＜p＞どんな場所でもかんたん、そして手軽に、大人も子どもも、パン作り初心者さんもたのしく、おいしくパン作りができるようになります。
本書で紹介している生地は3種類、基本の作り方はほぼ同じです。
つまり、基本の作り方を覚えればどんなパンも作れるようになれる、ということ。
気持ちを込めて作るからこそ、パン作りは失敗したくないですよね。
だれでも「できた！」を楽しめるように失敗せずにしっかりふくらむレシピとコツをたっぷり紹介しています。
【本書の内容】世界一作りやすいおうちパンは簡単！本格的！この本のレシピで、こんなにたくさん作れます！基本の作り方パン作りで知っておいてほしいこと材料と道具、型について型はなくてもOK！牛乳パックでも食パンは作れます。
1章　毎日食べたい　食パン生地で作るパン2章　作ってみたら意外に簡単！　シンプルでおいしいハード系生地のパン3章　バターがじゅわっとおいしい　デニッシュ風生地で作るごちそうパン＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞お食事キッシュも甘いタルトも。
具の味わいが引き立つ、一生もののタルト生地。
フランス人にとって、キッシュとタルトは日常の料理。
土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れます。
この本で紹介するタルト生地はさくさくとした軽いタイプ。
食事にも、おやつにも、夜食やおつまみにもぴったりです。
ひとつの生地ですべて作れるので、卵液やアパレイユを変えるだけで、いろいろなアレンジが可能です。
これなら、いままで難しいと思っていたキッシュやタルトに、すぐにチャレンジできます。
型がなくても作れるタイプのタルトも紹介しています。
タルトやキッシュのかなめとなる、タルト生地の作り方は、大きなカットで紹介していますので、見ながら迷子にならずに作り進められます。
本の中では、キッシュに合うサラダやスープのレシピも。
この1冊で、難しいと思っていたタルトやキッシュがぐっと身近に感じられるはずです。
こんな人におすすめ・おもてなしや持ち寄りパーティの料理を覚えたい・簡単にキッシュやタルトを作りたい・日本の食材でフランス料理を気軽に作りたい＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞むやみな筋トレ・ウォーキング…意味がありません！60分の徒歩より3分の足踏み！YouTubeチャンネル登録者数90万人超えの人気を誇る格闘家整体師・nobu先生が効率的に健康な体を手に入れられるセルフケアを大公開！YouTubeで大好評の「足踏み」をさらにブラッシュアップした決定版を掲載。
たった3分の足踏みで腰痛・股関節痛・ひざ痛・内臓脂肪が改善！動画ではわからなかった細かい動きも詳細に紹介します。
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＜p＞Twitterで話題のクリームソーダ職人のレシピ本が登場！今回のテーマは“喫茶店レシピ”。
長年の夢である喫茶店をオープンし、培ったレシピをこの一冊に集約。
お店の定番メニューである「旅する喫茶のチキンカレー」や著者の名刺である「青空のクリームソーダ」をはじめ、喫茶店の王道メニュー「昔ながらのナポリタン」、「お留守番ハヤシライス」、「ヨーグルトのカッサータ」などなど、甘いもの、ごはんもの、飲みもの、全53レシピを掲載！ちょっとノスタルジックで心ときめく喫茶店レシピをご堪能あれ。
【目次】1章　旅する喫茶のおうち喫茶定番レシピ2章　旅する喫茶のスパイスカレー3章　旅する喫茶の新・おうち喫茶メニュー＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞教育法としては定番で歴史あるものながら、ここ数年日本で熱い注目を集める「モンテッソーリ教育」。
モンテッソーリ教育の本来の目的は、「集中力、積極性、挑戦する心、責任感や他人への思いやりなどを持つ自立した人間を育てること」。
そんな子に育ってほしいと考えるパパさん・ママさんのために、おうちでできる＆特別な道具のいらない「おうちモンテッソーリ」のコツをお伝えします。
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＜p＞※本電子書籍は紙書籍をそのまま再現しております。
そのため、直接文字を書き込む、線を引く、紙をコピーして切り取るなど、一部のトレーニングは行えない場合があります。
また、紙書籍再現のため、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合もあります。
購入の前に必ずご確認いただき、ご了承ください。
