コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏が、その昔南スペイン地方を旅した時に初めて飲んだシェリーワインの品質に感動し、そんなシェリーの影響が反映されたスタイルのウイスキーを作ってみたいと長年思っていた構想が実現したものです。
使用しているモルトの48％がシェリー樽、25％がスペイン産の赤ワイン樽で熟成され、まさに彼のスペインへの思いを表しています。

2009年11月に免税店向けにリリース。
ブラダン・オラックとはゲール語でゴールデン・サーモンを意味する。
そのため、ラベル、パッケージともゴールド仕様になっています！！

外観は赤みがかった艶やかなレンガ色。
レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和、アフターに爽やかなオレンジピールを感じます。
口に含むと、独特の穀物の甘味が全体に広がりますが、ほどよい渋味が全体を引き締めます。
その深みある味わいをお愉しみ下さい。

BIG PEAT（ふんだんなピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけたジョーク交じりの言葉遊びをラベルに表現するため地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストを採用香り：最初はフレッシュ。
次第に甘い潮風に変化していき、木を燃やしたときの煙のような香りも感じられる味：初めは甘く、それから灰、タールの風味がはっきり現れる。
フィニッシュ：しめった焚き火の灰、潮だまり。
それに加え、より強くター

14年は蒸留所本来の特徴である塩辛さがよく出ている。
複雑でコクがありスペイサイドの隠れた銘酒のひとつ。
ラベルに描かれているのはハイランドでよく見かけられるオイスター・キャッチャー（ミヤコ鳥）。

選りすぐったシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド。
濃厚すぎないコクのあるミルクチョコレートのようなシェリー樽で、 力強く 、存分に楽しめるシェリー樽の1本 。

ウルフバーン蒸溜所初の熟成年数表記のあるウイスキー「ウルフバーン 10年」。
蒸溜所の歴史の中で重要なマイルストーンとなるボトルが誕生しました。
厳選されたスパニッシュオーク材のセカンドフィル・オロロソシェリー樽で熟成。
ウルフバーンのマスターディスティラーの技術、ウイスキーへの献身と忍耐から生み出された、豊潤な甘さを持つ贅沢な一本に仕上げられています。

バーボン樽で熟成後、焦がしたバージンオークで仕上げの熟成。
蜂蜜、フルーティーな香味に、穏やかなスパイシーがアクセント。

同蒸留所の原酒はヘイグとディンプルの重要な原酒であり、ブレンダーの間では評価が高く、そのためこのUDシリーズがリリースされるまでシングル・モルトとしては大変入手が困難でした。

ファーストフィルのバーボン樽で熟成を行った後6種類のフレンチオーク樽にて追加熟成して作られたボトル。
香りはコーヒー、ミルクチョコレート。
徐々にシュガーバターブレッド、パイナップルキャンディ、奥にほんのりココナッツ。
味わいは上品なハチミツ、ワッフルの甘み、ジンジャーのジャムをつけたクッキー、クリーミーなテクスチャと品のある甘み。
後半ビターへと変化する複雑な味わいが魅力的な1本です。

熟成後ほとんど加水しないために、最強のアルコール度数をもつモルトの一つです。
シェリー樽熟成のフルボディタイプ。

1994年から操業を停止していましたが2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開。
新生タリバーディン蒸留所として生まれ変わりました！質が高く、今後期待の持てる蒸留所です。
シェリーの風味と複雑さが加わった味わい深いウイスキーです。
バーボン樽で熟成の後、500リッターのシェリー樽で再熟成されたもの。
そのため、ラベルに500の文字が記されています。

原酒：マッカラン、モートラック、グレンロセス、その他スペイサイドの蒸留所から。
チェリーパイ、ダークチョコレート・シェービング、トフィー、オレンジ、リッチなモカが、ダークフルーツを醸したアロマやシェリー樽由来のスパイスの奥から感じられる。

UD社クラシック・モルトを構成する6蒸留所の各マスターディスティラー監修の下につくられたダブル・マチュアード・シリーズの一つ。
グレンキンチー・ダブルマチュアードはアモンティリャード・シェリーを熟成した樽で仕上げの熟成をしています。
1997年からのニューリリースで、二段階熟成の豊かなボディーとスパイシーな風味が楽しめます。

花のようなフルーティーな香りで、口に含むとバニラの味覚が続き、深い柑橘系フルーツの味がします。
フィニッシュは長く、長引くやさしい後味で、甘さで始まり、スモーキーでピート、モルトの味わいががあります。

アベラワートリプルカスクはアメリカンオーク、ヨーロピアンオーク、シェリーオークの3種類の樽で熟成されています。
この3種類の樽で熟成させることによりバニラ、バタースカッチ、スムーズでやわらかいカシスといった特徴を醸し出しています。

選りすぐったシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド。
素直で華やかなグレンマレイと素直な樽の個性がマッチした1本。

世界で「ロッホローモンド」にしかない非常にユニークな改良型ローモンドスチルで造りだした原酒を最高級のファインオークで熟成したシングルモルト。
ノンヴィンテージながら非常にエレガントでフルボディな味わい。
余韻にほのかなピートを感じます。

最初の一滴が蒸留された2013年から3年の時がたち、旧ウルフバーン蒸留所の創業から約2世紀の時を経て、ついに、スコットランド本島最北端のウイスキーがリリース。
ナッツ、熟したキウイ、 トロピカルフルーツの甘い香り。
オイリーでクリーミー、バランスがとれている逸品です。

UD系列の蒸留所にとっては貴重なオフィシャルスタンダードともなる花と動物シリーズ。
リリースの希少なベンリネスはモートラック同様「ディアジオの異端児」と形容されています。
ハチミツ、ヘビーでパワフル、砂糖の焦げたような香り。
アニス、ドライで厚いボディ、豊かでスパイシーな味わい。
余韻はドライだがリッチ、厚みを感じる。

スコットランド最小の蒸留所として有名。
爽やかなピート香とアーモンドに似た香りに心躍ります。

スペシャル・カスク・リザーヴはアメリカン・オーク樽で長期熟成させた原酒を厳選してボトリングした少量生産のプレミアム品。
熟成年数は明かされていない。

（ウーガダール）はアードベックの仕込水の湖の名前。
1991年、1998年蒸留のバーボン樽で熟成した原酒と1976年、1977年蒸留のシェリーカスクで熟成した原酒をバッティングしたシングルモルトです。
甘さとスパイシーさとスモーキーさが絶妙なバランス。
余韻は驚くほど長く、レーズンやモカの深い余韻が、豊かなスモーキーさと見事に調和する。
2009年ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。

（ウーガダール）はアードベックの仕込水の湖の名前。
1991年、1998年蒸留のバーボン樽で熟成した原酒と1976年、1977年蒸留のシェリーカスクで熟成した原酒をバッティングしたシングルモルトです。
甘さとスパイシーさとスモーキーさが絶妙なバランス。
余韻は驚くほど長く、レーズンやモカの深い余韻が、豊かなスモーキーさと見事に調和する。
2009年ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。

スコットランドの島々の岩場で砕け散る波しぶき、強く吹き付ける潮風を感じられるような「島物」ブレンデッドウイスキー。
アイラをはじめ、ジュラ、アラン、オークニーといった、スコッチのなかでも高い人気を誇るアイランズモルトをこの1本に集約しました。
繊細でやわらかく、甘いピート香がスモークやハチミツなどと絡み合い、追ってコショウのスパイシーさを感じます。

このスペイサイドとローランドのマリアージュからは、フルーツに加えてグリストのニュアンスを持つフレッシュな香りに、ハチミツとバニラを伴ったなおもフルーティーな甘い風味をお楽しみいただけます。
フィニッシュでは柔らかいスパイスにオレンジの表皮のアクセントが加わります。

2018年に発売された免税店向け商品。
ひとくち口に含むだけで、芳しい蜂蜜の甘やかな香りとクリーミーなバニラの味わいが、スパイスの風味を伴って大胆に広がります。

2001年9月にリリースされたスペイサイド・モルト。
同蒸留所のモルトは1990年代後半までは”シングルトン銘柄で販売されており大変人気が高かったが、現在はオスロスクの名で販売している。

ディスティラーズ・エディションは、それぞれの蒸留所が個性を生かしながら、ダブル・マチュアード（二段熟成）などレギュラー品とは異なる製法・技法を用いて生産するシリーズ。
カリラDEはモスカテル・シェリー樽による2段熟成。
モスカテル・シェリー樽の痕跡はわかりずらく重厚な芳香、辛口で 素晴らしくバランスがとれている。
洗練された逸品。

スコットランドのあの6つの島で造られるウイスキーを絶妙にブレンドした”アイランド・ブレンデッド・モルトウイスキー”です。
「ボイジャー」とは航海者を意味し、この新しいシックスアイルズを飲むことによって、スコットランドの美しい6つの島を航海して巡る旅を瞑想しながら、ウイスキー楽しめるように、と名付けられました。

スコットランドのあの6つの島で造られるウイスキーを絶妙にブレンドした”アイランド・ブレンデッド・モルトウイスキー”です。
「ボイジャー」とは航海者を意味し、この新しいシックスアイルズを飲むことによって、スコットランドの美しい6つの島を航海して巡る旅を瞑想しながら、ウイスキー楽しめるように、と名付けられました。