ヨーロッパではメジャーな食材で、スープに入れたり煮込んでお肉や魚の付け合わせにしたりサラダにも！ ベーコンとの相性も良く、ソーセージやハムともピッタリ。
一晩水に漬けておくと使いやすいです。
またガーリックを混ぜ、ピーナッツオイルを少々落とし、塩、コショウ、カレーパウダーなどで軽く味付けしてお召し上がり下さい。

■5種の有機豆100%使用
■本品は有機JAS登録認定機関であるJONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)の認証を受けたオーガニック蒸し豆です。

■自然に育まれたこだわりの5種の有機豆をミックスし、彩り鮮やかに料理のアレンジもしやすい蒸し豆です。
うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸し豆はサラダにぴったり。
やわらかく蒸しあげていますので、このままお召し上がりいただけます。
スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。

洋風煮込み、煮豆などに

「注目の成分」 たんぱく質・カテロン・ビタミンＢ群・ビタミンＣ・カリウム・カルシウム 抗酸化作用・粘膜の強化・疲労回復・美肌作り 《疲労回復や美肌作りに》 抗酸化作用が高いカテロンが多く、 ビタミンＢ群・ビタミンＣ・カリウムやカルシウムなどもたっぷり。
若いさやには、アスパラギン酸やリジンが含まれており、 疲労回復や美肌作りの効果も大きいです。

主に北海道で生産されるいんげん豆の一種で、高級菜豆とも呼ばれています。
豆の柄が虎の模様に似ていることからこの名前が付きました。
明治時代に米マサチューセッツ州コンコードから輸入されて栽培が始まりました。
種皮が柔らかくて煮えやすく、サックリとした歯ごたえが特徴です。
「煮豆の王様」とも呼ばれるほど煮豆に最適で、北海道では煮豆といえばこの豆を指すそうです。
店長の一言：「虎大豆」なる豆もありますが、あちらはトラと言うよりもヒョウ〜
■名称：いんげん豆
■原産地名：北海道
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年10月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

16.11.1128年産 入荷皮が白く大きいのが特徴のいんげん豆の中でも特に大粒を選別しました。
煮豆などに。

豆 360日 高温多湿、直射日光を避け冷蔵庫で保管してください。
１Kg 北海道 有限会社松葉屋 東京都台東区上野６−１０−１

洋風煮込み、煮豆などに

27年産 国産 北海道産 青えんどう豆1Kg

インゲンすじなしインゲン

外国産（アメリカ） レッドキドニー2kg 和名金時豆 赤いんげん豆

カリオカ豆はいんげん豆の一種で、中長うずら豆を小粒にしたような外見をしています。
約20年前に発見されてから、黒いんげん（フェジョンプレット）と共に、ブラジルの国民食「フェジョン（豆シチュー）」に欠かせない豆となりました。
種皮が薄くて舌触りが滑らかなので、煮込み料理のほかペーストにしても良いでしょう。
店長の一言：カリオカはポルトガル語で「リオ・デ・ジャネイロの人」という意味だそうです。

■名称：いんげん豆
■原産地名：南米
■賞味期限：包装年月日より2年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

ホワイトキドニービーンズ 手亡豆

カナリア豆はいんげん豆の一種で、カナリアのように黄色い種皮が特徴です。
黄色い豆というと黄大豆などを思い出しますが、 ここまで黄色い豆って実は珍しいんじゃないでしょうか。
ペルーでは最もポピュラーな豆で、「フリホーレス（豆シチュー）」にも主にこの豆が使われているようです。
クセがないので、シチューやカレー、煮込み料理など、いろいろな料理にお使いいただけます。
店長の一言：呼び方としては「カナリオ豆」の方が一般的ですが、ひよこ豆、うずら豆に続く鳥の名前シリーズに加えたいので、敢えて「カナリア豆」と呼ぶことにします。

