商品名　：丸鴨 内容量　： 2.3kg-2.5kg 賞味期限：枠外に記載 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：冷凍便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。

噛むほどに広がる合鴨の風味チェリバリー種の合鴨ロース肉を、オリジナルの薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にし、限りなくレアな状態に仕上げた鴨煮です。
解凍してお好みの厚さにスライスし、そのままお召しあがりください。
※ご注文（決済完了）受付期間：2026年3月31日AM9:00まで ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦　（推奨20品目）さば・大豆 ■賞味期限：180日 ■規格：200g×2個 ■サイズ(mm)：270×200×90 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
※ご注文（決済完了）受付期間：2026年3月31日AM9:00まで

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞ 特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す 特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴 特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け 鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの4点セットで、 お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。
おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：合鴨肉もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦　（推奨20品目）鶏肉・さば・大豆・山芋・ゼラチン ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1200 ■規格：鴨もも肉スライス100g、鴨つくね100g、鴨ダシ800ml、玄米うどん1玉 ■サイズ(mm)：194×265×95 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：※お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
＜但馬鴨の特徴＞ 特徴1.飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す 特徴2.お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴 特徴3.飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け 鴨肉、鴨つくね、鴨だしに締めの玄米うどんの5点セットで、 お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。
おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：合鴨肉もも（国産） 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料に小麦を含む ／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦　（推奨20品目）鶏肉・さば・大豆・山芋・ゼラチン ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1800 ■規格：鴨もも肉スライス100g×2、鴨つくね100g×2、鴨ダシ1000ml、玄米うどん2玉 ■サイズ(mm)：250×335×95 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：※お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

大阪産（もん）河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。
あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。
冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。
白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。
生卵をつけていただく必要はありません。
■原材料名：河内鴨（大阪府松原市）,割り下（醤油・酒・みりん・砂糖・昆布・鰹節） ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦（推奨20品目）鶏肉・大豆 ■賞味期限：120日（解凍後は冷蔵保存で2日以内）■規格：河内鴨モモ肉 350g,割り下 400ml ■サイズ(mm)：165×275×60 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考：到着後は必ず冷凍庫で保存。
お召し上がり前に解凍してください。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

関西テレビ「よ〜いドン」で紹介されました！（2018年6月19日放送）満天☆青空レストランで紹介されました！（2017年11月18日放送）★よ〜いドンの人間国宝で紹介★大阪府松原市にある河内鴨の専門店「ツムラ本店」の大阪産（もん）河内鴨のロースを、さ・ん・ぽオリジナルな味付けで揚げ油の中でロースト風に仕上げました。
作りたてをすぐに真空にしておりますので、到着後1週間以内にお召し上がりください。
河内鴨を2〜3mmくらいにスライスして、さ・ん・ぽオリジナルドレッシングをかけてどうぞ。
残ったドレッシングソースは、サラダ・肉・魚などにお使いください。
また、こちらのドレッシングは、大阪産（もん）の「綿実油」を使用しております。
保存料などは一切使用しておりません。
大阪産（もん）コラボの河内鴨オイルローストのセットをどうぞお楽しみ下さい！ 「河内鴨」の歴史は古く、豊臣秀吉が近江の長浜から大阪に居城を移す際、琵琶湖の鴨のおいしさを大阪でも味わうために飼育を奨励したのが起源とされています。
現在、河内鴨は明治初期創業の飼育農家「ツムラ本店」が手がける高級銘柄。
一般的には孵化して平均50日前後で出荷されますが、河内鴨は75日。
脂肪分が適度に抑えられ、それだけ熟した肉質になるといいます。
取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない稀少なブランド鴨「河内鴨」！その逸品を是非、ご賞味下さい。
■原材料： 河内鴨オイルロースト：食塩、あげ油、胡椒（黒、白）、砂糖、酒、醤油（河内鴨の付けダレ） さ・ん・ぽ・ドレッシング：米酢、リンゴ酢、綿実油、醤油、タマリ醤油、砂糖 ■規格：河内鴨オイルロースト約300g前後（生肉時）、ドレッシング150ml ■サイズ(cm)：24.5*15.5*7.5 ■賞味期限： 河内鴨オイルロースト：到着後1週間以内（保存方法：冷蔵10℃以下） ※こちらの商品は「日持ちがしない」商品となっております。
あらかじめご了承の上、ご注文下さい。
※1週間以内にお召し上がりできない場合は、「冷凍保存」して下さい。
さ・ん・ぽ・ドレッシング：開封後14日以内 （保存方法：冷蔵10℃以下） ※開封後14日以内にお召し上がりください。
※よく振ってお使い下さい。
■アレルゲン表示： 河内鴨オイルロースト：大豆、小麦 さ・ん・ぽ・ドレッシング：リンゴ、大豆、小麦 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、2〜7日後の納品となります。
■備考：パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。
あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット　

