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  牛カタロース300g（150g×2、アメリカ産）、ピンク岩塩1g、岩塩1g発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。
　

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  焼肉用（モモ）500g緑豊かな飛騨は、山々からわき出る美味しい水と澄んだ空気が美味しい「飛騨牛」を作り上げています。
　

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  モモ200g×3神戸牛は、兵庫県で肥育された黒毛和種の但馬牛のうち、一定の厳しい基準をクリアした牛肉に与えられるブランド名です。
霜降りのきめが細かく、口の中でとろけるような食感と、他の和牛とは一線を画す肉の甘みと芳醇な香りが特徴です。
　

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  オリーブ牛赤身スライス（モモorカタ）150g、オリーブ豚バラスライス150g香川の銘柄牛オリーブの飼料で育てた「オリーブ牛」と銘柄豚「オリーブ豚」のミックス食べ比べしゃぶしゃぶ用スライスです。
とっても濃厚な旨味たっぷりの赤身とオレイン酸たっぷりのさっぱりとした口当たりの脂が特徴の贅沢なオリーブ牛赤身とオリーブ豚バラをお楽しみください。
　

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  モモ70g×8神戸牛は、兵庫県で肥育された黒毛和種の但馬牛のうち、一定の厳しい基準をクリアした牛肉に与えられるブランド名です。
霜降りのきめが細かく、口の中でとろけるような食感と、他の和牛とは一線を画す肉の甘みと芳醇な香りが特徴です。
　

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  肩400g※黒毛和種肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
　

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  焼肉用（モモ）400g「信州和牛」は、生産者のきめ細やかな愛情と飼育管理により30ヶ月前後（28〜32ヶ月）になるまでじっくりと育てられます。
信州で黒毛和牛が飼育されるようになったのは今から約50年前、1955年のことでした。
　

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  モモ・バラ350g日本が誇るブランド「神戸牛」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。
　

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  肩ロース400g佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。
　

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  ももバラ400g肉の芸術品とも呼ばれる松阪牛。
温かみのある色彩、未経産の雌牛にこだわった松阪牛ならではの柔らさ、口の中に広がる風味豊かな味わいをぜひお楽しみください。
美しいサシの入り具合や、とろけるような肉質、凝縮された旨みは、その名にふさわしい一品です。
　

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  バラ500g「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている松阪牛ならではの肉質のキメ細やかさ、柔らかくて芳醇な肉の旨味をぜひお楽しみください。
　

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  肩バラスライス600g三田和牛の仔牛は良質な野草を充分食べて、原野を駆け、強い脚腰を作り、丹精こめて愛情たっぷりに育てられた後、兵庫県の六甲山系の地で2〜3年間の時間をかけて、熟練された肥育農家の技術で三田和牛となります。
　

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  神戸牛すきやき用モモバラ300g日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
　

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  170g×2澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。
お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。
松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品の運営する徹底した衛生管理の自家牧場で育てた「オーシャンファーム」よりお届けいたします。
　

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  赤城牛入り焼き上げハンバーグ130g、デミソース20g×各10パテは肉屋が作ったからこその粗挽き。
赤城牛ともちぶたが入った本格派レストランハンバーグ。
味の深さに配慮をほどこしたデミソース付き。
冷凍保存で、温めてていただくだけでお召し上がりいただけます。
　

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  牛すじビーフシチュー200g×5肉屋が自信をもってお届けするとろけるオリーブ牛入りとろけるビーフシチュー。
高品質のオリーブ牛や外国産牛のひきスジとアキレスを贅沢にミックスしじっくり煮込むことで、とるけるほどのトロトロに仕上がりました。
濃厚デミグラスソースが薫る調味はきっとまたたべたくなること間違いなしです。
湯煎で温めるだけで簡単にお家で専門店以上の味を楽しめます。
　

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  モモ200g×3松阪牛の特徴は、美しい霜降りがきめ細かく入っており、とても柔らかく、濃縮された旨みがつまっていることです。
甘く深みのある上品な香りがします。
　

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  150g×3枚（モモステーキ）赤身の美味しさに定評がある赤城和牛。
脂身が苦手な方、赤身特有のほのかな甘さと肉々しい食感を楽しみたい方におすすめ和牛モモ肉の中でも、柔らかな繊維組織と適度な霜降りが入った部分をチョイスしています。
　

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  モモカタ400g（200g×2）※黒毛和種但馬牛は神戸ビーフ（神戸牛・神戸肉）の素牛でありきめ細かい肉質、まさに素晴らしいの一言につきます。
数々のブランド牛の素牛である但馬牛はまさに和牛のルーツ。
なかでも兵庫県産だけが純粋な血統が守られてきた希少な「純血の和牛」です。
　

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  肩ロース焼肉用500g※黒毛和種2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。
農林水産大臣賞4部門制覇。
最優秀枝肉賞獲得。
2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。
食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。
　

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  （ブリ切身100g、真鯛切身100g、車海老×3尾、はも切身100g、はもすり身100g、和風スープ250g×1）×2※3〜4人前大分県産の海鮮素材を贅沢に使ったあご出汁の効いた海鮮寄せ鍋セットです。
ボリューム満点の鍋セットです。
　

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  モモ、バラ600g近江牛の歴史は古く江戸時代には彦根藩が将軍家に献上していたほど。
「松阪牛」「神戸ビーフ」とともに日本三大牛のひとつとして地元はもちろんも人気のある銘柄牛です。
　

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  100g×3計300g※交雑種群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。
自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
　

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  肩ロース焼肉用600g※交雑種九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースを焼肉用にカットしてお届けします。
　

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  オリーブ牛ロースステーキ200g、ステーキソース25g、牛脂×各1美しい霜降りと赤身のバランスが取れた旨みたっぷりのオリーブ牛ロースステーキ。
職人が丁寧に手切りでカットし急速冷凍することで、解凍後も美しくご家庭で手軽に専門店以上の捌き立てをお楽しみいただけます。
濃厚な旨味溢れるとろける口当たりをお家ステーキでお楽しみください。
　

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  肩ロースすき焼き用600g※交雑種九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースをすき焼き用にスライスしてお届けします。
　

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  肩ロース300g佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。
　

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  モモ70g×5きめ細かいサシととろけるような食感、芳醇な香りが特徴です　

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  サーロインステーキ2枚（300g）※黒毛和種日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」のサーロインステーキをご用意しました。
ステーキの王様と称されるサーロインはとても柔らかく、芳醇な旨味とあま味が口の中に広がります。
至福のひと時をお楽しみください。
　

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  神戸牛焼肉用モモ500g日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
　

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  神戸牛焼肉用モモ500g日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。