出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本の神話伝承・古典芸能に登場する刀剣をまとめて紹介。 時系列に添い、神代〜近現代に成立した、刀剣が登場するエピソードを対象とし、記紀神話から民間伝承、能・狂言、歌舞伎と文楽(浄瑠璃)、落語から戦前・戦後の映像作品まで、多岐に亘る伝承と芸能の世界から39項目を取り上げた。 目次 : 第1章 古代・平安(十握剣(天之尾羽張)?イザナギノミコト/ 草薙の剣(天叢雲剣)?ヤマトタケル ほか)/ 第2章 中世・戦国(古備前友成?能登守教経/ 手水鉢切りの名刀?梶原平三景時 ほか)/ 第3章 織豊・江戸(赤穂義士の愛刀/ 友切丸・北辰丸?花川戸助六 ほか)/ 第4章 江戸幕末(家宝の名刀・祝宴の名刀?菊地半四郎・美濃部伊織/ 平手造酒の刀?平手造酒 ほか) 名刀伝説 Truth In Fantasy / 牧秀彦 【本】 1,980 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 文化?文化の日、文化鍋、軽チャー…etc.でも、人類学者にとり、文化とはナニ?/ 2 自然?ケニア人は自然の風景を見るか?/ 3 性差?男らしさと女らしさについて/ 4 血縁?血は水よりも濃いか?/ 5 子供観?子供は大人になれるのか?/ 6 死?何故死が怖いのか?/ 7 けがれ?「きたなさ」の正体/ 8 暴力?エイリアンは暴力をふるえるか?/ 9 交換?「ただより高いものはない」わけは?/ 10 個人?独立自尊と孤立無援のあいだで/ 11 歴史?歴史は誰がつくるのか? 人類学のコモンセンス 文化人類学入門 / 浜本満 【本】 2,200 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「死にゆく神」と「森の王」をめぐる探究はいよいよ佳境へ。 古代ギリシアからケルト、中東、インド、南北アメリカなど、各地の自然崇拝と呪術を分析し、未開社会に残された信仰とタブーの実例から、人類の思考の起源へと遡る。 その後の人文学と文芸に多くの示唆を与えた「民俗資料の宝庫」にして、数々の賞讃と批判をあびた「世紀の名著」のエッセンス。 目次 : 第4部 アドニス(アドニス神話/ シリアにおけるアドニス ほか)/ 第5部 穀物霊(デメテルとペルセポネ/ ヨーロッパその他における「穀物の母」と「穀物の娘」 ほか)/ 第6部 身代わり(災厄の転嫁/ 身代わりについて ほか)/ 第7部 麗しき神バルデル(天と地のあいだ/ バルデル神話 ほか) 図説 金枝篇 下 講談社学術文庫 / ジェームズ・ジョージ・フレーザー 【文庫】 1,386 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本の子どもたちが出会う、さまざまな行事やならわしの、はじまりやわけを、わかりやすく、やさしくえがき、先祖の人たちがおまつりやしきたりにこめた願いや心を、ただしくつたえる絵本。 目次 : 1月の別のいいかた(日本)/ お正月おめでとう(1月1日)/ しめかざり/門松/ おせち料理/ 節句/ 鏡もち/雑煮/ お年玉/ 初ゆめ(1月1日〜3日)/ 年賀状/かきぞめ(1月2日)/ 初もうで・初まいり/絵馬〔ほか〕 かこさとしこどもの行事しぜんと生活 1月のまき / 加古里子 (かこさとし) 【絵本】 1,540 ~
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■ISBN:9784434198625★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル奇蹟の大麻草 人類への贈りもの 中山康直/著ふりがなきせきのたいまそうじんるいえのおくりもの発売日201409出版社きれい・ねっとISBN9784434198625大きさ251P 19cm著者名中山康直/著 奇蹟の大麻草 人類への贈りもの 中山康直/著 1,650 ~
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■ISBN/JAN:9784309712758★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】林美一江戸艶本集成〈全13巻+総目録〉セット 14冊セット 林美一/著フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ ゼンジユウサンカン プラス ソウモクロク セツト発売日201500出版社河出書房新社ISBN9784309712758大きさ22cm著者名林美一/著 林美一江戸艶本集成〈全13巻+総目録〉セット 14冊セット 林美一/著 140,140 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細昔から残る道具や行事などを手がかりに、くらしの変化を調べる。 郷土資料館や保存民家にある道具だけでなく、60年ほど前の教科書の絵と文を掲載。 そこにこめられた人びとの願いを見る。 小学校中学年から。 目次 : 100年のうつりかわり/ ごはんをたく道具/ 冷蔵庫と台所の道具/ 洗濯の道具/ 掃除の道具/ 部屋のあかり/ 部屋の暖房と冷房/ 電話と郵便/ 放送と通信/ お店と道具/ 交通/ 米づくりの道具/ 漁業の道具/ 林業の道具/ 昔の教科書を読む 昔のくらしと道具 6 道具年表をつくろう / 大島建彦 【全集・双書】 2,860 ~
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■ISBN:9784490108477★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル江戸時代子ども遊び大事典 小林忠/監修 中城正堯/編著ふりがなえどじだいこどもあそびだいじてん発売日201405出版社東京堂出版ISBN9784490108477大きさ243P 27cm著者名小林忠/監修 中城正堯/編著 江戸時代子ども遊び大事典 小林忠/監修 中城正堯/編著 13,200 ~