タイ産チェリバリー種のロース肉を、特製の薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にした半生風が特徴の商品です。
解凍してスライスし、そのままで召し上がれます。
噛めばかむほど風味が口中に広がり肉汁がジュワ〜と広がります。
■規格・内容量：真打ち鴨煮 200g×3 ■賞味期限：180日 ■アレルゲン表示：小麦・サバ、大豆 ■サイズ(mm)：235×176×114 ■お届けの温度帯：冷凍 ■ギフト対応： ・ギフト包装：簡易包装のみOK ・熨斗：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後通常、7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 チェリーバレー種 合鴨トリミング(端材) 商品詳細 日本で流通している合鴨の多くに使われている「チェリーバレー種」。
クセが少なく、しっとりやわらかな肉質が特徴で、合鴨が初めての方にも食べやすい品種です。
本商品はチェリバレー種のムネとモモをトリミング加工する際に出る端材を一口大にカットしたもの。
形は不揃いですが、味・品質は正規品と変わりません。
そのため、お求めやすい価格でご提供できるのが最大の魅力です。
そのままオリーブオイルとニンニクと炒めたり、赤ワイン煮込みに調理したり、串刺しにして焼き鳥風に楽しんだり、幅広い調理に使いやすいのもポイント。
こんな方におすすめ ・合鴨を使った料理に挑戦してみたい方 ・外食気分の一皿を、家庭で気軽に楽しみたい方 ・さっぱりしているのに、しっかりコクのあるお肉が好きな方 ・まとめ買い・作り置き用にコスパの良い食材を探している方 ・居酒屋・飲食店・キッチンカーなど、仕込み用食材をお探しの方 おすすめの調理例 ・コクのある旨みが引き立つ 煮込み料理 ・香ばしく焼き上げる 串焼き・串刺し ・野菜と合わせて手早く 炒め物 「合鴨をもっと気軽に、もっとお得に」 家庭用にも、飲食店様の仕込み用にもおすすめの一品です。
原材料名 かも肉 内容量 約2kg 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 -18℃以下で保存 原産国名 タイ 輸入者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6（井門岩本町ビル） 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
煮ても、焼いても、外さない。
火を入れるほど旨みが増す 業務用の合鴨トリミング 毎日の料理に丁度いいカット済み合鴨 日本で多く流通しているチェリーバレー種の合鴨は、クセが出にくく、しっとりとした肉質が特長。
切り落としの端材を使ったカット済みタイプなので、下処理いらずで調理も簡単です。
下処理不要でそのまま調理できます 合鴨が初めての方にも食べやすい味わい 飲食店向けにも使われている業務用規格 焼いても、煮ても美味しい理由 本商品は、チェリバレー種のムネとモモをトリミング加工する際に出る切り落とし部分を使用(正規品と同じ味と品質ですが、形だけ不揃い）。
鴨は脂が旨みの決め手。
フライパンに入れた瞬間、 鴨の脂がじゅっと溶けて、 いつもの料理が一気に“お店の味”に。
細かくカットされた端材は火が入りやすく、焼き物はジューシーに、煮込みや鍋料理は出汁まで美味しく仕上がります。
こんな方におすすめ 外食で食べる味を、家でも再現したい方 合鴨は好きだけど、調理が不安な方 いつもの料理を“ワンランク上”にしたい方 まとめ買いして冷凍ストックしたい方 “端材”だから、この価格 チェリーバレー種 合鴨 鴨トリミング(端材) 2kg 料理がもっとラクに！段違いの使いやすさ 写真のように形は不揃いですが、味や品質は正規品と変わりません。
小分けして冷凍すれば、使いたい分だけ取り出せて、毎日の料理に無駄なく使えます。
冷凍保存ができるため、まとめ買いにも向いています。
一口サイズで、火が通りやすく扱いやすい 炒め・煮込み・焼き、全部OK すぐ使える・無駄が出ない 家庭用の時短調理に 飲食店・キッチンカーの仕込みにも 冷凍庫にあるだけで 「今日は何作ろう…？」がひとつ減ります 鴨肉でいつものカレーを！ 晩酌のおかずが豪華になる 鴨南蛮や鴨の炊き込みご飯に 他にも色々お試しください 平日の時短ごはんに　(炒め物・カレー・炊き込みご飯) 週末のちょっと贅沢に　(赤ワイン煮込み・鴨南蛮そば) 晩酌用に　(串焼き・焼き鳥風・ガーリック炒め) 合鴨を、もっと身近な一皿に チェリーバレー種 合鴨 鴨トリミング(端材) 2kg

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ハンガリー産 マグレ ド カナール 原材料名 鴨肉 内容量 約300g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下（冷凍庫）で保存してください。
原産国名 ハンガリー 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※一部地域は別途送料が必要となります。
離島への配送については別途お問い合わせください。
※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※こちらの商品は1個単位での販売です。
フォアグラの副産物 ＼ 贅沢な鴨ロース肉!! ／ 肉厚ジュ〜シィ〜旨味たっぷり ハンガリー産『マグレ ド カナール』約300g フォアグラの香り漂うジューシー鴨肉 ハンガリー産の上質 『マグレ・ド・カナール』 約300g!! フォアグラ用に育てられた鴨肉「マグレ ド カナール」は他の食肉用鴨より大きめで、栄養たっぷりのエサを与えられて上質な脂がたっぷり♪ このお肉、その昔は生産農家がフォアグラ採取後の鴨肉を自分たちで食べており、その美味しさが評判になって「マグレ ド カナール」の偽者が市場に出回ったことがあるほどなのです。
そんな事もあり、現在では「マグレ」と名乗れるための規定が設けられてるほどなんです!! 今回ご案内します「マグレ ド カナール」は、濃厚な旨味がつまった鴨の胸肉部分。
ご覧の通り、焼くと美味しく甘みのある肉汁がじゅわ〜と広がります!! ジューシーで濃厚な肉質を活かしてレアにローストするのがオススメ!!レストランの高級な味わいが気軽にご自宅で堪能できちゃいます。
一番のオススメはレアローストですが、その他にもお肉をスライスして、しゃぶしゃぶ、鴨なんばん等もオススメ!!いつものお料理が飛躍的にランクアップすること間違いなし♪マグレの持つぷりぷりの弾力とジューシーで濃厚な味わいの魅力は一度味わうとヤミツキになっちゃうかも。
300g以上!! 超濃厚!!旨みがつまった鴨肉♪ 超ジューシー!!濃厚な肉質がたまらない。
フォアグラ用に育てられた鴨ロース肉だから、焼くだけで絶品!!さらにひと手間でお家がレストランに♪フォアグラの風味があるお肉だから、フォアグラポワレを乗せてもGOODです。
贅沢フォアグラの副産物!! 本格レストラン気分♪ ご存知ですか？普通の鴨肉とは段違いのジューシーで濃厚な味わいを持つ、この鴨肉を!! あの世界三大珍味である「フォアグラ」を採取するために飼育された鴨の胸肉（ロース）こそ、この『マグレ ド カナール』です。
栄養たっぷりなエサを食べて育った鴨は肉厚でとってもジューシー!! そして、フォアグラを包んでいた胸肉部分なのでフォアグラの濃厚で豊潤な香りが漂います!! なんか高級食材って難しそう?いえいえ!調理はシンプルに塩と胡椒で豪快に焼いちゃって!! お肉が美味しいから、それだけで充分に鴨肉のジューシーで濃厚な味わいを実感していただけるはずです。
(自信満々) 一番のオススメはレアローストですが、お肉をスライスして、しゃぶしゃぶ、すき焼き等もオススメ!! マグレの持つぷりぷりの弾力とジューシーで濃厚な味わいの魅力は 「ヤミツキになる美味しさ」 ホームパーティーでこんな高級料理が出てきたら、きっと貴方を尊敬してしまいます。
フォアグラを乗せてさらに豪華!! 【ステーキ ド マグレ】 【肉の上手な解凍方法】 封を破らずに、さらにビニール袋に入れてボウルに入れた氷水につけ氷点解凍します。
お肉は0度に近い温度の氷水で解凍することによって、ドリップが少なく美味しく解凍できます。
前日に冷蔵庫に入れて解凍もOK。
レンジや室温での解凍は避けてください。
【材料…2人前】マグレドカナード300g/フォアグラ25g×2/塩コショウ/バルサミコ酢大さじ3/醤油大さじ1/ママレード小さじ1/長ネギ/付け合わせ野菜 1・解凍した肉を切り分け、フライパンを強火で熱してから中火にして焼く。
（脂の旨味が秀逸なので、切り落とさない!!） 2・塩胡椒して両面に焦げ目がついたらアルミホイルで肉を包んで約10分放置。
(余熱でじんわり中身をレアに仕上げる) 3・フォアグラの表面に軽く小麦粉をまぶしてソテーする。
4・フライパンの肉汁を1/3ぐらい残してふき取り、バルサミコを煮詰める、煮詰まったら醤油とママレードを入れ塩コショウで味を整える。
5・マグレにソテーしたフォアグラを乗せ、お好みの野菜を添えソースをかければ完成!!

