遺産化する伝統漁法 田和正孝 昭和堂イシヒビノブンカシ タワマサタカ 発行年月：2019年01月14日 予約締切日：2018年11月27日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784812218020 田和正孝（タワマサタカ） 1954年兵庫県生まれ。
1976年関西学院大学法学部卒業。
1981年関西学院大学大学院文学研究科博士課程後期単位取得退学。
現在、関西学院大学文学部教授。
博士（地理学）。
漁業文化地理学専攻（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　日本の石干見（石干見研究の系譜／石干見研究の問題群ー研究の可能性／石干見の呼称に関する考察／島原半島の石干見（スクイ）漁業／開口型の石干見ーその技術と漁業活動）／第2部　台湾の石滬（台湾における石滬研究史／一九一〇年代の台湾本島における石滬漁業／澎湖列島北部における石滬の利用と所有ー一九一〇年代の漁業権免許申請資料の分析を通じて）／第3部　新たな石干見研究に向けて（大西洋沿岸域における石干見研究の現在／石干見の文化誌ーさらなる可能性を求めて） 石干見とは、沿岸部に石などを積み、潮の満ち引きを利用して魚を獲るという今や失われつつある伝統漁法である。
この石干見の構造や利用形態、これを有する地域文化、今後の保全と活用について、日本と台湾を中心に調査・記録した貴重な資料価値をもつ研究書。
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勝川俊雄 NTT出版ギョギョウ ト イウ ニホン ノ モンダイ カツカワ,トシオ 発行年月：2012年04月 予約締切日：2012年04月10日 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784757160552 勝川俊雄（カツカワトシオ） 1972年東京都生まれ。
三重大学生物資源学部准教授。
専門は水産資源管理と水産資源解析。
東京大学大学院農学生命科学研究科にて博士号取得。
東京大学海洋研究所助教を経て現職。
水産資源を持続的に利用するための資源管理の理論的な研究で、日本水産学会論文賞および日本水産学会奨励賞を受賞。
研究のかたわら、政策提言のほか、漁業者や消費者とともに、持続可能な水産資源管理や、漁業の制度改革に向けた活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　食卓から見た魚／第2章　日本漁業の現状／第3章　持続的に儲かる漁業の方程式／第4章　日本漁業の処方箋／第5章　ノルウェーの漁業改革／第6章　ニュージーランドの漁業改革／第7章　なぜ日本では乱獲が社会問題にならないのか？／第8章　解決への道筋ークロマグロの資源管理 このままでは日本の漁業は壊滅する。
残された時間は少ないが、適切な資源管理を中心とした制度改革を実現すれば、補助金に頼らない、自立した、持続的に儲かる産業へと再生することは可能だ。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

太田静行 幸書房ギョショウユ ノ チシキ オオタ,シズユキ 発行年月：1996年09月 ページ数：181p サイズ：単行本 ISBN：9784782101445 第1章　魚醤油とは／第2章　魚醤油の製造法／第3章　魚醤油の成分／第4章　魚醤油と醤油の比較／第5章　魚醤油の用途／第6章　魚醤油を使う料理 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら商品説明神戸市電が平成22年に開業100周年を迎えるのを記念して、昭和46年に発行された「神戸市電物語」を復刻。
開業から廃止までの道のり、さらには当時考えられていた未来の都市交通の構想なども紹介する。
〔初版：のじぎく文庫 昭和46年刊〕

創森社スミ モクサクエキ ノ リヨウ ジテン 発行年月：1997年12月 ページ数：317p サイズ：単行本 ISBN：9784883400447 第1部　炭（知っておきたい炭のいろいろ／役にたつ炭の利用・活用法）／第2部　木酢液（知っておきたい木酢液のいろいろ／役にたつ木酢液の利用・活用法） 炭とその副産物である木酢液に関して種類や特性、製造法、採取・精製法などの基礎知識を紹介し、利用法、活用法をまとめた。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　船でうきうき（酔うから船に乗りたくない/ ゴールドとコバルトブルーを抱きしめる　ほか）/ 第2章　水際でしっとり（タチウオが立った/ 水槽で群来を起こしたい　ほか）/ 第3章　耳にくどくど（タチウオがサムライソードのようだと異国で話す/ 渾身の文章はすぐに血まみれになって返ってくる）/ 第4章　心のなかでどぎまぎ（マッターホルンを見つめながら水産博士を志す）

