【家庭で使いやすい鴨肉】 脂がしつこくなく、クセの少ない味わいが特長。
下処理がほぼ不要で、鴨料理が初めての方でも扱いやすい鴨肉です。
【軽やかな脂と赤身のバランス】 脂と赤身のバランスが良く、臭みが少ないのが特長。
、日本人の味覚に合いやすい仕上がりです。
【幅広い料理に対応】 ロースト、ソテー、鍋、和風料理まで幅広く使用可能。
焼いても縮みにくく、見た目もきれいに仕上がります。
【冷凍保存OK】 冷凍耐性が高く、家庭冷凍でも品質が落ちにくい。
【おすすめの調理法】 ・塩とコショウでシンプルに味付けし、レアに近い焼き加減で。
・フランス料理の技法「アロゼ」（脂をかけながら焼く）で、香ばしくジューシーに。
・赤ワインソースやバルサミコソース、ベリーソースなど、甘酸っぱいソースと好相性。
※写真はイメージです。
冷凍便で届きますので、調理後にお召し上がりください。
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製品仕様 名称 薩摩黒鴨鍋セット 内容量 ・薩摩黒鴨肉スライス 150g×2 ・薩摩黒鴨つくね（6個入り）×1 ・鍋つゆの素（300ml）×1 ・さつまいも澱粉麺（120g）×2 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍 アレルギー 大豆・小麦・卵 販売者 日本有機株式会社 配送方法 ヤマト運輸 商品説明 新しい黒肉「薩摩黒鴨」は、自然豊かな曽於市でクラシック音楽を聴かせながら、放し飼いで育てています。
抗生物質等を使わない自家配合の餌で育つため、風味豊かな鴨肉本来の味わいが凝縮されます。
肉厚は、なんと通常の1.5倍。
鴨肉本来の深い味わい、そして脂身の美味しさは料理の専門家からも高い評価を得ています。
更に旨味たっぷりの脂には、オメガ3（DHA、EPA、αリノレン酸）が豊富に含まれています。
スープが残った場合には、ご飯を入れて「雑炊」や「おじや」がおススメです。
黒鴨の旨味が凝縮された至極の一杯をどうぞ。
※画像はイメージです。

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg[当ページ]■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモーク、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、どちらも酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。
※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。
■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）×2◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】≪スモークパストラミ≫：合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na），酸化防止剤（V・C）、調味料（アミノ酸等）、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg[当ページ]■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモークは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。
※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。
■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）×2◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
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■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg[当ページ]■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモークは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。
※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。
■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
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商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1羽　4〜5人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて700g前後 かもだし100ml×2個 粉山椒0.15g×5袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