メーカー直送品 京都の日本料理店「糸源」が監修した鴨鍋セット。
鴨肉の旨みと上品な出汁が自慢です。
肌寒い冬にぴったりな京都の日本料理店の鍋料理を、手軽にご自宅でお楽しみいただけます。
※※こちらのお品物は発送の都合上、『離島・諸島』へのお届けができません※※お届け先が『離島・諸島』の場合、やむを得ずご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
何卒ご了承ください。
商品詳細 内容量 鴨鍋セット4人前【(合鴨ロース約130g・合鴨つくね6個・五割そば200g)×各2、(鴨だし濃縮スープ30g・山椒0.2g)×各4】 サイズ 箱サイズ：220×300×80mm 総重量 約1,140g 賞味期間 冷凍90日 成分／素材 【そば】めん〔そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白〕、（一部に小麦・そばを含む）【合鴨ロース】合鴨ロース肉（タイ）【つくね】食肉（合鴨肉（タイ又はハンガリー）、鶏肉）、粒状大豆たん白、たまねぎ、つなぎ（パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白）、しょうゆ、食塩、砂糖、チキンエキス調味料（乳糖、食塩、ポークオイル、粉末しょうゆ、チキンオイル、オニオンエキスパウダー、その他）、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na，K）、pH調整剤、グリシン、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【鴨だしスープ】しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、たん白加水分解物、砂糖、食塩、水あめ、こんぶエキス、鴨エキス、鴨オイル、昆布粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）【山椒】花椒（中国）、山椒 アレルギー特定原材料（※1） 乳　小麦　そば　卵　ごま　大豆　鶏肉　豚肉 （※1）特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目 ※この商品はメーカーから直送にてお届けします。
他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※≪在庫について≫　当社では一部の商品につき、複数店舗で在庫を共有いたしております。
タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。
その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。
あらかじめご了承ください。
※この商品は、『冷凍』にて配送します。
日本語による一括表示シールの貼付について 賞味期限・賞味期間について ご注文内容の変更について 大量注文について こちらの商品はメーカー取寄せ商品の為、30個以上のご注文につきましては配送予定日をご相談させていただく場合がございます。
予めご了承の上ご注文をお願いします。
在庫について 当社では複数店舗で在庫を共有いたしております。
タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。
その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。
あらかじめご了承ください。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ｜お取り寄せ 国内土産 お菓子 各地 お土産｜各地土産 各地お菓子 各地のお取り寄せ 各地グルメ 各地お取り寄せ 各地ギフト お菓子 お菓子 お土産各地 お菓子お土産 お菓子通販 ギフト おかし 銘菓 クッキー 缶入りクッキー 焼菓子 詰め合せ｜各地おみやげ 各地みやげ 各地お土産 各地のお土産 帰省土産｜通販 海外土産 国内旅行土産 羽田空港 お土産 各地 みやげ おしゃれ かわいい｜JTB ショッピング お取り寄せ｜お中元 お歳暮 敬老の日 母の日 父の日 内祝い 誕生日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー チョコ以外 プチギフト ギフト ばらまき 洋菓子｜

商品名 紅茶鴨スモークレッグ 内容量 190g×5 賞味期限 保存温度の変更日より45日 保存方法 10℃以下で保存してください。
原材料名 骨付きあい鴨もも肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 販売者：株式会社フードリエ 栃木県那須塩原市上大塚新田3番地1

