生産地 ニュージーランド 地方/地区 サウス・アイランド クラス - 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 - アルコール度数 12 ボディー感 - コメント 残糖を少し残したやや辛口タイプのリースリング。
白い花やレモン、ライムのアロマの他、オレンジやグレープフルーツの皮を感じます。
ミネラリックで厚みのあるリースリングです。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：石や礫を多く含む粘土ローム質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック（BioーGro）　年間生産量：4500本　平均収量：70hl/ha　樹齢：18年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク(天然酵母)最高22度までで29日間(SO2は醗酵後とボトリング前:合計50mg/l) 熟成：ステンレスタンク 5カ月、無清澄、軽いフィルターをかける。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マウント・エドワード マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。
ワイナリーの設立は1998年。
セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。
アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。
その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。
そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。
90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。
小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。
こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Mount Edward

生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 ネーロタヴォラ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 輝きのあるルビーレッドの色合い、フレッシュで鮮烈な香りに赤果実のアロマ。
イキイキとした果実味となめらかなタンニンがあり、フルーティかつスムースな飲み口の、シチリアワインの今を表した一本。
畑に関する情報 ワイナリーのあるアカーテ地区、ソッターナのビッディネ・ソプラーナの区画。
中質の黒粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエッラ仕立てとコルドンスペロナート仕立て。
植密度4,500本/ha。
収量9,000kg/ha。
9月中旬?下旬に収穫。
ビオロジック栽培実践。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵　4か月の熟成。
その後瓶熟成3か月。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァッレ　デッラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県アカーテ村に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
有機栽培（2018年から認証）を実施し、サステイナビリティを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL'ACATE　BELLIFOLLI NERO D'AVOLAヴァッレ　デッラカーテ　ベリフォリ　ネーロダヴォラ　赤　750ml

生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー 葡萄品種 カルメネーレ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント チリワインの個性が十分に楽しめる品種として人気のカルメネール。
スパイシーで深みの有る味わいです。
畑に関する情報 コルチャグアバレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は5月上旬。
収量11-13t/ha。
醸造・熟成に関する情報 全体の25％をフランス産とアメリカ産樽で6-9ヶ月熟成。
受賞履歴 2005 ワイン・スペクテーター 84 pt (web only 2008)2011 インターナショナル　ワイン＆スピリット　コンペティション　2012　銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE　CARMENERE RESERVA テラノブレ　カルメネーレ　レゼルバ　赤 750ml

生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州　プリオラート クラス DOCaプリオラート 葡萄品種 ガルナッチャ45％・カリニェナ45％・メルロ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ローズマリーを思わせる清涼感のあるアロマに、熟した赤果実の広がる香り。
クリーミーで果実味豊か、樽の風味が溶け込んだ程よいタンニンと骨格のあるワイン。
畑に関する情報 エルモラール村の25haの畑。
標高220-335m、「リコレリャ」（粘板岩）と砂質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
植密度3800本/ha、収量1150 kg/ha、畑の手入れは全て手作業。
有機栽培。
手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンク（5000L）にて20-21 ºCで15-20日間の発酵・浸漬。
天然酵母。
アリエ産2-3年樽で9ヶ月熟成。
受賞履歴 2011 ワインエンスージアスト　2015　88pt　Te　28　Best　Spanis　Wines　Under＄40 2014 ワインスペクテーター 90pt (Aug 2017) 2015 ワインアドヴォケイト　88pt (No.236 Apr 2018) ワイナリー情報 グリフォイ　デクララ 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。
同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。
現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。
2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。
ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GRIFOLL DECLARA　PREDICATグリフォイ　デクララ　プレディカット　赤　750ml/12

