明るい琥珀色、レザーウッドの蜜やスパイシーなジンジャーブレッド(生姜を使った洋菓子)に続き、ジューシーなプラムやフレッシュなレモンピール。 クリーミーなバニラやシトラスの長く、メローなフィニッシュ。 アメリカンオークのEX-バーボン樽にて熟成後、1stフィルのスパニッシュオーク樽にて熟成しています。 アルコール度数:46% 産地:ハイランド(北ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (北ハイランドモルトの特徴) よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
バルブレア 15年 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,700 ~
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蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。 ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。 基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。 同社は2007年8月に大幅なリニューアルを敢行。 ネクター・ドールはソーテルヌ樽で仕上げの熟成を行い、ノンチルフィルターでボトリングしたもの。 ネクター・ドールは“黄金の果汁”の意味がある。 (世界の名酒辞典より) アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト グレンモーレンジ ネクタードール 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,600 ~
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皆様お待たせいたしました。 「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。 ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。 今回も2種類の同時リリースです。 何れもウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽で、レダイグの2007 14年熟成とカリラの2009 11年熟成です。 テイスティングしましたが、レダイグ2007は、しっかりとスモーキーでモルティな甘さと濡れた落ち葉のヨード感が良い感じです!カリラ2009は、綺麗なスモークとミンティーで奥からレモンキャンディーの甘みが出てくる正統派ヤングアイラです!下記テイスティングノートをご参照ください。 それでは皆様からのご注文お待ちしております。 テイスティングノート 色は焦げたペールカラー、香りは酸味のあるスモーク、モルティな甘み、ヨード、ボディは甘いモルト&ハニー、シャープなスモーク、潮&レモンピール、濡れた落ち葉、フィニッシュはスモークからクローブのビターが続く。 アルコール度数:53.4% 容量:700ml アイランズモルト ボトラーズブランド ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」 トバモリー/レダイグ 2007 14年 ホグスヘッド 53.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 22,200 ~
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2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。 そんなHL社の大人気「ブレンデッドモルト」、その地への思いを馳せた旅するウイスキー「ジャーニー・シリーズ」。 香りを取ると、すぐさまスコットランドの西岸から離れた起伏に富んだヘブリディーズ諸島に降り立ったような、ピリッと心地良い苦みと海岸の塩辛さを感じる。 穏やかなピートスモーク、熟したアップル、大麦麦芽、ほんのり海藻の風味。 満足感たっぷりで体を温めてくれる長いフィニッシュに、何度もグラスに手が伸びてしまう。 原酒構成:アイラ島の複数の蒸留所+ジュラの4〜6年前後熟成。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ヘブリディーズジャーニー ブレンデッドモルト 46% 700ml(正規品)[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,080 ~
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2000年に所有者がアンガス・ダンディー社に変わり、トミントール蒸留所が新しくリリースしたヘビー・ピート・タイプのモルト。 スペイサイド・モルトだが非常にピーティーでバランスも優れている。 商品名はトミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来。 アイラモルト好きにおすすめです。 アルコール度数:50% 産地:スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。 華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
オールドバランテュラン 10年 50% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,300 ~
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クラシックなブルックラディのスタイルであるノンピート、フローラルで複雑なウイスキー。 スコットランド産の大麦を100%使用し、創業当時のオリジナルの機械装置で、職人たちがゆっくりと丁寧に蒸留しました。 すべてのスピリッツは終始、海岸沿いのロッホ・インダールの倉庫で熟成され、アイラ島の湧水を使用して蒸留所でボトリング。 フローラルでエレガントというブルックラディのクラシックなスタイルを表現すべく、マスターディスティラーのジム・マッキュワンにより、厳選した樽からつくられました。 ノンピートで、まさにブルックラディの決定版。 スコットランド産の大麦100%。 マルチ・ヴィンテージ。 アルコール度数:50% 産地:アイラ島 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ブルイックラディ ザ クラシック ラディ 50% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,240 ~
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キルホーマン2011 バーボンバレルはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、ファーストフィルバーボンバレルの12年熟成です。 色はペールゴールド。 グラスに注ぐと爽やかなレモンやグレープフルーツの香りに続いて潮風のニュアンスを伴ったスモーク、バニラサンドウエハースが広がり、徐々にタールや漢方薬といった重い香りが姿を現します。 口に含むとアプリコットシロップやハチミツの甘い味わいが広がります。 柔らかな甘味にピートスモークと塩気が混ざり合うことで、いぶりがっこの様な味わいへと変化し、フィニッシュに加わるカカオニブが全体を引き締め、オークの香りが鼻孔をくすぐります。 シトラス、ピートスモーク、甘味がバランスよく広がるシングルカスクです。 色:ペールゴールド 香り:レモン、グレープフルーツ、潮風、スモーク、バニラサンドウエハース、タール、漢方薬 味:アプリコットシロップ、ハチミツ、ピートスモーク、塩気、いぶりがっこ、オーク、カカオニブ アルコール度数:52.6% 容量:700ml アイラモルト キルホーマン 2011 バーボンバレル 12年 52.6% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 25,100 ~
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1992年にグラスゴーで創業したボトラーのザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーがボトリングするフィンラガンは中身不詳のアイラ・シングルモルトとしてリリースされたが、どうやらカリラ蒸留所のモルトらしい。 酒名はアイラ島の中央部にあるフィンラガン湖の縁にかつてあった古城“フィンラガン城”の名が由来。 アルコール度数:58% 産地:アイラ島 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
フィンラガン カスクストレングス 58% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,030 ~
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スコットランド本土では最北に位置する蒸留所。 潮や海草の香りもありほとんどアイランズモルトといってもいい。 パンチがあり個性的。 アルコール度数:40% 産地:ハイランド(北ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (北ハイランドモルトの特徴) よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
オールドプルトニー 12年 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,130 ~