≪12月中旬?3月に発送する予約注文分です≫ 山あいの自然豊かな合鴨農法の田んぼで、のびのび育ったアイガモを丸ごと1羽（もしくは2羽　750g以上に調整して）お送りいたします。
胸、もも、ささ身の部位別解体ブロック肉です。
◆食べ方やレシピ ・冷蔵庫で一晩置いて解凍してください。
・不飽和脂肪酸と呼ばれる良質の脂が多く含まれているので、焼く場合は油をひく必要はありません。
・合鴨肉は火を通しすぎると固くなりやすいので、焼きすぎない煮すぎないようにしてください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【内容量】 アイガモ肉を700g以上(1〜2羽) 【ご注意】 生肉加工処理の際、可能な限り羽や毛は取り除きますが、皮の中に埋没した筆毛などすべての毛や羽を完全に取り除くことができません。
調理の際に気になる場合は、毛抜き等で取り除くか皮を切除するなど下処理が必要となります。
【原材料】 合鴨肉（チェリバレー種） 【賞味期限】 加工日より1年 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 【原産地】 益田市 【加工地】 島根県邑智郡川本町 【発送期日】 【先行予約】12月中旬?3月に発送予定 【発送方法】 冷凍 【申込期日】 通年 【事業者】 道の駅サンエイト美都 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
≪関連キーワード≫ 合鴨肉 1〜2羽分 700g以上 冷凍 むね肉 もも肉 ささみ ブロック肉 鴨肉 鴨 カモ 鴨焼き 鍋 鴨そば 鴨南蛮 数量限定 合鴨農法「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.歴史・文化的資源の保存及び活用に関する事業 2.自然環境の保全及び地域景観の維持・再生に関する事業 3.子育て支援、青少年の健全育成及び教育の振興に関する事業 4.地域の振興及び産業の振興に関する事業 5.高齢者の生活支援及び地域医療の支援に関する事業 6.安全・安心なまちづくりに関する事業7.市内高等学校の魅力化応援事業 8.前各項目に掲げる事業その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がないものについては、その他市長が必要と認める事業に活用させていただきます。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。
ご了承くださいませ。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨せいろセット（冷やし鴨そばセット） 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉（青森県産） ・山芋そば（乾麺）：小麦粉、そば粉、山芋粉末、食塩 ・そばつゆ：しょうゆ（本醸造）砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、発酵調味料、にぼし、調味料（アミノ酸など）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む） 内　　容　　量 5〜6人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×3 ・山芋そば　250g×3束 ・そばつゆ　25ml×6 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス：製造より6ヶ月 ・山芋そば：製造より1年半。
・そばつゆ：製造より半年 保　存　方　法 ・鴨ローススライス：冷凍-18℃以下で保存 ・とろろそば：常温 配　送　方　法 製　　造　　者 ・鴨肉：（株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・山芋そば：高砂食品株式会社 青森県平川市日沼富田36 ・そばつゆ：株式会社　創味 京都府京都市伏見区横大路芝生24-3 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
●追加のお肉が欲しい方は→こちら！鴨せいろ（鴨南蛮）セット5〜6人前　鴨そば ・鴨ローススライス　150g　　　　　×3 ・八幡平「やまいもそば」200g　　　×3 ・そばつゆ　46g　　　　　　　　　×6 簡単鴨せいろ　＜鴨汁をつけだれにしたザルそば：冷やし鴨そば＞ 　1.　5cmぐらいに切ったねぎと鴨肉をフライパンで軽く焦げ目をつける 　 　2.　ザルそば用のつけだれにそのネギと鴨肉を入れて暖める 　 　 　3.「山芋そば」はお湯で約5分ゆでます。
　4.付いている「そばつゆ」を水で薄め焼いたネギと鴨肉スライスを入れて一度沸騰させたら「鴨汁」の出来上がり。
　 　簡単鴨せいろの出来上がり 　 　 ちょっとおしゃれな・・・「鴨なんばん」 さっぱり食べる初夏の鴨 鴨せいろセット　 鴨のつみれせいろセット 3〜4人前 鴨せいろセット 3〜4人前 鴨せいろセット 5〜6人前 ・鴨ももスライス　150g　×1 ・鴨のつみれ　　 200g　×1 ・「山芋そば」250g　　 　×2 ・そばつゆ　25ml　　 　×4 ・鴨ローススライス150g　×2 ・やまいもそば200g　　×2 ・そばつゆ　46g　　×4 ・鴨ローススライス150g　×3 ・やまいもそば200g　　×3 ・そばつゆ　46g　　×6 4,100円 4,980円 6,800円 送料込み 送料込み 送料込み 鴨肉＋蕎麦 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージも承ります。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット 　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
　　　　　　　　　 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット4〜5人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む） 内　　容　　量 4〜5人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×2 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2　 ・鴨の入りつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：製造日より3ヶ月以上6か月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 販　　売　　者 （株）ジェイエフトレード 会社概要 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　 ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場人気の鴨鍋セット4〜5人前（かもなべ） ※野菜はお好みでご用意ください。
鴨のだしを吸った具材がたまりません。
お鍋といえば・・・鴨！! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。
　 セット内容　 鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　鴨ローススライス（むね肉） 　150g×2 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
鴨ももスライス（もも肉） 　150g×2 　※ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。
薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨のつみれ　 　200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　比内地鶏スープ　 　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、 　野菜などを入れて煮込んでください。
　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく 　いただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 　入れてもとっても美味しいです。
そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 　 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージカードもお付けできます。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