鴨のコンフィ（骨付き鴨モモ肉のオイル煮）の詳細 名　称 合鴨コンフィ 内　容 200g（鴨の脂含む） 原材料 合鴨肉（チェリーバレー種鴨）、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 原産国 タイ 輸入者 ラス　スーパーフライ株式会社 　　　　　神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 【冷凍品】の同梱ができます。
合鴨のコンフィ（骨付き鴨モモ肉のオイル煮） について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。
フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。
脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。
日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。
この商品はすでにコンフィ（油調）されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。
日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。
合鴨コンフィの召し上がり方 冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。
袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。
解凍してそのままでもお召し上がりいただけますし マイクロオーブン（電子レンジ）で温めて上がれますが、 オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。
メイン料理（主菜）の一皿にはもちろん サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。
残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。
こんなメニューいかがですか？ コンフィ鴨カレー、コンフィ鴨カスレ、コンフィ鴨アヒージョ、コンフィ鴨マスタード添え、コンフィ鴨クリームソース、コンフィ鴨バーベキューBBQ 合鴨コンフィの特徴 加熱済みなので調理時間が短い 鴨の旨さを生かすため自然なスパイスだけを使用している 日本人に合うシンプルで優しい味わい シンプルな味付けなので様々な料理に使える フランス鴨に比べて低価格 おすすめ利用シーン ランチ、ディナー、お惣菜、ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、バーベキュー大人の家のみは肴にもこだわりたい。
本日の肴は南西フランスの伝統家庭料理、「コンフィ　ド　カナール」 たっぷりお肉のついた鴨のもも肉を塩、コショウで味付けし、 80℃の鴨油で、じっくり、ゆっくり2時間煮て作られています。
これぞ本気のスローフードです。
味付けは塩・胡椒とシンプルだけど、実に味わい深い一品。
調理済みなので解凍して温めるだけでも食べられますが オーブンかフライパンで表面をパリッと焼き上げれば うーん、ワインがすすんじゃいます。
オーブントースターの場合、余分な脂は取り除いて温めてください。
200℃で両面それぞれ10分でカリッと焼きあがります。
このお料理、もともとはフランス家庭の保存食。
一度にたくさん作ってそのまま鴨油（冷えるとラードのように白く固まる）の中に漬けて保存。
使う時は、固まった鴨油の中から使う分だけ掘り出して 適量の鴨油と一緒にゆっくりフライパンで温めて食します。
サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどでもお召し上がりいただけます。
代表的な煮込み料理「カスーレ」はソーセージや白いんげん豆と一緒に鴨のコンフィを煮込んだシチューのような煮込み料理です。
ぜひお試しください。
また、残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたりしてもとてもおいしいものです。
こんなに素敵で簡単な、滋養に満ちた保存食を考えたフランス人に乾杯！！

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内容量 10本（1本辺り220g〜260g） 産地名 タイ※産地は入荷時期により異なる場合があります 保存方法 【冷凍】-18℃以下で保存 賞味期限 【冷凍】製造日より60日 商品特徴 旨みたっぷりの芳醇な味わいの合鴨ロース 販売事業者名　：　（有）しゃぶ亭まる　 販売事業者住所：761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1 類似商品はこちら旨みたっぷりジューシー合鴨ロース5本 合鴨 ロ6,280円旨みたっぷりジューシー合鴨ロース4本 合鴨 ロ5,280円旨みたっぷりジューシー合鴨ロース3本 合鴨 ロ4,280円旨みたっぷりジューシー合鴨ロース2本 合鴨 ロ2,412円旨みたっぷりジューシー合鴨ロース240g〜 合1,206円豚肩ロース とんかつ トンテキ 1kg 冷凍 4,280円肉 お歳暮 クリスマス食品 お祝い A4.A55,980円肉 お歳暮 クリスマス食品 お祝い A4.A54,480円肉 お歳暮 クリスマス食品 お祝い A4.A548,800円新着商品はこちら2026/3/21超ロング 粗挽きソーセージ 1kg ソーセージ3,638円2026/3/4国産 若鶏 ひとくち肩小肉 2kg 希少部位 3,480円2026/3/4国産 若鶏 ひとくち肩小肉 4kg 希少部位 5,680円再販商品はこちら2026/3/21超ロング 粗挽きソーセージ 500g ソーセー2,012円2026/3/21超ロング 粗挽きソーセージ 1kg ソーセージ4,280円2026/3/21超ロング 粗挽きソーセージ 2kg ソーセージ6,980円2026/03/21 更新

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1羽　4〜5人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて700g前後 かもだし100ml×2個 粉山椒0.15g×5袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋オスメスセットオス半羽　メス半羽 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 400g前後×2セット かもだし100ml×2個 粉山椒(0.15g)3袋×2セット 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽　2〜3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽　2〜3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

こちらの商品は冷蔵便にてお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1/4羽　1〜2人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて230g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×2袋 注：天然物のため量は前後します 　 消費期限 発送日を含め5日以内商品に別途記載しております 　　 保存方法 要冷蔵　10℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 　 消費期限 発送日を含め5日以内商品に別途記載しております 　　 保存方法 要冷蔵　10℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

北海道ニセコ産 合鴨肉 商品情報 北海道ニセコ産　無農薬　合鴨肉　 内容量 1羽詰め1kg位 発送について 送料無料です 冷凍便 時間指定　可能です 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込800g3,999円 送料込3袋1,800円 送料込10袋6,980円  送料込5種3，990円 送料込2kg1，999円? 送料込2本1，666円  送料込500g2，490円? 送料込500g3，980円? 送料込500g2，490円?      　

