
創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。 4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。 当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。 お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉 高級 ブランド肉 予約受付中 年末 年始 年末年始 ごちそう グルメ オードブル 正月用 豪華 春 夏 秋 冬 贅沢グルメ 体験 冷凍食品 食料 食料品 本当に 肉料理 肉通販サイト おしゃれ 芸能人 生肉 味 楽しい体験 生ハム ミニ 原木 セット 1キロ 弱 ( 台 ナイフ 付 ) 無添加 15ヶ月熟成 ハモンセラーノ ブロック ハモン ハム ブロック 生ハム ギフト 訳あり ミニ原木 生ハムセット 切り落とし 生ハム原木 お取り寄せ 高級 世界三大ハム お歳暮 誕生日プレゼント クリームチーズ チーズ パスタ ナイフ プロシュート 生ハム 作り方 生ハムメロン 生ハムサラダ 生ハムギフト 生ハム サラダ 生ハム レシピ 生ハム 切り落とし 生ハム 骨なし 原木 生ハム 原木 ミニ まだ間に合う 訳あり わけありハモンセラーノ名前の由来 スペイン語のハモンは、日本語で「ハム」。 スペイン語のセラーノは、日本語で「山の」。 そのためハモンセラーノとよばれています。 「山の」とつけられた由来は、スペインの生ハムは山岳地帯の多い地域で生産されてきたため、スペイン語で「serrano」は、「山」を意味しているため、山の生ハム=ハモンセラーノとよばれるようになったといわれています。 15ヶ月間以上熟成したハモン・セラーノは「グラン・レセルバ」と呼ばれ、濃厚でありながらまろやかな塩味は後を引く美味しさです。 パーティシーズンや、ご家族・友人の集まる年末年始の機会、おもてなしにピッタリ。 ハモンセラーノ作り方・特徴 生ハムづくりに必要なのは塩(海塩)、空気、温度管理、時間だけです。 現代は不安定な自然の力だけを借りずに、伝統的な製法と近代的な乾燥設備を合わせ、安定した高品質の生ハム作りを行っています。 製造工程は「塩漬け」(冬)→「後塩漬け」(冬)→「乾燥」(春・夏)→熟成(秋) ハモンセラーノ食べ方、保存方法。 生ハムを食べるのは室温(14℃?24℃)に戻してから食べるのが一番おいしく召し上がれます。 スペインではおつまみとして食べられることが多く、赤ワインやビールと食べたり、パンと一緒に食べるのが一般的です。 商品名:ハモンセラーノ 切り落とし 内容量:200g 原産国名:スペイン 原材料名:豚モモ肉(スペイン産)、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 水分活性:0.94未満 賞味期限 :商品に記載。 要冷凍、-18℃以下で保存 加工者:株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー286kcal 蛋白質33g 脂質17g-飽和脂肪酸5g 炭水化物0g 食塩相当量3g(推定値) ※注意※ 開封後、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
訳あり 高品質 生ハム 切り落とし 200g ハモンセラーノ 18ヶ月熟成 グランレセルバ 高級 ミニ 原木 端っこ おつまみ 詰め合わせ 珍味 わけあり オシャレ お取り寄せ ハム つまみセット 熟成 お徳用 スペイン ギフト 土産 高級 翌日配達 即日発送 生ハム ユッケ はむ ハム 2,980 ~
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美里オーストリッチファームの「オーストリッチ生ハム」3パックセットです。 国産ダチョウ肉の旨みを凝縮させました。 モモ肉を使用し塩みがよく効いて味がしっかりしており臭みもありません。 ヘルシーで美味しいダチョウ肉を気軽にお召し上がり頂けます。 冷蔵庫に入れて解凍するか、パックのまま水につけて流水解凍にて簡単に準備できます。 解凍後はそのままお召し上がり頂いたり、チーズ・お野菜を挟んで食べるのもおいしいです。 生ハムサラダ、生ハムメロン、生ハムチーズ、生ハム野菜サンド等お好みのアレンジでお楽しみください。 【美里オーストリッチファーム】秩父連山を背景に、緑豊かな約一万坪の広大な敷地でのびのびとダチョウを育てています。 飼料にこだわり、一羽一羽の育成状況に応じた自家配合飼料を給餌するだけでなく、地元農家からいただいてくる新鮮な野菜や「自家農場」で栽培したアルファルファなども与えています。 【名称】非加熱食肉製品(スライス)【数量・内容】60g×3【賞味期間】製造日より冷凍30日【原材料】ダチョウ肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)類似商品はこちら国産ダチョウ 生ハムとソーセージ・フランク&ハ5,069円国産ダチョウ肉 お試しセット A 3種 詰合せ5,829円国産ダチョウ肉ウィンナーソーセージ 5袋セット5,280円高級ダチョウ肉BBQセット 3種 詰合せ ダチ10,090円国産オーストリッチ 外モモ肉 約650g ダチ6,830円国産ダチョウ肉 モモ お徳用 約650g ダチ7,390円イベリコ屋 イベリコ豚セラーノ 合鴨 生ハム 4,300円国産 ダチョウ肉 フィレ お徳用 肉 ダチョウ8,630円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/6冷凍 カルボナーラソースと生パスタセット 2人2,653円2026/2/5オストリッチジェルクリーム オールインワン化粧5,930円2026/2/1スタミナ1番 なめ茸 チューブ スパウトパック838円 オーストリッチ生ハム 3パックセット 生ハム ダチョウ肉 国産 惣菜 おつまみ おかず 前菜 オードブル ダチョウ ヘルシー 美里オーストリッチファーム 4,630 ~
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イベリコベジョータ30か月熟成生ハム ・生ハムはスペインの高級食材のイベリコ豚を30ヶ月間熟成しました。 チーズのような味わいで他にはない生ハムになっております。 イベリコ豚の中でも上位ランク【ベジョータ】を使用した生ハムです。 最高でも2年熟成の生ハムを更に半年間熟成させ、おいしさを追求した商品です。 一枚一枚フィルムではがしやすくしておりますので、食べるのに非常に便利です。 セラーノ18ヶ月熟成セラーノ スペイン産の生ハム 通常の熟成が6か月のところを3倍の18か月熟成にしました。 長期熟成の証、グランレゼルバという称号ももらった商品になっております。 【名称】ハム、ソーセージ【数量・内容】イベリコベジョータ30か月熟成50g、セラーノ18か月熟成生ハム50g×3【賞味期間】出荷日から60日(出荷日含む)【原材料】【イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム】豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【セラーノ18ヶ月熟成生ハム】豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。 類似商品はこちらスペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種詰め合7,393円スペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種計4個9,996円ポークローフ、生ハムセット4,406円南州農場 パンチェッタ 3個セット 鹿児島 お4,126円オーストリッチ生ハム 3パックセット 生ハム 4,630円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g2袋 6,480円イベリコ屋 イベリコ豚セラーノ 合鴨 生ハム 4,300円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/6冷凍 カルボナーラソースと生パスタセット 2人2,653円2026/2/5オストリッチジェルクリーム オールインワン化粧5,930円2026/2/1スタミナ1番 なめ茸 チューブ スパウトパック838円 スペイン産長期熟成生ハムセット 5,800 ~
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生ハムの表面にカビがあるため、訳あり価格での販売です。 生ハムはカビ付けしながら熟成をする製品ですが、出荷の際にカビを取りきってない状態の生ハムになります。 表面のカビは切り取っていただければ、通常の生ハムと同じくお召し上がりいただけます。 生ハムの熟成地として有名なトレベレス産フビレス村のパレタセラーノ、前足の生ハムです。 商品は「パレタセラーノ骨付生ハム原木16ヶ月熟成(グランレセルバ)前足の生ハム」と同じ生ハムになります。 ※もともと生ハムはカビ付けをされ熟成される製品になります。 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 豚の前脚・海塩 規格 前脚の骨付き生ハム原木 4.5?6kg(サイズ約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm) 賞味期限 パッケージに記載(製造から2年) 配送温度 ◆5月〜9月は冷蔵発送10月〜4月は常温発送になります。 ◆冷蔵便をご希望の場合、別途660円の送料となります。 【メモ】 熟成生ハムですので、原木の表面にカビが付着していますが、品質には問題ございません。 表面を切り取ってお使いください。 生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。 ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>※生ハムはもともとカビ付けをされ熟成をされますが、出荷の際にカビをオイルで拭き取り輸出をされます。 この製品は真空パックが少しあまくカビが出ている製品になります。 カビは赤○で囲ってある部分になります。 生ハムをカットする際にカビを切り取ってお召し上がり下さい。 通常商品と同じ風味と味わいでお召し上がり頂けます。 スペインで最高のハモンセラーノができるトレベレス地方で、ジックリと16ヶ月間熟成された生ハムです。 ハモネロ(生ハム台)は付いておりません。 生ハム原木のみの商品となります。 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。 肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。
