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日本の植生景観はどのように移り変わってきたのか 小椋純一 古今書院モリ ト ソウゲン ノ レキシ オグラ,ジュンイチ 発行年月：2012年04月 ページ数：343p サイズ：単行本 ISBN：9784772281119 小椋純一（オグラジュンイチ） 1954年岡山県生まれ。
1979年京都大学農学部卒業。
京都芸術短期大学助手。
1984年より京都精華大学教員（美術学部専任講師、助教授などを経て1999年より人文学部教授）。
1992年博士（農学）京都大学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　移り変わる植生景観（過去50年間における植生景観変化／明治〜昭和初期の植生景観／近世から中世の植生景観ー絵図を主要史料として）／第2部　変化する植生史の常識（草原の歴史／鎮守の森の歴史） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

宮部 金吾 工藤 祐舜 北海道大学出版会シンパン ホッカイドウシュヨウジュモクズフ ミヤベ キンゴ クドウ ユウシュン 発行年月：2024年05月29日 予約締切日：2024年05月28日 ページ数：196p サイズ：単行本 ISBN：9784832991439 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

岩井吉彌 大垣書店キョウダイ キョウジュ ノ ケンキュウ ジンセイ アル シンリン ケイザイガクシ イワイ,ヨシヤ 発行年月：2023年03月 予約締切日：2023年03月09日 ISBN：9784903954608 岩井吉彌（イワイヨシヤ） 昭和20年京都府葛野郡中川村生まれ。
平成21年京都大学定年退官（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　学生から研究者へ（地理大好き人間／大学での勉強　ほか）／第2章　研究について（研究とは何か／研究の方法　ほか）／第3章　私の研究歴（国内研究／北アメリカ研究の開始　ほか）／第4章　大学教授の仕事（博士号はどうすれば取得できるか／大学の人事　ほか）／第5章　研究人生のおもしろさ：海外でのエピソード（フィンランドでの腹痛、病院へ／海外長期滞在でホームシック　ほか） 学者・研究者って、具体的にはどんな仕事をしてるんですか？ある森林“経済”学者の回想から、研究の世界の一端を覗き見る。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

日本の沿岸漁業民俗誌 川島秀一 冨山房インターナショナルイノチノウミトクラス カワシマシュウイチ 発行年月：2022年07月25日 予約締切日：2022年06月11日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784866000411 川島秀一（カワシマシュウイチ） 1952年生まれ。
宮城県気仙沼市出身。
法政大学社会学部卒業。
博士（文学）。
東北大学附属図書館、気仙沼市史編纂室、リアス・アーク美術館、神奈川大学特任教授、東北大学災害科学国際研究所教授などを歴任。
日本民俗学会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　漁師が語る海（スズキ釣りは辛抱釣りー佐賀県唐津市　野崎市右衛門さん／海の花咲かせるメバル釣りー秋田県八森町岩館　菊地鶴蔵さん）／第2章　漁師が書く海（飛島の「山帳」における書承／村上清太郎翁の漁業記録）／第3章　汽水域と沿岸漁（湾史における汽水域ー宮城県気仙沼湾内の水産史から／シロウオ漁の生活誌）／第4章　沿岸のクジラ捕り（概説　北海道・東北地方の沿岸捕鯨／沿岸小型捕鯨の民俗　ほか）／第5章　日本の沿岸広域漁業（追込み漁の自然観／ケンケン漁の始まりと伝播） シロウオからクジラまで、日本の沿岸で営まれてきた漁業の歴史と民俗。
海と魚と漁師と共に暮らしながら、陸という枠組みに限ることなく、海上にも人々の生活の歴史があることを見直します。
この世界には、生きるに値しない生物などはなく、そのことを一番よく知っている漁師たちから多くのことを学んだ報告でもあります。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

木材科学講座　4 川田　俊成 伊藤　和貴 海青社モクザイノカガク カワダ　トシナリ イトウ　カズタカ 発行年月：2021年04月14日 予約締切日：2021年03月16日 ページ数：254p サイズ：全集・双書 ISBN：9784860993177 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