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 シラー40％・サンジョヴェーゼ35％・25％はガメイ、チリエジオーロ、その他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 華やかでスパイシーなアロマ。
エレガントできめ細かいタンニンと標高の高さに由来するキレイな酸があり、長年熟成させても楽しめる赤。
畑に関する情報 ガルファニャーナ地区（カシオ、ロッカルベルティやアンティシャナなどの村）に2.8haの畑。
標高300?700m。
山の影響を受けた地中海性気候。
南東?南西向き斜面。
石の多い、多様性豊かな土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?150年。
ダブル・ギュイヨ仕立て。
植密度4,000本/ha。
収量30hl/ha。
ビオディナミ農法。
9?10月に収穫。
年産3,500本。
醸造・熟成に関する情報 シラーは全房使用。
16?24℃でタンクにて2?3週間の発酵・果皮浸漬。
天然酵母使用。
古樽にて8カ月熟成。
無清澄・無濾過。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ　デッラ　フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ（モンテティの元コマーシャル・ディレクター）とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。
ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来（蟻の荘厳像）しています。
ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAESTA DELLA FORMICA　GAMOマエスタ　デッラ　フォルミカ　ガモ　赤　750ml

生産地 フランス 地方/地区 ラングドック&ルーシヨン/オック クラス - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワイン。
豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。
肉料理によく合います。
畑に関する情報 栽培面積：17ha　土壌：粘土石灰岩質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法　年間生産量：120,000本　平均収量：60hl/ha　樹齢：平均55年。
醸造・熟成に関する情報 熟成：ステンレス・タンク熟成　4ヶ月　（80％）　オーク樽熟成　（20％） 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2017)パリ農業コンクール 2018 金賞 (2015)パリ農業コンクール 2016 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2012)パリ農業コンクール 2013 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞 ワイナリー情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Les Tannes en Occitanie Cabernet Sauvignon

生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー　ロス　リンゲス　ヴィンヤード 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 熟成はフレンチオークの新樽で9ヶ月。
クラスを超えた贅沢なつくりが、チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 使用するブドウは85％がコルチャグアバレー、15％がマウレバレー産。
収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。
醸造・熟成に関する情報 葡萄は破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション（浸漬）を6日間行った後27度で10日間かけて発酵。
80％はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20％はステンレスタンクにて熟成。
瓶詰め前にブレンドをします。
受賞履歴 2012 The　Drinks　Business　グローバル　マスターズ　カベルネソーヴィニヨン　金賞　Top8 2012 インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション　2015　銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
各ブドウ品種のニーズを考えて厳選した4つの畑合計で450ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE　CABERNET SAUVIGNON RESERVA TERROIR MAGNUMテラノブレ　カベルネソーヴィニヨン　レセルバ　テロワール　（マグナム）　赤 1500ml

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ/バローロ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 フルボディ コメント 完熟由来の甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーの果実。
ミントやホワイトペッパーのアクセント。
綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさがある。
余韻が長い。
畑に関する情報 栽培面積:7ha。
土壌：石灰粘土質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量：52000本。
平均収量：56hl/ha。
樹齢：18。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF 熟成：オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7,500L、古樽)18カ月/ステンレスタンク14カ月/瓶6カ月以上 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2019)ムンダス・ヴィニ 2023 金賞 (2018)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2022 シルバー&91点 (2017)インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021 金賞95点 (2016)「デキャンター ワールドワインアワード」 97点 海外ワイン専門誌評価歴 (2015)「ジェームス・サックリング」 90点 ワイナリー情報 カンティーネ・サン・シルヴェストロ 1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。
モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。
銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Cantine San Silvestro

生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 ネーロタヴォラ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 輝きのあるルビーレッドの色合い、フレッシュで鮮烈な香りに赤果実のアロマ。
イキイキとした果実味となめらかなタンニンがあり、フルーティかつスムースな飲み口の、シチリアワインの今を表した一本。
畑に関する情報 ワイナリーのあるアカーテ地区、ソッターナのビッディネ・ソプラーナの区画。
中質の黒粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエッラ仕立てとコルドンスペロナート仕立て。
植密度4,500本/ha。
収量9,000kg/ha。
9月中旬?下旬に収穫。
ビオロジック栽培実践。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵　4か月の熟成。
その後瓶熟成3か月。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァッレ　デッラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県アカーテ村に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
有機栽培（2018年から認証）を実施し、サステイナビリティを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL'ACATE　BELLIFOLLI NERO D'AVOLAヴァッレ　デッラカーテ　ベリフォリ　ネーロダヴォラ　赤　750ml/12