《訳あり・表面にカビがあります》パレタ セラーノ 16ヶ月熟成 骨付き 生ハム原木 約5.3kg 前脚 無添加生ハム【不定貫3,550円/kgで再計算】 18,815 ~
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特徴:野上食品の宮崎牛生ハムは、厳選された宮崎牛を使用し、職人の手によって丁寧に作られています。 生ハムの柔らかさと旨みが絶妙に引き立ち、初めての方でもその魅力を感じていただける商品です。 スモークや塩漬けにすることなく、肉本来の味わいを引き立てる製法で仕上げているため、宮崎牛の豊かな風味を堪能できます。 50gずつの4個入りで、冷蔵庫に常備しておくことで、いつでも新鮮な生ハムを楽しむことができます。 パーティーや特別な日の前菜、または軽食としてもぴったりです。 贅沢なひとときを演出するための一品としてご利用ください。 アピールポイント:職人の手作業で作られた高品質な生ハム, 50gの個別包装でいつでも新鮮に楽しめる,利用シーン・おすすめメニュー:ワインや日本酒のおつまみにはもちろん、サラダやパスタのトッピングにも最適です。 トーストに乗せてアレンジしたり、クリームチーズと一緒に食べることで更に美味しさが引き立ちます。 商品仕様・説明 メーカー名 野上食品 内容量 50g×4p 生産地 主原料:宮崎県産 原材料 牛もも肉(宮崎県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 温度帯 冷凍 賞味期限 製造日より1年 【ご注意(免責事項)> 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 類似商品はこちら野上食品 宮崎牛ローストビーフ 230g以上 6,999円野上食品 宮崎牛ハンバーグ 150g×6個入 5,599円野上食品 宮崎牛 濃厚黒カレー 200g×4袋3,799円野上食品 宮崎牛サーロインステーキ 200g×9,999円野上食品 宮崎牛モモウデスライス 400g |6,999円野上食品 宮崎牛モモステーキ 約150g×3P7,799円野上食品 宮崎牛ローススライス 500g | 8,999円野上食品 宮崎牛霜降りカルビ 400g | 宮7,799円エムツー 宮崎牛盛り合わせセット 送料無料 冷8,510円2026/02/05 更新 【特別クーポン10%OFF★2/1 10:00-2/11まで】野上食品 宮崎牛生ハム 50g×4個入り | 宮崎牛 生ハム ギフト 高級珍味 オードブル 前菜 パーティー おつまみ 冷蔵 ワイン 日本酒 お取り寄せ グルメ プレゼント 贈り物 6,999 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】当店で取り扱いのある豚肉は、イベリコ豚などはもちろん、ハンガリーの食べれる国宝「マンガリッツァ 豚」やイタリア シエナの幻の豚「チンタセネーゼ 豚」、スペインの栗を食べて育った豚「ガリシア 豚」など、なかなかお目にかかることのできない品種のものばかりです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ ●アウトレット スネ部分●ビゴール豚 生ハム 24ヵ月熟成 スネ部分 <フランス産>【約500g】【冷蔵品】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】 1,080 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】当店で取り扱いのある豚肉は、イベリコ豚などはもちろん、ハンガリーの食べれる国宝「マンガリッツァ 豚」やイタリア シエナの幻の豚「チンタセネーゼ 豚」、スペインの栗を食べて育った豚「ガリシア 豚」など、なかなかお目にかかることのできない品種のものばかりです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ ●アウトレット 切り落とし●ビゴール豚 生ハム 24ヵ月熟成 <フランス産>【100g】【冷蔵品】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】 1,620 ~
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商品情報名称非加熱食肉製品原材料名【ボルピー】プロシュート豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)【エスプーニャ】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)ハモン・セラーノトラディショナル12ヶ月熟成豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)デリシア豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸)、(一部に豚肉を含む)【スペイン産】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)もしくは豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)内容量コマ100g×6B品200g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 \種類は届いてからのお楽しみ!/ ↓↓クーポン取得はこちら↓↓【10日1:59までクーポンで30%OFFの4,045円!】【送料無料】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット 1kg/ 切り落とし (100g×6パック) スライス (200g×2パック)【冷凍】プロシュート ハモンセラーノ 生ハム お得なセット つまみ ワケあり 生ハム 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 12か月熟成生ハムセット サラダ パスタ 切り落としは、不揃いで小さいカットから大きめのカットまで様々です。 形は気にしない!たくさん使いたい!生ハム大好き!な方必見。 トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。 100gずつパックで冷凍になっているので食べる分だけ冷蔵庫で解凍して召し上がり下さい。 少し硬い部分なども入っています。 B品はスライス時に出てしまった訳あり商品です。 1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。 違った形状の生ハムをそれぞれに楽しんでください。 特別なセットですので、アメリカ産イタリア産スペイン産何が届くかは在庫次第。 種類はお選びいただけません。 ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 【10日1:59までクーポンで30%OFFの4,045円!】【送料無料】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム 1kg/ 切り落とし (100g×6パック) スライス (200g×2パック)【冷凍】プロシュート ハモンセラーノ セット つまみ 5,778 ~
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商品情報名称非加熱食肉製品原材料名【ボルピー】プロシュート豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)【エスプーニャ】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)ハモン・セラーノトラディショナル12ヶ月熟成豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)デリシア豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸)、(一部に豚肉を含む)【スペイン産】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)もしくは豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)内容量コマ100g×2B品200g×4賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 \種類は届いてからのお楽しみ!/ ↓↓クーポン取得はこちら↓↓【10日1:59までクーポンで30%OFFの4,158円!】【送料無料】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット 1kg 切り落とし(100g×2パック)スライス(200g×4パック)【冷凍】切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ つまみ ハム ワケあり 生ハム 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 12か月熟成生ハムセット サラダ パスタ 切り落としは、不揃いで小さいカットから大きめのカットまで様々です。 形は気にしない!たくさん使いたい!生ハム大好き!な方必見。 トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。 食べる分だけ冷蔵庫で解凍して召し上がり下さい。 少し硬い部分なども入っています。 B品はスライス時に出てしまった訳あり商品です。 1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。 違った形状の生ハムをそれぞれに楽しんでください。 特別なセットですので、アメリカ産、イタリア産、スペイン産何が届くかはその時の在庫次第種類はお選びいただけません。 ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 【10日1:59までクーポンで30%OFFの4,158円!】【送料無料】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム 1kg 切り落とし(100g×2パック)スライス(200g×4パック)【冷凍】プロシュット ハモンセラーノ つまみ ハム 5,940 ~