商品詳細 そば粉100％の十割出雲そばを、あえて塩だけで味わう贅沢。
噛むほどに広がる濃厚な香りと甘みを、鴨ローストの旨みとともに。
いつもの食卓を格別の時間へと変える、“鴨を最高に美味しく味わう”ための至福のマリアージュです。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨せいろそばセット 原材料名 【なまそば】そば粉（そば（島根県産））、食塩 【鴨肉】鴨肉（タイ産）、食塩 【調味塩】食塩（国内製造）、野生植物抽出ミネラル（昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ、その他） アレルゲン そば ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、山芋を含む製品を製造しています。
内容量 2人前（鴨ロースト200g、なまそば200g、調味塩5g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

商品詳細 薬膳香る旨辛スープが絶品！本鴨ロース肉と野菜をからめて食べるヘルシー鍋。
唐辛子を練り込んだ特製煮込みラーメンも付いた当店自信作です。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【唐辛子ラーメン】小麦粉（国産）、唐辛子、高活性小麦タンパク、卵殻Ca、食塩、タバスコ、クチナシ色素 【麻辣スープ】水あめ、醤油（小麦を含む）、トウチ、豆板醤、食塩、チキンエキス、しょうが、ごま油ねぎ油、にんにく、唐辛子、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 内容量 2人前（本鴨ロース肉100g×2袋、唐辛子ラーメン130g×2袋、麻辣スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

商品詳細 鴨料理専門店の国産合鴨ロース肉と合鴨つみれに特製のストレートスープが付いた、厳選鴨鍋セットです。
野菜やつみれを煮込んでから、スープの温度を低温にして鴨肉にゆっくり火を入れる食べ方で、トロトロのやわらかい食感をお楽しみください。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】合鴨肉（国産） 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【スープ】醤油、みりん、砂糖、玄米発酵調味料、かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス、（原材料の一部に小麦を含む) アレルゲン 小麦、卵、大豆 内容量 3人前（合鴨ロース肉250g、鴨つみれ100g、スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

商品詳細 薬膳香る旨辛スープが絶品。
食通も絶賛の鴨つみれラーメン4食入り。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨つみれラーメンセット 原材料名 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【中華そば】小麦粉、卵白、食塩、加工でん粉、かん粉、クチナシ色素 【麻辣スープ】水あめ、醤油（小麦を含む）、トウチ、豆板醤、食塩、チキンエキス、しょうが、ごま油ねぎ油、にんにく、唐辛子、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 内容量 4人前（鴨つみれ100g×4袋、中華そば200g×4袋、麻辣スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

商品詳細 ヘルシーな本鴨の脂を焼きそばや野菜にからませて食べる、新感覚の焼肉料理。
セットに含まれるこだわりの無添加だれは、長年の期間を費やし完成させた鴨焼肉専用の特製ポン酢です。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨焼肉セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【焼きそば】小麦粉、小麦グルテン、卵殻Ca、食塩、クチナシ色素 【ごまだれポン酢】醤油、醸造酢、砂糖、ごま、味醂、リンゴ果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 2人前（本鴨ロース肉100g×3袋、焼きそば130g×2袋、ごまだれポン酢200g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

