米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする、上質な本みりんです。
●名称：本みりん●内容量：1.8L×12本（2ケース）●原材料：もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール●アルコール度数：13.5度以上14.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量275kcal,たんぱく質0.5g,脂質0g,炭水化物48.4g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。
のびが効く濃厚な甘わいと、本格焼酎の華やかな香りは、うどんつゆ・そばつゆ等を上品な風味に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量285kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,炭水化物52.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
●名称：本みりん●内容量：1.8L×6本（1ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：12.5度以上13.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。
のびが効く濃厚な甘わいと、本格焼酎の華やかな香りは、うどんつゆ・そばつゆ等を上品な風味に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量285kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,炭水化物52.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
●名称：本みりん●内容量：1.8L×12本（2ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：12.5度以上13.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

蒲焼専用の熟度の高い本みりん。
「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。
その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。
きれいな焼き色に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量276kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。
熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L×6本（1ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13.5度以上14.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。
熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L×6本（1ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13.5度以上14.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

キング醸造(日の出みりん)創業の地である稲美町で育まれた契約栽培のもち米を100%使用し、昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。
糖類などの副原料を使わず、蒸したもち米と米こうじで仕込み、糖化・熟成させました。
お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、｢飲めるほどにおいしい｣自慢の逸品です。
●名称：本みりん●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料：もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。
味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。
熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L×12本（2ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13.5度以上14.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：800ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

蒲焼専用の熟度の高い本みりん。
「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。
その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。
きれいな焼き色に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量276kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

糖類を一切使用せず、米だけによる甘みとうまみが100%引き出された昔ながらの本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料：もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。
味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。
●名称：本みりん●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：800ml×1ケース（全12本）●原材料：もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

キング醸造(日の出みりん)創業の地である稲美町で育まれた契約栽培のもち米を100%使用し、昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。
糖類などの副原料を使わず、蒸したもち米と米こうじで仕込み、糖化・熟成させました。
お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、｢飲めるほどにおいしい｣自慢の逸品です。
●名称：本みりん●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料：もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：800ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

糖類を一切使用せず、米だけによる甘みとうまみが100%引き出された昔ながらの本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料：もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

愛櫻 純米本みりん一年熟成 500ml 古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん一年熟成 芳醇な香りと米本来の上品な甘み 国産原料のもち米・米麹、三河仕込みの一番の特徴である本格米焼酎のみで造り上げた本格みりん。
創業以来伝統の製法、おじいさんのレシピの再現で1年の歳月をかけ、元来の本みりんが、今蘇りました。
琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。
地元の味あります。
　愛知名産品特集 地元に愛されて50年の酒のすぎたが、愛知県三河地方を中心に地元のお酒、調味料 菓子を食品を紹介

三州 三河みりん 1800ml びん もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
品目：本みりん 原材料：もち米、米こうじ、本格焼酎 内容量：1800ml 製造者：角谷文治郎商店 アルコール度数：13.5％地元の味あります。
　愛知名産品特集 地元に愛されて50年の酒のすぎたが、愛知県三河地方を中心に地元のお酒、調味料 菓子を食品を紹介

有機三州味醂 500ml びん 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。
創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。
品目：本みりん 原材料：有機もち米（国産）、有機米こうじ（国産米）、有機米焼酎 内容量：500ml 製造者：角谷文治郎商店 アルコール度数：13.5度以上14.5度未満 こちらもおすすめ地元の味あります。
　愛知名産品特集 地元に愛されて50年の酒のすぎたが、愛知県三河地方を中心に地元のお酒、調味料 菓子を食品を紹介

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
静岡県で生産さている唯一の本みりん 杉錦 純米本みりん 飛鳥山 「飛鳥山」は静岡県で生産さている唯一の本みりんです。
江戸時代にほぼ確立したみりん本来の製法に従い復刻製造した高級みりんです。
原料には粳米で造った麹ともち米、米から造った本格焼酎を用い、普通のみりんで使用される水飴等の醸造用糖類等や醸造アルコールは一切使っていません。
また、麹・もち米ともに80％とみりんとしては精米歩合を低くする事により、きめの細かい上品な味わいと奥深い甘みを持ち、麹に由来する栄養素も豊富です。
バニラアイスクリームにかけると味わいが深まります。
カステラにかけるとシフォンケーキのように味わえます。
商品名純米 本みりん 飛鳥山 容量720ml 生産者杉井酒造（静岡県・藤枝市） アルコール度数13-14度 エキス分44％ 原料もち米（国産）・米麹（国産米）・自家製焼酎 貯蔵常温 賞味期限なし 関連商品▼杉井酒造のお酒 ▼調味料

