ウィームスモルト（ウィームス ファミリー スピリッツ社）はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。 カスク：ホグスヘッド　キャッチコピー：Bough to the breeze 香り：麦畑、ハチミツ、ハーブ、バニラ、熟れたネクタリン 味：アプリコットジャム、オレンジピール、ペストリー、オーク、モルト、アップル アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルトウイスキー ボトラーズブランド

1895年に創業し、130年近い歴史を誇るゴードン＆マクファイル(以下GM)社。 樽へのこだわりや独自のクオリティーコントロールによる高い品質によって、現在まで不動の人気を博しています。 その歴史の中でGM社の地位を決定的なものにしたのは、以前流通していたこの「レアビンテージシリーズ」でしょう。 当時はスミス・グレンリベットや今回のストラスアイラ、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどスペイサイドの看板銘柄のビンテージ古酒が、1930年代から1980年代までずらりとオンリストされていました。 GM社のレアビンテージや蒸留所ラベルはボトラーでありながらオフィシャルボトルに近い存在として知られており、ストラスアイラといえばオフィシャルのラベルではなく、このGM社のラベルを思い出す方も多いのではないでしょうか。 古き良きシェリー樽のスペイサイドモルトの味を、このストラスアイラで覚えたという方も少なくないはずです。 オフィシャルのボトルしか購入しないお客さまが、GM社だけは別ということでこのレアビンテージシリーズを毎回のようにご購入くださっていたこともありました。 残念ながらGM社はラインナップの刷新を行い、このレアビンテージは終売となってしまったため入手不可能に近いボトルとなってしまいました。 近い将来目にすることもできなくなってしまうかもしれません。 お早めにご検討ください、皆さまのご注文をお待ちしております。 アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 アルコール度数：47％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに1897年に建てられました（北ハイランド） ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。 2008年に蒸留された原酒をソーテルヌカスクで12年間じっくりと熟成されました。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

オーヘントッシャンからの免税市場向けボトル。 ローランド原酒とワインカスクとのマリアージュはなかなか見かけない興味深い存在です。 バーボン樽と赤ワイン樽の熟成、赤いフルーツやジンジャーをともなったスパイシーな1本。 赤みを帯びた液体にうっとりします。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ローランドモルト

エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は1897年。 ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルトとしても有名。現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレンジ社の傘下にある。 アルコール度数：47.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト

第3熟成庫の75列目で熟成された100リットルの1stフィル・バーボン・バレルと、2ndフィル・シェ リー・バットをマリッジさせてボトリングしました。 ウルフバーンのリリースとしては、現在最も長い4年熟成。 美しく薫り高いアロマと、長く続く暖かで深い余韻は、ウルフバーンらしい若々しくも熟成感に溢れた仕上がりで、ウルフバーンがいかに丁寧にウイスキーを作り続けているかが想像できるボトルです。ホワイトチョコレート、バナナ、フルーティーで甘い香り。 バニラ、蜂蜜、麦芽の甘さが広がる。心地よい樽香とスパイシーさ、ほのかにフルーツ香。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

2005年スコットランドのアイラ島に124年ぶりに蒸留所が誕生して大きな話題となったキルホーマン蒸留所のモルト・ウイスキー。 マキヤーベイは、フェノール値50ppmのヘビー・ピートの大麦麦芽を使用し、3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティングしています。 ちなみに、マキヤーベイ（MACHIR BAY）とは、キルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチの名称です。 アルコール度数：46％ 容量：700ml アイラモルト

ルーアックモア2012は、グレンタレット蒸溜所のヘビーピーテッド麦芽（フェノール値80ppm）を使用したシングルモルトで、ホグスヘッドの9年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はペールゴールド。香りは焦げた木材とタールが混ざったようなスモーキーさにレモンティー、バニラ、かりん飴が加わります。口に含むとオイリーで暖かみがあり、ボリュームのあるピートスモークの味わいの後にレモン、アプリコット、ハチミツをかけた麦粥の柔らかな甘味が続きます。 ヨードの強い「アードベッグ」や「ポートシャーロット」とは異なり、燻製のようなスモーキーさをよりダイレクトに感じられるシングルカスクで、パワフルかつ旨味があり、年数以上の熟成感がお楽しみいただけます。 ヘビーピーテッドタイプのグレンタレットは、ボトラーズリリースがまだ少ないので、ぜひこの機会にお買い求めください。 カバリュスは、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬（学名：エクウス・カバリュス）”のように力強く躍動感ある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。 色：ライトゴールド 香り：焦げた木材、タール、スモーキー、レモンティー、バニラ、かりん飴 味：オイリー、ピートスモーク、レモン、アプリコット、ハチミツ、麦粥 アルコール度数：59.4％ 容量：700ml ハイランドモルト