はじめにまずは視る力をチェックしよう悩み別おすすめのビジョントレーニングこの本の使い方きほんの眼の準備体操1週目　眼で追いかける力をつけよう（追従性眼球運動編）2週目　眼をすばやく動かそう（跳躍性眼球運動編）3週目　体を動かしながらよく見よう（両眼・眼と体のチームワーク編）4週目　形や位置をとらえる力をつけよう（視空間認知編）5週目　これまでのまとめ （効果チェック編）＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞「生活リズムをととのえよう」「わしきといれを正しくつかおう」「きせつに合うふくをえらぼう」「時計を見て行どうしよう」「しつもん、はつ言をどんどんしよう」「自分とりあつかいせつ明書を作ってみよう」「なかよくできない人とはいったんはなれよう」「い・か・の・お・す・しでみをまもろう」……生活習慣・勉強・人間関係・安全。
世界一のクラス担任・ぬまっちが伝えたい、入学前後に役立つ38の大切な約束。
子どもの自主性・自立性を引き出すユニークな教育で注目を集める、通称“ぬまっち”こと沼田晶弘先生（東京学芸大学附属世田谷小学校教諭）と作った、小学校生活をスムースに楽しく過ごすのに役立つ、親子で楽しく読めるおやくそく絵本です。
小学校入学準備や新学年に上がる子どもへの贈り物にピッタリの1冊！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞「地味にロングセラー」「意外な売れ筋」「実は社内で人気」 ……アピール下手な商品たちにある アイデア、気遣い、工夫、哲学などを“ナカの人”から聞き出しました。
「もっと“発見”されたい！」122アイテム。
〈contents〉Chapter 01　私たちの“ヘビロテ”アイテム　使い“続けて”もらうための秘密が詰まっていますChapter 02　一度使ったら手放せなくなりました　その魅力を、商品に代わって“ナカの人”から聞き出しましたChapter 03　今日からはじめる心地よい暮らし　“心地よさ”はどうやって生まれてきているんだろうChapter 04　シンプルだけど、ここまで考えてつくりました　ものを通した、つくり手と使い手のコミュニケーションChapter 05　おいしく、安心な生活　無印良品で「新しい定番」を見つけてください＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞かつて東京・西荻窪に「がちまい家」という小さな焼き菓子店がありました。
こだわりの材料と大胆なアイディアから生まれたお菓子は多くの人々に愛されていました。
幻のレシピがここに蘇ります。
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＜p＞世界中にファンがいるYouTubeは、登録者数18万人超え(2022年12月時点)。
パティシエとして豊富な経験を持つ石川マサヨシが本格味なのに作りやすいレシピを、わかりやすい解説で伝えます。
行列店や専門店で大人気のお菓子やYouTubeで好評お菓子のバージョンアップ版などこれ作ってみたかった！　というメニューがそろっています。
まずは手軽にプロの味にチャレンジしたいなら小さい焼き菓子がおすすめ。
決してむずかしくありません！おいしくするための工程を一つずつこなしていけば誰でも感動の味に仕上がります。
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＜p＞ユーラシア大陸横断の旅第2弾！ 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。
各国レシピ付き＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞約900万再生された腹筋動画(2019年12月現在) で話題のYouTuber・のが（のがちゃんねる/nogachannel）による初の筋トレ本がついに発売！誰でもすぐにマネできる、カンタンたのしい、筋トレ方法がまるわかりの1冊です♪やせたいと思ってジムに入会しても、徐々に続かなくなってしまったことがある人は多いはず。
実はのがさんも同じでした。
口では「やせたい！」と言いつつ、食事量も減らせず、ジムも面倒ですぐに幽霊会員に。
でも、そんな自分を変えたくて始めたYouTubeで、のがさんのカラダはみるみる引き締まり、変わっていったのです!!様々な筋トレを研究する中でいいと思ったものに挑戦しては測定し、実際にどれほど引き締まったかを確認して、YouTubeで動画を投稿しているのがさん。
これまで腹筋のほか、全身、脚やせ、二の腕など様々なトレーニングに取り組み、成功したものもあれば、失敗したものもありました。