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■ISBN/JAN:9784588216718★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名花札 江橋崇/著フリガナハナフダ モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ 167著者名江橋崇/著出版年月201406出版社法政大学出版局大きさ357,7P 20cm 花札 江橋崇/著 3,850 ~
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■ISBN:9784863692992★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名緊縛の文化史 マスター“K”/著 山本規雄/訳フリガナキンバク ノ ブンカシ著者名マスター“K”/著 山本規雄/訳出版年月201310出版社すいれん舎大きさ323P 20cm 緊縛の文化史 マスター“K”/著 山本規雄/訳 3,080 ~
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■ISBN:9784480876324★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル昭和の肖像〈芸〉 写真集 小沢昭一/著ふりがなしようわのしようぞうげいしやしんしゆう発売日201402出版社筑摩書房ISBN9784480876324大きさ262P 22cm著者名小沢昭一/著 昭和の肖像〈芸〉 写真集 小沢昭一/著 3,080 ~
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■ISBN/JAN:9784906529773★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名天狗の走り路 伊那谷民俗の旅 塩澤 一郎 著フリガナテング ノ ハシリミチ イナダニ ミンゾク ノ タビ著者名塩澤 一郎 著出版年月201310出版社川辺書林 天狗の走り路 伊那谷民俗の旅 塩澤 一郎 著 1,980 ~
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■ISBN:9784309712734★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第13巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 13 ウタガワ ヒロシゲ ヤナガワ ジユウシン著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201307出版社河出書房新社大きさ309,1P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第13巻 歌川廣重・柳川重信 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「食べられるもの、食べられないもの」を理解して訪日外国人のおもてなしに備えよう!目次 : 序章 認証に頼らないムスリム対応とは(ムスリム市場とハラールビジネス/ インドネシアから日本へ:スラール研究とのかかわり)/ 第1章 ハラールとは何か(イスラームの基礎/ ハラールの基礎とその根拠 ほか)/ 第2章 ハラールビジネスとハラール認証(ハラール肉と屠畜証明/ ハラール認証制度 ほか)/ 第3章 ハラールとハラームの狭間で(ムスリム消費者の意識の多様性とその要因/ シーフード ほか)/ 第4章 ムスリム観光客の受け入れに向けた飲食サービス(試行錯誤で対応していく/ すぐにできること:表示の工夫 ほか)/ 付録 食のハラール入門 今日からできるムスリム対応 / 阿良田麻里子 【本】 2,750 ~
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庭乃桃 柏書房オイシク セカイシ ニワノ,モモ 発行年月:2017年09月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784760148943 庭乃桃(ニワノモモ) 料理・食文化研究家。 東京大学大学院修了(専門はヨーロッパの歴史と文化)。 女子栄養大学食生活指導士。 料理家として企業向けレシピの開発を手がける一方、食関連の執筆・翻訳を中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ローマとゲルマンの遺産 南のオリーヴオイルと北のバター/第2章 イエローとグリーンの春 春の祭りとイースター(復活祭)/第3章 太陽王が愛した「貴婦人の指先」 野菜の女王アスパラガス/第4章 土地の恵みと人の知恵 チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノ/第5章 庭に育つハーブ、海を渡るスパイス/第6章 不思議に満ちる夜 ヨーロッパのハロウィーン/第7章 「黄金のリンゴ」と「大地のリンゴ」 トマトとじゃがいものヨーロッパ/終章 冬の風景 クリスマスからカーニヴァル(謝肉祭)へ ヨーロッパの「食」と「歴史」をめぐる旅へようこそ! 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 おいしく世界史 [ 庭乃桃 ] 1,650 ~