2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。 そんなHL社の大人気「ブレンデッドモルト」、その地への思いを馳せた旅するウイスキー「ジャーニー・シリーズ」。 香りを取ると、すぐさまスコットランドの西岸から離れた起伏に富んだヘブリディーズ諸島に降り立ったような、ピリッと心地良い苦みと海岸の塩辛さを感じる。 穏やかなピートスモーク、熟したアップル、大麦麦芽、ほんのり海藻の風味。 満足感たっぷりで体を温めてくれる長いフィニッシュに、何度もグラスに手が伸びてしまう。 原酒構成：アイラ島の複数の蒸留所＋ジュラの4〜6年前後熟成。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

皆様お待たせいたしました。「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。今回も2種類の同時リリースです。何れもウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽で、レダイグの2007　14年熟成とカリラの2009　11年熟成です。テイスティングしましたが、レダイグ2007は、しっかりとスモーキーでモルティな甘さと濡れた落ち葉のヨード感が良い感じです！カリラ2009は、綺麗なスモークとミンティーで奥からレモンキャンディーの甘みが出てくる正統派ヤングアイラです！下記テイスティングノートをご参照ください。それでは皆様からのご注文お待ちしております。 テイスティングノート 色は焦げたペールカラー、香りは酸味のあるスモーク、モルティな甘み、ヨード、ボディは甘いモルト＆ハニー、シャープなスモーク、潮＆レモンピール、濡れた落ち葉、フィニッシュはスモークからクローブのビターが続く。 アルコール度数：53.4％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

Meowseum ミャオジアムシリーズとは、日本人イラストレーター 山本 修とウイスキーファインドのコラボレーションシリーズ。 山本 修さんが世界の名作絵画を猫ヴァージョンに表現した作品「ミャオジアム」をラベルにしています。 ウィスキーファインドのリリースの中でも、そのラベルに相応しいハイクオリティーなウィスキーをボトリングするハイレンジのシリーズ。 テイスティングノート ・Nose:　潮風、スモークベーコン、ソルトバター、燃える藁、白身魚の塩焼き、ピート感、レモンピール、乳脂、ハチミツ、フルーティーさ、ホワイトフローラルの香り ・Palate: まろやかでフルーティー、炭火で焼いた肉、スモーキーなピート、ソルティー、藁、ミネラル ・Finish:　藁、海風、フルーティー、イチジク、燃える藁、鉱石、長く残るピートの余韻 アルコール度数：56％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

カーンモア ストリクトリーリミテッドは「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」の47.5％加水タイプのシリーズ。手頃な価格でコレクションしやすく、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 ファーストフィルバーボンバレルならではのキャンディの甘いアロマやバニラの甘味と共にフルーティさが広がります。 アルコール度数：47.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

話題のドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の新ボトリングが入荷致しました。 「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げた、新しいブランドです。 今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。 彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。 また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。 世界のモルトウイスキー市場を賑わせているドイツボトラーです。 テイスティングノート 色は淡いゴールデンカラー、香りは柑橘ピールにシャープなスモーク、燻りがっこ、ボディは優しいスモーク、香ばしいモルト、ミント、柑橘ピールのビター、フィニッシュはビター＆スモークがソフトに続く。 アルコール度数：51.3％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

2003年に蒸留された原酒は、9年10ヶ月に渡るリフィル 樽での貯蔵によってトマーティン原酒の基本となる香りと味わいを充分に育ん だ後、2013年にモスカテルバリックに移され、さらに5年2ヶ月の熟成を 経てボトリング。モス カテルの深みある芳香とふくよかな甘さあふれる味わいが、トマーティン原酒 本来のやわらかな酒質に更なる奥行きを与え、クリーミーで落ち着いたウイス キー。生産本数は限定6000本、日本での発売は300本。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