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ　ラ　マンチャ州 クラス VdTカスティーリャ 葡萄品種 ヴィオニエ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 紫がかったチェリー色。
イチゴやブラックベリーを思わせる香りが際立つ若々しいワイン。
口中に広がるフレッシュ感、肉厚でボリュームのある味わいに長く心地よい後味。
畑に関する情報 エル・プロベンシオ村の15haの畑。
内陸性気候。
標高700m以上。
年間日照約3,500時間。
畑を囲む森が気温を和らげ、ワインにバランスをもたらす。
年間雨量400mmのみ。
小石と砂を多く含む粘土石灰質土壌が適度な水分を保つ。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
ギュイヨ・ダブル仕立て。
収量4.5t/ha。
オーガニック認証。
9月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、ステンレスタンクにて醸造。
21?23℃で10日間の発酵。
4カ月の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ボデガス カンポス　レアレス 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポス・レアレスを形成。
ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワイン造りは、ラ・マンチャワインの改革を進めた醸造家の一人、ラファエル・カニサレスの下で務めたソレダード・ロペスが担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴです。
栽培者から、マネージメントまで、スタッフ全員が現地出身で、その産地の特徴を誰よりよく理解しています。
そのワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GLADIUM　ORGANIC TEMPRANILLO SYRAHグラディウム　オーガニック　テンプラニーリョ　シラー　赤　750ml/3

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 シラー40％・サンジョヴェーゼ35％・25％はガメイ、チリエジオーロ、その他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 華やかでスパイシーなアロマ。
エレガントできめ細かいタンニンと標高の高さに由来するキレイな酸があり、長年熟成させても楽しめる赤。
畑に関する情報 ガルファニャーナ地区（カシオ、ロッカルベルティやアンティシャナなどの村）に2.8haの畑。
標高300?700m。
山の影響を受けた地中海性気候。
南東?南西向き斜面。
石の多い、多様性豊かな土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?150年。
ダブル・ギュイヨ仕立て。
植密度4,000本/ha。
収量30hl/ha。
ビオディナミ農法。
9?10月に収穫。
年産3,500本。
醸造・熟成に関する情報 シラーは全房使用。
16?24℃でタンクにて2?3週間の発酵・果皮浸漬。
天然酵母使用。
古樽にて8カ月熟成。
無清澄・無濾過。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ　デッラ　フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ（モンテティの元コマーシャル・ディレクター）とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。
ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来（蟻の荘厳像）しています。
ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAESTA DELLA FORMICA　GAMOマエスタ　デッラ　フォルミカ　ガモ　赤　750ml/12

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ　ラ　マンチャ州 クラス DOラマンチャ 葡萄品種 テンプラニーリョ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイル。
畑に関する情報 エル・プロベンシオ村。
年間日照4000時間。
畑を囲む森が気温を和らげ、ワインにバランスをもたらす。
年間雨量400mmのみ。
小石と砂を多く含む粘土石灰質土壌が適度な水分を保つ。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年。
環境に配慮した栽培を実践。
醸造・熟成に関する情報 最も品質の高い実を選果。
除梗し破砕はせずに発酵させることで、マセラシオン・カルボニック効果が得られ、豊かな果実感が保たれる。
ステンレスタンクにて22-25℃で発酵。
醸造後、分析と試飲で最終チェックを行い、厳しい基準を満たしたワインのみ使用。
最初の6ヶ月をアメリカンオークで、次の6ヶ月をフレンチークで熟成。
瓶熟24ヶ月。
受賞履歴 2010 サクラアワード　2016　ダブルゴールド ワイナリー情報 ボデガス　カンポス　レアレス 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。
ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。
ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GLADIUM　RESERVA グラディウム　レゼルバ　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCGヴィーノ　ノビレ　ディ　モンテプルチアーノ 葡萄品種 プルニョーロ　ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ　クローン） 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 品質の良さを舌触りで実感。
味わいの要素が可能性と共に調和した、アンティココレ集大成の赤。
36ヶ月樽熟 畑に関する情報 日照、標高等に恵まれた、このワインのために選ばれた畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 完熟ブドウのみ使用。
醸造・熟成に関する情報 30℃以下で18〜22日間、マセラシオン及びステンレスタンクで発酵。
スロヴェニアンオーク、仏アリエ産小樽で36ヶ月熟成。
瓶熟6ヶ月。
年間生産本数2000本 受賞履歴 ワイナリー情報 アンティコ　コレ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチアーノ。
過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
アンティコ　コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コッレとしてワインをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ANTICO COLLE　VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RESERVA　IL SAGGIO アンティコ　コッレ　ヴィーノ　ノビレ　リゼルバ　イル　サッジオ 赤　750ml/12

