イベリコベジョータ30か月熟成生ハム ・生ハムはスペインの高級食材のイベリコ豚を30ヶ月間熟成しました。
チーズのような味わいで他にはない生ハムになっております。
イベリコ豚の中でも上位ランク【ベジョータ】を使用した生ハムです。
最高でも2年熟成の生ハムを更に半年間熟成させ、おいしさを追求した商品です。
一枚一枚フィルムではがしやすくしておりますので、食べるのに非常に便利です。
セラーノ18ヶ月熟成セラーノ スペイン産の生ハム　通常の熟成が6か月のところを3倍の18か月熟成にしました。
　長期熟成の証、グランレゼルバという称号ももらった商品になっております。
【名称】ハム、ソーセージ【数量・内容】イベリコベジョータ30か月熟成50g、セラーノ18か月熟成生ハム50g×3【賞味期間】出荷日から60日(出荷日含む)【原材料】【イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム】豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【セラーノ18ヶ月熟成生ハム】豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちらスペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種詰め合7,393円スペイン産 純血統イベリコ豚生ハム 3種計4個9,996円ポークローフ、生ハムセット4,406円南州農場 パンチェッタ 3個セット 鹿児島 お4,126円オーストリッチ生ハム 3パックセット 生ハム 4,630円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g2袋 6,480円イベリコ屋 イベリコ豚セラーノ 合鴨 生ハム 4,300円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/5オストリッチジェルクリーム オールインワン化粧5,930円2026/2/1スタミナ1番 なめ茸 チューブ スパウトパック838円2026/2/1スタミナ1番 なめ茸 チューブ スパウトパック1,453円

●黒豚生ハム100g×5●箱サイズ:30×22.5×6.5cm●箱重量:600g●温度帯区分:冷凍●賞味期限は40日以上の商品をお届けします●アレルゲン:豚肉(ギフトの目的別)・お祝い:結婚 出産 誕生日 入学 卒業 新築 開店 昇進 還暦など・お返し:内祝い 結婚 出産 香典 快気など お礼 ご挨拶・弔事:香典返し 法要 お供え 満中陰志など・季節:お中元 お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマスなど(ギフトのシーン別)・慶事:結婚式 披露宴 二次会 入園式 卒業式 入進学 卒園など・弔事:通夜 告別式 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌など・その他:手土産 贈り物 プレゼント 粗品など(ギフトの相手別)・家族:両親 兄弟姉妹 配偶者 子供など・友人:友人 知人 同僚 上司 先輩 後輩など・親戚:親戚 ご近所など・法人:企業 団体など(ギフトの種類別)・食品:菓子 飲料 調味料など・日用品:タオル 食器 洗剤など・雑貨:インテリア雑貨 ファッション小物など・ギフトセット:詰め合わせ カタログギフトなど(その他)・贈答品:贈り物 プレゼント 手土産など・記念品:結婚記念 卒業記念など・賞品:コンペ イベントなど

噛むほどに旨味がにじみ出すスペイン産生ハム ハモンセラーノとは「山のハム」という意味で元々冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。
現在では生産地に関係なく、白豚の後ろ脚で作ったスペイン産の生ハムを指します。
穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。
原木からカットすると歯応えがありますが、スライスしたものは柔らかい食感です。
※実際の重量は上記より前後します

一番旨味の濃いスネ部分 ハモンセラーノとは「山のハム」という意味で元々冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。
現在では生産地に関係なく、白豚の後ろ脚で作ったスペイン産の生ハムを指します。
穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。
原木から原木からスライスすると食べ応えある厚みにカットできます。

奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハム原木 内容量 1本（約7kg）×12回 賞味期限 発送日から2年（冷蔵保存）／開封後は30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚骨付きもも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質、33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） ※個体差が大きい為、参考値としてご覧ください。
保存方法 冷蔵 注意事項 ※生ハム原木は真空パックでお届けいたします。
※賞味期限は冷蔵保存での期限です。
お礼品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。
※冷凍した場合は、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。
※開封後の賞味期限は30日となります。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハム原木 内容量 1本（約7kg）×3回 賞味期限 発送日から2年（冷蔵保存）／開封後は30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚骨付きもも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質、33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） ※個体差が大きい為、参考値としてご覧ください。
保存方法 冷蔵 注意事項 ※生ハム原木は真空パックでお届けいたします。
※賞味期限は冷蔵保存での期限です。
お礼品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。
※冷凍した場合は、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 1個（約2.1〜2.2kg）×12回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚もも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 1個（約800〜850g）×12回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚もも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 1個（約2.1〜2.2kg）×6回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚もも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハム原木 内容量 1本（約7kg）×6回 賞味期限 発送日から2年（冷蔵保存）／開封後は30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚骨付きもも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質、33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） ※個体差が大きい為、参考値としてご覧ください。
保存方法 冷蔵 注意事項 ※生ハム原木は真空パックでお届けいたします。
※賞味期限は冷蔵保存での期限です。
お礼品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。
※冷凍した場合は、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。
※開封後の賞味期限は30日となります。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 1個（約800〜850g）×6回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚もも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハム原木1本 内容量 あっぷるとん生ハム原木1本 約7kg 賞味期限 発送日から2年(冷蔵保存)/開封後は30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 原材料名：豚骨付きもも肉(秋田県横手市産)、食塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示:エネルギー275Kcal、たんぱく質、33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) ※個体差が大きい為、参考値としてご覧ください。
保存方法 冷蔵 品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。
注意事項 ※生ハム原木は真空パックでお届けいたします。
※賞味期限は冷蔵保存での期限です。
お礼品到着後は、必ず冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してください。
※冷凍した場合は、解凍後は出来る限りお早目にお召し上がりください。
※開封後の賞味期限は30日となります。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 1個（約2.1〜2.2kg）×3回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚もも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
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あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 あっぷるとん生ハムブロック 約2.1〜2.2kg 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 原材料名:豚もも肉(秋田県横手市産)、食塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) 保存方法 冷蔵　※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 あっぷるとん生ハムブロック 約800〜850g 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 原材料名:豚もも肉(秋田県横手市産)、食塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) 保存方法 冷蔵　※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムブロック 内容量 1個（約800〜850g）×3回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚もも肉（秋田県横手市産）、食塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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■生ハム 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■肩ロース味噌漬け 横手市平鹿町の美味しいリンゴを食べて育った、ブランド豚「あっぷるとん」の肩ロースを地元の味噌加工場の特製味噌を調味し、漬け込みました。
味噌を洗い落としてから、水気を切って中火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。
返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス、あっぷるとん肩ロース味噌漬け 内容量 あっぷるとん生ハムスライス 30g×5パック あっぷるとん肩ロース味噌漬け 80g×10パック 賞味期限 あっぷるとん生ハムスライス：製造日から30日 あっぷるとん肩ロース味噌漬け：製造日から10日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 ■生ハム 原材料:豚モモ肉、塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示:エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) ■肩ロース味噌漬け 原材料名:豚肩ロース肉、味噌、みりん、水飴、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)※原材料の一部に大豆を含む 保存方法 冷蔵　※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉、大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×5パック×3回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×10パック×6回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