ウィームスモルト（ウィームス ファミリー スピリッツ社）はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。 カスク：ホグスヘッド　キャッチコピー：Violet Tapestry 香り：アールグレイティー、松脂、バニラ、カカオ、グリーンハーブ 味：ハチミツ、ナッツ、シトラス、ジンジャーブレッド、キャラメル アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルトウイスキー ボトラーズブランド

中身は元祖シングルトンとして販売されていた蒸溜所のモルト。リフィルホグスヘッドで6年熟成後、1stフィルマデイラ樽で3年追熟した9年熟成。　 香り：チェリー、スパイス、むぎチョコ 味：プラム、柔らかなスモーク、オークスパイス、ドライフルーツ マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数：50％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

日本市場向けに年1回リリースされるシングルカスクシリーズ「ザ・ファミリーリザーヴ 」。 今年のリリースは、1900年代から2000年代への大きな移り変わりを祝して、12月31日と1月1日、 特別にごく少量蒸留・樽詰めした2種類の“ミレニアムカスク”。 グレンファークラスの魅力が詰まった味わいをお楽しみください。 アルコール度数：56.9％ 容量：700ml スペイサイドモルト

ザ・グレンリベット18年の豊かな味わいは、いくつかの異なる熟成樽のタイプの組合せの結果です。グレンリベットのマスター・ディスティラーであるアラン・ウィンチェスターは多くの質の高い樽の中から選択し、この複雑なウイスキーを作ります。アメリカン・オークとヨーロピアン・オーク、ファースト・フィルとセカンド・フィル、それぞれが役割を果たします。ヨーロピアン・オークは香ばしさを含ませ、複雑さを加えます。ファースト・フィルのアメリカン・オークがトロピカルなフルーティさを加えます。 エレガントで複雑ながら絶妙なバランス。 色: 熟したアプリコットの色相を含む、時を経た金色。香り: 凝縮されたフルーツと花の甘美な香りが調和し、完熟した洋ナシの香りが漂う。 味わい: 軽いオーク香をベースに、ファッジやスパイス、 オレンジの風味が絶妙に溶け合い、 ナッツの香ばしさの上にはちみつを想わせる豊かな味わいが重なり合う。 フィニッシュ: トーストとバニラの香りの繊細なバランスの余韻。 アルコール度数：40％ 容量：700ml

ドイツ向けの限定品。 19年熟成のシングルカスクをカスクストレングスにて瓶詰。 ヴァニラファッジ、オーク、ホワイトチョコレートのニュアンス。 アルコール度数：52.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト

通常の12年ダブルカスク同様にシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽で熟成させていますが、こちらは冷却ろ過を行わず（ノン・チルフルター）、アルコール度数48度でボトリングしています。 2012年前半のフランスに続きアメリカでもリリースされました。 フルーティーさとスパイシーさのバランスが大変良い仕上がりとの事です。 アルコール度数：48％ 容量：700ml スペイサイドモルト

ブレア アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどを中心としたハイランンドのブレンデッドになっています。 あふれるような甘いアロマ、フローラルで軽やかな麦芽や、スパイシーなハチミツ漬けを感じさせます。 味わいはスパイシーで複雑に展開し、柔らかい砂糖のあまみを楽しめるでしょう。 フィニッシュはかすかに感じる上品な甘みが、オークのニュアンスやミルキーなシリアルの感触を 伴って、最後にメレンゲのような風味と交じり合って口の中を楽しませてくれます。 アルコール度数：46.8％ 容量：700ml ブレンデドウイスキー ボトラーズブランド

フォーオークは、エクストラ・バーボン・バレル、クォーター・カスク、ヴァージン・アメリカン・オーク・バレル、ヨーロピアン・オーク・ホグスヘッドの4つの異なる樽で熟成。 トラベル・リテイル向けにリリースされました。 香りは、ピート・スモーク、暖かい、シチュード・フルーツ、トーストしたバニラ。 味わいは、ビャクダン、松、柳、オークの残り火、海草、なめらかなバター・クリーム。 アルコール度数：40％ 産地：アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し7〜8年間熟成させた、アランのエントリーモデル。 色はライトゴールド。 香りはレモン、柑橘、青リンゴ。 味わいはバニラ、シナモン、オーク。フルーティさとウッディなスパイスが軽快なハーモニーを奏でます。 アルコール度数：43％ 容量：700ml アイランズモルト