生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー 葡萄品種 メルロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 高貴なメルロのもつエレガントな風味を充分に引き出した、完熟プラムの味わいのコクのあるワインです。
畑に関する情報 コルチャグアヴァレーの畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は、5月下旬 醸造・熟成に関する情報 25％をアメリカンオークで熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE　MERLOT RESERVA テラノブレ　メルロ レゼルバ　赤 750ml /12

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACぺサックレオニャン 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60％・メルロ40％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 黒果実やトーストなどのアロマが感じられる濃厚な香り。
しなやかでシルキーな舌触りのタンニンが魅力的 畑に関する情報 標高30mに8ヘクタールの畑。
深い砂礫土壌。
年産45,000本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
収量40hl/ha。
植密度7,200本/ha。
シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクとコンクリートタンクにて、25℃で15日間の発酵と25日間の浸漬を行う。
18ヶ月熟成。
新樽比率35％。
ノンフィルター 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　ラモット　ブスコー このシャトーはカドジャック村にあり、グラーヴのクリュクラッセに格付けされたシャトー・ブスコーから200mの場所に位置しています。
その歴史はとても古く12世紀に城塞として建てられました。
1881年、畑は昔からあった呼び名の「ラモット」に当時の小地区名「ブスコー」を加えて名づけられ、シャトー名もこれに由来しています。
ラモットのワインはこの当時から高い評価を得ていました※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAULAMOTHE BOUSCAUT　ROUGE シャトー　ラモット　ブスコー　　ルージュ 2011 赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCロッソディ　モンテプルチアーノ 葡萄品種 プルニョーロジェンティーレ（サンジョヴェーゼ　クローン）90％・メルロ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 果実の酸味がエレガント！フレンチオーク樽で6ヶ月熟成させた、フルーティで程よいコクのある、バランスの取れた赤ワイン 畑に関する情報 標高300〜400m、砂と凝灰岩と粘土を含む土壌。
植密度6000本/ha。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月収穫、50hl／ha 醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンク、マセラシオン込みで14〜16日間、フレンチオーク6ヶ月熟成、瓶熟4ヶ月 受賞履歴 ワイナリー情報 アンティコ　コッレ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチアーノ。
過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
アンティコ　コレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コレとしてワインをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ANTICO COLLE　 ROSSO DI MONTEPULCIANO アンティコ　コッレ　ロッソ　ディ　モンテプルチアーノ 赤　750ml/12

生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOロバートソン 葡萄品種 ピノタージュ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 厳選されたブドウのみ使用の上級キュヴェ。
桑のような黒果実に樽熟によるコーヒーやバニラのアロマ。
ブラックベリー、プラムやブラックチェリーを連想させるバランスの良い味わいで、完熟したなめらかなタンニンが心地良い。
バニラやダークチョコレートの複雑で長いスパイシーな余韻。
畑に関する情報 ウエスタンケープ、ロバートソン地区に2ha。
標高306m。
涼しい南向き斜面。
暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。
石の多い、風化した頁岩からなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
植密度3,391本/ha。
収量8t/ha。
人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。
2月の早朝に厳しく選果しながら手摘み収穫。
年産6,600本。
醸造・熟成に関する情報 24?48時間の発酵前低温浸漬。
開放式発酵槽にて、ピジャージュを行いながら、24℃で5日間の発酵・浸漬。
培養酵母使用。
フレンチオーク新樽にてマロラクティック発酵と20カ月の熟成。
無濾過。
ワイン名は、一族の先祖「クリスティーナ・ヴァン・ロヴェレン」が1699年にオランダから喜望峰まで持参し、代引き継がれ大切にされてきた嫁入り道具のチェストに由来。
受賞履歴 2019 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 90pt ワイナリー情報 ヴァン　ロヴェレン 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。
90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。
代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。
イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。
その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VAN LOVEREN　CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGEヴァン　ロヴェレン　クリスティーナ　トルソー　ピノタージュ　赤　750ml