鴨のコンフィ（骨付き鴨モモ肉のオイル煮）の詳細 名　称 合鴨コンフィ 内　容 約200gx5（鴨の脂含む） 原材料 合鴨肉（チェリーバレー種鴨）、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 原産国 タイ 輸入者 ラス　スーパーフライ株式会社 　　　　　神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 【冷凍品】の同梱ができます。
合鴨のコンフィ（骨付き鴨モモ肉のオイル煮） について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。
フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。
脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。
日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。
この商品はすでにコンフィ（油調）されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。
日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。
合鴨コンフィの召し上がり方 冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。
袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。
解凍してそのままでもお召し上がりいただけますし マイクロオーブン（電子レンジ）で温めて上がれますが、 オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。
メイン料理（主菜）の一皿にはもちろん サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。
残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。
こんなメニューいかがですか？ コンフィ鴨カレー、コンフィ鴨カスレ、コンフィ鴨アヒージョ、コンフィ鴨マスタード添え、コンフィ鴨クリームソース、コンフィ鴨バーベキューBBQ 合鴨コンフィの特徴 加熱済みなので調理時間が短い 鴨の旨さを生かすため自然なスパイスだけを使用している 日本人に合うシンプルで優しい味わい シンプルな味付けなので様々な料理に使える フランス鴨に比べて低価格 おすすめ利用シーン ランチ、ディナー、お惣菜、ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、バーベキュー大人の家のみは肴にもこだわりたい。
本日の肴は南西フランスの伝統家庭料理、「コンフィ　ド　カナール」 たっぷりお肉のついた鴨のもも肉を塩、コショウで味付けし、 80℃の鴨油で、じっくり、ゆっくり2時間煮て作られています。
これぞ本気のスローフードです。
味付けは塩・胡椒とシンプルだけど、実に味わい深い一品。
調理済みなので解凍して温めるだけでも食べられますが オーブンかフライパンで表面をパリッと焼き上げれば うーん、ワインがすすんじゃいます。
オーブントースターの場合、余分な脂は取り除いて温めてください。
200℃で両面それぞれ10分でカリッと焼きあがります。
このお料理、もともとはフランス家庭の保存食。
一度にたくさん作ってそのまま鴨油（冷えるとラードのように白く固まる）の中に漬けて保存。
使う時は、固まった鴨油の中から使う分だけ掘り出して 適量の鴨油と一緒にゆっくりフライパンで温めて食します。
サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどでもお召し上がりいただけます。
代表的な煮込み料理「カスーレ」はソーセージや白いんげん豆と一緒に鴨のコンフィを煮込んだシチューのような煮込み料理です。
ぜひお試しください。
また、残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたりしてもとてもおいしいものです。
こんなに素敵で簡単な、滋養に満ちた保存食を考えたフランス人に乾杯！！

こだわりポイント 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。
黒コショーでアクセントをつけて鴨ロースの旨味を際立たせています。
品名 鴨ロースパストラミ 加熱食肉製品（加熱後包装） 原材料 合鴨（マレーシア産）,食塩,醤油,黒胡椒,砂糖,水飴/調味料（アミノ酸）,カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）,発色剤（亜硝酸Na）,リン酸塩（Na）,酸化防止剤（ビタミンC）（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 1本（180g） ・スモークタイプ 賞味期限 製造から冷蔵で30日（未開封）こちらの商品は水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着（2日かかる地域は金曜日着）をご希望の場合は賞味期限が1日（2日かかる地域は2日）短くなりますので、ご了承ください。
保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト →ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。
彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。
松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。
近江牛は、はるかに老舗でした。
千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。
運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。
これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。
なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。
当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。
変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。
出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。
その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。
納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
対話するように手造りハムを生み出しています。
美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。
一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。
手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。
待つこと数日間。
お肉から「もういいよ・・・」の合図を見極め、桜のチップでじっくりと香り豊かに燻されて仕上がります。
人がすることを機械がしてくれる世の中、手造りが見直されているのは、やはり隠し味の「心」という調味料が必要なのでしょう・・・ 4つのこだわり 1.原料は180日間穀物飼料で仕上げた牛肉と国産の豚肉です。
2.香辛料は本場ドイツの「ヘルマン・ラウエ社」より取り寄せています 3.桜のチップで薫り豊かにスモークしています。
4.77種類の豊富なミネラルが生きている天然天日塩を使用しています。
登録番85100N0014号 金賞：クラカウア 銀賞：ウインナー 銅賞：ビアシンケン