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例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×10パック×12回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 あっぷるとん生ハムスライス 30g×5パック 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) 保存方法 冷蔵　※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
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例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×5パック×6回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 あっぷるとん生ハムスライス 30g×10パック 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) 保存方法 冷蔵　※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※（株）江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。
例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×5パック×12回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
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例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス 内容量 30g×10パック×3回 賞味期限 製造日から30日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料 豚モモ肉、塩 水分活性 0.95未満 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g（推定値） 保存方法 冷蔵 注意事項 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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■生ハム 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。
これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。
一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。
また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。
お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。
※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■肩ロース味噌漬け 横手市平鹿町の美味しいリンゴを食べて育った、ブランド豚「あっぷるとん」の肩ロースを地元の味噌加工場の特製味噌を調味し、漬け込みました。
味噌を洗い落としてから、水気を切って中火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。
返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス、あっぷるとん肩ロース味噌漬け 内容量 あっぷるとん生ハムスライス 30g×5パック あっぷるとん肩ロース味噌漬け 80g×2パック 賞味期限 あっぷるとん生ハムスライス：製造日から30日 あっぷるとん肩ロース味噌漬け：製造日から10日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 ■生ハム 原材料:豚モモ肉、塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示:エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) ■肩ロース味噌漬け 原材料名:豚肩ロース肉、味噌、みりん、水飴、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)※原材料の一部に大豆を含む 保存方法 冷蔵　※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。
提供元 株式会社　柴田畜産 アレルギー 豚肉、大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。
日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。
スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。
4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。
当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。
お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉 高級 ブランド肉 予約受付中 年末 年始 年末年始 ごちそう グルメ オードブル 正月用 豪華 春 夏 秋 冬 贅沢グルメ 体験 冷凍食品 食料 食料品 本当に 肉料理 肉通販サイト おしゃれ 芸能人 生肉 味 楽しい体験 生ハム ミニ 原木 セット 1キロ 弱 ( 台 ナイフ 付 ) 無添加 15ヶ月熟成 ハモンセラーノ ブロック ハモン ハム ブロック 生ハム ギフト 訳あり ミニ原木 生ハムセット 切り落とし 生ハム原木 お取り寄せ 高級 世界三大ハム お歳暮 誕生日プレゼント クリームチーズ チーズ パスタ ナイフ プロシュート スライサー 生ハム 作り方 生ハムメロン 生ハムサラダ 生ハムスライサー 生ハムギフト 生ハム サラダ 生ハム レシピ 生ハム 切り落とし 生ハム 骨なし 原木 生ハム 原木 ミニ 生ハム プロシュート プロシュット イタリア産プロシュート プロシュート イタリア産 プロシュート イタリア プロシュート イタリア産 プロシュート イタリア 原木 イタリア プロシュート 原木 原木 原木 ミニ ミニ原木 ギフト 無添加 の原木 原木 セット ブロック 原木 ハモンセラーノ 切り落とし【日常を贅沢に変える】生ハム原木 ミニ プロシュート。
本場イタリアの技と味をアメリカから。
職人仕込みの（無添加プロシュート）をお届けします。
皮付きのまま塩漬けする伝統の技がもたらすしっとり滑らかな口当たりと芳醇な香り、肉本来の豊かな甘みが際立ちます、生ハム特有のクセが少なくどなたでも食べやすい「本物の味わい」を存分にご堪能いただけます。
プロシュート（プロシュット）とは イタリア語ではハム全般のことを指しますが、日本では主に、燻製や加熱をせずに熟成させた生ハムのことをプロシュートと呼びます。
プロシュートは生ハム特有のクセがなく、どなたでも食べやすい「本物の味わい」をぜひご堪能ください。
長期熟成による芳醇な香りと、豚の皮を残したまま塩漬けする伝統製法により、しっとり滑らかな口当たりと程よい塩味をお楽しみいただけます。
現在、イタリア産の輸入が制限されている中で、本場の伝統製法を忠実に守り、広大なアメリカで丹念に作り上げた希少な無添加プロシュートをご用意しました。
原材料は「豚肉と塩」のみ。
ステロイド不使用の厳選された新鮮な豚肉を、熟練の職人が手作業で塩振りし、じっくりと12ヶ月以上熟成しています。
シンプルだからこそ、素材の良さと職人の技が際立つ本物の味わいです。
プロシュートの食べ方 薄くスライスしたプロシュートを常温に戻し、そのままお召し上がりください。
脂が溶け始め、香りがより一層引き立ちます。
ワイン、ピザ、サラダ、メロンはもちろん、塩分の少ないナチュラルチーズなどとも相性抜群です。
日常を贅沢に変える「芸術品」。
本物のプロシュートだけが持つ、至福の味わいをぜひお取り寄せください。
「透けるほどの薄切り」で香りが花開く プロシュートは薄ければ薄いほど、その真価を発揮します。
小刻みに包丁を動かし水平に透けるほど繊細にスライスすることで、口に入れた瞬間に体温で脂が溶け、熟成された濃厚な香りが鼻に抜けていきます。
この「ふわっ」とした軽やかな食感こそが、本場の醍醐味です。
非加熱食肉製品 （ブロック） 商品名：12ヶ月熟成 無添加 生ハム 原木 ミニ プロシュート 800g 不定貫 台 ナイフ付 原材料：豚もも肉、食塩（一部に豚肉を含む） 水分活性:0.95未満 原産国:アメリカ 送料:沖縄・北海道別途必要。
賞味期限:商品に記載 保存方法:10°C以下で保存してください。
開封後は7日以内にお召し上がりください。
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー230kcal・タンパク質29.7g・脂質12.1g・炭水化物0.5g・食洗相当量5.5g 販売者:株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 ※注意※こちらの商品は ポイントセール除外商品となります。
当店のポイントは1倍のみとなります。