この国で生き続けるために 新潮選書 井上 岳一 新潮社ニホンレットウカイフクロン イノウエ タケカズ 発行年月：2019年10月24日 予約締切日：2019年09月12日 ページ数：304p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106038471 井上岳一（イノウエタケカズ） （株）日本総合研究所創発戦略センターシニアスペシャリスト。
1994年東京大学農学部卒業。
Yale大学修士（経済学）。
林野庁、Cassina　IXCを経て、2003年に日本総合研究所に入社。
森のように多様で持続可能な社会システムの実現をめざし、官民双方の水先案内人としてインキュベーション活動に従事。
現在の注力テーマは「ローカルDXによる公共のリノベーション」。
南相馬市復興アドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　この国の行く末／第2章　求められる安心の基盤／第3章　山水郷の力／第4章　動員の果てに／第5章　山水郷を目指す若者達／第6章　そして、はじまりの場所へ 日本列島を根本から理解すると見えてくる、その凄まじいまでのポテンシャル。
驚異の近代化や数々の復興の原動力となった「国土」と「地方」は、いま再び、未来に不安を抱きつつある私たちを救ってくれるのか。
自然、歴史、コミュニティ、テクノロジーを総動員して構築する、全く新しいSDGs、イノベーションの思想。
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シリーズ〈水産の科学〉　5 家戸 敬太郎 朝倉書店マダイノカガク カト ケイタロウ 発行年月：2021年02月10日 予約締切日：2020年11月13日 ページ数：200p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254485059 家戸敬太郎（カトケイタロウ） 1967年大阪府に生まれる。
1992年近畿大学大学院農学研究科修士課程修了。
現在、近畿大学水産研究所教授。
博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　概要／第2章　文化／第3章　生理・生態／第4章　漁獲／第5章　飼育（養殖）／第6章　食品／第7章　流通・経済 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

鈴木 保志 朝倉書店シンリンドボクガク スズキ ヤスシ 発行年月：2021年04月03日 予約締切日：2021年02月05日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784254470581 鈴木保志（スズキヤスシ） 1965年静岡県に生まれる。
1989年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。
現在、高知大学農林海洋科学部教授。
博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　序論／第2章　森林路網の計画／第3章　林道の幾何構造／第4章　林道の測量設計／第5章　林道の施工／第6章　土に関する基礎知識／第7章　作業道の開設技術／第8章　林道の路体維持／第9章　橋梁／第10章　林業用架線／付録　林道規程 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森林保全から公園管理まで 黒田 慶子 太田 祐子 朝倉書店シンリンビョウリガク クロダ ケイコ オオタ ユウコ 発行年月：2020年04月03日 予約締切日：2020年01月24日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784254470567 黒田慶子（クロダケイコ） 1956年奈良県に生まれる。
1985年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。
現在、神戸大学大学院農学研究科教授。
農学博士 太田祐子（オオタユウコ） 1968年神奈川県に生まれる。
1996年東京大学大学院農学生命科学研究科博士後期課程修了。
現在、日本大学生物資源科学部教授。
博士（農学） 佐橋憲生（サハシノリオ） 1958年兵庫県に生まれる。
1989年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。
現在、森林研究・整備機構森林総合研究所。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　はじめに／2　樹木（植物）の病気とは／3　病原微生物／4　病気の診断／5　樹木組織の機能と防御機構／6　主要な樹木病害の発生生態と特徴／7　予防および防除の考え方と実際／8　森林の健康管理／9　今後の課題 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

堺正紘 九州大学出版会シンリン シゲン カンリ ノ シャカイカ サカイ,マサヒロ 発行年月：2003年02月28日 予約締切日：2003年02月21日 ページ数：358p サイズ：単行本 ISBN：9784873787701 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

