軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザイン。 先端が鋭く、肉や魚を捌くときに便利です。 3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。 ●商品サイズ(約):全長338mm、刃渡り202.7mm●商品重量(約):100g●パッケージサイズ(約): 95×27×415mm●材質:刀身/ステンレス、PVB樹脂 柄/ポリプロピレン92543 TRAMONTINA トラモンティーナ 牛刀 8インチ 23684/108 7,260 ~
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TRAMONTINAサステイナブルコレクション「リーフ(LYF)」シリーズ。 風や葉などの自然の要素に基づいたコンセプトにより、流れるようなフォルムをデザインしています。 ●商品サイズ(約):全長294mm、刃渡り166mm●商品重量(約):80g●材質:ステンレス、PCRポリプロピレン カトラリー&ナイフ/100%リサイクル可能なステンレス仕様21328 TRAMONTINA トラモンティーナ リーフ 牛刀 7インチ 23117/027 1,870 ~
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 ●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 ●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。 ●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。 ■商品サイズ:全長435mm(刃渡り300mm)■本体重量:290g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 商品情報 商品サイズ全長435mm商品重量290g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7235301 TOJIRO 藤次郎 牛刀 300mm FU-892 14,003 ~
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オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。 ●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 ●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。 ●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。 ■商品サイズ:全長405mm(刃渡り270mm)■本体重量:255g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 商品情報 商品サイズ全長405mm商品重量255g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7235201 TOJIRO 藤次郎 牛刀 270mm FU-891 10,615 ~
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