生産地 フランス 地域 ヴァル　ド　ロワール クラス ACアンジュー　ルージュ 葡萄品種 カベルネフラン90％・グロロー10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 赤果実のアロマにレザーやスパイスのニュアンス。
フレッシュな果実味ときめ細かな完熟タンニンが心地よいエレガントなワイン。
ミネラリーな余韻も魅力。
畑に関する情報 アンジェの南、オーバンス川沿いに位置するスレーヌ・シュル・オーバンス村の6haの畑。
標高35m。
東?西向き。
大西洋気候。
シスト質土壌。
※品名は地中海沿岸の花に由来。
ロシャンボーの畑で繁盛するその花は、温暖で水はけの良い畑を示す。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,500本/ha。
オーガニック認証。
10月に手摘みによる収穫。
年産5,500本。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、タンクにて2?3日間の発酵前低温浸漬。
20?25℃で発酵、液循環を行いながら10日間の果皮浸漬。
天然酵母使用。
珪藻土による濾過。
SO2を最低限のみ使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ　ド　ロシャンボー アンジュー地区のわずか7haの畑から、モリース・フォレストによって1985年に創業されたドメーヌです。
35年にわたり畑を拡大し続け、現在では18haを所有しています。
ワイナリーはアンジェ市から10kmほど南に位置し、オーバンス川を見下ろす丘陵のシスト土壌にあります。
ドメーヌの現当主は息子のコランタン。
2014年までボルドーで醸造を学び、ペサック・レオニャンのシャトーでも経験を重ねた後、2017年にアンジューに戻り、姉と父と共にドメーヌを運営しています。
非常に真面目な性格の若手生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROCHAMBEAU　MUSCARI A TOUPET ANJOU ROUGEロシャンボー　ミュスカリ　ア　トゥペ　アンジュー　ルージュ　赤　750ml/12

生産国 チリ 地域 - クラス DOセントラルヴァレー 葡萄品種 メルロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント よく熟した葡萄の味わいが、ストレートに感じられます。
ちょっぴり派手なチリのメルロです。
畑に関する情報 セントラルバレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 2006 ワイン　スペクテーター 83pt (web only 2008) 2008 ワイン　スペクテーター 83pt ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
TERRANOBLE　MERLOTテラノブレ メルロ　（SC）　赤 750ml

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ　ラ　マンチャ州 クラス DOラマンチャ 葡萄品種 テンプラニーリョ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイル。
畑に関する情報 エル・プロベンシオ村。
年間日照4000時間。
畑を囲む森が気温を和らげ、ワインにバランスをもたらす。
年間雨量400mmのみ。
小石と砂を多く含む粘土石灰質土壌が適度な水分を保つ。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年。
環境に配慮した栽培を実践。
醸造・熟成に関する情報 最も品質の高い実を選果。
除梗し破砕はせずに発酵させることで、マセラシオン・カルボニック効果が得られ、豊かな果実感が保たれる。
ステンレスタンクにて22-25℃で発酵。
醸造後、分析と試飲で最終チェックを行い、厳しい基準を満たしたワインのみ使用。
最初の6ヶ月をアメリカンオークで、次の6ヶ月をフレンチークで熟成。
瓶熟24ヶ月。
受賞履歴 2010 サクラアワード　2016　ダブルゴールド ワイナリー情報 ボデガス　カンポス　レアレス 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。
ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。
ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GLADIUM　RESERVA グラディウム　レゼルバ　赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCG　ブルネロ　ディ　モンタルチーノ 葡萄品種 ブルネッロ（サンジョヴェーゼ） 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント エステート最良のブドウのみを使用し、リリースまでには4年の歳月を要します。
バローロと並びイタリアを代表する赤ワインです 畑に関する情報 標高350m、モンタルチーノの北西・南東、粘土質の片岩 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン式、5，500本／ha、手摘み 醸造・熟成に関する情報 果皮浸漬と発酵は30℃以下で20〜22日間。
区画毎に発酵後ブレンド。
フランス（アリエ産）小樽（一部新樽）12ヶ月、その後スラヴォニア産樽12ヶ月熟成。
受賞履歴 2006 インターナショナルワインセラー　94pt　(2011) 2007 ジェームス　サックリング　2012　95pt 2008 ムンダス　ヴィニ　2013　金賞 2009 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.211　Feb　2014) 2010 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.217　Feb　2015) 2010 ジェームス　サックリング　95pt 2010 ファルスタッフ　91pt 2010 ワインスペクテーター 92pt　(Jun 2015) 2010 ヴィノウス　91pt 2011 ジェームス　サックリング　2016　91pt 2011 デキャンター　2016　96pt　金賞 2011 ワインエンスージアスト　2016　92pt 2011 ワインスペクテーター　2016　90pt 2011 ヴィノウス　2016　89pt ワイナリー情報 テヌータ　シルヴィオ　ナルディ シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜480mの斜面に位置します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI　BRUNELLO DI MONTALCINO シルヴィオ　ナルディ　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ 赤　750ml/12