ものと人間の文化史 川島秀一 法政大学出版局カツオリョウ カワシマ,シュウイチ 発行年月：2005年08月 ページ数：343， サイズ：全集・双書 ISBN：9784588212710 川島秀一（カワシマシュウイチ） 1952年、宮城県気仙沼市生まれ。
法政大学社会学部卒業。
東北大学附属図書館、気仙沼市市史編纂室などを経て、リアス・アーク美術館勤務。
宮城教育大学非常勤講師、日本口承文芸学会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　方法としての港町／第1章　カツオ船と漁場／第2章　カツオ一本釣り／第3章　ナムラを追う／第4章　カツオ船の経営と組織／第5章　船上の生活／第6章　大漁を願う 全国のカツオ漁業の港町を訪ね、漁師たちからの聞き書きをもとに、一本釣り、カツオ漁場、船上の生活、船霊信仰、祭りと禁忌などの伝承を集成し、黒潮に沿ってダイナミックに交流を重ねて形成された漁民たちの独特の文化を掘り起こす。
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ウバメガシの森から 人間選書 阪本保喜 かくまつとむ 農山漁村文化協会キキガキ キシュウ ビンチョウタン ニ イキル サカモト,ヤスキ カクマ,ツトム 発行年月：2007年03月 ページ数：190p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540062728 阪本保喜（サカモトヤスキ） 昭和13年、南紀・古座川流域の炭焼き一家の長男に生れる。
幼少より家業を助け、18歳で独立。
以後、備長炭を専門に焼き続ける。
名人ひしめく世界で、良質な炭を安定的に生産することで知られる東牟婁地方の代表的焼き手。
和歌山県認定「紀州備長炭製炭士」。
和歌山県古座川町在住 かくまつとむ（カクマツトム） 鹿熊勤。
昭和35年、茨城県生まれ。
雑誌編集者を経てフリーの記者に。
自然を軸にした暮らしや技術、文化、環境、余暇などの分野で幅広い取材活動を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 山守りとしての炭焼き職人／備長炭の魅力／ウマベという木／わが故郷は南紀の山／窯の構造／ウマベを運ぶ木馬と野猿／ウマベの窯詰め／口焚きと炭化／木酢液を採る／アラシ／炭焼きの道具／備長炭の選別眼／備長炭の未来 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

コスミックムック コスミック出版サイシンバンハジメテノシュリョウバイブル 発行年月：2020年05月26日 予約締切日：2020年05月01日 ページ数：168p サイズ：ムックその他 ISBN：9784774788081 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

大海　淳 大泉書店イマスグツカエルサンサイトリノキョウカショ オオウミ　ジュン 発行年月：2012年02月01日 予約締切日：2012年01月31日 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784278047264 大海淳（オオウミジュン） 1943年、愛知県生まれ。
早稲田大学卒業。
作家、エッセイスト。
テレビ、ラジオ、講演などでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　山菜採りの基本（「山菜」とはどういうものか／「毒草」とはどういうものか／山菜ツアーに参加してみよう／山菜採りのルール・マナーと服装・道具／山菜の見つけ方・探し方／山菜の見分け方／山菜の上手な採り方と持ち帰り方／美味しく食べるための下ごしらえ／上手なアクの抜き方／山菜の保存法ともどし方／山菜料理の上手な楽しみ方）／2　フィールド別山菜図鑑（人里／山地／海辺） 探す→見分ける→採る→食べるー一連の動きが一気にわかる。
名人厳選！100種の詳細図鑑。
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松石隆 海文堂出版スイサンシゲンガク マツイシタカシ 発行年月：2022年02月07日 予約締切日：2022年01月28日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784303563349 松石隆（マツイシタカシ） 1964年東京生まれ。
私立武蔵高等学校、東京大学教養学部基礎科学科第二を経て、大学院は東京大学海洋研究所に配属。
博士（農学）を東京大学より取得。
1993年北海道大学水産学部に赴任。
専門は、水産資源学および鯨類学。
現在、北海道大学大学院水産科学研究院教授。
特定非営利活動法人ストランデイングネットワーク北海道理事長。
フルート奏者としてステージに立つこともある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　水産資源の現状／第2章　水産資源とは／第3章　資源動態／第4章　資源量推定／第5章　漁獲モデル／第6章　水産資源管理 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

