キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニー 「ブティックウイスキー」をプロデュースするアトムブランズがアイラ島のシングルモルトをフィーチャーしたボトラーズブランドです。 《ウインド&ウェーブ(The Stories of Wind & Wave)》 多くの方にアイラモルトらしい味わいのウイスキーを気軽に自由に楽しんでいただくことをモットーとした同社の「エアロライト・リンゼイ」とは一線を画し、注目に値する樽や、二度と出会えない高品質な樽など、特別な樽のみをセレクトしたプレミアムレンジです。 ≪テイスティングノート≫ 香り:ファッジ、レーズン、黒糖、皮革製品b 味わい:様々なドライフルーツ、カシス、プルーン、レーズン。 きわめてチョコレートっぽい フィニッシュ:ほとばしるキャラメル、両手いっぱいのスパイス アルコール度数:55.4% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ブナハーブン 2001 19年 56.5% 700ml キャラクターオブアイラ [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 42,900 ~
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アメリカンオーク樽、バーボンオークで17年成熟したウィスキーは、オロソーソシェリー樽で12ヶ月間熟成され、絶妙な味わいを作り出しました。 キャンベルタウンはかつては世界のウイスキーの首都」と呼ばれ、竹鶴政孝も留学に訪れました。 このグレンスコシアは2014年のオーナー変更後に 酒質が大きく改善しました。 続々と新製品を送り出しています。 今後、目が離せないグレンスコシアのレアモルトです! 是非この機会にご賞味下さい。 <テイスティングコメント> 香り:甘いタフィーの香り、芳香のあるフローラル、鮮やかな塩味の香り。 味わい:豊かな深いバニラフルーツの香り、マイルドなアプリコット、パイナップル、ふっくらとした干しブドウの香りが伝わってきます。 フィニッシュ:ドライで長く、優しいスパイスが続きます。 生産国:スコットランド 生産地:キャンベルタウン 蒸溜所:グレンスコシア 熟成年:18年 熟成樽:リフィルバーボンオーク アルコール度数:40% 容量:700ml グレンスコシア 18年 700ml 46% 箱付き シングルモルト キャンベルタウン[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 19,500 ~
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アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。 アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。 1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。 蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。 その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。 2013年からはルイス島産大麦(ゴールデンプロミス種)の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹(オークもしくはダグラスファー)にも取り組んでいます。 スペインの酒精強化ワイン「オロロソシェリー」樽で10年間熟成。 ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。 アルコール度数:61% 容量:500ml アイランズモルト アビンジャラク オロロソシェリーカスク カスクストレングス 61% 500ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 25,300 ~
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バーボン樽で熟成後、シェリー樽で再熟成。 じっくりと時間をかけて熟成され、深みを増したレアモルト。 パパイヤなどのエキゾティックな果実や花の芳醇な香りと、濃厚な味わいが特徴です。 食後酒に最適。 アルコール度数:43% 産地:ハイランド(北ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (北ハイランドモルトの特徴) よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
グレンモーレンジ 18年 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,580 ~
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今回はコンパスボックス社の定番シリーズ「シグネチャーレンジ」の売れ筋商品3種類(ピートモンスター、ストーリーオブザスパニアード、スパイスツリー)のミニチュアセットをご紹介いたします。 同社の創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。 しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。 彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。 何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。 彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。 また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているのです! そんな彼が作ったブレンデッドモルトの売れ筋3種類、50ml各1本ずつをセットにしたのが、今回ご紹介する「モルトウイスキーコレクション」です。 ギフト需要に最適の商品ですので是非この機会にお買い求め下さい。 容量:50ml×3本 ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド コンパスボックス ミニチュアセット(ピートモンスター、ストーリーオブザスパニアード、スパイスツリー) 50ml×3本セット[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元][ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 4,000 ~
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アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。 アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。 1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。 蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。 その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。 2013年からはルイス島産大麦(ゴールデンプロミス種)の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹(オークもしくはダグラスファー)にも取り組んでいます。 スペインの酒精強化ワイン「ペドロヒメネスシェリー」樽で10年間熟成。 ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。 アルコール度数:55% 容量:500ml アイランズモルト アビンジャラク PXシェリーカスク カスクストレングス 55% 500ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 25,300 ~