生産地 フランス 地域 コート　ド　ボーヌ クラス ACボーヌ 葡萄品種 ピノノワール100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 深みのある濃厚な赤色。
カシスの芽と果実の香り。
口に含むと、フルーティーなテクスチャーが樽香とうまく調和し、余韻が長く続く。
畑に関する情報 1.36ha所有。
土壌は、ジュラ紀中期から後期にかけての泥灰質石灰岩と泥灰土。
小石と硬い石灰岩の砂利が混ざった褐色の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年。
ギュイヨ・サンプル仕立て。
植密度10,000本/ha。
伝統的な耕作とグリーンハーヴェスト（樹1本当たり6?7 房に制限）の実施。
手摘みで収穫。
年産8,000本。
醸造・熟成に関する情報 選果後、タンクにて温度管理下で12?15日間の発酵、1日1?2回ピジャージュを行う。
228L樽で18カ月熟成（新樽40％）。
軽くろ過して瓶詰め。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マイヤール　ペール　エ　フィス マイヤールは1766年からのブドウ栽培の歴史を誇るドメーヌで、1952年、ダニエル・マイヤールによってショレイ・レ・ボーヌにて設立されました。
コート・ド・ボーヌの様々な有名アペラシオンにわたり19haも所有する恵まれた生産者です。
現在は、ダニエルの二人の息子、アランとパスカル兄弟が家族の伝統を引き継いでドメーヌを取り仕切っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAILLARD　BEAUNEマイヤール　ボーヌ　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80％・メルロ17％・プチヴェルド3％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。
ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じるバランス良いエレガントなワイン 畑に関する情報 標高10〜20m、28ヘクタール所有。
粘土石灰質土壌の下層土に砂礫土壌。
年産約25,000本。
樹齢15年以下の若樹。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。
植密度1万本/ha。
醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃以上にならないように18〜24日間行う。
12ヶ月樽熟成。
新樽比率20％。
清澄に卵の白身を使用。
受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　オー　バージュ　リベラル 1855年に第5級に格付けされたシャトー。
17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。
1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。
畑は全面的な植え替えが行われました。
1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。
その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。
カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL ラ　フルール　ド　オー　バージュ　リベラル 赤　750ml