ダグラスレインの人気シリーズ「プロベナンス」。 シングルカスク、ノンチル・ノンフィルタリングのモルトが非常にお手頃というだけあり、近年ますますご好評を頂く機会が増えてまいりました！ 香り：刈りたての草、シトラス、リコリスを伴った明るく軽やかだがコクのある香りに、後からほのかにスモークも感じられる。 味わい：砂糖、トフィークリーム、グリスト、優しいスパイス、フレッシュなモルトが生き生きと感じられる。 フィニッシュ：ハニーコム（カルメ焼き）や大麦が現れ、先述した全てと混じり合う。 アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

蒸留所はスペイサイド北部の町エルギンに1898に建てられた。ホワイトホースの原酒の中核となっているモルト。 ピート香が抑えられ、ヒースと蜂蜜の香りがある。酒質はソフトで、スウィートで心地良い味わいを持つ。 アルコール度数：54.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト

バタースコッチ、フローラル、ボディはフローラルでバニリンな甘みから香ばしいバタースコッチ、フィニッシュはビターとスパイスが心地よい。 1st Fill Bourbon Barrel アルコール度数：54.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

マクネアーズは1957年設立のハーベイ・マクネアー＆カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、アイラモルト及びグレンアラヒーを含むスペイサイドモルトを使用し、ピートの効いたブレンデッドモルトとして生まれ変わりました。 アイラとスペイサイドの2地域のモルトを使用した12年熟成のブレンデッドモルトです。 ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で 熟成された原酒を使用しています。 色はコッパーブロンズ。 香りはバタースコッチやモカ、ナツメグとともに甘みの乗ったピートスモークが広がります。 味わいはヘザーハニーや厚みのあるトフィに甘みを感じるスパイスとたっぷりとした ピートスモークが混ざり合います。 「アイコンズ・オブ・ウイスキー2020」にて、マスター・ディスティラー／ブレンダー・オブ・ザ・イヤーに 選ばれたビリー・ウォーカーが手掛けるピートとリッチな甘みが調和したブレンデットモルトウイスキーです。 ぜひこの機会にお楽しみください。 ワールド・ウイスキー・アワード2022において、スコッチブレンデッドモルト12年熟成以下のカテゴリーで、 「カテゴリーウィナー」を受賞！ ※商品名の「ラムリーク（Lum Reek）」とは、スコットランドの新年の挨拶 「Lang may yer lum reek. /末永く煙が立ち上りますように（末永く健康でありますように）」に由来。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

1992年にグラスゴーで創業したボトラーのザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーがボトリングするフィンラガンは、中身不詳のアイラ・シングルモルトとしてリリースされたが、どうやらカリラ蒸留所のモルトらしい。 オリジナル・ピーティーは、それほどアイラ・モルトの特色を現していないスタンダード・タイプの“オールド・リザーブ”と比べ塩辛く、ピーティーで、よりカリラに近い味わい。だが、それほどピーティーなわけではなく、やや穏やかな印象。 酒名はアイラ島の中央部にあるフィンラガン湖の縁にかつてあった古城“フィンラガン城”の名が由来。 アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト

スペイ川沿いのアベラワーの村で、1826年に操業を開始しました。 国際ワイン・アンド・スピリッツ大会で6度の金賞受賞に輝く実力派。 熟成にヨーロッピアン オークのシェリー樽、アメリカンオークのシェリー樽、バーボン樽の三種類を使用しています。 シェリー樽由来のフルーティーな香りや味わいが見事な一本です。 シリーズ名の「カスク アヌー(Casg Annamh)」は、ゲール語で「希少な樽」の意。 アルコール度数：48％ 容量：700ml スペイサイドモルト

スペイ川沿いのアベラワーの村で、1826年に操業を開始しました。 国際ワイン・アンド・スピリッツ大会で6度の金賞受賞に輝く実力派。 熟成にヨーロッピアン オークのシェリー樽、アメリカンオークのシェリー樽、バーボン樽の三種類を使用しています。 シェリー樽由来のフルーティーな香りや味わいが見事な一本です。 シリーズ名の「カスク アヌー(Casg Annamh)」は、ゲール語で「希少な樽」の意。 アルコール度数：48％ 容量：700ml スペイサイドモルト