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ノーブル・レブルは、ロッホローモンド蒸溜所とグレンスコシア蒸溜所、他蒸溜所から調達した原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトウイスキー。 3種類のコンセプトのウイスキーがあって、ラベルにはそれぞれのフレーバーの構成やテイスティングノートを表現したヴィヴィッドなイラストが描かれています。 ラベルのイラストで味わいを表現した新定番/スモーク×赤ワイン樽 スモーク・シンフォニーは、リオハの赤ワイン樽でフィニッシュされていて、スモーク、スパイス、ダークベリーのノートが特徴です。 ピートとスモークの香り、そしてチリペッパーの刺激が絡み合い、リッチなボディと赤い果実を想わせるベリーの酸味が、非常に魅力的。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド ノーブル・レブル スモーク・シンフォニー 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,200 ~
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ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。 香りはリッチで魅惑的、冷えたシナモンロール、温かいオレンジのスイーツ、フレッシュで甘いオークとレーズンにかすかなミント。 味はシルクが口を包むようで、バナナ、ベリー系ジャム、モルトビスケットにクラシックなシェリー樽の深み。 フィニッシュは心地良いほど長くてバランスがとれ、挽いたスパイスにドライフルーツ、柔らかいスコッチタブレット(トフィー)で最後に微かなピートスモーク。 アルコール度数:43% 産地:スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。 華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
タムデュー 12年 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,450 ~
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2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。 近年、魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」や新アイラシングルモルト「スカラバス」が大変好評で、また「ヘップバーンズチョイス」もリニューアルと話題が尽きることはございません。 生産本数:298本 【HL社テイスティングノート】 香り:バニラ、バター、スコティッシュタブレット、チョコレート 味わい:ファッジやフレッシュなパイナップルのクリーミーな味わい フィニッシュ:ほんのりフルーツを感じる長くていつまでも続くフィニッシュ アルコール度数:50% 容量:700ml アイランズモルト ボトラーズブランド タリスカー 2008 12年 50% 700ml バーボンバレル ハンターレイン オールド・モルト・カスク[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 24,280 ~
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キルホーマン マキヤーベイ ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、バーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしたフラッグシップ。 潮気のあるピートスモークと、キャラメルにバニラ、シトラスがバランスよく調和しています。 タンブラーグラス※麦穂とキルホーマンのロゴ入 機能性とエレガントで高級感あるデザインで定評があり、英国で40年の歴史を誇るアーバンバー社製のタンブラーグラスです。 口径:φ74 (最大径:φ83) 高さ:98mm(350ml)×2脚 キルホーマン蒸溜所 2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。 蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。 アルコール度数:46% 容量:700ml アイラモルト キルホーマン マキヤーベイ タンブラーパック 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,800 ~
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蒸留所はスペイ川左岸の高台に1897年に建てられた。 サラディン式モルティングで麦芽自給率100%を達成しているスペイサイドでは唯一の蒸留所。 フェイマスグラウスの中核をなしている。 バッチストレングスは、シェリー樽のみでの熟成、アンチルフィルター、ノンカラーリング、高いアルコール度数でボトリング。 バッチごとにわずかにスタイルが異なります。 バッチ007はファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成、ファーストフィル樽の比率が高い。 香りはかすかに漂うバニラスポンジケーキ、スパイシーなシナモンとローストしたキャラメルナッツ。 味はメレンゲ&生クリームケーキに甘くて美味なラズベリー、キャラメルアプリコット、オークのスパイスと活き活きしたレモンパンチ。 フィニッシュは温かいオークのスパイスに焼いたイチジク、強いシェリーフレーバーにむきたてのオレンジ。 アルコール度数:57.5% 容量:700ml スペイサイドモルト タムデュー バッチストレングス007 57.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,200 ~
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今回はスコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社から日本初登場となるシリーズ、「レッドカスクカンパニー」をご案内致します。 グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。 数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。 今回はそんな同社の看板シリーズとも言える「レッドカスクカンパニー」から、ブルイックラディ2005 15年熟成を日本の皆様にご紹介致します。 このシリーズ「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成でノンチルフィルター&ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。 もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。 テイスティングしましたので、以下に記載のテイスティングノートをご参照ください。 テイスティングノート 香りはクラシックシェリー!重厚でレーズン、プルーン、カカオビター&キャラメル、ボディは上品な甘いサルファー、カヌレ、レーズン&チョコレート、葉巻、フィニッシュはカカオビターが長く続く。 アルコール度数:63.1% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド グローバルウイスキー レッドカスクカンパニー ブルイックラディ 2005 15年 ファーストフィル シェリーホグスヘッド 63.1% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 39,800 ~
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今回はスコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社から日本初登場となるシリーズ、「レッドカスクカンパニー」をご案内致します。 グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。 数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。 今回はそんな同社の看板シリーズとも言える「レッドカスクカンパニー」から、ブルイックラディ2005 15年熟成を日本の皆様にご紹介致します。 このシリーズ「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成でノンチルフィルター&ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。 もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。 テイスティングしましたので、以下に記載のテイスティングノートをご参照ください。 テイスティングノート 香りはクラシックシェリー!重厚でレーズン、プルーン、カカオビター&キャラメル、ボディは上品な甘いサルファー、カヌレ、レーズン&チョコレート、葉巻、フィニッシュはカカオビターが長く続く。 アルコール度数:63.1% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド グローバルウイスキー レッドカスクカンパニー ブルイックラディ 2005 15年 ファーストフィル シェリーホグスヘッド 63.1% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 39,800 ~
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PCレイアウトで
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