著者：全国オープンガーデン協会出版社：マルモ出版サイズ：単行本ISBN-10：4944091516ISBN-13：9784944091515■通常24時間以内に出荷可能です。
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西アフリカの海に生きる人びとの生活戦略 北窓時男 コモンズカイミン ノ シャカイ セイタイシ キタマド,トキオ 発行年月：2013年07月02日 ページ数：338p サイズ：単行本 ISBN：9784861871047 北窓時男（キタマドトキオ） 1956年兵庫県生まれ。
1997年長崎大学大学院海洋生産科学研究科博士後期課程修了、水産学博士取得。
1999年地域漁業学会奨励賞受賞。
青年海外協力隊（1979〜82年、フィリピン）、民間会社（1985〜91年、インドネシア）で東南アジアの漁業・漁村・漁民の実態を調査。
農林水産省国際農林水産業研究センター水産部科学技術特別研究員（1998〜2001年）を経て現職。
現在、アイ・シー・ネット（株）コンサルティング部シニアコンサルタント（2001年〜）。
大阪経済法科大額アジア太平洋研究センター客員研究員（2012年〜）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　砂漠の海民（海民を旅する）／第2部　都市の海民（海に生きる／漁家を営む／魚を商う）／第3部　マングローブデルタの海民（マングローブデルタに暮らす／資源とつきあう／女性が働く／他者を率いる）／第4部　海民の社会生態（海民社会を考える） マングローブデルタや都市で暮らす海民の生活世界を長年のフィールドワークをとおしていきいきと描き、ひとり歩きする市場経済という毒を周縁の社会の営みから逆照射する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

温廃水と漁業、そして海の生きものたち 水口憲哉 南方新社ゲンパツ ニ オカサレル ウミ ミズグチ,ケンヤ 発行年月：2015年10月 予約締切日：2024年04月26日 ページ数：269p サイズ：単行本 ISBN：9784861243264 水口憲哉（ミズグチケンヤ） 1941年中国・大連生まれ。
育ちは東京・新宿。
東京海洋大学名誉教授。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　川内原発と鹿児島西部の漁業（甑海峡の漁業、生態系異変／秋太郎物語／南薩摩のヨコワに何が起こったのか）／第2部　沿岸漁業は原発と共存できない（福島第一原発の事故／川内原発と漁業／若狭湾の寒ブリ激減／沿岸漁業は原発と共存できない／隣接する漁場での温廃水と放射能の影響／大間原発とマグロの未来） 原発の温廃水によって、数十キロもの広範囲にわたって漁場が消滅し、壊滅した魚種も続出している。
まさに沈黙の海だ。
本書は、漁獲データ、魚に装着したタグの記録、海外の研究報告などをもとに、原発と海について全体的に解明した日本初の書である。
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旬を味わう 大富潤 南方新社ギョショク ファイル オオトミ,ジュン 発行年月：2013年06月 予約締切日：2024年04月26日 ページ数：201p サイズ：単行本 ISBN：9784861242717 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

なぜ鯨が西洋で特別扱いされるのか 河島基弘 ナカニシヤ出版BKSCPN_【biz2016】 シンセイナル カイジュウ カワシマ,モトヒロ 発行年月：2011年09月 ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784779505577 河島基弘（カワシマモトヒロ） 1965年静岡県に生まれる。
1988年早稲田大学政治経済学部卒業。
時事通信社入社。
（記者職）。
1998年時事通信社退職。
エセックス大学社会学部修士課程修了。
1999年ロンドン大学経済政治学院（LSE）社会人類学部修士課程修了。
2004年エセックス大学社会学部博士課程修了。
（PhD　in　Sociology）。
現在、群馬大学専任講師。
（専攻／文化社会学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　鯨の自然史、捕鯨の歴史／第2章　動物保護運動と鯨／第3章　捕鯨問題の政治性／第4章　抗議ビジネスとしての環境保護／第5章　メディアと鯨／第6章　捕鯨文化と世界観 欧米人の鯨観の謎に迫り、その恣意性を暴く。
誰が何の目的で鯨を神聖視し特別扱いし、メディアがどのように表象してきたかーその過程を徹底的に解き明かす。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 奈須敬二 出版社名 成山堂書店 発売日 1996年09月 ISBN 9784425822621