地域資源を活かす　生活工芸双書 田端雅進 橋田光 農山漁村文化協会ウルシニショクブツトクセイトサイシンショクサイギジュツ タバタマサノブ ハシダヒカル 発行年月：2020年03月19日 予約締切日：2020年02月27日 ページ数：136p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540172120 1章　ウルシの形態と機能（ウルシの特徴および漆の生産／樹皮の組織構造）／2章　ウルシの栽培（遺伝的多様性・優良系統選抜／ウルシ林造成のための苗の育成　ほか）／3章　ウルシ林の経営（過去のウルシ林経営の変遷／岩手県北部地方における近年のウルシ林経営　ほか）／4章　漆の利用（漆の特性／未利用漆の利用）／5章　材としてのウルシの特性と利用（ウルシ材の特性と利用／ウルシ材の化学成分） 国産漆の需要が高まっています。
おもには国宝や重要文化財修復への利用増によるものですが、天然資源としてのウルシへの注目度もあがっているようです。
本書では、漆液滲出量に影響する樹皮の組織構造、植栽が進むなかデータによる植栽適地、保育管理、遺伝子からみた優良個体の選抜、苗木の育成、萌芽更新、白紋羽病などの病害やニホンジカやツキノワグマによる被害への対策、データからみたウルシ林経営などをまとめています。
さらに利用面では、漆液のほかCNF含有漆の利用やウルシ材を活用したウルシ染め、バイオマス形成素材を紹介しています。
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谷誠 京都大学学術出版会ミズ ト ツチ ト モリ ノ カガク タニ,マコト 発行年月：2016年04月05日 ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784814000234 谷誠（タニマコト） 1950年大阪市に生まれる。
1980年京都大学大学院農学研究科博士課程修了（農学博士）。
1981ー1999年林野庁林業試験場関西支場防災研究室研究員、林野庁森林総合研究所森林環境部気象研究室長を経て、1999ー2016年京都大学大学院農学研究科地域環境科学専攻森林水文学分野教授。
2012ー2014年一般社団法人水文・水資源学会会長。
2014年日本地球惑星科学連合フェロー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序論　森林と雨水流出に関する問題の所在（森林の流出緩和機能／森林機能に関する常識的な見方／森林の流出緩和機能に関する問題点／洪水流出に関する評価手法のあり方）／第1章　生態系との相互作用に基づく災害論（災害を論じる難しさ／地球と生態系の相互作用と人間活動の影響／森林生態系との相互作用に配慮した災害対策）／第2章　山地森林流域における水流出研究の展開（先駆的な日本の流出モデル研究／降雨流出応答関係における飽和不飽和浸透流の役割／有効降雨と波形変換それぞれのモデル化／山腹斜面の水移動観測からみた流出メカニズム）／第3章　斜面における流出平準化機能（準定常性変換システムの基礎／降雨流出応答特性の準定常性／不均質な流出場の発達過程／流出平準化機能の評価手法／拡張DupuitーForchheimer近似での土壌層鉛直断面の圧力水頭・水理水頭分布／定常状態における圧力水頭分布の近似解法）／結論　水と土と森の相互作用 山地水源地帯の水移動現象は、地殻変動・侵食という地球科学プロセスと森林生態系及びその作り出す土壌という生物学プロセスの、多様な時間スケールで繰り広げられる相互作用が深くかかわっている。
その観点から、観測知見に基づくモデル予測に新たな方向性を見いだし、森林資源の持続利用と防災のバランスを考えた次世代の地域設計に貢献する。
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秋道　智彌 角南　篤 西日本出版社ウミトヒトノカンケイガクイチ ニホンジンガサカナヲタベツヅケルタメニ 発行年月：2019年02月19日 予約締切日：2019年01月30日 サイズ：単行本 ISBN：9784908443374 秋道智彌（アキミチトモヤ） 1946年生まれ。
山梨県立富士山世界遺産センター所長。
総合地球環境学研究所名誉教授、国立民族学博物館名誉教授。
生態人類学。
理学博士。
京都大学理学部動物学科、東京大学大学院理学系研究科人類学博士課程単位修得。
国立民族学博物館民族文化研究部長、総合地球環境学研究所研究部教授、同研究推進戦略センター長・副所長を経て現職 角南篤（スナミアツシ） 1965年生まれ。
1988年、ジョージタウン大学School　of　Foreign　Service卒業、1989年株式会社野村総合研究所政策研究部研究員、2001年コロンビア大学政治学博士号（Ph．D．）。
2001年から2003年まで独立行政法人経済産業研究所フェロー。