生産地 フランス 地域 プロヴァンス クラス APコート　ド　プロヴァンス　ラ　ロンド ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン34％・ムールヴェードル33％・シラー33％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 古木による凝縮した赤果実や黒果実、バニラやスパイスなどの豊かなアロマにパワフルながらも上質でなめらかな口当たり。
18カ月の樽熟を経た複雑な余韻もエレガントな、とても個性のある上級キュヴェ。
畑に関する情報 古木の区画のセレクション。
南向き。
地中海性気候。
日照時間が長く、地中海とミストラル風の影響の強いエリア。
雲母ーシスト（片岩）土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年。
収量35hl/ha。
エコセール認証のビオロジック栽培。
8月に手摘み収穫。
年産5,000?7,000本。
醸造・熟成に関する情報 600Lのフレンチオーク樽（アリエ産）にて18カ月の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー　レ　ヴァレンタイン 南仏サン・トロペから30km、地中海にほど近いラ・ロンド＝レ＝モールに位置するシャトー。
以前の所有者は協同組合にブドウを売っていましたが、この地の潜在的な可能性を見出した現在のオーナーが1997年にシャトーを購入、ヴァレンティンとクレメンタインという二人の子供の名前にちなんでシャトー・レ・ヴァレンタインと名づけました。
所有する50haの内、35haはブドウ畑で、その全てがACコート・ド・プロヴァンス・ラ・ロンドに入っています。
平均樹齢は40年、プロヴァンスの理想の地で、独自のテロワールを表現するようなワイン造りを行っています。
2008年よりエコセール認定。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CHATEAU LES VALENTINES　BAGNARDシャトー　レ　ヴァレンタイン　バニャール　赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGT 葡萄品種 プルニョーロジェンティーレ（サンジョヴェーゼ　クローン）70％・メルロ15％・カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 溢れる様な赤い果実をイメージ　！！　　口当たりも滑らかで親しみやすい、色々なお料理と楽しめるワインです 畑に関する情報 標高300〜400m、砂地混じりの泥土質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度4.000本/ha。
9月末収穫、65hl/ha 醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンク、マセラシオン込みで14〜16日間 受賞履歴 ワイナリー情報 アンティコ　コレ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチアーノ。
過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
アンティコ　コレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コレとしてワインをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ANTICO COLLE　TOSCANA ROSSO アンティコ　コッレ　トスカーナ　ロッソ 赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACオーメドック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60％・メルロ40％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ACオー・メドック。
美しい果実味が最大限に表現されたワインです 畑に関する情報 標高10〜20m、サンテステフ村の近く（ヴェルトゥイユ村）に9ha所有。
石灰質土壌。
年産約20,000本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
収量45hl/ha。
植密度1万本/ha。
醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンクにて27℃以上にならないように18〜24日間。
フルーツが最大限に引き出されるようにマセラシオンを行う。
受賞履歴 ワイナリー情報 オー　バージュ　リベラル 17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。
1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。
畑は全面的な植え替えが行われました。
1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。
その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。
カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。
クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践。
2009年から徐々にビオディナミを取り入れ、現在では50％の畑が転換済です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
HAUT MEDOC DE HAUT BAGES LIBERAL オー　メドック　ド　オー　バージュ　リベラル 赤　750ml

生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/キアンティ・クラッシコ/サン・カッシアーノ・ヴァル・ディ・ペサ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 95%/コロリーノ 5% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 ミディアムボディ コメント チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
畑に関する情報 栽培面積・30ha。
土壌・石を多く含む粘土質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオロジック/Q Certificazioni/ヴィーガン。
年間生産量・200000本。
平均収量・-hl/ha。
樹齢・平均20。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレタンク/28℃で15日間/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：セメントタンク12カ月 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「ジェームス・サックリング」 91点 Wine Advocate 獲得点 90 ワイナリー情報 レ・コルティ・ソチェタ・アグリコーラ トスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」。
現皇子であるドゥッチョ・コルシーニ氏はワインに魅入られ、虜となりました。
侯爵家が1500年以上前から所有している畑のぶどうを用い、彼が情熱を注いで造り上げたワインはサンジョヴェーゼとメルローの「ドン・トッマーゾ キアンティ・クラッシコ」。
'99年ヴィンテージでは見事『ガンベロロッソ』3グラスを獲得しています。
皇子の個性を現しているかのように力強い凝縮度の高さや樽からくる高貴なヴァニラの香りは人々を魅了してやみません。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Villa Le Corti

