著者:大野 一敏, 大野 敏夫, 加藤 雅毅出版社:草思社サイズ:単行本ISBN-10:4794202601ISBN-13:9784794202604■こちらの商品もオススメです ● 蛇淫 / 中上 健次 / KADOKAWA [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 東京湾で魚(さかな)を追う / 大野 一敏, 大野 敏夫, 加藤 雅毅 / 草思社 [単行本]【宅配便出荷】 1,051 ~
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著者:大野 一敏, 大野 敏夫, 加藤 雅毅出版社:草思社サイズ:単行本ISBN-10:4794202601ISBN-13:9784794202604■こちらの商品もオススメです ● 蛇淫 / 中上 健次 / KADOKAWA [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 東京湾で魚(さかな)を追う / 大野 一敏, 大野 敏夫, 加藤 雅毅 / 草思社 [単行本]【ネコポス発送】 1,101 ~
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著者:木幡 孜出版社:文芸社サイズ:文庫ISBN-10:4286112691ISBN-13:9784286112695■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 輸入7品目に駆逐される国産魚介類 / 木幡 孜 / 文芸社 [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】 30,314 ~
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著者:木幡 孜出版社:文芸社サイズ:文庫ISBN-10:4286112691ISBN-13:9784286112695■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 輸入7品目に駆逐される国産魚介類 / 木幡 孜 / 文芸社 [文庫]【宅配便出荷】 30,264 ~
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著者:木幡 孜出版社:文芸社サイズ:文庫ISBN-10:4286112691ISBN-13:9784286112695■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 輸入7品目に駆逐される国産魚介類 / 木幡 孜 / 文芸社 [文庫]【ネコポス発送】 30,314 ~
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水棲種と陸棲種の分類・進化・形態・生態・法律・飼育・繁殖などを解説 ディスカバリー 生き物・再発見 中井 穂瑞領 川添 宣広 誠文堂新光社カメダイズカン センケイアモク キョクケイアモク ナカイ ホズレ カワゾエ ノブヒロ 発行年月:2021年10月08日 予約締切日:2021年08月15日 ページ数:288p サイズ:全集・双書 ISBN:9784416522011 INTRODUCTION カメ、それは人間に最も愛され、そして時代に翻弄された爬虫類/1 カメはどういう生き物か(分類と現存種類数/カメの一般名詞/カメの起源/カメはいつ頃現れたのか/白亜紀の絶滅を生き延びたカメたち ほか)/2 世界のカメ/3 カメの飼育(カメの法律に関して/ワシントン条約におけるカメ/天然記念物におけるカメ/外来生物法におけるカメ/特定動物におけるカメ ほか)/カメの分類表 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 カメ大図鑑 潜頸亜目・曲頸亜目 水棲種と陸棲種の分類・進化・形態・生態・法律・飼育・繁殖などを解説 (ディスカバリー 生き物・再発見) [ 中井 穂瑞領 ] 6,050 ~
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日本で手に入る木材の基礎知識を網羅した決定版 村山 忠親 村山 元春 誠文堂新光社シンパン ゲンショク モクザイダイジテンニヒャクシュ ムラヤマ タダチカ ムラヤマ モトハル 発行年月:2020年05月14日 予約締切日:2020年03月11日 ページ数:272p サイズ:単行本 ISBN:9784416620168 村山忠親(ムラヤマタダチカ) 木場の木材問屋、三代目として木材にたずさわり50年、北米材、南洋材、国産材ほか、世界中の木材の仕入れ、加工、販売など、多岐に渡り木材の普及に尽力する。 2006年2月、食道癌にて逝去 村山元春(ムラヤマモトハル) 材木屋の三代目として兄、忠親と共に40年のキャリアを持つ。 テレビ東京系「開運!何でも鑑定団」の木の鑑定士もつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 針葉樹/軟質広葉樹/中硬質広葉樹/硬質広葉樹/木材製品以外で使用される有用樹種/木材取引基礎知識/木場の木材流通 木目、色味、質感がひと目でわかる! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 新版・原色 木材大事典200種 日本で手に入る木材の基礎知識を網羅した決定版 [ 村山 忠親 ] 4,400 ~