出荷目安の詳細はこちら内容詳細地域の潜在能力を高め、豊かな循環を生み出す。
新しい地域資源の発見が新しい地域コミュニティーを作り出し、より良いヒトと自然の関係性を構築していく。
自然とヒトの好循環を創り出すAC（エリアケイパビリティー）の発想法を、事例を通しながら描く。
ACの達成を紹介する実践編。
目次 : エリアケイパビリティー（Area‐capability：AC）発想への道/ 第1部　ACのもたらす可能性：沿岸域における地域資源活用事例（フィリピン・バタン湾のエビ放流とAC/ 浜名湖のつくる漁業/ 厚岸のホッカイエビカゴ漁/ タイ国ラヨーン県の村張り定置網導入/ タイ国サムットソンクラームのマングローブエコツーリズム/ 天草・通詞島のイルカウォッチングにみるACサイクル）/ 第2部　AC的議論の意味（ACコンセプトを使った地域づくり/ 開発目標としてのAC/ 環境のケアと人のケア/ 生存基盤論とAC/ ACの発現と向上?サステナビリティーに代わる地域発見の可能性を求めて）/ 座談会　ACの達成と可能性

環瀬戸内海会議(著者)販売会社/発売会社：緑風出版発売年月日：2024/05/24JAN：9784846124076

出版社農政ジャーナリストの会発売日2020年05月ISBN9784540200618ページ数141Pキーワードどういかすとしのうちにほんのうぎようの ドウイカストシノウチニホンノウギヨウノ9784540200618内容紹介激しい開発の波にさらされてきた都市農地だが、近年は2015年の都市農業振興基本法、17年の生産緑地法改正、18年の都市農地貸借法など、保全・活用に向けた政策転換が進む。
それでも、大量の生産緑地が指定解除となる「2022年問題」の懸念は消えず、宅地化を見込んだ業界の思惑が交錯する。
一方、生産緑地の貸借が可能となることで、後継者のいない地権者も農地を残す選択肢ができ、企業等による市民農園ビジネスのチャンスも生まれる。
農業体験の場や防災、景観保全などの多面的機能を持つ都市農地を、どう守り、活かすか。
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著者：田島 佳也出版社：清文堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4792410126ISBN-13：9784792410124■通常24時間以内に出荷可能です。
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山野海川の共的世界 三俣学 森元早苗 東京大学出版会コモンズ ケンキュウ ノ フロンティア ミツマタ,ガク モリモト,サナエ 発行年月：2008年03月 ページ数：252p サイズ：単行本 ISBN：9784130460958 三俣学（ミツマタガク） 兵庫県立大学経済学部准教授。
1971年生まれ。
京都大学大学院農学研究科単位取得退学 森元早苗（モリモトサナエ） 岡山商科大学経済学部非常勤講師。
1975年生まれ。
神戸大学大学院国際協力研究科単位取得退学 室田武（ムロタタケシ） 同志社大学経済学部教授。
1943年生まれ。
京都大学理学部卒。
ミネソタ大学Ph．D．（経済学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　コモンズのこれからを見つめるために／第1章　広がる共的世界ーその歴史と現在／第2章　外的要因がコモンズに与える影響／第3章　伝統的コモンズと住民意識ー共有林・私有林の比較分析／第4章　漁民の森を新しいコモンズとしてとらえる／第5章　漁民の森運動の事例から／第6章　コモンズの再生・創造に向けて／終章　コモンズと人が創る次代の環境 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：可児 弘明出版社：中央公論新社サイズ：新書ISBN-10：4121701097ISBN-13：9784121701091■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
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著者：可児 弘明出版社：中央公論新社サイズ：新書ISBN-10：4121701097ISBN-13：9784121701091■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　総則/ 第2章　水産資源の保存及び管理/ 第3章　許可漁業/ 第4章　漁業権及び沿岸漁場管理/ 第5章　漁業調整に関するその他の措置/ 第6章　漁業調整委員会等/ 第7章　土地及び土地の定着物の使用/ 第8章　内水面漁業/ 第9章　雑則/ 第10章　罰則/ 資料

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　総則/ 第2章　水産資源の保存及び管理/ 第3章　許可漁業/ 第4章　漁業権及び沿岸漁場管理/ 第5章　漁業調整に関するその他の措置/ 第6章　漁業調整委員会等/ 第7章　土地及び土地の定着物の使用/ 第8章　内水面漁業/ 第9章　雑則/ 第10章　罰則/ 資料