商品名 ■北海道 滝川産 鴨鍋セット(塩味) 商品内容 ■金額は異なりますが、内容量をお客様が選ぶ事ができます。
お間違えの無いように選択をお願い致します。
■1箱1〜2人前(塩味) ・合鴨ももスライス 200g ×1 ・合鴨つみれ　　 　240g ×1 ・鴨鍋のたれ　　　 180g ×2 ■1箱2〜4人前(塩味) ・合鴨ももスライス 200g ×2 ・合鴨つみれ　　 　240g ×1 ・鴨鍋のたれ　　　 180g ×4 ※お好みの野菜をたっぷりご用意してお召し上がり下さい。
沖縄(離島)追加料金について ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。
原材料名 ■合鴨肉(北海道産) ■つみれ:合鴨肉(北海道産)、鶏肉(北海道産)、長葱、生姜、卵、片栗粉、塩、コショウ、(原材料の一部に卵、鶏肉を含む) ■スープ:醤油、かつお節エキス、食塩、異性化糖、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原産地 ■北海道 滝川市 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■小麦、卵、鶏肉、大豆 お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に加熱してお召し上がりください。
お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。
詳細はメールでお問い合わせください。
配送方法 ■冷凍便 ギフト対応必ずご確認下さいませ！ ■熨斗は基本、お中元やお歳暮シーズンは(短冊シールタイプ/名入れ不可/サイズ:横60mm・縦130mm)とさせて頂きます。
■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※お客様のご希望があれば名入れやその他のご用途での熨斗も対応可能ですので、メールでご連絡ください。
※包装紙による個別包装やラッピングなどのギフト対応はお受けできません。
■当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■冬といえば鍋！石狩鍋・ちゃんこ鍋・もつ鍋・水炊き・寄せ鍋など人気のお鍋は色々ありますが、からだの中から美味しくあったまる鴨鍋を食べたら、体も心もホクホク♪ 今回お届けする鴨鍋セットは、合鴨肉はもちろん、合鴨つみれ・鴨鍋専用スープがセットになった商品です。
野菜、油揚げ、お餅など、お好みの具材でお召し上がりください。
鴨肉から美味しい出汁が出ますので、お鍋の後は雑炊にしたり、うどんを入れて鴨南蛮にと、鍋以外にもお楽しみください。
合鴨の肉質は煮込みすぎると硬くなりますので、さっと火が通った頃が食べ頃です。
厚めにスライスされた鴨肉は、噛めばジュワーっと旨い肉汁が口いっぱいに広がり、独特の香ばしいおいしさは一度食べるとクセになります！とろけるような脂分、やわらかい肉身、すっきりとした後味が最高です。
鴨鍋、カモ鍋、合鴨、あいがも、アイガモ、北海道、北海道名物、お取り寄せ、お土産、ギフト、贈り物、母の日、父の日、お中元、夏ギフト、暑中お見舞い、残暑お見舞い、敬老の日、お歳暮、年越し、お年賀、内祝い、お祝い、千歳、千歳ラム工房、肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

