【商品説明】現代の名工「遠藤勝之」が長年培った技を駆使して造り上げた味噌です。
国産大豆・国産米・自然塩を使用し、スッキリしたおいしさの中辛口味噌です。
・原材料(アレルギー表記含む)国産大豆（遺伝子組換えでない）、国産米、食塩・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
6ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名仙台味噌醤油（株）・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

    国産原料を使用して、三年以上木樽で長期熟成させた玄米みそ  ■ 三年熟成 玄米みそ 全て国産原料を使用した、木樽仕込の米みそです。
玄米麹を使った米みそは全国的にも大変珍しいです。
木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが特徴的です。
蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。
半世紀以上使い込まれた杉樽には、「蔵付酵母」と言う有用微生物が住んでいます。
※【長期熟成三年玄米みそに関してのお知らせ】※ 2020年5月1日製造分から商品の品質を一部リニューアルさせて頂きます。
今までスリ味噌の状態で出荷させて頂いておりましたが次回の出荷から粒が残った状態での出荷となります。
粒味噌ですのでスリ味噌に比べて栄養価の高い豊潤な味わいとあっさりとした甘味が特徴となります。
 ■ おすすめレシピ ◇玄米みそ麻婆豆腐(2人分) a.豚ひき肉 100g a.にんにく 1片 a.生姜 1かけ a.長ねぎ 50g a.豆板醤 小1(1.0) ・木綿豆腐 1丁(300g) ・玄米みそ 大1(2.07) ・醤油 小1(1.0) ・水溶き片栗粉 大1 ---------------------- 1.にんにく、生姜、長ねぎはみじん切り、豆腐は1?2cm大の角切りにする。
2.フライパンにa.を加えて肉に火が通るまでしっかりと炒める。
3.玄米みそ、醤油、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、豆腐を加えてフライパンを揺すりながら1分程度煮る。
※甜麺醤の代わりに玄米みそを使った大人向けの麻婆豆腐！コクがしっかりとあり食べ応えがあります。
辛さは豆板醤の量で調節して下さい！ ◇玄米みそ味玉 作りやすい分量 ・卵 4?6個 ・玄米みそ 50g a.酒 50cc a.みりん 大1 a.砂糖 小2 ---------------------- 1.お好みで固さでゆで卵を作る。
（冷えた卵を熱湯に入れて中火で半熟なら9分、固ゆでなら12分ゆで、急冷してから殻を剥く。
） 2.小鍋にa.を入れて中火にかけ一煮立ちさせてから粗熱を取る。
3.粗熱が取れたら[2.]と玄米みそを保存袋に入れ、みそを溶く。
4.ゆで卵を入れてなるべく空気を抜いて封をし、一晩漬ける。
※みそ味の味玉です！保存袋で漬けることで調味液の量が少なくて済みます。
おかずにもおつまみにもなる一品！ ◇玄米みその温野菜サラダ(2人分) ・キャベツ 100g ・かぼちゃ 50g ・鮭 1切れ ・舞茸 50g ・人参 1/4本 ・ごま油 小2 a.玄米みそ 大1 a.ごま油 小1 a.酢 小1 a.砂糖 大1/2 a.長ねぎ 4cm a.生姜 1かけ ---------------------- 1.長ねぎはみじん切り、生姜はすりおろし、a.を全て混ぜる。
2.キャベツは2~3cm角、かぼちゃは7?8mm厚さ、鮭は1切れを3?4等分、舞茸は食べやすい大きさにほぐし、人参は2?3cm大に乱切りにする。
3.キャベツは耐熱容器に入れてふんわりとラップし600Wで1?2分加熱する。
他の具材はフライパンにごま油を入れて中火で温め、それぞれこんがりと焼く。
4.皿に食材を並べ入れ、[1.]をかける。
※根菜、きのこ、魚などなんでも合う玄米みそだれのサラダです！豚しゃぶのつけダレなどにもオススメ！  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 三年熟成 玄米みそ 名称 米みそ(長期熟成玄米味噌） 内容量 700g 商品コード J4571415160673 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温にて保存してください。
原材料名 米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩(国産)、酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:212kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：6.3g、炭水化物：27.3g、食塩相当：11.2g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

