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【毎日発送】 商品状態 著者名 森蘊 出版社名 NHK出版 発売日 1986年03月 ISBN 9784140030271

＜p＞大和書房創業60周年・学びの杜プロジェクト「未来のわたしにタネをまこう」＜br /＞ シリーズ第1弾！＜/p＞ ＜p＞「食べる」という限りなく身近な行為と地球規模のさまざまな課題は、じつは密接につながっています。
「食」が、私たち自身と世界にどんな影響を与えているのか、経済学の枠組みを使って、分かりやすく解説します！＜br /＞ 私たちがどのような世界を残していきたいかを考え、さまざまな課題にどうチャレンジしていくのか、最新の研究や情報をもとに考える未来思考の経済学書です。
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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ニンニクはパワーの源として、昔から世界各地で食用・薬用として食べられ、また栽培されてきた。
ニンニクを自分で育てると、球だけでなく葉ニンニクやニンニクの芽も食べることができるほか、黒ニンニクなどの加工もすべて自在に楽しめる。
ニンニクといえば青森県が一大産地だったが、香川県をはじめ大分県など暖地にも栽培が広がり、直売所向けに栽培する農家や自給する人も増えている。
全国のニンニク名人がおもしろい栽培法を編み出しているほか、食べ方も売り方もさまざま。
中でも黒ニンニクは手軽に食べられるうえに保存のきく、健康にもよい大人気商品。
それぞれの農家で作り方もこだわりポイントも味も違う。
本書では、寒冷地と暖地それぞれの作型や栽培のポイントをまとめたほか、農家おすすめの品種・系統や早どり・遅どりできるコツ、農薬を使わない防除の方法や、場所をとらずに長期保存できる方法などを紹介。
また、全国の農家から教えてもらった黒ニンニクづくりの裏ワザや、ニンニクの漬け物のレシピ、ニンニクが健康にいい理由などもまとめた。
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＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞コロナ禍を経て、農山村に移住したいという人が増えている。
その住まい先として注目したいのが空き家。
田舎の空き家は古くてもいい材料を使っているものもあり、手直しして住みたいという声も多い。
本書は、田舎の空き家を活かしたい人のためのガイドだ。
先輩移住者が教える空き家の上手な探し方から、床張り・壁断熱……古い家を快適にするDIYプチ改修術、移住者と空き家をつなぐマッチング術など、空き家に住みたい人も、住んでくれる人を探す人にも役立つヒントが満載！ 空き家の取得・改修に使える補助金の情報も収録しています。
Part1 田舎の空き家に暮らす（移住者のお宅紹介／空き家の探し方／Q＆A空き家についてもう少し知りたいこと）、Part2 古い家を快適にするプチ改修術（DIYで床張り、壁断熱／自然の力で快適な住まい／薪ストーブをパワーアップ）、Part3 空き家マッチングの取り組み（「家の終活」の相談に乗る取り組み／所有者と利用者をつなぐ取り組み／地域で空き家を管理する取り組み）＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 八木宏典、李哉〓 出版社名 日本経済評論社 発売日 2019年6月20日 ISBN 9784818825291

著者：野間敏朗出版社：文研出版サイズ：単行本ISBN-10：4580903412ISBN-13：9784580903418■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：折尾 儀治出版社：エール出版社サイズ：単行本ISBN-10：4753911365ISBN-13：9784753911363■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細土地の賃貸借や登記のいざこざ、隣近所や組合とのトラブル、作物や資材をめぐる問題、契約事や相続の紛争‥。
わかりにくい法律問題をていねいに解説。
農家、農村のトラブル解決の道しるべ。
14年ぶり完全リニューアル＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第1章　農地に関するQ&A第2章　農地以外の土地に関するQ&A第3章　作物や資材、生育環境をめぐるQ&A第4章　施設や設備、農機など農作業をめぐるQ&A第5章　食品、資材の製造・販売　特許などに関するQ&A第6章　隣近所に関するQ&A第7章　集落や組合、法人に関するQ&A第8章　相続・贈与に関するQ&A第9章　契約事や金銭に関するQ&A＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

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【毎日発送】 商品状態 著者名 古在豊樹 出版社名 養賢堂 発売日 1999年10月 ISBN 9784842599113