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商品情報名称非加熱食肉製品原材料名【ボルピー】プロシュート豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)【エスプーニャ】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)ハモン・セラーノトラディショナル12ヶ月熟成豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)デリシア豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸)、(一部に豚肉を含む)【スペイン産】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)もしくは豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)内容量コマ100g×1B品200g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 \種類は届いてからのお楽しみ!/ ↓↓クーポン取得はこちら↓↓【10日1:59までクーポンで30%OFFの2,117円!】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット 500g 切り落とし(100g×1パック)スライス (200g×2パック)【冷凍】 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 熟成生ハム 家飲み つまみ ワケあり 生ハム 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 12か月熟成生ハムセット サラダ パスタ どちらも切り落とし商品ですが、不揃いで小さいカットとスライスパックで間にシートが挟まっている物の2種類が入っています。 コマ切れの方は大きめのカットまで様々です。 形は気にしない!たくさん使いたい!生ハム大好き!な方必見。 トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。 食べる分だけ冷蔵庫で解凍して召し上がり下さい。 少し硬い部分なども入っています。 スライスの方か1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。 違った形状の生ハムをそれぞれに楽しんでください。 特別なセットですので、アメリカ産、スペイン産何が届くかはその時の在庫次第種類はお選びいただけません。 ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 【10日1:59までクーポンで30%OFFの2,117円!】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム 500g 切り落とし(100g×1)スライス (200g×2)【冷凍】 プロシュット ハモンセラーノ 3,024 ~
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商品情報名称非加熱食肉製品原材料名【ボルピー】プロシュート豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)【エスプーニャ】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)ハモン・セラーノトラディショナル12ヶ月熟成豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)デリシア豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸)、(一部に豚肉を含む)【スペイン産】ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)もしくは豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に豚肉を含む)内容量コマ100g×3B品200g×1賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 \種類は届いてからのお楽しみ!/ ↓↓クーポン取得はこちら↓↓【10日1:59までクーポンで30%OFFの2,061円!】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット 500g/ 切り落とし (100g×3パック) スライス (200g×1パック)【冷凍】ワケあり 生ハム 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ つまみ ワケあり 生ハム 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 12か月熟成生ハムセット サラダ パスタ どちらも切り落とし商品ですが、不揃いで小さいカットとスライスパックで間にシートが挟まっている物の2種類が入っています。 コマ切れの方は小さいカットから大きめのカットまで様々です。 形は気にしない!たくさん使いたい!生ハム大好き!な方必見。 トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。 食べる分だけ冷蔵庫で解凍して召し上がり下さい。 少し硬い部分や、熟成期間や部位の違いにより、風味や塩味に多少の個体差がございます。 スライスの方は1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。 違った形状の生ハムをそれぞれに楽しんでください。 特別なセットですので、アメリカ産、スペイン産何が届くかはその時の在庫次第種類はお選びいただけません。 ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 【10日1:59までクーポンで30%OFFの2,061円!】【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム 500g/ 切り落とし (100g×3) スライス (200g×1)【冷凍】 2,943 ~
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商品情報名称非加熱食肉製品原材料名ハモンセラーノ豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)内容量200g×5賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 ↓↓その他お得な商品を今すぐチェック↓↓【10日1:59まで30%OFF!】【【送料無料】【スペイン産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット ハモンセラーノ 1kg スライス(200g×5パック)【冷凍】ハモン セラーノ 訳あり 生ハム つまみ スペイン産 12ヶ月熟成 切り落とし 訳ありだけど味はA品と遜色なし。 生ハム大好きな方、見た目が気にならない方、たくさん楽しみたい方ぜひおすすめです。 形は気にしない!たくさん使いたい!生ハム大好き!な方必見。 トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。 食べる分だけ冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。 少し硬い部分なども入っています。 スライス時に出てしまった訳あり商品です。 1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。 特別なセットですので、その時の在庫限り、ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 【10日1:59まで30%OFF!】【送料無料】【スペイン産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット ハモンセラーノ 1kg スライス(200g×5パック)【冷凍】ハモン セラーノ 訳あり 生ハム つまみ スペイン産 12ヶ月熟成 切り落とし 4,247 ~
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商品情報名称生ハムのモッツァレラチーズ巻き原材料名モッツァレラチーズ(生乳、食塩)、生ハム(豚モモ肉、食塩)、(一部に乳成分・豚肉を含む)内容量170g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵10℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 ↓↓その他お得な商品を今すぐチェック↓↓【10日1:59まで10%OFF!】VOLPI ロルティーニ プレーン (170g×1パック)【冷蔵】プロシュット モッツァレッラチーズ オードブル ワイン 彩り華やか チーズ 生ハム おつまみ 手土産 塩味のバランスがよいプロシュートをミルク風味が濃厚なモッツァレッラチーズと重ねて巻いたロルティーニ ホームパーティーにオススメ お酒に合う 当店人気商品 味わいも目にも美味しい ワインのお供にぴったり クラッカーに乗せたり 薄く切ってパンに乗せトースターで焼けばピザトースト感覚 12 【10日1:59まで10%OFF!】VOLPI ロルティーニ プレーン (170g×1パック)【冷蔵】プロシュット モッツァレッラチーズ オードブル ワイン 彩り華やか チーズ 生ハム おつまみ 手土産 1,944 ~