■賞味期限：包装年月日より2年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

宮古島の農家さんから現地直送！ スーパーなどのいんげんに比べて、太く長いです！ 長さにばらつきや曲がったりがあるため、ワケありお買い得！

北海道十勝産の紅しぼりです。
2016年度産 虎豆と金時を交配し、両種の特徴を併せ持った非常に珍しい豆です。
香りがよくて煮るとピンク色になります♪ 数が少なく、一般に出回ることはほとんどありません。
虎豆同様、金時に比べるとやや堅めの性質です。
できれば30時間位水につけていただくことをおすすめします 内容量1袋1ｋg 賞味期限製造から2年 保存方法常温原材料紅しぼり（北海道十勝産）

大福豆はいんげん豆の一種で、北海道の胆振地方と北見地方で全国の栽培面積のほとんどを占めています。
豆を縦に10粒並べると６寸（約18cm）になることから、「十六寸（とろくすん）」、「斗六豆（とろくまめ）」とも呼ばれます。
美しい形をしている豆で、甘納豆の需要が全体の４割を占めています。
また、正月の「豆きんとん」にもこの大福豆が使われます。
大粒でクセがないので、煮豆のほかにも、煮込み料理やスープなどにお使いください。
店長の一言：いんげん豆のことを英語で「Kidney Bean」と呼びますが、大福豆はその名の通りキレイな腎臓（Kidney）の形をしています。

■名称：いんげん豆
■原産地名：北海道
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年10月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

外国産（アメリカ） レッドキドニー1kg 和名金時 豆赤いんげん豆

北海道が主産地のいんげん豆の一種です。
手亡（てぼう）の名前は、ツルがないので支柱にする手竹が要らないことに由来します。
明治期には輸出用として盛んに栽培されていました。
適度な粘りがあり、ほとんどは白餡に用いられてきましたが、クセがなく扱いやすいので、最近では料理にも使われるようになりました。
白蒸かし（しろぶかし）といった御仏前用の豆ごはん用に、また、バタービーン、グレートノーザンなど、白色系の豆の代用としても利用できます。
店長の一言：大手亡のほかにも、姫手亡、銀手亡、雪手亡などの品種があります。

■名称：いんげん豆
■原産地名：北海道
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年10月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

豆 360日 高温多湿、直射日光を避け冷蔵庫で保管してください。
１Kg 北海道 有限会社松葉屋 東京都台東区上野６−１０−１

商品名：グレートノーザンビーンズ
■インゲン豆の仲間でレッドキドニービーンズよりも丸形で先が丸いのが特徴です。
他のインゲン豆同様一晩水に浸して、サラダやスープ、煮込み料理にどうぞ。
■容量：1kg
■原材料：グレートノーザンビーンズ

16.12.2128年産 入荷北海道産。
皮が白く大きいのが特徴のいんげん豆です。
煮豆やサラダなどに。

大福豆はいんげん豆の一種で、北海道の胆振地方と北見地方で全国の栽培面積のほとんどを占めています。
豆を縦に10粒並べると６寸（約18cm）になることから、「十六寸（とろくすん）」、「斗六豆（とろくまめ）」とも呼ばれます。
美しい形をしている豆で、甘納豆の需要が全体の４割を占めています。
また、正月の「豆きんとん」にもこの大福豆が使われます。
大粒でクセがないので、煮豆のほかにも、煮込み料理やスープなどにお使いください。
店長の一言：いんげん豆のことを英語で「Kidney Bean」と呼びますが、大福豆はその名の通りキレイな腎臓（Kidney）の形をしています。

■名称：いんげん豆
■原産地名：北海道
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年10月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

税抜3695円以上送料無料/有機栽培 ファジョーリ・カンネリーニ(白いんげん豆) 250g/フード[穀物・豆・麺類/豆類/白いんげん豆]/ブランド：ラ・テラ・エ・イル・チェロ/輸入元：ラ・テラ・エ・イル・チェロ・ジャパン/内容量：250g/サイズ：230＊92mm/原産国：イタリア/1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白いんげん豆です。

「有機栽培 ファジョーリ・カンネリーニ(白いんげん豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白いんげん豆です。

16.11.1128年産 入荷皮が白く大きいのが特徴のいんげん豆の中でも特に大粒を選別しました。
煮豆などに。

栽培履歴管理商品のうずら豆です。
2016年度産 うずらまめの名は種皮の模様が鶉（うずら）の卵に似ていることに由来します。
うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪ 内容量1袋1Kg（250ｇ×4袋便利な小分けタイプ） 賞味期限2年 保存方法常温原材料うずら豆（北海道十勝産）