【商品説明】現代の名工「遠藤勝之」が長年培った技を駆使して造り上げた味噌です。
国産大豆・国産米・自然塩を使用し、スッキリしたおいしさの中辛口味噌です。
・原材料(アレルギー表記含む)国産大豆（遺伝子組換えでない）、国産米、食塩・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
6ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名仙台味噌醤油（株）・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】現代の名工「遠藤勝之」が長年培った技を駆使して造り上げた味噌です。
国産大豆・国産米・自然塩を使用し、スッキリしたおいしさの中辛口味噌です。
・原材料(アレルギー表記含む)国産大豆（遺伝子組換えでない）、国産米、食塩・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
6ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名仙台味噌醤油（株）・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

名称 玄米みそ 内容量 1kg 商品説明 九州産玄米、九州産大豆、天塩を原料に、アルコール（酒精）不使用の熱処理をしていないみそ。
塩分は7．9％、米麹を使った甘口味噌。
○九州産玄米、九州産大豆、天塩を原料とし、酒精、保存料等の添加物を使用しておりません。
○塩分は7．9％で、玄米麹をたっぷり使用した健康志向のお客様にお勧めの甘口味噌です。
原材料 玄米（九州）、大豆（九州）、食塩（天塩） 栄養成分 （100gあたり） エネルギー219kcal、たんぱく質9.8g、脂質5.2g、 炭水化物33.3g、ナトリウム3120mg、食塩相当量 7.9g 保存方法 注意事項 　○直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
○アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。
汁もれしますので、倒したり重ねたりしないでください。
○みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。
また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。
賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造販売元 はつゆき屋

商品名 有機米みそ 内容量 750g 商品説明 国内産有機米・国内産有機大豆を使用した有機JAS認定の米みそ。
●お味噌汁はもちろん、みそ炒め・みそ漬けなどにご利用ください。
原材料 有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩 栄養成分 エネルギー 163kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 3.5g、炭水化物 23.5g、食塩相当量 11.0g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けてください。
開封後要冷蔵 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 販売者 株式会社かねこ 製造者 株式会社かねこ

商品名 国産特栽 玄米味噌 内容量 1kg 商品説明 国産特別栽培大豆・玄米使用　風味よく甘みがある ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11％ 原材料 大豆(国産)、米(国産)、塩 栄養成分 100gあたりエネルギー191kcal、たんぱく質12.2g、脂質5.0g、炭水化物24.3g、食塩相当量10.8g 保存方法・注意事項 日光・高温を避けて常温で保存して下さい。
味噌の褐色を防ぐには、ご購入後は冷蔵保管してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
非加熱の生味噌で、酵母・乳酸菌が生きているため、脱気用の空気孔が付いています。
立てたまま保管してください。
賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 販売者 海の精株式会社 製造所 ヤマキ醸造株式会社 ■□

商品情報原材料米（アメリカ）、大豆（カナダ）、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318005205 【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 かねこみそ 御膳みそ （750g×12個入）2ケース 【送料無料】【地域限定】 米糀をたくさん使用することで、甘みと旨みが強く、また長期熟成した香り豊かな徳島名産の御膳みそです。
旬の野菜を使った料理等に最適です。
かねこみそ　 米糀みそ 御膳みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318001023【送料無料】【地域限定】【送料無料】 かねこみそ 米糀 （500g×10個入）1ケース 【送料無料】【地域限定】 かねこ米糀は創業以来製造している当社のロングセラー商品。
すっきりとした味わいで、毎日のおみそ汁だけでなく幅広い料理に利用できるのが人気の秘密。
かねこみそ　 米糀みそ 米こうじ味噌　御膳みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318001023 【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 かねこみそ 米糀 （500g×10個入）2ケース 【送料無料】【地域限定】 かねこ米糀は創業以来製造している当社のロングセラー商品。
すっきりとした味わいで、毎日のおみそ汁だけでなく幅広い料理に利用できるのが人気の秘密。
かねこみそ　 米糀みそ 米こうじ味噌　御膳みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318001016【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 かねこみそ 米糀 （1kg×12個入）2ケース 【送料無料】【地域限定】 かねこ米糀は創業以来製造している当社のロングセラー商品。
すっきりとした味わいで、毎日のおみそ汁だけでなく幅広い料理に利用できるのが人気の秘密。
かねこみそ　 米糀みそ 米こうじ味噌　御膳みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318001016 【送料無料】【地域限定】【送料無料】 かねこみそ 米糀 （1kg×12個入）1ケース 【送料無料】【地域限定】 かねこ米糀は創業以来製造している当社のロングセラー商品。
すっきりとした味わいで、毎日のおみそ汁だけでなく幅広い料理に利用できるのが人気の秘密。
かねこみそ　 米糀みそ 米こうじ味噌　御膳みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料原材料名：米（アメリカ）、大豆（カナダ）、食塩賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318004017 【送料無料】【地域限定】【送料無料】　かねこみそ 無添加樽仕込 （750gカップ×6個入）1ケース 【送料無料】【地域限定】 添加物を一切加えず、糀歩合が多く甘みと旨みが調和した米みそです。
使いやすいワンタッチキャップを採用しています。
かねこみそ　無添加樽仕込　無添加みそ 8