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商品情報名称非加熱食肉製品原材料名プロシュート豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)内容量200g×5賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 ↓↓その他お得な商品を今すぐチェック↓↓【10日1:59まで30%OFF!】【送料無料】【アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハムセット Volpi アメリカ産 プロシュート 生ハム1kg (200g×5パック)【冷凍】 発色剤不使用 豚肉と塩だけの原材料 12ヶ月熟成 ワンダフルデー いちばの日 訳ありだけど味はA品と遜色なし。 生ハム大好きな方、見た目が気にならない方、たくさん楽しみたい方ぜひおすすめです。 形は気にしない!たくさん使いたい!生ハム大好き!な方必見。 トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。 食べる分だけ冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。 。 スライス時に出てしまった訳あり商品ですので、少し硬い部分なども入っています。 1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。 特別なセットですので、その時の在庫限り、ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 【10日1:59まで30%OFF!】【送料無料】【アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハムセット Volpi アメリカ産 プロシュート 生ハム1kg (200g×5パック)【冷凍】 発色剤不使用 豚肉と塩だけの原材料 12ヶ月熟成 ワンダフルデー いちばの日 4,247 ~
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>> いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 >> ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 >> スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 >> さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 >> イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 「最上級至上主義」毎日が特別な夜に 国内ではイベリコ屋でしか手に入らない、最高ランクのイベリコ豚を使った生ハムミニ原木。 間違いなくスペシャルな夜になる、自慢の逸品です。 化粧箱・説明書付属で、大切な方へのギフトにも非常にオススメです。 エグゼクティブ・グルメの方も、きっとお気に召していただけるクオリティです。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる!ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。 脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 最高ランク イベリコ豚 レアル・ベジョータ 4年熟成 ミニ原木 内容商品一覧 1. マサ(内モモ・外モモ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 2. コントラマサ(ランプ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 3. バビージャ(シンタマ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 4. ハレテ(ハバキ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 保存方法 10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可) 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】 当店のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 お客様のご要望で、お手頃価格の原木が欲しいとの声もあり、好きな時にいつでも生ハムを食べれるよう。 また、大きな原木ではカットも難しく、手入れが大変との不安もあり、生ハムの骨のない部分をカットし原木の美味しい部位のみ塊で販売致します。 【贈り物にもオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 また、お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に、自慢の生ハムを是非披露してみてはいかがでしょう? お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。 【ご利用おすすめシーンへのワード】 お祝い返し 内祝い 出産 お返し 挨拶 粗品 お歳暮 御歳暮 帰省暮 帰歳暮 やわらかい グルメ おしゃれ オシャレ 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 プレゼント クリスマス 結婚祝い 肉 豚肉 食品 食べ物 高級 ハモンセラーノ ハモンイベリコ 生ハム イベリコ豚 イベリコ屋 男性 女性 あす楽商品名 最高ランク イベリコ豚 レアル・ベジョータ 4年熟成 ミニ原木 内容商品一覧 1. マサ(内モモ・外モモ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 2. コントラマサ(ランプ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 3. バビージャ(シンタマ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 4. ハレテ(ハバキ) 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】300g以上 保存方法 10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可) 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から60日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【在庫限り レアル・ベジョータ】高級 生ハム ミニ原木 イベリコ豚 希少 スペイン産 豚肉 ブロック ハム お祝い プレゼント お祝い 結婚 出産 新築 送料無料 冷蔵 イベリコ屋 15,000 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ハモンセラーノ原木 15か月熟成 商品詳細 15ヵ月以上の熟成期間が必要とされるグランレゼルバグレードのハモンセラーノです。 スペイン料理屋さんなどで見かける脚丸ごとの生ハム原木。 インパクト大の約7kgの生ハム原木は、パーティーイベントやお花見、お祭りなど、用意すれば盛り上がる事間違いなしのアイテムです。 生ハム原木のみの販売ですので、すでに生ハムホルダー&ナイフをお持ちの方ですと、リーズナブルにリピート可能!!もちろん他社様でホルダーを購入された方や、自分でホルダーを作っちゃう!!なんて方も大歓迎です。 ※こちらの商品には、生ハム台(ホルダー)、ナイフは付きません。 原材料名 豚もも肉、海水塩、ph調整剤(E-250亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(E-300/アスコルピン酸)、亜硝酸ナトリウム、砂糖、硝酸カリウム(E-252/硝酸カリウム) 内容量 約7kg 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 冷暗所で保存してください。 原産国名 スペイン 販売者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 ※他商品との同梱不可。 1商品1配送でお届けします。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ハモンセラーノ グランレゼルバ 生ハム 原木 約7kg スペイン産 15か月熟成[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】 29,800 ~