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スコットランド北ハイランド地方の港町“ウィック”。 その北海に面した美しい沿岸に位置しているプルトニー蒸溜所は、1826年に創業した、最も古い蒸溜所の1つです。 北海に面した蒸溜所で蒸溜・熟成されたオールドプルトニーは海のモルトとして人々から愛されてきました。 ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみは、オールドプルトニー独特のカーパー(銅製)スチルをイメージして作られています。 この蒸溜器によって、オールドプルトニー独自の味わいが得られます。 【テイスティングノート】 ノンチルフィルタード 〈熟成〉:セカンドフィルアメリカンオークのバーボン樽で熟成後、ファーストフィルスパニッシュオークのオロロソ樽にてさらに熟成 〈色〉:リッチアンバー 〈香り〉:濃厚でバランスのとれた香り。 リッチなドライフルーツ、熟れたリンゴとシトラスがハニーの甘い香りとクリーミーヴァニラの香りとともに弾ける。 その後かすかなチョコレートとフローラルな香り 〈味わい〉:香り高いスパイスとクリスマスケーキ、チョコレート、そしてダークトフィーの特徴的な甘さが折り重なる。 フィニッシュには海風を感じる。 オールドプルトニーが海岸沿いにあるという明確な特徴。 アルコール度数:46% 容量:100ml 産地:ハイランド(北ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (北ハイランドモルトの特徴) よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
オールドプルトニー 15年 46% 100ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,350 ~
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免税店限定品で、正規品としては日本市場には流通していません。 2006年蒸留の原酒をバーボン樽でじっくりと熟成。 【オールド・プルトニー蒸留所について】 オールドプルトニー蒸溜所はスコットランド北部の港町、ウイックにあり、1826年に創業しています。 ウイックはヨーロッパでも有数の豊かな港で、ニシン漁で知られていました。 港町で熟成された事により、どのヴィンテージにも微かな潮味が感じられます。 アイラモルトが好きな方にお勧めです。 ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみはプルトニー蒸留所独特の銅製ポットスチルをイメージして造られています。 アルコール度数:46% 容量:1000ml ハイランドモルト オールドプルトニー 2006 46% 1000ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,800 ~
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高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされました。 1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。 そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。 淡いゴールデンカラー、香りはヘビーなバタースコッチ、アーモンド、フローラル、ボディはトロっとしたフローラルな甘み、生アーモンド、フィニッシュはホットでビターに続く。 アルコール度数:62.1% 容量:700ml スペイサイドモルト トーモア 2011 12年 バーボンバレル 62.1% 700ml ADラトレー[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 13,600 ~
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アイラ島で1779年に創設されたボウモア蒸溜所は、かもめが舞う浜辺に位置し、貯蔵庫は大西洋の波しぶきを浴びています。 海抜0メートル以下の貯蔵庫で、海の香りを呼吸しながら熟成されるアイラモルト・ボウモアは、「女王」とも呼ばれる気品あふれるフレーバーを放っています。 潮の香りが爽やかなボウモア12年。 ソーダで割ることで特有のスモーキーさとレモンや蜂蜜の香りが広がり、 ダークチョコレートを思わせる温かみのあるコクとバランスを楽しめます。 アルコール度数:40% 容量:700ml アイラモルト ボウモア 12年 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,500 ~
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1992年にグラスゴーで創業したボトラーのザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーがボトリングするフィンラガンは、中身不詳のアイラ・シングルモルトとしてリリースされたが、どうやらカリラ蒸留所のモルトらしい。 オリジナル・ピーティーは、それほどアイラ・モルトの特色を現していないスタンダード・タイプの“オールド・リザーブ”と比べ塩辛く、ピーティーで、よりカリラに近い味わい。 だが、それほどピーティーなわけではなく、やや穏やかな印象。 酒名はアイラ島の中央部にあるフィンラガン湖の縁にかつてあった古城“フィンラガン城”の名が由来。 アルコール度数:40% 容量:700ml アイラモルト フィンラガン オリジナルピーティー 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 3,400 ~
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ケイスネス州にある山の名を冠したこのボトルは、ウルフバーン初のピーテッド・モルトを使用。 ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいとデザインになっています。 このMORVENの熟成には「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」の2種類の樽が使われ、スモーキーな風味と同時にウルフバーンの柔らかさや複雑さも表現されています。 明るいレモン色。 やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。 ミディアムボディでオイリー。 シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。 ほのかにスパイシーでバランスがよい。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト ウルフバーン モーヴェン 46% 750ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,000 ~
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ケイスネス州にある山の名を冠したこのボトルは、ウルフバーン初のピーテッド・モルトを使用。 ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいとデザインになっています。 このMORVENの熟成には「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」の2種類の樽が使われ、スモーキーな風味と同時にウルフバーンの柔らかさや複雑さも表現されています。 明るいレモン色。 やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。 ミディアムボディでオイリー。 シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。 ほのかにスパイシーでバランスがよい。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト ウルフバーン モーヴェン 46% 750ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,000 ~
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