揺るぎません。
素材を活かす料理にこそ、本品の真価が発揮されます。
ステーキや焼き魚、卵かけご飯など、日々の食卓を一段引き上げる“最後の一滴”に。
余計なものを加えず、時間と職人の手で育まれた一本は、こだわり派の大人にこそ手に取っていただきたい逸品です。

万能調味料 しょうゆ 調味料 紅梅しょうゆ セット 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ 食材「甘露」とは「甘い露（つゆ）」を意味し、非常に美味なものを指す言葉です。
その名の通り、普通の醤油とは一線を画す、深みとまろやかさが特徴です。
■甘露さしみ醤油 一般的な醤油とは一線を画すとろみと、深くまろやかな「甘さ」が特徴の甘露さしみ醤油です。
奥出雲の四季を感じて、じっくりと三年間熟成された、天然醸造再仕込み醤油です。
旨味と香りは絶品です！ さい仕込み製法は、一般の醤油は麹を食塩水で仕込むのに対し、食塩水の代わりに一年目に絞った生醤油でもう一度二年から三年仕込みます。
長い間熟成させることにより、うまみ成分が複雑に絡み合い風味が強く、深いコクの醤油が出来上がります。
■お刺身とよく絡む とろみがあるため、刺身の表面に醤油がしっかりと留まります。
醤油が流れ落ちてしまい、何度もつけ直す必要がありません。
魚の旨味を引き立てる 塩辛さが際立たず、醤油自体の濃厚な旨味が、マグロの赤身や白身魚の繊細な甘みをぐっと引き立ててくれます。
刺身はもちろんですが、寿司や冷奴、卵かけご飯などに「かけ醤油」として使うのも非常におすすめです。
■有限会社紅梅しょうゆ 天保年間(江戸時代後期)に創業。
島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。
醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。
その他の返礼品はこちら！ 一度使うと手放せない万能調味料かつおだしセット(2本) 柚子ぽんずセット ゆずポン酢200ml つゆっこ200ml かつおだし500ml 濃口しょうゆ500ml こいくち醤油500ml2本セット 商品説明 名称【選べる容量】甘露さしみ醤油1000ml 内容量※お好みの容量をお選びください甘露さしみ醤油1000ml 【2本】または【3本】 加工地島根県雲南市 賞味期限製造から1年半 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間〜1か月でお届け 提供事業者有限会社紅梅しょうゆ 万能調味料 しょうゆ 調味料 紅梅しょうゆ セット 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ 食材 地場産品基準該当理由 本商品の製造工程のうち、醸造、加工、火入れ、瓶詰めまで職人の手で行っており、本工程における付加価値割合が70%を占めているため。
また、なお、付加価値は価格を用いて算出している。

甘露醤油 さしみ醤油 刺身醤油 甘い 醤油 セット 調味料 贅沢 高級 贈答 お刺身 熟成 和食 伝統 島根県 雲南市「甘露」とは「甘い露（つゆ）」を意味し、非常に美味なものを指す言葉です。
その名の通り、普通の醤油とは一線を画す、深みとまろやかさが特徴です。
■三年熟成が叶えた、とろける旨さ。
紅梅しょうゆの「甘露さしみ醤油」 一般的な醤油とは一線を画すとろみと、深くまろやかな「甘さ」が特徴の甘露さしみ醤油。
奥出雲の自然豊かな地で、四季を感じてじっくりと三年間熟成された、天然醸造の伝統製法（さい仕込み）で造られています。
芳醇な香りと絶品の旨みは、お刺身をはじめとする素材の味を格段に引き立てます。
■醤油は「さい仕込み」が大事！ 「さい仕込み」とは、一度仕込んだものを、さらに二・三年かけて発酵・熟成させる贅沢な醸造法です。
一般的な醤油が麹を食塩水で仕込むのに対し、本品は食塩水の代わりに一年目に絞った生醤油でもう一度二年から三年仕込みます。
長い間熟成させることにより、旨味成分が複雑に絡み合い、風味が強く深いコクが生まれます。
■有限会社紅梅しょうゆ 天保年間(江戸時代後期)に創業。
島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。
醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。
その他の返礼品はこちら！ おふくろの味調味料セット うすくち醤油500ml2本 食の愉しみ調味料3本セット【甘露さしみ醤油、こいくち醤油、かつおだし】各1000ml 商品説明 名称【選べる容量】甘露さしみ醤油500ml 内容量※お好みの容量をお選びください甘露さしみ醤油500ml 【2本】または【3本】 加工地島根県雲南市 賞味期限製造から1年半 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間〜1か月でお届け 提供事業者有限会社紅梅しょうゆ 甘露醤油 さしみ醤油 刺身醤油 甘い 醤油 セット 調味料 贅沢 高級 贈答 お刺身 熟成 和食 伝統 島根県 雲南市 地場産品基準該当理由 本商品の製造工程のうち、醸造、加工、火入れ、瓶詰めまで職人の手で行っており、本工程における付加価値割合が70%を占めているため。
また、なお、付加価値は価格を用いて算出している。

【商品特徴】地元埼玉県産の大豆・小麦で仕込んだ丸大豆醤油を塩水の代わりに使用し、木桶でもう一度仕込んだ大変贅沢な醤油です。
商品説明メーカー所在地 原材料 大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩 サイズ - 原産国 日本 内容量 360ml アレルギー表示 大豆、小麦、食塩 温度帯 常温 メーカー名 弓削多醤油株式会社埼玉県坂戸市多和目475