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生ハム原木のカット生活を始めるのに必要な全てがそろったセットです! しかも生ハム原木は、スペインで高級生ハムの熟成地として名高い「トレベレス地方フビレス村のパレタセラーノ」なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の無添加生ハムなんです! 生ハム生活を始めたい方なら、プロ仕様の全てが揃ったお手頃価格なこのセットからおすすめします♪初めての方でも安心してお楽しみ頂けるキットが付いたグルメソムリエ人気No.1のセットです! 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方フビレス村 原材料 パレタセラーノ(豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ1本、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格 ●パレタセラーノ(16ヶ月熟成)1本(約69×25×8cm) ●ハモネロ(台座:40×17×H3.3cm、高さ:28.5cm、重量:2.6kg) ●生ハム専用ナイフ1本 ●トング ●生ハムカバー ●生ハム手引書&生ハム読本 (箱サイズ:76×32×16cm) 賞味期限 製造から2年 配送温度 常温 【メモ】 お召し上がりになる2,3日前に到着するようご注文下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 一緒にご注文の場合は、2梱包目の送料が発生いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> ◆配送につきましてご確認ください。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 佐川クール便になるため「クール便含む送料1100円」ご負担となります。 備考欄に「クール便希望」とご記載下さい。 生ハム生活を始める方へ! 最初の1本におすすめ ◆これから生ハム生活を送りたい!でも何を選べば良いのだろう? 初めてなので、少ない量でも美味しい生ハムがよい。 備品も使い勝手がよく、しっかりしたものがよい。 試してみないと、生ハムカットがどういうものかわからない。 もし美味しかったら、生ハムだけを買い足すだけで、ずっと使い続けられるセットよい。 ◆そんな方にお試しいただきたい商品が「パレタセラーノ・グランレセルバセット」です。 16ヵ月熟成のパレタセラーノ生ハム原木 用途に優れた「ナイフ」 どなたにも組み立てられる「生ハム専用台」 保管時に生ハムを埃から守る「カバー」 以上 4点をセットでご購入いただけます。 さらに! 生ハム生活をより楽しんでもらえるよう、「生ハム解説付き手引書」や「読本」 生ハムを清潔に盛り付けできる「生ハムトング」 こちらも付いている本格的なセットで、初めての方にも安心して始められます。 骨付き生ハムは常温で保存できます。 常温で保存するために、届いてから徐々に室温に戻す必要がありますので、お召し上がりになる3日前にお手元に届くのがベストです。 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。 肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。 生ハム1本で、3種類の味わい(部位別)が楽しめます 蹄の平側を切り進めた、パレタセラーノの切り口です。 この面は甲側に比べて肉が多く、最初はしっかりと脂が付いていますが、切り進めると写真のように赤身が出てきます。 蹄の平側の断面のです。 パレタセラーノにしては、16ヶ月の長期熟成された生ハムはしっかりと熟成感があり、風味良く肉の旨みを味わえます。 蹄の平側を切り始めた、脂が多い部分の盛りつけ写真です。 フビレス社の生ハムは、このように脂が白くピュア感があり、しっとりとして脂も美味です。 この脂の多いところは、生ベーコンのようにお使いください。 蹄の平側をさらに切り進んだところです。 1つめの味わいがこちらです。 切り進んでも、脂は真っ白でピュアな味、赤身の味がいっそう引き立ちます。 上記の反対側、蹄の甲側の切り始めです。 こちらが2つめの味わいです。 赤身が比較的多く、凝縮した味わいを感じる部位です。 蹄の甲側から、肩胛骨の後側をカットしているところです。 この部位が3つめの味わいです。 表は肩胛骨、裏は背脂に守られており、比較的しっとりした生ハムが味わえます。 肉も軟らかく骨に近い部分で、味の濃さを味わえます。 蹄の平側と甲側の生ハムカットの盛りつけです。 赤身の部分は熟成感のある旨みを感じられ、脂はトロ〜っとしてジューシー感さえ感じられます。 このように、生ハム1本あれば様々な部位の美味しさを楽しむことができます。 ◆シェラネバダ山脈が作り上げる!最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。 そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。 ◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハム フビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。 生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。 この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。 生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。 旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。 生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫(ボデガ) トレベレスにある、フビレス社のボデガ(生ハム熟成庫)は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。 1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。 フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質(熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです) ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します 特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。 その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。 熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります 塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。 その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。 通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。 丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます 塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。 この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。 ◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり 最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。 フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。 トレベレス協会の品質規定を確認 トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。 グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村 この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。 周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。 それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。
《生ハム生活》16ヶ月熟成 無添加 パレタセラーノ 骨付 生ハム 原木 セット 前脚の 生ハム トレベレス地方産 ピュアでクセのない味わい!(専用 ナイフ 生ハム台 生ハムカバー)クリスマス・お正月・お歳暮・お中元・誕生日・ギフト 34,860 ~
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スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレスはフビレス村のパレタセラーノは、なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の生ハムです!じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品、しっとりとしていて深い味わいが特徴の生ハムです。 少しの量でも最高のセラーノを食べたい方におすすめです♪ 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 豚の前脚・海塩 規格 前脚の骨付き生ハム原木 1本(サイズ約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm) 賞味期限 パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 「クール代660円」ご負担頂きます。 ★生ハムカバープレゼント 生ハム原木(単品)をご購入時に、ご希望者様には生ハムカバーを1枚をプレゼントさせて頂きます! 通気性が良く、生ハムの蒸れを防ぎながらちりや埃から守ることが出来ます。 滑らかな不織布で出来た「グルメソムリエオリジナル生ハムカバー(通常価格:580円)」 黒か赤のどちらかになります(※色はお任せください) ※ご希望の場合は必ずご購入時に、「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」とご記載ください。 『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして 骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。 ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装(330円)」をお選びください。 メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。 ※「ギフト包装(330円)」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。 高級生ハム生産地、トレベレス地方フビレス村産のパレタセラーノ(前脚の生ハム) フビレス社の生ハムは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています 味も一級品! しっとりとしていて深い味わいが特徴です 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。 肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。 日本向けに、通常のパレタセラーノより大きめの、肉質のよい生ハムを吟味して輸入をしております。 通常の生ハムまではいらないけど、しっかりと美味しい生ハムの切り立てを食べたい!というお客様にピッタリの原木です。 生ハム1本で、3種類の味わい(部位別)が楽しめます 蹄の平側を切り進めた、パレタセラーノの切り口です。 この面は甲側に比べて肉が多く、最初はしっかりと脂が付いていますが、切り進めると写真のように赤身が出てきます。 蹄の平側の断面のです。 パレタセラーノにしては、16ヶ月の長期熟成された生ハムはしっかりと熟成感があり、風味良く肉の旨みを味わえます。 蹄の平側を切り始めた、脂が多い部分の盛りつけ写真です。 フビレス社の生ハムは、このように脂が白くピュア感があり、しっとりとして脂も美味です。 この脂の多いところは、生ベーコンのようにお使いください。 蹄の平側をさらに切り進んだところです。 1つめの味わいがこちらです。 切り進んでも、脂は真っ白でピュアな味、赤身の味がいっそう引き立ちます。 上記の反対側、蹄の甲側の切り始めです。 こちらが2つめの味わいです。 赤身が比較的多く、凝縮した味わいを感じる部位です。 蹄の甲側から、肩胛骨の後側をカットしているところです。 この部位が3つめの味わいです。 表は肩胛骨、裏は背脂に守られており、比較的しっとりした生ハムが味わえます。 肉も軟らかく骨に近い部分で、味の濃さを味わえます。 蹄の平側と甲側の生ハムカットの盛りつけです。 赤身の部分は熟成感のある旨みを感じられ、脂はトロ〜っとしてジューシー感さえ感じられます。 このように、生ハム1本あれば様々な部位の美味しさを楽しむことができます。 ◆シェラネバダ山脈が作り上げる!最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。 そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。 ◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハムフビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。 生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。 この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。 生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。 旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。 生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫(ボデガ)トレベレスにある、フビレス社のボデガ(生ハム熟成庫)は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。 1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。 フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質(熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです) ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。 その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。 熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。 その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。 通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。 丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。 この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。 ◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。 フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。 トレベレス協会の品質規定を確認トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。 グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。 周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。 それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。
パレタセラーノ 生ハム 無添加 16ヶ月熟成 グランレセルバ 骨付き生ハム 原木 スペイン トレベレス地方 フビレス村産 ピュアでクセのない味わい!前脚の生ハム クリスマス・お正月・お歳暮・お中元・父の日・お祝い・誕生日・ギフト 20,110 ~
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塩だけで熟成をかけた無添加のハモンセラーノ!そのピュアな味わいはどなたにも好まれる飽きのこない美味しさ! 高級生ハム産地、トレベレス地方フビレス産のハモンセラーノの骨付き原木と、初めての方にも安心して使えるキットが揃った至れり尽くせりのスターターセットです♪生ハム原木の質と品揃え随一のグルメソムリエ選りすぐりの人気商品! ★生ハム生活セットの生ハムは、単品の生ハムよりも小さめでご用意しております。 ★ギフト包装は有料となります。 Item Information 商品名 生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ骨付き原木』セット 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 フビレス村 原材料 ハモンセラーノ(白豚の後脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格 ●ハモンセラーノレセルバ(18ヶ月熟成)1本(約73×27×12cm) ●ハモネロ(台座:40×17×H3.3cm、高さ:28.5cm、重量:2.6kg) ●生ハム専用ナイフ1本 ●トング ●生ハムカバー ●生ハム手引書&生ハム読本 (箱サイズ:76×32×16cm) 賞味期限 製造から2年 発送温度帯 常温 【メモ】 ●生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 一緒にご注文の場合は、2梱包目の送料が発生いたします。 ご了承ください。 ◆配送につきましてご確認ください。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 佐川クール便になるため「クール便含む送料1100円」ご負担となります。 備考欄に「クール便希望」とご記載下さい。 『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして 骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。 ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装(330円)」をお選びください。 メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。 ※「ギフト包装(330円)」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。 生ハムと暮らす!ハモン(後ろ脚の生ハム)の生ハム生活セット ハモンセラーノ・レセルバ18ヶ月熟成骨付生ハム原木セット 生ハム台・ナイフ・トング・カバー付いてます! ピュアな味わいは飽きのこない美味しさです! 高級生ハム産地、トレベレス地方フビレス村産のハモンセラーノと初めての方にも安心して使えるキットが揃った至れり尽くせりのスターターセットです♪生ハム原木の質と品揃え随一のグルメソムリエ選りすぐりの人気商品です! 常温で保存できて、いろんな食べ方もでき、長く楽しめる「生ハムスターターセット」です! 本場スペインの高級生ハム産地トレベレス地方フビレス村産の生ハム、プロ用生ハムナイフ、専用生ハム台、情報満載の生ハム読本、生ハムカバー、生ハムのお手入れ手引書付。 生ハムを存分に味わいたい方に好評頂いている人気のセットです! スペインの高級生ハムの生産地トレベレス地方のハモンセラーノ。 海塩のみでじっくりと18ヶ月間熟成をかけたピュアで飽きのこない美味しさをお楽しみいただけます。 後ろ脚丸ごと1本のの生ハムならではの醍醐味は、赤身や霜降り、スネの部分などそれぞれの美味しさを楽しめる事。 あなたの生活する環境の中で、生ハム原木は少しづつ熟成がすすみ、さらに美味しく変化していきます。 毎日、食べたいときに食べたいだけ、切りたての生ハムを楽しめる生ハム生活をお楽しみください。 