今回は、のがさん自身が今までに挑戦し、すぐに結果が出た最強の筋トレを紹介!!さらに進化を続ける「のがトレ」は、とにかくカンタンで、楽しい、自宅トレーニングです！2020年は、みんなで「のがトレ」に挑戦しましょう！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞＼kafemaruさんファンのみなさま、お待たせしました!!／大人気YouTubeチャンネル「cook kafemaru」のスイーツをもっと作りやすく、もっとおいしく！動画で人気のレシピを中心におススメのレシピをぎゅぎゅっと詰め込みました。
材料も道具も作り方もラッピングもぜーんぶ写真つきでていねいに紹介。
むずかしい道具と材料はいりません。
型はほとんど100円均一で買える使い捨ての型を使います。
レシピ通りに作れば、誰でも失敗なくkafemaruさんちのおいしいおうちスイーツが食べられるはず…！お菓子作りをまったくしたことのない人でも、レシピ通りに作ったらむずかしそうな「スフレチーズケーキ」や「ヨーグルトケーキ」がおいしく作れちゃいました。
家族や友達に、作ってプレゼントしたくなること間違いなし！プレゼントする前に、「味見してたらなくなってしまった！」ということにならないよう、気を付けてくださいね。
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＜p＞あるお菓子を同じように作ったのに、できあがりの味や食感に差があったのはなぜ？その原因が、材料の卵を混ぜるときの温度だと気づいたmarimo。
卵以外にも、バターやチョコレートなどの材料の温度や、食感やふくらみをよくするための材料の混ぜ方、生地の状態の目安…それらを一つ一つ研究して完成したのがmarimoレシピです。
むずかしいテクニックは必要なし。
材料の温度を計る、この方法で混ぜる、この状態になるまで混ぜる、などmarimoレシピ通りにていねいに作れば、驚くほどのおいしさに！簡単なお菓子は、自己流で作ってもそれなりにおいしくなるけれどいったんmarimoレシピで作ったら「次もこっちで作ろう」と思うはずです。
Instagram「marimo_cafe」も、おいしいお菓子を手作りしたい人たちに大人気。
きめ細かい生地に感動するパウンドケーキ、クリーミーでかるい口当たりのチーズケーキ、さくさく、ほろりのクッキー、パウンド型で焼けるシフォンケーキ、なめらかプリンやふるふるゼリー。
おうちで作るお菓子がとびきりの一品になります。
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＜p＞はかりは使わず、計量カップ＆スプーンだけ！　オーブンは使わず、電子レンジ・トースター・フライパンだけ！　「バスクチーズケーキ」「イタリアンプリン」「チョコテリーヌ」「チーズクッキー」「市販のアイスを原料にしてつくるマジックスイーツ」……お菓子づくりのめんどうをぜーんぶ省いた、楽ちん極上レシピをたっぷり収録。
PART1　人気メニューを再現！　コンビニスイーツPART2　材料少な目で作れるホケミおやつPART3　ポリ袋とフライパンで！　クッキー＆スコーンPART4　焼かずに簡単！　豪華なレンジスイーツPART5　混ぜてチンするだけ！　冷たいスイーツPART6　保存袋で揉むだけ アイスクリームPART7　市販のアイスで楽ちん アレンジスイーツ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞鹿児島県と沖縄県の間に連なる八島からなる奄美群島。
その最南端の小さな島・与論で生まれ育った山 悦子さん。
30歳のときに脳腫瘍が見つかり余命宣告を受け、医師からは手術を勧められたものの、金銭的な理由などから辞退。
そこで山さんは、小さいころから母親に教わってきた島に伝わる薬草の伝承を信じ、食事療法の一環としてそれを取り入れた結果、2年で完治しました。
薬草や島の自然に深く感謝する山さんは、「人々の健康のために」「与論を知ってもらうために」という信念のもとに以来45年にわたり、島にある100種類以上の薬草の研究を続けてきました。
その活動が口コミで島内外に伝わり、原因不明の病に苦しむ人、心の不調や悩みを抱える人、研究者など、多いときには年間300人もが山さんを訪れるようになります。
山さんは真心を込めて人々を癒し、薬草の知識を伝えてきました。
しかし、「わたしだけが特別ではない」と山さんは言います。
そもそも与論の多くの人は、「自分よりも島のため」という気持ちが強いということ。
それは、自分や島の今があるのは先祖のおかげで、その先祖を敬い感謝する気持ちが島民の根底にあるからだと。
土葬や洗骨、自宅で最期を迎えることなど、実際に与論に伝わる文化には先祖とのつながりが意識されるものが多く、それは同時に、与論独特の死生観にも大きな影響を与えています。
どのように生きて、どのような最期を迎えるか。