●名称 近江鴨鍋セット 蕎麦付き ●内容量 近江鴨350g 近江鴨ミンチ団子350g 野菜300g 蕎麦200g×2玉 特製だしスープ1000cc×2 ●商品のこだわりポイント 近江鴨とは　快適な飼育環境平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。
近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。
近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。
食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。
加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。
赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。
臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。
それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。
臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。
ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。
風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。
鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。
上記近江鴨のスライス肉と地元滋賀のオーガニック野菜、信長ネギ、滋賀県産九条ネギ、原木椎茸などの野菜と石臼挽きのそばと特製の一番出汁の入った鍋セットです。
●原材料 合鴨（国産、滋賀県）そば、椎茸、大根、白葱、舞茸、椎茸 醤油、みりん、日本酒、かつお、昆布 ●賞味期限 60日（冷凍状態でお届けします。
24時間前から室温20度以下で解凍してお召し上がりください。
） ●アレルギー 一部に小麦・そば・大豆を含む 　　●製造者名 　　有限会社清元楼　滋賀県大津市雄琴6-1-35 【使用用途／種類 ※以下のようなシーンでご使用いただけます。
】 和風 洋風 和食 国産 滋賀県産 食事 テレワーク 自宅 ステイホーム おもてなし 差し入れ ホームパーティー ティーパーティー 楽天 お買い物マラソン スーパーセール スーパーSALE 買いまわり オーガニック 食材 通販 おすすめ 人気 簡単 食べやすい 昼食 無添加 化学調味料不使用 日本産 国内製造 地元応援 おしゃれ パッケージ 包装 食品 体にいい食事 料理 ギフト包装 ラッピング対応 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ 可愛い 食べ物 お取り寄せ 老舗 インスタ インスタ映え 【対象 ※以下のような方に多くご利用いただいております。
】 年代：?20 代、30 代、40 代、50 代、60 代、70 代? 女性 男性 若者 年配 学生 自分用 本格派 来客 お客様 家族 親 ママ お母さん 妻 旦那 兄弟姉妹 娘 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 友達 友人 仲間 恋人 彼女 彼氏 同僚 上司 部下 先輩 後輩 知人 一人暮らし 義母 義父 お義母さん お義父さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 先生 職場 【贈り物に ※以下のような節目や祝い事でのプレゼントとしてもご好評いただいております。
】 御祝い お祝い 入園祝い 入学祝い 入社祝い 新築祝い 出産祝い ご出産御祝 退職祝い お誕生日祝い 就職祝い 敬老祝い 敬老の日 卒業祝い 成人祝い 快気祝い 内祝い 入園内祝い 入学内祝い 就職内祝い 退職内祝い 退職のお礼 退職の御礼品 定年退職 転職 退職 退職記念 成人内祝い 出産内祝い 御出産御祝 出産御祝い 結婚祝い 入籍祝い 結婚内祝い 快気内祝い 新築内祝い 祝御新築 御新築祝 新築御祝 新築内祝 結婚式 引出物 結婚式二次会 御結婚お祝い 結婚記念日 ご結婚御祝い 御結婚御祝 引出物 お祝い返し 合格祝い サンクスギフト 引き出物 ウエディングパーティー お歳暮 御歳暮 お中元 ウィンターギフト サマーギフト バレンタインデー チョコレート以外 甘くない 甘いもの苦手 辛党 クリスマス プレゼント交換 人気プレゼント クリスマスパーティー クリスマスプレゼント ホワイトデー ホワイトデーのお返し お年賀 誕生日 バースデー バースデイ 誕生会 バースデーパーティー バースディ バースディー お礼 御礼 お返し おかえし おかえしギフト プチギフト ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 異動 お引越し 引っ越し 引越し祝い 引越しご挨拶 手土産 手みやげ お使い おみやげ お土産 手土産 帰省土産 セレモニー お見舞い 記念日 記念品 成人式 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 冬ギフト 夏ギフト 春ギフト 秋ギフト 成人の日 ご褒美 お使い物 御遣い物 イベント ノベルティ 粗品 景品 香典返し 御返し 差し入れ ホームパーティ 御正月 お正月 御年賀 御年始 年末年始 初盆 お盆 御中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御見舞 寒中お見舞 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い お宮参り御祝 進物 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 銀婚式御祝 引き菓子 菓子折り 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 楽屋見舞い 楽屋 法事 法事引き出物 法事引出物 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 転勤 お餞別 贈答品 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 開院祝い ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 御見舞御礼 迎春 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 金婚式 産休のご挨拶

黒胡椒のきいたピリッとした味。
柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。
ビールはもちろん、オードブルに人気の一品です。
■原材料：合鴨肉、(中国)香辛料、食塩、砂糖,/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、お好みの厚さにスライスして下さい。
■最終加工地：中国 ■規格：約200g×5袋入(1本約60×150×30mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：コスモフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 あいがも アイガモ 合鴨 オードブル 前菜 クリスマス パーティー ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。
醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。
鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。
和風、洋風の幅広いお料理にご利用頂けます。
■原材料：合鴨肉(中国)、しょうゆ、砂糖、味醂、味噌、生姜／調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ■調理方法：流水解凍(15℃)15分後、4-5mmスライスにして下さい。
■最終加工地：中国 ■規格：約200g×5袋入(1本約60×150×30mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：コスモフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 あいがも アイガモ 合鴨 オードブル 前菜 ランチ、朝食 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

やわらかい肉質が特徴の合鴨スモークを一本真空パック。
そのままオードブルとして、またバケットにはさんだりサラダとしてもおいしい一皿に仕上がります。
■原材料：合鴨肉、(中国)食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、お好みの厚さにスライスして下さい。
■最終加工地：中国 ■規格：約200g×5袋入(1本約60×150×30mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：コスモフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 あいがも アイガモ 合鴨 合鴨スモーク オードブル 前菜 クリスマス パーティー ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

あい鴨のムネ肉に山椒がほどよくきいたタレを合わせた商品です。
肉の皮面には焼目をつけ、香ばしく仕上げました。
山椒がほどよくきいていてオードブルやおかず、お酒のおつまみとしてオススメです。
■原材料：あい鴨肉、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、山椒、食塩、醸造酢、紅茶、魚介エキス／pH調整剤、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、お好みの厚さにスライスして下さい。
■最終加工地：中国 ■規格：200g×5袋入(1枚約140×70×30mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：コックフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 あいがも アイガモ 合鴨 あい鴨 オードブル 前菜 おつまみ おかず ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