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資料の読み方から境界判定の手法まで 宝金敏明 右近一男 日本加除出版サンリン ノ キョウカイ ト ショユウ ホウキン,トシアキ ウコン,カズオ 発行年月:2016年09月 ページ数:163p サイズ:単行本 ISBN:9784817843388 第1章 山林の法律知識/第2章 山林境界の探索/第3章 山林境界の資料/第4章 山林の境界問題の現状とその是正策/第5章 山林境界紛争の予防と解決/第6章 山林の地籍調査/第7章 山林の境界と所有についての裁判例/第8章 山林の相続 105問のQ&Aで、境界の探索手法、資料の集め方・読み方、境界問題の是正策、紛争の予防と解決、地籍調査、裁判例の傾向などを解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 山林の境界と所有 資料の読み方から境界判定の手法まで [ 宝金敏明 ] 2,200 ~
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分類ほか改良品種と生態・飼育・繁殖を解説 ディスカバリー 生き物・再発見 中井 穂瑞領 川添 宣広 誠文堂新光社ヘビダイズカン ナミヘビジョウカ ホカヘン ナカイ ホズレ カワゾエ ノブヒロ 発行年月:2021年05月25日 予約締切日:2021年03月15日 ページ数:384p サイズ:全集・双書 ISBN:9784416521625 中井穂瑞領(ナカイホズレ) 神畑養魚株式会社勤務。 世界各地にフィールドワークへ赴き、ミミナシオオトカゲやヒカリトカゲ、オビノザウルスなど希少類の発見に成功している。 爬虫類両生類の専門誌へ寄稿・連載も多数 川添宣広(カワゾエノブヒロ) 1972年生まれ。 早稲田大学卒業後、出版社勤務を経て2001年に独立。 爬虫両生類専門誌『クリーパー』をはじめ、手掛けた関連書籍・雑誌多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ヘビとはどういう生きものか(ヘビの進化/ヘビの拡散/ヘビの放散/ヘビの運動方式/ヘビの形態的特徴 ほか)/2 世界のヘビ図鑑/3 ヘビの飼育・繁殖(ヘビを飼育するうえでの心がまえ/ヘビの入手方法/個体の選びかた/持ち帰りかた/検疫期間 ほか)/4 ヘビの分類表 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 ヘビ大図鑑 ナミヘビ上科、他編 分類ほか改良品種と生態・飼育・繁殖を解説 (ディスカバリー 生き物・再発見) [ 中井 穂瑞領 ] 6,600 ~
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熱帯林と人のくらしを守るNTFP(非木材林産物) 奥田敏統 平塚基志 文一総合出版モリノメグミヲイカスチエ オクダシゲトシ ヒラツカモトシ 発行年月:2024年06月04日 予約締切日:2024年05月04日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784829965351 奥田敏統(オクダトシノリ) 広島大学大学院統合生命科学研究科名誉教授・客員教授。 専門は森林生態学。 途上国における森林資源の保全と地域住民の相乗便益についての研究に従事 平塚基志(ヒラツカモトシ) 早稲田大学人間科学学術院教授。 専門は森林環境科学。 ラオス、インドネシア、ミャンマーでの森林減少・劣化抑制(REDD+)に関する研究に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 なぜNTFPなのか(NTFP生産からみえてくる森林保全・土地利用への道筋/協働による自然資源の保全ーNTFPが果たす貧困対策/気候変動緩和策ーNTFPシナジー効果)/2 近くて遠いNTFP(NTFPとともに生きる/植物資源の持続的利活用ー山採りから、育てる農業へ/ラオスの林産物誌)/3 持続的生産に向けて(NTFPの持続的生産へ向けた情報共有システム構築の試み/森と共に生きる村人ー住民林業(Community Forestry)の役割/ミャンマー農山村民の森林利用パターン)/4 NTFPのバリューチェーン化へ向けた試みーいかに販路を拡大させるか、上手に売るか(焼畑移動耕作とNTFPーヤダケガヤに見るNTFPのグリーンビジネス化への道のり/NTFPの産業化の事例ーラオスにおける白炭産業) 気候変動対策はまさに喫緊の課題。 なかでも森林劣化、減少が著しい熱帯林ではさまざまな対策が取られている。 一方で、それによる森林利用形態の変化が、地域の人々の貧困を助長している現実もある。 そうしたなか、木を伐らずに得られる木材以外の森林資源=NTFP(Non Timber Forest Products)を活用するというアイデアが生まれ、今注目を集めている。 森林を利用してくらしてきた人々の「民俗知」を活かし、新たなくらしをつくることにつなげていく試みの現状と課題を、森林研究者、国際NGO、企業関係者ら15名の執筆者が解説する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森の恵みを活かす知恵 熱帯林と人のくらしを守るNTFP(非木材林産物) [ 奥田敏統 ] 4,400 ~
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和田雅昭/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名緑書房出版年月2022年03月サイズ222P 26cmISBNコード9784895317818理学 農学 水産業商品説明スマート水産業入門スマ-ト スイサンギヨウ ニユウモン赤潮監視システム|あまべ牡蛎のスマート養殖|石垣島近海鮪はえ縄漁船|いわがき春香の生産管理|浮魚礁の海況・気象情報|海しる|ウミトロンセル|ウミトロンパルス|ウミトロンレンズ|海の天気図〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/03/16 スマート水産業入門 5,280 ~