山さんが伝えたい健康のこと、与論の美徳の先には、皆さんの明日からの生活や生き方をちょっと立ち止まって考えてみる、そんなキッカケがあるはずです。
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＜p＞フランスで料理を学び、ミシュラン二つ星フレンチで料理長を務めていた料理YouTuber城二郎さん初レシピ本！　身近な食材やメニューにシェフならではのこだわりとフレンチの手法を落とし込み、丁寧に解説するレシピ本です。
「余熱の力を知る」「塩のタイミングは3回ある」「物足りないと感じたら“うま味”を加える」など、「難しすぎないけれど料理の格が上がる」「ひと手間の積み重ねで食材の旨味を最大限に引き出す」調理法を紹介。
焼き方や煮込み方、塩を振るタイミング等、「ここを押さえれば料理の格が上がる」というポイントをプロセス写真付きで全てのレシピで説明。
「なぜその工程を挟むと美味しくなるのか」までしっかりとわかるように解説し、だれでも確実に、いつもの食材・料理を格上げ可能。
いつもの家庭料理に加え、パスタや副菜、肉料理、魚料理、様々なジャンルの本格レシピをお届けします！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞長引くコロナ禍で人気のカフェめぐりができない中、自宅でおうちカフェを楽しむ人が増えています。
著者の「twins cooking24」さんは双子の女性で、もともとカフェめぐりが趣味だった方。
お菓子作りの初心者にもかんたんにおしゃれに作ってもらえるオリジナルカフェレシピと、自宅とは思えないスタイリングを紹介して、おうち時間の充実を提案します。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞「これは、マイクを握らないでお送りする歌のようなものです」。
妻の乳がん、母の認知症、自分の聴力低下、さらに大腸がんーー山本譲二が、糟糠の妻と支え合いながらがんを乗り越えた記録。
そこには歌があった。
【目次】第1章　大腸がんーー先生、隠さないでください第2章　右耳良性腫瘍ーー正直に生きていきたい第3章　妻の闘病ーーわしがついとるから第4章　親父とおふくろーー施設に入ってみんかね終章　72歳ーーいつまでも歌っていたい＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞料理が苦手で、できればしたくないという料理系YouTuberの男性著者による、失敗する可能性がほぼゼロに近い、料理下手さんにとことんやさしいレシピ本。
めんどくさいなぁと思う調理器具の洗い物は少なく、強火で一気に作ると焦ってうまくいかないから終始弱火で作るなど、一見料理の基本から外れているような作り方なのに、著者が満足できる味になるまで、何度も試行錯誤し完成したレシピなので、「こんなにおいしく作れるなんて！」と驚くはずです。
著者のYouTubeで大好評の、フライパン一つで作るパスタ、生姜焼き・ぶりの照り焼き・餃子などみんなが大好きな定番おかず、そしてオーブンなしで作るスイーツまで、レシピバリエーションも豊富。
今までどんなレシピ本を見ても上手に作れなかったという方へ。
料理が苦手でも、キッチン激せまでも、コンロがひとつでも、特別な材料や道具がなくてもおいしくできちゃう、本書をオススメします！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞あなたも、「やせればきれいになれる」と思い込んでいませんか？40歳を前にしてダイエットを決意した著者。
置き換えダイエットなど食事制限を行い、7か月で-9kgを達成したものの、周囲からの評価は「マッチ棒みたい！」。
ダイエット成功と喜んでいたけれど、第三者の目から見ると、まったく魅力的でないやせ方だったと気づいたのです。
そのうえ、食事制限をやめたとたんにじわじわとリバウンドしていき、理想からはほど遠い状態に……。
あなたにも、そんな経験はありませんか。
いくつになっても美しい体を保っていたいならば、目指すべきは、「細い体」ではなく、「くびれと丸みのあるしなやかなボディライン」なのです。
本書では、著者が実践し、アンダーバスト72cm→62cm、ウエスト64cm→54cmと10cmも細くすることができた、タオル1本でカンタンにできる「肋骨締め」のやり方を解説。
さらには、「肋骨締め」の効果を一層アップさせるための「くびれマッサージ」「下半身やせウォーキング」「全身ほぐし」「食事術」も紹介しています。
日本内科学会認定総合内科専門医である医師、藤澤孝志郎先生による医学的見地からの解説付きで、理論的にも超納得の美ボディ・メソッドが盛り込まれた1冊です。