手羽元付きのあい鴨ムネ肉を2枚合わせ(抱き身)にした商品です。
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。
飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。
■原材料：あい鴨肉(マレーシア産) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、肉の中心部まで加熱 ■最終加工地：マレーシア ■規格：700g-800g(2枚入真空) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：輸入 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 かも カモ 胸肉 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

商品説明名称料亭の合鴨ロース(2本入) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。
料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。
添え味の「料亭の昆布とうがらし」と当茶寮自慢の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。
原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(ハンガリー又はタイ又はブラジル)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) 【ねぎ油】 食用なたね油 (国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ (国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量200g×2本入 賞味期限30日 サイズ 縦145×横205×高50(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。
大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。
慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。
料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
■ギフト・ご贈答にお中元｜御中元｜夏ギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜帰省土産｜お盆の手土産｜初盆のお供え｜お歳暮｜御歳暮｜冬ギフト｜御年賀｜お年賀｜御年始｜寒中見舞い｜年末年始のご挨拶｜クリスマスギフト｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日ギフト｜父の日ギフト｜敬老の日ギフト｜内祝い｜結婚祝い｜結婚内祝い｜引き出物｜引出物｜出産祝い｜出産内祝い｜命名内祝い｜新築祝い｜新築内祝い｜上棟祝い｜引っ越しのご挨拶｜入学祝い｜卒業祝い｜就職祝い｜合格祝い｜昇進祝い｜栄転祝い｜退職祝い｜快気祝い｜快気内祝い｜退院祝い｜お見舞いのお返し｜御礼｜お礼｜お返し｜謝礼｜寸志■季節・記念日に長寿・人生の節目｜誕生日プレゼント｜バースデーギフト｜結婚記念日｜銀婚式｜金婚式｜還暦祝い（60歳）｜古希祝い（70歳）｜喜寿祝い（77歳）｜傘寿祝い（80歳）｜米寿祝い（88歳）｜卒寿祝い（90歳）｜白寿祝い（99歳）■ビジネス・法人向け法人ギフト｜取引先へのご挨拶｜接待の手土産｜来客手土産｜会食のお土産｜開店祝い｜開業祝い｜周年記念品｜創立記念｜表彰記念｜異動・転勤のご挨拶｜送別の品｜歓送迎会の手土産｜イベント景品｜ノベルティ｜大量注文｜まとめ買い｜名入れのし（社名）■相手別・関係別で選ぶお父さんへ｜お母さんへ｜義父へ｜義母へ｜祖父へ｜祖母へ｜上司へ｜先輩へ｜同僚へ｜取引先へ｜先生へ｜友人へ｜男性向け｜女性向け｜ご年配の方へ｜食にこだわる方へ｜和食好きな方へ｜京都好きな方へ｜目上の方へ｜和食好きな方へ｜京都が好きな方へ｜グルメな方へ｜こだわり派の方へ｜お酒好きな方へ（おつまみ）｜特別感を重視する方へ■贈り物の体裁・かたちギフトセット｜詰め合わせ｜盛り合わせ｜食べ比べ｜小分け｜個包装｜のし対応｜表書き（御祝／内祝／御礼／志／粗品）｜包装紙｜手提げ袋｜二重包装｜化粧箱入り｜高級グルメギフト｜京都・料亭の味｜和食ギフト｜プチギフト■集まり・イベントでホームパーティ｜お花見｜行楽・ピクニック｜新年会・忘年会｜町内会・自治会｜学校行事・PTA｜発表会の差し入れ｜ゴルフコンペの景品｜イベントの景品■季節の料理・贈り物の定番（和食）・料亭の味おせち｜鍋ギフト｜しゃぶしゃぶ｜すき焼き｜おでん｜だし・出汁ギフト｜ご飯のお供｜佃煮｜京惣菜｜京都のお取り寄せ｜料亭仕立て｜京料亭｜老舗料亭｜京都 老舗｜京の味｜京料理｜京都グルメ｜和食｜日本料理の老舗｜割烹の味｜会席の味｜懐石の味｜本格和食｜上質和食｜高級和食｜高級グルメギフト｜おもてなしの味｜会席料理｜懐石料理｜割烹料理｜旬菜｜御膳｜だし｜出汁｜京野菜｜