酒類の品目  本みりん 容量  450ml 容器  ペットボトル 原材料 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） アルコール度数  12.5度以上13.5度未満  メーカー名  宝酒造タカラ　本みりん 贅沢米麹　国産米100％ 原材料は国産米100％。
お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹の2種類を使用することで、料理に豊かなコク・うまみを与える、贅沢づくりの本みりんです。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。

伝統製法で熟成約3年！ 自然のうまみたっぷり！！ アルコール分 13．5〜14．5度未満 原材料 もち米・米こうじ・米しょうちゅう 商品説明 地元のもち米と米焼酎を材料とする伝統的な製法を守り、約3年間静かに熟成させた逸品 1ケースは6本入りです。
1ケース1梱包分の送料になります。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。

【名称・内容量】送料無料 宝酒造　タカラ　本みりん　カジュアルボトル　1800ml(1.8L)取手付ペット　1ケース(6本)（※東北は別途送料必要） 【原材料】 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 〒648-0072 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 100%国内醸造。
本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。
アルコール度数：13.5度以上14.5度未満 ※リニューアルによりデザイン・規格・容量等が変更となる場合がございます。
※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。
※他の商品との混載は出来ません。
合わせて注文頂いた場合は、送料を追加させて頂きます。
※東北地方への発送はプラス送料￥200必要となります。
ご了承ください。
※北海道・沖縄への送料無料商品の発送はできません。
ご注文頂いた場合はキャンセルとさせて頂きます。
※クール便の対応はできません、通常便のみのご対応となります。

【高島屋コラボ企画】 昔から変わらない伝統的な製法で、90日仕込み、熟成に3年かけた本みりんです。
【内容量】 伝統製法熟成本みりん 720mlx2 【アレルギー】 こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 コールセンター　0120-955-805 までお問い合わせください。
【消費期限】2年 【配送方法】通常 【注意事項】 ※20歳未満の方のお酒のお申し込みはできません ※大変人気なお品のため、お届けまでにお時間がかかる場合があります。
【提供事業者】株式会社　高島屋 【------------こんなわけで岐阜県の返礼品です！------------】 国内産の原材料を用い、麹造り、品質管理、搾り、すべての工程を岐阜県八百津工場内で行い、3年熟成したみりんを製造し、お届けします。
【熟成本みりん 福来純 伝統製法 白扇酒造 調味料 おすすめ 岐阜県庁】 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