豆 360日 高温多湿、直射日光を避け冷蔵庫で保管してください。
１Kg 北海道 有限会社松葉屋 東京都台東区上野６−１０−１

■国内産100％
■煮豆、豆ごはん、甘納豆に 金時豆、きんときまめ

カナリア豆はいんげん豆の一種で、カナリアのように黄色い種皮が特徴です。
黄色い豆というと黄大豆などを思い出しますが、 ここまで黄色い豆って実は珍しいんじゃないでしょうか。
ペルーでは最もポピュラーな豆で、「フリホーレス（豆シチュー）」にも主にこの豆が使われているようです。
クセがないので、シチューやカレー、煮込み料理など、いろいろな料理にお使いいただけます。
店長の一言：呼び方としては「カナリオ豆」の方が一般的ですが、ひよこ豆、うずら豆に続く鳥の名前シリーズに加えたいので、敢えて「カナリア豆」と呼ぶことにします。

■賞味期限：包装年月日より2年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

※入荷量が少ないため、在庫切れの際はお取り寄せになり、入荷まで10日〜2週間程度かかる場合がございます。
ご了承ください。
ひよこが鳴く声を真似て「チクピー豆」とも呼ばれます。
ほくほくした食感が大人気。
カレーにゴロリといれたり、野菜スープのアクセントにしたり、マヨネーズと和えたサラダ、つぶしてペースト、コロッケ、ハンバーグ、万能選手。
茹でたてそのまま、つまみ食いが一番おいしい〜〜〜 煮汁もたいへんおいしい！捨てずに、スープなどに。
煮方…一晩水につけたひよこ豆を、お鍋で1時間ほど煮ます。
ラクしたい方は保温調理がおすすめ。
原産国：アメリカ合衆国 発売元：アリサン

北海道の農家さんと契約栽培したくり豆です。
2015年度産 海外で有名なひよこ豆の近種で、食感や味が非常に栗に似ているところから一部の地域でくり豆と呼ばれています。
全国的には、全くの無名と言って良いぐらい、流通していない豆です。
ツル性の大農地に向かない豆で、1本1本農家さんの手作りの竹で支えて栽培しないと育たない本当に手間のかかる豆ですが、味や食感が他の豆と違い個性的で美味しい豆なので、現在まで一部の農家さんに栽培されてきております。
内容量1袋1ｋｇ（250ｇ×4袋） 賞味期限2年 保存方法常温 原材料くり豆（北海道産）

大福豆はいんげん豆の一種で、北海道の胆振地方と北見地方で全国の栽培面積のほとんどを占めています。
豆を縦に10粒並べると６寸（約18cm）になることから、「十六寸（とろくすん）」、「斗六豆（とろくまめ）」とも呼ばれます。
美しい形をしている豆で、甘納豆の需要が全体の４割を占めています。
また、正月の「豆きんとん」にもこの大福豆が使われます。
大粒でクセがないので、煮豆のほかにも、煮込み料理やスープなどにお使いください。
店長の一言：いんげん豆のことを英語で「Kidney Bean」と呼びますが、大福豆はその名の通りキレイな腎臓（Kidney）の形をしています。

■名称：いんげん豆
■原産地名：北海道
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年10月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

洋風煮込み、煮豆などに

[名称] インゲン豆 [内容量] 1kg [原産国名]日本 [販売者] 株式会社韓国広場東京都新宿区歌舞伎町2-31-11

主に北海道で生産されるいんげん豆の一種で、高級菜豆とも呼ばれています。
豆の柄が虎の模様に似ていることからこの名前が付きました。
明治時代に米マサチューセッツ州コンコードから輸入されて栽培が始まりました。
種皮が柔らかくて煮えやすく、サックリとした歯ごたえが特徴です。
「煮豆の王様」とも呼ばれるほど煮豆に最適で、北海道では煮豆といえばこの豆を指すそうです。
店長の一言：「虎大豆」なる豆もありますが、あちらはトラと言うよりもヒョウ〜
■名称：いんげん豆
■原産地名：北海道
■産年：平成28年
■賞味期限：平成30年10月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。