鴨肉、合鴨ササミ　 約500g　フォアグラ採取鴨　健康志向　ヘルシー　治部煮　鶏ささみ　ササミと一味違う　ささみ　ハンガリー産　赤身肉 鴨ササミ　低カロリー高タンパク質、ダイエット　治部煮　鶏ささみと一味違う 名称・合鴨ササミ　鴨肉ささみ材料名・鴨肉ささみ内容量・約500g賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー日本では手に入れることが困難な鴨ササミでございます。
幻の部位です。
当社のみ扱ってます。
低カロリー高タンパク質、ダイエットなどにぴったりです。
解凍して、焼いてもよし、湯通しでもよし、調理しやすいです。
金沢の郷土料理治部煮はささみを使って、麩や椎茸や青菜と一緒に出しで煮れば出来上がりです 高たんぱく質、低カロリーのささみでございます 日本では入手困難で幻の部位です 500gパックで使いやすい ダイエット・減量食事をお探している方 鶏のささみでは物が足りない方 ヘルシーな赤身肉をお探しの方 1鴨肉、合鴨ササミ　 約500g　フォアグラ採取鴨　健康志向　ヘルシー　治部煮　鶏ささみ　ササミと一味違う　ささみ　ハンガリー産　赤身肉 鴨ササミ　低カロリー高タンパク質、ダイエット　治部煮　鶏ささみと一味違う 名称・合鴨ササミ　鴨肉ささみ材料名・鴨肉ささみ内容量・約500g賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー日本では手に入れることが困難な鴨ササミでございます。
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楽天スーパーセール半額対象【送料無料】1セット　鴨肉　鴨ロース　フォアグラ　食べ比べ　フォアグラ丸ごと1個 マグレカナール1個　鴨のロッシーニ風　ハンガリー産 冷凍　鴨南蛮そば　鴨鍋　パテ　テリーヌ　ソテ　マグレドカナール 鴨肉 鴨ロース フォアグラ マグレカナール ロッシーニ 名称　送料無料（一部地域除く）・フォアグラ　丸ごと350-400g　1玉　・マグレカナール200-300g　1枚原材料・鴨肝臓　フォアグラ　鴨肉原産国・ハンガリー内容量・フォアグラホール　　350−400g/1個・マグレカナール200−300g/1個賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下フォアグラ・鴨肉の専門店のご提案です。
鴨肉とフォアグラの相性は抜群です。
ロッシーニさんだって、鴨肉とフォアグラを料理していたはずでしたので、我々もやらない理由などないです。
なんせ、おいしいですから〜まずは鴨肉とフォアグラを解凍し、先に、マグレカナールをソテーし、同時進行でフォアグラもソテーします。
フォアグラを取るための鴨肉とフォアグラの組み合わせはベストチョイス！鴨のロッシーニ風で幸せいっぱいの食事を楽しんでください。
ロッシーニさん本当にありがとうございます。
ロッシーニ風セット 鴨とフォアグラのベスト選択 お得なセット商品 1〜2営業日で出荷させて頂きます。
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商品名野草ミネラル熟成の鴨鍋セット内容量熟成本鴨ロース肉100g×2袋、熟成本鴨モモ肉100g×2袋、本鴨つみれ100g、料亭スープ600g×2袋、冷凍中華麺×2袋発送時期ご注文日から7営業日程度で出荷配送種別冷凍便賞味期限冷凍60日目安注意事項※撮影の都合上、商品の色合い等が現物と異なる場合がございます。
※写真は調理盛付参考例になります。
装飾などは商品に含めれておりません。

冷凍家鴨は、1.8kgから1.9kgの丸ごと一羽の生鴨で、料理の幅を広げる高品質な食材です。
新鮮な状態で冷凍されているため、風味を損なうことなく様々な料理に活用できます。
特にローストや煮込み料理に最適で、家庭で本格的な料理を楽しむことができます。
保存期間も長く、必要な時にすぐに使用できる便利さが魅力です。

ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 内容量 200g×3本セット(鴨の脂含む) 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。
発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料￥1,290を頂きます。
注意事項 袋の表面に脂がついている場合がございますが、品質に問題はございません。

名　称：合鴨胸肉（加熱用）　 原産国：タイ産 内容量：10枚（1枚あたり約200g〜250g）　 保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください 賞味期限：製造日から1年 加工者：株式会社ウオショク 　　　　新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。
　商品の内容量は、説明文をご参考ください。
(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)

名　称：合鴨胸肉（加熱用）　 原産国：タイ産 内容量：20枚（1枚あたり約200g〜250g）　 保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください 賞味期限：製造日から1年 加工者：株式会社ウオショク 　　　　新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。
　商品の内容量は、説明文をご参考ください。
(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)

商品名　：アヒルの足 内容量　：2000g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：冷凍便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。

「鴨鍋三昧セット」は、しっとりとした紅茶鴨のロース肉とコクのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉のセットです！2つのサイズがございます。
合鴨のそれぞれの美味しさをご堪能下さい。
紅茶鴨は、飼料に紅茶粉末を使用した特別な飼育法で育てられたマレーシア産の鴨肉です。
抗生物質やワクチンを一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が徹底されており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が確保されています。
他の合鴨に比べても柔らかさと旨味が群を抜いています。
「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。
つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わっていただける鴨つくねに仕上っています。
出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。
食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。
最後の一滴までご堪能下さい。
鴨焼きもおすすめです。
ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。
　商品情報 原産国 鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ 商品規格 ■約630gセット 紅茶鴨ロース（ムネ肉）1枚約200g、紅茶鴨モモ肉 1枚約180g、合鴨つくね250g×1パック 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 鴨鍋や、鴨焼きなど8種類以上の鴨肉レシピが載った「鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本」付きです！ 【メモ】 ●合鴨のムネの部位は「合鴨ロース」と呼ばれています。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞グルメソムリエの鴨鍋は、ロース、モモ、そして特製の鴨つくねの三種が一度に楽しめる贅沢なセットです。
・しっとりと柔らかな「鴨ロース」 ・噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」 ・ジューシーで肉感たっぷり「鴨つくね」 それぞれのお肉の異なる風味と食感。
一口ごとに違う感動を味わえます。
鴨の甘みのある脂と肉のコクと旨味が汁に染み出し、鴨鍋全体の旨味をアップさせます。
〆の蕎麦やうどんまで大満足の逸品です。
「鴨つくね」には絶対の自信があります。
肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100％鴨肉つくね」。
肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。
口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。
特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。
肉屋が全力を注いだ「絶品！鴨つくね」をお楽しみください。
高価な銘柄鴨だけが美味しいとは限りません。
私たちが選んだのは、上品なコクと旨味がフランス鴨に最も近い鴨とプロにも認められた「紅茶鴨」です。
柔らかさと旨味とコクを兼ね備えなが価格もお値ごろ。
お客様に最高のコストパフォーマンスを提供します。
※安心安全、美味『紅茶鴨』 紅茶鴨は、紅茶粉末を入れた飼料を食べさせることで抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全な鴨です。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。
鴨特有のクセが少なく、旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。
購入した鍋セットに付いていた『つゆ』にがっかりした経験はありませんか。
鴨鍋三昧セットには、あえて『つゆ』を付けていません。
いつも使っているお気に入りの『麺つゆ』で、抜群に美味しくなるんです。
「麺つゆでいいの？」驚かれるかも知れません。
ご安心ください。
「つゆにがっかり…」もなくなり、3種の鴨の旨味で本当に美味しい鴨鍋になります。
〆を楽しむために、美味しいスープを残しておいてください。
3種類の肉の旨味がたっぷり染み込んだスープで、〆の蕎麦・うどん・雑炊をお楽しみください。
蕎麦は〆の定番ですね。
ゆでた蕎麦を冷水で締めて、鍋に入れて引き上げにしても、濃いめの汁でざる蕎麦も美味しいです。
鴨汁で煮込んだうどんは、味がしみて美味しいですね。
つるんとした舌触りがたまりません。
鍋つゆにご飯を入れて少し煮込み、溶き卵を少しずつ入れて火を止めます。
卵が煮え始めたら三つ葉を散らしていただきます。
  鴨鍋三昧は焼いても美味しいんです。
ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。
ポン酢で楽しむ『鴨しゃぶしゃぶ』 甘辛の割り下で楽しむ『鴨すき』 ロース肉で楽しむ『鴨ステーキ』 とろみが美味！なめこたっぷり『鴨汁』 商品と一緒に『鴨鍋三昧を10倍楽しむ読本』が入っています。
初めての方でもわかりやすい「鴨肉のカットの仕方」「鴨鍋の作り方」の他、10種類にも及ぶ『鴨鍋の楽しみ方』が載っています。
リピーター続出の鴨鍋三昧セットだから、いろいろなアレンジの楽しみ方ができます。
●紅茶鴨ロース（ムネ肉）約200g×1枚 　●紅茶鴨モモ肉（約180g×1枚） 　●鴨つくね250g×1パック　　●鴨三昧読本