商品説明 名称 料亭の合鴨ロース(木箱) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。
料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。
添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。
辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。
しっかりとした木箱に入ったギフト仕様です。
粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、「料亭の合鴨ロース」はいかがでしょうか。
【注意事項】 ※生ものですから解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。
※冷凍便でお届けいたします。
常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。
※こちらの商品は包装してお届けしています。
※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(タイ又はハンガリー)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料／リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V．C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) ※合鴨肉の産地は過去2年間の使用実績順です。
【ねぎ油】 食用なたね油(国内製造)、ねぎ(国産)、食塩、胡椒 内容量 210g(合鴨ロース200g、ねぎ油10g) 販売者 株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。
大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。
慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。
料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
■ギフト・ご贈答にお中元｜御中元｜夏ギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜帰省土産｜お盆の手土産｜初盆のお供え｜お歳暮｜御歳暮｜冬ギフト｜御年賀｜お年賀｜御年始｜寒中見舞い｜年末年始のご挨拶｜クリスマスギフト｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日ギフト｜父の日ギフト｜敬老の日ギフト｜内祝い｜結婚祝い｜結婚内祝い｜引き出物｜引出物｜出産祝い｜出産内祝い｜命名内祝い｜新築祝い｜新築内祝い｜上棟祝い｜引っ越しのご挨拶｜入学祝い｜卒業祝い｜就職祝い｜合格祝い｜昇進祝い｜栄転祝い｜退職祝い｜快気祝い｜快気内祝い｜退院祝い｜お見舞いのお返し｜御礼｜お礼｜お返し｜謝礼｜寸志■季節・記念日に長寿・人生の節目｜誕生日プレゼント｜バースデーギフト｜結婚記念日｜銀婚式｜金婚式｜還暦祝い（60歳）｜古希祝い（70歳）｜喜寿祝い（77歳）｜傘寿祝い（80歳）｜米寿祝い（88歳）｜卒寿祝い（90歳）｜白寿祝い（99歳）■ビジネス・法人向け法人ギフト｜取引先へのご挨拶｜接待の手土産｜来客手土産｜会食のお土産｜開店祝い｜開業祝い｜周年記念品｜創立記念｜表彰記念｜異動・転勤のご挨拶｜送別の品｜歓送迎会の手土産｜イベント景品｜ノベルティ｜大量注文｜まとめ買い｜名入れのし（社名）■相手別・関係別で選ぶお父さんへ｜お母さんへ｜義父へ｜義母へ｜祖父へ｜祖母へ｜上司へ｜先輩へ｜同僚へ｜取引先へ｜先生へ｜友人へ｜男性向け｜女性向け｜ご年配の方へ｜食にこだわる方へ｜和食好きな方へ｜京都好きな方へ｜目上の方へ｜和食好きな方へ｜京都が好きな方へ｜グルメな方へ｜こだわり派の方へ｜お酒好きな方へ（おつまみ）｜特別感を重視する方へ■贈り物の体裁・かたちギフトセット｜詰め合わせ｜盛り合わせ｜食べ比べ｜小分け｜個包装｜のし対応｜表書き（御祝／内祝／御礼／志／粗品）｜包装紙｜手提げ袋｜二重包装｜化粧箱入り｜高級グルメギフト｜京都・料亭の味｜和食ギフト｜プチギフト■集まり・イベントでホームパーティ｜お花見｜行楽・ピクニック｜新年会・忘年会｜町内会・自治会｜学校行事・PTA｜発表会の差し入れ｜ゴルフコンペの景品｜イベントの景品■季節の料理・贈り物の定番（和食）・料亭の味おせち｜鍋ギフト｜しゃぶしゃぶ｜すき焼き｜おでん｜だし・出汁ギフト｜ご飯のお供｜佃煮｜京惣菜｜京都のお取り寄せ｜料亭仕立て｜京料亭｜老舗料亭｜京都 老舗｜京の味｜京料理｜京都グルメ｜和食｜日本料理の老舗｜割烹の味｜会席の味｜懐石の味｜本格和食｜上質和食｜高級和食｜高級グルメギフト｜おもてなしの味｜会席料理｜懐石料理｜割烹料理｜旬菜｜御膳｜だし｜出汁｜京野菜｜

製品品番・3950053産地長野商品説明喬木村の村花である「くりん草」にちなんで名づけられた「信州くりん豚」。
ほのかに甘い香りと、非常にあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
しっかりと火を通しても肉が固くなりにくく、脂身が苦手な人でも食べられると評判です。
内容量しゃぶしゃぶ用（ロース）500g賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