「甘露醤油」とも呼ばれ通常の?油よりも多くの原料と時間をかけて醸造された贅沢な醤油です

▼おすすめ情報 選び抜かれた丸大豆・小麦・天日塩を使い、杉桶の中で1年以上にわたって天然醸造したもろみをそのまま搾ったこいくち醤油を 豆・小麦を加え、仕込み直した醤油です。
香り、色、まろやかな深みのある味が特長です ▼商品名 生搾再仕込醤油 ▼名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ▼内容量 360ml ▼原材料名 大豆（輸入）、小麦、食塩 ▼賞味期間 製造日より2年 ▼保存方法 直射日光を避け，常温で保存してください。
▼製造者 タケサン株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 ▼栄養成分表示 熱量：18kcal、たんぱく質：1.9g、脂質：0.0g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：2.3g大さじ1杯（15ml）当たり【対象】小豆島 醤油 香川県 小豆島醤油 調味料 濃口 こいくち 詰め合わせ しょうゆ お取り寄せグルメ おとりよせ お取り寄せ グルメ おつまみ ご飯のお供 高級

▼おすすめ情報 選び抜かれた丸大豆・小麦・天日塩を使い、杉桶の中で1年以上にわたって天然醸造したもろみをそのまま搾ったこいくち醤油を 豆・小麦を加え、仕込み直した醤油です。
香り、色、まろやかな深みのある味が特長です ▼商品名 生搾再仕込醤油 ▼名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ▼内容量 720ml ▼原材料名 大豆（輸入）、小麦、食塩（本醸造） ▼賞味期間 製造日より2年 ▼保存方法 直射日光を避け，常温で保存してください。
▼製造者 タケサン株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 ▼栄養成分表示 熱量：18kcal、たんぱく質：1.9g、脂質：0.0g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：2.3g大さじ1杯（15ml）当たり【対象】小豆島 醤油 香川県 小豆島醤油 調味料 しょうゆ お取り寄せグルメ おとりよせ お取り寄せ グルメ 無添加 生搾 こいくち 高級 杉桶仕込 タケサン 和食 再仕込

福岡県産さしみしょうゆ。
九州の甘い刺身醤油。
刺身の美味しさを引き立てます。
九州以外からもご注文急上昇中！福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。
製造元：株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限は製造から1年です。
瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。
保存料・添加物を一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
■ ごとう醤油　醤油一覧はこちら 大正2年創業　北九州市八幡　ゴトーしょうゆ 2度(2年)かけてじっくりと熟成 福岡のさしみ醤油　【粋】 甘露醤油とも呼ばれる濃厚な旨みと甘味 さしみ醤油(粋) 名称　 さいしこみしょうゆ(本醸造) 原材料名　 大豆(福岡県産フクユタカ)、小麦(福岡県産チクゴイズミ)、食塩(長崎県産崎戸塩)、氷糖蜜 (福岡県産)、水飴 (福岡県産)、本みりん (熊本県産) (一部小麦、大豆を含む) 賞味期限　 製造から360日 保存方法　 直射日光を避け常温にて保存　開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください 製造者　 株式会社ごとう醤油　福岡県北九州市八幡東区 栄養成分表示(100ml)当たり 熱量　 182Kcal たんぱく質　 8.6g 脂質　 0.0g 炭水化物　 36.8g 食塩相当量　 12.3g この表示値は、目安です。
【 ごとう醤油 食品添加物 無添加 醤油 一覧 】 茜(甘口醤油)　　 玄(辛口醤油)　　 粋(さしみ醤油)　　 うにの醤　　 ぽん酢　　 つゆ・だし

穀醤の18L業務用です。
丸大豆・小麦を麹（こうじ）にして仕込み、杉樽で発酵・熟成させたこいくち生揚に、さらにもう一度麹を仕込んで発酵・熟成させた再仕込（さいしこみ）醤油です。
時間をかけて発酵・熟成した穀醤（こくびしお）は当社の濃口醤油と比べ、旨味成分が多く含まれ、少しとろみがあります。
油分と相性が良く、生魚やお肉にも良く合いますので、お刺身やステーキのつけ醤油としておススメいたします。
【商品詳細】 ■名称：さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名：大豆（アメリカ産又はカナダ産）、小麦、食塩 ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：18L ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
■製造者：丸島醤油株式会社 　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■栄養成分表示15ml（大さじ1杯あたり） エネルギー：18kcal たんぱく質：1.8g 脂　　　質：0g 炭水化物　：2.1g 食塩相当量：2.5g ※この表示値は目安です ※開封には別売りの「18LBOX専用コック」が必要になります。
　初めてご購入される際はこちらも合わせて購入してください。
18LBOX専用コック販売ページ マルシマの醤油一覧はこちら！ [2504r]

穀醤の18L業務用です。
丸大豆・小麦を麹（こうじ）にして仕込み、杉樽で発酵・熟成させたこいくち生揚に、さらにもう一度麹を仕込んで発酵・熟成させた再仕込（さいしこみ）醤油です。
時間をかけて発酵・熟成した穀醤（こくびしお）は当社の濃口醤油と比べ、旨味成分が多く含まれ、少しとろみがあります。
油分と相性が良く、生魚やお肉にも良く合いますので、お刺身やステーキのつけ醤油としておススメいたします。
【商品詳細】 ■名称：さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名：大豆（アメリカ産又はカナダ産）、小麦、食塩 ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：18L ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
■製造者：丸島醤油株式会社 　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■栄養成分表示15ml（大さじ1杯あたり） エネルギー：18kcal たんぱく質：1.8g 脂　　　質：0g 炭水化物　：2.1g 食塩相当量：2.5g ※この表示値は目安です ※開封には別売りの「18LBOX専用コック」が必要になります。
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★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
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