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食品 シーエムシー出版編集部 シーエムシー出版リクジョウヨウショクスマートスイサンノギジュツトシジョウ シーエムシーシュッパンヘンシュウブ 発行年月:2023年12月06日 予約締切日:2023年12月05日 ページ数:182p サイズ:単行本 ISBN:9784781317489 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 陸上養殖・スマート水産の技術と市場 (食品) [ シーエムシー出版編集部 ] 91,300 ~
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松沢裕作 勉誠出版シンリントケンリョクノヒカクシ マツザワユウサク 発行年月:2019年02月28日 予約締切日:2019年02月04日 ページ数:312p サイズ:単行本 ISBN:9784585222347 松沢裕作(マツザワユウサク) 1976年生まれ。 慶応義塾大学経済学部准教授。 専門は日本近代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) なぜ森林と権力か/第1部 直営する権力・奨励する権力(近世・近代ブランデンブルク=プロイセンにおける御領林経営ー権力による直営と領民の利用権/清朝〜中華民国期における植林の奨励と民衆の林野利用)/第2部 日本の経験ー近世から近代へ(近世・近代日本の林野制度/明治初年の林政と地元住民による官林利用ー信濃国諏訪郡旧高島藩領を事例に/明治前期の県庁と森林・原野ー福島県の場合を中心に/近代日本の国有林野制度の定着過程と地域社会ー福島県東白川郡鮫川村の事例)/第3部 競合する権力・遊離する権力(中・近世のニュルンベルク帝国森林と政治諸権力ー帝国都市とブランデンブルク辺境伯の対立構造を軸に/仏領インドシナにおける植民地支配と森林)/森林利用における統治と権利の諸形態 権利を規定するシステムを探る。 近代化の過程で、森林という空間の統治・利用をめぐって、人間と人間との関係はいかに調整・構築されたのか。 ドイツ、中国、日本、仏領インドシナそれぞれの歴史的社会における統治権力の形態とそれに規定される諸権利の分配のあり方に着目。 それらを相互に比較することにより、権利を支えるシステムが成立する歴史的・社会的プロセスを把捉する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林と権力の比較史 [ 松沢裕作 ] 7,700 ~
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著者:黒木勝利出版社:清文社サイズ:単行本ISBN-10:4792055806ISBN-13:9784792055806■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 よみがえる山と村 諸塚村・複合経営の記録 / 黒木勝利 / 清文社 [単行本]【メール便送料無料】 1,160 ~
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細2018年改正漁業法の要旨、概要のほか、江戸時代の漁業制度由来の「明治漁業法」、昭和の「漁業法」など漁業制度の歴史と水産政策の変遷を丁寧に検証・解説。 漁獲可能量による管理と個別割り当てを基本とする資源管理方式を導入し、漁業権における優先順位制を廃止して新規参入を促すなどの評価される点と、水産資源を「国民の共有財産」とせず公的管理の徹底が十分でないなど、今後の課題についても提言する。 漁業者・養殖業者への聞き取り調査から、今回の改正がどのように受け止められているかも検証、現場から見える課題と今後の見通しも示す。 巻末には改正漁業法の条文も掲載。 目次 : 序章/ 第1章 『改正漁業法』概論(改正の背景(我が国水産業の動向)/ 改正の概要 ほか)/ 第2章 我が国における漁業制度の歴史(江戸時代における漁業制度/ 『明治漁業法』の成立 ほか)/ 第3章 「水産政策」と「水産改革」の経緯(『水産基本法』の制定と「水産政策」/ 「水産改革」の経緯)/ 第4章 『改正漁業法』の評価と今後の課題(『改正漁業法』の評価/ 今後の課題)/ 第5章 漁業法/卸売市場法改正と新コロナ後の将来(概説/ 漁業法の改正の評価 ほか) 概説 改正漁業法 2018年改正漁業法の要旨と漁業制度の変遷 / 小松正之 【本】 3,740 ~
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片岡千賀之 九州大学出版会キンダイ ニ オケル チイキ ギョギョウ ノ ケイセイ ト テンカイ カタオカ,チカシ 発行年月:2010年10月 ページ数:298p サイズ:単行本 ISBN:9784798500287 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 近代における地域漁業の形成と展開 [ 片岡千賀之 ] 7,700 ~
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◆◆◆おおむね良好な状態です。 中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 中島宏 出版社名 経済調査会 発売日 1992年03月01日 ISBN 9784874371909 【中古】植栽の設計・施工・管理/経済調査会/中島宏(単行本) 4,909 ~
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水産総合研究センター叢書 赤嶺達郎 恒星社厚生閣スイサン シゲン ノ データ カイセキ ニュウモン アカミネ,タツロウ 発行年月:2010年06月 ページ数:178p サイズ:単行本 ISBN:9784769912262 赤嶺達郎(アカミネタツロウ) 1956年生、東京大学農学部水産学科卒、農学博士。 現職、独立行政法人水産総合研究センター中央水産研究所資源評価部数理解析研究室長。 東京海洋大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 水産資源解析の歴史/2 連立方程式の解法/3 混合正規分布/4 成長式あれこれ/5 個体数推定は難しい?/6 ベイズ統計と生態学/7 落ち穂拾い/8 標準偏差の不偏推定はnー1.5で割る?/9 ウォリスの公式再び/10 オイラー/11 円周率と確率分布 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 水産資源のデータ解析入門 (水産総合研究センター叢書) [ 赤嶺達郎 ] 3,520 ~