商品情報原材料原材料名：米（アメリカ）、大豆（カナダ）、食塩賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318004017 【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】　かねこみそ 無添加樽仕込 （750gカップ×6個入）2ケース 【送料無料】【地域限定】 添加物を一切加えず、糀歩合が多く甘みと旨みが調和した米みそです。
使いやすいワンタッチキャップを採用しています。
かねこみそ　無添加樽仕込　無添加みそ 8

商品情報原材料原材料名：米（アメリカ）、大豆（カナダ）、食塩賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考JANコード：4901318004017【送料無料】【地域限定】【3ケース送料無料】　かねこみそ 無添加樽仕込 （750gカップ×6個入）3ケース　 【送料無料】【地域限定】 添加物を一切加えず、糀歩合が多く甘みと旨みが調和した米みそです。
使いやすいワンタッチキャップを採用しています。
かねこみそ　無添加樽仕込　無添加みそ 8

天然醸造。
中甘口に仕上げた人気の味噌です。
糀のまろやかな旨みを味わえます。
原材料名：大豆（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません）、米、食塩　

味噌作り330年の老舗が作る、天然醸造のお味噌。
一年の中でも大寒の時期に仕込み、2年熟成させた、山吹味噌の中でも最高ランクの中甘口の味噌です。
まろやかさや風味が格別です。
原材料：大豆、米、食塩 内容量：500g　　数量：4個　製造者：信州味噌