生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー　ロス　リンゲス　ヴィンヤード 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 熟成はフレンチオークの新樽で9ヶ月。
クラスを超えた贅沢なつくりが、チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 使用するブドウは85％がコルチャグアバレー、15％がマウレバレー産。
収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。
醸造・熟成に関する情報 葡萄は破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション（浸漬）を6日間行った後27度で10日間かけて発酵。
80％はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20％はステンレスタンクにて熟成。
瓶詰め前にブレンドをします。
受賞履歴 2012 The　Drinks　Business　グローバル　マスターズ　カベルネソーヴィニヨン　金賞　Top8 2012 インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション　2015　銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
各ブドウ品種のニーズを考えて厳選した4つの畑合計で450ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE　CABERNET SAUVIGNON RESERVA TERROIR MAGNUM テラノブレ　カベルネソーヴィニヨン　レセルバ　テロワール　（マグナム）　赤 1500ml/6

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACオーメドック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60％・メルロ40％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ACオー・メドック。
美しい果実味が最大限に表現されたワインです 畑に関する情報 標高10〜20m、サンテステフ村の近く（ヴェルトゥイユ村）に9ha所有。
石灰質土壌。
年産約20,000本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
収量45hl/ha。
植密度1万本/ha。
醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンクにて27℃以上にならないように18〜24日間。
フルーツが最大限に引き出されるようにマセラシオンを行う。
受賞履歴 ワイナリー情報 オー　バージュ　リベラル 1855年に第5級に格付けされたシャトー。
17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。
1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。
畑は全面的な植え替えが行われました。
1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。
その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。
カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。
クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践。
2009年から徐々にビオディナミを取り入れ、現在では50％の畑が転換済です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
HAUT MEDOC DE HAUT BAGES LIBERAL オー　メドック　ド　オー　バージュ　リベラル 赤　750ml/12

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCバルベーラ　ダルバ　スペリオーレ ブドウ品種 バルベーラ90?95％・ネッビオーロ5?10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 品名は創業者（Amabile Drocco）のニックネームに由来。
完熟黒果実にローストのクリーンで幅広いアロマ。
フルボディながらもバランスの優れた口当たり。
バローロ由来の厚みや複雑さが余韻まで長く続く。
畑に関する情報 0.4ha。
ノヴェッロ村のクリュ・ラヴェーラ（石灰の多い土壌）と、バローロ村のクリュ・プレダ（砂岩と泥灰土）。
標高340m。
南東向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量35hl/ha。
有機栽培実施（認証なし）。
完熟な状態で10月上旬に手摘み収穫。
年産2,000本。
醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。
28℃以下で最低2週間の発酵。
天然酵母使用。
バルベーラ種のワインは16hlの大樽にて最低24カ月熟成。
新樽使用。
熟成後、同じヴィンテージのバローロワインを5?10％ほどブレンド。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ　アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。
彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。
現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。
当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CASCINA ADELAIDE　BARBERA D'ALBA SUPERIORE AMABILINカッシーナ　アデライデ　バルベーラ　ダルバ　スペリオーレ　アマービリン　赤　750ml

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCバルベーラ　ダルバ　スペリオーレ ブドウ品種 バルベーラ90?95％・ネッビオーロ5?10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 品名は創業者（Amabile Drocco）のニックネームに由来。
完熟黒果実にローストのクリーンで幅広いアロマ。
フルボディながらもバランスの優れた口当たり。
バローロ由来の厚みや複雑さが余韻まで長く続く。
畑に関する情報 0.4ha。
ノヴェッロ村のクリュ・ラヴェーラ（石灰の多い土壌）と、バローロ村のクリュ・プレダ（砂岩と泥灰土）。
標高340m。
南東向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量35hl/ha。
有機栽培実施（認証なし）。
完熟な状態で10月上旬に手摘み収穫。
年産2,000本。
醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。
28℃以下で最低2週間の発酵。
天然酵母使用。
バルベーラ種のワインは16hlの大樽にて最低24カ月熟成。
新樽使用。
熟成後、同じヴィンテージのバローロワインを5?10％ほどブレンド。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ　アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。
彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。
現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。
当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CASCINA ADELAIDE　BARBERA D'ALBA SUPERIORE AMABILINカッシーナ　アデライデ　バルベーラ　ダルバ　スペリオーレ　アマービリン　赤　750ml