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ポケット図鑑 岩崎哲也 文一総合出版トシ ノ ジュモク ヨンヒャク サンジュウサン イワサキ,テツヤ 発行年月:2012年04月 ページ数:320p サイズ:図鑑 ISBN:9784829911877 岩崎哲也(イワサキテツヤ) 1965年埼玉県生まれ。 明治大学農学部農学科卒業後、千葉大学大学院園芸学研究科環境・緑地学専攻。 1991年より公園・緑地の設計事務所にて設計及び植物・生物調査等に従事、その後練馬区の団体職員を経て、兵庫県立大学大学院緑環境マネジメント研究科・淡路景観園芸学校准教授。 農学博士。 一級ビオトープ施工管理士。 日本樹木医会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 裸子植物/被子植物 タイトル種283種に加え、150種の品種や別種、変種なども収録。 葉、花、実などの細かな形状から難しい識別も行えるようスキャン画像、部分アップ画像も多数掲載。 手触りやにおいの特徴も解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 都市の樹木433 ポケット図鑑 [ 岩崎哲也 ] 1,320 ~
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ものと人間の文化史 有岡利幸 法政大学出版局スギ アリオカ,トシユキ 発行年月:2010年02月 ページ数:270p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588214912 有岡利幸(アリオカトシユキ) 1937年、岡山県に生まれる。 1956年から1993年まで大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事。 1993〜2003年3月まで近畿大学総務部総務課に勤務。 2003年より(財)水利科学研究所客員研究員。 1993年第38回林業技術賞受賞。 著書に『松と日本人』(人文書院、1993、第47回毎日出版文化賞受賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 杉の文化史への誘い/第1章 杉の生態/第2章 日本文化形成期の杉/第3章 近世の領主と杉/第4章 杉植林の進展とその背景 天然分布の状況から各地の栽培・育種、利用にいたる歩みを、弥生時代から今日までの人間の営みの中でとらえなおす。 秋田杉・北山杉・吉野杉をはじめとする産地形成の経緯、藩による林業の育成と禁制、戦争や災害による荒廃におよぶ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 杉(1) (ものと人間の文化史) [ 有岡利幸 ] 2,970 ~
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出荷目安の詳細はこちら商品説明福岡・博多を近代捕鯨の発祥地・関門地域と対比し鯨産業のなかでの位置を追究するとともに、福岡県香春町で発達した鯨食文化を調査し、その位相を探る。 また、昭和30年代の捕鯨労組資料をもとに捕鯨従事者の待遇を検証する。
下関から見た福岡・博多の鯨産業文化史 / 岸本充弘 【本】 1,100 ~
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著者:J.A. ガランド, 川崎 健出版社:恒星社厚生閣サイズ:単行本ISBN-10:4769906706ISBN-13:9784769906704■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 水産資源解析入門 / J.A. ガランド, 川崎 健 / 恒星社厚生閣 [単行本]【メール便送料無料】 3,734 ~
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フードシステムの未来 野口玉雄 濱田英嗣 筑波書房ムドクフグキモヲショクヨウカスル ノグチタマオ ハマダエイジ 発行年月:2022年02月23日 予約締切日:2022年02月05日 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784811906188 野口玉雄(ノグチタマオ) 東京医療保健大学大学院医療保健学研究科教授 濱田英嗣(ハマダエイジ) 摂南大学農学部教授 荒川修(アラカワオサム) 長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 フグ肝食用化への思いーフグ毒研究60年でみえたもの/第2章 フグ毒の不思議ーフグ毒(テトロドトキシン)とはどんな毒なのか?(食物連鎖によって毒化するフグ/フグ毒が作用するメカニズム ほか)/第3章 フグ食文化を楽しもう(フグ食は西高東低/ふぐ調理師免許はなぜ必要なのか)/第4章 フグ肝食は可能か(養殖トラフグ/フグ中毒とフグ肝食を禁止している法律)/第5章 フグ肝食用の実現に向かって(フグ肝食用化への期待/完全無欠な安全管理システムの構築) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 無毒フグ肝を食用化する フードシステムの未来 [ 野口玉雄 ] 2,420 ~
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