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■ISBN:9784309712611★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】林美一江戸艶本集成 第1巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 1 ヒシカワ モロノブ ニシカワ スケノブ発売日201303出版社河出書房新社ISBN9784309712611大きさ397,3P 図版16P 22cm著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 林美一江戸艶本集成 第1巻 菱川師宣・西川祐信 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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■ISBN:9784309712642★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第4巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 4 キタオ シゲマサ著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201305出版社河出書房新社大きさ330,2P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第4巻 北尾重政 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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■ISBN:9784309712680★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第8巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 8 ウタガワ トヨクニ著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201301出版社河出書房新社大きさ370,2P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第8巻 歌川豊國 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細アフリカ農村の民族誌から、真の“法人類学”へ。 人間の裁きに宿る根源的困難をこえて?東アフリカに「待つことを知る」人びとがいる。 正義を希求し、法を探究する人間、社会を語る人間の姿を描き、法とは何かを問い直す。 目次 : 1 待つことを知る正義(待つことを知る社会の正義?オルタナティブ・ジャスティスの人類学/ 個を覆い隠す社会?イゲンベ地方の紛争処理における平等主義と非人格性)/ 2 他者を知る法の理論(人間的法主体から社会的法主体へ?リーガル・ブルーラリズムの人類学/ アフリカ法の柔軟性と確定性?イゲンベ地方の婚資請求訴訟の分析から)/ 3 人を知る法の理論(人と人との絆を律する法?身分契約の人類学/ アフリカ法の形式主義と反形式主義?グシイ慣習婚の成立要件をめぐって)/ 4 法を知る人類学(法と人間?法人類学総説/ 法と政治?もうひとつのパラドクス) 人を知る法、待つことを知る正義 東アフリカ農村からの法人類学 / 石田慎一郎 【本】 3,520 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細なぜ、日本で独自の進化を遂げ、これほどまでに広まったのか?中国料理をめぐる政治・社会情勢に着目しながら、東アジアにおける食の文化交流の多様な軌跡をひもとき、新たな史実を究明する。 目次 : 日本の中国料理はどこから来たのか/ 第1部 近現代日本の中国料理(戦前期日本の「支那料理」?家庭での受容と「支那料理店」をめぐる状況/ 日本における中国料理の受容:歴史篇?明治〜昭和30年代の東京を中心に/ 日本における中国料理の受容:料理篇?明治〜昭和30年代の東京を中心に/ 日本の華僑社会におけるいくつかの中国料理定着の流れ?神戸・大阪を中心として/ 京都の中国料理?伝統の創造と料理の帰属/ 熊本の「郷土料理」としての中国料理「太平燕」から考える?素材と文脈、文化を「囲い込む」こと、開くこと/ 日本における中国料理の料理人の現地化と業界団体の変化)/ 第2部 越境する中国料理(料理人と料理教育者?台湾が日本に輸出した「中国料理」:1945年から1970年を中心に/ チャジャン麺ロード?20世紀東北アジア、チャジャン麺流浪の旅/ 朝鮮半島における「中国料理」の階段的受容?分断後の韓国までを視野に/ グローバル政治におけるディアスポラ汎中国料理の創出/ 中国教育と中国の「食文化」に関する考察?中国語テキストにおける事例を中心に)/ 第3部 中国料理の文化と政治(「中国料理」はいつ生まれたのか?『申報』に見える料理の語彙の分析を通して/ 1920‐30年代における上海の調味料製造業と市場競争?中国の味精と日本の味の素に着目して/ 太平洋戦争下の食と健康?中国の日本人俘虜は何を食べていたのか/ 北京老字号飲食店の興亡?全聚徳を例にして) 中国料理と近現代日本 食と嗜好の文化交流史 慶應義塾大学東アジア研究所叢書 / 岩間一弘 【全集・双書】 5,720 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細JRA現役調教師が語る競馬愛に満ちた28のストーリー。 未来を見通す望遠鏡(美浦トレーニングセンター)/師匠と弟子(新潟競馬場)/レジェンドたちの競馬放談/「かなざわいっせい」と私(茨城・龍ヶ崎)/非日常でも馬は走る(東京競馬場)/終のすみか(北海道)/ウマという生き物(北海道)ほか。 目次 : 第1章 ジョッキーに乾杯(騎手の養成?地方競馬教養センター/ 夢のかけ橋?JRA競馬学校 ほか)/ 第2章 季節は巡る(おいちゃんのネコ?東京・北千住/ 頼まれごとは人の世の常?北海道・日高 ほか)/ 第3章 スマイルジャックの物語(生々流転?東京・府中/ アスリートの引き際?千葉・ナルタ牧場 ほか)/ 第4章 ゼブロイドを追って(神様のしわざ?北海道・スターファーム/ そしてシマウマは走った?北海道・スターファーム ほか)/ 第5章 特別インタビュー・ムツゴロウさんに聞く ウマを求めて地球一周(アフリカ話で盛り上がる/ 海外の田舎の「食」事情 ほか) 馬を巡る旅 旅の終わりに / 小檜山悟 【本】 1,650 ~