「鴨鍋三昧セット」は、しっとりとした紅茶鴨のロース肉とコクのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉のセットです！2つのサイズがございます。
合鴨のそれぞれの美味しさをご堪能下さい。
紅茶鴨は、飼料に紅茶粉末を使用した特別な飼育法で育てられたマレーシア産の鴨肉です。
抗生物質やワクチンを一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が徹底されており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が確保されています。
他の合鴨に比べても柔らかさと旨味が群を抜いています。
「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。
つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わっていただける鴨つくねに仕上っています。
出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。
食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。
最後の一滴までご堪能下さい。
鴨焼きもおすすめです。
ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。
　商品情報 原産国 鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ 商品規格 ■約630gセット 紅茶鴨ロース（ムネ肉）1枚約200g、紅茶鴨モモ肉 1枚約180g、合鴨つくね250g×1パック 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 鴨鍋や、鴨焼きなど8種類以上の鴨肉レシピが載った「鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本」付きです！ 【メモ】 ●合鴨のムネの部位は「合鴨ロース」と呼ばれています。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞グルメソムリエの鴨鍋は、ロース、モモ、そして特製の鴨つくねの三種が一度に楽しめる贅沢なセットです。
・しっとりと柔らかな「鴨ロース」 ・噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」 ・ジューシーで肉感たっぷり「鴨つくね」 それぞれのお肉の異なる風味と食感。
一口ごとに違う感動を味わえます。
鴨の甘みのある脂と肉のコクと旨味が汁に染み出し、鴨鍋全体の旨味をアップさせます。
〆の蕎麦やうどんまで大満足の逸品です。
「鴨つくね」には絶対の自信があります。
肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100％鴨肉つくね」。
肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。
口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。
特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。
肉屋が全力を注いだ「絶品！鴨つくね」をお楽しみください。
高価な銘柄鴨だけが美味しいとは限りません。
私たちが選んだのは、上品なコクと旨味がフランス鴨に最も近い鴨とプロにも認められた「紅茶鴨」です。
柔らかさと旨味とコクを兼ね備えなが価格もお値ごろ。
お客様に最高のコストパフォーマンスを提供します。
※安心安全、美味『紅茶鴨』 紅茶鴨は、紅茶粉末を入れた飼料を食べさせることで抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全な鴨です。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。
鴨特有のクセが少なく、旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。
購入した鍋セットに付いていた『つゆ』にがっかりした経験はありませんか。
鴨鍋三昧セットには、あえて『つゆ』を付けていません。
いつも使っているお気に入りの『麺つゆ』で、抜群に美味しくなるんです。
「麺つゆでいいの？」驚かれるかも知れません。
ご安心ください。
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〆を楽しむために、美味しいスープを残しておいてください。
3種類の肉の旨味がたっぷり染み込んだスープで、〆の蕎麦・うどん・雑炊をお楽しみください。
蕎麦は〆の定番ですね。
ゆでた蕎麦を冷水で締めて、鍋に入れて引き上げにしても、濃いめの汁でざる蕎麦も美味しいです。
鴨汁で煮込んだうどんは、味がしみて美味しいですね。
つるんとした舌触りがたまりません。
鍋つゆにご飯を入れて少し煮込み、溶き卵を少しずつ入れて火を止めます。
卵が煮え始めたら三つ葉を散らしていただきます。
  鴨鍋三昧は焼いても美味しいんです。
ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。
ポン酢で楽しむ『鴨しゃぶしゃぶ』 甘辛の割り下で楽しむ『鴨すき』 ロース肉で楽しむ『鴨ステーキ』 とろみが美味！なめこたっぷり『鴨汁』 商品と一緒に『鴨鍋三昧を10倍楽しむ読本』が入っています。
初めての方でもわかりやすい「鴨肉のカットの仕方」「鴨鍋の作り方」の他、10種類にも及ぶ『鴨鍋の楽しみ方』が載っています。
リピーター続出の鴨鍋三昧セットだから、いろいろなアレンジの楽しみ方ができます。
●紅茶鴨ロース（ムネ肉）約200g×1枚 　●紅茶鴨モモ肉（約180g×1枚） 　●鴨つくね250g×1パック　　●鴨三昧読本