＼新鮮な香りと味わいを楽しむ／ 合鴨モモ肉スライス200gは、上質な合鴨モモ肉を食べやすいようにスライスした逸品です。
厳選された鴨肉を丁寧にスライスすることで、その風味や旨みが十分に引き立ちます。
スライスされた状態で手軽に調理できるため、忙しい日々でも手軽に高級感のある一品を楽しむことができます。
料理の幅も広がり、炒め物や鍋料理、サラダに添えるだけでも華やかな一皿に仕上がります。
合鴨モモ肉ならではのジューシーさと食感を存分に味わいたい方におすすめの商品です。
さらに、栄養価も豊富で、たんぱく質やビタミンB群が含まれていますので、美容や健康にも配慮した食事に取り入れることができます。
忙しい朝の朝食や、贅沢なランチタイムに。
また、特別なディナーのアクセントとしても活躍すること間違いなしです。
ぜひ、合鴨モモ肉スライス200gで、豊かな食卓を演出してみてください。
内容量：200g 原材料名：鴨肉（タイ産） ※仕入れ状況によってマレーシア産などに産地変更する場合があります。
冷凍便でお送りします＼楽天お買い物マラソン連動企画／ 26日1時59分まで 店内全品に使える クーポン配布中！ ▼　▼　▼ この機会をお見逃しなく！

原材料ミュラー鴨（胸肉）内容量300g〜400g×1PC保存方法要冷凍　-18℃以下で保存してください加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください原産国ハンガリーマグレカナール（鴨肉）はフォアグラを採取するために飼育された鴨の肉です。
そのためマグレカナールにはかすかにフォアグラの香りが残っており、濃厚で極上の脂をもつ鴨肉の最高級品です。
もともとはフォアグラの副産物として生産農家だけで食べられていましたがその美味しさが注目され広がったと言われています。
そのため一流レストランや高級ホテルで採用されています。
300g?400gのサイズのマグレカナールです。
送料無料です。
1PCで約4?5人前です。
この商品はハンガリー（またはブルガリア）産鴨の生肉です。
鴨鍋・ロースト・鴨南蛮・オレンジソース煮・西京漬と和洋中問わずいろいろな料理にご使用できます。
一番のおススメは鴨鍋です！マグレカナールの極上の脂を最後の一滴までご堪能ください。
鴨鍋をする場合はできるだけ薄くスライスしてしゃぶしゃぶするように軽く火を通してください。
（薄くスライスするには電子レンジなどを使用して半解凍でスライスすることをお勧めします） マグレカナール（鴨肉）は鴨南蛮にもご使用できます。
鍋の〆にも蕎麦がおススメです！ 鴨肉のローストはいつもと違う上質な食卓を演出します。
記念日やハレの日にいかがでしょうか。
またオレンジとの相性も良いのでオレンジソース煮に挑戦してみてはいかがでしょうか？ マグレカナール（鴨肉）はキャンプやバーベキューにも喜ばれます。
極上のジビエ料理を焚火の前でお召し上がりください。
マグレカナール（鴨肉）はフォアグラを採取するために飼育された鴨の肉です。
その為、身にはかすかにフォアグラの香りが残っています。
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真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨ロース：むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。
[産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。
●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし 　た。
●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。
●食べやすいように薄くスライスしました。
●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。
薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。
鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。
※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。
誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。
＜お客様のお声：メールより＞ 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。
しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。
＜お客様のお声：メールより＞ あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。
我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。
これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！ 胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。
鴨ローススライス　冷凍　150g 鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮（鴨そば）、焼肉等に 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150gです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのまま お使い頂けます。
シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ※新鮮な鴨のロースフレッシュを冷凍し厚さ3mmにスライスしました。
↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ 厚切り5mmのローススライスはこちらから＞＞ ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・ 　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※特性お味噌で鴨肉の陶板焼き ■お客様の声 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 　　 >>この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨ロース：むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。
[産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。
●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし 　た。
●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。
●食べやすいように薄くスライスしました。
●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。
薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。
鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。
※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。
誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。
＜お客様のお声：メールより＞ 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。
しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。
＜お客様のお声：メールより＞ あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。
我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。
これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！ 胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。
鴨ローススライス　冷凍　150g 鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮（鴨そば）、焼肉等に 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150gです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのまま お使い頂けます。
シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ※新鮮な鴨のロースフレッシュを冷凍し厚さ3mmにスライスしました。
↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ 厚切り5mmのローススライスはこちらから＞＞ ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・ 　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※特性お味噌で鴨肉の陶板焼き ■お客様の声 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 　　 >>この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち