みがきにしん甘露煮（400g） (説明) 脂ののった干した身欠きニシンを、 甘く柔らかく煮込んだ甘露煮です。
故郷の素朴で美味しいお袋の味です。

■原材料
■ ミガキにしん(国内産)、砂糖、醤油（原材料の一部に大豆,小麦を含む）
■内容量
■ 400g
■保存方法
■ 冷蔵保存：5℃以下
■賞味期限
■ 冷蔵10日
■配送方法
■ クール便

みがきにしんを１晩から2晩ほど、米のとぎ汁（毎日交換）に 漬けて柔らかくすることが、何よりも一番。
ふきなど山菜、秋茄子との油いため、にしんの昆布巻き、 漬物時期にはにしん漬け、用途はいろいろです。
500g箱詰×1です。
商品の詳細・配送・同梱について。
お読み下さい。
↓

卵が大きくなる前のにしんですので、脂のものっていますし、身もやわらかくなっています。
焼いて普通にお醤油をかけて食べるとおいしいです。
また、お醤油に砂糖をとかした砂糖醤油につけて甘辛くしてもおいしく食べれます。
（原料：ロシア産）

１週間程度乾燥させたところで頭や腹わたをとり、さらに１ヶ月程度熟成させます。
ニシンは脂分が多い魚で、内部までゆっくり乾燥させないと腐ってしまうため、熟練の技術が要求されます。
職人が丁寧に仕込んで作り上げた身欠きにしんは、脂ののりと肉質が違います。
熟成された本干の身欠きニシンは、長期間保存がきき、栄養素がたっぷりつまっています。
ニシンを流通させるために江戸時代から保存食用に加工された、北海道の海産物の代表格です。
煮物や甘露煮などに用いられ、ほろ苦さが特徴。
北洋漁業はニシン漁が中心だったので、函館は鰊の加工の本場として知られています。
様々な食材と相性がよく、重宝するすぐれものです。
米のとぎ汁に大体一晩つけ置くだけで簡単に柔らかくなります。
水でよく洗ってウロコを取った後、番茶で煮るとアクやくさみがとれます。
甘露煮、昆布巻き、天ぷら、にしん漬けなどにお使いください。
軽く炙るだけでも美味しくいただけます。

■商品名：身欠きにしん
■内容量：１箱（約500ｇ）
■賞味期限：解凍後３日(冷蔵)
■配送方法：クール冷凍
■原材料：にしん（ロシア）
■加工地：北海道函館市

北海道 旭川 諸国名産珍味 南部の乾珍味 にしんの燻製 全国の北海道物産展に出展している 『諸国名産珍味 南部』の商品です！ 北の森ガーデンの売店でも販売しています美味しい珍味だよ〜〜(^^)/~~~発送方法 冷蔵でお届けします 規格・内容量 1袋240g 保存期間冷蔵で2ヶ月 製造者（有）諸国名産珍味 南部

おせち昆布巻きお正月に

当店一番の脂乗り「にしん一夜干し」皮もパリっと焼いて、たっぷりの大根おろしでお召し上がり下さい。

北海道産のにしんを磨き、京都の味・甘味に煮込みました。
大変やわらかく、酒の肴にもおすすめです。
なすびとにしんでそのまま煮焚きして頂くと、京風「にしんなす」が簡単に作れます。
・内容量 1本入り×3袋・原材料 にしん、醤油（大豆・小麦）、砂糖

こちらの商品は「ヤマト運輸ネコポス便」でお届けします。
ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。
・日時指定×・代引決済×・他の商品と同梱不可×
■通常便の商品と一緒にはご注文できません。
※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。
口に広がる濃厚なニシンの旨味がたまらない！ 「北海道」ならではの加工技術。
ニシンへのこだわりが生んだ北国の絶品珍味をご賞味ください。
商品情報- お召し上がり方：お好みの大きさにカットして、そのままお召し上がりください。
※噛み砕ける程度の細い小骨があります。
注意して下さい。
内容量：200g 賞味期限：1ヶ月 原材料名：にしん（アメリカ産）、砂糖、異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、酸味料、（小麦、大豆を含む） おつまみ/おつまみセト/おつまみパック/おつまみ 詰合せ/ビールおつまみ/おやつ/珍味/珍味詰合せ/イカ 珍味/イカ おつまみ/おつまみ 昆布/いか珍味/酒のつまみ

かむほどに、旨味がしっかり出てきます。
炊き込みご飯。
ダシ茶漬け。
などにも簡単にお使いいただけます。
原料：日本産

北海道函館、カクシメ松田水産 賞味期限製造から冷蔵で60日 ソフト干しなので、戻さなくてもいいので手軽に 料理できます。

みがきにしんを１晩から2晩ほど、米のとぎ汁（毎日交換）に 漬けて柔らかくすることが、何よりも一番。
ふきなど山菜、秋茄子との油いため、にしんの昆布巻き、 漬物時期にはにしん漬け、用途はいろいろです。
500g箱詰×1です。
商品の詳細・配送・同梱について。
お読み下さい。
↓

■商品名☆やん衆どすこほい☆にしん本燻
■内容量一袋100ｇ
■賞味期限パッケージ裏面記載
■保存方法1直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。
■ 原材料にしん、砂糖、異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料(原材料の一部に小麦大豆を含む)

卵が大きくなる前のにしんですので、脂のものっていますし、身もやわらかくなっています。
焼いて普通にお醤油をかけて食べるとおいしいです。
また、お醤油に砂糖をとかした砂糖醤油につけて甘辛くしてもおいしく食べれます。
（原料：ロシア産）

米のとぎ汁または米ぬかを加え戻した後、うろこを落とし水洗いしてご使用下さい。

配送方法が2種類あります、ご注意ください。
北海道産のニシンのくんせいです。
噛むほどに鰊の脂がにじみ出ます。
時間をかけて燻製にした鰊は、 香ばしい風味と噛むほどに味が出るおつまみです。

■にしんの燻製240ｇ北海道産（珍味・干物乾物）
■冷凍品との同梱はできません。
■デビットカードはご利用できません ====同梱OKの、ヤマト運輸===
■送料 北海道 1000円 東北・関東・信越・北陸・中部 1200円 関西・中国・四国・九州1300円 沖縄・離島 2100円 （受注確認後、送料を変更します） ====当商品のみの、メール便===
■お支払方法：カード決済・銀行振込・コンビニ先払い限定
■ポスト投函のお届けとなります
■送料無料
■お届け日の指定はできません
■他の商品との同梱はできません

■商品内容 ： 居酒屋ニシン干し/２本入り
■産地 ： ロシア産
■賞味期限 ： 冷凍のままで約１ヶ月（解凍後は冷蔵庫で約３日間）
■お召し上がり方法 ： すでに塩味がついているので、解凍後、家庭用のグリルで焼くだけ！ 簡単調理で小料理屋の味が…
■お召し上がり人数の目安 ： 約４人前
■配送方法 ： クール便 ※基本的には冷凍でのお届けとなりますが、冷蔵にも対応できますので、「冷凍」・「冷蔵」どちらに対しても同梱可能です。
［御歳暮 お中元 敬老の日 ギフト］

身欠にしんはニシンを流通させるために江戸時代から保存食用に加工されてきた北海道の海産物の代表格です。
煮物や甘露煮などによく用いられます。
内容量：500g 原材料名：にしん(アメリカ産)、植物油脂(大豆) 開封後はお早めにお召し上がりください。

送料無料！ポスト投函便でお届け！ 北海道ではお馴染み！道民に愛されている「にしん燻製」！ 燻製一筋45年の老舗、留萌のヤマニ野口水産が作る伝統の味。
留萌の前浜加工のにしんはナラ材のチップを使い1日以上かけてじっくりスモーク。
小骨も気にならない柔らかさがとても食べやすいです。
濃厚な甘辛さ、燻製本来の薫りがお好みの方に大人気のロングセラー商品です！ こちらの商品は「メール便」でお届けします。
ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。
・日時指定×・代引決済×・他の商品と同梱不可×
■通常便の商品と一緒にはご注文できません。
※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。
※原材料には北海道近海で水揚げされた、脂ののった魚を使用しています。
そのため、時間が経つと黄色い脂が浮き出てくることがありますが、 商品の品質には全く問題ありませんのでご了承ください。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりいただくか、冷蔵庫での保存を おすすめします。

■商品名 にしん本燻製 鰊（ニシン）の燻製
■内容量 200ｇ
■賞味期限パッケージ裏面記載
■保存方法常温(高温、多湿、直射日光を避けること／開封後はお早めにお召し上がりください。

■ 原材料【にしん（アメリカ産）、砂糖、異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

内容量：80g×2袋 原材料名：にしん（原産地：ロシア産）、味噌たれ調味料：味噌、味醂、水飴、砂糖、唐辛子、醸造酢）（原材料の一部に大豆を含む） 保存方法：冷蔵庫（10℃以下）に保存。
開封後はお早めに召し上がり下さい。
火にあぶると風味も増して美味しく召し上がれます。
又味噌だれをつけても美味しく召し上がれます。
お酒のおつまみとしても最高.......