部位ごとの切りたての美味しさを味わえるのも原木ならではの贅沢です♪ ■霜が入りやすくジューシーな最高の部位【マサ(外モモ&内モモ)】 外モモと内モモが合わさっているのがマサの部位の特徴です。 肉の間に霜降りが入りやすく、カットすることで非常にきれいな断面になります。 内モモは濃い味わい、外ももは繊細な味わいがありそれぞれの肉のコクと脂の旨みや甘みのバランスが良く、それらを口に含んだときに一つに合わさる味わいが常温でこなれたときにはジューシー感さえ感じられる部位です。 後ろ足では最高級の部位です。 マサ側の生ハムの断面です。 上の部位が外もも、下が内モモで濃い色で、薄い赤と濃い赤のコントラストも美しい部位です。 マサ側のカットは脂好きにはたまりませんね。 マサ側の生ハムは脂の線がすうっと入り美しいスライスが特徴です ■赤身と脂身のバランスが絶妙【コントラマサ(ランプ)】 コントラマサはランプの部分です。 脂身と赤身のバランスが良く、ランプ特有の柔らかい食感と赤身の中に混ざる脂の甘みが渾然一体となった美味しさを味わうことが出来ます。 赤身と脂身のコントラストも良く、ナチュラルで素直な味わいを楽しむことが出来る部位です。 柔らかく手切りならではの醍醐味を味わえます。 ■ある意味通に好まれる味わい【ピエルナ(ハバキ)】 ピエルナは、モモのハバキの部分です。 運動している部位ですのでしっかりした味わいが特徴です。 ゼラチン質に富んだ肉と脂はバランスが良く、ねっとりした絡みつくような歯ごたえと、濃い味わいを感じることが出来ます。 この部位を味わえるのも骨付き原木ならではの醍醐味です。 ピエルナを切り進んでいきますと2本の骨が見えてきますが、その骨の間の赤身も、凝縮されたコクが味わえる部位です。 脂と肉と筋が重なり合って、ピエルナ独自のまったりした歯ごたえと濃厚さを醸し出しています。 ■噛むほどに濃い赤身の旨味【バビージャ(シンタマ)】 食肉で言いますと「シンタマ」の部位がバビージャです。 比較的赤身が多く、回りの脂はゼラチン質を多く含み、歯ごたえが少しある部位です。 赤身はしっかりした濃い赤色が示すとおり、濃い赤身の味わいを楽しめます。 少しワイルドな部分なのでダイスカットにして楽しんだり、赤身の部分を千切りにして楽しんだり他の部位とは違った切り方を楽しめる部位でもあります。 バビージャの部位は、後ろ足の甲側でマサ側の反対側にあります。 マサ側に比べると肉のボリュームは少なめの部位です。 このようにスライスがすすんで来ますと、しっかりした赤身の長いスライスがとれます。 赤身が多い部位なので回りの脂を一緒にスライスすることによって赤身とのバランスが良くなります。 ハモンセラーノの中でも特別なセラーノ「ハモン・デ・トレベレス」。 トレベレス統制委員会に生ハムのクオリティを保障された生ハムだけに与えられる称号ですが、 フビレス社はその規定の他にフビレス社独自の規定を作っています。 その規定は統制委員会のものよりも厳しく、トレベレス統制委員会の規定をパスしてもフビレス社の規定をパスしませんと「ハモン・デ・トレベレス」として出荷をしません。 フビレス社はこのようにして自社の製品の生ハムのクオリティをより高めているわけでして、そういったことをやっているからこそフビレス社がトレベレス地方の生ハムメーカーの中でもNO1といわれる所以です。 しかしながらその規格からほんのちょっと外れた生ハムがこの生ハム生活セットの生ハムになるわけです。 しかしながら外れたから上質の生ハムではない、、、ということではなく「ハモン・デ・トレベレス」として出荷出来なかったけど、よりそのクオリティに近い生ハムだけを日本向けにセレクトして、こちらのお得なセットになっております。 このレセルバセットの生ハムの味わいはピュアでしっとり、スペイン産のハモンセラーノの中でも上質な味わいを堪能出来ます。 生ハムが初めての方も、そして生ハムがこんなハズじゃ無かった?!というどちらの方にもおすすめのセットです♪ あ、そうそう忘れていました。 2016年以降に輸入された日本向けのハモンセラーノレセルバより16ヶ月熟成から18ヶ月熟成の生ハムに変更になっておりより旨味が深い生ハムになっております。
《生ハム生活》18ヶ月熟成 無添加 ハモンセラーノ レセルバ 骨付 生ハム 原木 セット トレベレス地方 ピュアでクセのない味わい!ナイフ 生ハム台 生ハムカバー ギフト包装(クリスマス・お正月・お歳暮・お中元・誕生日・ギフト) 50,490 ~
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製品仕様 商品名 おおいた和牛 生ハム 名称 生ハム 内容量 ▼内容量をお選びください ・計100g(50g×2P) ・計200g(50g×4P) ・計500g(50g×10P) ・計1kg(50g×20P) 賞味期限 製造日より365日 アレルギー表記 牛肉 保存方法 冷凍 事業者 株式会社ミートクレスト 商品説明 大分県産和牛ブランド、「おおいた和牛」のモモ肉を原料とした、珍しい牛生ハムです。 この機会にご賞味ください。 備考 ※画像はイメージです。 関連キーワード 生ハム 牛肉 和牛 モモ もも 小分け おつまみ寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)こども・子育て支援 (2)NPO活動支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、申込完了日から2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
【ふるさと納税】<内容量が選べる>おおいた和牛 生ハム(計100g ? 1kg) 国産 生ハム 牛 牛肉 和牛 モモ もも もも肉 小分け おつまみ 【opae001・opae002・opae017・opae018】【ミートクレスト】 6,000 ~
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◆商品情報◆ 下記いずれかの商品となります。 【商品情報1】 〇名称:ラスクハム(スライス) 〇原材料:豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、ぶどう糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉含む) 〇賞味期間:製造日より365日 〇保存方法:-18℃以下で保存(冷凍) 〇加工地:日本 〈栄養成分表示(100gあたり)〉 ●熱量:147kcal ●たんぱく質:24.1g ●脂質:4.3g ●炭水化物:2.9g ●食塩相当量:4.8g (推定値) 【商品情報2】 〇名称:非加熱食肉製品(スライス) 〇原材料名:豚もも肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) 〇賞味期限:製造日より365日 〇保存方法:-18℃以下で保存(冷凍) 〇加工地:日本 〈栄養成分表示(100gあたり)〉 ●熱量:145kcal ●たんぱく質:22.3g ●脂質:5.8g ●炭水化物:0.9g ●食塩相当量:2.8g (推定値) ※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【ご注意】 ●-18℃以下の冷凍庫で保存してください。 ●一度解凍した冷凍食品をふたたび凍らせますと、品質、風味が変わることがあります。 サラダ・パンのトッピングやオードブル・おつまみにお使いいただけます。 切れ端の訳あり商品ですが、味に変わりはございません。
生ハム切り落とし500g・1kg・2kg・3kg 訳あり サラダ ピザ トッピング オードブル おつまみ 切れ端 お酒のあて 3,699 ~
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重量×kg単価6,550円(税抜)=合計金額 例)重量が7.0kgの場合7.0kg×6,550円=45,850円(税込49,518円) 例)重量が8.0kgの場合8.0kg×6,550円=52,400円(税込56,592円) 例)重量が9.0kgの場合9.0kg×6,550円=58,950円(税込63,666円) 名称/内容量 ラックスハム(ブロック) 1本 7.0〜9.0kg ※生ハム台は別売です。 原産国名 スペイン ブランド:ヴォラティン≪VOLATIN≫ ※ブランドは入荷時に変更となる場合があります 商品詳細 原材料名:豚もも肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、pH調整剤 水分活性:0.95未満 栄養成分表示(100g当たり)推定値:熱量276kcal、蛋白質33g、脂質16g、炭水化物0g、食塩相当量3.7g 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※沖縄本島・その他離島は発送不可 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 6℃以下で保存 賞味期限 2026年10月2日※開封後、未使用分は密封後6℃以下で保管し、できるだけお早めにお召し上がりください 販売者 株式会社サニーサイド石川県金沢市南新保町ロ87番地 輸入者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6 商品説明 熟成期間:24ヶ月 その他 発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。
[2/10 再入荷]ハモンイベリコ デ セボ 熟成24ヶ月 スペイン産 生ハム 原木 [不定貫 重量]約7.0kg 〜 9.5kg 56,592 ~