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■ISBN:9784309712673★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第7巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 7 キタガワ ウタマロ 7 キタガワ ウタマロ 2著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201207出版社河出書房新社大きさ390,2P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第7巻 喜多川歌麿 続 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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■ISBN:9784309712635★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第3巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 3 カツカワ シユンシヨウ著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201209出版社河出書房新社大きさ384,2P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第3巻 勝川春章 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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ものと人間の文化史 福井貞子(染織工芸) 法政大学出版局ノラギ フクイ,サダコ 発行年月:2000年09月 ページ数:279p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588209512 第1章 農山村の女性と野良着/第2章 仕事と野良着の文化/第3章 野良着の移りかわり/第4章 農耕民具と習俗/第5章 ふるさとの山河 明治初期から昭和40年までの農山村の野良着を収集・分類・整理し、それらの用途と年代、材質、形態などを精査して働く庶民の創意にみちた衣服のかずかずを復元・記録しつつ、高度経済成長期以前の日本人の衣生活文化の豊かさを見直す。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 野良着 (ものと人間の文化史) [ 福井貞子(染織工芸) ] 3,190 ~
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塚本 学 高志書院イキモノトタベモノノレキシ ツカモトマナブ 発行年月:2021年09月15日 予約締切日:2021年08月10日 ページ数:300p サイズ:単行本 ISBN:9784862152206 塚本学(ツカモトマナブ) 1927年福岡県生まれ。 東京大学文学部卒業。 愛知県明治用水普通水利組合用水史誌編纂主任。 愛知県立高等学校教諭。 信州大学人文学部助教授、教授。 国立歴史民俗博物館教授を歴任。 同名誉教授。 近世史を中心とする日本列島人類史を専門とした。 2013年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 動物と日本社会(動物と人間社会/綱吉と吉宗ー生類憐れみ政策から小石川養生所へ/犬はひとの鏡 ほか)/2 生き物と生活(生活文化のなかの動物/江戸の動物たちとヒトー江戸図屏風を手がかりに/昔の日本人のみた獣たち ほか)/3 食べ物と文化(人間の歴史を食からみる試みについて/江戸時代の食文化/江戸のみかんー明るい近世像 ほか) 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 生き物と食べ物の歴史 [ 塚本 学 ] 7,150 ~
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■ISBN/JAN:9784309712666★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第6巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 6 キタガワ ウタマロ 6 キタガワ ウタマロ 1著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201111出版社河出書房新社大きさ416,2P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第6巻 喜多川歌麿 正 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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■ISBN/JAN:9784309712666★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名林美一江戸艶本集成 第6巻 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修フリガナハヤシ ヨシカズ エド エンポン シユウセイ 6 キタガワ ウタマロ 6 キタガワ ウタマロ 1著者名林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修出版年月201111出版社河出書房新社大きさ416,2P 図版16P 22cm 林美一江戸艶本集成 第6巻 喜多川歌麿 正 林美一/著 中野三敏/監修 小林忠/監修 9,680 ~
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