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＜p＞著書累計80万部突破！　2020年レシピ本大賞受賞！焼く、炒める、揚げる、煮る、ゆでる、蒸し焼き…鍋は不要、たった1つのフライパンであらゆる調理に対応、格段にウマくなる技も、見せます！「絶対にご飯に合う」「ほぼぜんぶ酒のつまみになる」「インスタント袋麺やお菓子のアレンジなど、斬新なメニュー」「イタリア、韓国、台湾……各国の料理を手軽な方法で再現」「おもてなしにも使える本格的な煮込みもあり！」＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞白内障は白髪のように、誰しもがなる老化現象です。
50代では半数の人が水晶体ににごりが出ているといわれています。
最近は、パソコンを使って仕事をするため、30代から罹患する若年型白内障も増えています。
白内障を治せるのは手術だけですが、術式と眼内レンズの進化により、老眼も、近視、乱視、遠視も同時に治すことが可能になりました。
それゆえ、白内障手術は50代から受けるのが最適なタイミングに。
保険適用で最多の外科手術という身近な病気でありながらその現実はまだよく知られていません。
著者の赤星隆幸氏は、世界67か国で採用された術式を開発し、毎年、1万件以上の手術をこなした名医中の名医。
赤星先生に、イロハのイからわかりやすく教えてもらいました。
高額治療だけが最新技術ではなくて保険適用でも100歳までよく見える視力が手に入ります。
すべて、イラスト化し、ひと目でわかるビジュアル展開。
最近、見えづらくなってきたなと思ったら、まずご一読いただきたい決定版です。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞【わが子を「見守る」子育て、待望の第2弾が登場！】今回は、子どもの「勉強」「遊び」「生活習慣」「人間関係」について第1弾よりも具体的に事例を紹介しながら、子育てで知っておきたい“コツ”を紹介していきます。
【内容紹介】★自分で学べる子に育つ3原則「見守る子育て」において親が心がけたいのが、次に挙げる3つの原則です。
・原則1：「自信」を持つ・原則2：「学びの技術」を得る・原則3：「習慣」を身につけるこの3原則を基にして、すぐに日常生活で生かせる、具体的な声かけの仕方やかかわり方をご紹介していきます。
★「見守る」子育ての“コツ”本書では次のように、たくさんの子育ての“コツ”を解説していきます。
・遊び方に表れるその子の特性を観察する・「調べる力」は「わかってよかった」の経験を積ませて伸ばす・「なんでだろうね」を口ぐせにする・子どもの「休みたい」を受け止める・子どもの健康こそ、夫婦でコンセンサスを取る・「ありがとう」はプロセスまで想像して言う・怒りも不安も「わが子への愛情」から来ていると知るなど【目次】・はじめにーー 子育ての「正解」、それは子どもが教えてくれる・第1章：自分で学べる子に育つ3原則・第2章：遊びを見守る・第3章：家庭での学びを見守る・第4章：集団生活での学びを見守る・第5章：健康を見守る・第6章：人間関係を見守る・第7章：親子が認め合うために・おわりに＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞Instagramで家庭料理を発信し、登録者数20万人を超える（2021年1月時点）著者が、自らを「ぽんこつ主婦」と名乗るようになったのは、「好きなことは料理だけ、それ以外の家事は苦手のぐうたら主婦」だったから！　「料理以外はぽんこつだね」と、夫に愛あるいじりを言われたのがきっかけ。
結婚を機に料理に目覚め、新婚当初、素敵な奥さんを目指して、手間のかかる煮魚や凝った煮込み料理をつくっては、全く喜ばれずやる気をなくして悩んでしまったことも。
逆に、手抜きのつもりで、肉と野菜をちゃっと炒めて居酒屋風の簡単メニューを出したところ、絶賛されてしまったことも。
そんな失敗と成功を重ねるうちに、「本当に喜んでもらえる料理」について考えるようになり、「がんばったからといって喜ばれるとは限らないこと」に気がつく。
そして、逆に「喜ばれるコツさえつかめば、自分がラクして料理に疲れない工夫ができること」にも気がつく。
そんな試行錯誤を積み重ねて編み出した「がんばらないのに絶賛されてしまう秘訣」を本書にて初公開！　そして、これまでに改良を重ねてきた、「時間や手間をかけずにおいしいと言ってもらえる絶品ごはん」118レシピを紹介する。
ひとめでわかるプロセス解説つきだから、初心者にもわかりやすい。
