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  サーロインステーキ400g（200g×2）「信州和牛」は、生産者の愛情ときめ細やかな飼育管理によりじっくりと育てられます。
信州で黒毛和牛が飼育されるようになったのは今から約50年前、1955年のことでした。
　

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  神戸牛すきやき用モモバラ400g日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
　

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  肩ロース焼肉用600g※黒毛和種2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。
農林水産大臣賞4部門制覇。
最優秀枝肉賞獲得。
2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。
食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。
　

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  肩ロース500g※交雑種「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる1代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した”和牛のおいしさを受け継いだ”牛肉です。
　

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  450g※交雑種群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。
自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
　

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  180g×2澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。
お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。
松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品の運営する徹底した衛生管理の自家牧場で育てた「オーシャンファーム」よりお届けします。
　

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  もも・バラ600g全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、未経産の黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。
日本一の肉牛として認められ、味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。
　

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  焼肉用（モモ）300g（バラ）300g※黒毛和種長野県では全国で初めて「おいしさを科学的に判断」する制度（オレイン酸の含有率測定）を導入しました。
その厳しい審査を通った希少な牛肉だけを「信州プレミアム牛肉」と呼びます。
　

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  10個（1個当たり約95g）近江牛の旨味と甘味が溶け込んだオリジナルの焼カレーパン！ほんのりスパイシーなカレーと相性抜群のやわらかく甘味のある生地。
油で揚げていないので軽くヘルシーな味わいで幅広い年齢層の方に大変人気です。
電子レンジ（500W）で約60秒、更にオーブンで約2分加熱するとより美味しくお召し上がりいただけます。
　

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  肩ローススライス600g（折箱入り）※黒毛和種2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。
農林水産大臣賞4部門制覇。
最優秀枝肉賞獲得。
2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。
食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。
　

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  神戸牛ミニステーキ60g×5日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
　

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  モモステーキ100g×3枚※交雑種組合の中核となる鳥山牧場を中心とした、肉質重視の交配を推進し、常に食べる立場からの視点に注視し、良質な粗飼料及び配合飼料を活用しています。
肉自体の旨味や脂の旨味にこだわっています。
　

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  山賊焼き（モモ）750g（250g×3）鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる長野県中信地方（塩尻市・松本市等）の郷土料理です。
中信地方の居酒屋や食堂、家庭料理やスーパーの総菜としても人気です。
　

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  赤城牛入り焼き上げハンバーグ130g、デミソース20g×各6パテは肉屋が作ったからこその粗挽き。
赤城牛ともちぶたが入った本格派レストランハンバーグ。
味の深さに配慮をほどこしたデミソース付き。
冷凍保存で、温めてていただくだけでお召し上がりいただけます。
　

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  モモブロック300g（真空パック）×2レシピ付家庭での調理が難しいローストビーフですが、ご家庭で、美味しい逸品が簡単に調理できます。
熟成したお肉を使用し、肉そのものの旨味にも十分配慮をほどこしました。
和牛モモ肉ならではの柔らかさと優しい甘さを楽しんでいただけます。
　

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  肩500g※黒毛和種九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝く実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。
その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。
温厚な自然と自然豊かな風土から生まれた豊後牛をお楽しみください。
　

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  ロースステーキ480g（240g×2枚）日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」のステーキです。
きめ細やかな霜降りと、口の中で広がる甘みやコクとまろやかな風味を楽しめます。
大切な方への贈り物に最適です。
　

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  モモ・肩400g※黒毛和種但馬牛は神戸ビーフ（神戸牛・神戸肉）の素牛でありきめ細かい肉質、鮮やかな霜降りで、まさに素晴らしいの一言につきます。
数々のブランド牛の素牛である但馬牛はまさに和牛のルーツ。
なかでも兵庫県産だけが純粋な血統が守られてきた希少な「純血の和牛」です。
　

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  肩ロースステーキ180g×4兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
　

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  バラ400g1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が本当の神戸ビーフです　

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  180g×2澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。
お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。
松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品の運営する徹底した衛生管理の自家牧場で育てた「オーシャンファーム」よりお届けします。
　

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  国産牛ミックスホルモン600g（300g×2）、もつ鍋つゆ392g（98g×4）ホルモン好きには堪らない6種の部位（小腸・ギアラ・盲腸・直腸・ハツ・シマチョウ）が入ったもつ鍋セット。
牛ホルモンは鮮度が命。
毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄・加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。
3〜4人前×2回分のセットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシに牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープ。
オススメの〆は「雑炊」です。
美味しい召し上がり方レシピ付き。
　

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  肩ロース焼肉450g※黒毛和種日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」の肩ロースを焼肉用にご用意しました。
肉のひぐちでも人気の高い部位です。
お肉と脂の割合が丁度よく、食べやすい部位です。
割り下との相性も良く、至福の時間を楽しめます。
　

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  肩ローススライス500g（折箱入り）※黒毛和種2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。
農林水産大臣賞4部門制覇。
最優秀枝肉賞獲得。
2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。
食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。
　

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  120g×3※黒毛和種サーロインにつながる部位。
腰からお尻にかけての大きな赤身で、肉のきめが細かく風味もあり柔らかい。
赤身肉として貴重な部位です。
　

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  モモローストビーフ350g、（ローストビーフソース20g、ワサビ）×2※交雑種肥沃な大地が広がる熊本は、我が国有数の畜産県です。
「くまもとの味彩牛」は平成14年に誕生した熊本県の新ブランドです。
緑豊かな大自然の恵みを受けて、おいしい水と牧草をたくさん食べて育った味彩牛は、畜産県熊本が全国へ誇る自慢のお肉です。
　

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  肩ロースすき焼き300g※交雑種赤城牛は、黒毛和種（黒毛和牛）と乳用種を交配し、病気になりにくく良好な肉質で風味が良いことが持ち味です。
脂身が苦手な方、赤身特有のほのかな甘さと肉々しい食感を楽しみたい方におすすめです。
　

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  モモステーキ300g（100g×3）緑豊かな飛騨は、山々からわき出る美味しい水と澄んだ空気が美味しい「飛騨牛」を作り上げています。
　

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  肩300g※黒毛和種肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
　

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  モモ70g×4和歌山県南部、熊野地方で飼育される黒毛和種の和牛ブランド。
優れた肉質と風味で知られ、特にきめ細やかで柔らかい肉質と、焼いた時の香ばしさが特徴です。
　

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  モモ70g×4和歌山県南部、熊野地方で飼育される黒毛和種の和牛ブランド。
優れた肉質と風味で知られ、特にきめ細やかで柔らかい肉質と、焼いた時の香ばしさが特徴です。