2014年政策研究大学院大学教授、学長補佐、2016年4月より副学長に就任、2015年11月より内閣府参与（科学技術・イノベーション政策担当）、2017年6月より笹川平和財団常務理事、海洋政策研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本の魚食をたどる（世界最古の釣り針が語る旧石器人の暮らし／海女さんは、すごい！／水産業の衰退は和食の衰退？）／第2章　私たちはいつまで魚が食べられるか？（これからも魚を食べつづけるためには／持続可能な漁業の普及に向けて／サクラエビ漁業を守れ　ほか）／第3章　魚食大国の復権のために（海とつながる暮らしのなかでー御食国若狭おばまの食のまちづくり／地域が一体となって取組む水産振興／「本物の力」が子どもたちの目を輝かせるー小学校おさかな学習会　ほか） いま日本の魚食があぶない。
漁獲量の大幅な落ち込み、食生活の激変、失われる海とのつながり…。
現場に精通した研究者・行政・NPO関係者たちが、いま何がおこっているのか、これからどうすればいいのか、その本質に迫ってゆく。
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秋道　智彌 角南　篤 西日本出版社ウミトヒトノカンケイガクニ ウミノセイブツタヨウセイヲマモルタメニ 発行年月：2019年02月19日 予約締切日：2019年01月30日 サイズ：単行本 ISBN：9784908443381 秋道智彌（アキミチトモヤ） 1946年生まれ。
山梨県立富士山世界遺産センター所長。
総合地球環境学研究所名誉教授、国立民族学博物館名誉教授。
生態人類学。
理学博士。
京都大学理学部動物学科、東京大学大学院理学系研究科人類学博士課程単位修得。
国立民族学博物館民族文化研究部長、総合地球環境学研究所研究部教授、同研究推進戦略センター長・副所長を経て現職 角南篤（スナミアツシ） 1965年生まれ。
1988年、ジョージタウン大学School　of　Foreign　Service卒業、1989年株式会社野村総合研究所政策研究部研究員、2001年コロンビア大学政治学博士号（Ph．D．）。
2001年から2003年まで独立行政法人経済産業研究所フェロー。
2014年政策研究大学院大学教授、学長補佐、2016年4月より副学長に就任、2015年11月より内閣府参与（科学技術・イノベーション政策担当）、2017年6月より笹川平和財団常務理事、海洋政策研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　海のゴミ問題を考える（海岸漂着物から地球環境を読む／漂着物にとりつかれた人たち／海域に浮遊するマイクロプラスチック研究の最前線／深刻化する深海のプラスチック汚染／世界で最も美しい湾クラブ　ほか）／第2章　生物多様性を守れ（ホンビノスガイは水産資源有用種か生態系外来種か？／バラスト水が招く生物分布の拡散／季節の旅人スルメイカは海洋環境変化の指標種／バイオロギングで生態を探る／日本の海洋保護区の課題とは　ほか） いま世界の海があぶない。
海にあふれるプラスチックゴミ、拡大する外来生物、失われる海の多様性…。
現場に精通した研究者・行政・NPO関係者たちが、いま何がおこっているのか、これからどうすればいいのか、その本質に迫ってゆく。
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　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391600870ISBN-13：9784391600872■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
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　　マーカーやペンで書込があることがあります。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391600870ISBN-13：9784391600872■通常24時間以内に出荷可能です。
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■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391600870ISBN-13：9784391600872■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の傷みがある場合があります。
基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 餅田治之 出版社名 農林統計協会 発売日 2002年09月 ISBN 9784541029768

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 酒井秀夫（森林科学） 出版社名 全国林業改良普及協会 発売日 2009年03月 ISBN 9784881382165

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 酒井秀夫（森林科学） 出版社名 全国林業改良普及協会 発売日 2009年03月 ISBN 9784881382165