商品情報名称米みそ原材料名大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精、ビタミンB2内容量850g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者神州一味噌神州一味噌 み子ちゃん 850g×3袋 送料無料 神州一味噌 み子ちゃん 商品の説明オーソドックスな代表的淡色味噌。
だしは加えておらず、素材の持ち味を活かすお料理自慢の基本味噌です。
加熱処理をしていない「生味噌」なので、麹由来の酵素の力が活きています。
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商品情報 商品名発芽玄米みそ 500g × 5個 原材料名玄米（国内産）、大豆（福岡県産）、食塩／酒精 内容量500g × 5個セット 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法商品ラベルに記載 製造朝倉調味料株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名朝倉調味料株式会社 電話番号0946-22-3526 メールy.harada.fukuoka@gmail.com 住所〒838-0023 福岡県朝倉市三奈木564 担当原田 裕太 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意朝倉調味料の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名発芽玄米みそ 500g × 4個 原材料名玄米（国内産）、大豆（福岡県産）、食塩／酒精 内容量500g × 4個セット 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法商品ラベルに記載 製造朝倉調味料株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名朝倉調味料株式会社 電話番号0946-22-3526 メールy.harada.fukuoka@gmail.com 住所〒838-0023 福岡県朝倉市三奈木564 担当原田 裕太 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意朝倉調味料株式会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名「神の力」米みそ800g桐箱風呂敷包み5年熟成（限定3） 内容 800g 特徴 美味しい訳、健康に良い訳。
もちろん、農薬を使わないから安全だと分かりますが、もっと大事なことは、肥料によって害虫が発生するし、寄り付いて来るという事です。
自然栽培米は、化学肥料も有機肥料・堆肥も施さないので、となりの水田に害虫が入り全部食べられたとしても、わたしの自然栽培米には入って来ないのです。
匂い・味が違うと言う事ですね。
一説には、肥料の毒が入っている作物は、人間が食べないように虫が食べてくれていると言う事も言われています。
なので、農薬不使用が可能なのですね。
贈る方の思いが伝わる、桐箱風呂敷包みでお届け致します。
「北村広紀の自然米神の力」と大粒大豆を使用した米味噌を作りました。
原料にこだわった自然栽培（無肥料・無農薬）の米と自然栽培大豆（無肥料・無農薬）と海水塩を使用されています。
それと、麹屋さんにもこだわり、もらぶた（木箱）を使った昔ながらの製法で麹を作ってあります。
（関戸麹屋にて加工） 発酵を抑える酒精（アルコール）を入れず、加熱殺菌をされず、消化酵素や乳酸菌、酵母などの微生物の力と旨みを残しています。
熟成（発酵）するにつれ色濃くなり、それにともなって変化する味をお楽しみ頂けます。
4年間冷蔵庫で熟成しました絶品。
極上のお味噌をご堪能ください。
販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名自然栽培園北村 電話番号0952-65-5300 メールmutugorou.1315@ezweb.ne.jp 住所〒840-2214佐賀市川副町大字小々森1197-6 営業時間直営店舗13時?20時 定休日日曜日 担当北村 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意自然栽培園北村の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

有機原料にこだわり、有機国産（滋賀県産・熊本県産）の米、有機国産（北海道産）の大豆を使用し、丁寧に仕込んだ御膳みそ。
味・香り・甘みと旨みがあります。
御膳みそは徳島名産の味噌です。
江戸時代、独自の製法によりつくられた味噌は、香り・風味ともすばらしく蜂須賀公の御膳にも供されました。
このことから「御膳味噌」の名がついたといわれています。
【F】 原材料：有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩 製造日からの開封前賞味期間：180日 商品タグ：ムソー >>ムソーの味噌の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。
ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

国産有機米・大豆使用。
風味よく甘みがあり、クセがない米味噌です。
■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱)　 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11％ 原材料：有機米(滋賀・長野・新潟県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩) 製造日からの開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。
従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。
（本品は、所謂「日配食品（常時低温保管・輸送にも冷蔵義務）」ではないためです。
） 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 177kcal／タンパク質 10.3g／脂質 4.2g／炭水化物 24.4g／糖質 0g／食物繊維 0g／食塩相当量 11.2g 商品タグ：みそ >>オーサワジャパンの味噌の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

  味わいまろやか！米麹をたっぷり使用  ■ フンドーキン おふくろ 米 米麹をたっぷり使用した、味わいまろやかなお味噌です。
比較的短期間で醸造しておりますので淡色です。
麹歩合13歩のスリみそです。
石仏の街 醸造の街。
大分県臼杵市で生まれた九州のおみそです。
おいしいおみそ汁は煮すぎないのがコツです。
 ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。
まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。
さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。
＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。
＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。
麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。
商品名 フンドーキン おふくろ 米 名称 米みそ 内容量 1kg×2個セット 商品コード J4902581004827S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、水あめ/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜塩素酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2） 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：214kcal たんぱく質：11.3g 脂質：4.9g 炭水化物：31.1g 食塩相当量：11.2g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。
□ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。
□ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。
□ 袋に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。
□ みその表面にまれに見られる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。
味・風味を損なうものではありません。
製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

  甘口タイプの米みそ  ■ フンドーキン 白みそ 米麹の芳香とおだやかな塩味があり、きめ細かいなめらかで口当りのよい甘口タイプの米みそです。
 ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。
まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。
さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。
＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。
＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。
麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。
商品名 フンドーキン 白みそ 名称 米みそ 内容量 300g×2個セット 商品コード J4902581001185S2 賞味期限 パッケージに記載 ※製造状況や在庫状況により、同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
原材料 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水あめ/酒精、漂白剤（次亜塩素酸Na）、着色料（V．B2） 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：248kcal たんぱく質：8.3g 脂質：3.6g 炭水化物：45.5g 食塩相当量：5.3g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。
□ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。
□ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。
製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