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【お客様の声をお聞かせください】商品レビューを書いていただいた方には、次回ご注文時にお使いいただける300円クーポンを差し上げています。 【商品名】 みつせ鶏生ハム 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) 【内容量】 みつせ鶏生ハム6パック(6パック合計1,000g以上) 【賞味期限】 1ヶ月以上(出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けいたします。 賞味期限は各商品に記載しております) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 鶏の美味しさを手軽に楽しめる、みつせ鶏の生ハムです。 博多のみつせ鶏料理専門店 炭寅 自ら開発に携わった拘りの赤鶏、みつせ鶏。 その専門店を博多に開店して20年。 今では、福岡、佐賀、東京に現在11店舗(系列店含む)にて営業しています。 (雄大な脊振山系、ここでみつせ鶏は生まれました) (みつせ鶏の厩舎。 大自然な山奥でみつせ鶏を育てています) みつせ鶏 コクと風味が違います。 鶏は白色よりも有色の赤鶏の方が育てにくいが、美味しいと言われています。 北部九州の大自然で大事に育てられた自慢の赤鶏。 コクと風味が違います。 【召し上がり方】 【商品内容】 ・みつせ鶏生ハム6パック(6パック合計1,000g以上) 【商品の発送について】 商品はクール冷凍便でお送りいたします。 他の商品とお送りする場合「同梱」にて発送させて頂きます。 日時指定は可能です。 宅配ボックスへのお届けはできません。 【発送方法(ギフト発送も対応しています)】 【「のし」について】 ・当店では「内のし」にて対応致します。 のしの名前入れをご希望のお客様は、※備考欄(入力情報の確認)にご記入下さい。 【メッセージカードについて】 メッセージカードをご希望の際は「注文確認画面」にある備考欄へ「メッセージカード番号」と「メッセージ内容」をご入力ください。 メッセージは一言メッセージから短文まで、幅広くご対応いたしますので、お気軽に申し出くださいませ。 【メッセージ内容例】(いつもお世話になっております)(お誕生日おめでとうございます)等 【愉しみ方もいろいろ...】 ◎カットして、オリーブオイルやわさび醤油などお好みの味で楽しむもよし。 ◎薄くスライスしてサラダや生春巻き等の具材にも。 ◎また、いちじく、ミカンや桃などのフルーツとの相性も抜群。 ◎様々な用途に応じて、お好みの厚さにカットしお楽しみいただけます。
みつせ鶏生ハムギフトセット(大) 贈答用 のし対応 ギフト 年末年始 オードブル 自分へのご褒美 母の日 父の日 お歳暮 6,500 ~
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【商品名】 みつせ鶏生ハム 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) 【内容量】 みつせ鶏生ハム3パック(3パック合計500g以上) 【賞味期限】 1ヶ月以上(出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けいたします。 賞味期限は各商品に記載しております) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 鶏の美味しさを手軽に楽しめる、みつせ鶏の生ハムです。 博多のみつせ鶏料理専門店 炭寅 自ら開発に携わった拘りの赤鶏、みつせ鶏。 その専門店を博多に開店して20年。 今では、福岡、佐賀、東京に現在11店舗(系列店含む)にて営業しています。 (雄大な脊振山系、ここでみつせ鶏は生まれました) (みつせ鶏の厩舎。 大自然な山奥でみつせ鶏を育てています) みつせ鶏 コクと風味が違います。 鶏は白色よりも有色の赤鶏の方が育てにくいが、美味しいと言われています。 北部九州の大自然で大事に育てられた自慢の赤鶏。 コクと風味が違います。 【召し上がり方】 【商品内容】 ・みつせ鶏生ハム3パック(3パック合計500g以上) 【商品の発送について】 商品はクール冷凍便でお送りいたします。 他の商品とお送りする場合「同梱」にて発送させて頂きます。 日時指定は可能です。 宅配ボックスへのお届けはできません。 【発送方法(ギフト発送も対応しています)】 【「のし」について】 ・当店では「内のし」にて対応致します。 のしの名前入れをご希望のお客様は、※備考欄(入力情報の確認)にご記入下さい。 【メッセージカードについて】 メッセージカードをご希望の際は「注文確認画面」にある備考欄へ「メッセージカード番号」と「メッセージ内容」をご入力ください。 メッセージは一言メッセージから短文まで、幅広くご対応いたしますので、お気軽に申し出くださいませ。 【メッセージ内容例】(いつもお世話になっております)(お誕生日おめでとうございます)等 【愉しみ方もいろいろ...】 ◎カットして、オリーブオイルやわさび醤油などお好みの味で楽しむもよし。 ◎薄くスライスしてサラダや生春巻き等の具材にも。 ◎また、いちじく、ミカンや桃などのフルーツとの相性も抜群。 ◎様々な用途に応じて、お好みの厚さにカットしお楽しみいただけます。
みつせ鶏生ハムギフトセット 贈答用 ギフト オードブル おつまみ のし対応 自分へのご褒美 母の日 父の日 お歳暮 4,300 ~
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イタリア製法の極上プロシュート イタリア・トリエステ国境からわずか20km。 ヨーロッパでも屈指の自然美を誇るスロヴェニア、カルスト台地の中心に【KRAS(クラス)社】はあります。 国土の62%を森林が占め、標高200m以上の高地が広がるこの地は、古くから東西文明が交わる要衝として、多様な文化と食の知恵を育んできました。 イタリアの情熱と技、そしてスロヴェニアの雄大な自然。 その両方を受け継ぎ、KRAS社は現在、スロヴェニア最大の生ハムメーカーとして確固たる地位を築いています。 三方を谷・丘陵・海に囲まれたカルスト台地。 急斜面を越えて吹き下ろす乾いた冷涼な風と、アドリア海から届く湿潤で温暖な潮風が交じり合うこの独特の気候は、生ハム熟成において理想とされる環境です。 KRAS社はこの自然の力を最大限に生かし、常に最高品質の生ハムを生み出し続けています。 本プロシュートは、イタリア伝統製法を忠実に再現し、10ヶ月間じっくりと熟成。 口に含んだ瞬間、豚肉本来の澄んだ甘みが静かに広がり、続いて現れる繊細な塩味が味わいを美しく引き締めます。 余計な主張はなく、それでいて記憶に残る――上質を知る大人のための、洗練された味わいです。 スライス加工は日本国内で実施。 品質のばらつきや不良が非常に少なく、安定した美味しさをお届けできる点も大きな特長です。 さらに、1枚ずつ剥がしやすいシート入り仕様で、盛り付けの美しさや使い勝手にも妥協はありません。 約14枚入り/厚さ 約0.9mm ワインとともに静かな時間を楽しむ一皿に。 また、大切な方をもてなす食卓や、確かな品質を贈りたいギフトにもふさわしい、格のあるプロシュートです。 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 豚もも肉、食塩(海水塩) 原産国 スロベニア産 内容量 200g タイプ スライスパック 加工 ? 配送 クール便 賞味期限 商品名に記載あり 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 推定値:エネルギー278kcal、たんぱく質31.0g、脂質17.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量5.5g 販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 【新商品|ポイント10倍】【賞味期限2026年3月17日】スロベニア産 クラス社 プロシュート 10ヶ月熟成 イタリア伝統製法 本格生ハム スライスパック 200g【冷蔵】 1,880 ~
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イタリア製法の極上プロシュート イタリア・トリエステ国境からわずか20km。 ヨーロッパでも屈指の自然美を誇るスロヴェニア、カルスト台地の中心に【KRAS(クラス)社】はあります。 国土の62%を森林が占め、標高200m以上の高地が広がるこの地は、古くから東西文明が交わる要衝として、多様な文化と食の知恵を育んできました。 イタリアの情熱と技、そしてスロヴェニアの雄大な自然。 その両方を受け継ぎ、KRAS社は現在、スロヴェニア最大の生ハムメーカーとして確固たる地位を築いています。 三方を谷・丘陵・海に囲まれたカルスト台地。 急斜面を越えて吹き下ろす乾いた冷涼な風と、アドリア海から届く湿潤で温暖な潮風が交じり合うこの独特の気候は、生ハム熟成において理想とされる環境です。 KRAS社はこの自然の力を最大限に生かし、常に最高品質の生ハムを生み出し続けています。 本プロシュートは、イタリア伝統製法を忠実に再現し、10ヶ月間じっくりと熟成。 口に含んだ瞬間、豚肉本来の澄んだ甘みが静かに広がり、続いて現れる繊細な塩味が味わいを美しく引き締めます。 余計な主張はなく、それでいて記憶に残る――上質を知る大人のための、洗練された味わいです。 スライス加工は日本国内で実施。 品質のばらつきや不良が非常に少なく、安定した美味しさをお届けできる点も大きな特長です。 さらに、1枚ずつ剥がしやすいシート入り仕様で、盛り付けの美しさや使い勝手にも妥協はありません。 約14枚入り/厚さ 約0.9mm ワインとともに静かな時間を楽しむ一皿に。 また、大切な方をもてなす食卓や、確かな品質を贈りたいギフトにもふさわしい、格のあるプロシュートです。 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 豚もも肉、食塩(海水塩) 原産国 スロベニア産 内容量 200g タイプ スライスパック 加工 ? 配送 クール便 賞味期限 商品名に記載あり 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 推定値:エネルギー278kcal、たんぱく質31.0g、脂質17.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量5.5g 販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 【新商品|ポイント10倍】【賞味期限2026年3月17日】スロベニア産 クラス社 プロシュート 10ヶ月熟成 イタリア伝統製法 本格生ハム スライスパック 200g【冷蔵】 1,880 ~
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