＜構成＞Part1　ごはんがすすむ！・我が家のほめられBEST献立・ひき肉がわりに豚こまが便利！・自家製だれでバリエアップ！・メインのおかずバリエ・サブのおかずバリエPart2　お酒がすすむ！・おうち居酒屋メニューBEST10・なんちゃって〇〇風・冷ややっこさえあれば・酢しょうゆ味玉さえあれば・きゅうりさえあれば・おうち居酒屋メニューバリエ一皿で満足する丼＆麺＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞管理栄養士として、女性のための栄養学を研究してきた「あこの栄養学」（YouTube登録者11万人を突破＜2023年9月18日現在＞）のあこの初書籍！「疲れるとつい甘いものを食べてすぎてしまう」「甘いものを食べだすと止まらない」そんな経験ありませんか？気づかずに砂糖をとりすぎ、プチ不調や老化を招いている人は意外と多いもの。
それでも、なぜかお菓子がやめられない…私はなんて意志が弱いんだ…そう自分を責めてしまっている人も多いはず。
でも、お菓子は自分の意思だけではやめることはできないのです。
砂糖が欲しくなる原因は毎日の食事にあり、栄養不足と深く関わっているから。
この本ではゆるく砂糖断ちをし、食べるだけでキレイになるためのあこのメソッド＆考え方を紹介しています。
さらに…●すぐに実践できる「7日間お菓子ぬきチャレンジ」プログラム●あこがおすすめの調味料など、約50の商品を公開●気になるたんぱく質のとり方、腸の話完全描きおろし・本書ならではの情報盛りだくさん。
間違ったダイエットを実践してきた人、あらゆる健康法を試したけどしっくりこなかった人、子育てや仕事で毎日忙しい人が一生覚えておきたい、とっておきの食事法です。
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＜p＞予約殺到＆SNSでも話題の「ハラペコラボのこうぶつヲカシ」、初めてのレシピ本。
一冊で、水晶、蛍石（フローライト）、ローズクォーツ、エメラルド、ルビー、ダイヤモンドといった19の人気鉱物のお菓子と、アレンジスイーツをマスターできます。
基礎・着色・カット・組み立て……。
より“鉱物”らしく、おいしく仕上げる専門店ならではのノウハウが満載！圧倒的に美しく、おいしく、心ときめく鉱物菓子を、おうちで簡単に作ることができます。
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＜p＞家族にも来客にも何度作っても喜ばれる、「ほめられレシピ」の大全集です。
ご主人の仕事柄、お客様を招く機会多かったこと、25年以上の料理教室の蓄積と盛り付けで、「おいしい！」「どうやって作るの？」の声から生まれたレパートリーをすべて網羅しました。
急な来客もしょっちゅうだったので、手の込んだものや、材料が変わったものではありません。
簡単なのに豪華に見えて、味もお墨付き。
そんな、「お料理上手と思われるセンス」を大切にお伝えする完全版です。
---------------本書は『何度でも作りたくなるほめられレシピ』『ほめられレシピ2』（いずれも小社刊）に記載されたものに加筆、再構成したものです。
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＜p＞東京は初台にある大人気のお菓子屋さん「SUNDAY　BAKE　SHOP」のレシピ集。
粉とバターに四季折々の果物をざっくりと混ぜ込んで、色よく焼かれたシンプルなお菓子たち。
思わずにっこりしてしまう、本当においしい焼き菓子レシピをお届けします。
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＜p＞インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’s KITCHEN もあいかすみの初のレシピブック。
何でもレンチン！　火を使わなくても作れるレシピや、野菜を増量して副菜を作らなくても、一皿で栄養がちゃんととれるレシピや、鍋、スープ、絶品簡単おつまみから、疲れた時に無性に食べたくなるラクうまスイーツまで。
忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。
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＜p＞インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’s KITCHEN もあいかすみの初のレシピブック。
何でもレンチン！　火を使わなくても作れるレシピや、野菜を増量して副菜を作らなくても、一皿で栄養がちゃんととれるレシピや、鍋、スープ、絶品簡単おつまみから、疲れた時に無性に食べたくなるラクうまスイーツまで。
忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。
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