米麹たっぷりの甘口味噌を、じっくり寝かせること三年…。
深い風味とコクが自慢の黒味噌になりました。
「吟醸孫左エ門味噌」を二年以上熟成させた石孫の「黒味噌」。
長期間寝かせたことで、アミノ酸が増加し、コクのある甘口の黒味噌が出来上がりました。
色を見ると八丁味噌を想像しますが、八丁味噌は豆味噌でしょっぱいのに対し、米味噌である「石孫の黒味噌」は米麹をたっぷり含んだ甘みと深い旨味が特徴です。
味噌汁としてはもちろんですが、田楽や味噌和え、モツ煮などに美味しくお使いいただけます。
■いしまごの黒味噌 内容量：400g カップ 原材料：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 賞味期限：180日 配達方法：クール冷蔵便 配達日：お申し込みから6日（土・日・祝除く）以内に発送します。
※お届け先が四国/九州は330円、沖縄は送料2,464円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

地元産のあきたこまちの籾発芽玄米に国内産大豆、天日塩を再結晶させた塩を使用した玄米味噌。
籾発芽玄米100%の味噌は栄養素が高く、注目のギャバもたっぷり含んでいます。
石孫イチ押しのお味噌です。
商品内容：籾発芽玄米仕込 孫左エ門味噌 内容量：400g カップ 原材料：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 賞味期限：180日 配達方法：クール冷蔵便 配達日：お申し込みから6日（土日祝除く）以内に発送します。
※お届け先が四国/九州は送料330円、沖縄は送料2,464円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

国の文化財に登録された六つの蔵の内、五号蔵と呼ばれる土蔵の木桶で熟成させました。
大豆・米とも国内産、塩は天日塩を再結晶させたもの、材料にもこだわった食通をうならせる逸品です。
商品内容：五号蔵味噌 内容量：400g カップ 原材料：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 賞味期限：180日 配達方法：クール冷蔵便 配達日：お申し込みから6日（土日祝除く）以内に発送します。
※お届け先が四国/九州は送料330円、沖縄は送料2,464円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

地元産のあきたこまちの籾発芽玄米に国内産大豆、天日塩を再結晶させた塩を使用した玄米味噌。
籾発芽玄米100%の味噌は栄養素が高く、注目のギャバもたっぷり含んでいます。
石孫イチ押しのお味噌です。
内容量：1.5kg　朱樽 原材料：大豆（秋田県産、山形県産）、米（国産） ※原材料は予告なく変更する場合があります。
詳細はお問い合わせください。
■お届けについて お申し込みから6日（土日祝除く）以内に発送します。
配達方法：クール冷蔵便 ※お届け先が四国/九州は送料330円、沖縄は送料2,464円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

地元産のあきたこまちの籾発芽玄米に国内産大豆、天日塩を再結晶させた塩を使用した玄米味噌。
籾発芽玄米100%の味噌は栄養素が高く、注目のギャバもたっぷり含んでいます。
石孫イチ押しのお味噌です。
内容量：1kg　徳用袋 原材料：大豆（秋田県産、山形県産）、米（国産） ■お届けについて お申し込みから6日（土日祝除く）以内に発送します。
配達方法：クール冷蔵便 ※お届け先が四国/九州は送料330円、沖縄は送料2,464円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

地元産のあきたこまちの籾発芽玄米に国内産大豆、天日塩を再結晶させた塩を使用した玄米味噌。
籾発芽玄米100%の味噌は栄養素が高く、注目のギャバもたっぷり含んでいます。
石孫イチ押しのお味噌です。
内容量：1kg　徳用袋 原材料：大豆（秋田県産、山形県産）、米（国産） ■お届けについて お申し込みから6日（土日祝除く）以内に発送します。
配達方法：クール冷蔵便 ※お届け先が四国/九州は送料330円、沖縄は送料2,464円となります。
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