名称本みりん6本内容量・本みりん(のみりん)[500ml×6本] 原産地:石川県能美市 賞味期限:製造日から540日 ●原材料・成分● ・米(石川県産)・米こうじ(国内産米)・しょうちゅう(国内製造) ・アルコールは13.5度以上14.5度未満 ・エキス分は40度以上 ▼返礼品の地場産品基準 能美市で生産している。
原材料米（石川県産）米こうじ（国内産米）しょうちゅう（国内製造）保存方法高温多湿を避けて保存ください。
事業者有限会社　岡元農場配送方法常温配送お届け時期2025年12月1日?2026年12月1日備考※画像はイメージです。
パッケージは変わることがあります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】おいしい本みりん【のみりん】6本 調味料 お酒　お届け：2025年12月1日?2026年12月1日 お米のおいしさを深く知ってもらいたくて、食べて美味しい自慢のお米でつくった本みりんです。
●のみりんの特徴● ・原材料はすべて米由来で、岡元農場の石川県産特別栽培米コシヒカリ、米こうじ、米しょうちゅうです。
糖類も塩も不使用の本物の本みりんです。
・サラッとしながら深いコクと甘さがあります。
和風のお料理だけではなく、洋風や中華、お菓子作りにもラム酒やリキュールのように活躍します。
・飲めるほどおいしい本みりん【のみりん】です。
●料理王国100選入賞● 料理王国本誌で取材してきた食材など、国内外から集まった食のアイテム1,000商品以上を、トップシェフたちやバイヤーたちが審査してきた品評会です。
その100選に「のみりん」が入賞しました。
●岡元農場の特別栽培米コシヒカリの特徴● ・99.9％有機肥料を使用しています。
また、栽培期間中50%以上農薬削減しています。
・石川県の特別栽培農産物認証の特別栽培米コシヒカリです。
●日本農業賞大賞を受賞しました● 日本農業賞とは、NHKとJA全中、JA都道府県中央会が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団が表彰されます。
その日本農業賞において、最優秀の証である大賞を受賞しました。
●岡元農場とは石川県能美市でお米と加賀丸いもを生産している農家です● 岡元農場のスローガン【Nice Rice de Smile!　?おいしいごはんで笑顔に?】 日本や地域の水田・自然・環境を守るという事はもちろんですが、お客様に当たり前に安心して美味しいお米を召し上がっていただきたいから、本気で米づくりに励んでいます。
寄附金の用途について 1.子育て・住環境の充実 2.産業振興・企業誘致推進・人財確保対策 3.交流人口の拡大 4.教育力の向上 5.安全安心のまちづくり 6.シティプロモーション 7.行財政改革 8.市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

日本酒「八海山」で有名な新潟県の八海醸造株式会社から3年熟成品の高級な「本みりん」入荷です。
原料米から吟味した酒蔵こだわりの調味料です。
酒蔵麹を含む原料米は高級コシヒカリの産地としても名高い新潟県魚沼産。
自社蒸留の米焼酎を用いてゆっくり糖化、三年熟成の深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが素材の味をいっそう引き立てます。
たかが「みりん」されど「みりん」。
煮物などを作る時にいま使っている「みりん」をこちらに変えて作ってみてください。
料理の照り・味わいに明確な違いが表れます。
「本みりん」は飲める 本みりんは昔から甘いお酒として飲まれていました。
調味料として使われるようになったのは17世紀ごろからと言われ、庶民に行き渡るようになったのは江戸後期（19世紀）だそうです。
本品は高品質な本みりんですから当時飲まれていたものとは一線を画す美味しさ。
そのまま飲んでもいいし、米焼酎と1：1で割る「本直し」は夏の冷たい和カクテルとして、江戸時代から親しまれてきました。
食前・食後酒としてお楽しみいただけます。
分類 原材料 賞味期限 配送 容量 アルコール分 本みりん もち米(国産)、米麹(国産米)、 本格米焼酎 製造日より 365日 直射日光のあたらない冷暗所 500ml ガラス瓶 14%　

日本酒「八海山」で有名な新潟県の八海醸造株式会社から3年熟成品の高級な「本みりん」入荷です。
原料米から吟味した酒蔵こだわりの調味料です。
酒蔵麹を含む原料米は高級コシヒカリの産地としても名高い新潟県魚沼産。
自社蒸留の米焼酎を用いてゆっくり糖化、三年熟成の深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが素材の味をいっそう引き立てます。
たかが「みりん」されど「みりん」。
煮物などを作る時にいま使っている「みりん」をこちらに変えて作ってみてください。
料理の照り・味わいに明確な違いが表れます。
「本みりん」は飲める 本みりんは昔から甘いお酒として飲まれていました。
調味料として使われるようになったのは17世紀ごろからと言われ、庶民に行き渡るようになったのは江戸後期（19世紀）だそうです。
本品は高品質な本みりんですから当時飲まれていたものとは一線を画す美味しさ。
そのまま飲んでもいいし、米焼酎と1：1で割る「本直し」は夏の冷たい和カクテルとして、江戸時代から親しまれてきました。
食前・食後酒としてお楽しみいただけます。
分類 原材料 賞味期限 配送 容量 アルコール分 本みりん もち米(国産)、米麹(国産米)、 本格米焼酎 製造日より 365日 直射日光のあたらない冷暗所 500ml ガラス瓶 14%