シリーズ〈家畜の科学〉　1 広岡 博之 朝倉書店BKSCPN_【高額商品】 ウシノカガク ヒロオカ ヒロユキ 発行年月：2013年11月25日 ページ数：248p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254455014 広岡博之（ヒロオカヒロユキ） 1958年京都府に生まれる。
1982年京都大学農学部卒業。
現在、京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻教授、農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ウシの起源と品種／世界と日本のウシの生産システム／ウシの特徴／栄養素の代謝／ウシの飼料／ウシの繁殖／乳生産／肉生産／ウシの放牧／ウシの遺伝／ウシの育種／ウシの生産と環境問題／ウシをめぐる最近の研究と課題／ウシの病気 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者廣見勉(著)出版社三和書籍発売日2024年06月ISBN9784862515315ページ数20，181Pキーワードじつわけいさんがすごい ジツワケイサンガスゴイ ひろみ つとむ ヒロミ ツトム9784862515315内容紹介全国各地で「ケイ酸農法」の指導を行い、無農薬や低農薬で収穫量の向上をもたらし、農作物の買取単価を上げてきた実例を紹介する。
稲の育ちが早くなり、単位当たりの収穫が増加し、風で倒れにくくなり、病害虫に強くなる。
メロンやイチゴなどの果物の糖度が高くなり、買取単価が高くなる。
従来の季節以外にも栽培ができるので、春秋の果物を冬にも栽培でき、高級料亭などにイチジクを納入することができるようなった。
生育が早くなるので、農作物の出荷時期を早めることで買取価格のアップを実現できる。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者廣見勉(著)出版社三和書籍発売日2024年06月ISBN9784862515315ページ数20，181Pキーワードじつわけいさんがすごい ジツワケイサンガスゴイ ひろみ つとむ ヒロミ ツトム9784862515315内容紹介全国各地で「ケイ酸農法」の指導を行い、無農薬や低農薬で収穫量の向上をもたらし、農作物の買取単価を上げてきた実例を紹介する。
稲の育ちが早くなり、単位当たりの収穫が増加し、風で倒れにくくなり、病害虫に強くなる。
メロンやイチゴなどの果物の糖度が高くなり、買取単価が高くなる。
従来の季節以外にも栽培ができるので、春秋の果物を冬にも栽培でき、高級料亭などにイチジクを納入することができるようなった。
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著者：森 まゆみ出版社：バジリコサイズ：単行本ISBN-10：4862380301ISBN-13：9784862380302■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：高井 孝, 古沢 広祐出版社：カタログハウスサイズ：単行本ISBN-10：4905943361ISBN-13：9784905943365■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：井上 毅出版社：日本経済評論社サイズ：単行本ISBN-10：4818809454ISBN-13：9784818809451■通常24時間以内に出荷可能です。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

◆◆◆小口に汚れがあります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 杉浦明 出版社名 朝倉書店 発売日 1991年03月01日 ISBN 9784254410129

前田　安彦 幸書房BKSCPN_【高額商品】 ツケモノガク マエダヤスヒコ 発行年月：2002年11月30日 予約締切日：2002年11月29日 ページ数：371p サイズ：単行本 ISBN：9784782102183 前田安彦（マエダヤスヒコ） 1931年東京都生まれ。
1951年宇都宮大学農林専門学校農芸化学科卒業。
1953年東京大学農学部給費研究生終了。
1953〜1962年東京大学農学部文部技官、文部教官・助手を歴任。
1962〜1996年宇都宮大学農学部文部教官・講師、助教授、教授を歴任。
この間、1975年から1年間、文部省派遣在外研究員としてデンマーク工業大学にて有機化学を研究。
1993年「漬物の化学と製造技術の体系化」で日本栄養・食糧学会・学術奨励金受賞。
1996年定年により退官。
現在、宇都宮大学名誉教授、全日本漬物協同組合連合会常任顧問、全国漬物検査協会理事・顧問。
農林水産省JAS専門委員、放送大学講師、日本発酵機構余呉研究所研究理事を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　漬物概論（漬物の歴史／漬物と食塩　ほか）／第2章　漬物工業における品質管理（野菜の品種と塩蔵原料の自社規格による管理／自社使用資材の認識と重要成分の一覧表化　ほか）／第3章　漬物製造各論（調味浅漬／菜漬　ほか）／第4章　漬物工業における新製品開発（売れる漬物新製品の開発／漬物既存製品の能力開発　ほか） 本書は、これまで後れていた漬物の実際と科学を組み合せた新しい「漬物学」の一里塚的著作。
調味処方に従って配合し、野菜を投入すれば必ず市販の製品の品位を持つものが作れる。
この点が本書の最大の特徴である。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

使い方とつくり方 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会モクサク スミ デ ゲンノウヤク ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：1991年02月 ページ数：139p サイズ：単行本 ISBN：9784540901232 写真でみる木酢液の採取法・利用法／1　木酢液、炭の魅力ー減農薬、高品質の頼もしい助っ人／2　木酢液、炭の上手な使い方／3　自分でつくろう、炭と木酢液／4　木酢液、炭の利用実例／付録　市販の木酢液・炭資材一覧 減農薬・高品質の頼もしい助っ人として注目を集める木酢液と炭。
しかし、品質の悪い木酢液を使ったり、使用法をまちがえると害になることもある。
木酢液、炭を上手に使いこなし、また自分でつくるための待望の手引き書。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：森 蘊出版社：NHK出版サイズ：単行本ISBN-10：4140030275ISBN-13：9784140030271■こちらの商品もオススメです ● 平家物語 / 角川書店, 谷口 広樹 / KADOKAWA [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：森 蘊出版社：NHK出版サイズ：単行本ISBN-10：4140030275ISBN-13：9784140030271■こちらの商品もオススメです ● 平家物語 / 角川書店 / 角川書店 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：森 蘊出版社：NHK出版サイズ：単行本ISBN-10：4140030275ISBN-13：9784140030271■こちらの商品もオススメです ● 平家物語 / 角川書店 / 角川書店 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：堀内徳高出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541011107ISBN-13：9784541011107■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：堀内徳高出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541011107ISBN-13：9784541011107■通常24時間以内に出荷可能です。
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