イタリアの伝統を守りながら作られたグアンチャーレ グアンチャーレは豚ほほ肉で作られ、表面は黒胡椒のみを使用 引き締まった食感で豚肉の脂身から旨みがぎゅっとつまった出汁がとれるので料理や食材の旨みを引き上げれくれる逸品です。
グアンチャーレは、主に伝統的なローマ料理として有名なカルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理の具材として使われます。
そのまま食べてもジューシーで、料理に使用するとより深い味わいになります。
※ロットによって大きさが前後します。

生ハム作りの伝統を持つベルギーより直輸入 ヨーロッパにおいて、ベルギー、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの5ヶ国が何世紀にも渡り生ハムを生産してきた伝統と歴史を持ちます。
豚の品種、使う塩やスパイス、燻製の有無、熟成期間、生産工程など、生ハムの仕上がりを決定する要素はたくさんあり、土地によって個性が大きく異なります。
中でも、豚肉と塩のみを使い生ハムを生産するベルギーの豚肉加工メーカーに着目し、よりパルマ産生ハムに近い味わいを持つ Fior di Maso ベルギー産生ハムの輸入販売を開始しました。

生ハム作りの伝統を持つベルギーより直輸入 ヨーロッパにおいて、ベルギー、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの5ヶ国が何世紀にも渡り生ハムを生産してきた伝統と歴史を持ちます。
豚の品種、使う塩やスパイス、燻製の有無、熟成期間、生産工程など、生ハムの仕上がりを決定する要素はたくさんあり、土地によって個性が大きく異なります。
中でも、豚肉と塩のみを使い生ハムを生産するベルギーの豚肉加工メーカーに着目し、よりパルマ産生ハムに近い味わいを持つ Fior di Maso ベルギー産生ハムの輸入販売を開始しました。

生ハム作りの伝統を持つベルギーより直輸入 ヨーロッパにおいて、ベルギー、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの5ヶ国が何世紀にも渡り生ハムを生産してきた伝統と歴史を持ちます。
豚の品種、使う塩やスパイス、燻製の有無、熟成期間、生産工程など、生ハムの仕上がりを決定する要素はたくさんあり、土地によって個性が大きく異なります。
中でも、豚肉と塩のみを使い生ハムを生産するベルギーの豚肉加工メーカーに着目し、よりパルマ産生ハムに近い味わいを持つ Fior di Maso ベルギー産生ハムの輸入販売を開始しました。