■社名 秋田県産（株）
■容量 160g
■原材料はたはた・ごま・ソルビット・砂糖・食塩 調味料（アミノ酸等）・澱粉分解物・酢・魚醤 酸化防止剤（ビタミンE）香辛料（生姜）リン酸塩Na
■発送方法通常

脂の乗った鰊をおからが、あっさりまろやかな味わいにし、唐辛子が上品な味に仕上げている逸品です。
ご飯のオカズや、お酒の肴にピッタリです.......

■気軽なご贈答にも便利です!! 価格設定も低くしていますから、簡単なご挨拶、お礼など ご贈答でも大変便利な商品です。

サイズ：約10〜13枚入・約13〜15cm・約50〜55g/枚総量：約600ｇ 味付：醤油味 原料：にしん(ノルウェー産)、調味料他 冷蔵保存

大サイズ（500g）：12〜14本入り 箱から出して、1回で使い切るくらいの量を小分けして袋に密閉する。
冷蔵庫では乾燥するので必ず冷凍庫へ入れる。
冷凍

紅鮭を麹で漬けていますので、 甘味があり、紅鮭と旨味とともに お口いっぱいに広がります。
330g 開封して2週間位で食べきる時は冷蔵庫へ （長期保存は小分けして冷凍保存） 冷蔵

※こちらの商品は、3尾での販売となります。
しっとりした身の食感と、脂ののったうま味が後を引く美味さです。
安くて美味しいと、北海道で親しまれている魚が鰊(にしん)です。
まるまると太ったにしんの中には、プリプリした数の子！ 鮭・ホッケと並んで、鰊は北海道で馴染みのある魚です。
安価で栄養満点、あっさりした味わいは朝食にも最適です。
おいしくて安い焼き魚を食べたければ、まずニシン！ 脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されています。
子持ちにしん 特大サイズ(3尾) 3尾 ロシア/函館 解凍後3日(解凍後/冷蔵保存・調理後はお早めにお召し上がりください) ※商品到着後、すぐにお召し上がらない場合は、冷凍にて保存してください。
ご家庭用の冷凍庫での保存の場合は、3ヶ月以内を目安にお早目にお召上がりください。

名称：にしん 燻製 内容量：220g 原材料：にしん、砂糖、食塩、ソルトビール、グリセリン、酒精、酸味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(イソアスコルビン酸Na)、酸味料、甘味料(ステビア) 珍味 鰊の保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
配送区分：「ニシン 燻製」を送料無料 メール便 ポスト投函でお届け(送料込)(消費税込)

（原料：日本産）

かむほどに、旨味がしっかり出てきます。
炊き込みご飯。
ダシ茶漬け。
などにも簡単にお使いいただけます。
原料：日本産

お中元と誕生日、夏のBBQにお取り寄せいかがですか〜 スモークとろニシン (オランダ王室御用達クラウンマッチェス)150g（4フィレ）、冷凍 オランダで一番愛されている魚ニシン。
一年のうちで、たった3週間しか獲らない最もうま味が高く脂ものった夏に北海で獲れる 産卵前の貴重なオランダ産ニシンです。
栄養が全て卵（カズノコ）にいってしまったニシンとは違い、まるでマグロのトロのように脂がのり、それでいてフレッシュな美味しさを持っています。
そんな脂のたっぷりのったニシンをコールドスモークによりさらに旨みを凝縮！オランダ王室の宮殿の木をチップに使い、低温スモークで仕上げています。
深いスモークの香りは気品さえ感じられ強めの塩気はスライスしたオニオンとの相性バツグンです。
ベテラン職人が、見た目匂いなど厳しく厳選。
そのニシンを現地の熟練した職人が厳選し、伝統の技と勘で塩加減と漬け時間を調節しています。
岩塩だけを使用し、化学調味料や保存料・着色料は 一切使用していません。
解凍してお召し上がりください。

寒風が吹く北国に向いた特産・加工品！ 鮭・ホッケと並んで、鰊は北海道で馴染みのある魚です。
北海道では昔から保存食として、とても重宝されてきました。
にしんは脂分が多い魚で、内部までゆっくり乾燥させないと腐ってしまうため、熟練の技術が要求されます。
1週間程度乾燥させたところで頭や腹わたをとり、さらに1ヶ月程度熟成させます。
職人が丁寧に仕込んで作り上げた身欠きにしんは、脂ののりと肉質が違います。
昆布巻・鰊そば・煮物・ニシン漬け等の 料理に使う場合は、戻した方が美味しく仕上がります。
また、氷下魚(こまい)等の珍味のように、マヨネーズに一味唐辛子を付けて食べると酒の肴にも最適です。
身欠きにしん(500g) 500g ロシア/函館 解凍後3日(解凍後/冷蔵保存・調理後はお早めにお召し上がりください) ※商品到着後、すぐにお召し上がらない場合は、冷凍にて保存してください。
ご家庭用の冷凍庫での保存の場合は、3ヶ月以内を目安にお早目にお召上がりください。

そのままでも大変おいしくいただけます。
ネギをまぶし醤油、マヨネーズ、みそなどにつけ お刺身のように召し上がってもよし、 サラダにたっぷりふりかけても大変おいしく頂けます。
90g×3パック 商品の詳細・配送・同梱について。
お読み下さい。
↓

中サイズ（500g）：約14〜16本入 箱から出して、2回で使い切るくらいの量を小分けして袋に密閉する。
冷蔵庫では乾燥するので必ず冷凍庫へ入れる。
冷凍

新鮮な良質のにしんを使用し、にしん独特の渋みを取り除き、 時間を掛けて丁寧に甘口に炊き上げています。
骨まで柔らかく煮ていますので、丸ごとおいしく食べられます。
ひとくちで口の中に広がる濃厚なニシンの旨味がたまらない！ かつてニシン漁で栄えた本場「北海道」ならではの加工技術。
ニシンへのこだわりが生んだ北国の絶品珍味をご賞味ください。
商品情報 お召し上がり方：そのままお召し上がりいただけます。
内容量：400g 賞味期限：90日 原材料名：身欠きにしん、砂糖、醤油、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、保存料（ソルビン酸）、着色料（カラメール）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 配送方法：常温 保存方法：常温(高温、多湿、直射日光を避けること)※冷蔵庫で保存されるとさらに日持ちいたします。
開封後の注意点：開封後は、お早めにお召し上がりください。
お召し上がりの前に:本品は、そのままお召し上がりいただけます。
検索ワード：贈答 ギフト プレゼントにオススメ：お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/粗品/お返し/御礼/贈り物/お酒の肴に/おつまみ/珍味/にしん/ニシン

しっとりした身の食感と、脂ののったうま味が、後を引く美味さです。
安くてうまいと北海道で親しまれている魚が、鰊(にしん)です。
開きにしんは短時間に焼き上がり、ジューシー。
子持ちにしんはプリプリした数の子をお腹に持った人気の魚です。
鰊(にしん)は、北洋漁業の時代から函館では親しまれている魚です。
安価で栄養満点、あっさりした味わいは朝食に最適です。
おいしくて安い魚を食べたければ、まずニシン。
脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されています。

■商品名：子持ち にしん
■内容量：３尾
■賞味期限：解凍後３日(冷蔵)
■配送方法：クール冷凍 解凍するときは、冷蔵庫でゆっくり解凍させてください。
皮面から焼きはじめ、焦がさないようにふっくらと焼き上げてください。
ご飯のおかずにする場合は、焼く前に塩を少しふりかけると焼き上がりには塩味がなじんで、美味しくいただけます。

北海道産のにしんを磨き、京都の味・甘味に煮込みました。
大変やわらかく、酒の肴にもおすすめです。
なすびとにしんでそのまま煮焚きして頂くと、京風「にしんなす」が簡単に作れます。
・内容量 1本入り×5袋・原材料 にしん、醤油（大豆・小麦）、砂糖

北海道の代表魚ニシンおやつにお酒のおつまみにお気軽にお召し上がりいただけます 原材料 にしん（カナダ産）・砂糖・食塩・醸造酢・ソルピートル・くん液 グリセリン・酒精・調味料（アミノ酸等）・酸味料・リン酸塩（Ｎａ） 酸化防止剤（インアスコルビン酸Ｎａ）・甘味料（ステビア） 保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所は避けてください。
・開封後はお早めにお召し上がりください